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客房服務(wù)員個人總結(jié)(29篇)
客房服務(wù)員個人總結(jié)(精選29篇)
客房服務(wù)員個人總結(jié)篇1
一年來,在領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在同事們的積極支持和大力
幫助下,較好的履行樓層領(lǐng)班職責(zé),圓滿完成工作任務(wù),得到賓
客和同事們的好評和領(lǐng)導(dǎo)的肯定??偨Y(jié)起來收獲很多。
一、加班加點工作,早日完成裝修
今年客房最重要的工作是前裝修工作,自4月份接到通知上
班后,為了使新客房早一天投入使用,我和大家克服了重重困難,
發(fā)揚不怕苦、不怕累的精神,每天在完成自己本職工作的基礎(chǔ)上,
加班加點、連續(xù)作戰(zhàn),利用了很短的時間就完成了房間新舊家具
清理、擺放和裝修前期,中期和后期的室內(nèi)外衛(wèi)生清潔工作,確
保了客房的裝修和及時出租,為公司增加收入做出了我們的貢獻(xiàn)。
二、協(xié)助部門經(jīng)理做好客房部的日常工作
為更好的協(xié)助部門經(jīng)理做好日常工作,今年以來領(lǐng)班一直進(jìn)
行常白班制。這項制度的實施就意味著領(lǐng)班必須每天參加工作,
每天監(jiān)督和參與各項服務(wù)工作。操心、費力、得罪人的活一個干
了,還不一定落好。但是,為不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的重望,不影響公司的
正常運營,我不辭勞苦的每天上班,除因傷不能參加工作的幾天
病休外一直參加工作。使我們二三樓未因監(jiān)督不力或人為因素出
現(xiàn)意外。
三、合理安排樓層服務(wù)員的值班、換班工作
樓層服務(wù)員換班值班是一個非常重要的環(huán)節(jié)。做到讓服務(wù)員
既做好公司工作又不誤家里的事宜,我們采取領(lǐng)班每天跟白班的
方式,使領(lǐng)班將能操的心都操到,能夠即時的監(jiān)督服務(wù)員的每一
項工作,盡可能做到只有做不到的,沒有想不到的。使每個工作
人員都能無后顧之憂的滿腔熱情的投入到服務(wù)工作中,每天以嶄
新的姿態(tài)面對客人。
四、配合經(jīng)理做好各項接待、安排工作,工作期間發(fā)現(xiàn)問題
及時處理,有疑難問題應(yīng)及時上報領(lǐng)導(dǎo)
做為領(lǐng)班,最主要的工作是配合部門經(jīng)理做好各項上傳下達(dá)
疑難問題等。開張初,各項工作有待理順。我在手傷未愈的情況
下投入到開張顧客的接待工作中。很多的顧客,有的是住賓館的,
有的是來慶賀的,眾多陌生的面孔來來往往,加上一大部分工作
人員也是新手。我暗暗穩(wěn)住自已,對每個工作人員的每一個細(xì)節(jié)
進(jìn)行跟蹤,提醒,做細(xì)致的安排,使開張接待工作順利進(jìn)行。新
裝候的客房存在水、電、電話等各項維修問題,每一個細(xì)節(jié)都做
詳細(xì)記錄并及時上報給經(jīng)理迅速解決,以免給初來的顧客留下不
良影響。同時也及時將工作人員的期望心聲通過正常渠道上報給
領(lǐng)導(dǎo),期望領(lǐng)導(dǎo)予以解決。
五、做好樓層的安全、防火、衛(wèi)生工作
從參加工作的頭一天,公司領(lǐng)導(dǎo)對安全問題再強調(diào),所以安
全問題始終是我們平時工作的重中之重。所以每天安排工作的每
一項我都強調(diào)安全問題。查房時注意環(huán)節(jié),床鋪上面、地板上面,
樓道內(nèi)地毯上面的煙頭是隱患。理所當(dāng)然是首查問題。其次,為
做好衛(wèi)生工作,我們也做了細(xì)致的安排:即“三凈”“三度”“二
查”制度,“三“凈”衛(wèi)生制度”,它包括房間衛(wèi)生、床鋪衛(wèi)生、
衛(wèi)生間衛(wèi)生三“凈”等,“三度”即床鋪被子有角度,家具擦示
有亮度,工作過程有速度;“二查”制度即搞完衛(wèi)生本人自查、
要求領(lǐng)班復(fù)查。堅持空房“一天一過”制度,及時發(fā)現(xiàn)存在問題
并及時解決,力爭將疏漏降到最低。
六、以身作責(zé),監(jiān)督、檢查樓層服務(wù)人員做好服務(wù)工作
身先士卒,以身作則是我做好工作的關(guān)健,也是用來服人的
法寶。除每天上常白班外。大衛(wèi)生清潔過程中,本人一直直接參
與打掃衛(wèi)生,并且在發(fā)現(xiàn)有不合程序或者清潔不徹底時,不但指
出問題所在,而且自己重做示范,使同樣的錯誤不在同一個人身
上出現(xiàn)兩次。這樣新工作人員會很快適應(yīng)工作,老工作人員不但
每個人都可以做好做到位,而且同樣可以帶任何一新參加的工作
人員。
在日常服務(wù)工作中,我們幾乎做到有求必應(yīng)。,回答顧客問題,
引導(dǎo)顧客開門,指導(dǎo)顧客用客房內(nèi)的設(shè)施等,甚至在不忙的情況
下幫助顧客在門口小超市購物。所謂大河有水小河滿。我們希望
用我們優(yōu)質(zhì)的服務(wù)換來公司的長足發(fā)展。希望我們的勞動不會被
浪費。
七、做好服務(wù)工作的同時抓好思想工作,做到團(tuán)結(jié)友愛、相
互幫助、共同進(jìn)步
思想工作是所有工作的首要工作。做好思想工作,其重點工
作就完成了一半,在我們二三樓這個小團(tuán)體里,怎樣使其達(dá)到適
當(dāng)團(tuán)結(jié),充分發(fā)揮小團(tuán)體的整體作用。這項工作是一個長期的也
是日常的工作,我們的工作人員在不斷的更換,結(jié)構(gòu)也在不斷的
調(diào)整。思想工作的內(nèi)容在不斷的變化。在日常工作中了解她們的
個性,講話方式,生活狀況,以便對癥下藥。我們總以公司的投
放資金為引子,以公司將來的發(fā)展規(guī)模為目標(biāo),以目前全球經(jīng)濟(jì)
狀況為主例談就業(yè)難,談前景發(fā)展良好,談公司效益就是我們自
己人的效益。使工作人員從思想深入深刻認(rèn)識,從而認(rèn)真的投入
到工作中。
八、切實履行職責(zé),認(rèn)真完成上級交辦的其它工作
對于經(jīng)理安排的各項工作我們總是不折不扣的完成。當(dāng)然對
于工作人員的要求和希望我們也及時的上報給上級領(lǐng)導(dǎo)。我認(rèn)為
只有做到工作人員從內(nèi)心深處滿意才能更加熱忱的全身心的投入
到他所在的工作中。只有工作人員身心喜悅的面對顧客,才能使
顧客有真正的賓至如歸的感受覺。
一天來,二三樓在兩級領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)和大家的共同努力下,
共接待外來顧客一人次,出售客房間,經(jīng)濟(jì)收入為一元,盡管取得
了一定的經(jīng)濟(jì)效益,但離領(lǐng)導(dǎo)的期望還很大很大,在一年里,我
將不遺余力,帶領(lǐng)同事們再接再力,抓好我們的服務(wù)質(zhì)量,提升
我們的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),全面提高公司效益。開創(chuàng)服務(wù)工作新局面。
客房服務(wù)員個人總結(jié)篇2
20_年即將過去,這一年是繁忙的一年,是輝煌的一年,酒
店在上級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下,在某某經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下,通過全
體員工齊心協(xié)力,勤奮工作,取得了巨大的成績,入住率始終保
持在90%以上,酒店業(yè)績連創(chuàng)新高,在安全、衛(wèi)生、服務(wù)等方面得
到了相關(guān)的部門肯定和客人的一致好評。我做為酒店的一名員工,
通過自己的努力,也取得了不錯成績,多次被酒店評為優(yōu)秀員工,
受到獎勵。
我主要從以下四個方面做好本職工作的:
一、尊重領(lǐng)導(dǎo),聽從指揮。在平時的工作中,深刻領(lǐng)會領(lǐng)導(dǎo)
的意圖,接受領(lǐng)導(dǎo),服從安排,按照領(lǐng)導(dǎo)的要求去做,不推諉不
扯皮,不耍小聰明,工作上毫無怨言,任勞任怨。對于領(lǐng)導(dǎo)表揚
獎勵,能夠正確對待,不驕不躁;對于領(lǐng)導(dǎo)指出工作中的不足之
處能及時改正,不暴不棄。能夠的完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作任務(wù),經(jīng)
常受酒店及客房部經(jīng)理的表揚。
二、遵規(guī)守紀(jì),搞好服務(wù)。遵守酒店制定的各項規(guī)章制度,
做到不遲到,不早退,按時上下班,處理好家庭和工作的關(guān)系,
全年無請假記錄,做到全勤上班。嚴(yán)格按照工作流程及領(lǐng)導(dǎo)要求
搞好服務(wù),做到房間打掃時不留死角,一塵不染,整潔干凈,為
客人服務(wù)時,能夠正確使用文明用語,做到細(xì)心、熱心、耐心,對
于客人提出的要求盡量滿足,不能滿足的,為客人解釋清楚,取
得客人的諒解。查房時,發(fā)現(xiàn)酒店物品有損失時,及時和客人一
起進(jìn)行核對,需要賠償時,說清事實,講明理由,讓客人滿意。
三、團(tuán)結(jié)協(xié)作,不計得失。和酒店人員打成一片,搞好團(tuán)結(jié),
互幫互助,關(guān)心愛護(hù)同事。在工作中,自己的工作完成后,能及
時幫助其他同事,不怕苦不怕累,隨叫隨到,不耍小心眼,和同
事發(fā)生誤會時,以工作為重,做好溝通,消除誤會,共同做好工
作。在生活中,對同事虛寒問暖,同事生病時,能及時打電話問
候和去醫(yī)院探望,同事家里有事時,了解清楚后,及時關(guān)心幫助,
以此來增進(jìn)友誼,促進(jìn)工作。
四、虛心學(xué)習(xí),努力提高。雖然做客房服務(wù)工作有七、八年
了,但在酒店每次組織的基本技能和安全培訓(xùn)中,思想上重視,
行動上積極主動。做到耳到、眼到、口到、心到、手到。學(xué)習(xí)時做
好筆記,認(rèn)真聽講,不懂就問,回家后及時研習(xí),加深印象,工作
中,仔細(xì)揣摩,正確應(yīng)用,不懂、不會的就請教領(lǐng)導(dǎo)、請教同事,
弄懂弄會,不留盲點,使自己服務(wù)水平和個人素質(zhì)再上一個新臺
階。
存在的不足和問題:
1、有時工作熱情不高,不太積極,有拖拉的現(xiàn)象。有時退房
比較多,時間比較緊,房間衛(wèi)生打掃得不仔細(xì),還有遺漏的地方。
查房時,用品較多,有時有忘記登記的現(xiàn)象,給個人和單位造成
了損失。
2、服務(wù)水平還需提高。文明禮貌用語用得少,態(tài)度比較生硬,
缺少主動性。
在新的一年里,在上級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下,在某某經(jīng)理的正
確領(lǐng)導(dǎo)下,我將認(rèn)真做好本職工作,努力提高自己服務(wù)水平,團(tuán)
結(jié)同事,積極進(jìn)取,做到會聽話,會服務(wù),會學(xué)習(xí),和酒店全體員
工一起團(tuán)結(jié)協(xié)調(diào)作,共同努力,使酒店在新的一年里紅紅火火,
業(yè)績突飛猛進(jìn),節(jié)節(jié)高,再創(chuàng)佳績。
客房服務(wù)員個人總結(jié)篇3
20_年即將過去,這一年在賓館各位領(lǐng)導(dǎo)和同事們幫助關(guān)心
鼓勵下,使我克服了種種困難,較為出色的完成了全年的工作,
得到領(lǐng)導(dǎo)和同事的肯定。全年保持全勤上班,無請假、遲到、早
退現(xiàn)象;服務(wù)質(zhì)量及工作水平有所提高,無客人投訴情況;能夠
尊重領(lǐng)導(dǎo),團(tuán)結(jié)同事,做到禮讓三分,工作為重?,F(xiàn)將我在20_
年做的主要工作及明年的打算做以匯報,請各位領(lǐng)導(dǎo)和同事指正。
一、今年的主要工作
1、虛心學(xué)習(xí),不懂就問。在這一年,我積極參加了賓館組織
的各項培訓(xùn)活動,認(rèn)真學(xué)習(xí)服務(wù)技巧和禮貌用語,不懂的地方就
向經(jīng)理和其他的老同事請教,回家后仔細(xì)琢磨練習(xí),平時在日常
生活中也能經(jīng)常使用禮貌用語,改掉原來的陋俗,養(yǎng)成了良好的
習(xí)慣。就這樣在不知不僅覺中,我的服務(wù)水平得到了提高,行為
舉止更加文明,在客人之中迎得了好評,得到了領(lǐng)導(dǎo)和同事稱贊。
2、端正態(tài)度,愛崗敬業(yè)。通過這一年的鍛練,我逐漸克服了
心浮氣躁,做事沒有耐心,敷衍了事的毛病,養(yǎng)成了耐心細(xì)致、
周到的工作作風(fēng),一年當(dāng)中客人對我的投訴少,表揚多,和同事
之間的關(guān)系也融洽了,之間的爭吵少了,風(fēng)涼話少,取而代之的
是互相鼓勵和關(guān)心的話語。使我對工作更加充滿信心。對于賓館
的日常工作來說除了接待客人,主要就是打掃客房和環(huán)境衛(wèi)生,
雖然整天都在打掃衛(wèi)生,原來總是會因為太高了、不起眼、不好
移動等借口,放棄了一些地方的清掃,留下了死角,在這一年里
在打掃房間和環(huán)境衛(wèi)生時每處地方時都備加細(xì)心不放過每點污漬
和每?;覊m、毛發(fā),高處夠不著的就凳子落凳子,抬不動的就和
同事一起抬,原來不注意的墻角、窗戶角、抽屜角以及手放不進(jìn)
去的縫隙都想辦法用抹布擦干凈,讓臟物無處可逃。
3、服從安排,任勞任怨。平時做到尊重領(lǐng)導(dǎo),不耍心眼,對
于領(lǐng)導(dǎo)安排的事情,不打折扣,保質(zhì)保量。今年除做好客房服務(wù)
工作,同時在前臺人員不齊的情況下,參加了前臺接待的工作,
開始由于對前臺工作不了解,沒有信心、有畏難情緒,后在酒店
領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心幫助下,克服自身困難,認(rèn)真學(xué)習(xí)、多方請教,不斷
演練,做到胸有成竹,遇事不亂,較為出色的完成了前臺的工作
任務(wù),期間被評為當(dāng)月的優(yōu)秀員工。
二、明年工作打算
在即將過去的一年中,使我變得更加成熟,服務(wù)質(zhì)量和水平
有了很大的提高,對客人的服務(wù)熱情也更加高漲,工作信心大增,
對以后的工作充滿了信心。這一年總體上能夠做到恪盡職守,遵
守單位的各項規(guī)章制度,做到讓領(lǐng)導(dǎo)放心,讓客人滿意,但我也
有一些不好的地方需要改正,比如做事斤斤計較,為一些雞毛蒜
皮的事和同事起爭執(zhí),工作中存在著惰性,工作的熱情不夠飽滿,
消極怠工。
在新的一年里,我要堅決克服這些不好的工作作風(fēng),乘著去
年這股東風(fēng),嚴(yán)格約束自己,認(rèn)真學(xué)習(xí)研究工作服務(wù)中的技巧,
提高自身的服務(wù)水平,從小事做起,高起點、高要求,讓每一個
客人都滿意,和賓館其他同事一起為每一位客人提供一個舒適、
安寧、溫馨的家。
客房服務(wù)員個人總結(jié)篇4
賓館服務(wù)員年終總結(jié)時光飛逝,在日與夜的輪回中新的一年
又要到來了。在平凡的工作中又將迎來一個暫新的開始。總結(jié)過
去一年工作中的點點滴滴,總有一些功過得失讓人不堪回味。工
作亦或生活中也總有那么一些不盡如人意,我努力了,可是有時
確沒得到肯定。在這即將到來的一年就讓我發(fā)揮長處,好的就讓
它更好,不足之處努力來完善。讓自己以最飽滿的精神面貌來面
對著一個新的開始。
總結(jié)過去的一年,我是兢兢業(yè)業(yè)面對自己的職責(zé)。對待每一
位賓客都笑臉相迎,讓他們來到賓館就有一種如沐春風(fēng),賓至如
歸的感覺。賓館的前臺是賓館的重要部門,在工作中我盡力做好
部門之間的互通協(xié)調(diào)工作。保證入住的賓客能夠住的安心。服從
領(lǐng)導(dǎo)的指示,團(tuán)結(jié)同事,禮貌待人,服從分配,盡心盡力地做好
了自己的本職工作。新的一年,我將一如既往地在自己平凡的工
作中,為賓館創(chuàng)造最大價值。
客房服務(wù)員個人總結(jié)篇5
20年即將過去,這一年在賓館各位領(lǐng)導(dǎo)和同事們幫助關(guān)心
鼓勵下,使我克服了種種困難,較為出色的完成了全年的工作,
得到領(lǐng)導(dǎo)和同事的肯定。全年保持全勤上班,無請假、遲到、早
退現(xiàn)象;服務(wù)質(zhì)量及工作水平有所提高,無客人投訴情況;能夠
尊重領(lǐng)導(dǎo),團(tuán)結(jié)同事,做到禮讓三分,工作為重?,F(xiàn)將我在20_
年做的主要工作及明年的打算做以匯報,請各位領(lǐng)導(dǎo)和同事指正。
一、今年的主要工作
1、虛心學(xué)習(xí),不懂就問。在這一年,我積極參加了賓館組織
的各項培訓(xùn)活動,認(rèn)真學(xué)習(xí)服務(wù)技巧和禮貌用語,不懂的地方就
向經(jīng)理和其他的老同事請教,回家后仔細(xì)琢磨練習(xí),平時在日常
生活中也能經(jīng)常使用禮貌用語,改掉原來的陋俗,養(yǎng)成了良好的
習(xí)慣。就這樣在不知不僅覺中,我的服務(wù)水平得到了提高,行為
舉止更加文明,在客人之中迎得了好評,得到了領(lǐng)導(dǎo)和同事稱贊。
2、端正態(tài)度,愛崗敬業(yè)。通過這一年的鍛練,我逐漸克服了
心浮氣躁,做事沒有耐心,敷衍了事的毛病,養(yǎng)成了耐心細(xì)致、
周到的工作作風(fēng),一年當(dāng)中客人對我的投訴少,表揚多,和同事
之間的關(guān)系也融洽了,之間的爭吵少了,風(fēng)涼話少,取而代之的
是互相鼓勵和關(guān)心的話語。使我對工作更加充滿信心。對于賓館
的日常工作來說除了接待客人,主要就是打掃客房和環(huán)境衛(wèi)生,
雖然整天都在打掃衛(wèi)生,原來總是會因為太高了、不起眼、不好
移動等借口,放棄了一些地方的清掃,留下了死角,在這一年里
在打掃房間和環(huán)境衛(wèi)生時每處地方時都備加細(xì)心不放過每點污漬
和每粒灰塵、毛發(fā),高處夠不著的就凳子落凳子,抬不動的就和
同事一起抬,原來不注意的墻角、窗戶角、抽屜角以及手放不進(jìn)
去的縫隙都想辦法用抹布擦干凈,讓臟物無處可逃。
3、服從安排,任勞任怨。平時做到尊重領(lǐng)導(dǎo),不耍心眼,對
于領(lǐng)導(dǎo)安排的事情,不打折扣,保質(zhì)保量。今年除做好客房服務(wù)
工作,同時在前臺人員不齊的情況下,參加了前臺接待的工作,
開始由于對前臺工作不了解,沒有信心、有畏難情緒,后在酒店
領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心幫助下,克服自身困難,認(rèn)真學(xué)習(xí)、多方請教,不斷
演練,做到胸有成竹,遇事不亂,較為出色的完成了前臺的工作
任務(wù),期間被評為當(dāng)月的優(yōu)秀員工。
二、明年工作打算
在即將過去的一年中,使我變得更加成熟,服務(wù)質(zhì)量和水平
有了很大的提高,對客人的服務(wù)熱情也更加高漲,工作信心大增,
對以后的工作充滿了信心。這一年總體上能夠做到恪盡職守,遵
守單位的各項規(guī)章制度,做到讓領(lǐng)導(dǎo)放心,讓客人滿意,但我也
有一些不好的地方需要改正,比如做事斤斤計較,為一些雞毛蒜
皮的事和同事起爭執(zhí),工作中存在著惰性,工作的熱情不夠飽滿,
消極怠工。在新的一年里,我要堅決克服這些不好的工作作風(fēng),
乘著去年這股東風(fēng),嚴(yán)格約束自己,認(rèn)真學(xué)習(xí)研究工作服務(wù)中的
技巧,提高自身的服務(wù)水平,從小事做起,高起點、高要求,讓每
一個客人都滿意,和賓館其他同事一起為每一位客人提供一個舒
適、安寧、溫馨的家。
三、對酒店建議和意見
現(xiàn)在信息網(wǎng)絡(luò)時代,知訊者生存,然而賓館在信息收集和利
用遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,井底之蛙永遠(yuǎn)只知道那一片天,只有走出去,方知
天外天,人外人,希望賓館多組織員工走出去學(xué)習(xí)本行業(yè)先進(jìn)的
服務(wù)和管理水平,以提高賓館自身的競爭力。同時也希望賓館領(lǐng)
導(dǎo)平時多關(guān)心員工作日常生活,多為員工著想。多組織一些文化
體育活動,不僅能使員工身體得到鍛煉而且也豐富了業(yè)余生活。
使每位員工每天能夠以飽滿的精神狀態(tài)投入到賓館的工作之中,
為賓館的興旺發(fā)達(dá)做出自己的貢獻(xiàn)。
客房服務(wù)員個人總結(jié)篇6
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo):
您們好,我是,緊張而忙碌的一年馬上就要結(jié)束了,回顧
我這一年的工作,有許多的收獲和體會。
工作的整體回顧:
一個企業(yè)贏利是第一目標(biāo),也是企業(yè)能否生存下去的唯一保
障,一個部門的工作也要緊緊圍繞企業(yè)的中心工作來做文章???/p>
房部做為一個服務(wù)性部門,做好清潔給客人提供一個清潔、安靜、
舒適、溫馨的休息環(huán)境是我們的首要工作,但同時我們還擔(dān)負(fù)著
為企業(yè)創(chuàng)收、節(jié)支的責(zé)任。一年來,經(jīng)過全體員工及部門管理人
員的共同努力,有經(jīng)營指標(biāo)的部分都完成了山莊領(lǐng)導(dǎo)在去年工作
會議上給我們下達(dá)的任務(wù)。在努力創(chuàng)收的同時我們也不忘節(jié)約,
部門全年把節(jié)約工作貫穿始終,在保證工作質(zhì)量、不影響對客服
務(wù)的前提下,盡最大的努力降低成本,我們深知節(jié)省下來的每一
分錢都是集團(tuán)的利潤。
年我完成了以下工作:
1、學(xué)習(xí)、規(guī)范崗位的服務(wù)用語,努力提高對客服務(wù)質(zhì)量。。
為了體現(xiàn)從事酒店人員的專業(yè)素養(yǎng),針對我本人對各崗位服務(wù)用
語存在不熟悉、不規(guī)范現(xiàn)象,我在同事中、在負(fù)責(zé)本集團(tuán)客房的
主管經(jīng)理的培訓(xùn)中學(xué)習(xí)崗位的服務(wù)用語,進(jìn)行留精去粗,而后吸
收為已用,做為我對客人交流的語言指南。自本人規(guī)范服務(wù)用語
執(zhí)行以來,我在對客交流上有了顯著提高。以致在工作的任何時
期,好東西貴在堅持,貴在溫故而知新,我將對此加大學(xué)習(xí)應(yīng)用
的力度。
2、開源節(jié)流,降本增效,從點滴做起。客房部是公司的主要
創(chuàng)收部門,它的本本本費也很高,本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想,
我和同事們本著從自我做起,從點滴做起,杜絕一切浪費現(xiàn)象,
主要表現(xiàn)在:①回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做為清潔
劑使用②每日早晨要求對退客樓層的走道燈關(guān)閉,夜班六點后再
開啟;查退房后拔掉取電卡;房間這樣日復(fù)一日的執(zhí)行下來,能為
公司節(jié)約一筆不少的電費。
3、為了做好客房的衛(wèi)生和服務(wù)工作,領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常對我們打掃房
間技能和查房技巧進(jìn)行考核和評定。從中發(fā)現(xiàn)我們在操作時有無
不規(guī)范、不科學(xué)的問題,針對存在的問題,管區(qū)領(lǐng)班級以上人員
專門召開會議,對存在的問題加以分析,對員工進(jìn)行重新培訓(xùn),
糾正員工的不良操作習(xí)慣。我們也利用淡季不斷實踐,認(rèn)真打掃
和檢查好每一間房,通過考核,取得了一定的成效,房間衛(wèi)生質(zhì)
量提高了,查房超時現(xiàn)象少了。
4、領(lǐng)導(dǎo)采取對員工集中培訓(xùn)、專項培訓(xùn)、個別指導(dǎo)培訓(xùn)等方
式,促進(jìn)了員工酒店意識得到較大提高,服務(wù)理念進(jìn)一步深化,
有聲微笑已成為員工的自覺行動。對什么是個性化服務(wù),從感性
到理性已有了形象的認(rèn)識,整個集團(tuán)形成了“一切工作都是為了
讓客人滿意”的良好氛圍。從而加深了員工對前期的崗位培訓(xùn)、
部門培訓(xùn)、班組培訓(xùn)從理論到實際的全面梳理和提高。
由于各種原因,使我的工作中存在一些問題:
1、容易將個人情緒帶到工作中,高興時熱情周到,不高興時
有所怠慢,以后在工作中盡可能克服這種情況,在思想中真正樹
起:顧客就是上帝的意識。
2、房間和公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生有待進(jìn)一步的提高。
3、各個崗位的服務(wù)規(guī)范需要進(jìn)一步加強。
客房服務(wù)員個人總結(jié)篇7
20_年即將過去,這一年是繁忙的一年,是輝煌的一年,酒
店在上級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下,在某某經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下,通過全
體員工齊心協(xié)力,勤奮工作,取得了巨大的成績,入住率始終保
持在90%以上,酒店業(yè)績連創(chuàng)新高,在安全、衛(wèi)生、服務(wù)等方面得
到了相關(guān)的部門肯定和客人的一致好評。我做為酒店的一名員工,
通過自己的努力,也取得了不錯成績,多次被酒店評為優(yōu)秀員工,
受到獎勵。我主要從以下四個方面做好本職工作的。
一、尊重領(lǐng)導(dǎo),聽從指揮。
在平時的工作中,深刻領(lǐng)會領(lǐng)導(dǎo)的意圖,接受領(lǐng)導(dǎo),服從安
排,按照領(lǐng)導(dǎo)的要求去做,不推諉不扯皮,不耍小聰明,工作上
毫無怨言,任勞任怨。對于領(lǐng)導(dǎo)表揚獎勵,能夠正確對待,不驕
不躁;對于領(lǐng)導(dǎo)指出工作中的不足之處能及時改正,不暴不棄。
能夠的完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作任務(wù),經(jīng)常受酒店及客房部經(jīng)理的表
揚。
二、遵規(guī)守紀(jì),搞好服務(wù)。
遵守酒店制定的各項規(guī)章制度,做到不遲到,不早退,按時
上下班,處理好家庭和工作的關(guān)系,全年無請假記錄,做到全勤
上班。嚴(yán)格按照工作流程及領(lǐng)導(dǎo)要求搞好服務(wù),做到房間打掃時
不留死角,一塵不染,整潔干凈,為客人服務(wù)時,能夠正確使用
文明用語,做到細(xì)心、熱心、耐心,對于客人提出的要求盡量滿
足,不能滿足的,為客人解釋清楚,取得客人的諒解。查房時,發(fā)
現(xiàn)酒店物品有損失時,及時和客人一起進(jìn)行核對,需要賠償時,
說清事實,講明理由,讓客人滿意。
三、團(tuán)結(jié)協(xié)作,不計得失。
和酒店人員打成一片,搞好團(tuán)結(jié),互幫互助,關(guān)心愛護(hù)同事。
在工作中,自己的工作完成后,能及時幫助其他同事,不怕苦不
怕累,隨叫隨到,不耍小心眼,和同事發(fā)生誤會時,以工作為重,
做好溝通,消除誤會,共同做好工作。在生活中,對同事虛寒問
暖,同事生病時,能及時打電話問候和去醫(yī)院探望,同事家里有
事時,了解清楚后,及時關(guān)心幫助,以此來增進(jìn)友誼,促進(jìn)工作。
四、虛心學(xué)習(xí),努力提高。
雖然做客房服務(wù)工作有七、八年了,但在酒店每次組織的基
本技能和安全培訓(xùn)中,思想上重視,行動上積極主動。做到耳到、
眼到、口到、心到、手到。學(xué)習(xí)時做好筆記,認(rèn)真聽講,不懂就
問,回家后及時研習(xí),加深印象,工作中,仔細(xì)揣摩,正確應(yīng)用,
不懂、不會的就請教領(lǐng)導(dǎo)、請教同事,弄懂弄會,不留盲點,使自
己服務(wù)水平和個人素質(zhì)再上一個新臺階。
存在的不足和問題:
1、有時工作熱情不高,不太積極,有拖拉的現(xiàn)象。有時退房
比較多,時間比較緊,房間衛(wèi)生打掃得不仔細(xì),還有遺漏的地方。
查房時,用品較多,有時有忘記登記的現(xiàn)象,給個人和單位造成
了損失。
2、服務(wù)水平還需提高。文明禮貌用語用得少,態(tài)度比較生硬,
缺少主動性。
在新的一年里,在上級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下,在某某經(jīng)理的正
確領(lǐng)導(dǎo)下,我將認(rèn)真做好本職工作,努力提高自己服務(wù)水平,團(tuán)
結(jié)同事,積極進(jìn)取,做到會聽話,會服務(wù),會學(xué)習(xí),和酒店全體員
工一起團(tuán)結(jié)協(xié)調(diào)作,共同努力,使酒店在新的一年里紅紅火火,
業(yè)績突飛猛進(jìn),節(jié)節(jié)高,再創(chuàng)佳績。
客房服務(wù)員個人總結(jié)篇8
20_年即將過去,這一年是繁忙的一年,是輝煌的一年,酒
店在上級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下,在某某經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下,通過全
體員工齊心協(xié)力,勤奮工作,取得了巨大的成績,入住率始終保
持在90%以上,酒店業(yè)績連創(chuàng)新高,在安全、衛(wèi)生、服務(wù)等方面得
到了相關(guān)的部門肯定和客人的一致好評。我做為酒店的一名員工,
通過自己的努力,也取得了不錯成績,多次被酒店評為優(yōu)秀員工,
受到獎勵。我主要從以下四個方面做好本職工作的。
一、尊重領(lǐng)導(dǎo),聽從指揮。
在平時的工作中,深刻領(lǐng)會領(lǐng)導(dǎo)的意圖,接受領(lǐng)導(dǎo),服從安
排,按照領(lǐng)導(dǎo)的要求去做,不推諉不扯皮,不耍小聰明,工作上
毫無怨言,任勞任怨。對于領(lǐng)導(dǎo)表揚獎勵,能夠正確對待,不驕
不躁;對于領(lǐng)導(dǎo)指出工作中的不足之處能及時改正,不暴不棄。能
夠的完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作任務(wù),經(jīng)常受酒店及客房部經(jīng)理的表揚。
二、遵規(guī)守紀(jì),搞好服務(wù)。
遵守酒店制定的各項規(guī)章制度,做到不遲到,不早退,按時
上下班,處理好家庭和工作的關(guān)系,全年無請假記錄,做到全勤
上班。嚴(yán)格按照工作流程及領(lǐng)導(dǎo)要求搞好服務(wù),做到房間打掃時
不留死角,一塵不染,整潔干凈,為客人服務(wù)時,能夠正確使用
文明用語,做到細(xì)心、熱心、耐心,對于客人提出的要求盡量滿
足,不能滿足的,為客人解釋清楚,取得客人的諒解。查房時,發(fā)
現(xiàn)酒店物品有損失時,及時和客人一起進(jìn)行核對,需要賠償時,
說清事實,講明理由,讓客人滿意。
三、團(tuán)結(jié)協(xié)作,不計得失。
和酒店人員打成一片,搞好團(tuán)結(jié),互幫互助,關(guān)心愛護(hù)同事。
在工作中,自己的工作完成后,能及時幫助其他同事,不怕苦不
怕累,隨叫隨到,不耍小心眼,和同事發(fā)生誤會時,以工作為重,
做好溝通,消除誤會,共同做好工作。在生活中,對同事虛寒問
暖,同事生病時,能及時打電話問候和去醫(yī)院探望,同事家里有
事時,了解清楚后,及時關(guān)心幫助,以此來增進(jìn)友誼,促進(jìn)工作。
四、虛心學(xué)習(xí),努力提高。
雖然做客房服務(wù)工作有七、八年了,但在酒店每次組織的基
本技能和安全培訓(xùn)中,思想上重視,行動上積極主動。做到耳到、
眼到、口到、心到、手到。學(xué)習(xí)時做好筆記,認(rèn)真聽講,不懂就
問,回家后及時研習(xí),加深印象,工作中,仔細(xì)揣摩,正確應(yīng)用,
不懂、不會的就請教領(lǐng)導(dǎo)、請教同事,弄懂弄會,不留盲點,使自
己服務(wù)水平和個人素質(zhì)再上一個新臺階。
存在的不足和問題:
1、有時工作熱情不高,不太積極,有拖拉的現(xiàn)象。有時退房
比較多,時間比較緊,房間衛(wèi)生打掃得不仔細(xì),還有遺漏的地方。
查房時,用品較多,有時有忘記登記的現(xiàn)象,給個人和單位造成
了損失。
2、服務(wù)水平還需提高。文明禮貌用語用得少,態(tài)度比較生硬,
缺少主動
在新的一年里,在上級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下,在某某經(jīng)理的正
確領(lǐng)導(dǎo)下,我將認(rèn)真做好本職工作,努力提高自己服務(wù)水平,團(tuán)
結(jié)同事,積極進(jìn)取,做到會聽話,會服務(wù),會學(xué)習(xí),和酒店全體員
工一起團(tuán)結(jié)協(xié)調(diào)作,共同努力,使酒店在新的一年里紅紅火火,
業(yè)績突飛猛進(jìn),節(jié)節(jié)高,再創(chuàng)佳績。
【范文四:客房服務(wù)員工作總結(jié)】
新年的鐘聲業(yè)已敲響,20—年的帷幕已經(jīng)拉開,在這辭舊迎
新的日子里,回顧20—年所做的工作,并對20—年工作經(jīng)行規(guī)劃
顯得尤為重要。
在20_年,我們延續(xù)了長期以來一貫堅持的工作方針方法。
在樂政龍副校長“六個意識”的指引下,堅持“賓客至上,服務(wù)
第一”的思想原則,“主動、熱情、禮貌、誠懇、周到”的企業(yè)精
神,致力于服務(wù)社會、服務(wù)教育科研事業(yè)、服務(wù)華師全校師生、
服務(wù)桂苑賓館的發(fā)展大局、服務(wù)住店賓客的宗旨,我們順利的完
成了各項工作,取得了一定成績。并成功的接待了湖北省高考閱
卷、中南高等師資培訓(xùn)、全國教育碩士.學(xué)位《學(xué)科教學(xué)數(shù)學(xué)》教
學(xué)研討會、外國文學(xué)教學(xué)改革與教材建設(shè)學(xué)術(shù)研討會、第三屆.水
禽發(fā)展大會、20_屆高校畢業(yè)研究生雙向選擇大會、社會工作研
究高級學(xué)術(shù)研討民盟武昌區(qū)工委七屆九次參政議政工作會議、華
碩經(jīng)銷商大會、全省英語口語考試考務(wù)會等一大批重要會議和以
萬計的客人。
此間我虛心學(xué)習(xí)、耐心做事,認(rèn)真的完成領(lǐng)導(dǎo)指定的任務(wù)。
遵守各項賓館規(guī)章制度、做好本職工作、履行崗位職責(zé),工作上
取得了一定成績。面對住店賓客做到主動、熱情、禮貌、周到、耐
心的服務(wù)。在做房方面我嚴(yán)格執(zhí)行“三“凈””三度”“二查”:
衛(wèi)生制度,它包括房間衛(wèi)生、床鋪衛(wèi)生、衛(wèi)生間衛(wèi)生等三凈。為
了切實提高客房質(zhì)量合格率,即搞完衛(wèi)生本人自查、要求領(lǐng)班復(fù)
查,力爭將疏漏降到最低,并且還增加了床鋪被子有角度,家具
擦示有亮度,工作過程有速度的“三度”要求。使客房工作有秩
序、有速度,保質(zhì)量的完成。本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想,我和
同事們本著從自我做起,從點滴做起,杜絕一切浪費現(xiàn)象,主要
表現(xiàn)在:①回收客用一次.低值易耗品,兌在一起使用②要求對退
客樓層的走道燈關(guān)閉。③查退房后拔掉取電卡,房間這樣日復(fù)一
日的執(zhí)行下來,能為賓館節(jié)約一筆不少的電費。④每天下班前,
將工作間的燈、空調(diào)、熱水器關(guān)掉,做到“電不常明、水不常流”
在工作中我深刻認(rèn)識到,我們桂苑賓館就是一個大家庭,我
們每個人都是這個大家庭中的一員。我們應(yīng)該相互關(guān)愛、相互學(xué)
習(xí)、共同進(jìn)步、共同發(fā)展。同時客房是酒店的重要組成部分,是
客人住宿的場所,是酒店經(jīng)濟(jì)收入的主要來源部門之一,其經(jīng)營
管理直接關(guān)系到酒店和員工的收益。客房部的工作直接影響到客
人的第一印象,其服務(wù)水平成為客人評價酒店服務(wù)質(zhì)量的主要依
據(jù)之一,關(guān)系到酒店的整體聲譽及服務(wù)形象。我們只有團(tuán)結(jié)起來
共同努力才能使我們桂苑賓館取得更大的業(yè)績,事業(yè)更加的輝煌。
當(dāng)然,經(jīng)過對過去一年工作的反思,我也深刻認(rèn)識到個人在很多
方面還存在不足。特別是工作上業(yè)務(wù)水平還比較低;很多事情沒有
形成條理化、規(guī)范化、系統(tǒng)化;工作目的.不強,很多情況都是為
工作而工作;思想認(rèn)識上也存在一定瑕疵,考慮不太完善;做事細(xì)
心程度不夠等等。
為此,我個人認(rèn)為,在20—年應(yīng)該著力從以下幾個方面入手
加強學(xué)習(xí)、提高技能、實現(xiàn)突破,更好的做好服務(wù)工作。
1、加強業(yè)務(wù)技能學(xué)習(xí)。結(jié)合本職工作,從點滴做起,從身邊
事情做起,從崗位服務(wù)做起,加強業(yè)務(wù)知識,強化業(yè)務(wù)素養(yǎng)。注
重每一個細(xì)節(jié),力爭把每一件事做的更完善更完美,并逐步形成
條理感層次感。
2、提高個人能力。就個人方面以前一直沒有重視,很多情況
下僅憑感覺做事。特別是在語言、舉止、儀容儀表、—禮儀方面有
一定欠缺。今后這方面應(yīng)有所加強。
3、思想上應(yīng)該更加科學(xué)。以前做事有很多考慮不周,往往顧
頭不顧尾,沒有一個全面認(rèn)識,甚至忽略很多細(xì)節(jié)。這方面以后
應(yīng)該加強。
4、注重工作上協(xié)調(diào)。我們都處在一個大家庭中,每個成員承
擔(dān)著不同的工作。每件事要及時和領(lǐng)導(dǎo)溝通,團(tuán)結(jié)同事、相互支
持,力爭把工作做得更好。
客房服務(wù)員個人總結(jié)篇9
客房部作為賓館主要業(yè)務(wù)和形象部門,20_年上半年全體員
工在領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)和各部門的全力配合下,以踏實的工作,周到細(xì)
致的服務(wù),為賓館進(jìn)一步服務(wù)好社會打下了良好的基礎(chǔ)。
20_年,客房部完成了如下工作:
一經(jīng)濟(jì)指標(biāo)完成情況及一些數(shù)字的匯報:
20_年全年營業(yè)額582萬元,利潤191萬元。其中散客營業(yè)
額319萬,長包房營業(yè)額248萬元,會議室收入7.3萬元,其他團(tuán)
隊及會議開房營業(yè)額7.7萬元??头勘=∑芳兪杖?465元.客賠
收入5346元.干洗衣物(外洗)67件.純收入227元,水洗衣物(由
賓館消毒人員洗滌)161件,收入1239元.給餐廳撥出早餐費用
15.8萬元.軟片洗滌費用49517.9元.以上數(shù)字除衣物洗滌費用
均以財務(wù)為準(zhǔn)。
客房20_上半年出租房間數(shù)14610間次,平均出租率47.9%,
其中散客出租間數(shù)7813間次,占出租房數(shù)的53.5%.長包房上半年
出租房數(shù)6036間次,占出租房的41.3%.(其中服務(wù)中心105間
次,占出租房數(shù)的0.72%,(5月11日開始入?。F三院、勘察
院、地質(zhì)院共1376間次,占出租房數(shù)的9.4%,(1&4月,6月26
號又回來),洛陽石化440間,(1&5月份)占出租房數(shù)的3%,天港
1810間,占出租房數(shù)的12.4虬房信1810間,占出租房數(shù)的
12.4%),天房投資180間次,占出租房數(shù)的1.2%,(6月一日開
始),中儲油262間次,占出租房數(shù)的1.8%,(6月8日開始入住),
中石化51間次,(1月、4、5、6月份)占出租房數(shù)的0.34%。會議
團(tuán)隊及其他出租間數(shù)1583間次.占出租房數(shù)的4%會議室全年
出租321場次,(其中中三樓出租41場次,第二會議室出租73場
次,第三會議室出租29場次,第四會議室出租177場次.)。
二管理指標(biāo)及其他各項工作完成情況:
(1)年初,客房部結(jié)合實際情況,重新制定了各種管理制度和
崗位標(biāo)準(zhǔn),如:《服務(wù)臺崗位職責(zé)》《日常衛(wèi)生檢查制度》《客房、
分臺、環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》《客房軟片管理制度》等。對會議接待程序、
維修記錄、清掃車物品擺放標(biāo)準(zhǔn)、遺留物品保管制度、報損制度、
鑰匙管理制度等做了進(jìn)一步規(guī)范,使員工工作有了明確的目標(biāo)和
方向,使客房服務(wù)質(zhì)量更上一步臺階。
(2)任何一項管理,都是首先對人的管理,人能各盡其才、各
司其職、各盡其責(zé),那么,其他問題便好解決了。所以客房首先
對人員進(jìn)行管理與分工。規(guī)范了各管區(qū)、各崗位從班長到員工的
專人負(fù)責(zé)制度,進(jìn)一步提高管理和衛(wèi)生質(zhì)量。為進(jìn)一步使衛(wèi)生和
管理細(xì)化,把客房分為三個區(qū)域管理,中樓、北樓A區(qū)、北樓B
區(qū),會議室分別設(shè)班長各管一區(qū),員工在各樓層區(qū)域人員基本不
變。庫管、消毒工作專人負(fù)責(zé)。使人盡其才,層層到位。
(3)為確??头砍鲎赓|(zhì)量,嚴(yán)格執(zhí)行查房制度。
賓館的主營業(yè)務(wù)是客房出租,顧客的滿意就是對我們工作的
最大認(rèn)可,為給賓客提供一個舒適、安逸的休息環(huán)境,我們在房
間衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、物品配備等方面嚴(yán)格執(zhí)行查房制度:員工自
查、班長普查、經(jīng)理抽查,做到層層把關(guān),力爭將疏漏降到最低。
并且做好查房記錄,及時反饋,及時糾正,使賓客有賓至如歸的
感覺,迎來更多的回頭客。
(4)開源節(jié)流,降本增效,加強員工節(jié)能意識。
本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想,杜絕浪費現(xiàn)象,在小物品發(fā)放
上實行班長區(qū)域負(fù)責(zé)制,各區(qū)班長早晨統(tǒng)一領(lǐng)管,剩余物品晚上
收回做記錄,做到收發(fā)明確,賬目清晰。牙膏,洗發(fā)精等客人剩下
沒用完的留下來當(dāng)清潔劑使用.客房空調(diào)遙控器夏天平時調(diào)到28
度,冬天調(diào)到20度.空調(diào)、電視等電器做到人走電停??照{(diào)遙控
器和電視遙控器用門鎖換下來的舊電池繼續(xù)使用,走廊燈早晚專
人負(fù)責(zé)開關(guān).從而也提高了員工的節(jié)能意識。
(5)對防疫站、分局治安科以及技術(shù)監(jiān)督局等部門的檢查工作
都做了充分的準(zhǔn)備。7月份,對防疫站的住宿業(yè)衛(wèi)生監(jiān)督量化分級
評分表的34項評查內(nèi)容都已過關(guān),并得到核定等級好評。
(6)努力拓展長包房業(yè)務(wù)。
長包房是賓館經(jīng)濟(jì)的主要來源。為達(dá)到長包房客人的滿意,
對現(xiàn)有的長包房及時了解客戶的生活習(xí)慣和要求,提供個性化服
務(wù)。如:郵件收發(fā),作息時間調(diào)整,休閑娛樂、衣物洗滌等。定期
征詢客戶意見,他們的意見是我們工作改進(jìn)的依據(jù)。我們的服務(wù)
員都視賓客如家人,甚至每一間房間客人的生活習(xí)慣和個性服務(wù)
員都能---說出。
(7)為切實提高員工服務(wù)水平和業(yè)務(wù)能力,7月份,配合質(zhì)監(jiān)
部對服務(wù)臺員工進(jìn)行了禮貌禮節(jié)的進(jìn)一步培訓(xùn),按照規(guī)范要求進(jìn)
行實際操作和訓(xùn)練,11月份又配合質(zhì)監(jiān)部對客房全體員工進(jìn)行實
際操作考核,客房有滕懷榮,李欣,劉新三名員工獲獎,從而使員工
服務(wù)意識有了更大的提高。
(9)做好會議接待服務(wù)工作
會議室成本低,利潤高。會議接待人員不顧會議時間上的加
班加點,任勞任怨,得到與會人員的好評。
(10)在安全方面做到定期投放鼠藥,螳螂藥等,及時防治害蟲
對客房的危害,及時觀察,消毒.防止了傳染病的傳播.對電器開關(guān),
水開關(guān),門鎖,門鏈,暖氣等及時定期檢查,對跑冒滴漏等現(xiàn)象防患
于未然.對老弱病殘等住客人及時提醒,避免了摔倒劃傷等現(xiàn)象發(fā)
生.20_年客房無一例重大安全事故發(fā)生.
(11)20_年客房工作中存在的不足:一經(jīng)理在公休日及下班
后到單位不定期查看時間少.二領(lǐng)班管理層自身勞動能力強,管
理能力差.三員工人員流失及休病假嚴(yán)重.造成計劃內(nèi)工作不能
按時完成.
三20_年客房部工作重點安排想法如下:
(1)發(fā)揚前一階段的成績,進(jìn)一步加強管理水平和服務(wù)質(zhì)量。
對會議、服務(wù)臺服務(wù)、接待的規(guī)范化上進(jìn)行訓(xùn)練化培訓(xùn)。做到從
本質(zhì)上、細(xì)節(jié)上提高員工的整體服務(wù)水平。(2)對做衛(wèi)生制度、查
訪制度做一次小的改革:把服務(wù)員每天每人做退房間數(shù)、做住房
間數(shù)、計劃衛(wèi)生間數(shù)做以記載,給以量化,每月評定等級,給予
獎勵。并想推出免查房制度,自愿申請免查房,如一月免查房間
不出現(xiàn)問題的給予適當(dāng)獎勵。(3)在小物品節(jié)約上實行獎懲制度,
對每人每天記載每月評定,節(jié)約一定數(shù)目者給予獎勵。在小物品
發(fā)放上更細(xì)一步,由班長掌管,設(shè)計表格,每天填寫,每人每天
領(lǐng)取的小物品和做退房間數(shù)聯(lián)系起來對照,進(jìn)行管理。
(4)在維修物品的使用上加強與工程保衛(wèi)部和綜合部的溝通
與配合,做到舊的能修完用的盡量不換新的,減少維修費用,給
賓館減少不必要的損失。⑸中樓換上新軟片,對房間進(jìn)行不打折。
并準(zhǔn)備在中樓推出1--2位服務(wù)員,自愿申請免查房。(6)洛陽石
化長包房退出以后,使賓館經(jīng)濟(jì)受到了危機。為提高賓館的營業(yè)
額,增加在社會上的知名度,為賓館創(chuàng)利多出一份力,對服務(wù)員
進(jìn)行正確的營銷引導(dǎo):客房內(nèi)部想采取幾項措施,比如能聯(lián)系住
房、會議、用餐、婚宴等營業(yè)額收入超過一定數(shù)額的,能給予在
客房內(nèi)部崗位、職位等的適當(dāng)調(diào)換。目的為賓館創(chuàng)造更多的經(jīng)濟(jì)
效益。
以上是對20_年客房部工作的總結(jié),最后,讓我在這里感謝
賓館領(lǐng)導(dǎo)20_年對客房工作的支持和理解,感謝各部門給予客房
工作良好的配合。希望20_年大家團(tuán)結(jié)協(xié)作,共同為賓館的明天
更加美好貢獻(xiàn)力量。
客房服務(wù)員個人總結(jié)篇10
非常感謝公司給我這個成長的平臺,令我在工作中不斷的學(xué)
習(xí),不斷的進(jìn)步,慢慢的提升自身的素質(zhì)與才能。
客房部作為—賓館主要業(yè)務(wù)和形象部門,20—年全體員工在
領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)和各部門的全力配合下,以踏實的工作,周到細(xì)致的
服務(wù),為賓館進(jìn)一步服務(wù)好社會打下了良好的基礎(chǔ)。
20_年,客房部完成了如下工作:
一經(jīng)濟(jì)指標(biāo)完成情況及一些數(shù)字的匯報:
20_年全年營業(yè)額582萬元,利潤191萬元。其中散客營業(yè)
額319萬,長包房營業(yè)額248萬元,會議室收入7、3萬元,其他
團(tuán)隊及會議開房營業(yè)額7、7萬元??头勘=∑芳兪杖?465元、
客賠收入5346元、干洗衣物(外洗)67件、純收入227元,水洗
衣物(由賓館消毒人員洗滌)161件,收入1239元、給餐廳撥出早
餐費用15、8萬元、軟片洗滌費用49517、9元、以上數(shù)字除衣物
洗滌費用均以財務(wù)為準(zhǔn)。
客房20_年出租房間數(shù)14610間次,平均出租率47、9%,其
中散客出租間數(shù)7813間次,占出租房數(shù)的53、5%、長包房上半年
出租房數(shù)6036間次,占出租房的41、3%、(其中服務(wù)中心105間
次,占出租房數(shù)的0、72%,(5月11日開始入住),鐵三院、勘察
院、地質(zhì)院共1376間次,占出租房數(shù)的9、4%,(1—4月,6月26
號又回來),洛陽石化440間,(1—5月份)占出租房數(shù)的3%,天
港1810間,占出租房數(shù)的12、4%,房信1810間,占出租房數(shù)的
12、4%),天房投資180間次,占出租房數(shù)的1、2%,(6月一日開
始),中儲油262間次,占出租房數(shù)的1、8%,(6月8日開始入
住),中石化51間次,(1月、4、5、6月份)占出租房數(shù)的o、34%。
會議團(tuán)隊及其他出租間數(shù)1583間次、占出租房數(shù)的4%、會議室
全年出租321場次,(其中中三樓出租41場次,第二會議室出租
73場次,第三會議室出租29場次,第四會議室出租177場次、)。
二管理指標(biāo)及其他各項工作完成情況:
(1)年初,客房部結(jié)合實際情況,重新制定了各種管理制度和
崗位標(biāo)準(zhǔn),如:《服務(wù)臺崗位職責(zé)》《日常衛(wèi)生檢查制度》《客房、
分臺、環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》《客房軟片管理制度》等。對會議接待程序、
維修記錄、清掃車物品擺放標(biāo)準(zhǔn)、遺留物品保管制度、報損制度、
鑰匙管理制度等做了進(jìn)一步規(guī)范,使員工工作有了明確的目標(biāo)和
方向,使客房服務(wù)質(zhì)量更上一步臺階。
(2)任何一項管理,都是首先對人的管理,人能各盡其才、各
司其職、各盡其責(zé),那么,其他問題便好解決了。所以客房首先
對人員進(jìn)行管理與分工。規(guī)范了各管區(qū)、各崗位從
班長到員工的專人負(fù)責(zé)制度,進(jìn)一步提高管理和衛(wèi)生質(zhì)量。
為進(jìn)一步使衛(wèi)生和管理細(xì)化,把客房分為三個區(qū)域管理,中樓、
北樓A區(qū)、北樓B區(qū),會議室分別設(shè)班長各管一區(qū),員工在各樓
層區(qū)域人員基本不變。庫管、消毒工作專人負(fù)責(zé)。使人盡其才,
層層到位。
(3)為確保客房出租質(zhì)量,嚴(yán)格執(zhí)行查房制度。
賓館的主營業(yè)務(wù)是客房出租,顧客的滿意就是對我們工作的
最大認(rèn)可,為給賓客提供一個舒適、安逸的休息環(huán)境,我們在房
間衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、物品配備等方面嚴(yán)格執(zhí)行查房制度:員工自
查、班長普查、經(jīng)理抽查,做到層層把關(guān),力爭將疏漏降到最低。
并且做好查房記錄,及時反饋,及時糾正,使賓客有賓至如歸的
感覺,迎來更多的回頭客。
(4)開源節(jié)流,降本增效,加強員工節(jié)能意識。
本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想,杜絕浪費現(xiàn)象,在小物品發(fā)放
上實行班長區(qū)域負(fù)責(zé)制,各區(qū)班長早晨統(tǒng)一領(lǐng)管,剩余物品晚上
收回做記錄,做到收發(fā)明確,賬目清晰。牙膏,洗發(fā)精等客人剩
下沒用完的留下來當(dāng)清潔劑使用、客房空調(diào)遙控器夏天平時調(diào)到
28度,冬天調(diào)到20度、空調(diào)、電視等電器做到人走電停??照{(diào)遙
控器和電視遙控器用門鎖換下來的舊電池繼續(xù)使用,走廊燈早晚
專人負(fù)責(zé)開關(guān)、從而也提高了員工的節(jié)能意識。
(5)對防疫站、分局治安科以及技術(shù)監(jiān)督局等部門的檢查工作
都做了充分的準(zhǔn)備。7月份,對防疫站的住宿業(yè)衛(wèi)生監(jiān)督量化分級
評分表的34項評查內(nèi)容都已過關(guān),并得到核定等級的好評。
(6)努力拓展長包房業(yè)務(wù)。
長包房是賓館經(jīng)濟(jì)的主要來源。為達(dá)到長包房客人的滿意,
對現(xiàn)有的長包房及時了解客戶的生活習(xí)慣和要求,提供個性化服
務(wù)。如:郵件收發(fā),作息時間調(diào)整,休閑娛樂、衣物洗滌等。定期
征詢客戶意見,他們的意見是我們工作改進(jìn)的依據(jù)。我們的服務(wù)
員都視賓客如家人,甚至每一間房間客人的生活習(xí)慣和個性服務(wù)
員都能---說出。
(7)為切實提高員工服務(wù)水平和業(yè)務(wù)能力,7月份,配合質(zhì)監(jiān)
部對服務(wù)臺員工進(jìn)行了禮貌禮節(jié)的進(jìn)一步培訓(xùn),按照規(guī)范要求進(jìn)
行實際操作和訓(xùn)練,11月份又配合質(zhì)監(jiān)部對客房全體員工進(jìn)行實
際操作考核,客房有滕懷榮,李欣,劉新三名員工獲獎,從而使
員工服務(wù)意識有了更大的提高。
(9)做好會議接待服務(wù)工作
會議室成本低,利潤高。會議接待人員不顧會議時間上的加
班加點,任勞任怨,得到與會人員的好評。
(10)在安全方面做到定期投放鼠藥,螳螂藥等,及時防治害
蟲對客房的危害,及時觀察,消毒、防止了傳染病的傳播、對電
器開關(guān),水開關(guān),門鎖,門鏈,暖氣等及時定期檢查,對跑冒滴漏
等現(xiàn)象防患于未然、對老弱病殘等住客人及時提醒,避免了摔倒
劃傷等現(xiàn)象發(fā)生、20_年客房無一例重大安全事故發(fā)生、
(11)20—年客房工作中存在的不足:一經(jīng)理在公休日及下班
后到單位不定期查看時間少、二領(lǐng)班管理層自身勞動能力強,管
理能力差、三員工人員流失及休病假嚴(yán)重、造成計劃內(nèi)工作不能
按時完成、
三20_年客房部工作重點安排想法如下:
(1)發(fā)揚前一階段的成績,進(jìn)一步加強管理水平和服務(wù)質(zhì)量。
對會議、服務(wù)臺服務(wù)、接待的規(guī)范化上進(jìn)行訓(xùn)練化培訓(xùn)。做到從
本質(zhì)上、細(xì)節(jié)上提高員工的整體服務(wù)水平。(2)對做衛(wèi)生制度、查
訪制度做一次小的改革:把服務(wù)員每天每人做退房間數(shù)、做住房
間數(shù)、計劃衛(wèi)生間數(shù)做以記載,給以量化,每月評定等級,給予
獎勵。并想推出免查房制度,自愿申請免查房,如一月免查房間
不出現(xiàn)問題的給予適當(dāng)獎勵。(3)在小物品節(jié)約上實行獎懲制度,
對每人每天記載每月評定,節(jié)約一定數(shù)目者給予獎勵。在小物品
發(fā)放上更細(xì)一步,由班長掌管,設(shè)計表格,每天填寫,每人每天
領(lǐng)取的小物品和做退房間數(shù)聯(lián)系起來對照,進(jìn)行管理。
(4)在維修物品的使用上加強與工程保衛(wèi)部和綜合部的溝通
與配合,做到舊的能修完用的盡量不換新的,減少維修費用,給
賓館減少不必要的損失。(5)中樓換上新軟片,對房間進(jìn)行不打折。
并準(zhǔn)備在中樓推出1——2位服務(wù)員,自愿申請免查房。(6)洛陽
石化長包房退出以后,使賓館經(jīng)濟(jì)受到了危機。為提高賓館的營
業(yè)額,增加在社會上的知名度,為賓館創(chuàng)利多出一份力,對服務(wù)
員進(jìn)行正確的營銷引導(dǎo):客房內(nèi)部想采取幾項措施,比如能聯(lián)系
住房、會議、用餐、婚宴等營業(yè)額收入超過一定數(shù)額的,能給予
在客房內(nèi)部崗位、職位等的適當(dāng)調(diào)換。目的為賓館創(chuàng)造更多的經(jīng)
濟(jì)效益。
以上是對20—年客房部工作的總結(jié),最后,讓我在這里感謝
賓館領(lǐng)導(dǎo)20_年對客房工作的支持和理解,感謝各部門給予客房
工作良好的配合。希望20_年大家團(tuán)結(jié)協(xié)作,共同為賓館的明天
更加美好貢獻(xiàn)力量。
客房服務(wù)員個人總結(jié)篇11
客房部作為賓館主要業(yè)務(wù)和形象部門,20—年上半年全體員
工在領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)和各部門的全力配合下,以踏實的工作,周到細(xì)
致的服務(wù),為賓館進(jìn)一步服務(wù)好社會打下了良好的基礎(chǔ)。20_年,
客房部完成了如下工作:
一經(jīng)濟(jì)指標(biāo)完成狀況及一些數(shù)字的匯報:
20_年全年營業(yè)額582萬元,利潤191萬元。其中散客營業(yè)
額319萬,長包房營業(yè)額248萬元,會議室收入7.3萬元,其他
團(tuán)隊及會議開房營業(yè)額7.7萬元??头勘=∑芳兪杖?465元.客
賠收入5346元.干洗衣物(外洗)67件.純收入227元,水洗衣物
(由賓館消毒人員洗滌)161件,收入1239元.給餐廳撥出早餐費
用15.8萬元.軟片洗滌費用49517.9元.以上數(shù)字除衣物洗滌費
用均以財務(wù)為準(zhǔn)。
客房20_上半年出租房間數(shù)14610間次,平均出租率47.9%,
其中散客出租間數(shù)7813間次,占出租房數(shù)的53.5%.長包房上半
年出租房數(shù)6036間次,占出租房的41.3%.(其中服務(wù)中心105間
次,占出租房數(shù)的0.72%,(5月11日開始入?。?,鐵三院、勘察
院、地質(zhì)院共1376間次,占出租房數(shù)的9.4%,(1&4月,6月26
號又回來),洛陽石化440間,(1&5月份)占出租房數(shù)的3%,天港
1810間,占出租房數(shù)的12.4%,房信1810間,占出租房數(shù)的12.4%),
天房投資180間次,占出租房數(shù)的1.2%,(6月一日開始),中儲
油262間次,占出租房數(shù)的1.8%,(6月8日開始入住),中石化
51間次,(1月、4、5、6月份)占出租房數(shù)的0.34%。會議團(tuán)隊及
其他出租間數(shù)1583間次.占出租房數(shù)的4%.會議室全年出租321
場次,(其中中三樓出租41場次,第二會議室出租73場次,第三
會議室出租29場次,第四會議室出租177場次.)。
二管理指標(biāo)及其他各項工作完成狀況:
(1)年初,客房部結(jié)合實際狀況,重新制定了各種管理制度和
崗位標(biāo)準(zhǔn),如:《服務(wù)臺崗位職責(zé)》《日常衛(wèi)生檢查制度》《客房、
分臺、環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》《客房軟片管理制度》等。對會議接待程序、
維修記錄、清掃車物品擺放標(biāo)準(zhǔn)、遺留物品保管制度、報損制度、
鑰匙管理制度等做了進(jìn)一步規(guī)范,使員工工作有了明確的目標(biāo)和
方向,使客房服務(wù)質(zhì)量更上一步臺階。
(2)任何一項管理,都是首先對人的管理,人能各盡其才、各
司其職、各盡其責(zé),那么,其他問題便好解決了。所以客房首先
對人員進(jìn)行管理與分工。規(guī)范了各管區(qū)、各崗位從班長到員工的
專人負(fù)責(zé)制度,進(jìn)一步提高管理和衛(wèi)生質(zhì)量。為進(jìn)一步使衛(wèi)生和
管理細(xì)化,把客房分為三個區(qū)域管理,中樓、北樓A區(qū)、北樓B
區(qū),會議室分別設(shè)班長各管一區(qū),員工在各樓層區(qū)域人員基本不
變。庫管、消毒工作專人負(fù)責(zé)。使人盡其才,層層到位。
(3)為確??头砍鲎赓|(zhì)量,嚴(yán)格執(zhí)行查房制度。
賓館的主營業(yè)務(wù)是客房出租,顧客的滿意就是對我們工作的
最大認(rèn)可,為給賓客帶給一個舒適、安逸的休息環(huán)境,我們在房
間衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、物品配備等方面嚴(yán)格執(zhí)行查房制度:員工自
查、班長普查、經(jīng)理抽查,做到層層把關(guān),力爭將疏漏降到最低。
并且做好查房記錄,及時反饋,及時糾正,使賓客有賓至如歸的
感覺,迎來更多的回頭客。
(4)開源節(jié)流,降本增效,加強員工節(jié)能意識。
本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想,杜絕浪費現(xiàn)象,在小物品發(fā)放
上實行班長區(qū)域負(fù)責(zé)制,各區(qū)班長早晨統(tǒng)一領(lǐng)管,剩余物品晚上
收回做記錄,做到收發(fā)明確,賬目清晰。牙膏,洗發(fā)精等客人剩
下沒用完的留下來當(dāng)清潔劑使用.客房空調(diào)遙控器夏天平時調(diào)到
28度,冬天調(diào)到20度.空調(diào)、電視等電器做到人走電停。空調(diào)遙
控器和電視遙控器用門鎖換下來的舊電池繼續(xù)使用,走廊燈早晚
專人負(fù)責(zé)開關(guān).從而也提高了員工的節(jié)能意識。
(5)對防疫站、分局治安科以及技術(shù)監(jiān)督局等部門的檢查工作
都做了充分的準(zhǔn)備。7月份,對防疫站的住宿業(yè)衛(wèi)生監(jiān)督量化分級
評分表的34項評查資料都已過關(guān),并得到核定等級好評。
(6)努力拓展長包房業(yè)務(wù)。
長包房是賓館經(jīng)濟(jì)的主要來源。為到達(dá)長包房客人的滿意,
對現(xiàn)有的長包房及時了解客戶的生活習(xí)慣和要求,帶給個性化服
務(wù)。
客房服務(wù)員個人總結(jié)篇12
非常感謝公司給我這個成長的平臺,令我在工作中不斷的學(xué)
習(xí),不斷的進(jìn)步,慢慢的提升自身的素質(zhì)與才能。以下就是一篇
20_客房服務(wù)員個人年終總結(jié)范文,一起來看看吧~
客房部作為賓館主要業(yè)務(wù)和形象部門,20—年全體員工在領(lǐng)
導(dǎo)的帶領(lǐng)和各部門的全力配合下,以踏實的工作,周到細(xì)致的服
務(wù),為賓館進(jìn)一步服務(wù)好社會打下了良好的基礎(chǔ)。
20_年,客房部完成了如下工作:
一經(jīng)濟(jì)指標(biāo)完成情況及一些數(shù)字的匯報:
20_年全年營業(yè)額582萬元,利潤191萬元。其中散客營業(yè)
額319萬,長包房營業(yè)額248萬元,會議室收入7.3萬元,其他團(tuán)
隊及會議開房營業(yè)額7.7萬元。客房保健品純收入1465元客賠
收入5346元.干洗衣物(外洗)67件.純收入227元,水洗衣物(由
賓館消毒人員洗滌)161件,收入1239元.給餐廳撥出早餐費用
15.8萬元.軟片洗滌費用49517.9元.以上數(shù)字除衣物洗滌費用
均以財務(wù)為準(zhǔn)。
客房20_年出租房間數(shù)14610間次,平均出租率47.9%,其中
散客出租間數(shù)7813間次,占出租房數(shù)的53.5%.長包房上半年出租
房數(shù)6036間次,占出租房的41.3%.(其中服務(wù)中心105間次,占
出租房數(shù)的0.72%,(5月11日開始入?。?,鐵三院、勘察院、地
質(zhì)院共1376間次,占出租房數(shù)的9.4%,(1&4月,6月26號又回
來),洛陽石化440間,(1&5月份)占出租房數(shù)的3%,天港1810
間,占出租房數(shù)的12.4猊房信1810間,占出租房數(shù)的12.4%),
天房投資180間次,占出租房數(shù)的1.2%,(6月一日開始),中儲
油262間次,占出租房數(shù)的1.8%,(6月8日開始入?。惺?/p>
51間次,(1月、4、5、6月份)占出租房數(shù)的0.34虬會議團(tuán)隊及
其他出租間數(shù)1583間次.占出租房數(shù)的4%.會議室全年出租321
場次,(其中中三樓出租41場次,第二會議室出租73場次,第三會
議室出租29場次,第四會議室出租177場次.)。
二管理指標(biāo)及其他各項工作完成情況:
(1)年初,客房部結(jié)合實際情況,重新制定了各種管理制度和
崗位標(biāo)準(zhǔn),如:《服務(wù)臺崗位職責(zé)》《日常衛(wèi)生檢查制度》《客房、
分臺、環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》《客房軟片管理制度》等。對會議接待程序、
維修記錄、清掃車物品擺放標(biāo)準(zhǔn)、遺留物品保管制度、報損制度、
鑰匙管理制度等做了進(jìn)一步規(guī)范,使員工工作有了明確的目標(biāo)和
方向,使客房服務(wù)質(zhì)量更上一步臺階。
(2)任何一項管理,都是首先對人的管理,人能各盡其才、各
司其職、各盡其責(zé),那么,其他問題便好解決了。所以客房首先
對人員進(jìn)行管理與分工。規(guī)范了各管區(qū)、各崗位從
班長到員工的專人負(fù)責(zé)制度,進(jìn)一步提高管理和衛(wèi)生質(zhì)量。
為進(jìn)一步使衛(wèi)生和管理細(xì)化,把客房分為三個區(qū)域管理,中樓、
北樓A區(qū)、北樓B區(qū),會議室分別設(shè)班長各管一區(qū),員工在各樓
層區(qū)域人員基本不變。庫管、消毒工作專人負(fù)責(zé)。使人盡其才,層
層到位。
(3)為確??头砍鲎赓|(zhì)量,嚴(yán)格執(zhí)行查房制度。
賓館的主營業(yè)務(wù)是客房出租,顧客的滿意就是對我們工作的
最大認(rèn)可,為給賓客提供一個舒適、安逸的休息環(huán)境,我們在房
間衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、物品配備等方面嚴(yán)格執(zhí)行查房制度:員工自
查、班長普查、經(jīng)理抽查,做到層層把關(guān),力爭將疏漏降到最低。
并且做好查房記錄,及時反饋,及時糾正,使賓客有賓至如歸的
感覺,迎來更多的回頭客。
(4)開源節(jié)流,降本增效,加強員工節(jié)能意識。
本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想,杜絕浪費現(xiàn)象,在小物品發(fā)放
上實行班長區(qū)域負(fù)責(zé)制,各區(qū)班長早晨統(tǒng)一領(lǐng)管,剩余物品晚上
收回做記錄,做到收發(fā)明確,賬目清晰。牙膏,洗發(fā)精等客人剩下
沒用完的留下來當(dāng)清潔劑使用.客房空調(diào)遙控器夏天平時調(diào)到28
度,冬天調(diào)到20度.空調(diào)、電視等電器做到人走電停??照{(diào)遙控
器和電視遙控器用門鎖換下來的舊電池繼續(xù)使用,走廊燈早晚專
人負(fù)責(zé)開關(guān).從而也提高了員工的節(jié)能意識。
(5)對防疫站、分局治安科以及技術(shù)監(jiān)督局等部門的檢查工作
都做了充分的準(zhǔn)備。7月份,對防疫站的住宿業(yè)衛(wèi)生監(jiān)督量化分級
評分表的34項評查內(nèi)容都已過關(guān),并得到核定等級好評。
(6)努力拓展長包房業(yè)務(wù)。
長包房是賓館經(jīng)濟(jì)的主要來源。為達(dá)到長包房客人的滿意,
對現(xiàn)有的長包房及時了解客戶的生活習(xí)慣和要求,提供個性化服
務(wù)。如:郵件收發(fā),作息時間調(diào)整,休閑娛樂、衣物洗滌等。定期
征詢客戶意見,他們的意見是我們工作改進(jìn)的依據(jù)。我們的服務(wù)
員都視賓客如家人,甚至每一間房間客人的生活習(xí)慣和個性服務(wù)
員都能---說出。
(7)為切實提高員工服務(wù)水平和業(yè)務(wù)能力,7月份,配合質(zhì)監(jiān)
部對服務(wù)臺員工進(jìn)行了禮貌禮節(jié)的進(jìn)一步培訓(xùn),按照規(guī)范要求進(jìn)
行實際操作和訓(xùn)練,11月份又配合質(zhì)監(jiān)部對客房全體員工進(jìn)行實
際操作考核,客房有滕懷榮,李欣,劉新三名員工獲獎,從而使員工
服務(wù)意識有了更大的提高。
(9)做好會議接待服務(wù)工作
會議室成本低,利潤高。會議接待人員不顧會議時間上的加
班加點,任勞任怨,得到與會人員的好評。
(10)在安全方面做到定期投放鼠藥,嶂螂藥等,及時防治害蟲
對客房的危害,及時觀察,消毒.防止了傳染病的傳播.對電器開關(guān),
水開關(guān),門鎖,門鏈,暖氣等及時定期檢查,對跑冒滴漏等現(xiàn)象防患
于未然.對老弱病殘等住客人及時提醒,避免了摔倒劃傷等現(xiàn)象發(fā)
生.20年客房無一例重大安全事故發(fā)生.
(11)20_年客房工作中存在的不足:一經(jīng)理在公休日及下班
后到單位不定期查看時間少.二領(lǐng)班管理層自身勞動能力強,管
理能力差.三員工人員流失及休病假嚴(yán)重.造成計劃內(nèi)工作不能
按時完成.
三20_年客房部工作重點安排想法如下:
(1)發(fā)揚前一階段的成績,進(jìn)一步加強管理水平和服務(wù)質(zhì)量。
對會議、服務(wù)臺服務(wù)、接待的規(guī)范化上進(jìn)行訓(xùn)練化培訓(xùn)。做到從
本質(zhì)上、細(xì)節(jié)上提高員工的整體服務(wù)水平。(2)對做衛(wèi)生制度、查
訪制度做一次小的改革:把服務(wù)員每天每人做退房間數(shù)、做住房
間數(shù)、計劃衛(wèi)生間數(shù)做以記載,給以量化,每月評定等級,給予
獎勵。并想推出免查房制度,自愿申請免查房,如一月免查房間
不出現(xiàn)問題的給予適當(dāng)獎勵。(3)在小物品節(jié)約上實行獎懲制度,
對每人每天記載每月評定,節(jié)約一定數(shù)目者給予獎勵。在小物品
發(fā)放上更細(xì)一步,由班長掌管,設(shè)計表格,每天填寫,每人每天
領(lǐng)取的小物品和做退房間數(shù)聯(lián)系起來對照,進(jìn)行管理。
(4)在維修物品的使用上加強與工程保衛(wèi)部和綜合部的溝通
與配合,做到舊的能修完用的盡量不換新的,減少維修費用,給
賓館減少不必要的損失。⑸中樓換上新軟片,對房間進(jìn)行不打折。
并準(zhǔn)備在中樓推出1--2位服務(wù)員,自愿申請免查房。(6)洛陽石
化長包房退出以后,使賓館經(jīng)濟(jì)受到了危機。為提高賓館
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