中國茶文化介紹課件

2024/6/14目錄3

茶的分類4

中國名茶5

現(xiàn)代茶文化的發(fā)展2

為什么中國有茶?1

茶的起源2024/6/14談到中國的茶葉，可以追溯到遠(yuǎn)古時代，它是從唐代與宋代興盛起來的。1、茶的起源2024/6/14可以說，世界上其他國家直接或間接關(guān)于茶的事件，基本上都是從中國傳播出去的。中國是茶的故鄉(xiāng)，茶已成為國飲。茶的起源2024/6/14在中國，茶有很悠久的歷史，已經(jīng)形成了中國茶文化。同時，喝茶有益身體健康，因此茶很受人的歡迎。2、為什么中國有茶2024/6/143、茶的分類2024/6/14綠茶紅茶烏龍茶

2024/6/14黃茶白茶黑茶

2024/6/144、中國名茶2024/6/14西湖龍井茶西湖龍井茶位居我國十大名茶之首，因產(chǎn)于西湖附近的“龍井村”而得名。西湖龍井茶的品牌有20多個；每年中南海采購的“貢”牌西湖龍井茶約為1000斤。2024/6/14洞庭碧螺春茶中國十大名茶之一;一個勤勞，善良的孤女，名叫碧螺。1954年，周總理出席日內(nèi)瓦會議，攜帶2公斤。2024/6/14黃山毛峰茶中國十大名茶之一;嫩葉采自黃山之巔;作為我國的禮品茶;2024/6/14六安瓜片茶綠茶;安徽省;片茶;被中國中央軍事委員會指定為特殊茶2024/6/14盧山云霧茶信陽毛尖茶鐵觀音茶武夷巖茶2024/6/145、現(xiàn)代茶文化的發(fā)展2024/6/14茶文化的發(fā)展新中國成立后，我國茶葉從1949的年產(chǎn)7500T發(fā)展到1998年的60余萬T。茶物質(zhì)財富的大量增加為我國茶文化的發(fā)展提供了堅實的基礎(chǔ)，1982年，在杭州成立了第一個以宏揚茶文化為宗旨的社會團(tuán)體--“茶人之家”，1983年湖北成立“陸羽茶文化研究會”，1990年“中國茶人聯(lián)誼會”在北京成立，1993年“中國國際茶文化研究會”在湖洲成立，1991年中國茶葉博物館在杭州西湖鄉(xiāng)正式開放。2024/6/14茶文化的發(fā)展1998年中國國際和平茶文化交流館建成。隨著茶文化的興起，各地茶藝館越辦越多。國際茶文化研討會已開到第五界，吸引了日、韓、美、斯及港臺地區(qū)紛紛參加。各省各市及主產(chǎn)茶縣份份主辦“茶葉節(jié)”，如福建武夷市的巖茶節(jié)、云南的普洱茶節(jié)，浙江新昌、泰順、湖北英山、河南信陽的茶葉節(jié)不勝枚舉。都以茶為載體，促進(jìn)全面的經(jīng)濟(jì)貿(mào)易發(fā)展。2024/6/14茶具茶爐、茶灶、茶磨、茶碾、茶羅、茶架、茶匙、茶筅、茶甌、茶瓶。2024/6/14飲茶的益處藥物作用降血脂減肥清醒頭腦2024/6/14藥物作用抗癌降血壓明目2024/6/14小結(jié)中國茶文化是中國制茶、飲茶的文化。作為開門七件事（柴米油鹽醬醋茶）之一，飲茶在古代中國是非常普遍的。中國的茶文化與歐美或日本的茶文化的分別很大。中華茶文化源遠(yuǎn)流長，博大精深，不但包含物質(zhì)文化層面，還包含深厚的精神文明層次。唐代茶圣陸羽的茶經(jīng)在歷史上吹響了中華茶文化的號角。從此茶的精神滲透了宮廷和社會，深入中國的詩詞、繪畫、書法、宗教、醫(yī)學(xué)。幾千年來中國不但積累了大量關(guān)于茶葉種