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第6頁共6頁2024年職工食堂承包合同參考范本發(fā)包方:(以下簡稱甲方)承包方:飲食服務(wù)有限公司(以下簡稱乙方)甲乙雙方本著服務(wù)工廠員工,保障生產(chǎn)正常運(yùn)行的宗旨,經(jīng)友好協(xié)商,簽訂本承包合同。一、承包范圍承包范圍:職工食堂(含生產(chǎn)區(qū)食堂)的食品購買、加工、銷售及服務(wù)。二、經(jīng)營模式所有食品均以成本價銷售,甲方向乙方支付勞務(wù)費(fèi),甲乙雙方實行雙向監(jiān)督。三、勞務(wù)結(jié)算1.銷售價格乙方確定,接受甲方的監(jiān)督和指導(dǎo)。2.勞務(wù)費(fèi)的核算1)甲方按乙方銷售額的34%扣減水電氣(天然氣)費(fèi)用的5%向乙方支付勞務(wù)費(fèi),當(dāng)月結(jié)清。2)勞務(wù)費(fèi)的計取,先經(jīng)食堂會計核算、制表,經(jīng)甲乙雙方食堂負(fù)責(zé)人簽字認(rèn)可后,報甲方相關(guān)部門,于次月____日前由財務(wù)辦理付款手續(xù)。3)乙方出售未經(jīng)加工的食品飲料等,不計入銷售額。4)低值易耗品、維修費(fèi)、運(yùn)輸費(fèi)等控制在銷售額的5%以內(nèi),費(fèi)用由甲方承擔(dān),超過部分由乙方承擔(dān)。5)每半年對核算辦法進(jìn)行復(fù)核,如果勞務(wù)費(fèi)的提取計算辦法不合適,甲乙雙方簽訂補(bǔ)充協(xié)議。四、合同期限。1.本合同期限為一年,自____年____月____日至____年____月____日止。2.本合同到期后是否繼續(xù)發(fā)(承)包,雙方必須在合同終止前____日通知對方;若乙方繼續(xù)承包,最遲須在本合同中止前十日另立合同。五、甲方的權(quán)利和義務(wù)1.無償提供食堂的場所、設(shè)備、設(shè)施,并提供各種易耗品,造冊登記,合同終止前如數(shù)收回。2.負(fù)責(zé)食堂設(shè)備、設(shè)施的日常維修。3.負(fù)責(zé)提供水、電、氣及燃料,并保證正常供應(yīng)。4.甲方提供貨車一輛,用于采購物資。5.負(fù)責(zé)提供居住用房,免收房租,應(yīng)據(jù)實核收物業(yè)管理費(fèi)、水電等費(fèi)用。6.甲方工會是乙方的業(yè)務(wù)歸口管理部門,對乙方經(jīng)營的全過程有指導(dǎo)、管理、監(jiān)督、檢查和考核的權(quán)利。甲方派出的管理員(兼采購)作為甲方的執(zhí)行代表,負(fù)責(zé)對乙方的日常管理進(jìn)行監(jiān)督、檢查、考核。7.甲方采購人員協(xié)助、監(jiān)督乙方采購員,進(jìn)行物資采購。8.甲方派出會計兼保管,負(fù)責(zé)日常賬務(wù)核算,物資保管。9.甲方派出工作人員有接受乙方監(jiān)督的義務(wù)。10.甲方就餐信息應(yīng)及時同乙方溝通,甲方如有任何就餐時間上的變動,應(yīng)以書面形式通知乙方管理人員,如因甲方未能通知到乙方造成的損失或影響應(yīng)由甲方承擔(dān)。11.甲方提供流動資金、負(fù)責(zé)乙方加工主、副食所需要原料物資采購、保管、餐票兌換、成本核算的審計、流動資金的管理。12.每年提供二套白工作服、圍裙、帽子等勞保用品,協(xié)助乙方辦理暫住證、出入證等相關(guān)手續(xù),并承擔(dān)其費(fèi)用。13.甲方有關(guān)部門組織職工代表定期或不定期檢查食堂飯菜質(zhì)量與衛(wèi)生狀況。六、乙方權(quán)利與義務(wù)1.對甲方提供的場所、設(shè)備、設(shè)施及各類易耗品享有使用權(quán),并不得人為損壞。合同終止前按照登記在冊的數(shù)量如數(shù)歸還,并保證完好。2.乙方承包范圍內(nèi)的工作,可向甲方建議供考慮采納。乙方采購人員按每日所提計劃進(jìn)行物資采購,嚴(yán)格做到貨比三家,把好質(zhì)量關(guān),如有違反有關(guān)規(guī)定及徇私舞弊行為一經(jīng)查實處以罰款后開除。甲方管理人員有權(quán)對乙方的采購員進(jìn)行監(jiān)督。3.對甲方違反有關(guān)規(guī)定行為者,有權(quán)向歸口管理部門或工廠有關(guān)部門提出要求。4.所有食品均按成本價銷售,食品價格公布上墻,虧損率應(yīng)控制在3%以內(nèi),全年累計虧損不得超過1500.00元,若虧損超過1500.00元,超過多少從乙方勞務(wù)收入中扣回補(bǔ)充到成本里,每半年核算一次。盈利率應(yīng)控制在3%以內(nèi),盈余部分只能用于提高飯菜質(zhì)量,不得挪作它用。5.必須保證甲方職工的正常就餐(白班三餐及運(yùn)轉(zhuǎn)早、中、晚三餐)和節(jié)假日、檢修期間的就餐,若因就餐原因而影響生產(chǎn),視情節(jié)輕重扣罰當(dāng)月勞務(wù)費(fèi)1%-5%。就餐職工滿意率應(yīng)達(dá)到80%,在低于75%扣乙方勞務(wù)收入1%;若低于70%,扣勞務(wù)收入的3%;并限令乙方拿出整改意見;若低于65%甲方有權(quán)解除乙方合同。6.嚴(yán)格遵守甲方的各項規(guī)章制度,并接受甲方及地方有關(guān)部門的檢查,若因檢查不合格,所處各項罰款自負(fù)。7.承擔(dān)由乙方原因造成食物中毒等事故或損失帶來的一切后果。8.不得面向社會經(jīng)營,經(jīng)營中不允許收取現(xiàn)金,若有違反處以乙方實際收現(xiàn)金金額的20倍罰款,若用食堂的食品(物資)送人,處以食品(物資)實際價格的20倍罰款。9.所有食品必須符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。10.所有聘用人員須持有健康證上崗,同時必須符合勞動法的有關(guān)規(guī)定,且所聘人員必須是中華人民共和國合法公民,并出具當(dāng)?shù)毓矙C(jī)關(guān)有效證明,報甲方備案。11.乙方出現(xiàn)的傷亡事故由乙方自己承擔(dān)。12.乙方不準(zhǔn)帶未成年人進(jìn)入甲方工作區(qū)內(nèi)。凡是乙方工作人員的親友在甲方食堂就餐時,應(yīng)事先向甲方說明,甲方同意后,按甲方職工的家屬一樣,買票就餐。七、計算公式銷售額(R)=總銷售額-未經(jīng)加工的食品飲料等成本(C)=主輔料消耗金額+(低值易耗品、維修費(fèi)、運(yùn)輸費(fèi)等)利潤(P)=R-C盈虧率(L)=P/C_____100%勞務(wù)提成(F)=R_____36%-水電氣費(fèi)_____5%八、違約責(zé)任1、本合同生效后,除合同特別約定外,任何一方均不得單方面提前解除合同(不可抗力因素除外),否則違約。2、違約金為2萬元。九、其它1.本合同的所有附件都是本合同的具體約定,具有同等的效力。2.本合同在執(zhí)行過程中確需更改,經(jīng)雙方協(xié)商后,簽訂補(bǔ)充協(xié)議,具有同等效力。3.本合同一式四份,雙方各執(zhí)兩份。4.未盡事宜,按合同附件及甲方有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。甲方(簽章):_____乙方(簽章):_____甲方代表:_____乙方代表:_________年____月____日____年____月____日2024年職工食堂承包合同參考范本(二)職工食堂承包合同甲方:(公司名稱)乙方:(承包人名稱)鑒于甲方是一家有著一定規(guī)模和員工數(shù)量的企業(yè),為了更好地滿足員工的飲食需求,提高員工的工作效率和滿意度,甲乙雙方本著互利互惠、友好合作的原則,達(dá)成如下協(xié)議:一、合同目的1.1甲方將職工食堂的經(jīng)營權(quán)委托給乙方,由乙方負(fù)責(zé)職工食堂的管理運(yùn)營,為甲方的員工提供優(yōu)質(zhì)、健康、營養(yǎng)的餐飲服務(wù)。二、合同期限2.1本合同有效期為(具體時間),屆時自動終止。三、乙方的職責(zé)3.1購買食材:乙方負(fù)責(zé)根據(jù)員工的飲食需求和菜單要求,及時購買新鮮、優(yōu)質(zhì)的食材,并保證所購進(jìn)的食材符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。3.2廚房設(shè)備維護(hù):乙方負(fù)責(zé)對職工食堂內(nèi)的廚房設(shè)備進(jìn)行定期維護(hù)和保養(yǎng),確保設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn),避免因設(shè)備問題給餐飲服務(wù)帶來影響。3.3菜品研發(fā):乙方負(fù)責(zé)制定營養(yǎng)均衡的菜譜,并提供多樣化的菜品選擇,滿足員工的不同口味需求。3.4食品安全:乙方必須嚴(yán)格遵守食品安全相關(guān)法律法規(guī),確保所有食品的衛(wèi)生安全,避免食品安全事故的發(fā)生。3.5餐廳環(huán)境:乙方負(fù)責(zé)對職工食堂內(nèi)的環(huán)境進(jìn)行衛(wèi)生清潔,并保持餐廳的整潔有序。四、甲方的職責(zé)4.1付款:甲方應(yīng)按合同約定的時間和金額向乙方支付合同金額。4.2監(jiān)督:甲方有權(quán)對乙方的經(jīng)營情況進(jìn)行監(jiān)督和檢查,并提出必要的改進(jìn)意見和建議。4.3食堂使用權(quán):甲方保留對職工食堂的使用權(quán),包括在需要時可以臨時收回食堂以舉辦公司活動等。五、合同報酬5.1甲方將按照食堂每個月的實際銷售額支付乙方的合同報酬,并且有權(quán)要求乙方提供銷售明細(xì)和相應(yīng)的結(jié)算憑證。5.2合同報酬將在每月(具體時間)進(jìn)行支付。六、違約責(zé)任6.1任何一方違反本合同的約定,應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任,并賠償對方因此所承受的損失。6.2若乙方因經(jīng)營不善、食品安全問題等原因,導(dǎo)致甲方員工群體出現(xiàn)食物中毒等情況,乙方應(yīng)賠償甲方相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)損失,并承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。6.3若甲方未按時支付合同金額,甲方應(yīng)按日計算向乙方支付違約金,違約金為金額的1%。七、爭議解決7.1對于本合同執(zhí)行過程中的爭議,
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