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文檔簡介
餐飲服務(wù)無添加劑承諾書合同編號:__________甲方(餐飲服務(wù)提供方):__________乙方(消費者):__________鑒于甲方作為餐飲服務(wù)提供方,致力于為消費者提供健康、安全的餐飲服務(wù);乙方作為消費者,關(guān)心食品健康與安全。為了保障雙方的合法權(quán)益,經(jīng)甲乙雙方友好協(xié)商,特訂立本承諾書,共同遵守。第一條承諾內(nèi)容1.1甲方承諾在提供餐飲服務(wù)過程中,嚴(yán)格遵守國家食品安全法律法規(guī),確保提供的食品符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。1.2甲方承諾在餐飲制作過程中,不添加任何非法添加劑、防腐劑等有害物質(zhì),保證食品的原生態(tài)和營養(yǎng)價值。1.3甲方承諾對原材料來源進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān),確保原材料質(zhì)量合格,符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。1.4甲方承諾主動向消費者告知餐飲產(chǎn)品的成分、營養(yǎng)含量、烹飪方法等信息,尊重消費者的知情權(quán)和選擇權(quán)。第二條違約責(zé)任2.1如甲方違反本承諾書的約定,導(dǎo)致消費者權(quán)益受到損害,甲方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任,賠償消費者的損失。2.2如甲方違反本承諾書的約定,乙方有權(quán)要求甲方立即停止違約行為,消除危害后果。第三條監(jiān)督與保障3.1甲方應(yīng)主動接受消費者、政府部門和社會各界的監(jiān)督,確保承諾內(nèi)容的履行。3.2甲方應(yīng)建立健全食品安全管理制度,定期對員工進(jìn)行食品安全培訓(xùn),提高食品安全意識。3.3甲方應(yīng)定期對餐飲服務(wù)進(jìn)行自檢,確保食品安全衛(wèi)生。第四條保密條款4.1除非依法應(yīng)當(dāng)向政府部門報告的事項外,甲乙雙方應(yīng)對本承諾書的內(nèi)容和簽訂過程予以保密,未經(jīng)對方同意不得向第三方披露。4.2乙方不得將本承諾書的內(nèi)容泄露給競爭對手或者進(jìn)行其他損害甲方利益的行為。第五條合同的生效、變更和解除5.1本承諾書自甲乙雙方簽字(或蓋章)之日起生效,有效期為____年。5.2在有效期內(nèi),如甲乙雙方同意變更或解除本承諾書,應(yīng)簽訂書面協(xié)議,經(jīng)雙方確認(rèn)后生效。5.3如甲乙雙方未書面約定解除本承諾書,則本承諾書有效期屆滿后自動失效。第六條其他約定6.1本承諾書一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。6.2本承諾書未盡事宜,可由甲乙雙方另行簽訂補(bǔ)充協(xié)議,補(bǔ)充協(xié)議與本承諾書具有同等法律效力。甲方(簽字/蓋章):__________乙方(簽字/蓋章):__________簽訂日期:__________一、附件列表:1.甲方餐飲服務(wù)提供方的營業(yè)執(zhí)照副本復(fù)印件2.甲方餐飲服務(wù)提供方的食品經(jīng)營許可證復(fù)印件3.乙方消費者的身份證明復(fù)印件4.餐飲服務(wù)無添加劑承諾書樣本5.食品安全法律法規(guī)相關(guān)文件6.食品安全檢測報告7.原材料供應(yīng)商資質(zhì)證明文件8.甲方餐飲服務(wù)提供方的食品安全培訓(xùn)記錄9.甲方餐飲服務(wù)提供方的餐飲服務(wù)自檢報告二、違約行為及認(rèn)定:1.甲方在餐飲制作過程中添加非法添加劑、防腐劑等有害物質(zhì)2.甲方未遵守國家食品安全法律法規(guī),提供不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品3.甲方未向消費者告知餐飲產(chǎn)品的成分、營養(yǎng)含量、烹飪方法等信息4.甲方使用的原材料不符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)5.甲方未主動接受消費者、政府部門和社會各界的監(jiān)督6.甲方未建立健全食品安全管理制度,未定期對員工進(jìn)行食品安全培訓(xùn)7.甲方未定期對餐飲服務(wù)進(jìn)行自檢,導(dǎo)致食品安全衛(wèi)生問題三、法律名詞及解釋:1.食品安全:指食品無毒、無害,符合應(yīng)當(dāng)有的營養(yǎng)要求,對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。2.非法添加劑:指在食品加工、制作過程中,國家法律法規(guī)禁止使用的物質(zhì)。3.食品經(jīng)營許可證:是指國家食品藥品監(jiān)督管理部門根據(jù)食品經(jīng)營者的申請,依法頒發(fā)的準(zhǔn)許食品經(jīng)營者經(jīng)營食品的證明文件。4.違約行為:是指合同當(dāng)事人違反合同約定義務(wù)的行為。5.賠償損失:是指因違約行為導(dǎo)致對方遭受的直接經(jīng)濟(jì)損失。四、執(zhí)行中遇到的問題及解決辦法:1.問題:甲方在餐飲制作過程中添加非法添加劑。解決辦法:乙方發(fā)現(xiàn)甲方添加非法添加劑時,有權(quán)要求立即停止違約行為,并要求甲方賠償損失。2.問題:甲方未遵守國家食品安全法律法規(guī),提供不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品。解決辦法:乙方有權(quán)向相關(guān)部門投訴甲方,要求對其進(jìn)行查處,并要求甲方承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。3.問題:甲方未向消費者告知餐飲產(chǎn)品的成分、營養(yǎng)含量、烹飪方法等信息。解決辦法:乙方有權(quán)要求甲方提供相關(guān)信息,如果甲方拒絕提供,乙方可以向相關(guān)部門投訴甲方。4.問題:甲方使用的原材料不符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。解決辦法:乙方有權(quán)要求甲方提供原材料的合格證明,如果甲方無法提供,乙方可以向相關(guān)部門投訴甲方。五、所有應(yīng)用場景:1.甲方作為餐飲服務(wù)提供方,向乙方提供餐飲服務(wù)時,需要遵守本承諾書的規(guī)定。2.乙方作為消費者,在甲方處消費時,可以依據(jù)本承諾書要求
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