《白酒物流服務規(guī)范》編制說明

1(一)任務來源根據(jù)《國家發(fā)展改革委辦公廳關于2023年推薦性物流行業(yè)標準項目計劃的復函》(發(fā)改辦經(jīng)貿〔2023〕362號),《白酒物流服務規(guī)范》)行業(yè)標準制定計劃于2023年5月正式下達，項目編號：303-2023-003,由全國物流標準化技(二)編制背景酒已步入高質量發(fā)展階段，2022年中國白酒產(chǎn)量已經(jīng)達到671.2萬千升，完成銷售收入6626.5億元，并且整體呈逐年增長趨勢，產(chǎn)業(yè)規(guī)模逐步擴大。也對白在運輸中轉及配送過程中時有發(fā)生，尤其高端白酒(500ml單價超過500元)價(三)主要起草過程1)2022年9月，標準牽頭單位走訪了茅臺、瀘州老窖、古井貢酒等多家白22)2022年9-10月，標準牽頭單位組織專家開展案面調研，對現(xiàn)行標準進1)2022年11月，中物聯(lián)酒類物流供應鏈分會正式向全國物流標準化技術3)2023年5月，根據(jù)《國家發(fā)展改革委辦公廳關于2023年推薦性物流行2)2023年9月，在“2023第二屆酒類物流供應鏈創(chuàng)新發(fā)展大會”,正式啟3)2023年10月，在四川宜賓召開《白酒物流服務規(guī)范》行業(yè)標準編制研4)2023年11月，各參編單位按計劃完成了各部分的修改，中物聯(lián)酒類物32023年12月-2024年1月，開展了編制組內部的定向研討，進一步調整和序號序中國物流與采購聯(lián)合會酒類物流供內容與編制說明，對標準的質量把關瀘州老窖股份有限公司牽頭起草單位，調研單位。參與標準編制討論，負責標準部份內容編制，提供數(shù)據(jù)與資料，提出標準編寫的建議與修改意見，承辦標準研討會。四川安吉物流集團有限公司牽頭起草單位，調研單位。參與標準編制討論，負責標準部份內容編制，提供數(shù)據(jù)與資料，提出標準編寫的建議與修改意見，承辦標準研討會。貴州現(xiàn)代物流供應鏈管理有限公司牽頭起草單位。參與標準編制討論，負責標準部份內容編制，提供數(shù)據(jù)與資料，提出標準編寫的建議與修改意見，承辦標準研討會。貴州習酒股份有限公司陳強牽頭起草單位，調研單位。參與標準編制討論，負責標準部份內容編制，提供數(shù)據(jù)與資料，提出標準編寫的建議與修改意見，承辦標準研討會。江蘇洋河酒廠股份有限公司參與標準編制討論，負責標準部份內容編制，提供數(shù)據(jù)與資料，提出標準編寫的建議與修改意見。安徽古井貢酒股份有限公司參與標準編制討論，負責標準部份內容編陜西西鳳酒廠集團有限公司參與標準編制討論，負責標準部份內容編四川省酒業(yè)集團有限責任公司參與標準編制討論，負責標準部份內容編4貴州茅臺酒廠(集團)物流有限責任公司中國物流股份有限公司胡顯卓改標準內容四川聯(lián)眾供應鏈服務有限公司湖北九州云智科技有限公司上海精星倉儲設備工程有限公司中外運物流有限公司改標準內容湖南華致物流有限公司重慶共一集團有限公司北自所(北京)科技發(fā)展股份有限公司陳傳軍四川職業(yè)技術學院協(xié)助編制標準編制說明成都職業(yè)技術學院陳英(一)編制原則本文件為自主制定標準，在起草過程中依據(jù)了GB/T1.1-2020《標準化工5作導則第1部分：標準化文件的結構和起草規(guī)則》GB/T20001.5-2017《標準編寫規(guī)則第5部分：規(guī)范標準》的規(guī)定起草，保證了標準的規(guī)范性與科學性。(二)主要內容及其確定依據(jù)按照GB/T1.1-2020要求，將標準正文中規(guī)范性引用(構成標準內容必不可少的內容)的標準列入規(guī)范性引用文件清單4、基本要求本章節(jié)的設置是參考GB/T24421服務業(yè)組織標準化工作指南系列標準的該部分細分成組織、人員、設施設備、信息系統(tǒng)4個方面，并從這4方面提出具4.2人員一章結合了GB/T24359-2021《第三方物流服務質量及測評》4.26備相應的資格證書，并參考GB/T30335-2023《藥品物流服務規(guī)范》5章人員要4.3提出了倉庫、倉庫內存儲所需設施設備以及物流服務作業(yè)設備要求.4.3.2-4.3.9在前期調研過程中，企業(yè)都提出了多種設施設備以及企業(yè)類型1江蘇洋河酒廠股份有限公司2貴州茅臺酒廠(集團)物流有限責任公司3中國物流股份有限公司4中外運物流有限公司5重慶共一集團有限公司6上海精星倉儲設備工程有限公司其中4.3.2中溫度調節(jié)設施設備(升溫、降溫)及除濕設施設備的配備，升7其他企業(yè)并未能實現(xiàn)酒精濃度的監(jiān)測與預警，因此該條款改為宜配備。4.3.7作業(yè)設施中給出使用托盤給出建議尺寸為1000mm×1200mm(標準化托盤),作為4.4信息系統(tǒng)主要規(guī)定了白酒物流管理信息系統(tǒng)應具備的功能模塊先白酒物流信息系統(tǒng)應符合GB/T26821《物流管理信息系統(tǒng)功能與設計要求》標準中有關規(guī)定，根據(jù)GB/T26821中模塊設計與要求，根據(jù)白酒物流管理與服5章-11章圍繞物流的七項基本功能展開，即運輸、儲存、裝卸、搬運、包5倉儲一章提出了驗收入庫、堆碼、存儲養(yǎng)護、出庫、不合格品5.1-5.4結合前期調研與編制組成員提供內容，充分考慮白酒倉儲作業(yè)的特企業(yè)類型企業(yè)名稱1瀘州老窖股份有限公司2江蘇洋河酒廠股份有限公司3貴州習酒股份有限公司4四川聯(lián)眾供應鏈服務有限公司5貴州茅臺酒廠(集團)物流有限責任公司6四川安吉物流集團有限公司87中外運物流有限公司8中國物流股份有限公司95.5退回品與不合格品處理從倉庫和倉儲環(huán)節(jié)來說，都是入庫管理，因此將6章規(guī)定了裝卸搬運的要求，在GB/T24359-2021中5.3.3裝卸搬運提出的循外包裝的限高限中，貨物間隙大于10cm應采取捆綁或填充等措施。企業(yè)類型1瀘州老窖股份有限公司2江蘇洋河酒廠股份有限公司3貴州習酒股份有限公司4安徽古井貢酒股份有限公司5四川聯(lián)眾供應鏈服務有限公司6貴州茅臺酒廠(集團)物流有限責任公司7四川安吉物流集團有限公司8中外運物流有限公司中國物流股份有限公司東風柳州汽車有限公司7-8章主要規(guī)定了運輸、交付具體要求，匯總了調研與業(yè)內企業(yè)反饋的裝卸企業(yè)類型1瀘州老窖股份有限公司2江蘇洋河酒廠股份有限公司3貴州習酒股份有限公司4安徽古井貢酒股份有限公司5四川聯(lián)眾供應鏈服務有限公司6貴州茅臺酒廠(集團)物流有限責任公司7四川安吉物流集團有限公司8中外運物流有限公司中國物流股份有限公司東風柳州汽車有限公司7-8章從運輸環(huán)節(jié)開始提出對運輸方案、運輸前10單據(jù)信息管理一章提出了應提供單據(jù)類型，單據(jù)的要求、保存期限，結其中提出各類原始記錄與單據(jù)應保存不少于3年的要求，“3年”是編制組內部11投訴管理參明確了對白酒物流服務的投訴渠道、投訴處理要求，首先應12安全與應急管理與一章是結合前期調研與編制組成員提供內容，充分考企業(yè)類型1江蘇洋河酒廠股份有限公司2貴州茅臺酒廠(集團)物流有限責任公司3中國物流股份有限公司4中外運物流有限公司5重慶共一集團有限公司6上海精星倉儲設備工程有限公司13評價與改進對服務質量提出評價方法與改進要求，評價方法包括評價主準內容在起草單位內部的13家企業(yè)，包括進行了調研驗證。針對服務保障、倉序號企業(yè)類型瀘州老窖股份有限公司資料調研交付、投訴管理、四川安吉物流集團有限公司資料調研理有限公司資料調研投訴管理、安全與應急貴州習酒股份有限公司資料調研公司資料調研服務保障、倉儲服務、裝卸理安徽古井貢酒股份有限公司資料調研貴州茅臺酒廠(集團)物流有限責任公司資料調研中國物流股份有限公司資料調研服務保障、倉儲服務、裝卸急四川聯(lián)眾供應鏈服務有限公司資料調研中外運物流有限公司資料調研服務保障、倉儲服務、裝卸理重慶共一集團有限公司資料調研