采購(gòu)開(kāi)店流程及工作進(jìn)度

采購(gòu)開(kāi)店流程及工作進(jìn)度市場(chǎng)調(diào)研： 1確立商品結(jié)構(gòu) 2供貨商談判及合同確定 3訂單制作、運(yùn)輸及收貨 4商店整體布局及部門(mén)布局 5展示制作 6廣告及促銷(xiāo) 6試開(kāi)業(yè) 7開(kāi)業(yè)慶典 7開(kāi)業(yè)后的跟蹤…… 7市場(chǎng)調(diào)研： 調(diào)研目的：了解市場(chǎng)商圈的情況，指導(dǎo)新店商品結(jié)構(gòu)的確立；建立戰(zhàn)略性商品目錄，確定價(jià)格體系。調(diào)研內(nèi)容：商圈覆蓋范圍的基本情況（民居建設(shè)情況、房?jī)r(jià)分析）：半徑在5-10公里；商圈內(nèi)：主要從居民的人均收入、房?jī)r(jià)水平、裝修投入比例三方面進(jìn)行分析；商圈內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的分析（競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的數(shù)量、經(jīng)營(yíng)狀態(tài)、商品種類(lèi)、商品價(jià)格、利潤(rùn)水平）供貨資源的了解：可以供貨的商家（或廠(chǎng)家）調(diào)研工具：裝修情況調(diào)研表競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析表供貨資源調(diào)研表部門(mén)商品結(jié)構(gòu)基本表(21部、22部、23部、24部、25部、26部、27部、28部、29部、30部、31部)戰(zhàn)略性商品市場(chǎng)價(jià)格調(diào)研表結(jié)論確立：商店銷(xiāo)售預(yù)測(cè)毛利率預(yù)測(cè)戰(zhàn)略性商品的確立實(shí)施步驟及具體安排：時(shí)間：開(kāi)業(yè)前20周開(kāi)始，具體調(diào)研時(shí)間為四周（異地開(kāi)店）調(diào)研的實(shí)施步驟及人員安排（表一）制定調(diào)研計(jì)劃實(shí)施調(diào)研計(jì)劃制定調(diào)研計(jì)劃實(shí)施調(diào)研計(jì)劃調(diào)研結(jié)果分析總結(jié)采購(gòu)督導(dǎo)審批、備案采購(gòu)業(yè)務(wù)部采購(gòu)業(yè)務(wù)部采購(gòu)業(yè)務(wù)部采購(gòu)管理部 （表一）確立商品結(jié)構(gòu) 實(shí)施步驟及具體安排1、確立商品結(jié)構(gòu)的具體內(nèi)容： 倒20周-倒17周確立價(jià)格帶：根據(jù)市場(chǎng)調(diào)查中競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的狀態(tài)、市場(chǎng)需求程度來(lái)確定商品的種類(lèi)及價(jià)格帶的深度和寬度，同時(shí)確定供貨商或品牌的數(shù)量，以便調(diào)整新店商品結(jié)構(gòu)的價(jià)格帶上限和下限、價(jià)格帶中SKU數(shù)量的比例關(guān)系。確立戰(zhàn)略性商品：在家居經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略（EDFP）的指導(dǎo)下，一定的市場(chǎng)范圍內(nèi)，戰(zhàn)略性商品是一類(lèi)能夠滿(mǎn)足長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)需要、占市場(chǎng)主導(dǎo)地位和高市場(chǎng)知名度,并擁有持久穩(wěn)定價(jià)格形象等特點(diǎn)的商品。該類(lèi)商品的價(jià)格透明度強(qiáng)，其定價(jià)不能高于同類(lèi)商品的市場(chǎng)價(jià)格；總之，戰(zhàn)略性商品的確立是以品牌、質(zhì)量、價(jià)格形象為基礎(chǔ)，從而達(dá)到吸引客流、提升家居品牌形象的目的。確立目標(biāo)供貨商/品牌：根據(jù)市場(chǎng)調(diào)研結(jié)果確定計(jì)劃目標(biāo)供貨商/品牌；確立貨BAY數(shù)量及面積：確立每個(gè)商品部經(jīng)營(yíng)面積的比例關(guān)系、貨BAY的使用數(shù)量、使用面積，同時(shí)對(duì)每個(gè)商品部的庫(kù)存金額進(jìn)行預(yù)測(cè)；在第17周結(jié)束，由采購(gòu)業(yè)務(wù)部將上述所有內(nèi)容上報(bào)采購(gòu)管理部審核。2、市場(chǎng)復(fù)查、審核： 倒16周由各商品部的采購(gòu)督導(dǎo)根據(jù)采購(gòu)業(yè)務(wù)部提交的商品結(jié)構(gòu)明細(xì)，按照商品大類(lèi)進(jìn)行重點(diǎn)商品的市場(chǎng)復(fù)查、審核工作，并對(duì)其提出建議性的方案；3、商品結(jié)構(gòu)方案的商討及修正： 倒15周根據(jù)采購(gòu)督導(dǎo)針對(duì)市場(chǎng)復(fù)查、審核的結(jié)果，與采購(gòu)業(yè)務(wù)部共同商討并修訂商 品結(jié)構(gòu)的方案；4、采購(gòu)總裁的審批： 倒14周將采購(gòu)管理部及采購(gòu)業(yè)務(wù)部制訂的商品結(jié)構(gòu)方案、貨BAY的展示的一致性意見(jiàn)呈報(bào)采購(gòu)總裁進(jìn)行審批；5、備案存檔： 倒14周末將最終的商品結(jié)構(gòu)的方案、部門(mén)展示建議（貨BAY使用量、使用面積），經(jīng)MST備案存檔。同時(shí)，將部門(mén)展示建議交與新店籌備部；工作流程圖（表二）： 確立商品結(jié)構(gòu)（采購(gòu)業(yè)務(wù)部）市場(chǎng)復(fù)查、審核確立商品結(jié)構(gòu)（采購(gòu)業(yè)務(wù)部）市場(chǎng)復(fù)查、審核(采購(gòu)督導(dǎo))MST備案新店籌備部采購(gòu)總裁審批 NOYES NO YES 展示建議 供貨商談判及合同確定 與供貨商談判及合同確定： 倒14周—倒11周具體內(nèi)容見(jiàn)附件二：供貨商合同審批流程；招標(biāo) 倒16周—倒13周由采購(gòu)業(yè)務(wù)部負(fù)責(zé)招標(biāo)的準(zhǔn)備工作包括：招標(biāo)商品的類(lèi)別、供貨商資源、招標(biāo)文件的說(shuō)明、招標(biāo)結(jié)果的預(yù)測(cè)等內(nèi)容。由采購(gòu)管理部在第13周末對(duì)招標(biāo)結(jié)果進(jìn)行評(píng)定。具體見(jiàn)競(jìng)標(biāo)管理流程—附件三促銷(xiāo)商品的確定及審核 倒14周—倒11周采購(gòu)業(yè)務(wù)部在供貨商談判同時(shí)確定開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)商品的明細(xì)，并連同合同一起上交采購(gòu)督導(dǎo)審核確定，在第10周末由MST轉(zhuǎn)交促銷(xiāo)部制定具體的促銷(xiāo)方案及方案的實(shí)施。商品知識(shí)培訓(xùn)計(jì)劃及實(shí)施 商品知識(shí)培訓(xùn)計(jì)劃： 倒10周末采購(gòu)業(yè)務(wù)部根據(jù)具體情況制定開(kāi)業(yè)前商品知識(shí)培訓(xùn)計(jì)劃，在倒10周末上交采購(gòu)管理部督導(dǎo)審核；實(shí)施培訓(xùn)： 倒4周—開(kāi)業(yè)前三天由供貨商指派專(zhuān)業(yè)人士給商品部的員工進(jìn)行相關(guān)商品知識(shí)的培訓(xùn)；供貨商的促銷(xiāo)員在商店規(guī)定的時(shí)間內(nèi)到崗，并參與商品知識(shí)的相關(guān)培訓(xùn)，并由新店的辦公室配合安排實(shí)施，并將培訓(xùn)結(jié)果匯總到采購(gòu)業(yè)務(wù)部；供貨商及合同的審核 倒14周—倒11周由各商品部的采購(gòu)督導(dǎo)對(duì)供貨商資質(zhì)、合同的內(nèi)容進(jìn)行審核；訂單制作、運(yùn)輸及收貨 訂單制作國(guó)內(nèi)訂單訂單制作時(shí)間： 倒10周—倒8周結(jié)束收貨時(shí)間： 倒2周末訂單制作人：總部MST（連鎖供貨商）；地區(qū)MST（地區(qū)供貨商）國(guó)外訂單訂單制作時(shí)間： 倒14周—倒13周結(jié)束收貨時(shí)間： 開(kāi)業(yè)前一周訂單制作人：總部大客戶(hù)部運(yùn)輸及收貨 收貨量預(yù)測(cè)：根據(jù)庫(kù)存預(yù)測(cè)制定每周到貨量按照以下比例實(shí)施：第一周：10%；第二周：20%；第三周：30%；第四周：30%；第五周10%；制定運(yùn)輸計(jì)劃：在制作訂單同時(shí)，由采購(gòu)提供運(yùn)輸計(jì)劃包括：供貨商運(yùn)輸情況及時(shí)間安排、DC的安排使用、是否需要其他方式的運(yùn)輸及交提貨等情況分析；2.cn中國(guó)最大的資料下載商店整體布局及部門(mén)布局 確立商店整體布局：由新店籌備部制訂的商店整體布局初步方案，呈報(bào)采購(gòu)總裁審核后，MST將初步方案交給展示制作部及采購(gòu)業(yè)務(wù)部；確定部門(mén)商品布局： 倒14周—倒13周由采購(gòu)業(yè)務(wù)部確立部門(mén)商品布局圖，在兩周內(nèi)轉(zhuǎn)交采購(gòu)管理部，由采購(gòu)督導(dǎo)對(duì)部門(mén)比鄰性、相關(guān)性進(jìn)行協(xié)調(diào)審核，審核結(jié)果由MST轉(zhuǎn)交展示制作部；展示圖制作及審核： 倒12—倒9周展示部根據(jù)部門(mén)商品布局圖，在一個(gè)月內(nèi)制作出一期、二期、三期展示圖；展示圖須經(jīng)采購(gòu)總裁審核后，由MST交新店籌備部，新店籌備部安排進(jìn)場(chǎng)的準(zhǔn)備工作；制訂商店整體布局工作流程圖：制訂商店整體布局NO采購(gòu)總裁審核采購(gòu)總裁審核YESMST下發(fā)采購(gòu)業(yè)務(wù)部MST下發(fā)采購(gòu)業(yè)務(wù)部確立部門(mén)內(nèi)商品布局確立部門(mén)內(nèi)商品布局展示圖制作采購(gòu)督導(dǎo)部審核展示圖制作采購(gòu)督導(dǎo)部審核采購(gòu)總裁審批采購(gòu)總裁審批新店籌備部新店籌備部進(jìn)場(chǎng)施工展示制作 新店籌備部進(jìn)場(chǎng)進(jìn)行一期、二期、三期的展示制作，展示部對(duì)展示效果進(jìn)行監(jiān)理，采購(gòu)業(yè)務(wù)部如進(jìn)行展示的變更、增項(xiàng)須向展示部申請(qǐng)，經(jīng)采購(gòu)總裁審批后方可變更；實(shí)施階段一期展示制作 倒8周—倒1周內(nèi)容包括：貨架外特殊區(qū)域的展示制作，涉及22、23、26、28、30、31部；二期展示制作 倒8周—倒2周貨BAY內(nèi)展示制作；三期展示制作 從第一筆收貨到開(kāi)業(yè)前三天貨BAY內(nèi)商品陳列；店內(nèi)標(biāo)識(shí)： 倒12周—開(kāi)業(yè)前三天BAY頭廣告：在部門(mén)確定商品布局圖時(shí)，采購(gòu)業(yè)務(wù)部一周內(nèi)將宣傳資料的電子版交到展示部，由展示部對(duì)宣傳資料進(jìn)行審核、制作；店內(nèi)標(biāo)識(shí)制作及安裝：展示部負(fù)責(zé)商店內(nèi)所有標(biāo)識(shí)的制作及安裝；廣告及促銷(xiāo) 廣告計(jì)劃廣告調(diào)研： 倒13周—倒12周在制定廣告計(jì)劃之前進(jìn)行為期兩周的市場(chǎng)調(diào)研包括：廣告公司、廣告投放方式、費(fèi)用、效果等內(nèi)容的調(diào)研。廣告計(jì)劃的制定及審核： 倒11周由廣告部制定詳細(xì)的廣告計(jì)劃，與商店負(fù)責(zé)人商討后，呈報(bào)采購(gòu)總裁審批。廣告計(jì)劃的實(shí)施： 倒10周—倒2周由廣告部負(fù)責(zé)廣告計(jì)劃的實(shí)施，開(kāi)業(yè)前一周全部投放到位。促銷(xiāo)方案促銷(xiāo)方案的制定：MST在倒11周末將采購(gòu)管理部確定的促銷(xiāo)商品明細(xì)轉(zhuǎn)交促銷(xiāo)部。在倒10周，促銷(xiāo)部根據(jù)此明細(xì)制定完整的開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)方案，并由促銷(xiāo)部呈報(bào)采購(gòu)總裁審批；廣告促銷(xiāo)計(jì)劃的制定：廣告部根據(jù)審批過(guò)的促銷(xiāo)方案，制定具體的廣告促銷(xiāo)計(jì)劃包括：DM刊的準(zhǔn)備、媒體廣告的投放等；促銷(xiāo)商品的價(jià)格復(fù)核： 倒6周2.cn中國(guó)最大的資料下載促銷(xiāo)部將促銷(xiāo)商品的明細(xì)交商店的促銷(xiāo)管理專(zhuān)員，由商店的促銷(xiāo)管理專(zhuān)員負(fù)責(zé)監(jiān)督并實(shí)施促銷(xiāo)商品價(jià)格的復(fù)核，并將復(fù)核結(jié)果上交促銷(xiāo)部，由促銷(xiāo)部對(duì)復(fù)核結(jié)果進(jìn)行審核；DM刊的制作： 倒5周—開(kāi)業(yè)前三天廣告部根據(jù)促銷(xiāo)部對(duì)促銷(xiāo)商品的復(fù)核結(jié)果，進(jìn)行DM刊的具體制作—附件六；促銷(xiāo)商品的擺放： 倒3周中旬—開(kāi)業(yè)前三天隨著促銷(xiāo)商品的到貨，由商店的促銷(xiāo)管理專(zhuān)員進(jìn)行監(jiān)督商品的擺放；試