江蘇省姜堰區(qū)實驗中學(xué)高三第三次模擬考試新高考生物試卷及答案解析

江蘇省姜堰區(qū)實驗中學(xué)高三第三次模擬考試新高考生物試卷注意事項：1．答題前，考生先將自己的姓名、準(zhǔn)考證號填寫清楚，將條形碼準(zhǔn)確粘貼在考生信息條形碼粘貼區(qū)。2．選擇題必須使用2B鉛筆填涂；非選擇題必須使用0．5毫米黑色字跡的簽字筆書寫，字體工整、筆跡清楚。3．請按照題號順序在各題目的答題區(qū)域內(nèi)作答，超出答題區(qū)域書寫的答案無效；在草稿紙、試題卷上答題無效。4．保持卡面清潔，不要折疊，不要弄破、弄皺，不準(zhǔn)使用涂改液、修正帶、刮紙刀。一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個選項符合題目要求）1．下表中人體不同細胞的壽命和分裂能力不同，以下說法錯誤的是（）細胞種類壽命能否分裂小腸上皮細胞1~2天能癌細胞無限增殖能紅細胞120天不能白細胞5~7天大多數(shù)不能A．吞噬細胞（白細胞的一種）的壽命比紅細胞短，這與其吞噬病原體有關(guān)B．癌細胞的無限增殖是因為原癌基因突變?yōu)橐职┗駽．通常情況下，細胞的分化程度越高，細胞分裂能力越弱D．小腸上皮細胞壽命最短，與基因控制的衰老和凋亡有關(guān)2．下圖是關(guān)于細胞膜結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系網(wǎng)（d，e，f，h表示完整的細胞器），其不同膜結(jié)構(gòu)間相互聯(lián)系和轉(zhuǎn)移的現(xiàn)象稱為膜流，下列說法中正確的是（）注：虛線框內(nèi)僅是物質(zhì)轉(zhuǎn)變與合成A．自養(yǎng)型生物都含有結(jié)構(gòu)dB．一切細跑均能發(fā)生膜流現(xiàn)象C．膜流其實是生物膜流動性的體現(xiàn)，質(zhì)壁分離與復(fù)合過程中發(fā)生了膜流D．細胞膜蛋白的更新與f→g→h→g→c途徑有關(guān)3．下列關(guān)于種群和群落的敘述，正確的是A．種群是生物進化的基本單位，種群內(nèi)出現(xiàn)個體變異是普遍現(xiàn)象B．退耕還林、退塘還湖、布設(shè)人工魚礁之后都會發(fā)生群落的初生演替C．習(xí)性相似物種的生活區(qū)域重疊得越多，對資源的利用越充分D．兩只雄孔雀為吸引異性爭相開屏，說明行為信息能夠影響種間關(guān)系4．科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)有些人可能具有抵抗HIV侵染的能力，原因是其細胞中含有HLAB57基因，能使身體內(nèi)產(chǎn)生更多功能強大的某種免疫細胞，該種免疫細胞能產(chǎn)生大量可束縛HIV的蛋白質(zhì)。下列有關(guān)人體免疫調(diào)節(jié)的說法比較合理的是（）A．被HIV感染的人就是HIV患者B．機體只能依賴漿細胞產(chǎn)生的抗體消滅HIVC．艾滋病病人的直接死因是B細胞被攻擊受損D．含有HLAB57基因的某些細胞可能具有識別HIV的能力5．將大腸桿菌放在含有15N標(biāo)記的NH4C1培養(yǎng)液中培養(yǎng)后，再轉(zhuǎn)移到含有14N的普通培養(yǎng)液中培養(yǎng)，8h后提取DNA進行分析，得出含15N的DNA占總DNA的比例為1/8，則大腸桿菌的分裂周期是A．4h B．2hC．1.6h D．1h6．下列關(guān)于細胞結(jié)構(gòu)與組成成分的敘述，錯誤的是（）A．細胞膜、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜和核膜含有的磷脂分子結(jié)構(gòu)相同，但蛋白質(zhì)不同B．鹽酸能使染色質(zhì)中的DNA與蛋白質(zhì)分離，有利于DNA與健那綠結(jié)合C．細胞核、線粒體和葉綠體中都含有DNA、RNA和蛋白質(zhì)D．內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體既參與物質(zhì)加工，又參與物質(zhì)運輸二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）圖1表示光合作用過程概要的模式圖，其中，①-④表示化學(xué)反應(yīng)，A-F代表物質(zhì)。圖2表示將某綠藻細胞懸浮液放入密閉的容器中，在保持一定的pH值和溫度時，給于不同條件時細胞懸浮液中溶解氧濃度變化的模式圖。據(jù)圖回答問題：（1）寫出下列反應(yīng)或物質(zhì)的名稱。②_____；D_____。（2）據(jù)圖2分析，該綠藻細胞的呼吸速率為_____微摩爾/分。（3）在圖2中乙處給予光照時，分析瞬間ATP的變化為_____；在丙處添加CO2時，分析短時間內(nèi)C5的變化為_____。（4）若在圖2中丁處給予光補償點（此時光合速率等于呼吸速率）的光照，則正確表示溶解氧變化的曲線是a～g中的_____。（5）若在圖2中丁處加入使光反應(yīng)停止的試劑，則正確表示溶解氧變化的曲線是a～g中的___________。（6）若在圖2中丁處給予適宜條件，使溶解氧的變化如圖中的b，預(yù)計1小時后，實際產(chǎn)生的氧氣量為_____微摩爾。8．（10分）原生態(tài)椰子油是近年來活躍在國外市場上的一種新型植物油脂，常用酶解法進行提取，酶解法的原理是通過酶解除去椰奶中的蛋白質(zhì)、纖維素和淀粉等物質(zhì)，其流程如圖所示，回答下列問題：（1）由生產(chǎn)流程可知，椰子油的提取一般采用壓榨法進行提取，不采用水中蒸餾法提取的原因是_________________________________________。用蒸餾法提取芳香油時，當(dāng)蒸餾瓶中的水和原料量一定時，影響精油提取量的主要因素_________________________。（2）一般在壓榨前需將椰子皮干燥去水后要用石灰水浸泡，其目的是_______________________________________________________，在加水壓榨過程中，為了使椰子油容易與水分離，應(yīng)加入一定質(zhì)量的______________________。（3）分析題干，酶解法發(fā)酵過程中加入的酶應(yīng)有_____________________________，酶解發(fā)酵過程中要嚴(yán)格控制發(fā)酵的溫度，原因是_________________________________________________________。（4）如圖表示椰子油提取次數(shù)和出油率關(guān)系，據(jù)圖分析欲同時考慮提取成本和經(jīng)濟效益，最佳的提取次數(shù)為____次。9．（10分）血糖調(diào)節(jié)過程復(fù)雜，有許多獨特之處，需要多種分泌腺、組織細胞以及神經(jīng)細胞的參與，異常的激素分泌可導(dǎo)致體內(nèi)血糖含量異常變化，引起一些病癥。回答下列相關(guān)問題：（1）血糖調(diào)節(jié)的腺體特殊：胰腺中不同細胞分泌的與血糖變化有關(guān)的物質(zhì)均具有_________（寫出一點）的特點，某同學(xué)認(rèn)為胰腺中不同細胞分泌的物質(zhì)在發(fā)揮作用后均會被滅活，該觀點對嗎?_________，試分析原因：____________________________________。（2）胰島素和胰高血糖素的關(guān)系特殊：血糖濃度降低時，使胰島A細胞分泌胰高血糖素的信號是___________________；胰高血糖素的分泌會_________（填“促進”或“抑制”）胰島素的分泌，目的是___________________________。（3）血糖調(diào)節(jié)中樞具有一定的特殊性，其還是_________（寫出兩個）等的調(diào)節(jié)中樞。若在某次實驗過程中，分別刺激與該中樞連接的神經(jīng)纖維上的A、B兩點均能引起某區(qū)域興奮，如果兩個位點同時受到刺激，則引起該中樞興奮的反應(yīng)強度將___________（填“減弱”“加強”或“不變”）。10．（10分）研究人員利用小鼠的單倍體ES細胞（只有一個染色體組），成功培育出轉(zhuǎn)基因小鼠。其主要技術(shù)流程如圖所示，請分析回答下列問題：（1）利用PCR技術(shù)可以擴增目的基因，PCR反應(yīng)體系中除含緩沖液、模板DNA、dNTP（包含dATP、dCTP、dGTP、dTTP）、引物外，還應(yīng)含有____；引物應(yīng)選用下圖中____（填圖中字母）。（2）在基因工程操作步驟中，過程①②稱為___。已知氨芐青霉素不能有效殺死小鼠細胞，而一定濃度的G418能有效殺死不具有Neo′的小鼠細胞。結(jié)合上圖推測，過程①選用的兩種限制酶是___（填圖中的編號），③處的培養(yǎng)液應(yīng)添加____（填“氨芐青霉素”或“G418”）。（3）圖中桑椹胚需通過____技術(shù)移入代孕小鼠子宮內(nèi)繼續(xù)發(fā)育，進行該操作前需對受體小鼠進行____處理。11．（15分）閱讀下面材料并回答問題：瘧原蟲感染引起瘧疾。瘧原蟲進入紅細胞后，消耗宿主細胞的血紅蛋白。通常這種受損的紅細胞被運送到脾臟，紅細胞被裂解，同時破壞瘧原蟲。可是，瘧原蟲卻通過分泌把手形的蛋白，穿透紅細胞表面并固定在血管內(nèi)壁上來逃脫這一命運。幾天后，感染者的免疫系統(tǒng)漸漸控制住了感染，可是一段時間內(nèi)，一部分瘧原蟲改變了它們的把手形蛋白，與那些引發(fā)免疫反應(yīng)的瘧原蟲不同了。感染這些瘧原蟲的細胞逃脫了免疫消滅，接著引發(fā)感染?？茖W(xué)家發(fā)現(xiàn)，瘧原蟲是通過抗原變異逃避被消滅的。瘧原蟲每進行一次分裂大約有2%的可變基因表達，這種不可思議的抗原變異速度，至今還沒有完全弄明白究竟是怎么實現(xiàn)的。正處于研究中的一種以DNA為基礎(chǔ)的新型疫苗可能對這種疾病有效。DNA疫苗包括一個質(zhì)粒、來自病原體編碼內(nèi)部蛋白的基因，該基因?qū)Σ≡w的功能很重要且不會改變。當(dāng)質(zhì)粒侵入細胞時，它們攜帶的基因表達出蛋白質(zhì)，但不會進入細胞核本身的DNA。病原體基因表達的蛋白突出在細胞表面，使它有標(biāo)記，然后被T細胞消滅。在以后的真正感染時，免疫系統(tǒng)可以立刻反應(yīng)。（1）瘧原蟲感染的紅細胞被脾臟中的__________細胞裂解。（2）根據(jù)文中信息解釋，免疫系統(tǒng)為什么不能徹底清除患者體內(nèi)瘧原蟲?______________。（3）短文告訴我們，新型疫苗的化學(xué)本質(zhì)是_____________，注射該疫苗后，最終引起機體產(chǎn)生特異性免疫反應(yīng)的物質(zhì)是________________________________。（4）新型疫苗與現(xiàn)行疫苗相比具有的優(yōu)點是_________________________。（5）機體感染瘧原蟲后，參與體液免疫的細胞有哪些?________________。

參考答案一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個選項符合題目要求）1、B【解析】

1、細胞分化是指在個體發(fā)育中，由一個或一種細胞增殖產(chǎn)生的后代，在形態(tài)，結(jié)構(gòu)和生理功能上發(fā)生穩(wěn)定性差異的過程。

2、衰老細胞的特征：（1）細胞內(nèi)水分減少，細胞萎縮，體積變小，但細胞核體積增大，染色質(zhì)固縮，染色加深；（2）細胞膜通透性功能改變，物質(zhì)運輸功能降低；（3）細胞色素隨著細胞衰老逐漸累積；（4）有些酶的活性降低；（5）呼吸速度減慢，新陳代謝減慢。

3、細胞凋亡是由基因決定的細胞編程序死亡的過程。在成熟的生物體內(nèi)，細胞的自然更新、被病原體感染的細胞的清除，是通過細胞凋亡完成的。

4、細胞癌變的根本原因是原癌基因和抑癌基因發(fā)生基因突變，其中原癌基因負(fù)責(zé)調(diào)節(jié)細胞周期，控制細胞生長和分裂的過程，抑癌基因主要是阻止細胞不正常的增殖?！驹斀狻緼、細胞凋亡的速率與它們的功能有關(guān)系，白細胞能吞噬進入人體的細菌和病毒以及代謝產(chǎn)生的對人體有害的“異物”，吞噬后就死亡并被排出，所以其凋亡的速率很快，A正確；

B、癌細胞的無限增殖是由原癌基因及抑癌基因突變引起的，B錯誤；

C、通常情況下，細胞的分化程度越高，其全能性就越低，細胞分裂能力就越弱，C正確；

D、人體不同組織的細胞壽命不同，是由遺傳物質(zhì)決定，與基因控制的衰老和凋亡有關(guān)，D正確。

故選B?！军c睛】本題考查細胞的分化、細胞凋亡的過程以及細胞癌變的原因，學(xué)生應(yīng)準(zhǔn)確識記。2、D【解析】

膜流一個典型的實例是分泌蛋白的合成：在核糖體上翻譯出的肽鏈進入內(nèi)質(zhì)網(wǎng)腔后，還要經(jīng)過一些加工，如折疊、組裝、加上一些糖基團等，才能成為比較成熟的蛋白質(zhì)。然后，由內(nèi)質(zhì)網(wǎng)腔膨大、出芽形成具膜的小泡，包裹著蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)移到高爾基體，把較成熟的蛋白質(zhì)輸送到高爾基體腔內(nèi)，做進一步的加工，成為成熟的蛋白質(zhì)。接著，高爾基體邊緣突起形成小泡，把蛋白質(zhì)包裹在小泡里，運輸?shù)郊毎ぃ∨菖c細胞膜融合，把蛋白質(zhì)釋放到細胞外。d，e，f，h表示完整的細胞器，d為葉綠體，e為線粒體，f為內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，h為高爾基體?！驹斀狻緼、d為葉綠體，自養(yǎng)型生物分為光能自養(yǎng)型（光能）和化能自養(yǎng)型（化學(xué)能），真核生物進行光合作用含有葉綠體，原核生物如藍藻不含葉綠體也能進行光合作用，而有些細菌還能利用化學(xué)反應(yīng)放出的能量合成有機物，因此自養(yǎng)型生物不一定都含有結(jié)構(gòu)d，A錯誤；B、原核生物細胞結(jié)構(gòu)中只有細胞膜才有膜結(jié)構(gòu)，而膜流是指不同膜結(jié)構(gòu)間相互聯(lián)系和轉(zhuǎn)移的現(xiàn)象，因此原核細跑不能發(fā)生膜流現(xiàn)象，B錯誤；C、質(zhì)壁分離與復(fù)原過程為水分的進出過程，屬于自由擴散，無膜流現(xiàn)象發(fā)生，C錯誤；D、細胞膜蛋白的更新與f（內(nèi)質(zhì)網(wǎng)）→g（囊泡）→h（高爾基體）→g（囊泡）→c（細胞膜）途徑有關(guān)，D正確。故選D。【點睛】本題考查生物膜系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能，關(guān)鍵是理解結(jié)構(gòu)上直接相連的膜之間可直接轉(zhuǎn)變，結(jié)構(gòu)上間接相連的膜之間是以“出芽”的形式形成“囊泡”而發(fā)生膜的轉(zhuǎn)移。3、A【解析】

種群指在一定時間內(nèi)占據(jù)一定空間的同種生物的所有個體，種群是生物進化和繁殖的基本單位；群落指生活在一定的自然區(qū)域內(nèi)，相互之間具有直接或間接關(guān)系的各種生物的總和，群落中會發(fā)生演替與信息傳遞，其中信息傳遞的作用包括三個方面：（1）個體：生命活動的正常進行，離不開信息的傳遞；（2）種群：生物種群的繁衍，離不開信息的傳遞；（3）群落和生態(tài)系統(tǒng)：能調(diào)節(jié)生物的種間關(guān)系，以維持生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定。【詳解】種群是生物進化與繁殖的基本單位，自然狀態(tài)下由于存在突變與基因重組，因此種群內(nèi)出現(xiàn)個體變異是普遍現(xiàn)象，A正確；初生演替是指一個從來沒有被植物覆蓋的地面，或者是原來存在過植被，但是被徹底消滅了的地方發(fā)生的演替；次生演替原來有的植被雖然已經(jīng)不存在，但是原來有的土壤基本保留，甚至還保留有植物的種子和其他繁殖體的地方發(fā)生的演替；退耕還林、退塘還湖、布設(shè)人工魚礁后原來的生存環(huán)境沒有被完全破壞，因此其發(fā)生的群落演替屬于次生演替，B錯誤；習(xí)性相近的物種的生活區(qū)域在一定范圍內(nèi)重疊的越多，對資源的利用越充分，但超過一定范圍，會影響資源的再生能力，C錯誤；兩只雄性孔雀為吸引異性爭相開屏，說明生物種群的繁衍，離不開信息的傳遞的作用，D錯誤。4、D【解析】

關(guān)于“艾滋病”，考生可以從以下幾方面把握：（1）艾滋病的中文名稱是獲得性免疫缺陷綜合征（AIDS），其病原體是人類免疫缺陷病毒（HIV）。（2）艾滋病的致病原理：HIV病毒進入人體后，與人體的T淋巴細胞結(jié)合，破壞T淋巴細胞，使免疫調(diào)節(jié)受到抑制，使人的免疫系統(tǒng)癱瘓，最后使人無法抵抗其他細菌、病毒的入侵，讓人死亡。（3）艾滋病的傳播途徑包括：血液傳播、性傳播、母嬰傳播?！驹斀狻緼、被HIV感染的人可能是HIV攜帶者，不一定是患者，A錯誤；B、正常機體應(yīng)該依賴細胞免疫和體液免疫共同消滅侵入人體的抗原，B錯誤；C、由于T細胞被攻擊受損，免疫力降低，艾滋病病人大多死于其他病原微生物的感染或惡性腫瘤，C錯誤；D、當(dāng)HIV侵入人體時，能引起含有HLAB57基因的細胞產(chǎn)生相應(yīng)的反應(yīng)，推測應(yīng)該是具有識別HIV的能力，D正確。故選D。5、B【解析】

細胞周期：連續(xù)分裂的細胞，從一次分裂完成時開始到下次分裂完成時為止；根據(jù)半保留復(fù)制可知，含15N的DNA分子有2個，占總DNA分子的比例為1/32則一個DNA分子經(jīng)復(fù)制后得到64個，復(fù)制6次得到的；復(fù)制6次耗時6小時，則分裂周期是1小時?！驹斀狻坑捎贒NA是半保留復(fù)制，形成子代DNA分子中含有親代鏈的DNA為2個，則2/2n=1/8則n=4，說明細胞分裂4次，則細胞周期=8÷4=2小時。故選：B。【點睛】本題的解題關(guān)鍵是能夠根據(jù)含15N的DNA占總DNA的比例計算出復(fù)制的次數(shù)，進而進行相關(guān)計算。6、B【解析】

1、生物膜的成分：脂質(zhì)、蛋白質(zhì)和少量的糖類．磷脂構(gòu)成了細胞膜的基本骨架．蛋白質(zhì)分子有的鑲在磷脂雙分子層表面，有的部分或全部嵌入磷脂雙分子層中，有的橫跨整個磷脂雙分子層。2、“觀察DNA和RNA在細胞中的分布”實驗原理：①DNA主要分布于細胞核中，RNA主要分布于細胞質(zhì)中；②甲基綠和吡羅紅對DNA、RNA的親和力不同：利用甲基綠、吡羅紅混合染色劑將細胞染色，可以顯示DNA和RNA在細胞中的分布；③鹽酸（HCl）能夠改變細胞膜的通透性，加速染色劑進入細胞，同時使染色體中的DNA與蛋白質(zhì)分離，有利于DNA與染色劑結(jié)合。3、分泌蛋白合成和分泌過程：附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體合成蛋白質(zhì)→內(nèi)質(zhì)網(wǎng)進行粗加工→內(nèi)質(zhì)網(wǎng)“出芽”形成囊泡→高爾基體進行再加工形成成熟的蛋白質(zhì)→高爾基體“出芽”形成囊泡→細胞膜，整個過程還需要線粒體提供能量?！驹斀狻緼、細胞膜、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜和核膜都以磷脂雙分子層為基本支架，磷脂分子結(jié)構(gòu)相同，但三種膜的功能不同這與各種膜上所含蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量有關(guān)，A正確；B、鹽酸使染色質(zhì)中的DNA與蛋白質(zhì)分離，有利于DNA與染色劑（甲基綠）結(jié)合，B錯誤；C、細胞核、線粒體和葉綠體中都含有DNA、RNA和蛋白質(zhì)，C正確；D、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體都與蛋白質(zhì)的加工、運輸有關(guān)，D正確。故選B。【點睛】本題需要考生識記生物膜的結(jié)構(gòu)，蛋白質(zhì)是生命活動的承擔(dān)者，掌握分泌蛋白的合成過程。二、綜合題：本大題共4小題7、水的光解NADPH（[H]）2.5增加減少de750【解析】

題圖是解答本題的切入點，從圖1可知，①光能的吸收，②水的光解，③ATP個合成，④暗反應(yīng)，A是水，B是氧氣，C是CO2，D是NADPH，E是ATP，F(xiàn)是糖類。從圖2分析可知，光照之前只進行呼吸作用，只需根據(jù)氧氣吸收的總量比時間即可計算出呼吸速率。光照影響光合作用的光反應(yīng)過程，它能促進ATP的生成和水的光解；在丙處添加CO2時，要考慮到二氧化碳影響的是光合作用的暗反應(yīng)中的二氧化碳的固定。丁點以后，若曲線不變，則表示光合作用等于呼吸作用強度；若曲線上升，則表示光合作用大于呼吸作用強度；如果曲線下降，則表示光合作用小于呼吸作用或只進行呼吸作用?！驹斀狻浚?）由圖1可知①應(yīng)是色素吸收光能，②是水的光解，③是ADP形成ATP的過程，④是光合作用的暗反應(yīng)，物質(zhì)D是水的光解形成的，并且要參與暗反應(yīng)應(yīng)是[H]。（2）在光照開始之前，細胞只進行呼吸作用，呼吸作用第一階段的場所為細胞質(zhì)基質(zhì)，第二、三兩階段發(fā)生在線粒體中；在0～4分細胞吸收的氧氣的值=210-200=10微摩爾，因此該綠藻細胞的呼吸速率=10÷4=2.5微摩爾/分。（3）在乙處給予光照時，此時光合作用的光反應(yīng)產(chǎn)生ATP增加，光反應(yīng)的場所為葉綠體的類囊體薄膜。在丙處添加CO2時，會促進暗反應(yīng)的二氧化碳的固定，從而導(dǎo)致C5的數(shù)量減少，而C3的數(shù)量增多。（4）如果丁處是光補償點，則此時的呼吸作用強度與光合作用強度相同故氧氣的量不會增加，應(yīng)是曲線d。（5）若在丁處加入光反應(yīng)抑制劑，此時綠藻細胞不能進行光合作用，只能進行呼吸作用，又恢復(fù)到0～4分時的狀態(tài)，并且呼吸速率不變，因此e可以表示溶解氧變化的曲線。（6）實際產(chǎn)生的氧氣量應(yīng)是凈氧氣量和呼吸作用消耗的氧氣量，由圖可知每分鐘的凈氧氣產(chǎn)生量是（290-260）/（12-9）=10微摩爾/分，由第（2）問可知呼吸作用消耗的氧氣量是每分鐘2.5微摩爾/分，故產(chǎn)生的氧氣量是每分鐘12.5微摩爾/分，在1h內(nèi)共產(chǎn)生12.5×60=750微摩爾/分?！军c睛】本題考查了影響光合作用和呼吸作用的環(huán)境因素，意在考查考生能從題目所給的圖形中獲取有效信息的能力；理解所學(xué)知識的要點，把握知識間的內(nèi)在聯(lián)系的能力；能運用所學(xué)知識與觀點，通過比較、分析與綜合等方法對某些生物學(xué)問題進行解釋、推理，做出合理的判斷或得出正確的結(jié)論的能力。8、水中蒸餾會導(dǎo)致原料焦糊和有效成分的水解等問題蒸餾時間和溫度提高出油率，防止壓榨時脫落，使壓榨液的粘稠度不高，過濾時不會堵塞篩眼NaHCO3和Na2SO4蛋白酶、纖維素酶和淀粉酶溫度會影響酶的活性3【解析】

植物芳香油的提取方法有三種：1.水蒸氣蒸餾法提取，適用于提取玫瑰油、薄荷油等揮發(fā)性強的芳香油，化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，難溶于水，易溶于有機溶劑，能隨水蒸汽一同蒸餾。2.壓榨法，適用于柑橘、檸檬等易焦糊原料的提取。為提高出油率，需將柑橘皮干燥去水，并用石灰水浸泡。3.有機溶劑萃取法，適用范圍廣，要求原料的顆粒要盡可能細小，能充分浸泡在有機溶液中。干燥時要注意控制溫度。溫度太高、干燥時間太長會導(dǎo)致胡蘿卜素的分解。【詳解】（1）有些原料不適合采用蒸餾法提取的原因是水中蒸餾會導(dǎo)致原料焦糊和有效成分的水解等問題，蒸餾法提取芳香油時，當(dāng)水和原料量一定時，影響精油提取量的主要因素是蒸餾時間和溫度。（2）壓榨前用石灰水浸泡，可以提高出油率，防止壓榨時脫落，使壓榨液的粘稠度不高，過濾時不會堵塞篩眼，在壓榨過程中，為了使椰子油容易與水分離，可加一定量的NaHCO3和Na2SO4。（3）根據(jù)提意可知，酶解的目的是去除椰奶中的蛋白質(zhì)、淀粉和纖維素，因此需要加入的酶是蛋白酶、淀粉酶和纖維素酶，之所以要控制好溫度，是因為溫度會影響酶的活性。（4）分析圖形，當(dāng)提取到第三次時出油率幾乎達到最大值，繼續(xù)提取不會有明顯的增加，因此最佳的提取次數(shù)為3次?！军c睛】本題考查了植物有效成分的提取知識。意在考查考生能運用所學(xué)知識與觀點，通過分析、比較、綜合等方法對某些生物學(xué)問題進行解釋，推理做出合理判斷或得出正確結(jié)論的能力。9、微量、高效（特異性等，合理即可）不對胰腺包括內(nèi)分泌腺和外分泌腺，外分泌腺產(chǎn)生的與糖類等物質(zhì)分解有關(guān)的酶可以反復(fù)利用，內(nèi)分泌腺分泌的激素具有發(fā)揮作用后被滅活的特點血糖濃度和神經(jīng)遞質(zhì)促進機體通過合成和分泌胰高血糖素促進能源物質(zhì)葡萄糖的產(chǎn)生，同時促進胰島素的分泌使葡萄糖及時被組織細胞攝取并氧化分解產(chǎn)生能量體溫、水鹽不變【解析】

血糖平衡調(diào)節(jié)：1、人體正常血糖濃度：0.8-1.2g/L（低于0.8g/L：低血糖癥；高于1.2g/L；高血糖癥、嚴(yán)重時出現(xiàn)糖尿病。）2、人體血糖的三個來源：食物、肝糖元的分解、非糖物質(zhì)的轉(zhuǎn)化；三個去處：氧化分解、合成肝糖元肌糖元、轉(zhuǎn)化成脂肪蛋白質(zhì)等。3、血糖平衡的調(diào)節(jié)過程：血糖濃度過高，刺激胰島B細胞促進胰島素的分泌，加速組織細胞對血糖的攝取利用和儲存，在低血糖的條件下，刺激胰島A細胞分泌胰高血糖素，促進肝糖原分解和非糖物質(zhì)轉(zhuǎn)化成血糖。此外下丘腦中存在血糖調(diào)節(jié)中樞，通過相應(yīng)的神經(jīng)控制激素的分泌?！驹斀狻浚?）胰腺中不同細胞分泌的與血糖變化有關(guān)的物質(zhì)有胰島素和胰高血糖素等激素，激素均具有微量、高效，由體液運輸，作用于靶細胞和靶器官等特點；胰腺中還有外分泌腺，外分泌腺產(chǎn)生的與糖類等物質(zhì)分解有關(guān)的酶可以反復(fù)利用，內(nèi)分泌腺分泌的激素具有發(fā)揮作用后被滅活的特點，所以該觀點不正確。（2）胰高血糖素的分泌受到下丘腦發(fā)出神經(jīng)的神經(jīng)遞質(zhì)的信號和血糖濃度低的信號的刺激，所以信號是神經(jīng)遞質(zhì)和血糖濃度；胰島素是人體中唯一降低血糖的激素，促進組織細胞加速對血糖的攝取利用和儲存，所以胰高血糖素的分泌會促進胰島素的分泌，目的是機體通過合成和分泌胰高血糖素促進能源物質(zhì)葡萄糖的產(chǎn)生，同時促進胰島素的分泌使葡萄糖及時被組織細胞攝取并氧化分解產(chǎn)生能量。（3）血糖調(diào)節(jié)中樞在下丘腦，其上還有水鹽調(diào)節(jié)中樞和體溫調(diào)節(jié)中樞，由于中樞的興奮是由離子的跨膜運輸引起的，所以兩個位點同時受到刺激，離子的進出量與單次刺激比較不會發(fā)生改變，則引起該中樞興奮的反應(yīng)強度將不變?！军c睛】本題重點考查血糖調(diào)節(jié)的過程，難點是（2）中分析出胰島素和胰高血糖素二者之間的關(guān)系，胰高血糖素的分泌促進胰島素的分泌。10、熱穩(wěn)定的DNA聚合酶（或Taq酶）A和D基因表達載體的構(gòu)建Ⅰ和ⅡG418胚胎移植同期發(fā)情【解析】

1.PCR反應(yīng)的條件：模板DNA、dNTP（包含dATP、dCTP、dGTP、dTTP）、引物、耐高溫的DNA聚合酶，其中，dNTP的作用是合成DNA的原料、提供能量。

2.基因工程的操作步驟為：提取目的基因、構(gòu)建基因表達載體、將目的基因?qū)胧荏w細胞、目的基因的檢測和鑒定?！驹斀狻浚?）根據(jù)分析可知，PCR反應(yīng)體系中除含緩沖液、模板DNA、dNTP（包含dATP、dCTP、dGTP、dTTP）、引物以外，還應(yīng)含有耐高溫的DNA聚合酶。為了擴增目的基因的片段，根據(jù)圖示可知需要在引物A和D作用下以目的基因的兩條鏈為模板合成子代目的基因。（2）由圖可知，過程①②是將目的基因和運載體連接形成重組質(zhì)粒，即基因表達載體的構(gòu)建過程。重組質(zhì)粒上的抗生素抗性基因可作為標(biāo)記基因，其作用是有利于篩選出含有目的基因的細胞。根據(jù)題意可知，氨芐青霉素不能有效殺死小鼠細胞，而一定濃度的G418能有效殺死不具有Neo′的小鼠細胞，因此應(yīng)選擇Neo′作為標(biāo)記基因，即質(zhì)粒上Neo′不能用限制酶切割，則過程①應(yīng)選用Ⅰ和Ⅱ兩種限制酶，圖中③處的培養(yǎng)液應(yīng)添加G418以便于起到篩選的作用。（3）將桑椹胚通過胚胎