大酒店餐飲標準管理系統(tǒng)介紹

四會速8酒店餐飲管理系統(tǒng)方案編寫人：日期：03月15日目錄TOC\o"1-3"\h\z第1章前言、功能構造和流程簡介 5§1.1前言 5§1.2功能構造簡介 61.2.1軟件體系 61.2.2前臺系統(tǒng)功能圖(流程圖) 81.2.3后臺系統(tǒng)功能圖(流程圖) 9第2章酒店系統(tǒng)采用后預期達到目的和效益 10§2.1提高經濟效益 10§2.2提高服務質量 10§2.3提高工作效率 11§2.4全面理解營業(yè)狀況 11§2.5完善賓館內部管理體制 11第3章訊博酒店管理系統(tǒng)總覽 12§3.1軟件功能模塊構成 12§3.2系統(tǒng)總體流程圖 13§3.3網絡架構 13§3.4開發(fā)工具 14§3.5數據庫系統(tǒng) 15§3.6操作系統(tǒng)平臺 15第4章系統(tǒng)功能特色 16§4.1功能全面 16§4.2性能穩(wěn)定 16§4.3操作簡樸、顧客界面和諧 17§4.4先進靈活 17§4.5易于擴充 18§4.6無憂維護 18§4.7數據安全保密 18第5章訊博星級酒店管理系統(tǒng)重要功能簡介 19§5.1客房預訂 19§5.2前臺接待 20§5.3前臺收銀 23§5.4夜間核數 25§5.5客史分析管理 25§5.6房務中心（管家部） 26§5.7倉庫管理系統(tǒng) 27§5.8程控電話計費管理 27§5.9人事工資管理系統(tǒng) 28§5.10財務管理系統(tǒng) 29§5.11IC卡管理系統(tǒng)（一卡通、會員管理） 29§5.12VOD視頻點播 29§5.13總經理決策分析查詢系統(tǒng) 30§5.14系統(tǒng)維護 31§5.15擴充系統(tǒng)功能 31§5.16各種接口系統(tǒng)功能 32第6章餐飲酒店系統(tǒng)解決方案 33§6.1系統(tǒng)特色 336.1.1操作便捷易學易用 336.1.2.具備強大前臺管理系統(tǒng) 346.1.3．完善會員管理模式 346.1.4各種會員卡模式 346.1.5來電管理、短信管理 346.1.6查詢系統(tǒng) 346.1.7迅速生成報表 356.1.8庫存明細 356.1.9靈活財務結算系統(tǒng) 356.1.10實時廚打監(jiān)控，杜絕制作漏單 356.1.11嚴密權限設立，專人專用特定功能 366.1.12觸摸屏點餐系統(tǒng) 366.1.13宴會預定功能 36§6.2系統(tǒng)功能簡介 376.2.1餐飲管理某些 376.2.2前臺銷售子系統(tǒng)(POS系統(tǒng)) 376.2.3后臺控制系統(tǒng) 386.2.4前臺咨客系統(tǒng) 416.2.5廚房劃菜系統(tǒng) 416.2.6觸摸屏點餐系統(tǒng) 41§6.3倉庫管理 426.3.1倉庫管理 42§6.4會員管理 43§6.5報表查詢 43§6.6點菜設備簡介 446.6.1Ipad簡介 446.6.2安卓系統(tǒng)平板 45§6.7點菜寶簡介 476.7.1點菜寶簡介 476.7.2系統(tǒng)特點 476.7.3業(yè)務流程 486.7.4系統(tǒng)構造 486.7.5功能簡介 496.7.6系統(tǒng)網絡圖 496.7.7無線通信基站 49前言、功能構造和流程簡介前言21世紀酒店，從內部管理到外部銷售都將發(fā)生質變化。激烈市場競爭，規(guī)定酒店引入更多、更新、更高IT技術，而非單一前臺管理軟件甚至老式前、后臺軟件所能滿足。當代化賓館是集客房、餐飲、通訊、娛樂，商務文化及其她各種服務與設施為一體化消費場合，酒店賓館組織龐大，服務項目多，信息量大，要想提高勞動生產，減少成本，提高服務質量和管理水平，進而增進經濟效益，必要借助計算機來進行當代化信息管理，訊博星級酒店管理系統(tǒng)正是為此而設計，本系統(tǒng)是一套合用于大、中型星級酒店使用先進系統(tǒng)，操作簡樸，靈活性好、系統(tǒng)安全性高，運營穩(wěn)定，實是管理者抱負選取。訊博智能酒店管理系統(tǒng)基于計算機網絡技術，采用多層構造，集多媒體技術、遠程通訊技術、IT技術為一體，將各種不同類型軟件工具用統(tǒng)一顧客界面集成為一種大系統(tǒng)，在一種網絡上實現酒店全方位電腦化管理。它不但擁有老式軟件所有功能和較之更強大功能，并且還依照當前酒店業(yè)經營狀況，著重于市場營銷、成本控制、銷售及成本預算等協助經營者開源節(jié)流嶄新概念設計，它是遍及整個酒店技術和運營解決方案。成功酒店是將經濟效益作為酒店運營宗旨，管理核心也是在于如何提高經濟效益。訊博智能酒店管理系統(tǒng)以酒店經濟效益為目的，為酒店管理人員和員工提供簡樸易用、功能強大并高度靈活應用工具，勉勵她們積極性，促使她們向賓客提供更好服務。這些改進使賓客感到更加滿意，為酒店帶來更多回頭客和收入。同步，通過對人流、物流、資金流科學管理和有效控制，提高員工工作效率，減少各種經營成本，從而獲取持久利潤。訊博酒店管理系統(tǒng)是按國家星級賓館原則化業(yè)務程序流式設計，采用先進數據庫系統(tǒng)和開發(fā)工具，經重復驗證，實際運營，并在全國顧客受到好評。功能構造簡介訊博星級酒店管理系統(tǒng)是采用C/S構造，在WindowsXP/NT/9X下運營一套全方位、可按模塊進行高度集成酒店管理系統(tǒng)，設計到銷售部、前廳部、餐飲部、管家部、倉庫、財務等重要職能部門，功能全面，中心數據庫支持遠程直接訪問，查詢速度快，性能穩(wěn)定，是當前國內非常先進一套酒店管理系統(tǒng)。總經理決策支持系統(tǒng)軟件體系總經理決策支持系統(tǒng)總經理查詢系統(tǒng)總經理查詢系統(tǒng)辦公自動化辦公自動化賓客服務預訂、接待、前臺出納、客房、夜審、電話計費、餐飲管理、商務中心、商場、康樂、俱樂部、高爾夫、會議、宴會、一卡通管理、賓客服務預訂、接待、前臺出納、客房、夜審、電話計費、餐飲管理、商務中心、商場、康樂、俱樂部、高爾夫、會議、宴會、一卡通管理、語音系統(tǒng)、客史檔案物流管理物流管理采購、收貨、倉庫人流管理人流管理人事、工資、考勤、職工IC卡系統(tǒng)外部接口外部接口電話互換機、IC卡/磁卡、電子門鎖、戶籍發(fā)送、監(jiān)控系統(tǒng)、保安系統(tǒng)、客房VOD、Internet資金流管理資金流管理總帳、應收、應付、固定資產、工程管理、成本核算、報表管理客戶關系管理客戶關系管理收費回頭客人信息，自動預訂消費記錄市場需求特服記錄系統(tǒng)備份收費回頭客人信息，自動預訂消費記錄市場需求特服記錄系統(tǒng)備份自動結算客人信用狀況建立客人帳務客人資料客房需求與客房狀態(tài)旅行社銷售部shou客房管理商務中心洗衣迷你吧電話自動計費視頻點播VOD多媒體查詢客人預訂前臺接待退房日處理客人歷史餐飲娛樂商場電子門瑣一卡通總經理綜合查詢應收地方應付帳前臺收銀市場訂單客人信息停止掛帳自動結算拾物管理客人信息收費日營業(yè)報表夜間審核后臺帳務VIP黑名單網上預訂工程控制接口停止掛帳國際互聯網國際互聯網后臺系統(tǒng)功能圖(流程圖)各部門收入各部門收入訊博考勤訊博訊博考勤訊博工資人事訊博前臺系統(tǒng)管理人員管理人員財務報表財務報表應收帳收貨、發(fā)貨、退貨、調節(jié)、盤貨差別發(fā)貨賣主訊博總帳發(fā)票、貨項、告知、支付憑證貨品采購收貨部貨品賣主發(fā)票訂購單酒店各部門訂購單訊博采購管理訊博倉庫管理訊博應付帳報表生成器訂購單存貨補充資產負債表損益表登記表預算、預測發(fā)貨

收貨、發(fā)貨、退貨、調節(jié)、盤貨差別發(fā)貨賣主訊博總帳發(fā)票、貨項、告知、支付憑證貨品采購收貨部貨品賣主發(fā)票訂購單酒店各部門訂購單訊博采購管理訊博倉庫管理訊博應付帳報表生成器訂購單存貨補充資產負債表損益表登記表預算、預測發(fā)貨酒店系統(tǒng)采用后預期達到目的和效益采用本方案建議訊博酒店管理系統(tǒng)后，可以盼望實現如下目的和效益:提高經濟效益．完善散客和團隊預訂功能可防止有房不能出租或滿房重訂狀況浮現，可隨時提供精確和最新居間使用和預訂狀況，從而可提高客房出租率?？腿速M用直接入帳，不但減少了票據傳送，并且避免了管理上混亂，更重要是有效地防止逃帳發(fā)生。．完善預測功能可用于市場銷售，如擬定宣傳重點地區(qū)和如何掌握浮動等。．及時控制超過信用限額客人，隨時催促欠款客賬結算。．電話費自動計費及電話開關控制，可杜絕話費逃賬。．對的控制房價，從而提高客房收入。．控制客人優(yōu)惠，減少管理漏洞。提高服務質量．少于一秒酒店客人信息查詢手段，使客人得到滿意答復。．餐費、電話費、洗衣費、客房飲料費、電傳傳真費、酒吧飲料費等費用一次性結帳管理，不但大大以便了賓客，也提高了賓館經營管理水平。．少于一秒歷史檔案查詢更為查帳或查客人信息提供了極大以便。．回頭客自動辨認、黑名單客人自動報警、VIP客人鑒別等均有助于改進賓館形象。．迅速結賬解決，減少客人離店等待時間。．清晰精確賬單、票據、表格，使客人感到高檔次享有。．完善預訂系統(tǒng)，使客人入住有充分保證。提高工作效率．電腦自動夜間稽核功能結束了手工報表歷史。．電腦資料正保證存避免了抄客人名單低效工作。．嚴格數據檢查可避免手工操作疏忽而導致錯誤，減輕職工工作壓力，從而提高工作效率。．減少票據傳送、登記、整頓分類、復核等一系列繁重勞動。．取消專門境外人員資料錄入工作。．電話費自動計費及電話開關控制，使話務員工作只是接電話而已。全面理解營業(yè)狀況．完備報表功能和查詢功能使管理者可及時理解酒店各部門營業(yè)狀況，并可綜合分析賓館財政狀況，是酒店經營者得力助手。完善賓館內部管理體制．管理系統(tǒng)在建立營業(yè)庫同步，還建立了人事庫，進一步形成公司嚴格管理體系，使公司各崗位考核管理工作更趨科學化、正規(guī)化、系統(tǒng)化。．提供各種安全級別，保證各類數據不被無權過問人觀看和操作。．各種房費、電話費、餐費等優(yōu)惠控制。．應收賬款控制。．職工工作量考核控制。．職工操作過程跟蹤記錄，有助于明確責任。訊博酒店管理系統(tǒng)總覽軟件功能模塊構成系統(tǒng)提供如下功能模塊，可按不同規(guī)模酒店選用不同構成模塊。銷售及預訂接待入住管理前臺收銀結帳夜間審核客史分析管理房管中心（管家部）餐飲娛樂（餐廳[無線點菜]、夜總會、健康中心等）管理倉庫管理程控計費人事工資財務管理及總帳一卡通管理（會員管理）VOD視頻點播總經理查詢系統(tǒng)維護系統(tǒng)總體流程圖預訂銷售預訂銷售收銀接待入住收銀接待入住夜間審核夜間審核餐飲收銀餐飲收銀夜總會等夜總會等程控計費程控計費結帳結帳VOD點播系統(tǒng)維護總經理查詢財務管理應收款管理人事工資IC卡管理倉庫管理房務中心系統(tǒng)維護總經理查詢財務管理應收款管理人事工資IC卡管理倉庫管理房務中心網絡架構系統(tǒng)采用多層構造，在酒店內部設專用數據服務器，不提供Internet訪問，保證數據安全。系統(tǒng)可增設Web服務器，提供預訂、客史等資料以提供經授權外部Internet訪問，Web服務器及內部數據服務器之間采用專用接口程序進行房態(tài)、客史等資料上傳及在線預訂資料下傳，雙向接口程序可進行接近實時資料傳送，保證在線預訂資料及時反映。開發(fā)工具訊博酒店管理系統(tǒng)重要采用Delphi、Powerbuilder和VC++來開發(fā)，排除了軟件擴展、再升級憂慮，保證了顧客當前與長遠利益。Powerbuilder是當今世界上最先進基于Windows平臺公司級開發(fā)工具，有其眾多突出優(yōu)勢。數據庫系統(tǒng)MicrosoftSQLServer、Oracle、Sybase等都是高性能數據庫管理系統(tǒng)，專為分布式客戶機/服務器計算環(huán)境而設計。它與MicrosoftWindowsNT/WindowsServer或UNIX搭配能為公司提供強大商業(yè)應用。訊博星級酒店管理系統(tǒng)通過ODBC或直連驅動程序能和SybaseSQLAnywhere、MicrosoftSQLServer、Oralce等掛接使用，充分滿足酒店營運需求。操作系統(tǒng)平臺訊博星級酒店管理系統(tǒng)選用

WindowXP//NT4.0作為后臺操作系統(tǒng)，客戶端使用Windows9X，在節(jié)約投資狀況下，后臺系統(tǒng)也可使用Windows9X對等網，系統(tǒng)推薦使用NT/Win：·NT/Win支持各種往來通訊協定，涉及TCP/IP，IPX/SPX，NetBEUI和SNADLC，尚有協助廠商所提供各種通訊協定（如OSI）·NT/Win提供分散式主從構造軟件原則化應用程序界面，涉及Windowssocket(與Berkeley兼容)、與OSF/DCERPC兼容遠程調用、Namedpipe、NetBIOS?！T/Win不但可在Intel或RISC等各種硬件平臺上執(zhí)行，且支持所有高檔操作系統(tǒng)也許用到各種外圍設備。·模塊化設計讓NT/Win可容易地擴充功能與添加新技術。·NT/Win具備極高系統(tǒng)安全性。系統(tǒng)功能特色功能全面系統(tǒng)按國家星級酒店原則化業(yè)務程序流式設計，功能模塊全面，覆蓋前臺接待、收銀管理、房態(tài)客史、會員管理、客房預訂、程控計費（虛擬網計費）、倉庫管理、人事工資管理、管家部管理、財務總帳、應收應付款管理、VOD視頻點播等模塊。是國內功能最為全面酒店管理，不但能全面滿足星級酒店當前尋常業(yè)務需求，更能適應酒店日后業(yè)務擴展，真正為高速酒店管理及決策提供強有力支持。詳細功能如下：1.前臺和后臺系統(tǒng)聯網，可進行一體化管理。財務、人事、工資可脫網運營。2.前臺系統(tǒng)可涉及總臺(預訂、接待、詢問、帳務、稽核)、客房中心、程控電話、商務中心、餐飲收銀、娛樂收銀、公關銷售、總經理室等系統(tǒng)。3.后臺系統(tǒng)涉及財務系統(tǒng)(總帳憑證、應收應付帳、銀行存款)、人事系統(tǒng)、工資系統(tǒng)、倉庫管理等系統(tǒng)。4.高星級酒店還可配備工程設備、固定資產、財務分析、商品銷售、采供系統(tǒng)、宴會預定、餐飲成本、桑拿管理等。5.系統(tǒng)還可提供程控互換機接口、門鎖接口、IC卡/磁卡消費系統(tǒng)、遠程查詢系統(tǒng)、遠程預訂系統(tǒng)、客房VOD、Internet接口等。性能穩(wěn)定通過合理而先進網絡設計及軟、硬件優(yōu)化選型，足可保證系統(tǒng)可靠性與容錯性。系統(tǒng)以顧客需求為目的，以以便顧客為原則，同進融入先進管理經驗，在通用成熟訊博賓館管理系統(tǒng)框架下，依照顧客實際需求功能狀況，為顧客進行二次開發(fā)，度身訂造一套先進賓館管理系統(tǒng)。操作簡樸、顧客界面和諧采用Windows圖形界面，每一環(huán)節(jié)操作都通過精心設計，將復雜記錄運算過程隱藏于簡樸操作之下，支持純鍵盤操作，實時詳盡在線協助更免除使用者煩惱。系統(tǒng)設計能減少使用前培訓、實行和使用中維護時間。詳細如下：1.系統(tǒng)采用Windows原則圖形界面，因而熟悉Windows員工就會操作。隨時提供快捷鍵操作，下拉式菜單驅動，提供多窗口功能。因而屏幕美觀，操作簡樸易學。2.對查詢提供精準查詢和模糊查詢，又使用了“表格方式”顧客界面。3.對所有數據輸入進行完整性和合法性檢查，盡量減少操作錯誤。4.整個系統(tǒng)可用鍵盤或鼠標操作。5.在各輸入處有協助信息，便于操作員輸入。6.打印機輸出和屏幕顯示可同步進行，給顧客“所見即所得”新感受。7.在客房實時排房表上可進行預訂、登記、查詢等各種操作。8.支持經理辦公，圖形與表格相結合。9.提供中、英文帳單及自由帳單。先進靈活系統(tǒng)充分應用既有成熟計算機技術，網絡技術，軟件開發(fā)技術，為顧客提供高性能系統(tǒng)。系統(tǒng)運用先進客戶/服務器構造，采用高性能32位大型網絡數據庫，可采用先進在線預訂及Web發(fā)布技術，能滿足大型連鎖酒店尋常運營、移動辦公、開展電子商務等需要。同步酒店可自行靈活設立參數和各種代碼，適應自己特殊需要。詳細如下：1、模塊采用積木式構造，各酒店可按需選取適合自己功能模塊。2、件不斷使用和完善，使軟件既具備國際酒店管理理念，又擁有國內管理特點。對飯店大部份規(guī)定不必作程序修改而只需作參數調節(jié)既可。3、、人事、工資系統(tǒng)等后臺站點可聯網運營，也可單機運營，先后臺可做到無縫連接。4.良好擴充性，軟件功能及模塊擴充，如搭積木普通以便自如。5.服務器可用進口PC服務器、專用服務器、小型機等。6.硬件可采用國內最常用設備，而不局限于某一機型，以便于購買和維修。易于擴充本系統(tǒng)設計采用原則控件架構技術，以提高系統(tǒng)開放性及可擴充性，以便后來業(yè)務擴展和系統(tǒng)擴容，適應公司將來需要。系統(tǒng)自身可無縫集成訊博財務總帳系統(tǒng)、訊博VOD視頻點播系統(tǒng)、一卡通系統(tǒng)、也可和其她如訊博CRM客戶關系系統(tǒng)等進行集成，為顧客提供一種全面、易于擴充解決方案，充分保護系統(tǒng)投資。無憂維護訊博通過遍及全國辦事處及經銷網絡提供免費一年維護、免費升級服務，對于無經銷網絡地區(qū)，通過先進遠程監(jiān)控系統(tǒng)進行遠程維護，真正解除顧客后顧之憂。系統(tǒng)同步以易于維護為目的，保證酒店系統(tǒng)24小時不間斷運營。數據安全保密采用大型網絡數據庫，數據保密、安全。采用嚴格權限管理，杜絕未經授權訪問。系統(tǒng)對數據進行分級解決，對核心營業(yè)數據進行嚴格保護，保護您商業(yè)秘密。訊博星級酒店管理系統(tǒng)重要功能簡介客房預訂對客房進行預訂管理、分房，對客情進行預測管理散客操作：散客預訂散客信息修改及查詢散客續(xù)住刪除超時預訂團隊操作：團隊預訂信息修改及查詢--付款碼，房價，房類預訂系統(tǒng)：預留，預分房，成員，日記團隊歷史檔案客史檔案——建立,查詢,記錄,歸類,分析房間類型管理——房類預留,分派,安排及售房預測房間管理——空房,走房,自用房,住房;——客房列表,客房簡報及實時房態(tài)表等預訂報表——抵住離,客房營業(yè),客源,客人等定制報表其他功能——職工留言,合同單位及價格查詢,運營狀態(tài)——社會信息(簡介單位,交通,活動場合等)房類明細分析及房間銷售預測：預訂：可依照客史信息迅速作出解決，加快預訂錄入速度，預訂時自動檢查黑名單，及時作出相應警示解決；客房預訂查詢：此功能是查詢客人訂房狀況。惡意預訂查詢：此功能是查詢某些客人預訂后又取消預訂狀況。預訂到達報表：此功能是依照客人預訂登記表中到達日期而查詢出報表。一周訂房報表：此功能是一周中哪些客人訂房狀況。預訂單變更修改:依照顧客權限，有權限使用者可更改預定單。預訂確認和取消：進一步確認預定，防止浮現預定惡作劇。應到未到解決：解決應到未到預定。未確認預訂單解決；預訂方式分類記錄：可記錄不同預訂方式，預訂來源等為賓館提供業(yè)務支持；宴會工作、會議工作、用餐/娛樂安排：重要是記錄宴會、會議、用餐/娛樂安排等狀況，與其他模塊收款無關。個人、單位及旅行社預訂報表；預訂到達報表：此功能是依照客人預訂登記表中到達日期而查詢出報表。一周訂房報表：此功能是一周中哪些客人訂房狀況。預訂控制表：此報表列出了當天起，一周內已訂房、剩余、入住狀況。合同公司月報表：訂立合同公司帳單報表。預訂記錄報表：記錄訂房客人預訂狀況?？颓轭A測表：依照當前和過去客人狀況預測將來一種星期客人狀況。房態(tài)預報表：即時查詢酒店房間預定狀況?？捎梅坎樵儯弘S時實時動態(tài)查詢可用房狀況。前臺接待對散客、團隊、預訂客人進行入住登記解決、制卡，團隊入住分房，費用解決，提供各種前臺報表散客操作：散客預訂--入住，確認，取消，轉館散客直接入住散客信息修改及查詢散客續(xù)住刪除超時預訂團隊操作：團隊預訂--轉登記，確認，取消，成員團隊直接入住信息修改及查詢--付款碼，房價，房類接待系統(tǒng)：預留，預分房，成員，日記團隊歷史檔案客史檔案——建立,查詢,記錄,歸類,分析房間類型管理——房類預留,分派,安排及售房預測房間管理——空房,走房,自用房,住房;——客房列表,客房簡報及實時房態(tài)表等接待報表——抵住離,客房營業(yè),客源,客人等定制報表其他功能——職工留言,合同單位及價格查詢,運營狀態(tài)——社會信息(簡介單位,交通,活動場合等)打印賓客登記單（歡迎卡）散客及團隊成員互相轉換增強團隊成員自動分房功能及信息集成修改功能容許某些簽單功能聯房操作房類明細分析及房間銷售預測散客入??；預訂客人入?。簩σ呀洿_認預訂單作迅速入住登記；團隊入住開房：團隊入住、分房、費用管理；制卡（采用訊博公司提供電子門鎖）；換房解決、續(xù)住解決；加床解決；折扣調節(jié)解決；特殊解決散客轉團隊、團隊轉散客、團員退房?，F住客人查詢：可按帳號、姓名、到店日期、離店日期、房號、團隊帳號、國籍，分別對在店客人信息進行查詢；歷史客人查詢；房帳、客帳轉帳解決。報表查詢：對各類資料進行記錄發(fā)卡記錄：此功能可以查詢及打印已發(fā)卡報表，可以查看關于所有已發(fā)卡持有人、卡號等匯總報表。開門記錄：用來記錄啟動電子門鎖開門電子卡卡號、房號、時間等記錄報表。住店客人名單表：用此模塊可以查及打印浮現住店賓客名單。樓層房態(tài)表：報表形式列出各樓層現時房態(tài)，并可打印?？头糠孔獗恚悍从超F時在住各客房房價，依照現時客房全價多少，打折有多少，免費多少，總共多少進行綜合記錄及打印。房務日報表：查看及打印現時在住所有賓客基本資料，可查詢一賓客入住詳細狀況。轉房客人報表及預期退房報表：前者是重要反映轉房客人換房時間及換房因素，以便酒店對存在問題及時解決。后者是當前入住客房預期退房匯總，以便在入住率高時，對入住和預訂客房靈活管理?？头拷哟治觯簩ΜF時客房運用率分析、現時和歷史客源分析、某一時期客房出租率分析、某一時期賓客續(xù)住分析、某一時期賓客提前離店分析、營業(yè)員開房記錄、營業(yè)員景觀開房記錄、客房開房率，共八個模塊，每一模塊可生成及打印不同報表形式。特點：?團隊業(yè)務解決以便，迅捷?團隊成員信息可預先輸入或入住后輸入?可解決團隊成員分批次入住，散客轉團隊，團隊轉散客、整進整出、整進散出、散進整出、團隊帳務和成員帳務解決有條不紊?團隊訂單、訂單建立、修改、取消、打印、確認、狀態(tài)設立?支付闡明：定義團隊支付費用項目，結帳時系統(tǒng)自動迅速分類解決?團隊分房：實現團隊自動迅速分房?成員錄入：可預先錄入或入住后錄入前臺收銀前臺客人賬務：訂金解決——輸入,調節(jié)及沖賬費用輸入,調節(jié)及沖賬轉賬功能——某些轉賬及按行轉賬結帳功能—某些結賬及結帳退房逃賬解決及掛賬解決打印明細賬、匯總賬及混合賬單付款定義及客人備注后臺應收賬務——定金,費用,轉賬,結賬等,類似于前臺賬務設立自動轉帳——團隊付款設立及查詢收銀審核系統(tǒng)——客人之間轉帳設立及查詢賬務報表——交款報表及明細入賬與催賬報表,成員費用帳務查詢——上日、本日及歷史賬費用查詢與收款查詢信息查詢——客人，團隊，客史，應收賬及特別提示檔案——合同單位及價格，社會信息，運營狀態(tài)等夜間稽核——房租預審及入帳,新到客人房租預審及入帳——夜間稽核,查詢或打印昨日或歷史報表等——編輯營業(yè)籌劃數據編制自定義報表（報表專家）包價解決（Package）虛擬帳務解決自由帳單功能聯房結帳功能特殊記帳解決（結帳方式）及內部記帳卡解決帳單解決：對客帳或房帳進行解決，單項帳單查詢、結帳；收款解決：付一筆款，提供付款、金額轉帳、押金解決等；結帳解決：可靈活解決單項結算、退房離店結算、團隊結算、掛帳解決、帳號凍結等解決；團隊業(yè)務解決：可設定團隊支付闡明，自動結帳，分清團隊總帳和團員帳；帳務調節(jié)：對已審過帳務進行更改，并注明因素；帳單查詢，打?。惶厥鈳ぬ柦鉀Q：可對賓館設立特殊帳號客人帳務單獨解決。交班：提供詳細報表以便查詢當班營業(yè)員交班先后營業(yè)額。月結：整頓數據庫數據，提高數據庫效率，把已結帳單變成歷史帳單?；举Y料（自定義）：涉及帳套設立、客房基本資料、客人類別、酒店消費類別、結帳類別、顧客權限定義、數據備份與恢復等。報表查詢和打?。嚎腿舜菘顖蟊恚河脕聿樵儺斍霸谧】腿税唇?、各種費用共計金額和余額，及時精確地理解客人余款狀況，一旦發(fā)現客人按金局限性，應立即向客人摧款，保證客人有一定余款。已結帳單查詢：查詢這個月已經結帳客人狀況，打印已經結帳客人帳單。歷史帳單查詢：查詢客人歷史狀況，打印客人歷史帳單。收銀歷史明細：查詢客人歷史明細狀況，同步也可打印客人歷史明細帳單。已結帳單重開：查詢這個月已經結帳客人狀況，恢復已經結帳客人帳單。用于恢復出錯已結帳單。消費項目核對：核查客人消費項目，同步也可打印客人消費明細帳單?，F住客人查詢：簽約客戶查詢：查詢簽約客戶?？颓轭A測表：用于預測某一天預訂房數和入住房間數。收銀員報表：收銀員報表重要是用來查看一天類每班收銀員姓名、名姓、付款方式、金額、折合本幣金額等，以便財務查賬或收銀員交班使用。收款員明細：是用于查詢各班收款信息報表，顧客可以通過日期查詢各班在某日收款詳細報表，收銀開單狀況表：用來記錄收銀員本月開單、結帳和營業(yè)額。當班按金表：匯總當班收銀員收到按金數。收銀員離店營業(yè)報表：收銀員離店時打印營業(yè)報表，它是某日某個收銀員營業(yè)表狀況。現住按金匯總表：對當前正在住客人進行按金自動匯總。客房營業(yè)匯總日報（或“營業(yè)收入日報表”）：某日營業(yè)收入自動匯總報表。已結帳單費用匯總表：是對某天已結單金額進行分類匯總。離店客人帳單明細：用于查詢離店客人費用明細狀況。離店日營業(yè)報表：用于查看某日所有收銀員離店日營業(yè)報表報表。試算平衡表（備注）：用于查詢在住客人按金、費用匯總和余額?？头繝I業(yè)明細日報：某日所有客房營業(yè)狀況表，涉及房號、金額、入住日期、付款方式等。交接班財務報表：詳細交接班及上交財務金額狀況。每日夜間報表：用于查詢某日、該月和該年客人類型、客房類型開房數、百分率、房租和平均價。營業(yè)客賬報表：查詢某一天或某一時間段應收、實收、凈差額和余額客賬。酒店收入匯總表：用于查詢酒店各部門營業(yè)收入狀況。夜間核數房租核數過帳：對帳單及付款進行審核，自動過租；交班；提供各部門營業(yè)收入日報表、住客催款報表、當班收款報表、當班消費報表等報表?？褪贩治龉芾?.現住客人查詢；2.客史查詢；3.客源記錄分析；4.可查詢客史入住時所有明細資料、消費及付款狀況。房務中心（管家部）客房中心系統(tǒng)：房態(tài)管理維護房管理——設定，解除及查詢客房費用輸入，修改及查詢客人催賬報表房類查詢房間查詢客房消耗品管理客人洗衣及遺留物品管理矛盾房解決客房補償處客房飲料保質期控制及存量管理可用房查詢：實時按房號、房間類型進行可用房查詢；客房維護：客房新增、調價、狀態(tài)更改；房態(tài)圖：動態(tài)刷新居態(tài)圖；工程部:客房維修記錄、登記、報表、實時房態(tài)更新；客房物品維護：耗用物品、固定資產錄入、維護；客人房間遺失物品、索賠登記；房態(tài)記錄：可以記錄最新客房營業(yè)信息，涉及客房記錄數據和客人記錄數據，提供記錄數據顯示、打印、查詢等功能；提供客房記錄報表、維修房報表、在住散客報表、在住團隊報表、長包房報表、在住賓客報表、明日離店客人報表等報表。倉庫管理系統(tǒng)倉庫管理系統(tǒng)：系統(tǒng)管理——編碼、部門、供應商等維護——組別設定，操作員設立等單據解決——入庫、領料、調撥單，領料，零星盤點等——單據輸入，修改，刪除，審核，記賬等記賬結賬——單據記賬，取消，部門盤點，月結解決數據查詢——庫存量，單據查詢——入庫明細，領用明細，調撥明細等記錄報表——入庫、領用、調撥、收發(fā)存等匯總歷史庫存量查詢多級報表管理基本資料入庫領料出庫調撥出庫庫存盤點提供供應商信息管理、供應商比價管理管理、積壓及局限性物資、倉庫分類報表、盤點結存報表、適應酒店總倉、酒巴、廚房、樓層、等復雜多倉庫管理。報表：出庫表、入庫表、庫存表、供應商價格對比圖等。程控電話計費管理電話計費系統(tǒng)：接受程控機話單，并計算后記賬話單查詢及實時話單顯示手工錄入話單單位內部核算電話管理——計費，歸類，記錄，查詢參數設立——分機,分類,分組,時段,節(jié)假日,服務費等信息查詢——客人信息查詢，社會信息查詢漏單及時提示和自動解決參數定義：依照互換機類型進行參數設立；電話費率：可設立本地、手機、國內、國際、上網等電話基本費率，并可設立服務費，附加費等；計費優(yōu)惠設立：對優(yōu)惠價時段、優(yōu)惠比例進行靈活設立；記錄報表：可按部門、區(qū)域、時段、分機、房號等進行話費記錄分析。人事工資管理系統(tǒng)人事檔案建立；人事檔案查詢；職務調動；員工培訓；工資項目定義；工資發(fā)放；工資報表；具備各種人事工資報表，可支持員工圖像格式存儲，并可自由定義工資項目及公式，靈活適應酒店需要。財務管理系統(tǒng)客房收入類總日報表、離店客人匯總報表、離店客人明細報表、營收分析報表、夜間報表；餐廳收銀日營業(yè)報表、分類營業(yè)報表、營業(yè)品種排行報表、人類記錄分析報表、交班及上交金額報表等。還涉及固定資產臺帳、固定資產管理等。IC卡管理系統(tǒng)（一卡通、會員管理）IC卡定義、IC卡作廢解決、清退卡款、持卡維護等。用于發(fā)放各類會員卡，定義會員消費，查詢會員會籍檔案、消費狀況。本系統(tǒng)可以針對不同客人、不同消費終端進行定義，針對不同客人有不同折扣率，不同消費終端返點點數不同，由于利潤毛利不同。VOD視頻點播為了豐富住客生活，可以在每間高檔客房增長內部VOD視頻點播系統(tǒng)設備，住客可以不出房間而自由點播自己愛慕MTV、DVD電影、小品、游戲或點酒水、服務生等娛樂性內容。訊博VOD視頻點播系統(tǒng)同步也可應用于酒店KTV包房，取代舊式卡拉OK設備。訊博VOD視頻點播系統(tǒng)可以和酒店管理系統(tǒng)緊密結合，為高檔酒店營運提供整體性解決方案?；Q機包房視頻解壓電腦。。。。節(jié)目服務器視頻服務器廚房出品電腦酒吧出品電腦互換機包房視頻解壓電腦。。。。節(jié)目服務器視頻服務器廚房出品電腦酒吧出品電腦預訂管理電腦咨客迎賓電腦預訂管理電腦咨客迎賓電腦存儲系統(tǒng)存儲系統(tǒng)收銀電腦收銀電腦VOD系統(tǒng)拓樸構造圖總經理決策分析查詢系統(tǒng)支持對賓館每個營業(yè)點收入營業(yè)狀況進行實時詳細查詢。對賓館每日、每月、每年營業(yè)收入及合計數進行分析、查詢。在住客戶資料查詢，客源分析查詢；折扣碼分析查詢；歷史資料查詢；特殊檔案查詢；國籍分析查詢；實時房態(tài)查詢，房價表顯示查詢，客房出租查詢與分析；合同合同查詢；客房營業(yè)收入與分析查詢（圖表分析）；部門營業(yè)收入與分析查詢（圖表分析）；部門編制查詢，各部門工資資料查詢；客情預測表、接待分析表、客人預定表；客戶意見查詢。系統(tǒng)維護操作人員及密碼，權限維護。打折物品設立，操作員打折下限設立。西餐廳、桑拿收銀點消費項目及客房編號維護。系統(tǒng)數據緊急修復、備份、初始化。各種報表定義，數據輸出格式定義。擴充系統(tǒng)功能系統(tǒng)設立——資產類別，部門編碼，資產來源——操作員，權限，初始化等資產卡片——錄入，修改，刪除，復制，復核等——基本檔案，使用部門，轉移保管，大修——固定資產管理、記錄，停用復用，附屬設備，資產清理等賬務解決——工作量錄入，折舊預審，折舊提取——變動資料記賬，結賬，手工調節(jié)折舊等數據查詢——登記簿，增減明細，某月新增資產，資產變動等記錄報表——資產、部門等明細賬本，分類登記簿——部門登記簿，資產原值表，凈值表，分類匯總表系統(tǒng)設立——部門，地點，維修類別，設備名稱，設備來源，——報修內容，維修組別，操作員，權限等設立設備檔案——設備卡片錄入，修改，刪除，復制等維修保養(yǎng)——登錄維修內容，制定籌劃，維修匯總工程設備管理——登錄保養(yǎng)內容，制定保養(yǎng)籌劃等報修管理——報、接報修單，消報修單，記錄查詢備品備件——輸入備品備件，查詢修改，記錄匯總查詢分析——設備臺賬記錄，資產臺賬記錄——同種設備臺賬，部門設立一覽表各項設備歷史維修記錄及有關記錄分析基本設立——設立財務數據取數來源和方式財務分析——比率、構造、比較、趨勢分析等分析報表——鈔票流量分析，基本財務指標分析，成本費用分析,收入利潤分析，成本分析等系統(tǒng)設立——成本核算部門定義；成本項目定義，定義與財務成本科目相銜接成本明細歸類項目；成本項目歸類定義，定義基本固定成本歸類；樓層房類原則定額，定義每日每房原則定額；菜譜對照定義，定義菜譜及對照關系；菜譜核價單，定義菜譜詳細原則配方；酒水代碼對照表，定義要考慮進銷存而又不是加工調制類菜譜。成本分析——對倉庫中每一件物品可以依照用途或領用、消耗部門分別歸入不同成本項目對客房樓層消耗進行成本分析對餐飲消耗可以進行成本核算分析報表——吧臺酒水進銷存報表、菜食成本售價對照表、成本分析報表、無核價單銷售明細、原材料消耗差別報表、菜食原材料消耗明細報表、菜食銷售利潤報表、客房用品消耗分析報表等為財務系統(tǒng)提供物料成本接口數據并可直接生成憑證可直接反映各部門或核算單位成本狀況基本資料解決——供應商資料、采供合同管理采購管理：價格分析——供應商報價信息、各物品供應商報價對比、與酒店市場調查價格比較；記錄及查詢——供應商入庫單查詢、供應商實際供貨清單、庫存量查詢、庫存量報警；各種接口系統(tǒng)功能門鎖接口：直接在前臺實現登記制卡一條龍服務高效率預制卡，批量制卡卡管理與賓客管理無隙連接，融為一體開門，消費，查詢一卡通流暢服務為賓客卡，會員卡，消費卡全面融合奠定基本IC卡/磁卡消費：純款待卡發(fā)行及消費控制完畢信用卡流程方式鈔票VIP卡服務打折卡，會員卡，消費卡分類解決及記錄在使用同類IC卡基本上，可實現卡卡類型互換可與前臺應收帳關聯，解決記錄可分可合卡類其她系統(tǒng)開發(fā)遠程查詢系統(tǒng)：建立遠程撥號網絡，形成廣域網C/S構造充分運用C/S兩極服務，遠程操作速度極快遠程數據可以各種格式存貯本地嚴格功能限定，禁止數據外泄餐飲酒店系統(tǒng)解決方案系統(tǒng)特色操作便捷易學易用訊博餐飲管理系統(tǒng)支持各種點菜終端設備：ipad或安卓平板電腦、PDA、無線點菜機、觸摸屏POS機等，系統(tǒng)主界面舒服美觀、采用極富人性化設計圖形導航，操作簡樸，易學易用。系統(tǒng)采用模塊化集成，諸多功能通過精心設計；點菜重要功能在小鍵盤上即可完畢，支持圖形、編碼、拼音簡碼等豐富錄入方式，并可按習慣自由切換。操作系統(tǒng)簡樸易學，以便操作，不需要高學歷，即可輕松學會。使用一只手即可完畢開臺、換桌、加菜、退菜、結算等各種操作。.具備強大前臺管理系統(tǒng)訊博餐飲管理系統(tǒng)具備強大前臺管理模塊，大大提高了工作效率和速度(提高50%以上)，不但使顧客等待時間大為縮短，還可使就餐高峰時段餐桌周轉運用率明顯提高，既增長了顧客滿意度，又增長了營業(yè)額。．完善會員管理模式銷售額是一種餐飲公司生存主線，要想有好銷售額必要擁有足夠客戶群體。在巨大競爭面前，擁有一批忠實老客戶，擁有足夠吸引新客戶手段，才可以在競爭面前做到“談笑風生”?！坝嵅辈惋嫻芾硐到y(tǒng)中有著專門為餐飲行業(yè)提供管理客戶、會員用客戶關系管理模塊。各種會員卡模式來電管理、短信管理查詢系統(tǒng)公司經營狀況在巨大競爭面前瞬息萬變，管理者更是需要隨時掌控餐廳各種營業(yè)數據，以以便做出各種決策。訊博餐飲管理系統(tǒng)將各種報表格式提前都已經設定好，管理者要選取咱們要查詢時間，各種橫向（部門、菜品）對比數據、縱向（從使用管理系統(tǒng)開始到查詢報表時刻）分析數據就擺在了管理者面前，如何做下一步經營布置，相應決策已經在她們腦海中瞬間形成。迅速生成報表系統(tǒng)自動生成上百種報表，供管理者查詢、分析、調節(jié)，既有針對營業(yè)分析、核查，也有針對財務、會員、營業(yè)狀況、倉庫管理，內容詳細、清晰，并且各種報表都可直接打印出來，管理者只需點擊，即可看到各種明細表，不用再為每天整頓數據，填寫各種報表發(fā)愁，真正為管理者節(jié)約時間，提高工作效率。庫存明細物料消耗、物料盤點、生成物料損益功能。庫存明細可以按供貨商、部門消耗等各種方式進行查詢，物料反核算功能可精確地記錄出物料運用率，便于經營者監(jiān)督決策。靈活財務結算系統(tǒng)結賬系統(tǒng)安全穩(wěn)定，迅速精確靈活多樣，支持鈔票、支票、信用卡、掛帳、免單、禮券、會員卡等；同步可定義各種折扣方案，涉及單品折扣、類別折扣、會員折扣、整單方案折扣等；同步提供最低消費、服務費、準時計費等自動計算功能。支持快餐連鎖店等外賣和遠程連鎖功能，通過轉換銷售功能，可以靈活以便地解決餐廳外賣業(yè)務；運用遠程連鎖功能可通過電話撥號聯網進行各個連鎖店信息匯總、查詢等，從而使總店可以非常精確快捷地記錄每天營業(yè)總額。實時廚打監(jiān)控，杜絕制作漏單系統(tǒng)自帶實時廚打監(jiān)控功能，可以自定義廚打方式及打印內容，實現一菜一單、一大類一單、一小類一單、一桌臺一單，也可實現條碼打印及紅外線掃描出品。借助網口、串口打印機打印進行無驅端口打印，實現全程監(jiān)控打印，防止了廚房打印機丟單現象；同步網口打印機免驅動安裝，使后廚打印機安裝方式有了革命性變革,安裝工作量降到了最低。服務員在確認所點菜品無誤后，就可以給廚房下單了。訊博餐飲管理系統(tǒng)中劃菜系統(tǒng)就可以滿足監(jiān)控上菜狀態(tài)工作，哪一種桌位點了什么菜，到當前為止多長時間了，與否上菜等等工作都可以一目了然反映出來，從而使人為導致漏洞有效得到避免。嚴密權限設立，專人專用特定功能公司各級別不同操作人員協同一致，嚴密權限設立和權限分派，所有單據、報表詳細劃分權限，實現前臺營業(yè)，后臺監(jiān)督查詢，使公司核心數據對有關人員隱藏，機密信息由專人統(tǒng)一管理，避免數據惡意刪除和修改，可在工作日記記錄和查找所有操作過程。訊博餐飲管理系統(tǒng)在提供應使用者眾多功能時候，同步也規(guī)定了相應系統(tǒng)使用權限和業(yè)務權限。詳盡權限管理將整個”訊博”餐飲管理系統(tǒng)打導致了銅墻鐵壁堡壘。嚴格劃分權限設定保障了只有相應人員才干有權查詢或變化某些特定數據，從而使收款報表、發(fā)票等重要單據均在嚴格監(jiān)控之下，任何人為錯誤或舞弊行為都將暴露無疑。每個操作員均有一種唯一辨認口令，每個人權限可由系統(tǒng)管理員設定，嚴格前臺管理可以杜絕一切“跑冒滴漏”，而交班和暫時屏保功能更是將安全機制考慮到了每個員工工作銜接環(huán)節(jié)。訊博餐飲管理系統(tǒng)還提供詳細日記操作記錄。使用系統(tǒng)所有人員在進入系統(tǒng)后所有操作都詳細記錄到了日記當中，公司管理者可以隨時查看所有人所有操作，做到心里有數。完善安全保障。操作員輸入相應編號及密碼，系統(tǒng)進入相應功能狀態(tài)。對不同身份顧客提供不同菜單操作和界面。觸摸屏點餐系統(tǒng)放置在公共消費區(qū)域觸摸屏、平板電腦與服務員隨身攜帶無線點菜器，PDA帶給客戶商務、信息化視覺感受，為餐廳形象加分。宴會預定功能承辦大規(guī)模婚宴或商業(yè)酒席，準備工作千頭萬緒。訊博特有宴會預定功能幫您有條不紊安排各種信息，以便地記錄出時間、人數、客位號、客戶規(guī)定等，有效規(guī)避各種意外沖突，使各項工作井然有序，助您輕松承辦各種繁瑣宴會。系統(tǒng)功能簡介餐飲管理某些本系統(tǒng)由前臺銷售系統(tǒng)(POS系統(tǒng))和后臺管理系統(tǒng)兩大重要子系統(tǒng)以及前臺咨客、廚房劃菜、觸摸屏點餐、無線點餐等擴展子系統(tǒng)構成，其中前臺銷售系統(tǒng)涉及：前臺服務、結算管理、報表查詢三個子模塊；后臺管理系統(tǒng)涉及會員管理、倉庫管理、營業(yè)管理、前臺營業(yè)、權限管理、報表分析、系統(tǒng)管理七個子模塊，基本上涵蓋了餐飲服務業(yè)重要需求。前臺銷售子系統(tǒng)(POS系統(tǒng))客位服務開單關聯開單加單退菜贈單催單上菜帳單服務買單結算轉帳拆帳交班鎖單解鎖管理查詢打印當前客單核對單據打印客用單團隊信息已結帳單未結帳單刷新更換修改換臺消費贈送更換會員用餐人數鎖單客位標記更換服務員、營銷員品項變價修改數量消費轉臺品項詁清拆臺吧臺管理物品寄存吧臺盤點會員信息包房服務包房計時停止包房計時查包房費查看報表管理自定義報表系統(tǒng)管理修改密碼系統(tǒng)設立數據庫管理退出系統(tǒng)后臺控制系統(tǒng)※菜品管理基本資料設立員工檔案營業(yè)市別部門設立菜品大類、小類菜品配料套菜管理原料保質期設立菜品資料菜品價格菜品時價加價促鎖一菜多價方案促銷品項時價品項價格優(yōu)先級消費打折容許打折品項方案打折會員打折消費限量消費沽清消費限量消費停用公示信息急推菜品最新菜品其她出品部門特殊消費自定義金額制作辦法口味規(guī)定退菜因素整單備注結算方式※營業(yè)管理消費區(qū)域和客位管理最低消費設立服務費設立開臺自動增長消費包房收費設定POS設立pos常規(guī)設立賬單打印廚房打印消費管理暫時消費管理非會員掛帳管理特約商戶管理員工提成管理前臺營業(yè)設立※前臺營業(yè)前臺營業(yè)當前營業(yè)狀況已結帳單未結帳單收銀員報表收銀員分析※權限管理系統(tǒng)使用權限業(yè)務操作權限常規(guī)優(yōu)惠贈送退單變價分單※報表分析報表分析日營業(yè)分析報表時段營業(yè)分析營業(yè)排行榜理論成本分析日物料進銷存記錄銷售結算記錄利潤分析服務員考勤記錄客人信息分析開臺記錄分析餐飲狀態(tài)分析菜品銷售時段分析會員積分查詢會員消費匯總記錄會員付款查詢會員結算查詢會員生日提示會員充值查詢員工服務提成服務員服務業(yè)績營銷員營銷業(yè)績※系統(tǒng)管理系統(tǒng)管理修改密碼系統(tǒng)日記數據庫管理公司信息管理數據導入導出短信設立前臺咨客系統(tǒng)三大視圖客位預訂視圖來電顯示視圖今日提示視圖新建預訂單客位預訂表預訂轉開臺數據庫連接來電黑名單預訂設立來電顯示窗口顯示今日提示廚房劃菜系統(tǒng)劃菜劃菜取消劃菜催單查看已打菜單待打菜單取消打印記錄記錄查詢劃菜狀況查詢廚師服務業(yè)績觸摸屏點餐系統(tǒng)觸摸屏主界面功能簡介開單團隊開單開單和查看客單刷新品項沽清查看客單解鎖預訂市別已結帳單會員卡查詢團隊信息撤銷轉帳鎖屏客位開臺后操作點菜退單消費變價修改數量消費贈送消費轉臺催菜起菜換臺轉帳打印客用單結算優(yōu)惠優(yōu)惠券管理押金解決開發(fā)票撤銷埋單錢箱埋單結算倉庫管理倉庫管理基本資料設立原料大類、小類原料資料設立供應商設立倉庫管理采購申請入庫調撥退貨出庫報損盤點盤點恢復報表查詢單據明細查詢單據匯總查詢供應商結算查詢供應商結算提示庫存報警菜品報損