營銷活動策劃方案范文（2篇）

第6頁共6頁營銷活動策劃方案范文一年一度的高考已經(jīng)來臨，對于很多考生來說是一生一次，一次一生。今年高考最遲將于____月____號前發(fā)布第一批重點本科錄取通知單，很多家長非常關(guān)注高考重視高考。針對這一社會熱點，如何抓住“高考經(jīng)濟(jì)”，并借此提升酒店經(jīng)營效益，經(jīng)營策劃部特聯(lián)合餐飲部推出升學(xué)宴策劃方案。一、主題：金榜題名時

明珠謝恩情二、時間：____月____日—____月____日三、地點：____寨大酒店四、對象：被國家或省級正規(guī)院校錄取(含本科和專科)、家在市區(qū)且經(jīng)濟(jì)條件比較好的考生家長五目的：1、緊扣社會熱點，抓住“高考經(jīng)濟(jì)”，特別推出升學(xué)宴策劃，借此提升酒店經(jīng)營效益；2、通過與眾不同的高考升學(xué)宴策劃，滿足家長和考生的驕傲感和榮耀感，并感染現(xiàn)場的親朋好友，通過提升酒店美譽度來吸引潛在客戶，為酒店的后續(xù)經(jīng)營帶來潛在效益。3、有效運用“心理營銷”，結(jié)合“情感營銷”，通過提高服務(wù)附加值等方式，最大限度的滿足客人的心理需求和情感需求。六、前期宣傳“納客”方式：通過市場營銷代表前往各高中學(xué)生工作處及郵政局搜集高考被正規(guī)院校(含本科和專科)錄取的學(xué)生資料及家長資料，篩選出家在縣城、且經(jīng)濟(jì)條件比較好的家長資料，營銷代表先打電話過去代表____寨酒店表示祝賀，并預(yù)約時間和地點送上酒店特制溫馨賀卡，邀請其前來酒店舉辦升學(xué)宴，同時告知升學(xué)宴的特別策劃及心動優(yōu)惠政策，吸引其如約前來預(yù)訂。(賀卡詳情見附件一)七、升學(xué)宴流程策劃：為了最大限度的滿足家長和考生的榮耀感與虛榮心，吸引現(xiàn)場所有賓客的贊美與羨慕之心，本策劃方案將在升學(xué)宴流程上做出重點策劃，旨在通過一系列新穎、別致的策劃活動來提高酒店服務(wù)附加值，得到現(xiàn)場所有賓客的高度贊同，為考生及家長留下刻骨銘心的美好回憶。同時利用“邊際效益?zhèn)鞑バ?yīng)”吸引其同學(xué)甚至現(xiàn)場的親朋好友在舉辦各類宴會時首先選擇我酒店。1、17：30-17：50：宴會廳播放喜慶樂曲及歌曲，供賓客聆聽。4、17：50：喜宴正式開始，考生(男生穿上黑白配燕尾服，女生穿上白色禮裙)在承情處旁就位。5、17：55-12：05：榮譽寶座問鼎儀式。宴會廳正中間過道鋪上紅地毯，紅地毯的盡頭設(shè)有一個小舞臺，考生站在舞臺上，前面為兩名禮儀小姐，兩人一人拿盤子端一束鮮花和一張賀卡，兩人伴著激昂的音樂走上舞臺然后將鮮花和賀卡送上舞臺給考生。6、18：05-18：10：考生發(fā)表榮譽寶座感言，播放背景音樂《掌聲響起來》。7、18：10-18：15：花季感恩儀式。背景音樂播放《感恩的心》，請考生家長及兩位老師代表上臺，由考生分別為父母及老師送上慰問鮮花及感恩賀卡，并向父母、家長及現(xiàn)場的賓客三鞠躬，一鞠躬感謝父母的養(yǎng)育之恩，二鞠躬感謝老師的培育之恩，三鞠躬感謝現(xiàn)場所有親朋好友在成長過程中給予的關(guān)心和支持！8、18：15-18：20:燭光許愿儀式。禮儀小姐將蛋糕車推上主席臺，考生對著蛋糕、燭光許愿，并跟在座的親朋好友分享蛋糕。播放背景音樂《明天會更好》。9、18：20-12：25：家長開懷感言：邀請考生父母上臺發(fā)表驕傲感言，與此同時播放背景音樂《明天會更好》。10、18：30開始午宴。八、附加服務(wù)策劃凡前來酒店舉辦升學(xué)宴的考生，酒店將在升學(xué)宴舉辦的當(dāng)晚免費預(yù)訂苗都ktv包廂一晚(19：00-0：00)給其舉辦同學(xué)歡慶party，包廂大小視當(dāng)天生意預(yù)定情況而定，party流程由考生及其同學(xué)自主商量策劃，酒水零食費用自理，不能外帶，最終消費費用一律打八折。凡前來酒店舉辦升學(xué)宴的家長，當(dāng)晚在酒店開房達(dá)到3間以上者，將可享受最低7.5折優(yōu)惠，3間及3間以下者不享受住房優(yōu)惠政策(具體由前臺跟餐飲部聯(lián)系核實后方可打折)。九、升學(xué)宴優(yōu)惠措施：(酒席價格、菜品你們訂)1、望子成龍宴(____元/席)2、金榜題名宴(____元/席)3、平步青云宴(____元/席)4、前程似錦宴(____元/席)5、鵬程萬里宴(____元/席)6、飛黃騰達(dá)宴(____元/席)注：a、凡在酒店預(yù)訂升學(xué)宴且宴席數(shù)量達(dá)到10桌及10桌以上者，可免費享受以下優(yōu)惠措施：1)、免費贈送簽到簿1本；2)、免費提供宴會攝像、拍照(酒店僅提供電子版，刻碟及沖洗照片由客人自己自費負(fù)責(zé))；3)、免費預(yù)定苗都ktv大包廂給考生舉辦同學(xué)歡慶party，最終費用一律打八折；4)、免費提供服裝和化妝.a類經(jīng)費預(yù)算：考生服裝租賃____元，簽到簿____元，合計費用____元。b、凡在酒店消費金額達(dá)到20桌及20桌以上者，另可享受以下優(yōu)惠措施：同上；另免費贈送高級密碼皮箱1只。b類經(jīng)費預(yù)算：以上費用再加高級密碼皮箱____元，合計費用____元。c、凡在酒店消費金額達(dá)到30桌及30桌以上者，另可享受以下優(yōu)惠措施：同上；另免費提供客房1間。c類經(jīng)費預(yù)算：以上費用再加客房1晚____元，合計費用____元。d、凡在酒店消費金額達(dá)到40桌及40桌以上者，另可享受以下優(yōu)惠措施：同上；同時：考入省內(nèi)學(xué)府學(xué)子憑錄取通知書贈送省內(nèi)快巴票1張(贈送車票僅限雷山至錄取院校所在城市,若起止站點不在此規(guī)定之內(nèi),恕不贈送),或者報銷火車硬座票1張(贈送車票僅限雷山至錄取院校所在城市,若起止站點不在此規(guī)定之內(nèi),恕不贈送;且車票由考生自己購買,憑票前來酒店報銷);考入省外學(xué)府學(xué)子可憑錄取通知書贈送火車硬臥票1張(贈送車票僅限雷山至錄取院校所在城市,若起止站點不在此規(guī)定之內(nèi),恕不贈送;且車票由考生自己購買,憑票前來酒店報銷，最高報銷金額為____元，超出部分由考生自理);或者免費為其訂購5折優(yōu)惠飛機(jī)票1張,并報銷____元,超出部分由考生自己負(fù)擔(dān)(若折后機(jī)票金額低于____元，由酒店全額贈送，恕不補差價；5折飛機(jī)票需提前15天預(yù)定,拖延期限不能訂到5折機(jī)票,酒店不負(fù)任何責(zé)任，僅報銷____元)。d類經(jīng)費預(yù)算：以上費用再加3磅蛋糕____元，加車票或飛機(jī)票平均價____元，合計費用____元。十、本次活動宣傳推廣方式為了減少不必要的成本浪費，盡可能的降低費用支出，提高經(jīng)營收益，本次活動將采取有針對性且時效性較強的宣傳推廣方式，如：對外采取營銷代表親自登門拜訪目標(biāo)客戶并派送邀請賀卡的方式，同時在市中心懸掛宣傳造勢的橫幅；內(nèi)部采取店外橫幅、大堂kt展板、電梯廣告相結(jié)合的方式。活動過程中的宣傳方式：在大堂設(shè)一塊金榜題名榜，張榜宣傳在酒店舉辦升學(xué)宴的考生喜訊并附上考生照片及其基本信息，借此金榜在考生之間與考生家長之間互相傳播宣傳。凡在酒店于訂宴席的考生即可從預(yù)定之日起在大堂金榜題名；同時考上十大名校的學(xué)生，無論其是否前來酒店舉辦升學(xué)宴，均可在金榜上題名。營銷活動策劃方案范文（二）一、“謝師宴”營銷活動目標(biāo)市場分析“謝師宴”已經(jīng)成為餐廳宴會消費活動中僅次于婚宴的第二大宴席，可見所受重視的程度之高。當(dāng)然，“謝師宴”消費熱潮同各參與主體的共同推動是分不開的，我們下面從學(xué)生、家長及餐廳經(jīng)營收入的考慮等方面來分析開展此次“謝師宴”營銷活動的原因：1、學(xué)生“攀比”心理分析大部分學(xué)生認(rèn)為，別的同學(xué)都在飯店辦宴席，我不能不辦，否則很沒面子。2、家長“經(jīng)濟(jì)”心理分析學(xué)生家長主要有以下三種心理：一是“別的家長都為孩子辦了謝師宴，不謝師孩子有情緒，不能委曲孩子?！倍恰爸x師宴要宴請親朋好友，參加別人謝師宴隨了錢，為了撈回點也得辦?！比恰昂⒆涌忌蠈W(xué)是大喜事，親朋好友聚宴慶賀可增加喜慶氣氛，也可聯(lián)絡(luò)感情?！?、餐廳經(jīng)營發(fā)展的需要廣大消費者有“謝師宴”的消費需求，我們餐飲企業(yè)就要滿足廣大消費的需要，同時也能為餐廳聚人氣、添喜氣，更能在一定程度上增加餐廳的經(jīng)營收入和品牌知名度，可謂一舉三得，何樂而不為呢?二、餐廳“謝師宴”營銷活動1、菜單價格設(shè)計及優(yōu)惠1)謝師宴菜單制定，要考慮到將菜譜與恩師聯(lián)系起來，增加喜慶氛圍，以博得學(xué)生和家長們的好感。2)針對價格高的菜肴，建議采用減量和出新菜品想結(jié)合的辦法。3)謝師宴的價格要分為高、中、低等檔次(下面有說明)，合理拉大消費層。4)其他的酒水價格和其它服務(wù)的價格可根據(jù)餐廳的實際情況靈活變動(但要針對餐廳的純利潤來制定)。2、相關(guān)套餐等促銷活動1)制作專門謝師宴套餐。可以根據(jù)實際的情況將“謝師宴”分“十年寒窗宴”

元/桌、“金榜題名宴”

/桌、“狀元及第宴”

元/桌三個檔次，菜名要經(jīng)過合理包裝，體現(xiàn)出濃濃的文化氛圍(具體菜單見附件)。2)餐廳店內(nèi)互動，款贈厚禮。餐廳聯(lián)合學(xué)校或供應(yīng)商，采用“一對一”的形式，簽訂互惠條款，共同為莘莘學(xué)子們準(zhǔn)備優(yōu)惠。建議采用“雙贏”方式。3)桌桌有禮品，場場有驚喜。凡在酒店舉辦謝師宴的學(xué)子，不論消費金額多少，茶坊：凡訂餐達(dá)到五桌以上,茶坊包間費8折優(yōu)惠;客房：活動期間憑本人身份證與學(xué)生證及教師證入住酒店客房可獲5折優(yōu)惠;4)餐廳為顧客免費提供停車場地，優(yōu)先預(yù)定，免費照相等。3、廣告宣傳活動1)在餐廳的大門口放置一些戶外廣告(噴繪)。2)手機(jī)短信廣告，群發(fā)的重點是原來飯店的老顧客，注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z言，主要介紹餐廳的最新活動。3)在一些協(xié)議網(wǎng)站(移動廣告)上做個彈出框廣告或者比較大的flash動畫廣告。網(wǎng)頁動畫和圖片的處理必須要和餐廳的“謝師宴”營銷的內(nèi)容相符合。三、餐廳“謝師宴”人員工作安排1、保安必須要保證餐廳經(jīng)營的安全。2、對服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵政策，調(diào)動她們工作的積極性(以后可以細(xì)化這個內(nèi)容)。3、服務(wù)員在餐廳時要注重服務(wù)語言技巧(多表恭賀);上菜的速度必須要快。4、在大廳里放一些品位高的音樂;大廳的布置上不需要太豪華，但要美觀大方，表現(xiàn)出尊師重道的人文文化。四、餐廳“謝師宴”時間安排此次“謝師宴”營銷活動從____月至____月止。最終解釋權(quán)歸麥加餐廳所有。

五、餐廳“謝師宴”相關(guān)費用預(yù)算1、贈送酒水：供應(yīng)商提供。2、廣告費：訖牌(或____展架)、噴繪、網(wǎng)絡(luò)、短信等合計____元;附：1、廣告詞、宣傳用語、服務(wù)用語;2、____展架小樣、噴繪小樣;3、謝師宴”套餐菜單。六、“謝師宴”營銷活動效果預(yù)測1、直接效果：如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位，例：月增接客50桌，平均____元/桌，即____元;2、間接效果：月增客____人口碑宣傳，提高了餐廳品牌效應(yīng)，增加這些人群以后來天餐廳消費的機(jī)會，有著長期營銷收益。七、“謝師宴”營銷活動的其它建議1、預(yù)定部(總臺)可搜尋一些重點顧客的資料，先在熟顧客中宣傳。2、在爭