福建省福州市福建師大附中高三第一次模擬考試新高考生物試卷及答案解析

福建省福州市福建師大附中高三第一次模擬考試新高考生物試卷注意事項1．考試結(jié)束后，請將本試卷和答題卡一并交回．2．答題前，請務(wù)必將自己的姓名、準考證號用0．5毫米黑色墨水的簽字筆填寫在試卷及答題卡的規(guī)定位置．3．請認真核對監(jiān)考員在答題卡上所粘貼的條形碼上的姓名、準考證號與本人是否相符．4．作答選擇題，必須用2B鉛筆將答題卡上對應(yīng)選項的方框涂滿、涂黑；如需改動，請用橡皮擦干凈后，再選涂其他答案．作答非選擇題，必須用05毫米黑色墨水的簽字筆在答題卡上的指定位置作答，在其他位置作答一律無效．5．如需作圖，須用2B鉛筆繪、寫清楚，線條、符號等須加黑、加粗．一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1．下圖①、②、③表示由不同原因引起的糖尿病，下列敘述正確的是（）A．Y1抗體與胰島素受體結(jié)合，導(dǎo)致血糖濃度升高B．Y2抗體攻擊胰島B細胞，導(dǎo)致胰島素分泌量升高C．可通過注射胰島素進行治療的是②、③D．③患者血液中胰島素含量可能正常，但仍表現(xiàn)出尿糖癥狀2．小明在寒冷的冬季，沒吃早飯就去學校，結(jié)果出現(xiàn)面色蒼白、全身顫抖等癥狀。關(guān)于此生理反應(yīng)的表述，不合理的是（）A．此時內(nèi)環(huán)境中丙酮酸氧化分解為細胞提供能量，有利于生命活動的進行B．全身顫抖是因為骨骼肌收縮以加速熱量產(chǎn)生C．此時小明同學體內(nèi)血糖含量有所下降，細胞產(chǎn)熱不足D．小明面色蒼白的原因是皮膚毛細血管收縮，血流量減少3．抗維生素D佝僂病、多指、紅綠色盲以及白化病是人類的四種單基因遺傳病，下列關(guān)于這四種遺傳病的相關(guān)敘述，錯誤的是（）A．人群中抗維生素D佝僂病的發(fā)病率女性高于男性B．可在多指患者的家系中調(diào)查該病的遺傳方式C．紅綠色盲女性的一個致病基因來自母親，所以母親一定是該病患者D．白化病的患病機理可說明基因通過控制酶的合成間接控制生物性狀4．細胞是生物體的結(jié)構(gòu)和功能單位。下列有關(guān)細胞結(jié)構(gòu)和功能的敘述，正確的是（）A．磷脂是構(gòu)成細胞膜的重要物質(zhì)，但磷脂與物質(zhì)的跨膜運輸無關(guān)B．需氧生物的細胞都是以線粒體作為產(chǎn)能的“動力車間”C．神經(jīng)干細胞分化成各種神經(jīng)細胞的過程體現(xiàn)了細胞的全能性D．吞噬細胞對抗原一抗體復(fù)合物的處理離不開溶酶體的作用5．哺乳動物胰島B細胞的代謝活動十分旺盛，下列細胞結(jié)構(gòu)與對應(yīng)功能表述有誤的是（）A．細胞核：中心法則中各環(huán)節(jié)發(fā)生的場所B．溶酶體：水解衰老細胞器和細胞碎片C．高爾基體：對胰島素前體進行加工修飾D．線粒體：丙酮酸徹底氧化分解合成ATP6．2019年11月，我圍原創(chuàng)的治療“老年癡呆癥”新藥甘露寡糖二酸（GV-971）獲準上市。CV-971是從海藻中提取的糖類分子經(jīng)化學修飾而成的，其作用機理是通過重塑腸道菌群平衡，問接改善“老年癡呆癥”患者的癥狀。下列相關(guān)說法正確的是（）A．海藻體內(nèi)的糖類分子，都能為其生命活動提供能量B．GV-971藥物分子不需要進入人體內(nèi)環(huán)境，就能發(fā)揮作用C．從海藻中獲得藥用原料，體現(xiàn)的是生物多樣性的間接價值D．不同腸道菌之間關(guān)系錯綜復(fù)雜，共同組成復(fù)雜的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)7．下圖方框內(nèi)為人體內(nèi)某組織或器官的結(jié)構(gòu)示意圖，A、B、C分別表示不同的體液，據(jù)圖判斷，下列敘述錯誤的是（）A．B中滲透壓大小主要與無機鹽和蛋白質(zhì)的含量有關(guān)B．A滲回B和滲入C的量相差不大C．若圖示方框為肝臟，則飽飯后B中Ⅱ端比Ⅰ端葡萄糖含量低D．若圖示方框為胰島組織，則飽飯后B中Ⅱ端比Ⅰ端胰島素含量高8．（10分）下列關(guān)于“核酸是遺傳物質(zhì)的證據(jù)”相關(guān)實驗的敘述，正確的是（）A．S型肺炎雙球菌利用宿主細胞的核糖體合成自身的蛋白質(zhì)B．R型肺炎雙球菌的DNA無法與蛋白質(zhì)結(jié)合形成復(fù)合物C．可以用15N標記噬菌體檢測其侵染大腸桿菌后的放射性位置D．DNA不僅可以引起細菌的轉(zhuǎn)化，而且純度越高轉(zhuǎn)化效率越高二、非選擇題9．（10分）酸雨已經(jīng)成為全球面臨的重要環(huán)境問題。某研究小組通過實驗來研究酸雨對茶樹光合作用的影響，用硫酸和硝酸混合配制成pH分別為7．3、2．3．4．3的模擬酸雨，用自來水（pH5．6）作為對照，對茶樹全株噴淋66天后，獲得部分數(shù)據(jù)如下。請據(jù)表回答下列問題：pH值葉綠素a（mg/g）葉綠素b（mg/g）類胡蘿卜素（mg/g）pH5．67．79±6．636．94±6．676．33±6．67pH4．37．27±6．666．93±6．676．33±6．62PH2．37．74±6．696．86±6．696．49±6．64pH7．37．47±6．686．52±6．676．47±6．67（7）茶樹葉中含量最多的色素呈__________色，其作用包括捕獲__________光中的能量。（7）pH=7．3的環(huán)境中，茶樹葉片光合速率大幅下降，一方面，從表中數(shù)據(jù)可知，由于__________明顯減少，導(dǎo)致光反應(yīng)產(chǎn)生的__________減少；另一方面，pH過低導(dǎo)致細胞中__________降低，從而使光合速率顯著降低。（2）研究發(fā)現(xiàn)，茶樹在pH=4．3環(huán)境中的凈光合速率大于對照組，試分析其原因可能是__________。10．（14分）在某一低濃度CO2和適宜的溫度條件下，測定小麥在不同光照強度條件下的光合速率，結(jié)果如下表，據(jù)表中數(shù)據(jù)回答問題：光合速率與呼吸速率相等時光照強度（千勒克司）光飽和時光照強度（千勒克司）光飽和時CO2吸收量（mg/100cm2葉·小時）黑暗條件下CO2釋放（mg/100cm2葉·小時）小麥39328（1）本實驗的自變量是__________。黑暗條件下小麥葉肉細胞能產(chǎn)生ATP的場所有_______。（2）當光照強度超過9千勒克司時，小麥光合速率不再增加，此時的外界限制因素主要是__________。（3）當光照強度為3千勒克司時，小麥固定的CO2的量為________（mgCO2/l00cm2葉·小時），當光照強度為9千勒克司時，小麥固定的CO2的量為_________(mgCO2/100cm2葉·小時)（4）為了探究高溫(30℃)、強光照（15千勒克司）這兩種條件同時存在時對小麥葉片與玉米葉片光合作用影響，研究小組設(shè)計了下表所示的實驗方案：組別材料試驗條件CO2吸收量（mg/100cm2葉·小時）1小麥葉片25℃、9千勒克司a230℃、15千勒克司b3玉米葉片25℃、9千勒克司c430℃、15千勒克司d①若實驗測得a≈b，則說明_________________________________________。②有人認為上述實驗方案可去掉1、3組，你認為該做法是否可行？___。請說出理由：____。11．（14分）桃子是很多人喜愛的一種水果，其果肉中含有葡萄糖、有機酸和維生素C等營養(yǎng)成分，對人體很有益。桃子可用來釀造桃子酒、桃子醋，桃葉可用來提取番茄紅素。請回答下列有關(guān)問題：（1）在自然發(fā)酵釀造桃子酒的過程中，酵母菌主要來自_____________。桃子葉肉細胞與酵母菌細胞的生物膜系統(tǒng)組成的主要差異為______________________________。（2）在釀制桃子酒的過程中，裝置的通氣操作及目的為____________________。釀制桃子酒時，若未對桃子進行嚴格的消毒處理，則對桃子酒的制作是否有影響？____________________。（3）在醋酸菌發(fā)酵過程中，醋酸菌可以利用的底物主要有__________。若在制作桃子酒的基礎(chǔ)上繼續(xù)釀造桃子醋，需要改變的條件主要為__________。（4）從桃葉中提取番茄紅素，確定提取方法主要根據(jù)__________來決定。12．根據(jù)下面裝置圖，回答有關(guān)問題：(1)玫瑰精油是制作高級香水的主要成分，通常采用裝置甲即____________法提取。________(填“能”或“不能”)采用此法從薄荷葉中提取薄荷油，理由是_____________。(2)裝置乙常用于果酒、果醋的制作，在果酒制作時起作用的微生物是________，它與果醋制作的微生物相比，不同的結(jié)構(gòu)特點是________________。如果該裝置用于制作酸奶，對該裝置如何處理？________________。(3)裝置丙表示的方法為________，在加熱的瓶口安裝了回流冷凝裝置，其作用是______________________。要想取得好的效果，必須保證原料顆粒小，溫度高，時間長，目的是讓提取的物質(zhì)________。

參考答案一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、D【解析】

1、據(jù)圖分析，圖中抗體Y1能與胰島B細胞上的受體結(jié)合，導(dǎo)致葡萄糖與受體的結(jié)合受到影響，使胰島B細胞分泌胰島素減少，從而使血糖升高。2、圖中抗體Y2能直接作用于胰島B細胞，影響胰島B細胞的分泌，導(dǎo)致胰島素減少，從而血糖升高。3、圖中Y3能與胰島素受體結(jié)合，影響胰島素與受體的結(jié)合，從而胰島素不能發(fā)揮作用，血糖升高。【詳解】A、通過分析可知，Y1抗體與胰島B細胞上的葡萄糖受體結(jié)合，導(dǎo)致葡萄糖與受體的結(jié)合受到影響，使胰島B細胞分泌胰島素減少，從而使血糖升高，A錯誤；B、通過圖示可知，Y2抗體攻擊胰島B細胞，導(dǎo)致胰島B細胞不能分泌胰島素，使其分泌量減少，B錯誤；CD、圖中③的Y3能與胰島素受體結(jié)合，影響胰島素與受體的結(jié)合，患者血液中胰島素含量可能正常，但仍表現(xiàn)出尿糖癥狀，不可通過注射胰島素進行治療的是③，C錯誤；D正確。故選D。2、A【解析】

人體體溫調(diào)節(jié)：（1）體溫調(diào)節(jié)中樞：下丘腦；（2）機理：產(chǎn)熱和散熱保持動態(tài)平衡；（3）寒冷環(huán)境下：①增加產(chǎn)熱的途徑：骨骼肌戰(zhàn)栗、甲狀腺激素和腎上腺素分泌增加；②減少散熱的途徑：立毛肌收縮、皮膚血管收縮等。（4）炎熱環(huán)境下：主要通過增加散熱來維持體溫相對穩(wěn)定，增加散熱的途徑主要有汗液分泌增加、皮膚血管舒張?！驹斀狻緼、丙酮酸氧化分解發(fā)生在線粒體內(nèi)，不屬于內(nèi)環(huán)境，A錯誤；B、全身顫抖是因為骨骼肌戰(zhàn)栗以增加熱量引起的，B正確；C、小明同學沒吃早飯，此時體內(nèi)血糖偏低，細胞產(chǎn)熱不足，C正確；D、小明面色蒼白的原因是皮膚毛細血管收縮，血流量減少，D正確。故選A。3、C【解析】【分析】傳：如人類外耳道多毛癥，其特點是：傳男不傳女。

二、調(diào)查人類遺傳病時，最好選取群體中發(fā)病率相對較高的單基因遺傳病，如色盲、白化病等；若調(diào)查的是遺傳病的發(fā)病率，則應(yīng)在群體中抽樣調(diào)查，選取的樣本要足夠的多，且要隨機取樣；若調(diào)查的是遺傳病的遺傳方式，則應(yīng)以患者家庭為單位進行調(diào)查，然后畫出系譜圖，再判斷遺傳方式?！驹斀狻緼、抗維生素D佝僂病的遺傳方式是伴X染色體顯性遺傳，人群中女性的發(fā)病率高于男性，A正確；B、調(diào)查遺傳病的遺傳方式需分析致病基因在家系中的傳遞規(guī)律，故需在患者家系中進行調(diào)查，B正確；C、人類紅綠色盲的遺傳方式是伴X染色體隱性遺傳，一個致病基因來自母親，但母親的基因型可能是雜合子，所以母親不一定是患者，C錯誤；D、正常人體內(nèi)在酪氨酸酶的催化下，酪氨酸轉(zhuǎn)化為黑色素，白化病患者體內(nèi)控制酪氨酸酶合成的基因突變，導(dǎo)致黑色素不能合成，可說明基因通過控制酶的合成間接控制生物的性狀，D正確。故選C?！军c睛】本題考查常見的人類遺傳病及調(diào)查人類遺傳病的相關(guān)知識，要求考生識記幾種常見人類遺傳病的類型、特點及意義；識記調(diào)查人類遺傳病的調(diào)查對象、調(diào)查內(nèi)容及范圍，能結(jié)合所學的知識準確判斷各選項。4、D【解析】

各種細胞器的結(jié)構(gòu)、功能：細胞器分布形態(tài)結(jié)構(gòu)功能線粒體動植物細胞雙層膜結(jié)構(gòu)有氧呼吸的主要場所，細胞的“動力車間”葉綠體植物葉肉細胞雙層膜結(jié)構(gòu)植物細胞進行光合作用的場所；植物細胞的“養(yǎng)料制造車間”和“能量轉(zhuǎn)換站”。內(nèi)質(zhì)網(wǎng)動植物細胞單層膜形成的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)細胞內(nèi)蛋白質(zhì)的合成和加工，以及脂質(zhì)合成的“車間”高爾基體動植物細胞單層膜構(gòu)成的囊狀結(jié)構(gòu)對來自內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的蛋白質(zhì)進行加工、分類和包裝的“車間”及“發(fā)送站”（動物細胞高爾基體與分泌有關(guān)；植物則參與細胞壁形成）核糖體動植物細胞無膜結(jié)構(gòu)，有的附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上，有的游離在細胞質(zhì)中合成蛋白質(zhì)的場所，“生產(chǎn)蛋白質(zhì)的機器”溶酶體動植物細胞單層膜形成的泡狀結(jié)構(gòu)“消化車間”，內(nèi)含多種水解酶，能分解衰老、損傷的細胞器，吞噬并且殺死侵入細胞的病毒和細菌。液泡成熟植物細胞單層膜形成的泡狀結(jié)構(gòu)；內(nèi)含細胞液（有機酸、糖類、無機鹽、色素和蛋白質(zhì)等）調(diào)節(jié)植物細胞內(nèi)的環(huán)境，充盈的液泡使植物細胞保持堅挺中心體動物或某些低等植物細胞無膜結(jié)構(gòu)；由兩個互相垂直的中心粒及其周圍物質(zhì)組成與細胞的有絲分裂有關(guān)【詳解】A、磷脂是構(gòu)成細胞膜的重要物質(zhì)，與物質(zhì)的跨膜運輸有關(guān)，A錯誤；B、原核細胞沒有線粒體，也能進行有氧呼吸供能，B錯誤；C、神經(jīng)干細胞分化成各種神經(jīng)細胞的過程沒有體現(xiàn)細胞的全能性，C錯誤；D、吞噬細胞對抗原-抗體復(fù)合物的處理離不開溶酶體的作用，D正確。故選D。5、A【解析】

1、動物細胞中，高爾基體對來自內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的蛋白質(zhì)進行加工、分類和包裝，發(fā)送蛋白質(zhì)；植物細胞中高爾基體與細胞壁的合成有關(guān)。

2、溶酶體內(nèi)含有多種水解酶；膜上有許多糖，防止本身的膜被水解，能分解衰老、損傷的細胞器，吞噬并殺死侵入細胞的病毒或病菌。

3、細胞核是遺傳信息庫，是細胞代謝和遺傳的控制中心?！驹斀狻緼、哺乳動物胰島B細胞高度分化，細胞核不能進行DNA的復(fù)制、翻譯，只能進行DNA的轉(zhuǎn)錄，A錯誤；B、溶酶體中含有多種水解酶，能水解衰老細胞器和細胞碎片，B正確；C、高爾基體可對胰島素前體進行加工修飾，使其成為成熟的蛋白質(zhì)，C正確；D、葡萄糖在細胞質(zhì)基質(zhì)中分解為丙酮酸，丙酮酸進入線粒體徹底氧化分解，釋放能量并合成ATP，D正確。故選A。6、B【解析】

1、糖類的功能：為生命活動提供能量；構(gòu)成細胞的結(jié)構(gòu)。2、生物多樣性的價值：直接價值、間接價值、潛在價值。3、生態(tài)系統(tǒng)的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)由生產(chǎn)者和消費者通過捕食和競爭關(guān)系構(gòu)成?！驹斀狻緼、生物體內(nèi)的糖類大多數(shù)都能為生命活動提供能量，但有些糖類不能為生命活動提供能量，而是構(gòu)成細胞的結(jié)構(gòu)，如纖維素、核糖等糖不能提供能量，A錯誤；B、從題目信息可知GV-971藥物在腸道發(fā)揮作用，沒有進入人體內(nèi)環(huán)境，B正確；C、從海藻中獲得藥用原料，體現(xiàn)的是生物多樣性的直接價值，C錯誤；D、腸道微生物基本都屬于分解者，不進入食物鏈和食物網(wǎng)即不構(gòu)成營養(yǎng)結(jié)構(gòu)，D錯誤。故選B。7、B【解析】

圖中A為組織液、B為血漿、C為淋巴，它們都屬于細胞外液，共同組成人體內(nèi)細胞的生活環(huán)境，稱為內(nèi)環(huán)境。I端為毛細血管動脈端，Ⅱ端為毛細血管靜脈端?！驹斀狻緼、血漿滲透壓主要與其中的無機鹽和蛋白質(zhì)有關(guān)，A正確；B、組織液A中大部分通過毛細血管靜脈端回流到血漿B，少部分透過毛細淋巴管壁形成淋巴C，B錯誤；C、若圖示方框為肝臟，則飽飯后經(jīng)消化吸收的血糖經(jīng)I端到組織液并進入肝細胞內(nèi)合成肝糖原，所以Ⅱ端葡萄糖含量變低，C正確；D、若圖示方框為胰島組織，則飽飯后經(jīng)消化吸收的大量血糖經(jīng)I端進入A，刺激胰島B細胞分泌胰島素，胰島素經(jīng)圖中Ⅱ端到血漿，所以Ⅱ端比I端胰島素含量高，D正確。故選B。8、D【解析】

噬菌體侵染細菌的實驗：用同位素示蹤法分別標記噬菌體外殼（35S）和噬菌體的DNA（32P），分別侵染未標記的大腸桿菌，分別檢測放射性出現(xiàn)的部位（懸浮液/沉淀）。實驗結(jié)果：32P組沉淀中出現(xiàn)較強的放射性，說明DNA能進入大腸桿菌，且在新的噬菌體中也發(fā)現(xiàn)了32P，說明DNA是噬菌體的遺傳物質(zhì)；35S組懸浮液中放射性較強，說明蛋白質(zhì)沒有進入細菌。【詳解】A、S型肺炎雙球菌是細菌（原核生物），有獨立的新陳代謝能力，利用自身的核糖體合成自身的蛋白質(zhì)，A錯誤；B、DNA可以與蛋白質(zhì)結(jié)合形成復(fù)合物，如轉(zhuǎn)錄時，R型肺炎雙球菌的DNA可以與RNA聚合酶（蛋白質(zhì)）結(jié)合，因此B錯誤；C、噬菌體的DNA和蛋白質(zhì)中都有15N，15N標記無法探究遺傳物質(zhì)是DNA還是蛋白質(zhì)，因此不能用15N標記噬菌體檢測其侵染大腸桿菌后的放射性位置，C錯誤；D、DNA不僅可以引起細菌的轉(zhuǎn)化，S型菌的DNA可以使R型轉(zhuǎn)變成S型，而且純度越高轉(zhuǎn)化效率越高，D正確。故選D。二、非選擇題9、藍綠色藍紫光和紅光光合色素（或葉綠素a、葉綠素b和類胡蘿卜素）[H]、ATP酶的活性模擬酸雨增加了土壤中的N、S元素含量，促進了光合作用【解析】

光合色素的主要功能是吸收、傳遞和轉(zhuǎn)化光能，葉綠素主要吸收紅光和藍紫光。色素的含量將影響光反應(yīng)的速率，光合作用所需要的酶活性受外界溫度和PH等條件的影響?！驹斀狻浚?）根據(jù)表格中數(shù)據(jù)可知，不同PH值下，茶樹葉中含量最多的色素為葉綠素a，葉綠素a呈藍綠色，主要吸收紅光和藍紫光。（7）pH=7．3的環(huán)境中，茶樹葉片光合速率大幅下降，一方面，從表中數(shù)據(jù)可知，pH=7．3的環(huán)境中光合色素明顯減少，吸收的光能減少，導(dǎo)致光反應(yīng)產(chǎn)生的[H]、ATP減少，使C2的還原速率減慢；另一方面，pH過低導(dǎo)致細胞中酶的活性降低，從而使光合速率顯著降低。（2）在pH=4.3時，可能是模擬酸雨增加了土壤中的N、S等元素含量，使光合色素含量增加，且接近光合作用相關(guān)的酶的最適pH值，因此凈光合速率大于對照組?！军c睛】本題考查光合作用的影響因素，意在考查考生分析圖表獲取信息的能力。10、光照強度細胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體CO2濃度840高溫、強光照對小麥葉片光合作用的影響不大（沒影響）不可行缺乏對照【解析】

影響光合作用的因素：1.溫度對光合作用的影響：在最適溫度下酶的活性最強，光合作用強度最大，當溫度低于最適溫度，光合作用強度隨溫度的增加而加強，當溫度高于最適溫度，光合作用強度隨溫度的增加而減弱；

2.二氧化碳濃度對光合作用的影響：在一定范圍內(nèi)，光合作用強度隨二氧化碳濃度的增加而增強。當二氧化碳濃度增加到一定的值，光合作用強度不再增強；

3.光照強度對光合作用的影響：在一定范圍內(nèi)，光合作用強度隨光照強度的增加而增強。當光照強度增加到一定的值，光合作用強度不再增強?！驹斀狻浚?）由實驗結(jié)果分析可知，本實驗的自變量是光照強度。黑暗條件下小麥葉肉細胞只能進行呼吸作用，此時能產(chǎn)生ATP的場所有細胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體。（2）當光照強度超過9千勒克司時，小麥光合速率不再增加，顯然此時不是光反應(yīng)提供的還原氫和ATP的制約，而應(yīng)該是暗反應(yīng)受到了限制，考慮外界因素，應(yīng)該是CO2濃度限制了光合速率的增加。（3）實驗結(jié)果顯示，當光照強度為3千勒克司時，光合速率與呼吸速率相等，所以此時小麥固定的CO2的量為8mgCO2/l00cm2葉·小時，當光照強度為9千勒克司時，根據(jù)表中數(shù)據(jù)可知此時凈光合速率為32mgCO2/100cm2葉·小時，小麥固定的CO2的量實際是小麥總光合速率，總光合速率=凈光合速率+呼吸速率=32+8=40(mgCO2/100cm2葉·小時)。（4）①若實驗測得a≈b，說明小麥凈光合速率在這兩個條件下基本一致，也就是說高溫、強光照對小麥葉片光合作用的影響不大（沒影響）。②實驗中不能去掉1、3組，因為1、3組是該實驗的對照組，若缺乏對照，則無法比較，就不能得出相應(yīng)的結(jié)論?！军c睛】熟知影響光合作用的因素以及影響機理是解答本題的關(guān)鍵！掌握光合作用和呼吸作用的有關(guān)計算是解答本題的另一關(guān)鍵！11、附著在桃子皮上的野生型酵母菌桃子葉肉細胞的生物膜系統(tǒng)具有葉綠體膜，而酵母菌細胞的沒有先通氣讓酵母菌大量繁殖，后密閉讓酵母菌進行酒精發(fā)酵無影響糖、乙醇、乙醛和氧氣等通入無菌空氣，將溫度改為30~35℃原料的特點【解析】

參與果醋制作的微生物是醋酸菌，其新陳代謝類型是異養(yǎng)需氧型。果醋制作的原理：當氧氣、糖源都充足時，醋酸菌將葡萄汁中的果糖分解成醋酸。當缺少糖源時，醋酸菌將乙醇變?yōu)橐胰?，再將乙醛變?yōu)榇姿??！驹斀狻浚?）桃子酒釀制過程所需要的酵母菌主要來自附著在桃子皮上的野生型酵母菌。桃子葉肉細胞含有葉綠體，酵母菌細胞不含葉綠體，故桃子細胞與酵母菌細胞的生物膜系統(tǒng)組成的主要差異為桃子葉肉細胞的生物膜系統(tǒng)具有葉綠體膜，而酵母菌細胞的沒有。（2）酵母菌在有氧條件下可通過有氧呼吸為自身繁殖提供大量能量，無氧條件下可進行無氧呼吸