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中國便利店的發(fā)展史及趨勢華聯(lián)網(wǎng)絡(luò)便利店競爭基礎(chǔ)由傳統(tǒng)奔向現(xiàn)代從小賣部到便利店小賣部,字面意思就是小的商店,指的是中國一般由個(gè)人或家庭經(jīng)營的街頭小店或是小便利店。店主可能就住在小店里面,小店提供的商品和服務(wù),五花八門,種類繁多。特別是在小山村、城市城中村等普通居住區(qū)最為常見,小賣部賣的商品基本上為3-10歲小朋友的小零食;少品種的方便面、水、飲料、香煙等即時(shí)需求性產(chǎn)品,附加一些增值服務(wù),比如房屋中介、手機(jī)號(hào)代賣等服務(wù)。然后居民的消費(fèi)意識(shí)在慢慢的升級(jí),小賣部的環(huán)境臟、擺放亂、服務(wù)少已經(jīng)成為零售的硬傷,于是以裝修完善、商品擺放整齊、增值服務(wù)眾多的便利店應(yīng)運(yùn)而生,中國便利店正式從小賣部進(jìn)化而來。從便利店到網(wǎng)絡(luò)便利店 我國目前便利店初創(chuàng)的地區(qū),也大都是經(jīng)濟(jì)較發(fā)達(dá)的地區(qū),北京、上海、深圳、杭州等一線城市,從市場經(jīng)濟(jì)、消費(fèi)經(jīng)濟(jì)均屬國內(nèi)領(lǐng)先城市。據(jù)國外7-11便利店的研究數(shù)據(jù)表明,當(dāng)人均收入達(dá)到3000美元的時(shí)候是便利店的發(fā)展期,而每3000人,就應(yīng)該擁有一家便利店。在21世紀(jì)初期,便利店如雨后春筍般出現(xiàn),在便利店的經(jīng)營過程中同時(shí)也出現(xiàn)了美宜佳、可的等本土便利店連鎖品牌。與此同時(shí)國外便利店巨頭7-11、羅森、全家也紛紛進(jìn)入大陸搶灘市
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