奶茶店品牌定位范文

奶茶店品牌定位范文第一篇奶茶店品牌定位范文第一篇首先是設(shè)置操作特性。

奶茶加盟店具有定點(diǎn)銷(xiāo)售性質(zhì)，也就是說(shuō)，它將商店保持在那里，而不像餐車(chē)一樣四處移動(dòng)。因此，經(jīng)營(yíng)者必須分析店鋪所在地周?chē)沫h(huán)境，了解周?chē)櫩偷奶攸c(diǎn)，然后進(jìn)行一系列的操作：奶茶店鋪的營(yíng)業(yè)額是由每次來(lái)店鋪的顧客累積的，所以產(chǎn)品不應(yīng)該單一，菜單規(guī)劃更重要。

奶茶店順應(yīng)時(shí)代潮流，隨著商業(yè)結(jié)構(gòu)的變化、消費(fèi)者意識(shí)形態(tài)的變化和生活水平的提高，奶茶商店經(jīng)營(yíng)者應(yīng)順應(yīng)時(shí)代潮流和顧客需求，提供符合顧客口味的商品和服務(wù)。隨著新趨勢(shì)的接受和新管理理念的引入，現(xiàn)代奶茶商店應(yīng)該知道如何采取主動(dòng)，而不是以傳統(tǒng)方式開(kāi)店并等待顧客回家。

因此，在定位時(shí)，他們應(yīng)該了解餐飲市場(chǎng)的流行趨勢(shì)，并考慮未來(lái)可能的發(fā)展趨勢(shì)。還需要建立新的區(qū)域經(jīng)營(yíng)收入指標(biāo)。

一旦奶茶加盟店被定位，就可以制定運(yùn)營(yíng)策略，例如什么價(jià)格、什么促銷(xiāo)活動(dòng)、服務(wù)方法、商店氛圍、菜單和其他吸引游客的形式，然后可以估計(jì)運(yùn)營(yíng)收入和投入成本。

奶茶店品牌定位范文第二篇供方：某奶茶商行企劃書(shū)編號(hào)：XX字第號(hào)

需方：某公司簽訂地點(diǎn)：市西湖區(qū)

簽訂時(shí)間：XX年02月08日

一、產(chǎn)品名稱(chēng)、品種、數(shù)量、金額、交售時(shí)間

交售時(shí)間

數(shù)量單價(jià)

合計(jì)人民幣金額(大寫(xiě))

二、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、用途

三、驗(yàn)收辦法及時(shí)間、地點(diǎn)

四、檢驗(yàn)及檢疫的單位、地點(diǎn)、方法、標(biāo)準(zhǔn)及費(fèi)用負(fù)擔(dān)

五、交(提)貨地點(diǎn)及運(yùn)輸方式和費(fèi)用負(fù)擔(dān)

六、超欠幅度損耗及計(jì)算方法

七、包裝標(biāo)準(zhǔn)、包裝物的供應(yīng)與回收和費(fèi)用負(fù)擔(dān)

八、結(jié)算方式及期限

九、給付定金的數(shù)額、時(shí)間

十、如需提供擔(dān)保，另立企劃書(shū)擔(dān)保書(shū)，作為本企劃書(shū)附件

十一、違約責(zé)任

十二、解決企劃書(shū)糾紛的方式：執(zhí)行本企劃書(shū)發(fā)生爭(zhēng)議，由當(dāng)事人雙方協(xié)商解決。協(xié)商不成，雙方同意可向企劃書(shū)簽訂地人民法院提起起訴。

十三、其它約定事項(xiàng)

供方需方

單位名稱(chēng)(章)單位名稱(chēng)(章)

單位地址：?jiǎn)挝坏刂罚?/p>

法定代表人：法定代表人：

委托代理人：委托代理人：經(jīng)辦人：

電話：電話：

開(kāi)戶(hù)帳號(hào)：開(kāi)戶(hù)帳號(hào)：：

郵政編碼：郵政編碼：

奶茶店品牌定位范文第三篇1.收集信息?？煞譃閮刹剑阂环矫嬉占陀^信息，包括數(shù)據(jù)、新聞報(bào)道、業(yè)內(nèi)分析、實(shí)戰(zhàn)案例、公司、市場(chǎng)環(huán)境和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手狀況等；另一方面要對(duì)收集到的信息進(jìn)行主觀的思考，展開(kāi)頭腦風(fēng)暴，與相關(guān)人員的討論座談，可以進(jìn)行相關(guān)的咨詢(xún)，并進(jìn)行總結(jié)。

分析法。這是常用的信息分析法。

·優(yōu)勢(shì)分析（Strenth）：明確自己的“矛”，即選擇有效的手段強(qiáng)勢(shì)進(jìn)攻市場(chǎng)。

·劣勢(shì)分析（Weakness）：明確自己的“盾”，即如何選擇防御并加以提高，逐漸變成優(yōu)勢(shì)。

·機(jī)會(huì)分析（Opportunity）：選定有的放矢的靶子。市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的成功常常取決于對(duì)機(jī)會(huì)的選擇和把握；

·威脅分析（Threat）：在市場(chǎng)進(jìn)攻中同時(shí)搞清要在何處布防。

3.目標(biāo)設(shè)定。組織目標(biāo)的設(shè)定應(yīng)注意以下幾個(gè)方面的問(wèn)題（SMAC）:

·具體（Specific）：目標(biāo)不可以太籠統(tǒng)；

·可衡量（Measurable）：目標(biāo)應(yīng)該量化，用數(shù)據(jù)說(shuō)話；

·可達(dá)到（Achievable）：目標(biāo)雖然應(yīng)有一定高度，但不能可望不可及；

·與總體目標(biāo)一致（Compatible）。區(qū)域銷(xiāo)售目標(biāo)要服務(wù)和服從于整體營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo)。

4.制定策略。一般要集中在如下幾個(gè)方面：

·銷(xiāo)售能力建設(shè)：銷(xiāo)售組織數(shù)量和質(zhì)量，客戶(hù)的數(shù)量和質(zhì)量；

·產(chǎn)品選擇：強(qiáng)勢(shì)規(guī)格的選擇，新產(chǎn)品的推廣；

·價(jià)格策略：選定合適的價(jià)格體系，是否對(duì)價(jià)格進(jìn)行嚴(yán)格的控制等等；

·促銷(xiāo)策略：配合公司的促銷(xiāo)策略制定區(qū)域內(nèi)的促銷(xiāo)策略；

·競(jìng)爭(zhēng)策略：應(yīng)對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的手段等等。

5.制定計(jì)劃。完善的區(qū)域銷(xiāo)售計(jì)劃包括以下內(nèi)容：

·計(jì)劃綜述：簡(jiǎn)要概述銷(xiāo)售計(jì)劃的內(nèi)容，便于閱讀者使用；

·組織現(xiàn)狀：包括組織目前的情況、所處市場(chǎng)環(huán)境，以及競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手情況等等信息；

·SWOT分析；

·組織目標(biāo)：包括銷(xiāo)售目標(biāo)和財(cái)務(wù)目標(biāo)。銷(xiāo)售目標(biāo)包括銷(xiāo)量、市場(chǎng)占有率、分銷(xiāo)率等；財(cái)務(wù)目標(biāo)包括費(fèi)用比率（包括市場(chǎng)費(fèi)用、促銷(xiāo)費(fèi)用、人員費(fèi)用和銷(xiāo)售行政等）、現(xiàn)金流量等。所有的目標(biāo)要符合SMAC要求；

·實(shí)施策略：提供實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的戰(zhàn)略和戰(zhàn)術(shù)；

·具體行動(dòng)計(jì)劃：這里有一個(gè)非常重要的模式可以幫助銷(xiāo)售經(jīng)理們，這就是STAR，即策略（Strategy）、具體行動(dòng)（Action）、時(shí)間表（Timetable）和相關(guān)資源（Resources）;

·計(jì)劃預(yù)算：提供實(shí)施該計(jì)劃所需的財(cái)務(wù)支持；

·跟蹤和控制系統(tǒng)：銷(xiāo)售經(jīng)理制訂計(jì)劃最后一個(gè)需要考慮的問(wèn)題是，如何跟蹤和控制以上所有內(nèi)容。這需要建立相應(yīng)的銷(xiāo)售信息系統(tǒng)，并定期回顧以確保該計(jì)劃的實(shí)現(xiàn)

奶茶店品牌定位范文第四篇一、運(yùn)營(yíng)模式

二、產(chǎn)品和服務(wù)

1、產(chǎn)品和服務(wù)描述

出售奶茶、果汁、酒水、甜品等商品，并為客人提供優(yōu)良的環(huán)境和服務(wù)，讓消費(fèi)者在這里展現(xiàn)一種品位、體驗(yàn)一種文化、寄托一種情感，奶茶加盟店務(wù)休閑、情侶聚會(huì)的好場(chǎng)所。

這些業(yè)務(wù)與投資場(chǎng)所業(yè)主的產(chǎn)業(yè)沒(méi)有沖突。反而可以與投資場(chǎng)所業(yè)主的客源優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)。

2、競(jìng)爭(zhēng)比較

同行競(jìng)爭(zhēng)格局對(duì)我們有利，能更好的提升我們的知名度。相對(duì)而言，我們管理水平、產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量,都占有相當(dāng)?shù)膬?yōu)勢(shì)。

3、資源、技術(shù)

奶茶店是要求規(guī)模和檔次的行業(yè)，也是一個(gè)對(duì)產(chǎn)品和服務(wù)要求嚴(yán)格的行業(yè)，消費(fèi)者必然在意自己消費(fèi)價(jià)值的充分體現(xiàn)。要達(dá)到這些，對(duì)投資者的資源、技術(shù)有很高的要求。投資者選擇加盟合作方式，一方面獲得了充分的資源、先進(jìn)的設(shè)備和技術(shù)，一方面也避免了不少經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。

三、市場(chǎng)分析

1、市場(chǎng)需求

（1）穩(wěn)定的老客戶(hù)資源。

（2）寫(xiě)字樓與賓館客源。

（3）購(gòu)物娛樂(lè)場(chǎng)所。

（4）成熟居民小區(qū)

（5）外企及本地區(qū)眾多的IT類(lèi)企業(yè)、廣告公司等新興產(chǎn)業(yè)。

（6）如本區(qū)域各種學(xué)校眾多，當(dāng)中的教職工和學(xué)生情侶也是潛在客源。

2、行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)

（1）奶茶消費(fèi)市場(chǎng)發(fā)展迅速，已經(jīng)成為城市消費(fèi)一大潮流，市場(chǎng)前期培育已經(jīng)結(jié)束。根據(jù)一項(xiàng)在12個(gè)內(nèi)陸城市的調(diào)查，32%的城市居民喝奶茶。過(guò)去一年內(nèi)喝過(guò)速溶奶茶（香飄飄之類(lèi)）的人口比例在30%以上的地區(qū)除了上海之外，還有昆明、廈門(mén)、杭州和天津。

2）奶茶消費(fèi)品位越來(lái)越高，文化的魅力就是市場(chǎng)的魅力。單純速溶奶茶己遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿(mǎn)足要求了，消費(fèi)者開(kāi)始認(rèn)知奶茶的品牌、風(fēng)格和知道如何享受奶茶帶來(lái)的樂(lè)趣。

（3）教育水準(zhǔn)、家庭月收入和飲用奶茶的頻率相關(guān)。意味著奶茶這種西方傳入的飲料在中國(guó)大陸是一種象征優(yōu)勢(shì)階層的生活方式。

3、競(jìng)爭(zhēng)分析

（1）與強(qiáng)勢(shì)品牌店的間接競(jìng)爭(zhēng)。

目前各大城市中coco都可茶飲,以及同樣來(lái)自臺(tái)灣的快樂(lè)檸檬，源自杭州的蜜菓奶茶，都在平分秋色。

（2）直接競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。

（３）營(yíng)銷(xiāo)規(guī)劃

利用加盟店品牌和資源優(yōu)勢(shì)，迅速建立優(yōu)勢(shì)，穩(wěn)固住老客源。

四、推廣計(jì)劃

（1）廣告宣傳

針對(duì)高檔小區(qū)內(nèi)的居民，可在附近購(gòu)物場(chǎng)所的停車(chē)場(chǎng)內(nèi)，向有車(chē)族派送精美廣告單頁(yè)（DM）和小禮品，單頁(yè)也可做成優(yōu)惠券形式。

（2）事件營(yíng)銷(xiāo)

時(shí)機(jī)成熟的時(shí)候，也可以舉辦一個(gè)以“奶茶和生活”為主題的征文活動(dòng)。

（3）服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)

①建立會(huì)員卡制度?？ㄉ嫌≈茣?huì)員的名字。會(huì)員卡的優(yōu)惠率并不高，如9.５折。一方面，這可以給消費(fèi)者受尊重感，另一方面，也便于服務(wù)員對(duì)于消費(fèi)者的稱(chēng)呼。特別是如果消費(fèi)者和別人在一起，而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱(chēng)他（她）為先生、小姐，他們會(huì)覺(jué)得很受尊重。

②個(gè)性化服務(wù)。

在桌上放一些宣傳品，內(nèi)容是關(guān)于奶茶的知識(shí)、故事等，一方面可以提升品位，烘托氣氛，也增加消費(fèi)者對(duì)品牌好感。

奶茶店品牌定位范文第五篇一、簡(jiǎn)介

香飄飄食品有限公司創(chuàng)辦于20xx年8月,位于浙江北部美麗的太湖南岸城市——湖州市，是目前中國(guó)最大的杯裝香飄飄奶茶專(zhuān)業(yè)制造商之一。連續(xù)五年銷(xiāo)售領(lǐng)先，香飄飄奶茶被稱(chēng)為中國(guó)奶茶業(yè)發(fā)展最快的企業(yè)之一，為了滿(mǎn)足和適應(yīng)當(dāng)今人們快節(jié)奏的生活需要，公司一直致力于方便類(lèi)食品的研發(fā)、生產(chǎn)和銷(xiāo)售，先后開(kāi)發(fā)出“香飄飄”、“磨坊農(nóng)莊”等品牌二十余種系列的奶茶、速食年糕和休閑花生產(chǎn)品，銷(xiāo)售范圍覆蓋全國(guó)所有省、市、自治區(qū)和直轄市。20xx年4月，公司持有的“香飄飄”商標(biāo)正式被認(rèn)定為“中國(guó)馳名商標(biāo)”。這次認(rèn)定標(biāo)志著香飄飄長(zhǎng)期以來(lái)積極實(shí)施培育自主知名品牌，增強(qiáng)企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的品牌戰(zhàn)略又取得了新的重大成果。由于公司業(yè)務(wù)的不斷擴(kuò)大以及不斷加強(qiáng)產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，公司于20xx年4月在成都市投資組建了全資子公司----香飄飄四川食品有限公司。在新的歷史時(shí)期，香飄飄將以“做中國(guó)最好奶茶，創(chuàng)中國(guó)第一品牌”為使命，努力實(shí)現(xiàn)戰(zhàn)略、機(jī)制、文化和能力的突破，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)規(guī)?；?、管理科學(xué)化、市場(chǎng)全球化，本著“誠(chéng)信、雙贏”的經(jīng)營(yíng)理念，再展香飄飄品牌的時(shí)代魅力。

二、市場(chǎng)分析

（一）環(huán)境分析：

固態(tài)沖泡奶茶是近年興起的一個(gè)新的休閑食品品類(lèi)，最早是來(lái)自臺(tái)灣風(fēng)味的奶茶店現(xiàn)泡的奶茶。香飄飄最早在國(guó)內(nèi)推出杯裝沖泡奶茶，讓這一產(chǎn)品真正成為了走上貨架的商品。隨后廣東的果凍大王喜之郎、浙江的瓜子大王大好大和河北的果乳大王小洋人跟進(jìn)，相繼推出優(yōu)樂(lè)美奶茶、相約奶茶和妙戀奶茶。隨后眾廠家把產(chǎn)品進(jìn)行升級(jí)，用木薯為主料做的珍珠取代椰果果粒推出珍珠奶茶，形成珍珠奶茶和椰果奶茶兩大系列。09年福建蠟筆小新推出了差異化的谷物奶茶系列。然而從超市的貨架陳列和消費(fèi)層次來(lái)看，奶茶這一品類(lèi)還處在一個(gè)成長(zhǎng)期，這一品類(lèi)還是一個(gè)窄眾的品類(lèi)，品類(lèi)尚未充分裂變，市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)僅僅表現(xiàn)在渠道、價(jià)格等較為初級(jí)的競(jìng)爭(zhēng)狀態(tài)。目前奶茶還沒(méi)法成為和方便面、薯片、餅干等休閑食品并列成為大的休閑食品品類(lèi)。但奶茶市場(chǎng)仍存在一些問(wèn)題：

1、競(jìng)爭(zhēng)過(guò)于集中，產(chǎn)品差異化有限。

目前杯裝奶茶的整體狀況是競(jìng)爭(zhēng)過(guò)于集中，基本處在大品牌從渠道到終端分割市場(chǎng)，小品牌依靠?jī)r(jià)格優(yōu)勢(shì)填補(bǔ)流通市場(chǎng)。但在品類(lèi)的縱向和橫向開(kāi)發(fā)拓展上并沒(méi)有表現(xiàn)的異常激烈。如奶茶橫向可以開(kāi)發(fā)杯裝沖泡咖啡、杯裝沖泡果乳（奶粉＋果汁粉）等，縱向可以以奶茶粉為基礎(chǔ)，開(kāi)發(fā)不同包裝的奶茶，甚至奶茶糖果、奶茶調(diào)味料等。整體看奶茶也是品類(lèi)也如同以前的酸酸乳、小面包、瑞士卷等熱銷(xiāo)產(chǎn)品的市場(chǎng)狀況，產(chǎn)品一火，企業(yè)即亂。反映了現(xiàn)狀中國(guó)諸多企業(yè)的浮躁心理，跟進(jìn)市場(chǎng)熱銷(xiāo)產(chǎn)品，價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)搶奪市場(chǎng)，不去潛心研究市場(chǎng)和開(kāi)發(fā)屬于自己的產(chǎn)品。如此以來(lái)，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)過(guò)度，企業(yè)利潤(rùn)微薄，甚至致使企業(yè)為降低產(chǎn)品成本而造成產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題，最后消費(fèi)者沒(méi)有得到實(shí)惠的產(chǎn)品而是遭受假冒偽劣產(chǎn)品之害。

2、廣告密集，營(yíng)銷(xiāo)手段單一。

目前杯裝奶茶這一產(chǎn)品的營(yíng)銷(xiāo)手段過(guò)于單一，大多數(shù)企業(yè)只是注重大量廣告的投入而忽視了其他的營(yíng)銷(xiāo)手段的創(chuàng)新。大明星代言，密集的廣告投放略顯企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)手段之匱乏。從需求分析上看，消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)飲用奶茶絕對(duì)不是為了滿(mǎn)足其簡(jiǎn)單的解渴充饑等淺層次的生理需求。而更重要的是一種口感體驗(yàn)、味覺(jué)享受，是

一種休閑生活的所需，代表著一種對(duì)待生活的態(tài)度，甚至可以上升到生活的品質(zhì)。行業(yè)有先入后入之時(shí)，企業(yè)有大小之分。大家叫賣(mài)的都是奶茶這一產(chǎn)品，然而現(xiàn)階段，不同的企業(yè)任務(wù)則不盡相同。

（二）競(jìng)爭(zhēng)分析

奶茶行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局如下：

市場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)者——香飄飄

市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)者——優(yōu)樂(lè)美

市場(chǎng)追隨者——香約、妙戀等

市場(chǎng)補(bǔ)缺者——立頓、雀巢、幽沫等

針對(duì)華東市場(chǎng)的三xxx茶品牌進(jìn)行簡(jiǎn)要對(duì)比分析：

香飄飄——奶茶第一品牌

優(yōu)樂(lè)美——后來(lái)巨上，大有趕超香飄飄之勢(shì)

香約——較前兩者低端品牌

香飄飄一直致力于打造奶茶第一品牌的營(yíng)銷(xiāo)，在消費(fèi)者心目中樹(shù)立奶茶=香飄飄的觀念。香飄飄做棒冰起家，在渠道操作上有著其先天優(yōu)勢(shì)。現(xiàn)在香飄飄新的廣告宣傳其奶茶領(lǐng)軍品牌地位，一年三億多杯，繞地球一圈等在廣告?zhèn)鞑ブ邢蛳M(fèi)者直觀得塑造了奶茶行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者品牌的形象。香飄飄的奶茶定位短期內(nèi)基本上是無(wú)可撼動(dòng)的。

優(yōu)樂(lè)美是喜之郎旗下的奶茶品牌，利用其果凍多年的銷(xiāo)售渠道可以讓其產(chǎn)品瞬間鋪向全國(guó)。在產(chǎn)品定位上優(yōu)樂(lè)美與香飄飄有著十分鮮明的差別，香飄飄在包裝、電視廣告、平面廣告都在講產(chǎn)品是如何之香。奶茶是如何之好。而優(yōu)樂(lè)美的傳播之于產(chǎn)品幾乎只字未提，沒(méi)有去講其奶茶是多么多么好，而是進(jìn)行情感傳播，利用青春偶像周杰倫在塑造了優(yōu)樂(lè)美是年輕情侶奶茶之首選。這一全新的產(chǎn)品定位和情感訴求讓優(yōu)樂(lè)美短期內(nèi)后來(lái)居上，近年大有趕超香飄飄之勢(shì)。這個(gè)兩個(gè)產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)進(jìn)入了渠道、終端，而不只是品牌層面。

相約奶茶是大好大旗下的品牌，相約與生俱來(lái)就有著定位不清晰的問(wèn)題，到現(xiàn)在為止香約奶茶只是在賣(mài)奶茶而已，只能利用低價(jià)和渠道優(yōu)勢(shì)占有著局部市場(chǎng)。正如其公司的主產(chǎn)品一樣，大好大瓜子多年來(lái)一直競(jìng)爭(zhēng)不過(guò)洽洽瓜子和真心瓜子。只能依靠低價(jià)、薄利、低端、大流通在二、三線市場(chǎng)活著。相約奶茶雖然推出了更多口味的奶茶、也推出了廉價(jià)的袋裝奶茶（奶粉裝），但是相約沒(méi)法改變其廉價(jià)低端的印象，其產(chǎn)品和香飄飄、優(yōu)樂(lè)美或許并無(wú)差別，甚至比之更好，但是消費(fèi)者對(duì)其的認(rèn)識(shí)一直是定位在低端的印象。

（三）SWOT分析

優(yōu)勢(shì)：

1、配方創(chuàng)新。香飄飄奶茶是為消費(fèi)者，尤其是女孩子精心設(shè)計(jì)的一款獨(dú)特的產(chǎn)品，和一般的奶茶高糖分、高熱量不同的是，香飄飄奶茶改變了奶茶原來(lái)的形態(tài)。

2、形象創(chuàng)新。香飄飄奶茶的獨(dú)特設(shè)計(jì)是插上了天使的翅膀來(lái)烘托品牌傳遞的清麗飄逸的夢(mèng)幻感覺(jué)。在選擇代言人方面，憑借陳好的廣泛知名度配合動(dòng)感的翅膀扮演的香飄飄仙子的形象已經(jīng)深入消費(fèi)者心中。

3、吸管的革新。香飄飄奶茶大膽采用各種五顏六色，且口徑比普通吸管大出一倍以上，加速了飲用的速度，可以讓消費(fèi)者品嘗到更多更美味的奶茶。

4、方便到家。香飄飄奶茶不僅僅是開(kāi)發(fā)了一款便捷的奶茶形態(tài)，而是創(chuàng)造一種新的生活方式，可以隨時(shí)實(shí)地、隨心所欲的享受到“更美味、更時(shí)尚、更健康、更方便”的現(xiàn)代休閑生活，這是香飄飄取得成功，為消費(fèi)者創(chuàng)造新價(jià)值的關(guān)鍵所在。

劣勢(shì)：

1、產(chǎn)品廣告不夠有吸引力。奶茶的主要消費(fèi)群體始終是年輕一代的學(xué)生，而競(jìng)爭(zhēng)者優(yōu)樂(lè)美以周杰倫這一為廣大青年所喜歡的明星和愛(ài)情這一經(jīng)久不衰的話題牢牢抓住了年輕消費(fèi)者這一主要群體，香飄飄的廣告相對(duì)就要失色不少，比較大眾化，不易讓人記住。

奶茶店品牌定位范文第六篇“哎呀”奶茶店的策劃書(shū)

一、項(xiàng)目背景與市場(chǎng)分析

隨著我國(guó)居民生活水平的提高和消費(fèi)觀念的變化，飲料已從昔日的生活奢侈品轉(zhuǎn)為日常的生活必需品。同時(shí)隨著消費(fèi)者追求健康、天然的意識(shí)的不斷提高，飲料市場(chǎng)對(duì)品種的需求也在發(fā)生變化，享有“飲料新貴”之稱(chēng)的奶茶飲料開(kāi)始成為飲料市場(chǎng)上最亮麗的風(fēng)景。奶茶店就是一個(gè)資金投入低、消費(fèi)人群廣、回收成本快，而且門(mén)面非常好找的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，一般除了保留3個(gè)月左右的店租、人工和日常開(kāi)銷(xiāo)外，奶茶店經(jīng)營(yíng)管理不用太多周轉(zhuǎn)金，非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)，但對(duì)于一些想開(kāi)奶茶店創(chuàng)業(yè)的創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō)，一份優(yōu)秀的奶茶店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)十分重要，對(duì)以后的經(jīng)營(yíng)管理起著很大的影響。

奶茶，發(fā)展趨勢(shì)很好的，而且有非常巨大的潛力。在商學(xué)院學(xué)生課外的時(shí)間比較多，通常有許多喜歡安靜的同學(xué)，可以到奶茶店坐坐，看看書(shū)，聽(tīng)聽(tīng)音樂(lè)，也有許多情侶選擇在奶茶店里約會(huì)，所以一定要弄一些相應(yīng)的背景，比如輕音樂(lè)，再設(shè)計(jì)幾個(gè)主題，等，都是吸引顧客的方法。商學(xué)院需求在現(xiàn)階段處以較大階段，在未來(lái)有增長(zhǎng)的趨勢(shì)?，F(xiàn)階段競(jìng)爭(zhēng)者大多都不具特色，少數(shù)具有特色的企業(yè)又沒(méi)有推廣。所以本店要在進(jìn)入學(xué)校后占有一定的市場(chǎng)地位就要努力創(chuàng)建特色，以獨(dú)特方式吸引學(xué)生。在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中要注意同行的產(chǎn)品、服務(wù)等情況，如果有很好的收益，要及時(shí)地借鑒。

項(xiàng)目基本情況

奶茶店名稱(chēng)：“哎呀”奶茶店

2、公司介紹

“哎呀”奶茶店是一個(gè)資金投入低、消費(fèi)人群廣、回收成本快，而且門(mén)面非常好找的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，一般除了保留3個(gè)月左右的店租、人工和日常開(kāi)銷(xiāo)外，奶茶店經(jīng)營(yíng)管理不用太多周轉(zhuǎn)資金，非常適合小本自簡(jiǎn)單明了，可以讓人很快記住。

我們的目標(biāo)是以一般奶茶店不具有獨(dú)有的特色吸引學(xué)生而獲取大的利潤(rùn)，用一年的時(shí)間打響“哎呀”名聲，建立品牌效應(yīng)并積累資金后，逐漸擴(kuò)大門(mén)面，招募更多的員工，獲得更大的利益。通過(guò)在經(jīng)營(yíng)的過(guò)程中不斷改革，逐步完善，形成口碑，擴(kuò)大市場(chǎng)占有額，形成連鎖“哎呀”奶茶店。

營(yíng)業(yè)范圍

奶茶店品牌定位范文第七篇一、活動(dòng)目的

1、把握214情人節(jié)促銷(xiāo)奶茶店策劃商機(jī)，讓顧客有新鮮感，刺激其消費(fèi)欲望；

2、提升奶茶店人流量，吸納新客源；

3、打造奶茶店的信譽(yù)度，提升顧客忠誠(chéng)度；

二、活動(dòng)時(shí)間

20xx年x月x日（提前十天）——20xx年x月x日（日24：00結(jié)束）

三、活動(dòng)主題

我愛(ài)你，絲絲心動(dòng)

四、活動(dòng)對(duì)象

針對(duì)20到30歲的女性客戶(hù)。

五、活動(dòng)內(nèi)容

“我愛(ài)你，絲絲心動(dòng)”特惠活動(dòng)

買(mǎi)家真人秀，分享美麗贏好禮！

1分享即有獎(jiǎng)：xx。（人人有獎(jiǎng)）

2幸運(yùn)降臨獎(jiǎng)（每月1名）

3忠誠(chéng)客戶(hù)獎(jiǎng)（年終1名）

六、活動(dòng)宣傳

1、宣傳重點(diǎn)時(shí)間：活動(dòng)前x天；xx后x天；

2、宣傳手段：目標(biāo)對(duì)象確定了，再用通過(guò)合適的途徑傳播，比如xxxx等等。

七、活動(dòng)促銷(xiāo)前工作

1、貨源問(wèn)題：確定促銷(xiāo)的商品、并備好充足的貨。不同的商品要采取不同的促銷(xiāo)方式，再者就是關(guān)于打折的物品要選擇例如大的商品作為促銷(xiāo)品。促銷(xiāo)期間，貨品銷(xiāo)售會(huì)比平時(shí)快，因此，充足的備貨就是保障。

2、做好售后服務(wù)工作：訂單量的上升，隨之帶來(lái)的就是大量的售后服務(wù)方面的問(wèn)題，充分與顧客溝通協(xié)調(diào)，力保每一為客戶(hù)的滿(mǎn)意

3、顧客人群的確定：找對(duì)消費(fèi)人群，針對(duì)性的制作促銷(xiāo)方案。

奶茶店品牌定位范文第八篇一、營(yíng)銷(xiāo)背景分析

二、目標(biāo)市場(chǎng)及創(chuàng)意說(shuō)明

隨著國(guó)家經(jīng)濟(jì)持續(xù)穩(wěn)定的增長(zhǎng)，在社會(huì)總資產(chǎn)一定的情況下，實(shí)現(xiàn)企業(yè)超國(guó)家或地區(qū)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)率大幅度增長(zhǎng)，市場(chǎng)大戰(zhàn)不可避免。如何使消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)一個(gè)企業(yè)的產(chǎn)品，使消費(fèi)者滿(mǎn)意是使利潤(rùn)最大化和長(zhǎng)期發(fā)展的最佳途徑，同時(shí)也決定一個(gè)企業(yè)在現(xiàn)階段下不可能擁有100%的市場(chǎng)份額，也給了每一個(gè)企業(yè)一個(gè)機(jī)會(huì)。

就飲料市場(chǎng)來(lái)看，從大的跨國(guó)集團(tuán)可口可樂(lè)、百事可樂(lè)，小到健力寶、椰風(fēng)等已形成品牌的飲料。在進(jìn)入97年的市場(chǎng)大戰(zhàn)中，根據(jù)自身以往的經(jīng)驗(yàn)、企業(yè)實(shí)力，穩(wěn)固拓展其市場(chǎng)較容易一些，同時(shí)也會(huì)引發(fā)更激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，作為飲料新軍的“飲料”加入戰(zhàn)斗，直接進(jìn)入競(jìng)爭(zhēng)的核心會(huì)受到多重的障礙、排擠，因此希望我們的飲料被列為中國(guó)旅游界制定專(zhuān)用飲料，旅游人數(shù)將達(dá)人次，創(chuàng)收億。

本企劃案構(gòu)思由旅游業(yè)入手，對(duì)于旅游者這一消費(fèi)群，其手中資金充足，社會(huì)活動(dòng)面廣，流動(dòng)性大，接受新鮮事物能力較強(qiáng)，好奇心強(qiáng)，一旦取得這一消費(fèi)群的認(rèn)可和信賴(lài)，將會(huì)帶動(dòng)大批消費(fèi)群。計(jì)劃首先在年初進(jìn)入旅游風(fēng)景區(qū)市場(chǎng)，同時(shí)少量進(jìn)入部分城市市場(chǎng)，此階段加大宣傳、樹(shù)立品牌為重中之重、避實(shí)就虛，為進(jìn)入城市市場(chǎng)作好準(zhǔn)備。進(jìn)入夏季同時(shí)在風(fēng)景區(qū)、城市展開(kāi)銷(xiāo)售攻勢(shì)，面向青少年消費(fèi)群，在品牌樹(shù)立后面向大眾，最終目標(biāo)讓“飲料”與水果劃等號(hào)，在旅游者中樹(shù)立品牌，另一方面可以吸引一批國(guó)外游客，為以后打開(kāi)國(guó)際市場(chǎng)打好基礎(chǔ)，再一方面，在旅游者中開(kāi)拓市場(chǎng)，使企業(yè)有充足的時(shí)間進(jìn)入城市市場(chǎng)的策略，旅游者與城市市場(chǎng)相輔相成，可松可緊。

三、行銷(xiāo)策劃案

1、產(chǎn)品

A、包裝合乎國(guó)家規(guī)定，圖案簡(jiǎn)潔明快，以紅白色為基色，突出品牌，能吸引消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)欲、有活力，增加防偽標(biāo)志不是非有不可主要是預(yù)防假冒、引起消費(fèi)者注意。

B、定價(jià)建議全國(guó)統(tǒng)一零售價(jià)3元，其一、減少錢(qián)貨交易時(shí)間；其二、便于計(jì)算、找零；其三、適當(dāng)時(shí)機(jī)增加自動(dòng)售貨機(jī)。

2、促銷(xiāo)策略（以廣告為主）

A、建議廣告詞為“飲料菜汁融為自然”，全國(guó)媒體選擇以電視為主，合理選擇時(shí)間段，可以跟在可口可樂(lè)等廣告片的時(shí)間段內(nèi)播放。

地方選擇報(bào)紙為媒體，選擇電視一般以點(diǎn)播電視劇為宜或加在兒童節(jié)目時(shí)段播出。

B、統(tǒng)一全國(guó)銷(xiāo)售點(diǎn)品牌標(biāo)志，如遮陽(yáng)棚、傘等上的標(biāo)志，制作精美鑰匙扣作為贈(zèng)品。

C、加強(qiáng)營(yíng)銷(xiāo)策劃，爭(zhēng)取列為“中國(guó)旅游界”指定飲品。

D、大型活動(dòng)

a、聯(lián)系風(fēng)景名勝區(qū)當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái)，旅游主管部門(mén)制作“飲料帶你游中國(guó)”的電視系列風(fēng)光片，留2~3分鐘的旅游指南，介紹食宿，旅游路線，突出安全性，此風(fēng)光片應(yīng)盡快制作，其作用一方面帶動(dòng)當(dāng)?shù)芈糜谓?jīng)濟(jì)，便于飲料進(jìn)入當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)。另一方面避免與地方保護(hù)主義相接觸。

b、制作每套60張或40張“祖國(guó)風(fēng)景名勝”紀(jì)念卡，每張一個(gè)風(fēng)景名勝。每包夾帶一張，一般原則只在當(dāng)?shù)仫L(fēng)景區(qū)出售，制作要求：便于收藏、有紀(jì)念價(jià)值，選集卡最多的消費(fèi)者中抽取一位聘為飲料名譽(yù)銷(xiāo)售督察員，享受企業(yè)員工同等待遇及月薪若干，另設(shè)一、二、三、紀(jì)念獎(jiǎng)若干。

3、銷(xiāo)售渠道

1）東西以沿長(zhǎng)江帶，南北以京廣區(qū)間為兩條主線，在成渝地區(qū)、京津地區(qū)、滬寧杭地區(qū)、珠江三角洲四大人口密集及工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地選擇北京、重慶、南京、廣州成立區(qū)域銷(xiāo)售總部。a、北京總部負(fù)責(zé)東北三省、京、津、內(nèi)蒙、河北區(qū)域銷(xiāo)售業(yè)務(wù)。

b、重慶總部負(fù)責(zé)云、貴、湖北、川、藏區(qū)域銷(xiāo)售業(yè)務(wù)。

c、廣州總部負(fù)責(zé)廣東、海南、福建、湖南、廣西、江西區(qū)域銷(xiāo)售業(yè)務(wù)。

d、南京總部負(fù)責(zé)上海、浙江、江蘇、山東、安徽區(qū)域銷(xiāo)售業(yè)務(wù)。

e、西安本企業(yè)總部負(fù)責(zé)山西、河南、西北五省區(qū)域銷(xiāo)售業(yè)務(wù)。

2）由五個(gè)總部在各自區(qū)域建立旅游名勝區(qū)銷(xiāo)售絡(luò)，著名旅游風(fēng)景區(qū)的經(jīng)銷(xiāo)商（一級(jí)），以信譽(yù)、服務(wù)、知名度，直接批發(fā)至零售商手中為招標(biāo)對(duì)象。

在各自區(qū)域內(nèi)選擇人口稠密、交通發(fā)達(dá)、經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的城市建立一級(jí)銷(xiāo)售分部或一級(jí)經(jīng)銷(xiāo)商，逐步建立本區(qū)域城市銷(xiāo)售絡(luò)，根據(jù)當(dāng)?shù)劁N(xiāo)售情況收縮或擴(kuò)展絡(luò)外延。

3）五個(gè)總部負(fù)責(zé)各區(qū)域的業(yè)務(wù)，由企業(yè)總部協(xié)調(diào)管理、建立信息系統(tǒng)絡(luò)，及時(shí)收集、反饋信息、制定促銷(xiāo)、營(yíng)銷(xiāo)推廣計(jì)劃，并組織實(shí)施企業(yè)本部確定信息、制定配銷(xiāo)數(shù)量，完善銷(xiāo)售督察制度。

4、行銷(xiāo)步驟

5、注意事項(xiàng)

1）加強(qiáng)廣告策劃、產(chǎn)品策劃，尤為加強(qiáng)企業(yè)形象策劃。

2）及時(shí)、準(zhǔn)確收集信息，迅速整理分析，調(diào)整銷(xiāo)售計(jì)劃，防患于未然。

3）針對(duì)回歸開(kāi)展的活動(dòng)，應(yīng)充分估計(jì)不可抗力因素的風(fēng)險(xiǎn)系數(shù)。

奶茶店品牌定位范文第九篇1.找到顧客未被滿(mǎn)足的痛點(diǎn)

奶茶店品牌產(chǎn)品的定位一般是跟產(chǎn)品的價(jià)格，成分，口味等相關(guān)聯(lián)的，而奶茶的種類(lèi)又有很多，有珍珠奶茶、沙冰系列、果汁系列、奶昔系列、刨冰系列、花茶系列、龜苓膏、燒仙草系列等，企業(yè)需要找到想要服務(wù)的目標(biāo)用戶(hù)，然后在該目標(biāo)人群不滿(mǎn)意的居多問(wèn)題中(量少、價(jià)格貴、產(chǎn)品健康、發(fā)胖因素等等)，然后制定相關(guān)產(chǎn)品策略。

2.找到競(jìng)品未被發(fā)展的痛點(diǎn)

依據(jù)企業(yè)發(fā)展的總戰(zhàn)略，在恰當(dāng)?shù)臅r(shí)候，結(jié)合競(jìng)品當(dāng)下的產(chǎn)品線組合，（如奶茶成分、配料、價(jià)格、促銷(xiāo)方式、營(yíng)銷(xiāo)賣(mài)點(diǎn)等等）調(diào)整奶茶店品牌的產(chǎn)品定位，以獲得更深度的發(fā)展，產(chǎn)品的定位，不是一成不變，而是隨著用戶(hù)數(shù)的增長(zhǎng)，不斷發(fā)展的。產(chǎn)品定位的改變，不僅增加了潛在用戶(hù)，而且提升了服務(wù)的深度，增加了用戶(hù)黏性，為產(chǎn)品更長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。

3.找到自己最強(qiáng)的核心價(jià)值點(diǎn)

基于這個(gè)沒(méi)有被滿(mǎn)足的需求以及自身的優(yōu)勢(shì)，打磨奶茶店品牌產(chǎn)品的核心，增加用戶(hù)對(duì)于該產(chǎn)品的認(rèn)知，從而獲得用戶(hù)選擇你的偏好。

奶茶連鎖店如何做好奶茶品牌定位

奶茶店品牌定位范文第十篇一、發(fā)展前景

自我們?nèi)雽W(xué)以來(lái)就發(fā)現(xiàn)校區(qū)內(nèi)的商業(yè)店鋪很少，緊有一家小賣(mài)部，學(xué)生平時(shí)可以在學(xué)校喝到得飲料只有小賣(mài)部里買(mǎi)的成品飲料，且品種單一，大大滿(mǎn)足不了學(xué)生們對(duì)于飲料口味方面的需要。奶茶作為一種時(shí)尚飲品，以其口味好，方便快捷的飲用方式深受廣大年輕人的喜愛(ài)，據(jù)我們調(diào)查，在長(zhǎng)汽高專(zhuān)中德大部分學(xué)生想喝奶茶時(shí)都得到很遠(yuǎn)的地方購(gòu)買(mǎi)，極不方便，所以開(kāi)奶茶店就能滿(mǎn)足學(xué)生購(gòu)買(mǎi)奶茶的方便性，市場(chǎng)前景非常好。下學(xué)期，我們長(zhǎng)汽高專(zhuān)即將喬遷新校區(qū)，根據(jù)消息，我們學(xué)校在下學(xué)期將會(huì)擴(kuò)大招生，在校學(xué)生人數(shù)保守估計(jì)可達(dá)八千人左右，這是一個(gè)很大的目標(biāo)消費(fèi)市場(chǎng)，綜上所述奶茶店奶茶店的消費(fèi)市場(chǎng)非常好！

二、店面簡(jiǎn)介

本店位于大學(xué)聚集中心地段，緊挨著學(xué)生超市，旁邊是學(xué)生食堂，離三棟學(xué)生公寓也不遠(yuǎn)，每天人流量非常大，屬于黃金地段。我們的目標(biāo)消費(fèi)群體主要針對(duì)的是大學(xué)生、教師、以及學(xué)校工作人員。經(jīng)營(yíng)面積約為10平米左右。主要提供的各式的奶茶以及冷飲如：招牌奶茶、橙c、芒c、卡布奇諾、綠豆源、還有各式的水果沙拉、果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤(pán)等。本店采用的是現(xiàn)做現(xiàn)賣(mài)的銷(xiāo)售方式外帶可以送外賣(mài)，使顧客能更方便更健康的飲用我們的飲品。本店裝飾自然，時(shí)尚，符合我們青年人朝氣蓬勃的個(gè)性，我們還會(huì)在店設(shè)一個(gè)許愿墻，用便利貼的方式讓顧客在我們的許愿墻上貼上他們最美好的愿望，以增加我們店浪漫的風(fēng)格。

三、發(fā)展戰(zhàn)略

1.本店開(kāi)業(yè)之前，要作廣告宣傳，因?yàn)橹饕蛻?hù)群是針對(duì)學(xué)生的，而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的，所以宣傳上可不用費(fèi)太大的力度，只需進(jìn)行傳單、個(gè)人關(guān)系宣傳或多媒體（如：音響）等形式的簡(jiǎn)單廣告即可。

2.開(kāi)業(yè)之初，我們會(huì)面對(duì)全校開(kāi)展一次促銷(xiāo)活動(dòng)，促銷(xiāo)內(nèi)容主要是降價(jià)銷(xiāo)售一天，還舉辦喝奶茶贏獎(jiǎng)品等活動(dòng)，活動(dòng)目的在于對(duì)本店的宣傳，讓學(xué)生知道有我們奶茶店的存在。3為了方便學(xué)生以及增大我們的銷(xiāo)售量，本店還將推出送外賣(mài)的服務(wù)，根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如：若有三份以上（包括三份）的叫量可以免費(fèi)送貨上門(mén)，單獨(dú)叫外賣(mài)的需交付一定的送貨費(fèi)，這樣還有一個(gè)好處，如有一人想叫外賣(mài)，為了不出送貨費(fèi)則會(huì)拉上另外的兩份外賣(mài)，如此也是能增加銷(xiāo)量的。

3.本店還會(huì)在特殊的日子推出特別的奶茶飲品，如：情人節(jié)我們會(huì)推出情侶奶茶，冬至日會(huì)推出溫暖冬日奶茶等等。

4.暑假期間雖然客源會(huì)驟降，但畢竟還有部分留校學(xué)生、學(xué)校工作人員，屆時(shí)可采取減少生產(chǎn)量，轉(zhuǎn)移服務(wù)重點(diǎn)等方式，以改善暑期的經(jīng)營(yíng)狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個(gè)月，已減少不必要的成本支出。

5.市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)是快速發(fā)展的，變化的，動(dòng)態(tài)的，因此要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待一個(gè)企業(yè)的發(fā)展并進(jìn)行分析，制作出長(zhǎng)期的計(jì)劃，每過(guò)一個(gè)階段就該對(duì)經(jīng)營(yíng)的總體狀況進(jìn)行總結(jié)，并做出下一步計(jì)劃，如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營(yíng)穩(wěn)定后，可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)，增加其它服務(wù)項(xiàng)目，并可以尋找新的市場(chǎng)，做連鎖經(jīng)營(yíng)，并慢慢打造自己的品牌，可以往專(zhuān)為學(xué)生提供飲品行業(yè)發(fā)展，總之，要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待問(wèn)題，如此才能有企業(yè)的未來(lái)。

四、奶茶店管理結(jié)構(gòu)

五、市場(chǎng)分析

在大學(xué)中喝飲料是日常生活的一部分，而學(xué)校中所提供的飲品選擇卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有達(dá)到學(xué)生們的要求。飲品市場(chǎng)前景良好，特別是具有青年人喜愛(ài)的時(shí)尚飲品，我們開(kāi)奶茶店一定會(huì)得到廣大學(xué)生們的支持。還有我們會(huì)對(duì)食品安全問(wèn)題嚴(yán)格把關(guān)，做到無(wú)污染無(wú)食品添加劑的綠色飲品并且同時(shí)為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位，幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。

優(yōu)勢(shì)分析：本店經(jīng)營(yíng)解決學(xué)生飲品單一等問(wèn)題，并且與超市里的成品飲料同樣方便快捷，節(jié)約時(shí)間。同時(shí)，我們還會(huì)提供送貨服務(wù)讓學(xué)生購(gòu)買(mǎi)更方便。簡(jiǎn)潔舒適時(shí)尚的裝修將是本店的一大特點(diǎn)，學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的飲用飲料，因此令人滿(mǎn)意的服務(wù)也將是本店的一大特色。此外，學(xué)校食堂就在我們飲品店旁邊，多數(shù)學(xué)生在吃晚飯后想喝飲料，這部分的優(yōu)勢(shì)很明顯。劣勢(shì)分析：由于剛起步，飲品店規(guī)模較小，如服務(wù)的人力資源、服務(wù)項(xiàng)目等都比較有限。另一方面，因?yàn)閷W(xué)校假期是固定的，寒暑假期間的客源會(huì)驟降，而寒假期間會(huì)比暑期更少，這將會(huì)是一個(gè)比較難以解決的問(wèn)題。

機(jī)會(huì)分析：據(jù)我們的市場(chǎng)調(diào)查與分析，本店產(chǎn)品的市場(chǎng)需求是存在的，并具有一定的競(jìng)爭(zhēng)力。而本人正是學(xué)生——這個(gè)最大客戶(hù)群中的一員，所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù)，從這些方面來(lái)看，是應(yīng)該是很有機(jī)會(huì)擠入該飲品市場(chǎng)的。

威脅分析：餐廳的服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營(yíng)成本又有直接和必然的聯(lián)系，如此則產(chǎn)品價(jià)格必然不會(huì)比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手低，雖然總體上價(jià)格并不會(huì)太高，但相比之下，客戶(hù)的經(jīng)濟(jì)承受能力就成為一大考驗(yàn)了。并且，成本與利潤(rùn)也是直接掛鉤的，盈利的多少則又是能否在競(jìng)爭(zhēng)中生存下去的一大決定因素。再者，各地風(fēng)俗與飲食習(xí)慣的不同，又產(chǎn)生了另一個(gè)問(wèn)題，即是否大多數(shù)顧客都能對(duì)產(chǎn)品認(rèn)可或滿(mǎn)意呢，這也是需要接受考驗(yàn)的。

六、促銷(xiāo)和市場(chǎng)滲透

前期宣傳：大規(guī)模，高強(qiáng)度，投入較大。后期宣傳：重視已有顧客關(guān)系管理，借此進(jìn)行口碑營(yíng)銷(xiāo)。定期具體活動(dòng)的策劃和組織如贊助學(xué)校組織的晚會(huì)借此進(jìn)行宣傳，通過(guò)活動(dòng)時(shí)時(shí)提醒顧客的消費(fèi)意識(shí)。針對(duì)節(jié)假日，開(kāi)展有針對(duì)性的促銷(xiāo)策略如發(fā)傳單等。

七、財(cái)務(wù)狀況分析

1．據(jù)計(jì)算可初步得出店面開(kāi)業(yè)啟動(dòng)資金約需8000元（場(chǎng)地租賃費(fèi)用600元，餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用600元，場(chǎng)地裝修費(fèi)用1000元，飲品制作用具購(gòu)置費(fèi)用5000元，基本設(shè)施及其他費(fèi)用等800元）。

2．運(yùn)營(yíng)階段的成本主要包括：?jiǎn)T工工資，物料采購(gòu)費(fèi)用，場(chǎng)地租賃費(fèi)用，稅，水電燃料費(fèi)，雜項(xiàng)開(kāi)支等。

3．每日經(jīng)營(yíng)財(cái)務(wù)預(yù)算及分析

八、營(yíng)銷(xiāo)組合策略

有形化營(yíng)銷(xiāo)策略：

由于本餐廳的經(jīng)濟(jì)實(shí)力尚弱，因此初期將采取避實(shí)就虛的營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略，避開(kāi)大量的硬廣告營(yíng)銷(xiāo)，而采取一整套行之有效的承諾營(yíng)銷(xiāo)進(jìn)行產(chǎn)品宣傳。通過(guò)菜單、海報(bào)、文化手冊(cè)、廣告、促銷(xiāo)活動(dòng)等向消費(fèi)者進(jìn)行宣傳、倡導(dǎo)天之素的經(jīng)營(yíng)宗旨與理念。

九、大力打造“綠色時(shí)尚飲品”的品牌形象

根據(jù)飲品企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈、模仿性強(qiáng)的特點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)對(duì)企業(yè)的外顯文化和內(nèi)隱文化的有機(jī)整合，加強(qiáng)企業(yè)的品牌保護(hù)意識(shí)與能力。圍繞“健康、綠色、時(shí)尚”為核心的品牌特征，本店通過(guò)樹(shù)立綠色形象、開(kāi)發(fā)綠色產(chǎn)品，實(shí)行綠色包裝，采用綠色標(biāo)志，加強(qiáng)綠色溝通，推動(dòng)健康消費(fèi)、打造時(shí)尚氣息來(lái)實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo)。作為一個(gè)飲品店開(kāi)展綠色、時(shí)尚營(yíng)銷(xiāo)，我們有著天然的優(yōu)勢(shì)，本店將嚴(yán)格貫徹綠色餐廳的標(biāo)準(zhǔn)，無(wú)論從原料采購(gòu)、食品加工還是衛(wèi)生環(huán)境，都將嚴(yán)格把關(guān)。努力營(yíng)造出樸素典雅又不失時(shí)尚的就餐環(huán)境，通過(guò)對(duì)餐廳設(shè)計(jì)的布局、裝飾風(fēng)格、溫度等，體現(xiàn)健康綠色時(shí)尚的理念。

十、重視搞好一系列的企業(yè)公關(guān)活動(dòng)

1、與員工建立團(tuán)結(jié)、信任一致的合作關(guān)系。在員工之間搭建起平等、便捷的溝通方式，通過(guò)發(fā)行內(nèi)部刊物、免費(fèi)會(huì)員提供獎(jiǎng)勵(lì)，集體娛樂(lè)等活動(dòng)增加員工的凝聚力和工作積極性。

2、學(xué)生群眾關(guān)系。為保證充足的人力資源，獲得穩(wěn)定的顧客群，得到可靠的后勤保障，應(yīng)積極參與學(xué)校開(kāi)展的活動(dòng)以及各個(gè)社團(tuán)的活動(dòng)。尊重顧客的合法權(quán)利，提供優(yōu)質(zhì)餐品和服務(wù)，正確處理顧客的要求和建議。

十一、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)

（1）在本項(xiàng)目開(kāi)發(fā)階段的風(fēng)險(xiǎn)，市場(chǎng)上可能會(huì)同時(shí)出現(xiàn)類(lèi)似飲品店的開(kāi)業(yè)。

（2）項(xiàng)目生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)階段的風(fēng)險(xiǎn)，項(xiàng)目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場(chǎng)上的銷(xiāo)售量和其他表現(xiàn)，而對(duì)于本階段項(xiàng)目而言，最大的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)來(lái)源于市場(chǎng)上飲品業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)，如果項(xiàng)目投產(chǎn)后效益良好很可能會(huì)帶來(lái)一系列相似經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的誕生，從而加劇了本項(xiàng)目的競(jìng)爭(zhēng)壓力。

十二、應(yīng)對(duì)措施

1、汲取先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)與經(jīng)驗(yàn)，開(kāi)發(fā)出自己的特色飲品。

2、嚴(yán)格管理，定期培訓(xùn)人員，建立顧客服務(wù)報(bào)告。

3、進(jìn)入市場(chǎng)后，認(rèn)識(shí)飲品市場(chǎng)周期，不故步自封，積極開(kāi)發(fā)更新飲品·。

4、與原料供應(yīng)商建立長(zhǎng)期并保持長(zhǎng)期的合作關(guān)系，保證原料資源的供給。

十三、店面設(shè)計(jì)

奶茶店品牌定位范文第十一篇1.產(chǎn)品力求更精準(zhǔn)的定位

目前，在奶茶店行業(yè)，很多品牌的產(chǎn)品存在定位模糊的問(wèn)題。這就是新進(jìn)入行業(yè)的機(jī)會(huì)點(diǎn)，精準(zhǔn)而差異化的產(chǎn)品定位，是拉開(kāi)與競(jìng)品的有效手法之一。例如喜茶定位的年輕人群及白領(lǐng)階層、茶顏悅色獨(dú)辟踐行“新中式鮮茶”細(xì)分市場(chǎng)領(lǐng)域，蜜雪冰城抓住下沉市場(chǎng)的年輕消費(fèi)人群，以實(shí)惠的價(jià)格定位奶茶品牌市場(chǎng)，可以發(fā)現(xiàn)每個(gè)品牌的背后都有一套屬于自己的精準(zhǔn)定位。

2.高端品牌形象定位設(shè)計(jì)

許多奶茶店品牌都會(huì)忽視品牌形象的高品質(zhì)化，一般都是找個(gè)小設(shè)計(jì)師簡(jiǎn)單設(shè)計(jì)，這都是在吃時(shí)間和原有渠道的紅利，可不長(zhǎng)久。多更建議企業(yè)老板必須根據(jù)公司總戰(zhàn)略和產(chǎn)品定位，開(kāi)發(fā)吻合目標(biāo)顧客的品牌形象，現(xiàn)在的人們都非常關(guān)注顏值的，設(shè)計(jì)出高顏值的品牌logo、VI識(shí)別系統(tǒng)、產(chǎn)品設(shè)計(jì)、產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)、廣告宣傳片、營(yíng)銷(xiāo)海報(bào)等，形成統(tǒng)一的高品質(zhì)的成熟品牌形象，其作用不可小覷，例如喜茶門(mén)店的年輕時(shí)尚設(shè)計(jì)感，吸引了一大批消費(fèi)者打卡，營(yíng)造了一種讓消費(fèi)者可以產(chǎn)生情感的氛圍。

3.奶茶店品牌如何講好新故事

大家都知道營(yíng)銷(xiāo)是吸引消費(fèi)者注意力的主要方式。在新的消費(fèi)趨勢(shì)面前，各奶茶店品牌都在絞盡腦汁地推廣產(chǎn)品的時(shí)候，你就需要站出來(lái)講品牌故事，那就不一樣了。

奶茶店品牌定位范文第十二篇一、基礎(chǔ)情形：

1、企業(yè)名：飄香奶茶店

2、行業(yè)類(lèi)型：零售

3、組織情勢(shì)：個(gè)體工商戶(hù)

4、經(jīng)營(yíng)地點(diǎn)：濟(jì)南市章丘區(qū)工程學(xué)院

5、創(chuàng)業(yè)者個(gè)人情況：

6、成員組成：操作工一名，服務(wù)員兩名

二、破項(xiàng)概述：

我是一名大學(xué)生，專(zhuān)業(yè)是物業(yè)設(shè)施管理，從小對(duì)經(jīng)營(yíng)方面感興趣。當(dāng)初將要大學(xué)畢業(yè)了，憑著自己對(duì)經(jīng)營(yíng)的喜好和憧憬，始終盼望能夠開(kāi)一家眷于自己的奶茶店，以此來(lái)增長(zhǎng)自己的收入，是眾多的奶茶店吸引了我，我去喝奶茶時(shí)的啟發(fā)，使我對(duì)此發(fā)生極大的興趣。根據(jù)自己的經(jīng)驗(yàn)，資金情況及對(duì)當(dāng)今社會(huì)的懂得，決定要謹(jǐn)嚴(yán)從事，三思而行，因?yàn)檫@有一定的危險(xiǎn)的，加上自己的教訓(xùn)不足。隨著居民生活程度的一直進(jìn)步，現(xiàn)在大學(xué)生的消費(fèi)越來(lái)越高。尋求環(huán)保，健康的消費(fèi)已成為一種生活時(shí)尚，所以我盤(pán)算要銷(xiāo)售一些奶茶產(chǎn)品，為大學(xué)生供給休閑娛樂(lè)的場(chǎng)合，顧客至上，這是我們的主旨。

三、市場(chǎng)調(diào)查

奶茶店就是一個(gè)資金投入低、消費(fèi)人群廣、回收獲本快，而且門(mén)面非常好找的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，正常除了保存3個(gè)月左右的店租、人工和日常開(kāi)銷(xiāo)外，奶茶店經(jīng)營(yíng)治理不必太多周轉(zhuǎn)金，非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)。

1、經(jīng)營(yíng)必需有特點(diǎn)。沒(méi)有特色的產(chǎn)品是沒(méi)有市場(chǎng)的。

2、品德要好，口感是否保持一致。通過(guò)接觸眾多同行，勝利的在這方面做得比較好。

3、小店也要專(zhuān)業(yè)管理。

4、及時(shí)了解消費(fèi)者消費(fèi)愛(ài)好和同行產(chǎn)品，及時(shí)調(diào)整產(chǎn)品和口味。

四、對(duì)其它奶茶店的考察

1、店鋪硬件調(diào)查。主要包括：競(jìng)爭(zhēng)店的選址、店鋪外觀形象、建造物結(jié)構(gòu)、經(jīng)營(yíng)設(shè)施配置等方面的調(diào)查。

2、店堂擺設(shè)布局調(diào)查。主要包含：競(jìng)爭(zhēng)店的樓面形成、平面布局、面積宰割、商品陳列及店堂氛圍營(yíng)造等方面的調(diào)查。

3、商品才能調(diào)查。對(duì)競(jìng)爭(zhēng)店奶茶種類(lèi)齊全的程度、奶茶的價(jià)格帶、奶茶的品質(zhì)、貨源供給等情況進(jìn)行調(diào)查分析。

4、店鋪經(jīng)營(yíng)管理調(diào)查。對(duì)促銷(xiāo)、補(bǔ)貨、陳列及環(huán)境衛(wèi)生等方面的調(diào)查。

五、經(jīng)營(yíng)策略

1、營(yíng)銷(xiāo)策略剖析

品牌策略

奶茶店建設(shè)初始，我便非常器重品牌。以玫瑰為主題，源于贈(zèng)人玫瑰手留余香。以奶茶的飄香與各位交友！

價(jià)錢(qián)策略

奶茶店在原料，包裝，服務(wù)等方面力求盡如人意，努力給客戶(hù)最大限度的享受和心理知足。既走價(jià)格路線，又走質(zhì)量路線，滿(mǎn)意不同檔次消費(fèi)者的需要。

促銷(xiāo)策略

六、奶茶店設(shè)備的選購(gòu)

因?yàn)槲也皇羌用藙e人的店，所以所有貨色都要自己親身采購(gòu)。由于我做的是小本生意，所以我要盡力尋找物美價(jià)廉的貨源，而且洽購(gòu)不到好的設(shè)備，將不僅僅是揮霍幾百塊錢(qián)的事，可能會(huì)讓我因而失掉好多的長(zhǎng)期顧客，千萬(wàn)不可粗心。

1、封口機(jī)

帶有計(jì)數(shù)器，你每封一下口，計(jì)數(shù)器都會(huì)記一下數(shù)，無(wú)論電源有不接通，是一種機(jī)械計(jì)數(shù)。其余不帶計(jì)數(shù)器的更廉價(jià)一點(diǎn)。封口機(jī)選購(gòu)時(shí)要注意，找個(gè)杯子封一下嘗嘗，把溫度調(diào)到170度左右，按下大概一秒多鐘，掏出看有沒(méi)有封??；再略微用力捏一下，看封得硬朗不結(jié)實(shí)，有沒(méi)有封得不壯實(shí)的地方，有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整潔，有沒(méi)有沒(méi)堵截，而是拽斷的地方，也就是看上下模平不平，齒刀鋒不銳利。

2、封口膜

奶茶店品牌定位范文第十三篇丸摩堂奶茶店加盟總公司提供精準(zhǔn)的市場(chǎng)定位能夠快速為店鋪帶來(lái)實(shí)際的收益，注重品牌和口碑打造讓奶茶店鋪的硬實(shí)力明顯的增強(qiáng)。

那么丸摩堂茶店加盟是如何進(jìn)行市場(chǎng)定位呢？丸摩堂奶茶店在展開(kāi)市場(chǎng)定位之前就要已經(jīng)確定好自己的經(jīng)營(yíng)特性，只有清楚自己所要走的路線，才能夠在實(shí)際定位中更加細(xì)節(jié)化、具體化，同樣能夠在相應(yīng)區(qū)域市場(chǎng)中確定自己的定位。這一點(diǎn)對(duì)丸摩堂奶茶加盟店的投資商來(lái)說(shuō)確實(shí)很重要，采用時(shí)尚的新潮元素與丸摩堂奶茶店裝修和包裝風(fēng)格融入一體。

通過(guò)這樣的新潮元素來(lái)展現(xiàn)丸摩堂奶茶店的實(shí)際定位，也會(huì)是從視覺(jué)觀感來(lái)給消費(fèi)者的一種心理提示，旨在讓更多的消費(fèi)者第一時(shí)間記住這家別具風(fēng)格和口感的奶茶店。

奶茶店品牌定位范文第十四篇店名：

店址：

甲方：

地址：

電話：

乙方：

地址：

電話：

甲、乙雙方經(jīng)友好協(xié)商，就乙方貢茶加盟甲方“某公司”貢茶經(jīng)營(yíng)體系開(kāi)設(shè)“某公司”快(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“某公司”)事宜，特訂立本申請(qǐng)書(shū)，共同遵照?qǐng)?zhí)行：

第一條甲方同意，授予乙方貢茶經(jīng)營(yíng)權(quán)設(shè)立某公司;乙方同意，貢茶加盟“某公司

”貢茶經(jīng)營(yíng)體系，按照“某公司”貢茶經(jīng)營(yíng)體系的統(tǒng)一要求設(shè)立并經(jīng)營(yíng)某公司。

第二條甲方在乙方設(shè)立過(guò)程中，應(yīng)向乙方提供如下服務(wù)項(xiàng)目：

1、授權(quán)乙方使用注冊(cè)商標(biāo)“某公司”用于本申請(qǐng)書(shū)所確定店址的設(shè)立;

2、制作的店招并提供給乙方;

3、向乙方提供的店面修設(shè)計(jì)方案;

4、如乙方要求，可負(fù)責(zé)的修，代辦修費(fèi)用另行協(xié)商收取;

5、代為采購(gòu)經(jīng)營(yíng)所必需的機(jī)器設(shè)備、家具廚具等;

6、如乙方要求且甲方同意，可代辦乙方設(shè)立所必需的衛(wèi)生、消防、工商等有關(guān)證照，代辦費(fèi)用另行協(xié)商收取;

7、負(fù)責(zé)為乙方招聘工作人員，并對(duì)工作人員進(jìn)行崗位培訓(xùn);

8、籌備乙方開(kāi)業(yè)前及開(kāi)業(yè)當(dāng)天的市場(chǎng)推廣、宣傳及促銷(xiāo)活動(dòng)，有關(guān)費(fèi)用另行協(xié)商收取。

第三條甲方在乙方經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，應(yīng)向乙方提供如下服務(wù)項(xiàng)目：

1、授權(quán)乙方使用注冊(cè)商標(biāo)“某公司”用于本申請(qǐng)書(shū)所確定店址的經(jīng)營(yíng);

2、為乙方制訂各項(xiàng)的經(jīng)營(yíng)管理制度，具體見(jiàn)本申請(qǐng)書(shū)附件“經(jīng)營(yíng)管理制度清單”并負(fù)責(zé)制度的實(shí)施;

3、向乙方供應(yīng)的、料、原材料，代為采購(gòu)乙方要求的機(jī)器設(shè)備、家具廚具及日常消耗品等;

4、為乙方提供機(jī)器設(shè)備、各項(xiàng)設(shè)施的維修保養(yǎng);

5、向乙方提供市場(chǎng)推廣、宣傳及促銷(xiāo)方案，并協(xié)助實(shí)施;

6、應(yīng)乙方要求為乙方招聘工作人員，并對(duì)工作人員進(jìn)行崗位培訓(xùn);

7、定期派員對(duì)乙方日常經(jīng)營(yíng)活動(dòng)進(jìn)行指導(dǎo)、稽核;

8、對(duì)乙方日常經(jīng)營(yíng)所遇到的問(wèn)題提供咨詢(xún)，根據(jù)乙方的要求，派員至為乙方解決實(shí)際經(jīng)營(yíng)所遇到的問(wèn)題。

第四條乙方于設(shè)立過(guò)程中，應(yīng)向甲方支付或自行承擔(dān)如下費(fèi)用：

1、于本申請(qǐng)書(shū)簽訂之同時(shí)，向甲方一次性支付貢茶加盟費(fèi)人民幣200,000元;

2、于本申請(qǐng)書(shū)簽訂之同時(shí)，向甲方一次性支付履約保證金人民幣150,000元;

3、于乙方正式開(kāi)業(yè)7天前，向甲方全額支付__、開(kāi)業(yè)貨品、桌椅等的采購(gòu)款;

4、自行承擔(dān)場(chǎng)地的租賃費(fèi)或轉(zhuǎn)讓費(fèi)、修費(fèi)、向有關(guān)政府部門(mén)繳納的證照費(fèi)及其他官費(fèi);

5、負(fù)責(zé)支付工作人員的工資薪金。

第五條乙方于經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，應(yīng)向甲方支付或自行承擔(dān)如下費(fèi)用：

1、根據(jù)每月?tīng)I(yíng)業(yè)額的3%的計(jì)算比例，于次月5日之前向甲方全額支付貢茶權(quán)使用費(fèi);

2、每月5日之前，向甲方全額支付上月的貨款;

3、自行承擔(dān)場(chǎng)地的租賃費(fèi)、設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)費(fèi)、日常經(jīng)營(yíng)所發(fā)生的各項(xiàng)費(fèi)用及稅金;

4、經(jīng)與甲方協(xié)商一致，全部或部分承擔(dān)日常的市場(chǎng)推廣、宣傳及促銷(xiāo)活動(dòng)的費(fèi)用;

5、負(fù)責(zé)支付工作人員的工資薪金，如乙方要求甲方招聘工作人員的，則應(yīng)按甲方有關(guān)規(guī)定向甲方支付人員招聘及崗位培訓(xùn)費(fèi);

6、承擔(dān)甲方為乙方提供各項(xiàng)咨詢(xún)服務(wù)或解決經(jīng)營(yíng)問(wèn)題所產(chǎn)生的交通費(fèi)、通訊費(fèi)、郵遞費(fèi)等費(fèi)用。

第六條

第七條本申請(qǐng)書(shū)期間，甲方負(fù)責(zé)商業(yè)形象的統(tǒng)一設(shè)計(jì)，包括但不限于店招的設(shè)計(jì)制作與擺放、

門(mén)面外觀的設(shè)計(jì)、店堂的布置、桌椅的擺放、柜臺(tái)的設(shè)置、__的格局、環(huán)境氣氛的營(yíng)造、顏色的搭配、潢建材的選取、設(shè)備廚具的選用、用具的選用、工作人員的著等事項(xiàng)。乙方應(yīng)遵照?qǐng)?zhí)行甲方的設(shè)計(jì)方案，并在甲方的協(xié)助下負(fù)責(zé)方案的具體實(shí)施。甲方為乙方設(shè)立期間，因辦理有關(guān)證照或手續(xù)需乙方提供有關(guān)資料或信息，乙方應(yīng)如實(shí)提供。如甲方需要乙方提供其他協(xié)助的，乙方應(yīng)盡其可能向甲方及時(shí)提供。

第八條乙方日常經(jīng)營(yíng)所需的各項(xiàng)機(jī)器設(shè)備應(yīng)向甲方或甲方書(shū)面指定或認(rèn)可的第三方購(gòu)買(mǎi)或租賃。未經(jīng)甲方書(shū)面同意，乙方不得向任何第三方購(gòu)買(mǎi)或租賃機(jī)器設(shè)備，也不得使用任何第三方的機(jī)器設(shè)備。甲方或甲方指定的第三方向乙方出租的機(jī)器設(shè)備，乙方應(yīng)妥善保管，如發(fā)生損壞，應(yīng)及時(shí)通知甲方派員維修;如發(fā)生損毀，乙方應(yīng)向出租方賠償。本申請(qǐng)書(shū)期間，未經(jīng)甲方書(shū)面同意，乙方不得將租賃之設(shè)備轉(zhuǎn)移、轉(zhuǎn)讓、出租或借予他人使用，也不得將該等設(shè)備抵押、質(zhì)押或以任何形式向任何第三方提供擔(dān)保。

第九條乙方經(jīng)營(yíng)期間，銷(xiāo)售的所有均應(yīng)由甲方或甲方書(shū)面指定或認(rèn)可的第三方供應(yīng)。甲、乙雙方之間的供貨關(guān)系，應(yīng)另行簽訂“供貨協(xié)議”加以確定。未經(jīng)甲方書(shū)面同意，乙方不得向任何第三方購(gòu)買(mǎi)或原料進(jìn)行銷(xiāo)售，也不得自行制作進(jìn)行銷(xiāo)售。

第十條甲方保證，其供應(yīng)乙方的均符合國(guó)家有關(guān)衛(wèi)生、質(zhì)量的要求，適于乙方顧客用。乙方保證，按照國(guó)家有關(guān)衛(wèi)生、保質(zhì)期的規(guī)定銷(xiāo)售，不出售、使用或加工變質(zhì)或超過(guò)保質(zhì)期的。

第十一條乙方銷(xiāo)售的品種，均應(yīng)事先獲得甲方書(shū)面認(rèn)可，方可進(jìn)行銷(xiāo)售，每種的價(jià)格，均應(yīng)按照甲方事先確定的價(jià)格進(jìn)行銷(xiāo)售。未經(jīng)甲方書(shū)面同意，乙方不得擅自增加、減少、變更的品種，也不得對(duì)的價(jià)格進(jìn)行變更。

奶茶店品牌定位范文第十五篇活動(dòng)名稱(chēng)：

奶茶店開(kāi)業(yè)活動(dòng)

活動(dòng)時(shí)間：

5月10日、11日、12日

活動(dòng)地點(diǎn)：

八一路和廣八路交匯處

活動(dòng)對(duì)象：

主打15-25歲年輕人市場(chǎng)學(xué)生會(huì)是主打客群

活動(dòng)目的：

吸引人流量，增加客單量，提高營(yíng)業(yè)額，積攢大量人氣，一炮而紅?；顒?dòng)概述：

活動(dòng)內(nèi)容：

門(mén)店開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)

一、借裝修為開(kāi)業(yè)造勢(shì)

造成顧客的期待與好奇感，為即將開(kāi)業(yè)造勢(shì)。做一個(gè)顯眼的大噴繪，一個(gè)臨時(shí)性的廣告，內(nèi)容是即將開(kāi)業(yè)的大姆指奶茶店形象宣傳。或者拉一個(gè)條幅，上面寫(xiě)著：xxx奶茶店開(kāi)業(yè)還有多少天，造成來(lái)往顧客期待與好奇感，為即將開(kāi)業(yè)造勢(shì)。

二、借周末為開(kāi)業(yè)造勢(shì)

滿(mǎn)足顧客的從眾心理，周五與周六是開(kāi)業(yè)的最佳時(shí)間，一周當(dāng)中這二天是人們最有消費(fèi)需求的兩天，也是人流量最多的時(shí)候，顧客有從眾心理，喜歡熱鬧人多的地方。

三、借宣傳單為開(kāi)業(yè)造勢(shì)

奶茶店品牌定位范文第十六篇奶茶行業(yè)的火爆，引起許多人紛紛想要擠進(jìn)這行，畢竟投資少，回報(bào)率高，自由時(shí)間多，但是想想，那些自己開(kāi)店，加盟開(kāi)店的同行，有多少能真正順利賺到錢(qián)，更多的是經(jīng)營(yíng)不善而倒閉關(guān)店的。要想在千軍萬(wàn)馬中殺出一條血路還是很難的。

一家奶茶店要想順風(fēng)順?biāo)陌l(fā)展下去，那么開(kāi)店之前一定花費(fèi)一番功夫，做好奶茶店市場(chǎng)定位，那么奶茶店定位該如何做呢？

1.門(mén)店定位

城市中心，商業(yè)步行街、大型商場(chǎng)等繁華地段，可以做高端的奶茶飲品店。

學(xué)校、商業(yè)小區(qū)、休閑中心人流量多的地方，就比較適合中端奶茶店。

市場(chǎng)、工業(yè)區(qū)、城鎮(zhèn)等消費(fèi)水平較低的地方，適合開(kāi)低端奶茶店。

什么樣的地段就決定了該開(kāi)什么樣的門(mén)店，如果你去城市中心或商業(yè)步行街開(kāi)一家低端奶茶店，想靠人多走量來(lái)營(yíng)生，這簡(jiǎn)直就是自尋死路，早晚會(huì)被高額的店鋪?zhàn)饨饓核馈?/p>

2.產(chǎn)品定位

位置再好，價(jià)格再實(shí)惠，這些都是虛的，只有真真實(shí)實(shí)的口感才留住廣大消費(fèi)者，口感的好壞直接影響到顧客選擇是否再次光臨你的店鋪。而奶茶口感有七成取決于原材料，所以要嚴(yán)格控制好所以原材料的品質(zhì)。

3.裝修定位

奶茶飲品的消費(fèi)主力人群還是年輕人，大部分人都是屬于視覺(jué)動(dòng)物，一個(gè)裝修合格的店鋪可以加分不少哦，奶茶店裝修可以大致分為低端、中端和高端，其裝修風(fēng)格既有簡(jiǎn)約的現(xiàn)代風(fēng)，又有時(shí)尚的炫酷風(fēng)，這個(gè)就要根據(jù)所處地段和預(yù)算來(lái)自行決定。

4.價(jià)格定位

產(chǎn)品價(jià)格定位與選址、產(chǎn)品、消費(fèi)群體等環(huán)環(huán)相扣。如果開(kāi)高端奶茶店，一般價(jià)格都是在18-30元左右，白領(lǐng)階層。如果開(kāi)中低端奶茶店，價(jià)格都是在10-22元之間，一般上班族和學(xué)生群體為主。奶茶店市場(chǎng)定位中的產(chǎn)品、價(jià)格定位與選址、裝修息息相關(guān)。

5.顧客定位

前文有提到奶茶飲品的消費(fèi)人群絕大數(shù)是年輕人，但精確到不同階層，其消費(fèi)形態(tài)就不一樣啦，比如白領(lǐng)人群喜歡高品質(zhì)產(chǎn)品，注重情調(diào)和氣氛，而學(xué)生人群，中意時(shí)尚個(gè)性，看重產(chǎn)品性?xún)r(jià)比，這些都是需要考慮的內(nèi)容。

奶茶店品牌定位范文第十七篇1、你是我的奶茶!不對(duì)，我是你的什果派!

2、茶自清心，梵我一如。

3、讓您喝著放心的奶茶。

4、瘋狂奶茶，絲般感受。

5、茶，凈化心靈的梵音之風(fēng)。

6、奶茶，要喝你就來(lái)一杯!

7、品梵風(fēng)茗茶，體味人性紛擾。

8、奶茶我最?lèi)?ài)，最?lèi)?ài)我奶茶。

9、不要郁悶，我要瘋狂!

10、三分醉意出神，一縷濃香如夢(mèng)。

11、宏娃奶茶，珍珠的誘惑，奶茶的滋味，健康每一天!

12、梵風(fēng)一醉，禪茶一味。

13、濃香四溢，美味為你!

14、奶茶，愛(ài)情告白的開(kāi)始。

15、品品什果派，親親我的愛(ài)。

16、回味無(wú)窮，什果派奶茶。

17、杯香醇，久久回味。

18、奶茶愛(ài)四溢，咖啡情亦濃。

19、珍珠奶茶，你我的奶茶。

20、瘋狂奶茶讓世界知道瘋狂奶茶的味道!

21、心語(yǔ)品位，享受甜蜜。

22、喝了一杯，永久的思念。

23、來(lái)一杯，為我們心中的他和她!

24、珍珠其中，奶茶其外!

25、品梵風(fēng)茶，清明鏡塵。

26、我懂我的選擇，創(chuàng)新中國(guó)人。

27、來(lái)一杯奶茶，給你想不到的濃情蜜意。

28、梵音于心，風(fēng)帶茗香。

29、咖啡萬(wàn)千只求這口，奶茶若干只為一杯。

30、宏娃奶茶，讓年輕走近我們。

31、梵風(fēng)茗茶，自然心，明悟人。

32、白加黑，愛(ài)我所愛(ài)。

33、滴滴奶茶，點(diǎn)滴幸福;友情愛(ài)情，勝是珍珠。

34、宏娃的茶，宏娃的心，您來(lái)品。

35、菩提悟禪日，梵風(fēng)品茗時(shí)。

36、自我主張，瘋狂奶茶。

37、品茶，亦是品人生。

38、多維多營(yíng)養(yǎng)，愛(ài)你愛(ài)健康。

39、品梵味，留茗香。

40、顛覆你的味覺(jué)，宏娃珍珠奶茶!

奶茶店情人節(jié)活動(dòng)宣傳語(yǔ)

1、__奶茶，初戀般的感覺(jué)

2、__奶茶，甜到我的心里。

3、品位奶茶的優(yōu)香，感受__的冰雪韻味，這就是幸福的味道。濃濃的奶茶沐浴濃濃的情誼，讓奶茶更香，讓情意更濃。

4、__奶茶，喝茶好去處;品質(zhì)·味道·兩大優(yōu)點(diǎn)讓你喝到獨(dú)一無(wú)二的奶茶。

5、喝奶茶,就來(lái)__奶茶鋪!喝奶茶,就喝__奶茶吧!體驗(yàn)不一樣的優(yōu)爽感覺(jué)——__奶茶

6、__奶茶，就是不一樣!

7、__奶茶，戀上奶茶和你

8、無(wú)限香濃，一見(jiàn)鐘情。

9、__奶茶，哦也!

10、__奶茶店意天天健康.

11、時(shí)備奶茶,日日健康

12、冰爽感覺(jué)，快樂(lè)滋味，__奶茶!

13、駐足驛站，放飛心情

14、每一分鐘都是星期天

15、__奶茶，我的愛(ài)

16、____,溫馨的相聚

17、滿(mǎn)滿(mǎn)一杯細(xì)細(xì)品味

18、__奶茶，溫暖我心!

19、哇噢!就是這個(gè)味道!

20、每天都有好心情!

21、__，用心給您好的。__，甜甜在心間.走進(jìn)青春節(jié)拍，為好味道喝采!冰涼的世界、冰涼的奶茶、帶給你冰涼的享受!清爽奶茶情濃意更濃!

22、誘惑管不住，__撲面來(lái)

23、喝過(guò)__，才知道什么是美

24、快樂(lè)奶茶，__滋味

25、__奶茶，顧客說(shuō)好才是真的好!

26、__奶茶，快樂(lè)之源!

27、__奶茶，歡樂(lè)共享，特別滋味!

28、悠悠奶茶香，濃濃健康情

29、滴滴真滋味,濃濃奶茶香~

30、__奶茶，和奶茶有個(gè)約會(huì)。

奶茶店品牌定位范文第十八篇加盟合同

甲方：

乙方：

為更好的推廣“

奶茶店加盟/飲品店加盟”品牌，領(lǐng)先一步迎合市場(chǎng)發(fā)展需求，經(jīng)甲乙雙方平等協(xié)商，現(xiàn)達(dá)成“

奶茶店加盟/飲品店加盟”品牌商標(biāo)授權(quán)使用商意向如下：

一、甲方初步確定乙方為

公司“

奶茶店加盟/飲品店加盟”品牌在地區(qū)商標(biāo)授權(quán)使用商，并開(kāi)店經(jīng)營(yíng)..二、乙方同意在上述區(qū)域內(nèi)經(jīng)銷(xiāo)“

奶茶店加盟/飲品店加盟”品牌系列產(chǎn)品.根據(jù)目前乙方實(shí)際情況，乙方承諾在選定經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所后，簽訂“

店加盟/飲品店加盟”品牌授權(quán)合作合同.三、此合作意向協(xié)議期有效期為

****年**月**日到

****年**月**日，超出上述時(shí)間，甲方有權(quán)選擇其他經(jīng)品牌授權(quán)商，或根據(jù)雙方協(xié)商情況而定.四、乙方先交付合作意向定金人民幣

萬(wàn)元。在簽訂“

奶茶店加盟”品牌授權(quán)合作合同時(shí)，此定金將自動(dòng)轉(zhuǎn)為合同款；同時(shí)此協(xié)議自動(dòng)作廢，相關(guān)事宜以合同為準(zhǔn).五、乙方在簽訂“

奶茶店加盟/飲品店加盟”品牌授權(quán)合作合同時(shí)，應(yīng)出具營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件、法定代表人身份證復(fù)印件（委托書(shū)及委托代理人身份證復(fù)印件）等有效證件。并承諾保守甲方的商業(yè)機(jī)密.商業(yè)機(jī)密是指：甲方提供或持有的以任何形式存在的經(jīng)營(yíng)、管理、技術(shù)或交易信息，包括甲方產(chǎn)品定價(jià)、市場(chǎng)分析、銷(xiāo)售計(jì)劃、客戶(hù)名單、廣告策略、財(cái)務(wù)、人事、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、產(chǎn)品配方、制造技術(shù)、內(nèi)部文件、內(nèi)部信函、電子文檔、雙方交易信息以及其他一切商業(yè)信息。

六、其他未盡事宜甲乙雙方平等協(xié)商解決.七、如最終未達(dá)成合作，此意向書(shū)金額無(wú)息、無(wú)條件返還給乙方

備注：

甲方：

電話：乙方：

電話：

年月日

奶茶店品牌定位范文第十九篇1、奶茶，天天有得喝，濃郁香甜，簡(jiǎn)單生活！

2、奶茶，初戀般的感覺(jué)。

3、奶茶，戀上奶茶和你無(wú)限香濃，一見(jiàn)鐘情。

4、冰涼的世界冰涼的奶茶。

5、您意想不到的混搭口味。

6、奶茶就是快樂(lè)源泉。

7、我是你的第二杯半價(jià)，還不快請(qǐng)我喝奶茶。

8、天太冷了，喝杯熱奶茶吧。

9、最美不是下雨天，而是有奶茶喝的每一天。

10、美好的下午茶時(shí)光，一份甜點(diǎn)，一杯奶茶。

11、一杯暖暖的奶茶，耳機(jī)分半的日子，看著教室里那群嘻笑的生物。

12、年少共飲一杯熱奶茶的友誼，說(shuō)好要一起擁有的幸福，一定會(huì)有那么一天的！

13、幸福是種感覺(jué)，像喝下一口奶茶，那樣甜蜜。

14、午后的陽(yáng)光，手中的熱奶茶，你的微笑和擁抱，都是這個(gè)冬天最溫暖的存在。

15、對(duì)象沒(méi)有不要緊，奶茶不喝要傷。。

16、戀愛(ài)可以慢慢談，奶茶必須馬上喝。

吸引人的奶茶店文案

1、不喝點(diǎn)什么，總覺(jué)得一天差點(diǎn)什么。

2、幸福，就是烏云縫隙中的一縷暖陽(yáng)；幸福，就是寒冷中捧在手中的一杯熱奶茶；幸福，就是夜里溫暖的被窩。

3、陪你一起逛街，喝奶茶，聽(tīng)音樂(lè)。

4、奶茶，真的滿(mǎn)足需要，入口感覺(jué)好，甜度可以選擇，熱的涼的都可以，價(jià)格不貴還能帶來(lái)幸福感，多好。

5、犯困是個(gè)喝奶茶的好理由!

6、我想你就像奶茶一樣，有一點(diǎn)深，有一點(diǎn)頻繁，有一點(diǎn)濃。

7、別看我這個(gè)人平時(shí)不太會(huì)說(shuō)話，想喝奶茶的時(shí)候可是無(wú)所不能的。

8、我喜歡喝奶茶，我喜歡想起我的他。

9、每天喝8杯水很難，但是喝8杯奶茶，只需要你一句：我請(qǐng)你喝。

10、辦公室沒(méi)水了，只能點(diǎn)杯奶茶潤(rùn)潤(rùn)唇。

11、一個(gè)贊就去喝奶茶，兩個(gè)贊就去吃夜宵，五千個(gè)贊我就去健身。

12、沒(méi)有奶茶的人生，跟咸魚(yú)有什么區(qū)別？

13、喜歡一邊喝奶茶一邊天馬行空地想著放肆的事情。

14、想念你時(shí)，如微風(fēng)拂面，讓人愜意；戀上你時(shí)，如香芋奶茶，讓人甜蜜；愛(ài)上你時(shí)，如陽(yáng)光照耀，讓人溫暖。

15、走出奶茶店，風(fēng)輕云淡，這街道依然如故的繁華，悄悄走著，誰(shuí)又能讀懂誰(shuí)心里的那個(gè)故事。

16、這道題太難了，需要一杯奶茶來(lái)甜一甜我的腦瓜子。

17、端起桌上的奶茶，輕輕地喝了一口，緩緩地滑過(guò)舌尖，漫過(guò)喉嚨，直達(dá)心底，就有如一股暖流浸入，讓我感覺(jué)到無(wú)比的幸福。

18、溫暖而醇厚，在寂寞中漫漫綻放，淡定而閑適，如此的美麗。

19、奶茶不僅僅是好喝吧。更是一種甜甜的幸福感

20、我的要求并不高，一天一杯奶茶就好。

21、奶茶會(huì)使血液粘稠，記憶力下降，這樣我就可以忘記不開(kāi)心的事情了

22、新的一天喝杯奶茶慶祝不過(guò)分吧。

23、奶茶就是我的人生伴侶，已經(jīng)離不開(kāi)了。

24、“我喜歡你”這句話太輕浮，“我愛(ài)你”這句話太沉重，“我給你買(mǎi)杯奶茶吧”這句話剛剛好。

25、捧著熱熱的奶茶，低頭安靜的看書(shū)，溫柔漂亮的側(cè)臉。那樣專(zhuān)注，完全沒(méi)有被外界的嘈雜音樂(lè)所打擾。

26、喝到第一口，滿(mǎn)滿(mǎn)的幸福感。

27、好久沒(méi)有這樣的閑情，沖一杯奶茶，聽(tīng)著音樂(lè)，看盡窗外的山清水秀。

28、誰(shuí)曾在奶茶店的祝福墻上寫(xiě)過(guò)你的名字。

奶茶店品牌定位范文第二十篇一、概況

1）項(xiàng)目名稱(chēng)：XX奶茶店

2）經(jīng)營(yíng)范圍：1、主打各式口味奶茶，咖啡，冷熱飲等2、兼營(yíng)甜品等各類(lèi)個(gè)性小吃。可外送上門(mén)。

3）項(xiàng)目投資：5萬(wàn)元

4）場(chǎng)地設(shè)置：XX街XX號(hào)（XX學(xué)校附近），面鋪大小30-45平方米。

5）企業(yè)類(lèi)型：服務(wù)型；按個(gè)體工商戶(hù)登記注冊(cè)。

二、市場(chǎng)分析

1）如今奶茶店行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)比較激烈，一些人流量比較多的街道平均都有三到四家的奶茶店，但是同時(shí)我們也可以看出市場(chǎng)的需求量是很大的。不然這些店鋪也不可能生存下來(lái)，所以只要能夠打響店鋪的聲望還是有利可尋的。根據(jù)奶茶店的規(guī)模不同盈利的情況也不同，所以由于剛起步人手不足，所以估計(jì)開(kāi)始時(shí)每天能賣(mài)100杯左右，之后會(huì)有所提升

2）如今的奶茶店已經(jīng)非常普遍，所以要想在這個(gè)市場(chǎng)生存下去就必須要打起自己的招牌，所以品牌效應(yīng)很重要，我們要做到別人沒(méi)有的，與眾不同，這樣才能夠吸引到顧客，除了質(zhì)量保證，服務(wù)態(tài)度也非常重要。我們?cè)诜?wù)態(tài)度上面也要讓顧客滿(mǎn)意，讓他們?cè)敢庀乱淮卧趤?lái)消費(fèi)，同時(shí)接受更多的人前來(lái)消費(fèi)。這兩點(diǎn)是吸引顧客最為重要的因素。

3）競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì)是開(kāi)業(yè)時(shí)間長(zhǎng)，群眾有消費(fèi)慣性心里，喜歡去他熟悉的奶茶店消費(fèi)，所以對(duì)于我們這些新開(kāi)張的店鋪，如何能將顧客吸引過(guò)來(lái)，這是很大的挑戰(zhàn)。

4）我們將對(duì)奶茶包裝進(jìn)行創(chuàng)新，讓人有一種新鮮感，在產(chǎn)品方面會(huì)隨著店鋪經(jīng)營(yíng)發(fā)展。逐漸推出新的產(chǎn)品，讓顧客能持續(xù)感受到新鮮感以及我們的誠(chéng)意。

5）同時(shí)，選址位于學(xué)校附近，人流量較大，同時(shí)學(xué)生為奶茶主要消費(fèi)人群，租金雖然相對(duì)較高，但有足夠的價(jià)值

三、前期（三個(gè)月）成本預(yù)算

1）注冊(cè)費(fèi)，店面租金費(fèi)1萬(wàn)元

2）裝修費(fèi)5000元

3）設(shè)備、原材料購(gòu)買(mǎi)費(fèi)1萬(wàn)5千元

4）前期推廣宣傳費(fèi)5000元

5）流動(dòng)備用資金5000元

6）員工（3名）薪酬1萬(wàn)元

四、盈利情況（預(yù)估）

奶茶店消費(fèi)方式為直接將產(chǎn)品或服務(wù)銷(xiāo)售給顧客，預(yù)估前三個(gè)月每月平均銷(xiāo)售收入可以達(dá)到1萬(wàn)5千到1萬(wàn)8千元，除開(kāi)營(yíng)銷(xiāo)費(fèi)，公共事業(yè)費(fèi)，維修費(fèi)，折舊費(fèi)，保險(xiǎn)費(fèi)等各項(xiàng)成本以及稅務(wù)，預(yù)計(jì)凈收入可達(dá)8000到12016元左右

五、營(yíng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)預(yù)估

1）早期市場(chǎng)開(kāi)發(fā)困難作為剛剛起步的企業(yè)，早期市場(chǎng)開(kāi)發(fā)是最大困難，尤其是附近競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手已經(jīng)占據(jù)一定份額。為此，我們要制定完善的營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃，進(jìn)行全面營(yíng)銷(xiāo)培訓(xùn)，樹(shù)立良好的企業(yè)形象，開(kāi)展周到服務(wù)，并做好思想準(zhǔn)備，為了美好的未來(lái)而甘愿努力。

2）缺乏專(zhuān)業(yè)的財(cái)務(wù)人員。由于專(zhuān)業(yè)限制，成員在財(cái)務(wù)預(yù)算方面缺乏專(zhuān)業(yè)知識(shí)，所以經(jīng)驗(yàn)不足，有些論證不夠充分。

3）團(tuán)隊(duì)的穩(wěn)定性創(chuàng)業(yè)之初因?yàn)橥顿Y較少會(huì)出現(xiàn)資金困難，同時(shí)業(yè)務(wù)開(kāi)展需要一個(gè)循環(huán)過(guò)程，當(dāng)付出很多沒(méi)有收到效益的時(shí)候，會(huì)影響到團(tuán)隊(duì)成員的穩(wěn)定性。

4）奶茶原材料積壓因?yàn)樵诮?jīng)營(yíng)過(guò)程中可能出現(xiàn)銷(xiāo)售的低峰導(dǎo)致原材料的積壓，為此會(huì)產(chǎn)生原材料過(guò)期的危險(xiǎn)。公司決定在此期間加大營(yíng)銷(xiāo)部促銷(xiāo)與宣傳，采取降低價(jià)格等方式減少經(jīng)營(yíng)損失

六、相關(guān)人力資源配置

初期決定招收員工人數(shù)為3名，一名主要負(fù)責(zé)奶茶、咖啡、飲品的調(diào)制以及包裝，一名主要負(fù)責(zé)為顧客送上飲品和小吃等，一名主要負(fù)責(zé)對(duì)外賣(mài)單進(jìn)行登記、統(tǒng)計(jì)和外送。

七、行業(yè)相關(guān)法律法規(guī)

1）按照開(kāi)業(yè)有關(guān)的法律法規(guī)向相關(guān)的政府部門(mén)：工商、稅務(wù)、消防、勞動(dòng)和社會(huì)保障部門(mén)辦理有關(guān)的開(kāi)業(yè)手續(xù)。

2）按照《xxx經(jīng)濟(jì)合同法》、《勞動(dòng)法》等，鑒定各種相應(yīng)的合同。

八、宣傳推廣

1）校園推廣：通過(guò)在校園里提供兼職的方式，讓學(xué)生分發(fā)傳單或張貼海報(bào)的方式來(lái)進(jìn)行校園內(nèi)推廣宣傳。并可對(duì)校內(nèi)住宿學(xué)生提供外賣(mài)上門(mén)的服務(wù)，增加在學(xué)生中的品牌知名度。

2）活動(dòng)推廣：可以不定期開(kāi)展一些優(yōu)惠活動(dòng)或者返利活動(dòng)，例如贈(zèng)送電影票等方式來(lái)提升在顧客心中的形象和映像

3）分店模式：可以在店面經(jīng)營(yíng)進(jìn)入正軌并在主要消費(fèi)群體中有了一定的知名度，可以對(duì)周邊進(jìn)行考察，并在消費(fèi)群體集中區(qū)域成立分店，擴(kuò)大品牌的力量，并可在此基礎(chǔ)上相應(yīng)地?cái)U(kuò)大自己的經(jīng)營(yíng)范圍等。

奶茶店品牌定位范文第二十一篇一、摘要

近年來(lái)，珍珠奶茶的出現(xiàn)象一只俊秀的新軍，短短幾年便以一種不可擋的氣勢(shì)風(fēng)靡中國(guó)市場(chǎng)。作為一個(gè)投資小、門(mén)檻低、消費(fèi)人群廣、回收成本快的行業(yè)，它已經(jīng)以其旺盛的生命力占據(jù)個(gè)人創(chuàng)業(yè)榜首位。而且，在商機(jī)無(wú)限的現(xiàn)代社會(huì)，奶茶的時(shí)尚引力、繁多口味、獨(dú)特口感、健康特色注定使它繼續(xù)站穩(wěn)快銷(xiāo)行業(yè)的腳步，引領(lǐng)飲料行業(yè)消費(fèi)的主流。

1、具體說(shuō)明

對(duì)于還是在校學(xué)生的我們，資金是有限的，同時(shí)，如果考慮做加盟店，這樣產(chǎn)品的技術(shù)含量不高，而且，加盟費(fèi)通常是比較高昂的，如果開(kāi)業(yè)后收入不可觀，對(duì)于我們來(lái)說(shuō)是不劃算的。選擇自己開(kāi)店，這樣，既能保證資金的運(yùn)作，又能保證產(chǎn)品隨時(shí)創(chuàng)新，總的來(lái)說(shuō)還是有益于小店發(fā)展的。

2、基本框架

復(fù)合式休閑美食文化已成為餐飲界主流文化。因此，在經(jīng)營(yíng)奶茶的同時(shí)，我們還推出其他一些產(chǎn)品，比如小甜品，蛋糕之類(lèi)，對(duì)于有些消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，悠閑地喝著奶茶，吃著甜品，和朋友之間聊聊天，會(huì)是一種享受。而且，經(jīng)過(guò)觀察，本地區(qū)奶茶的外送都有數(shù)量限制，數(shù)量不足則不予外送，正對(duì)這一情況，由于我們針對(duì)的消費(fèi)群體主要是這一地區(qū)的學(xué)生，因此，本店的外送服務(wù)不受數(shù)量的限制，有求必應(yīng)。

二、公司簡(jiǎn)介

1、公司宗旨

以學(xué)生為主要客戶(hù)群，專(zhuān)一市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)，用更好的產(chǎn)品，更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，吸引更多的客戶(hù)。

2、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)

在經(jīng)營(yíng)初期，我們主要目標(biāo)是進(jìn)入目標(biāo)市場(chǎng)，隨著市場(chǎng)不斷做大，我們的目標(biāo)是占據(jù)更多的市場(chǎng)份額。

3、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)

奶茶品種繁多，可供顧客選擇的空間大，又不乏特色(其中養(yǎng)生奶茶最受歡迎)，制作奶茶的速度快，口感較好，價(jià)格合理，服務(wù)周到。并能根據(jù)消費(fèi)群體的不同及季節(jié)差異，推出不同產(chǎn)品。

4、管理團(tuán)隊(duì)

三、市場(chǎng)分析

1、市場(chǎng)情況介紹

本地區(qū)周邊地區(qū)共有6所學(xué)校，同時(shí)，經(jīng)過(guò)我們的調(diào)查，學(xué)生喜歡喝珍珠奶茶的約占總數(shù)的44%，而不喜歡的只有總數(shù)的16%，可見(jiàn)奶茶消費(fèi)量是具有較高潛力的。

2、目標(biāo)市場(chǎng)分析

進(jìn)入二十一世紀(jì)，復(fù)合式休閑美食文化已成為餐飲界主流文化，人們的感性消費(fèi)支出遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于理性消費(fèi)的支出。被認(rèn)為是時(shí)尚引領(lǐng)者的大學(xué)生們?cè)谶@一領(lǐng)域扮演著越來(lái)越重要的角色，其市場(chǎng)份額占有率也逐年攀升;作為餐飲界邊緣化的一支分流，經(jīng)營(yíng)學(xué)生專(zhuān)一市場(chǎng)正是立足于對(duì)這一信息的準(zhǔn)確把握。

作為學(xué)生消群體，她們對(duì)口味的追求越來(lái)越高，對(duì)于事物的新鮮越加敏感，對(duì)于品質(zhì)的要求越來(lái)，而奶茶的口味自我創(chuàng)新不夠，難以達(dá)到消費(fèi)者的各方面的需求，因此奶茶店的生意愈加難做，所以我們所要做的首先是做好消費(fèi)者的數(shù)據(jù)調(diào)查分析，其次做相應(yīng)的方法刺激消費(fèi)。

3、顧客需求分析

經(jīng)調(diào)查，學(xué)生對(duì)于奶茶這一行業(yè)主要的要求有兩點(diǎn)。一是產(chǎn)品;二是服務(wù)。對(duì)于某些學(xué)生來(lái)說(shuō)，他們熱衷于市場(chǎng)現(xiàn)有產(chǎn)品，而有些消費(fèi)者比較喜歡嘗試新產(chǎn)品，但不管是怎樣的消費(fèi)者，他們更看重的是服務(wù)質(zhì)量。根據(jù)季節(jié)的差異，消費(fèi)者對(duì)奶茶的需求也不盡相同，夏天，人們更喜歡冷飲，冬天更傾向于熱飲。

四、競(jìng)爭(zhēng)分析

㈠優(yōu)勢(shì)分析

⒈現(xiàn)有的奶茶店店面裝潢簡(jiǎn)單，給人以不干凈的印象;

⒉奶茶品種有限，口感較一般，產(chǎn)品開(kāi)拓上沒(méi)有創(chuàng)新;

⒊廠商創(chuàng)造的系列奶茶，價(jià)格偏高，品種單一，且口感不如現(xiàn)做的入口，受季節(jié)限制大，在炎熱酷暑之時(shí)，其消費(fèi)量會(huì)有所減少;

⒋店內(nèi)銷(xiāo)售及外賣(mài)服務(wù)一定程度上能夠吸引更多的消費(fèi)者。

㈡劣勢(shì)分析

⒈奶茶營(yíng)業(yè)面積有限，提供服務(wù)范圍有限;

⒉新店開(kāi)業(yè)部分學(xué)生對(duì)于其基本情況諸如口味等了解不多，一定程度上影響銷(xiāo)售額;

⒊產(chǎn)品創(chuàng)新對(duì)于熱衷于傳統(tǒng)奶茶產(chǎn)品的消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，不易接受;

⒋奶茶的季節(jié)性消費(fèi)較為明顯，不能達(dá)到很好的消費(fèi)額度。

㈢機(jī)會(huì)分析

⒈市場(chǎng)遠(yuǎn)未飽和，存在著較大的利潤(rùn)空間及數(shù)目較為龐大的奶茶消費(fèi)群，市場(chǎng)前景廣泛，且目前競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手實(shí)力及數(shù)目均有限;

⒉良好的口味、認(rèn)真的服務(wù)態(tài)度，專(zhuān)業(yè)的操作水平在同學(xué)中樹(shù)立了好較的口碑;

⒊雖然營(yíng)業(yè)面積有限，但有著優(yōu)美的室內(nèi)環(huán)境，耳濡目染中能給同學(xué)留下良好的印象(特別是跟其他奶茶店店面相比)，更顯競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì);

⒋產(chǎn)品種類(lèi)豐富，口味獨(dú)特，有一定的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

㈣威脅分析

⒈競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手有其固定范圍的消費(fèi)群，且絕對(duì)不會(huì)甘心奶茶市場(chǎng)份額的減少，一定會(huì)采取相應(yīng)措施;

⒉隨著各類(lèi)食品供應(yīng)種類(lèi)及數(shù)目的不斷增加，消費(fèi)者可供選擇的領(lǐng)域越來(lái)越廣，選擇余地越來(lái)越大，產(chǎn)品差異化不夠，飲料類(lèi)諸如可樂(lè)、橙汁、椰汁、牛奶、純凈水等一定程度上瓜分了本已有限的需求市場(chǎng)。

⒊奶茶系高脂肪、高熱量食品。當(dāng)今社會(huì)的審美觀念(苗條為美——尤指女生)及較為風(fēng)行的減肥趨勢(shì)無(wú)疑讓部分奶茶消費(fèi)者(尤指女性)忍痛割?lèi)?ài)，對(duì)其說(shuō)“No”。

3、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)策略

①注重服務(wù)態(tài)度的培養(yǎng)，盡最大努力提高服務(wù)質(zhì)量;

②不斷進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)新，完善并增加奶茶種類(lèi)，適應(yīng)不同消費(fèi)者需求;

③不斷加強(qiáng)產(chǎn)品的宣傳，增強(qiáng)學(xué)生對(duì)產(chǎn)品的忠誠(chéng)度，并努力發(fā)掘潛在客戶(hù)群;

④適時(shí)的進(jìn)行產(chǎn)品促銷(xiāo)活動(dòng);

⑤在店內(nèi)增設(shè)意見(jiàn)簿，學(xué)生有意見(jiàn)或建議可直接提出或書(shū)寫(xiě)。

五、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略

1、產(chǎn)品策略

①產(chǎn)品復(fù)合式經(jīng)營(yíng)，不僅推出奶茶這一單一的產(chǎn)品，還有受消費(fèi)者喜愛(ài)的休閑食品的供應(yīng);

②較之于其他奶茶店，推出養(yǎng)生茶飲;

③根據(jù)消費(fèi)者的不同，推出不同產(chǎn)品;

④更注重服務(wù)這一隱形產(chǎn)品的質(zhì)量。對(duì)于有消費(fèi)欲望，但不愿意自己上門(mén)購(gòu)買(mǎi)的消費(fèi)者提供上門(mén)服務(wù);

⑤產(chǎn)品注重包裝，給消費(fèi)者美好的享受。

2、價(jià)格策略

①針對(duì)消費(fèi)者消費(fèi)能力及產(chǎn)品類(lèi)型，制定合理價(jià)格;

②較之于競(jìng)爭(zhēng)者，制定相對(duì)低廉的價(jià)格。

3、廣告策略

廣告宣傳是必須的，我認(rèn)為可以進(jìn)行以下幾種宣傳方式：

①開(kāi)業(yè)典禮，讓學(xué)校附近的人知道我們的店面開(kāi)業(yè)了;

②利用在學(xué)校的人際關(guān)系，多做宣傳;

奶茶店品牌定位范文第二十二篇一、行業(yè)分析

奶茶、咖啡屬于大眾消費(fèi)，消費(fèi)者甚多，主要以青少年學(xué)生為主，不管是現(xiàn)在的市場(chǎng)需求還是未來(lái)的市場(chǎng)需求都極大，不過(guò)奶茶店行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)也很激烈，我們必須做出特色才能不被淘汰，才能在行業(yè)中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同，所以我們要想做的出色，必須創(chuàng)新，例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具，讓顧客耳目一新。同時(shí)要注重奶茶店的衛(wèi)生，讓顧客一走進(jìn)奶茶店就有一種干凈清新的感覺(jué)。

對(duì)于產(chǎn)品的定價(jià)，我們會(huì)根據(jù)不同的口味定出不同的價(jià)格，一般在3、5元左右，和市場(chǎng)平均價(jià)格相同。我們采取產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，以產(chǎn)品的質(zhì)量和特色搶占市場(chǎng)份額。

由于類(lèi)似的店眾多，進(jìn)入該行業(yè)比較困難，而且大多顧客有慣性消費(fèi)心理，取得行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)比較困難。所以我們會(huì)在開(kāi)業(yè)前期以高質(zhì)量低價(jià)格來(lái)取得進(jìn)入市場(chǎng)的通行證，并且會(huì)有促銷(xiāo)和特殊活動(dòng)，具體的會(huì)在產(chǎn)品和服務(wù)中介紹。

二、產(chǎn)品/服務(wù)介紹

本店主要經(jīng)營(yíng)各種咖啡、奶茶，另外，為了滿(mǎn)足顧客的消費(fèi)需求，同時(shí)經(jīng)營(yíng)雙皮奶、刨冰、奶昔，各種果汁及飲料和各種小吃，如各種口味的瓜子和烤翅等。為吸引顧客，本店會(huì)通過(guò)不斷地嘗試來(lái)研發(fā)新類(lèi)奶茶，新類(lèi)奶茶會(huì)成為本周的推薦飲品，在推出的前兩天會(huì)特價(jià)銷(xiāo)售，如果反響好的話會(huì)成為本店特色產(chǎn)品。為了不被因模仿而被超越，我們會(huì)不斷地推出新產(chǎn)品、節(jié)日產(chǎn)品和周年產(chǎn)品。如情人節(jié)：推出情侶奶茶，光棍節(jié)：推出單身奶茶。不斷地因特色而吸引顧客，使顧客對(duì)本店印象深刻，并逐漸地形成口碑，成為企業(yè)的無(wú)形的品牌資產(chǎn)。

另外可以通過(guò)把調(diào)味技術(shù)結(jié)合調(diào)酒工藝要求來(lái)操作，這是一種質(zhì)的飛躍，也是一種藝術(shù)享受。奶茶的主要成份有：奶粉、茶葉、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶還包括珍珠)。不同的.水做的奶茶味道相差很遠(yuǎn)，你用的是自來(lái)水?還是礦泉水?還是山泉水?海水?過(guò)濾水?這是完全不同的，山泉水雖然貴，但口感好，產(chǎn)品好才能有回頭客。冰也是，制冰的程序也會(huì)嚴(yán)重影響每杯奶茶的品質(zhì)。所以，為了企業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展，作業(yè)人員有真正的學(xué)會(huì)奶茶技術(shù)?；疽茫?/p>

1、學(xué)會(huì)品味奶茶;

2、原料成份配方;

3、調(diào)味份量與時(shí)間;

4、設(shè)備的應(yīng)用與調(diào)味火候;

5、調(diào)味手法;

6、奶茶的保存;

7、奶茶的包裝要求;

8、奶茶的變化，包括樣變與質(zhì)變，比如：拉花。

三、店面選址

奶茶是一種快速消費(fèi)的休閑飲品，完全是一種可有可無(wú)的東西，因此，如果如果選址不好，那就沒(méi)有人會(huì)“不遠(yuǎn)萬(wàn)里”的跑去專(zhuān)門(mén)喝你一杯奶茶，繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情，但繁華地段的高成本卻是不得不考慮的。所以要按自己的投資能力和競(jìng)爭(zhēng)能力進(jìn)行找選址，要看到現(xiàn)時(shí)的鋪位情況，也要對(duì)以后發(fā)展情況作估算。要對(duì)鋪位消費(fèi)水平進(jìn)行評(píng)估，低消費(fèi)的地方不宜大投資;同樣的，高消費(fèi)的地方不宜低投資。還要考慮旁邊或是周邊有無(wú)同行，價(jià)格質(zhì)量怎樣，如果找的鋪現(xiàn)在沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)，以后有無(wú)可能出現(xiàn)競(jìng)爭(zhēng)者等等。特別對(duì)于我們這種資金短少投資者，在贏虧平衡測(cè)算里會(huì)根據(jù)數(shù)據(jù)“對(duì)面的鋪?zhàn)獠灰^(guò)平均最低營(yíng)業(yè)額的15%”來(lái)確定店址。學(xué)校周邊是很不錯(cuò)的位置，學(xué)生多，消費(fèi)也會(huì)多。另外，補(bǔ)充一點(diǎn)，買(mǎi)奶茶的顧客中，女性居多，所以如果是女孩子，尤其是年輕的女孩子多的地方，毫無(wú)疑問(wèn)是好地方。

四、裝修與設(shè)備購(gòu)買(mǎi)

裝修是按照投資額度及消費(fèi)水平和產(chǎn)品搭配情況來(lái)進(jìn)行裝修設(shè)計(jì)并裝修的。裝修的風(fēng)格要做到大概符合消費(fèi)能力，又顯得舒服、衛(wèi)生、簡(jiǎn)潔、大方。特別地，針對(duì)年輕人的觀念，要設(shè)計(jì)較有特點(diǎn)，讓年輕人喜歡。特別注意吧臺(tái)的流水設(shè)計(jì)，要根據(jù)產(chǎn)品需求和設(shè)備配備情況進(jìn)行程序設(shè)計(jì)，操作流暢的同時(shí)盡可能考慮產(chǎn)品的更進(jìn)和設(shè)備的添加所需空間。這里面也包含水電的布局和水力電力要求。

設(shè)備是按產(chǎn)品菜單來(lái)采購(gòu)的。好的高質(zhì)量的設(shè)備就能做出更多的上品質(zhì)的產(chǎn)品，而且能提高速度和效率。店面設(shè)備要和店面水力電力拾配得上，特別是店面小的步行街區(qū)，要考慮另找廚房的配備協(xié)調(diào)。奶茶的制作一般要用到如下設(shè)備：

1、封口機(jī)

帶有計(jì)數(shù)器，一般賣(mài)炊具機(jī)械、封口設(shè)備的店里有賣(mài)，每封一下口，計(jì)數(shù)器都會(huì)記一下數(shù)，無(wú)論電源有沒(méi)有接通，這是一種機(jī)械計(jì)數(shù)。封口機(jī)選購(gòu)時(shí)要注意，找個(gè)杯子封一下試試，把溫度調(diào)到170度左右，按下大約一秒多鐘，取出看有沒(méi)有封住;再稍微用力捏一下，看封得結(jié)實(shí)不結(jié)實(shí)，有沒(méi)有封得不結(jié)實(shí)的地方，有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊，有沒(méi)有沒(méi)切斷，也就是看上下模平不平，齒刀鋒不鋒利。

2、封口膜

一般賣(mài)封口機(jī)的地方會(huì)附帶銷(xiāo)售，選購(gòu)時(shí)要注意，封口膜不能太厚，太厚了容易封不住，而且插吸管的時(shí)候會(huì)很難插破，用力過(guò)猛，要么把吸管插壞，要么把奶茶掉到地上，要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮，太厚的一般都不是什么好料，會(huì)很脆，一插就會(huì)裂一道大口子。

3、冰柜

一般購(gòu)買(mǎi)雙室冰柜，一半冷藏，一半冷凍。

4、杯子

賣(mài)塑料制品、塑料袋等的店里有賣(mài)，賣(mài)封口機(jī)的店里也會(huì)附帶銷(xiāo)售，一般是2000個(gè)一箱，不單賣(mài)。杯子的價(jià)格相差不大，質(zhì)量卻相差不少，而且杯子很重要，一定要多跑幾家，認(rèn)真選購(gòu)。選購(gòu)時(shí)要首先看料的厚度，太軟的不行，用力拿會(huì)把奶茶捏出來(lái)，不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下，然后買(mǎi)的時(shí)候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點(diǎn)是：杯沿的結(jié)實(shí)程度。杯沿要夠厚、夠結(jié)實(shí)，關(guān)鍵是用料要均勻，這樣盛滿(mǎn)奶茶時(shí)，用手提杯沿，才不會(huì)灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子，會(huì)大大破壞顧客的心情，而且在懷疑杯子質(zhì)量的同時(shí)，一定