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第3章細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)第1節(jié)細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)和功能學(xué)問點一細(xì)胞膜的功能1.任何系統(tǒng)都有邊界,邊界對系統(tǒng)的穩(wěn)定至關(guān)重要。細(xì)胞作為一個基本的生命系統(tǒng),它的邊界是()A.細(xì)胞壁B.細(xì)胞膜C.細(xì)胞核D.細(xì)胞膜表面的蛋白質(zhì)答案B2.下列哪項不屬于細(xì)胞膜的生理功能()A.愛護(hù)性屏障 B.限制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞C.信息的接收和傳遞 D.能量的儲存和釋放答案D3.下列關(guān)于細(xì)胞膜限制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞這一功能的敘述中,正確的是()A.對細(xì)胞有害的物質(zhì)不能進(jìn)入細(xì)胞B.細(xì)胞膜對物質(zhì)進(jìn)出的限制作用是相對的C.細(xì)胞內(nèi)合成的大分子物質(zhì)不會被排放到細(xì)胞外D.細(xì)胞代謝過程中產(chǎn)生的尿素不會排出細(xì)胞答案B解析細(xì)胞膜對物質(zhì)進(jìn)出的限制作用是相對的,如病毒、病菌等對細(xì)胞有害的物質(zhì)也有可能侵入細(xì)胞,A錯誤,B正確;抗體、有的激素等細(xì)胞內(nèi)合成的大分子物質(zhì),會被排放到細(xì)胞外發(fā)揮作用,C錯誤;尿素屬于代謝廢物,對機(jī)體具有毒害作用,因此必需排出細(xì)胞,D錯誤。4.下圖所示為某生理活動的一個過程,這一過程體現(xiàn)出的細(xì)胞膜功能是()A.限制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞B.將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開C.具有流淌性D.進(jìn)行細(xì)胞間的信息溝通答案D5.科研上鑒別死細(xì)胞和活細(xì)胞,常用“染色解除法”。例如,用臺盼藍(lán)染色,死的動物細(xì)胞會被染成藍(lán)色,而活的動物細(xì)胞不著色,從而推斷細(xì)胞是否死亡。這項技術(shù)所利用的是細(xì)胞膜的哪種功能()A.愛護(hù)細(xì)胞內(nèi)部結(jié)構(gòu)的功能B.進(jìn)行細(xì)胞間的信息溝通功能C.限制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的功能D.保障細(xì)胞內(nèi)部環(huán)境相對穩(wěn)定的功能答案C解析活細(xì)胞的細(xì)胞膜具有選擇透過性,臺盼藍(lán)不能進(jìn)入活細(xì)胞中,而死細(xì)胞的細(xì)胞膜沒有選擇透過性,臺盼藍(lán)能進(jìn)入死細(xì)胞中,體現(xiàn)了細(xì)胞膜的限制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的功能,C符合題意,A、B、D不符合題意。6.細(xì)胞膜在細(xì)胞的生命活動中有多種功能。下圖主要體現(xiàn)了細(xì)胞膜的哪種功能()A.將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開B.把細(xì)胞分隔成很多小的區(qū)室C.進(jìn)行細(xì)胞間信息溝通D.促進(jìn)物質(zhì)在血液中的運(yùn)輸答案C解析內(nèi)分泌細(xì)胞分泌的激素(如胰島素),隨血液運(yùn)輸?shù)竭_(dá)全身各處,與靶細(xì)胞的細(xì)胞膜表面的受體結(jié)合,將信息傳遞給靶細(xì)胞,從而使靶細(xì)胞的生理活動發(fā)生變更,體現(xiàn)了細(xì)胞膜通過化學(xué)信號的傳遞來進(jìn)行細(xì)胞間信息溝通的功能。學(xué)問點二細(xì)胞膜成分[題型一細(xì)胞膜成分的探究]7.通過以下四個材料,請分析推斷下列相關(guān)說法錯誤的是()材料一19世紀(jì)末,歐文頓(E.Overton)留意到脂溶性的化合物通過細(xì)胞膜的速度比非脂溶性的化合物快。材料二1925年,荷蘭科學(xué)家戈特和格倫德爾發(fā)覺,人的紅細(xì)胞膜所含的脂質(zhì)若鋪展成單分子層的話,其面積等于細(xì)胞表面積的兩倍。材料三通過表面張力的試驗發(fā)覺,細(xì)胞的表面張力比水與油之間的表面張力要小得多。有人在脂肪與水的模型中加入極少量的蛋白質(zhì),結(jié)果表面張力就降低了很多。材料四取兩種不同的海綿動物,使其細(xì)胞分散成單個的,然后摻在一起混合培育,發(fā)覺只有同種的細(xì)胞才結(jié)合。A.材料一說明細(xì)胞膜之中含有脂質(zhì)B.材料二說明脂質(zhì)分子在細(xì)胞膜上以雙分子層的形式排列C.材料三說明細(xì)胞膜不是單純由脂質(zhì)構(gòu)成的,可能還含有蛋白質(zhì)D.材料四說明細(xì)胞間的識別與糖蛋白有關(guān)答案D解析材料一:脂溶性的化合物通過細(xì)胞膜的速度比非脂溶性的化合物快,依據(jù)相像相溶原理可確定細(xì)胞膜中含有脂質(zhì),A正確;材料二:人的紅細(xì)胞膜所含的脂質(zhì)若鋪展成單分子層的話,其面積等于細(xì)胞表面積的兩倍,可推知細(xì)胞膜上脂質(zhì)以雙分子層的形式排列,B正確;材料三:細(xì)胞的表面張力比水與油之間的表面張力要小得多,在脂肪與水的模型中加入極少量的蛋白質(zhì),結(jié)果表面張力就降低了很多,這說明細(xì)胞膜不是單純由脂質(zhì)構(gòu)成的,可能還含有蛋白質(zhì),C正確;材料四:只有同種的細(xì)胞才結(jié)合,與細(xì)胞間的識別與溝通有關(guān),但不能確定細(xì)胞識別與糖蛋白有關(guān),D錯誤。8.將細(xì)胞膜的磷脂提取后放入盛有水的容器中,下列能正確反映其分布的是()答案A解析由于磷脂的頭部是親水性基團(tuán),尾部是疏水性基團(tuán),所以磷脂分子頭部在水中,尾部在空氣中。[題型二細(xì)胞膜成分]9.對細(xì)胞膜成分的描述最全面的是()A.磷脂、蛋白質(zhì) B.脂質(zhì)、蛋白質(zhì)C.脂質(zhì)、蛋白質(zhì)和糖類 D.磷脂、蛋白質(zhì)和糖類答案C解析細(xì)胞膜的成分主要是脂質(zhì)和蛋白質(zhì),還有2%~10%的糖類。細(xì)胞中的脂質(zhì)主要是磷脂,此外還有少量膽固醇。10.細(xì)胞膜功能的困難程度,主要取決于膜上的()A.磷脂含量B.蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量C.糖的種類D.水含量答案B解析細(xì)胞膜主要由脂質(zhì)和蛋白質(zhì)組成,蛋白質(zhì)是生命活動的主要擔(dān)當(dāng)者,因此蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量確定細(xì)胞膜功能的困難程度。11.最可能構(gòu)成細(xì)胞膜的一組元素是()A.C、H、O、NB.C、H、OC.C、H、O、PD.C、H、O、N、P答案D解析細(xì)胞膜的主要組成成分是蛋白質(zhì)和磷脂,蛋白質(zhì)的組成元素是C、H、O、N等,磷脂的組成元素是C、H、O、N、P,因此細(xì)胞膜的組成元素最可能含有C、H、O、N、P。學(xué)問點三細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)[題型一細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)的探究]12.羅伯特森提出的生物膜的模型:全部的生物膜都由蛋白質(zhì)—脂質(zhì)—蛋白質(zhì)三層結(jié)構(gòu)構(gòu)成,電鏡下看到的中間亮層是脂質(zhì)分子,兩邊暗層是蛋白質(zhì)分子。這一觀點的局限性最主要在于()A.不能說明生物膜的化學(xué)組成B.不能說明生物膜成分的相像性C.不能說明脂質(zhì)類物質(zhì)較簡單通過生物膜D.不能說明變形蟲的變形運(yùn)動答案D解析羅伯特森構(gòu)建的生物膜模型認(rèn)為生物膜是靜態(tài)的統(tǒng)一結(jié)構(gòu),所以不能說明細(xì)胞的生長和分裂,也不能說明變形蟲的變形運(yùn)動。13.1970年科學(xué)家將人和鼠的細(xì)胞膜用不同熒光染料標(biāo)記后,讓兩種細(xì)胞融合,雜種細(xì)胞一半發(fā)紅色熒光、另一半發(fā)綠色熒光,放置一段時間后發(fā)覺兩種熒光勻稱分布。該試驗?zāi)軌蜃C明()A.細(xì)胞膜含有蛋白質(zhì)和脂質(zhì)B.細(xì)胞膜具有流淌性C.細(xì)胞膜含有磷脂雙分子層D.細(xì)胞膜簡單染色而發(fā)光答案B14.提誕生物膜的流淌鑲嵌模型的是()A.施旺和施萊登 B.歐文頓C.羅伯特森 D.辛格和尼科爾森答案D解析施旺和施萊登是細(xì)胞學(xué)說的主要建立者,A錯誤;歐文頓提出膜是由脂質(zhì)組成的,B錯誤;羅伯特森提誕生物膜是由蛋白質(zhì)—脂質(zhì)—蛋白質(zhì)三層結(jié)構(gòu)構(gòu)成的,C錯誤;辛格和尼科爾森提誕生物膜的流淌鑲嵌模型,D正確。[題型二流淌鑲嵌模型的基本內(nèi)容]15.如圖為細(xì)胞膜的亞顯微結(jié)構(gòu)示意圖,敘述錯誤的是()A.①構(gòu)成膜的基本支架B.膜的功能主要與②的種類和數(shù)量有關(guān)C.細(xì)胞識別與④有關(guān)D.細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特點是具有選擇透過性答案D解析①磷脂雙分子層構(gòu)成膜的基本支架,A正確;蛋白質(zhì)是生命活動的主要擔(dān)當(dāng)者,膜的功能主要與②蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量有關(guān),B正確;細(xì)胞識別與④糖被有關(guān),C正確;細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特點是具有肯定的流淌性,功能特性為具有選擇透過性,D錯誤。16.下列有關(guān)生物膜的結(jié)構(gòu)特點的敘述,最恰當(dāng)?shù)囊豁検?)A.構(gòu)成生物膜的磷脂分子可以運(yùn)動B.構(gòu)成生物膜的蛋白質(zhì)分子可以運(yùn)動C.構(gòu)成生物膜的磷脂分子和蛋白質(zhì)分子是靜止的D.構(gòu)成生物膜的磷脂分子和大多數(shù)蛋白質(zhì)分子可以運(yùn)動答案D解析生物膜的結(jié)構(gòu)特點是細(xì)胞膜具有肯定的流淌性,因為構(gòu)成生物膜的磷脂分子和大多數(shù)蛋白質(zhì)分子是可以運(yùn)動的,D符合題意。17.異體器官移植手術(shù)往往很難勝利,最大的障礙就是異體細(xì)胞間的排斥,這主要是由于細(xì)胞膜具有識別作用,這種生理功能的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)是()A.細(xì)胞膜由磷脂分子和蛋白質(zhì)分子組成B.細(xì)胞膜的外表面有糖被C.細(xì)胞膜具有肯定的流淌性D.細(xì)胞膜具有選擇透過性答案B解析細(xì)胞膜表面的糖被與細(xì)胞識別聯(lián)系親密。18.如圖為細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)示意圖,請據(jù)圖回答下面的問題:(1)圖中2和3表示________;1表示________,1和2構(gòu)成________;4表示____________,它構(gòu)成了細(xì)胞膜的基本支架。(2)在低溫下,結(jié)構(gòu)4排列整齊,但溫度上升后,會出現(xiàn)排列不整齊的現(xiàn)象,其厚度也會減小,這說明4結(jié)構(gòu)特點是具有________性。(3)________側(cè)表示細(xì)胞外側(cè)。(4)對細(xì)胞膜成分和結(jié)構(gòu)的探究歷程中,歐文頓發(fā)覺凡是可以溶于脂質(zhì)的物質(zhì),比不能溶于脂質(zhì)的物質(zhì)更簡單通過細(xì)胞膜進(jìn)入細(xì)胞,于是他提出________________________;后來在新的視察和試驗證據(jù)基礎(chǔ)上,辛格和尼科爾森提出的__________模型為大多數(shù)人所接受。答案(1)蛋白質(zhì)分子糖被糖蛋白磷脂雙分子層(2)肯定的流淌(3)A(4)細(xì)胞膜是由脂質(zhì)組成的流淌鑲嵌解析(3)因A側(cè)有糖被,糖被位于細(xì)胞膜的外表面,故A側(cè)為細(xì)胞外側(cè)。易錯題型混淆細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特性和功能特性19.關(guān)于細(xì)胞膜的組成、結(jié)構(gòu)、功能之間的關(guān)系,邏輯依次正確的是()①膜主要由磷脂分子和蛋白質(zhì)分子構(gòu)成②具有流淌性③具有選擇透過性④膜內(nèi)磷脂分子可以側(cè)向自由移動,蛋白質(zhì)分子大都可以運(yùn)動⑤物質(zhì)運(yùn)輸?shù)靡哉_M(jìn)行A.①④②⑤③B.①②④③⑤C.①④②③⑤D.①②④⑤③答案C解析細(xì)胞膜的主要組成成分是蛋白質(zhì)和脂質(zhì),磷脂雙分子層構(gòu)成基本支架,由于磷脂分子可以側(cè)向自由移動,大多數(shù)蛋白質(zhì)分子也是可以運(yùn)動的,因此細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特點是具有肯定的流淌性;細(xì)胞膜的功能特點是具有選擇透過性,由于細(xì)胞膜的流淌性和選擇透過性使細(xì)胞膜具有限制物質(zhì)進(jìn)出功能。細(xì)胞膜的組成成分、結(jié)構(gòu)特點是與功能相適應(yīng)的,因此細(xì)胞膜的組成、結(jié)構(gòu)、功能之間的關(guān)系是①④②③⑤。故選C。一、單項選擇題1.下列有關(guān)細(xì)胞膜功能的敘述,不正確的是()A.細(xì)胞膜中蛋白質(zhì)種類和數(shù)量越多,功能越困難B.細(xì)胞膜作為系統(tǒng)的邊界,嚴(yán)格限制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞,細(xì)胞內(nèi)的物質(zhì)不能流失到細(xì)胞外面,細(xì)胞外的物質(zhì)也不能進(jìn)入C.細(xì)胞間的信息溝通使生物體作為一個整體完成生命活動D.細(xì)胞間的信息溝通與細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)有關(guān)答案B解析蛋白質(zhì)是生命活動的主要擔(dān)當(dāng)者,功能越困難的細(xì)胞膜,其上蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量越多,A正確;細(xì)胞膜作為系統(tǒng)的邊界,能限制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞,但是該作用是相對的,有些病毒和病菌也能進(jìn)入細(xì)胞,使機(jī)體患病,B錯誤;細(xì)胞膜主要由磷脂分子和蛋白質(zhì)分子組成,此外還有少量的糖類,膜上的糖被與信息識別有關(guān),膜的流淌性有助于通道的形成,所以細(xì)胞間的信息溝通與細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)有關(guān),D正確。2.在處理污水時,人們設(shè)計出一種膜結(jié)構(gòu),它可以將有毒的重金屬離子阻擋在膜的一側(cè),用這種膜對水進(jìn)行過濾,這是模擬細(xì)胞膜的功能特性,該特性是()A.全透性B.選擇透過性C.流淌性D.高效性答案B解析人工膜有選擇地將有毒重金屬離子阻擋在膜的一側(cè),降低有毒重金屬離子對水的污染,模擬細(xì)胞膜限制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的功能,體現(xiàn)了生物膜的功能特性即具有選擇透過性。3.蜜蜂將一株油菜的花粉帶到另一株油菜花的柱頭上后,花中即可發(fā)生花粉萌發(fā)、花粉管伸長、釋放精子、精卵融合等一系列生理反應(yīng);若將一株油菜的花粉帶到一朵桃花的柱頭上則不會發(fā)生這一系列反應(yīng)。該現(xiàn)象能很好地說明細(xì)胞膜()A.主要由脂質(zhì)和蛋白質(zhì)組成B.可將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開C.限制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的作用是相對的D.能進(jìn)行細(xì)胞間的信息溝通答案D解析依據(jù)題可推出細(xì)胞能通過干脆接觸傳遞信息,即細(xì)胞膜能進(jìn)行細(xì)胞間的信息溝通。4.下列說法與生物膜發(fā)覺史不一樣的是()A.為了確定細(xì)胞膜中脂質(zhì)成分的類型,科學(xué)家通過對細(xì)胞膜進(jìn)行化學(xué)分析,得出組成細(xì)胞膜的脂質(zhì)有磷脂和膽固醇B.荷蘭科學(xué)家用丙酮從人的紅細(xì)胞中提取脂質(zhì),在空氣—水界面上鋪展成單分子層,測得單分子層的面積為紅細(xì)胞表面積的2倍。他們由此推出:細(xì)胞膜中的脂質(zhì)分子必定排列為連續(xù)的兩層C.科學(xué)家利用哺乳動物紅細(xì)胞制備出純凈細(xì)胞膜D.丹尼利和戴維森通過顯色試驗證明細(xì)胞膜中含有蛋白質(zhì)答案D解析荷蘭科學(xué)家依據(jù)從人的紅細(xì)胞中提取的脂質(zhì)鋪成單分子層后,單分子層的面積是紅細(xì)胞表面積的2倍,得出細(xì)胞膜中的脂質(zhì)分子必定排列為連續(xù)的兩層,B正確;哺乳動物成熟紅細(xì)胞無核膜和細(xì)胞器膜,科學(xué)家用它制備出純凈細(xì)胞膜,然后通過化學(xué)分析,得出細(xì)胞膜由磷脂和膽固醇組成,A、C正確;丹尼利和戴維森探討了細(xì)胞膜的張力,發(fā)覺細(xì)胞的表面張力明顯低于油—水界面的表面張力,推想細(xì)胞膜上附有蛋白質(zhì),D錯誤。5.將一個細(xì)胞中的磷脂成分全部提取出來,并將其在空氣一水界面上鋪展成單分子層,結(jié)果測得單分子層的面積相當(dāng)于原來細(xì)胞表面積的2倍。用下列細(xì)胞進(jìn)行試驗與此結(jié)果最相符的是()A.人的肝細(xì)胞 B.蛙的紅細(xì)胞C.洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞 D.大腸桿菌細(xì)胞答案D解析生物膜的結(jié)構(gòu)以磷脂雙分子層為基本支架。試驗現(xiàn)象表明,該細(xì)胞中只有細(xì)胞膜,沒有其他膜結(jié)構(gòu)。A、B、C三項都是真核細(xì)胞,除了有細(xì)胞膜外,還有核膜、膜性細(xì)胞器的膜等,不符合題意。大腸桿菌細(xì)胞是原核細(xì)胞,符合題意。6.如圖為某細(xì)胞細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)模型示意圖,下列相關(guān)敘述不正確的是()A.①表示多糖,又稱為糖被,與細(xì)胞識別有關(guān)B.圖中②和⑥組成磷脂分子,其中②表示親水性的頭部C.圖中③表示蛋白質(zhì),其含量和種類越多,膜功能越困難D.圖中為磷脂雙分子層,構(gòu)成細(xì)胞膜的基本支架,一層細(xì)胞膜包括兩層磷脂雙分子答案D解析分析題圖,①表示糖被,與細(xì)胞識別有關(guān),A正確;圖中②為磷脂分子的親水性頭部,⑥為磷脂分子的疏水性尾部,②和⑥組成磷脂分子,⑤表示磷脂雙分子層,一層細(xì)胞膜=一層磷脂雙分子=兩層磷脂分子,B正確,D錯誤。7.將酶、抗體、核酸等生物大分子或小分子藥物用磷脂制成的微球體包袱后,更簡單運(yùn)輸?shù)交疾〔课坏募?xì)胞中,這是因為()A.生物膜具有選擇透過性,能夠允許對細(xì)胞有益的物質(zhì)進(jìn)入B.磷脂雙分子層是生物膜的基本支架,且具有流淌性C.生物膜上的糖被起識別作用D.生物膜具有半透性,不允許大分子物質(zhì)通過答案B解析生物膜由磷脂雙分子層構(gòu)成基本支架,依據(jù)相像相溶原理,用磷脂制成的微球體包袱后,磷脂分子易與細(xì)胞膜融合,并將藥物運(yùn)至患病部位。二、不定項選擇題8.如圖表示細(xì)胞間信息溝通的三種方式,敘述正確的是()A.圖C中植物細(xì)胞依靠胞間連絲溝通信息和交換物質(zhì)B.精子和卵細(xì)胞結(jié)合時要發(fā)生圖B所示的信息溝通方式C.圖A、圖B中靶細(xì)胞表面上的受體與信號分子結(jié)合,從而接受信息D.激素調(diào)整過程中,信息溝通方式與圖A所示相同答案ABCD解析圖A表示內(nèi)分泌細(xì)胞分泌的化學(xué)物質(zhì)(如激素)隨血液流到全身各處,與靶細(xì)胞表面的受體結(jié)合進(jìn)行信息傳遞;圖B表示的是細(xì)胞膜干脆接觸,進(jìn)行信息傳遞,③表示的是信號分子,如精子和卵細(xì)胞之間的識別就是細(xì)胞膜干脆接觸;圖C表示高等植物細(xì)胞之間通過胞間連絲傳遞信息,通過胞間連絲既能溝通信息,也可交換物質(zhì),A、B、C、D正確。9.(2024·山東煙臺高一期末)硝苯地平是一種常見的降壓藥,它的作用機(jī)理是通過抑制細(xì)胞膜上的Ca2+通道,使流入細(xì)胞的Ca2+削減,從而導(dǎo)致血壓降低。這體現(xiàn)了()A.細(xì)胞膜能將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開B.細(xì)胞膜能愛護(hù)細(xì)胞內(nèi)部的結(jié)構(gòu)C.細(xì)胞膜可以限制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞D.功能越困難的細(xì)胞膜,蛋白質(zhì)的數(shù)量越多答案C10.如若用丙酮從人的某種細(xì)胞中提取脂質(zhì),在空氣—水界面上鋪成單分子層,測得單分子層面積為S1,設(shè)細(xì)胞膜表面積為S0,則S0與S1關(guān)系可能是()A.S1<2S0B.S1=2S0C.S1>2S0D.S1=S0答案BC解析磷脂雙分子層是構(gòu)成細(xì)胞膜的基本支架,將細(xì)胞膜中的脂質(zhì)鋪成單層的面積恰好是細(xì)胞膜表面積的2倍。人的紅細(xì)胞中只有細(xì)胞膜,其他細(xì)胞中還含有磷脂雙分子層組成的其他膜結(jié)構(gòu)。假如取的是人成熟的紅細(xì)胞中的脂質(zhì),則S1=2S0;若取自其他細(xì)胞,如口腔上皮細(xì)胞,則S1>2S0。11.胰島細(xì)胞和神經(jīng)元細(xì)胞在細(xì)胞膜上的不同主要體現(xiàn)在()A.磷脂的含量凹凸B.蛋白質(zhì)的含量及種類不同C.糖類的含量及種類不同D.脂質(zhì)的含量及種類不同答案B解析蛋白質(zhì)是生命活動的主要擔(dān)當(dāng)者和體現(xiàn)者,胰島細(xì)胞和神經(jīng)元細(xì)胞的功能不同,細(xì)胞膜上蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量不同。三、非選擇題12.一種嗅覺受體細(xì)胞只擁有一種類型的氣味受體。氣味受體有多少,就有多少類型的嗅覺受體細(xì)胞。每一種受體能探測到有限數(shù)量的氣味物質(zhì)。當(dāng)氣味物質(zhì)分子流淌到我們的鼻端黏膜處的嗅覺受體細(xì)胞處時,氣味物質(zhì)分子可以黏附在細(xì)胞膜上的特殊氣味受體上;人體基因的3%被用來編碼嗅覺受體細(xì)胞膜上的不同氣味受體。如圖為嗅覺受體細(xì)胞膜模式圖(局部),請據(jù)圖回答下列問題:(1)A代表________分子,C代表________。(2)氣味物質(zhì)分子首先要被圖中[]________識別,才有產(chǎn)生嗅覺的可能。(3)某些有機(jī)溶劑如苯酚,可溶解B造成膜的損傷,使嗅覺辨別實力下降,B的完整化學(xué)名稱是________________。(4)不同細(xì)胞細(xì)胞膜的生理功能不同,主要取決于細(xì)胞膜上的哪一結(jié)構(gòu)?________(填字母)。答案(1)蛋白質(zhì)糖被(2)C糖被(3)磷脂雙分子層(4)A解析細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)的基本支架是磷脂雙分子層。A表示蛋白質(zhì),B表示磷脂雙分子層,C表示糖被,D表示糖蛋白。糖被與細(xì)胞表面的識別等功能有關(guān)。生物膜上蛋白質(zhì)種類、數(shù)量不同,膜的生理功能不同。13.用不同的熒光染料標(biāo)記的抗體,分別與人細(xì)胞和小鼠細(xì)胞的細(xì)胞膜上的一種抗原物質(zhì)結(jié)合,使兩類細(xì)胞分別產(chǎn)生綠色和紅色熒光。當(dāng)這兩種細(xì)胞融合成一個細(xì)胞時,起先一半呈綠色,一半呈紅色。但在37℃下保溫0.5h后,兩種顏色的熒光點就呈勻稱分布。請據(jù)圖回答下面的問題:(1)人和小鼠細(xì)胞膜表面的抗原屬于構(gòu)成膜結(jié)構(gòu)的____________物質(zhì)。(2)融合細(xì)胞表面兩類熒光染料分布的動態(tài)變更,表明白組成細(xì)胞膜的________分子是可以運(yùn)動的。(3)融合細(xì)胞表面兩類熒光染料最終勻稱分布,緣由是___________________,這表明細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特點是具有________________。(4)假如該融合試驗在20℃條件下進(jìn)行,則兩種表面抗原勻稱分布的時間將大大延長,這說明______________________________。若在0℃下培育40min,則發(fā)覺細(xì)胞仍舊保持一半發(fā)紅色熒光,另一半發(fā)綠色熒光。這一現(xiàn)象的合理說明是____________________________________。答案(1)蛋白質(zhì)(2)蛋白質(zhì)等(3)構(gòu)成膜結(jié)構(gòu)的磷脂分子可以側(cè)向自由移動,蛋白質(zhì)分子也大多可以運(yùn)動肯定的流淌性(4)隨環(huán)境溫度的降低,膜上蛋白質(zhì)分子的運(yùn)動速率減慢細(xì)胞膜的流淌性特點只有在相宜的條件下才能體現(xiàn)試驗探究14.生物體細(xì)胞內(nèi)的膜具有肯定的選擇透過性,即水分子可以自由通過,細(xì)胞要選擇汲取的離子和小分子也可以通過,而其他離子、小分子和大分子則不能通過。請依據(jù)以下所供應(yīng)的條件探究細(xì)胞膜的選擇透過性。試驗材料和用具:①簇新的紅色康乃馨,②燒
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