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文檔簡介

奶茶店商業(yè)計劃書范文(篇一)奶茶店商業(yè)計劃書范文(篇一)合理的選址:商業(yè)經營最注重的是“地氣”“人氣”,這并非迷信,“地氣”主要是看這個方面有沒商業(yè)氛圍,這種商業(yè)氛圍對我們所經營的商品合不合適,“人氣”主要是指我們經營的方面有沒顧客流這些顧客是否有購買我們商品的心理動機。

茶葉作為一種特殊商品,除啦它的飲用保健功能,還能體現它的文化藝術價值,它能使人清心、雅凈、歸自然——茶葉店的選擇要根據茶葉的特性,歸納起來通常有下列地段:

1、繁華商業(yè)中心:這些地區(qū)商業(yè)氛圍濃,客流量大,購物層次復雜,購買頻率高,消費者大多有較強的求質、求好、求美的特點,但房價或租金的費用比較高,競爭尤為激烈,因此進入前須經仔細考慮,分析自己的人力、財力、物力是否具備,如若有條件,進軍“商業(yè)中心”當然正確,何謂搶占“制高點”呢!但實力不具備,千萬不能冒然行事,這些方面要求茶葉品位高幾個,要留意品牌、名茶品種要豐富,與茶葉相關的茶具、茶書要配套,如紫砂、瓷器、玻璃茶具等。

2、賓館飯店群附近:賓館飯店是商旅居住的方面,他們大多不帶茶葉,隨時購買,而且,為啦走親訪友,捎一點茶葉,顯得雅而不俗,飯店也要用茶,“客來泡茶”是中國人的傳統(tǒng)禮節(jié)。賓館飯店群旁開茶店,是比較劃得來的,房租不宜過高,同時還能夠租用賓館飯店的經營大廳,從增高格調并能夠與茶藝結合起來。

3、交通大道:這些方面人口流動量大,主要是能吸引顧客,因此這些方面注重茶店的外部吸引力,品種要新穎,價格要優(yōu)惠,適合幾個字號較老的,無形資產較大的客商進入,剛剛入門的客商最好不要盲目開立茶店。

4、居民區(qū):茶葉是居民消費的必需品,選擇居民區(qū)通常風險較小,但同時針對不同居民層次茶店經營風格也不盡一樣。

a、老區(qū):這些居民區(qū)帶有古樸的中國特色,有勤勞、簡樸的美德,茶葉不能過于高檔,偏向于中低檔,追求利潤要低,營業(yè)員要靈活,注重人緣,茶葉質量一定要穩(wěn)定,信譽要好。

b、新區(qū):這類居民消費較超前,且物質財富和精神文明相對增高,要求經營者茶葉品種檔次略微偏高幾個,品種豐富幾個,新品種要多上,跟上茶葉品種的新潮流。

c、高檔物業(yè)區(qū):這類人群是改革開放先富起來的人,他們生活程度高、節(jié)奏快,這個地段開茶葉店,品位應偏高一點,價格也應高一點,要求營業(yè)員素質更佳,包裝應精致,茶葉包裝時速度要快,同時可多上幾個高檔禮品、高檔茶具,營業(yè)時間放長幾個。

d、行業(yè)住區(qū):現在一些城市,形成一種行業(yè)區(qū),如離退休老干部區(qū)、教師區(qū)、明星區(qū)。茶葉經營者要根據不同人群的特性,采取不同的經營風格。

e、集貿市場:這些方面客流量大,但消費者大多數是購物好手,要求茶葉價格實惠,能夠經常采取優(yōu)惠形式來促進銷售。

f、學校附近:主要是以知識型分子為主要顧客,門面不要過于豪華,品種要多幾個,標價一定要偏低,營業(yè)員茶葉知識要豐富。

其他還有幾個方面:如旅游景點,不適應大規(guī)模經營,適當經營幾個紀念性包裝茶等。

二、茶店裝飾:茶葉店的裝飾主要是突出茶葉經營的特點,使顧客產生一種和諧美的心理,茶葉店裝飾分為外裝飾域內裝飾,外裝飾主要能吸引顧客進店瀏覽,內裝飾主要是能激起顧客的購買動機。

外裝飾有下列一些要素:

1、外部造型:外部造型一定要突出“茶”的素雅、清心的特點。

2、招牌:招牌是永久性的廣告,要激發(fā)消費者的好奇心,引起消費者的留意,便于消費者記憶,同時也能體現茶店的格調,通常茶店大都采取傳統(tǒng)風格,長方形匾額,用黑色大漆作底色,鎦金大字作點名,請名人書寫,雕刻而成,莊重堂皇:或用清漆涂成木質本色,用名人題的字,雕刻后,涂成綠色,古樸典雅:再者能夠用現代裝飾資料做成大的內裝通明燈光,外面用醒目大字,構成現代氣息的招牌,詳細則根據你所經營的場所而定。

3、對聯(lián):如果用一副好的對聯(lián),則更能體現茶店的文化與藝術氣息。

4、櫥窗:櫥窗是茶店的第一展廳,它能直接刺激消費者的購買欲,櫥窗盡可能設計大幾個,里面能夠擺幾個具有吸引力的茶葉,如保鮮茶、花茶、廣告打得響的保健茶,適量的放幾個茶具,能夠將外形好看的茶用透明玻璃杯泡上幾杯,隔幾天在換一些品種,櫥窗內燈光要亮幾個,擺設的茶及茶具和茶水要組成一副美的圖畫,且不斷的變動。

5、店門:茶葉店的店門盡可能留大幾個,采光要好一點,同時要考慮到安全性。

6、外部燈光:茶店外部燈光一定要明亮,最好以白色或綠色,不宜用紅色,如若用一兩只綠色的射燈則更能突出茶店的吸引力。

7、店名:茶店的命名主要是體現經營者的個性與茶文化和諧的統(tǒng)一,起好一名字是關鍵,可利用傳統(tǒng)的老字號,也能夠按照茶葉的特點結合經營者的思維,或請茶文化專家起一個好名字,如北京的“吳裕泰茶莊”、“信裕泰茶莊”、“滿堂香茶莊”、“仙山茶行”、“綠茶世界”、“五福茶藝館”、“天福茗茶”都是很不錯的字號。

內裝飾的一些要素:

1、貨架柜臺主要是大方的題,線條流暢,通常應采用木質,能夠漆成仿紅木,也能夠用清漆做成木本色,這樣能體現余茶葉和諧的統(tǒng)一,同時能夠做一些多寶格何一個小書柜,以便擺茶具和茶書用,有條件能夠擺一張八仙桌或茶幾以便品茶用。

2、墻面:茶店的墻面應素雅,通常用木質裝飾板,漆成原色為好,同時合理的配合茶字畫或介紹相關茶葉知識的宣傳資料。

3、地面:地面主要保持干凈、整潔,用大理石、水磨石,也能夠用地紙,如若鋪地毯最好用綠色或灰色,千萬不能用刺眼的色調。

4、燈光:頂部燈光一定要明亮,通常用電子日光燈,越亮越好,柜臺、貨架最好也配上綠色燈管,不能用紅色燈光。

5、點綴:店內點綴很首要,能夠適當放幾個花草、盆景或大紫砂、瓷瓶,關鍵根據不同茶店的特點,采取不同的創(chuàng)意,達到畫龍點睛的作用,切不可盲目堆砌。

內裝飾的布局結構與交易、休閑,外部環(huán)境一定要協(xié)調一致,給人以整齊、高雅、舒心的感覺。

三、豐富的茶葉知識:作為一個茶葉經營者,首先需要的是控制豐富的茶葉知識,簡單的茶葉栽培知識,茶葉的產地、茶葉的種類、茶葉的加工,各種茶生長在什末方面?方面名茶的來歷,茶葉質量的鑒別,茶葉價格的變動,茶藝、茶道、茶文化及與茶相關的茶具知識等。同時,不斷啦解市場的要求,控制茶葉消費的變化,更新經營觀念,預測茶葉消費的變化趨勢。

四、嚴把質量關:商品質量是決定一個商店經營好壞的首要因素,茶葉尤其如此,故此在進茶時,千萬不能講人情,一定要嚴把質量關,看外形、聞香度、測水分、開湯、品滋味、看葉底、評價格,一絲不茍,如若有條件的能夠用先進的檢測設備,如若自己把握不定,能夠向幾個專職技術人員請教,同時要求供貨商有三證(營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、商品檢驗合格證)進包裝茶要啦解對方有沒分裝廠,且手續(xù)是否完備(分裝資格、商品條碼、產地、出廠日期、保質期),并拆開一兩盒(袋)看看品質是否相符,千萬不能圖省事,圖便宜,輕易相信人,最好選擇有規(guī)模、有實力、有無形資產的供貨商。

五、進貨的科學性:茶葉的季節(jié)性特別強,儲存極為嚴格,種類繁多,這就要求經營者在進貨時要有清楚靈活的頭腦,千萬不要圖省事一下進許多貨,一定要根據你經營規(guī)模的大小,上年度的銷售量,啦解市場動態(tài),預測當年的銷售情況,適當進貨,對高檔名優(yōu)茶更要謹慎從事,不要圖高利潤一下進許多,采取賣多少進多少,少進勤進,否則你辛苦一年,積壓一大批茶葉,陳茶的貶值確實令人寒心,新進茶葉行業(yè)的經營者更要小心從事,多問幾個行家,多跑幾趟路,因為,你更賠不起。

作為零售商對批發(fā)商、廠家要建立信息檔案,以便缺貨時及時聯(lián)系,這樣就避免啦缺貨與積壓的矛盾。

六、品種要齊全:消費者對茶葉的要求五花八門,作為經營者一定要適應市場需求,盡可能達到品種齊全,確信自己經營的主品種外,不能拒絕其他品種,不要自我封閉,應有寬容的胸懷,接納新品種,一些冷門貨能夠少進一點,留下供貨者的通訊地址,以備急用。

七、了解經營地區(qū)消費者口味:對茶葉的好壞如否最終決定權在消費者,對經營者來說關鍵是要根據消費者口味供貨,不同的地區(qū)消費者口味也不同,如北方喜歡花茶,南方喜歡綠茶,西北喜愛轉茶。各個地區(qū)的每個區(qū)域又不一樣,以北京為例,東城區(qū)喜愛味濃、湯濃、香濃,海淀喜愛味稍淡幾個,湯黃而亮,郊區(qū)則喜愛苦澀味重一點,耐泡就行,這樣就要求經營者經常去調查研究,與消費者廣泛接觸,針對需求,更新口味。

八、定價合理化:茶葉的銷售價格一直是一個很難解決的問題前期價格太高,通過媒介作用,消費者“望茶止步”?,F在由于競爭激烈,許多人又賣得太低,有的甚至低于成本價,引起惡性競爭。我認為保持好的質量同時,一定要有合理的定價,首先確信你的進貨成本價,在計算出你的經營成本及你的合理利潤,參考一下市場定出一個合理價格,既不能牟取暴利,也不要低價競爭,當然名優(yōu)茶、特種工藝茶,由于它們的特定藝術價值定價高幾個,我認為是應的。

九、商品全方位立體結構:商品立體結構與品種齊全是有區(qū)別的,一是在品種齊全的基礎上增加茶葉不同等級,如“黃山毛峰”有明前特級、特級、一級等;“牡丹繡球”有“頭春”“二春”“三春”。二是經營茶葉同時經營與茶葉相關的商品,如茶具、茶書、茶點、茶水、茶保健品、茶字、茶畫及文房四寶,茶具有紫砂、瓷器、玻璃、不銹鋼等,而紫砂有高、中、低,有套壺、單壺、怪壺,有黑泥、白泥、紅泥等,茶點有瓜子、開心果、牛肉干等。三是采取與眾不同的包裝與儲存,如花茶錫箔袋包裝,綠茶能夠放在冰柜里保鮮出售等,茶葉的主體結構要根據不同地區(qū)不同消費者而定,須經市場調查,不能盲目模仿,盲目拼湊。

十、商品陳列有序:商品的陳列好壞直接影響到消費者對茶葉店的感覺。種類不同的茶葉及與茶相關的商品一定要合理的陳列,首先是分類,如花茶區(qū)、綠茶區(qū)、紅茶區(qū)、保健茶區(qū)、極品茶區(qū)、茶具區(qū),再次是檔次,是消費者一目啦然,最好在各個區(qū)內放上茶葉的簡介(產地、品位、特點等)然后是整體的布局,要根據你經營點的整體環(huán)境,將茶葉、茶具等與你店內店外結構起來,使陳列的商品協(xié)調一致,構成一副賞心悅目、心曠神怡的立體畫面,給顧客一種流連忘返的感覺,同時體現井然有序,繁多而不亂。

十一、有條件的茶店能夠與品茶、茶店、茶藝連為一體:如果你的茶店面積允許,經濟實力跟得上,最好與品茶、茶點、茶藝連為一體,一家很別致的茶店連上一個別有風味的小茶館,茶館內環(huán)境優(yōu)雅,墻上掛幾幅字畫,室內擺上幾盆盆景,原質的木桌、木椅,桌上一套精致的茶具,及碟精美的茶點心,加上身著合適服裝的招待小姐、先生,定時來幾場茶藝表演,也可長期表演,或設立古箏、古琴演奏古曲名曲,別有一番情調,收費不要太高,更不能附帶酒類、煙類,這樣顧客在品茗之后,購買欲望大增,何樂而不為呢?

十二、搞好店內衛(wèi)生與周圍環(huán)境:茶葉是一種很嬌貴的飲料,它具有強烈的吸腐性,店內衛(wèi)生很首要,店堂一定要干凈,柜臺、貨架、茶桶、茶箱每天最少要清抹二次以上,不能留有半點灰塵,周圍環(huán)境要特別留意,看一看有沒異味的物體在附近,如香水、酒類等。看看周圍有沒污染源,千萬不要在飯店做飯。在同一茶店內,綠茶與花茶要分開,綠茶要封閉好,不能吸收花香一面破壞綠茶本身的品質,名優(yōu)茶更應留意,與茶不能混在一起的商品千萬不能放在茶店經營,如中草藥等。倘若染上異味迅速消除污染源,千萬不能再出售,換上好的茶葉,重新上貨以免因小失大,損害茶店的無形資產。

十三、增高營業(yè)員的整體素質:一個茶店經營的關鍵是營業(yè)員的整體素質,營業(yè)員是茶店的眼睛,增高營業(yè)員的整體素質是開好茶店的最關鍵環(huán)節(jié)。作為一個茶店營業(yè)員,首先要有好的文化素質,最好會一兩門外語,要控制相關茶葉的專業(yè)知識,包含茶葉的種類、產地、質量標準、特點、沖泡辦法、儲存辦法等。同時還有綜合知識,如茶藝、茶道、茶禮、品茶、斗茶、茶葉歷史等。營業(yè)員是直接與顧客打交道,關系到茶店是否可以產生效益的關鍵,通常應具備下列專業(yè)素質:

1、具有吸引力的儀表:著裝整齊干凈,款式適時、美觀大方、表情樸實坦誠,既不可強作笑臉也不要呆板無表情。舉止風度親切、自然、熱情,不披頭散發(fā)、不染彩色頭發(fā)、不涂指甲油、不噴香水、不能帶貴重的裝飾品。姿勢自然得體,不可矯揉造作。

2、敏銳的觀察力褐判斷力:營業(yè)員一定“察言觀色”的功能,通過對顧客外表的身份,針對不同的顧客,推薦不同的茶葉,這樣成交率肯定較高。

3、較為靈活準確的反應能力:因為顧客層次不同,要求也就不同,這樣就要求營業(yè)員的反應能力,針對不同顧客的不同要求,迅速作出反應,理解和領會顧客的購買意圖,并迅速給予答復或提供服務,有人總結出服務接待的辦法為“接一、問二、聯(lián)系三”已是靈活反應的詳細表現。

4、較出色的語言表達能力:語言是交際的工具,是提供信息交流感情的首要手段,語言表達對營業(yè)十分首要,直接關系到茶店的效益,應講普通話,不能用服務忌語,講話要適中,應控制好語氣,親切自然、禮貌誠懇,對人的稱呼要得體,針對不同顧客應用不同的禮貌語言,靈活控制。

5、較強的自我掌握能力:因為營業(yè)員工作環(huán)境單調,顧客性格各異,這就要求營業(yè)員掌握好情緒,不論顧客多末挑剔,你都要保持一個良好的心態(tài),百問不厭、耐心解答,遇到不講理的顧客你千萬不要發(fā)火,要耐心解釋?!邦櫩湍蔷蜕系邸闭垹I業(yè)員牢牢記住。

6、具備一定的財務知識:營業(yè)員要有一定的財務知識,包含對假幣、外幣、各種支票的識別能力,及發(fā)票的正確填寫。作為茶葉營業(yè)員還應具備各種包裝能力,袋包裝、紙包裝、盒包裝、桶包裝。

總之,一個茶店營業(yè)人員一定具備良好的心理素質、商業(yè)道德、專業(yè)知識和高超的交際接待能力。茶店營業(yè)員的首要性大多度經營者心領神會,望大家一定要不惜代價,對你的俄營業(yè)員實行專業(yè)培訓?!澳サ恫徽`砍柴工”,這一點不能疏忽,不然花費“巨資”開一個茶葉店,就因為營業(yè)員素質茶差而虧本,是在不合算。

十四、建立規(guī)范的財務制度:經營一定建立規(guī)范的財務制度,這一點不能忽視,不管你用的營業(yè)人員是誰,都要做進貨、銷售、庫存、優(yōu)惠、報損現金賬目,月末盤點,毫不留情。

十五、建立嚴格的營業(yè)制度:作為經營者一定要制定營業(yè)制度,否則,管理就會混亂,下列是“北京信裕泰茶莊“營業(yè)制度,僅供參考。

(一)早上8:00準時上崗搞好店內衛(wèi)生,保持柜臺整齊干凈,做好營業(yè)準備。

(二)8:30分準時開業(yè),工作服穿戴整齊。售貨員上班時不得涂化妝品、香水、染指甲。

(三)營業(yè)進程中做到:

1、微笑服務、舉止端莊;

2、售貨時做到準斤足兩,計價無誤,收款準確,唱收唱付,百問不厭,百拿不厭;

3、交遞商品時,文明禮貌,不摔不扔商品;

4、遇到無理取鬧的顧客,要做到罵不還口,要耐心說明,熱情接待每一位顧客。

(四)下班后,要有兩人清理現金,封款上交,清潔營業(yè)工具,整理上貨,打掃貨架衛(wèi)生。

(五)認真執(zhí)行柜臺“十個不準”和“六個一樣”。

十個不準即:

1、不準在柜臺內吃東西;

2、不準在柜臺內聊天、嬉笑、打鬧;

3、不準因上貨、結賬、點款而不理睬顧客;

4、不準在柜臺上座著接待客人;

5、不準與客人發(fā)生爭吵、辱罵、毆打;

6、不準在柜臺會客,存放私人物品、做任何私事;

7、不準烤火價、趴貨臺;

8、不準挪用商品銷售款;

9、不準擅自離開工作崗位;

10、不準私自對顧客優(yōu)惠或私分贈品。

六個一樣:

1、生人、熟人一樣;

2、大人、小孩一樣;

3、買和不買一樣;

4、忙和閑一樣;

5、買商品和退商品一樣;

6、通常顧客和個別顧客一樣。

制度制定好啦,不能視為方式,一定長期的嚴格執(zhí)行。

十六、做好售后服務工作:營業(yè)員在成交進程中,肯定要做好售前、售中服務,這是理所當然,但成交以后,顧客已付款,售后服務尤為首要,包裝、提袋包裝等,禮貌地送客人出門,給顧客留下一個好印象,同時,一些顧客因對本店茶葉口味不適一定要包退、包換,不能找出半點理由拒絕,同時,應建立顧客檔案,多聽一聽顧客的意見。

十七、做好廣告、促銷工作:廣告、促銷對商家的首要性是眾所周知的,有條件的茶店,完全能夠利用電視、報紙等。條件不具備的也可利用營業(yè)員、業(yè)務員印制幾個小廣告進行宣傳。促銷應多做,方式多樣,能夠優(yōu)惠,也能夠按購買的金額贈送幾個與茶相關的禮品,如茶具、茶書等,不論廣告也好,促銷也好,一定要取信顧客,不可欺騙顧客,言行一致,表里如一。

十八、做好長期作戰(zhàn)的準備:茶葉作為一種特殊的消費品和藝術品,顧客對其口感、滋味、內質、品位要一個相當的時間接受和評定進程,這樣,就要求經營者要有耐心,不要開張一些月或一年掙不到錢就不相干啦,要不斷的進行宣傳,同時針對顧客的要求不斷改善,雖然開個茶葉店沒八年xxx那樣“論持久戰(zhàn)”,但也須兩三年功夫不可,這也許是許多茶葉經營難以走出的誤區(qū)。

十九、逐步走向連鎖化:因現代市場經營越來越規(guī)范,利潤越來越平均,如若你所經營一、二各茶店效益不錯,同時,又積累啦許多無形資產,千萬不能就地踏步,更不能把掙來的錢消費掉,應總結成功的經驗,培訓人才,把你的經營點在逐步穩(wěn)健的基礎上進行同步擴張,走向連鎖化。這樣,能夠節(jié)約成本,有利競爭,在茶葉屆立于不敗之地。開設連鎖首先能夠建立配貨中心,建立健全各項規(guī)章制度,選拔人才,對你已經經營好的點進行復制,這樣,你的企業(yè)就會不斷發(fā)展、壯大。

奶茶店商業(yè)計劃書范文(篇二)一:基本情況

奶茶店創(chuàng)業(yè)計劃書的基本情況一般包括:企業(yè)名稱、創(chuàng)業(yè)者姓名、日期、通信地址、E-mail、電話和傳真等內容。

示例:

1、企業(yè)名稱:一點點

2、創(chuàng)業(yè)姓名:XX

3、日期:哪天寫的就寫哪天的日期

4、通信地址:寫自己常用的聯(lián)系方式即可

5、E-mail:就是能夠聯(lián)系到你本文的郵箱地址

6、傳真;有的話可寫,沒有的話就可以不寫

二:企業(yè)概況

奶茶店創(chuàng)業(yè)計劃書中企業(yè)概況的基本內容主要包括企業(yè)所經營的范圍介紹以及企業(yè)類型介紹。

示例:

1、主營范圍:奶茶店一般寫的是,主營各種口味奶茶,營各式甜品和消暑糖水??赏馑蜕祥T等內容。

2、企業(yè)類型:□生產制造□零售□批發(fā)√服務□農業(yè)□新型產業(yè)□傳統(tǒng)產業(yè)□其他

三:創(chuàng)業(yè)計劃個人情況

創(chuàng)業(yè)計劃個人情況主要寫的是兩大部分,一部分為個人以往的相關經驗和教育背景以及所學習的相關知識。

四:市場調查

創(chuàng)業(yè)計劃個人書中的市場調查主要包含的內容是目標消費者描述,市場的容量或本企業(yè)預計市場占有率,市場容量的變化情況,競爭對手的主要優(yōu)劣勢,企業(yè)相對于其他奶茶店的優(yōu)勢以及劣勢。

示例:

1、目標消費者描述

可以描述下你所銷售的奶茶主要是針對哪一類人群,是學生,老年人還是中青年

2、市場的容量或本企業(yè)預計市場占有率

先分析下奶茶所市場的主要容量,然后再預估下所開奶茶店在市場上的占有率

3、市場容量的變化情況

分析下奶茶在市場上未來的容量以及它所涉及到的變化

4、競爭對手的主要優(yōu)劣勢

分析下競爭對手之間的優(yōu)勢和劣勢,企業(yè)該如何在優(yōu)勢和劣勢之間如何取長補短

5、企業(yè)相對于其他奶茶店的優(yōu)勢以及劣勢

結合自己奶茶店的情況,分析與競爭對手之間有哪些優(yōu)勢,和劣勢,如果是劣勢該如何彌補。

五:奶茶店營銷計劃

奶茶店營銷計劃主要就是預估一下開奶茶店時將要銷售的奶茶飲品,價格,地點,銷售方式,設備以及相關資金。這些內容一般以表格的形式呈現出來。

示例:

1、銷售方式

將把產品或服務銷售提供給:√最終消費者□零售商品商□批發(fā)商

2、選址

地址

面積

租金或建筑成本

水電路

25平方米

1500

奶茶店創(chuàng)業(yè)計劃書的基本內容就是上述這些,上述這些也是在寫奶茶店創(chuàng)業(yè)計劃書時不可缺少的五大部分。

奶茶店商業(yè)計劃書范文(篇三)背景

一日三餐必不可少,早餐最重要。早餐的質量決定了人一整天的精神狀態(tài)。所以,我們把目光放在這個重要的領域。除了人們思維的現代化,愿意自己準備早餐的人越來越少,尤其是一些大中型公司的學生和員工。一是因為早上時間短,二是因為準備早餐太麻煩,我們給他們發(fā)早餐的計劃很有希望?,F在,很多人去一些早餐店吃早餐,甚至有些人在路上收拾行李吃飯。而且有時候因為各種原因買不到自己想要的東西。這樣,如果我們能根據顧客的口味準備好他們需要的早餐,用一種溫暖新鮮的方式送給他們,他們還有理由拒絕嗎?這再次表明了我們計劃的可行性。目前,我們的服務目標最初是針對公司的學生和員工,這是經過深思熟慮的。這是一個龐大的人群,從而為我們創(chuàng)造了一個巨大的市場。而且學生需要營養(yǎng)的早儲,為一天的學習打好基礎,公司也希望員工早餐營養(yǎng)均衡,讓員工每天精神飽滿的見面。因此,對學生和員工實施我們的計劃是有根據的,也是完全可行的。

前景

雖然我們的市場還很小,但許多社區(qū)居民家里都有家庭主婦準備早餐,然后舒舒服服地吃營養(yǎng)早餐。許多學生早起在食堂吃飯。他們起床晚,根本不吃早餐,但我們公司有信心拓展市場。我們公司的早餐種類很多,包括一些餐廳的特色食品和小吃,一般都不送。

冬天來了,天氣變冷了。有些大學生不想早起去食堂吃早餐。我們可以送到你家,早餐質量絕對有保證。許多學生會接受我們的送貨上門服務,以確保課堂效率和保護他們的健康。

早餐商業(yè)計劃書范文早餐商業(yè)計劃書范文很多公司的白領早上都趕著上班,經??崭?。我們可以與各公司合作,在工作時間前的某個時間為公司員工提供營養(yǎng)和早餐,讓員工有足夠的精神投入到一天的工作中。提供的早餐種類很多,物美價廉,送到公司,為員工節(jié)省時間,不影響早餐質量。我相信許多企業(yè)會與我們合作

對手

孫子兵法有一個經典的戰(zhàn)略思想:只有認識自己,認識自己,才能打贏每一場戰(zhàn)役。商業(yè)也是一樣,不僅需要了解自己的優(yōu)勢和劣勢,還需要了解競爭對手的優(yōu)勢和劣勢。

我們的商業(yè)計劃主要是做早蠶的配送,它的重要服務對象是學生、公司和其他有興趣點早餐的人。根據市場調查,大多數人選擇出去吃早餐或在家做飯。所以我們的競爭對手應該是食堂、早餐店和顧客本身。

首先是食堂。學生習慣在食堂吃飯,食堂經濟衛(wèi)生。所以面對這個競爭對手,要從兩個方面入手:食物本身,服務質量和時間。食物方面,一定要便宜漂亮,品種豐富,服務方面,一定要隨叫隨到。其次,早餐店是我們的競爭對手,也可以成為合作伙伴。我們可以和他們建立合作關系,不僅可以減少競爭壓力,還可以豐富我們的食物類型,從而實現雙贏。顧客本身又是在家做早餐的人。在家做早餐衛(wèi)生、經濟、個性化,但需要時間和精力。我們的計劃可以讓他們在早餐上花更少的時間和精力,在早餐的種類上給他們更多的選擇。

總之,競爭是一種動力。只要我們處理好與競爭對手的關系,并向他們學習,我們相信我們的計劃會有一個美好的未來。

公司名稱:早上好早餐配送有限公司

商標:

公司構成

我們早上好早餐供應公司是一家有限責任公司,由八名股東共同出資。

1.名稱:早上好早餐供應有限公司

地址:

2.經營范圍:負責從專門的早餐店購買早餐,根據消費者的需求配送早餐,配送給消費者,按時配送。

3.公司注冊資本:50萬元

4.股東名稱:鄒憲益、史晶晶、戴新祿、

5.股東出資方式:實際出資額

6.股東轉讓出資的條件:經三分之二以上股東同意,可以轉讓

7.公司組織:董事會:董事長一人

監(jiān)事會:一名監(jiān)事

市場部:有兩位經理,其余是15名銷售人員

人事部:兩位經理(其中一位也是主管)

會計部:一個會計,一個出納

議事規(guī)則:董事會和股東大會應當定期召開,董事會應當首先作出初步審議決定,然后提交股東大會審議決定。

9.公司法定代表人:董事長

10.公司解散的原因:

(一)股東會解散決議;

(二)因公司合并或者分立需要解散的;

(三)違反法律、行政法規(guī)被責令關閉的。

11清算:成立清算組,制定清算方案,最終終止清算并辦理注銷登記。

宣傳方式:

總部:

可以選擇學校附近或者寫字樓、住宅區(qū)附近的店面,在人流量進出的顯眼地方,讓更多的人看到,讓他們感興趣,廣泛傳播。

移動服務站:

我們會有專門的銷售人員來推廣我們的服務,就像訂購牛奶一樣,方便消費者,讓他們樂于與我們合作?;蛘呷ヒ恍┰盒O驅W生宣傳,讓感興趣的人加入我們。不吃東西就不要去上課,傷身體。

網站:

宣傳也可以通過以下方式進行:信封、名片、公事包、工作證、公章、文件、合同、廣告、櫥窗展示、紀念品、目錄、包裝、門面、招牌、衛(wèi)生桶、毛巾、茶具、送貨車、工作服、帽子和徽章

風險評估和預防

我們的計劃是評估這里的風險。因為我們的計劃利潤隨著點餐人數的變化而變化,所以存在一定的風險。我們使用報告分析方法來評估計劃,直觀、客觀、準確。

主要評價以下幾個方面:公司盈利能力如何,是否穩(wěn)定;公司的償債能力如何;公司資本結構是否合理,資金是否充足;庫存是否過剩,周轉是否順暢;是否會因應收賬款過多而有資金存入結算領域,甚至形成壞賬損失;銷售能力,是否形成產品積壓等。

公司承擔的風險包括經營風險和財務風險。公司產品的市場需求越穩(wěn)定,經營風險越小。我們的計劃適合大多數學生、上班族和一些家庭。同時節(jié)假日也會有更好的銷售。所以需求比較穩(wěn)定。但是我們的售價沒有太大的變化,原材料的采購價格和工人的工資也沒有太大的變化,經營的風險也不會太大。

防范經營風險的關鍵是分析各種因素,避免其對生產經營的`不利影響。首先要指定一個完善的商業(yè)計劃書,進行綜合評估,全面檢驗商業(yè)計劃書的可行性,避免受挫的可能。其次,可以通過以下途徑不斷降低成本:

(1)開發(fā)新產品,改進現有產品的設計,利用價值工程增加產品功能成本的比重;

(2)采用先進的設備、技術和材料。

(3)開展作業(yè)成本計算、作業(yè)成本管理和作業(yè)管理。

(4)加強員工培訓,提高技術水平,樹立成本意識。

防范經營風險,要適度分散經營,分散經營風險。

影響財務風險的主要因素是:負債率水平、投資回報率水平、現金流和資產流動性。

防范財務風險的方法有很多:

(1)足額、按時籌集企業(yè)發(fā)展所需資金。

(2)合理調動貨幣資金,嚴格執(zhí)行防范金融風險的有關規(guī)定;

(3)保持資產的流動性。公司的償債能力直接取決于其債務資本總額和資產的流動性。公司可以通過增加流動資產占總資產的比例和速動資產占流動資產的比例來保持資產的流動性。

(4)選擇最佳資本結構,確定合理的負債規(guī)模。

(5)建立風險基金和償債基金;

(6)獲得政府的幫助和支持。

(7)企業(yè)家加強自身素質的培養(yǎng)

早餐商業(yè)計劃模型工作計劃公司的生產經營活動是一個連續(xù)系統(tǒng)的有機過程,每個經營環(huán)節(jié)都可能存在一定的風險,一個環(huán)節(jié)的風險也可能影響到另一個環(huán)節(jié)。風險普遍存在于公司經營的全過程,甚至總有風險,凡事都有風險。因此,我們的計劃會有風險。經過我們的綜合分析,風險已經降到了最低點,我們有信心贏得利潤。

物資不如糧食。人們以食物為第一要務。中國人有文明世界的飲食文化。食品的規(guī)模、品種、布局、結構一般不受干擾。食品行業(yè)投資可大可小,容易切入,選擇面廣。

市場調查報告:

根據我們的問卷調查,90%的人都有吃早餐的習慣,這為我們的計劃提供了一個很好的機會。

首先確定我們的消費主體和消費水平。調查顯示,70%的早餐消費水平在2-3元,他們不會在早餐上花太多錢。因此,我們的合作伙伴應該尋找中低檔次的早餐或小吃店。我們必須為他們提供物美價廉的食物,我們的服務費不應該太高。

第二,送貨時間。根據調查,80%的早餐時間在7點左右,所以我們不僅要提前做好準備,還要與合作伙伴做好溝通,從而保證為客戶提供新鮮溫暖的食物。

再次,早餐的內容也是一個很重要的問題,90%的人仍然選擇常見的低價傳統(tǒng)食品,如粥、牛奶、饅頭、豆?jié){、混沌、面包、油條、煎餃等。這樣,我們就可以確定我們的伴侶,并定期做早餐。當然,剩下的食物可以根據個人喜好來決定。如果有必要,我們會添加其他早餐品種。

調查顯示,人們現在更愿意自己或和家人在外面的各種早餐店或小賣部吃早餐,有些人選擇在家(國內)度過時間。但是調查顯示,有很多學生和上班族很少或沒有時間吃早餐。所以他們經??崭谷ド险n或者開始一天的工作。

有些消費者因為一些原因沒有選擇點外賣,比如擔心外賣費用太高,食物不衛(wèi)生不新鮮,不能及時拿到早餐。所以首先要讓客戶對我們有足夠的信任,比如提前說明我們的服務質量、保鮮衛(wèi)生技術、送貨率、合理的服務費等。這樣這個問題就好克服了,應該不是問題。

最后,雖然35%的回答者不能接受我們的配送方案,20%的不在乎,但是他們還是有一定的購買力的,如果服務質量好的話,是可以接受的。另有45%的受訪者可以接受我們的上門服務,表示這種服務非常人性化,有一定的市場潛力。所以我們的可行性還是很大的。只要我們提供符合客戶要求的服務,他們就會接受并支持這一計劃。

總之,經過市場調查,從數據上可以看出,我們的市場廣闊,前景可觀。

奶茶店商業(yè)計劃書范文(篇四)一.產品(服務)介紹

1.本店主要經營各種咖啡、奶茶、啤酒,另外,為了滿足顧客的消費需求,同時經營雙皮奶、刨冰、奶昔、果啤,各種果汁及飲料和各種小吃,如各種口味的瓜子和爆米花,薯片等。

2.本店主要為情侶設計,也主要是針對大學生。內設小隔間,每個隔間風格各不相同,赤、橙、紅、綠、青、靛、紫是各個隔間的主打顏色。在顏色的基礎上,通過對擺設的布置突出各種主題。紅的熱情,綠的清新,橙的溫馨,紫的浪漫,同時還包括一個大的隔間,約12平米。供朋友聚會,生日聚會使用。因為房間有限,使用需要提前預約。

3.為吸引顧客,本店會通過不斷地嘗試來研發(fā)新類奶茶,新類奶茶會成為本周的推薦飲品,在推出的前兩天會特價銷售,如果反響好的話會成為本店特色產品。為了不被因模仿而被超越,我們會不斷地推出新產品、節(jié)日產品和周年產品。如情人節(jié):推出情侶奶茶,光棍節(jié):推出單身奶茶,兒童節(jié):推出卡通形狀的塑料杯。不斷地因特色而吸引顧客,使顧客對本店印象深刻,并逐漸地形成口碑,成為企業(yè)的無形的品牌資產。

4.同時,本店還辦理情侶會員卡,會員積分享受優(yōu)惠或者禮物兌換。

5.不斷變換包裝來滿足消費者的需求,根據消費者的愛好挑選吸管的形狀,顏色。以及通過調查選擇杯子圖案。

6.店內服務員男女人數相同,各穿不同顏色情侶裝。給人耳目一新的感覺。同時也減少學生顧客的尷尬。

二.公司概述

本店名“某某飲品店”易記順口,可以讓人很快記住。我們的目標是以一般奶茶店不具有獨有的特色吸引顧客而獲取大的利潤,專門針對大學生情侶設計。為情侶提供一個休閑私密而且溫馨的地方。愛是一個永恒的主題?!澳衬筹嬈返辍笨梢宰屓藷o限遐想,“愛我吧”“讓我們相某某飲品店”不同的人會有不同的擴展。

這也是一種引人注視的企業(yè)文化。

“某某飲品店”選址在大學生較集中的中心點,可以有源源不斷的客戶群。本店的特色不在飲品,而在于獨特的環(huán)境和服務。給人提供一種新鮮感。用新鮮的企業(yè)文化來征服消費者并獲得更多的忠實顧客。

1、公司宗旨

以大學生情侶為主要客戶群,專一市場經營,用更好的產品,更特色的服務,吸引更多的客戶。

2、經營目標

在經營初期,我們主要目標是進入目標市場,隨著市場不斷做大,我們的目標是占據更多的市場份額。

3、產品優(yōu)勢

奶茶品種繁多,可供顧客選擇的空間大,又不乏特色(其中養(yǎng)生奶茶最受歡迎),制作奶茶的速度快,口感較好,價格合理,服務周到。并能根據消費群體的不同及季節(jié)差異,推出不同產品不同包裝和服務。

4、管理團隊

在我們這個創(chuàng)業(yè)團隊中,總共有六人,分工如下:

制作、銷售、現金結算、服務、店面整理、材料訂購。

5、公司標志

一顆帶翅膀的心,翅

膀上面寫著某某飲品店,是愛的傳遞。里面寫的貼心服務是我們想給顧客的承諾。

三.市場需求與競爭分析

1.市場需求分析

除了一些大品牌的咖啡屋,像萬達的星巴克等,其他大多數

熱飲冷飲店都是顧客買了就走,很少有提供一個溫馨場所的環(huán)境,許多原料直接露天擺在外面,而且放置原料的地方,都不是很干凈,容易讓客戶反感。

2.競爭分析

(1)波特五力模型分析

1.現有競爭:在市場中發(fā)現“某某飲品店”的直接競爭對手是星巴克這樣大品牌的飲料店,但它的大多數顧客是小資群體,產品價格定位比較高。通過兩者比較,“某某飲品店”更適合學生這樣的消費群體。

2.潛在競爭者:面對學校周邊這樣的環(huán)境,很多學生也有開類似的商店。

奶茶店商業(yè)計劃書范文(篇五)這是你商業(yè)計劃的內頁封面,有必要將你的有關信息在此標明。你需要再加上一個封面,封面用紙的紙質要堅硬耐磨,盡量使用彩色紙張,這樣可以使你的文件外觀更具吸引力,但顏色不要過于耀眼。你還可以使用透明膠片作封面。

[你公司或項目名稱]商業(yè)計劃

[出版時間:年月]

[指定聯(lián)系人][職務][電話號碼][傳真機號碼][電子郵件]

保密須知:本商業(yè)計劃書屬商業(yè)機密,所有權屬于[公司或項目名稱]。其所涉及的內容和資料只限于已簽署投資意向的投資者使用。收到本計劃書后,收件人應即刻確認,并遵守以下的規(guī)定:

1)若收件人不希望涉足本計劃書所述項目,請按上述地址盡快將本計劃書完整退回;

2)在沒有取得[公司或項目名]的書面同意前,收件人不得將本計劃書全部和/或部分地予以復制、傳遞給他人、影印、泄露或散布給他人;

3)應該象對待貴公司的機密資料一樣的態(tài)度對待本計劃書所提供的所有機密資料。本商業(yè)計劃書不可用作銷售報價使用,也不可用作購買時的報價使用。

商業(yè)計劃編號:授方:簽字:公司:日期:

目錄:以下是本樣本目錄表。注意,當你作好你的商業(yè)計劃書后,要重新編排頁碼。有關圖表信息請參閱本樣本第九章,提供這些信息資料的編排意見。

第一章:摘要

第二章:(現有)公司的(自我)介紹(或:新項目的達產狀態(tài))

一、宗旨(任務)

二、公司簡介

三、公司戰(zhàn)略

1.產品及服務A

2.產品及服務B,等等

3.客戶合同的開發(fā)、培訓及咨詢等業(yè)務

四、技術

1、專利技術:

2、相關技術的使用情況(技術間的關系)

五、價值評估

六、公司管理

1.管理隊伍狀況

2.外部支持

3.董事會

七、組織、協(xié)作及對外關系

八、知識產權策略

九、場地與設施

十、風險

1.宗旨及商業(yè)模式

本公司的宗旨是[此處插入宗旨說明。在商品經濟社會中,任何商業(yè)機構都要有其宗旨或任務,沒有宗旨就等于不知道該做什么事情。你必須先明確貴公司或你想設立的公司的宗旨是什么]。本公司是一家[處于創(chuàng)始階段/處于高贏利發(fā)展階段/商品增值轉賣]的公司。[你公司名稱]的法定經營形式是[獨資/合伙或有限合伙/專業(yè)公司/直屬分社/專業(yè)分公司/有限責任公司],法定地址:[標明主要營業(yè)地址]。最近大部分時間[指出具體時間段],我公司在[具體的商品或服務名稱]銷售方面取得了成就,具體表現為[利潤/損失/收支平衡/市場擴大/銷售量提高]。從預期財政分析來看,我公司可望在[]年銷售收入達到[X]元,稅前利潤為[X]元,[+1]年銷售收入為[X]元,稅前利潤為[X]元。我們之所以能夠達到這個目標是因為我們的資金主要用于[敘述資金用途,比如:

1)為新產品打開市場;

2)建設或擴建廠房與設施以適應增長的市場需求;

4)為新產品增設科研開發(fā)題目,或研究改善現有產品]。

本公司生產下列商品[按生產線以最暢銷或最有前景的順序列出產品名稱,簡單一些]:簡單對以下幾個問題進行說明,比如公司的現況(指出貴公司在工業(yè)行業(yè)或技術方面的競爭情況和競爭對手,等等),市場機遇(X年預計市場總收入可達到X元,由于市場需求增長加之企業(yè)改善,+n年可增至X元,200X年可增至X元)?,F在[你公司名稱]處在需要[有何需求,或下步打算]的狀態(tài)下。

2.我們的產品和服務

用普通人可以理解的簡單用語介紹一下你們的產品及服務情況。你們目前急需解決的問題是什么?問題的原因何在?你們將怎樣解決這些問題?賺錢的關鍵是什么?為什么你(或者你的領導層)的公司是解決這些問題最適當的選擇?

奶茶店商業(yè)計劃書范文(篇六)一、項目介紹:本店是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項目,一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外,奶茶店經營管理不用太多周轉資金,非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)。我們店名為“茶物語”,易記順口,可以讓人很快記住。我們的目標是以一般奶茶店不具有獨有的特色吸引顧客而獲取大的利潤,用一年的時間打響“茶物語”名聲,建立品牌效應并積累資金后,通過調查試點后,把運營擴張到其他市場,獲得更大的利益。通過在經營的過程中不斷改革,逐步完善,形成口碑,擴大市場占有額,形成連鎖“茶物語”奶茶店。

二、行業(yè)分析

奶茶、咖啡屬于大眾消費,消費者甚多,主要以青少年學生為主,不管是現在的市場需求還是未來的市場需求都極大,不過奶茶店行業(yè)競爭也很激烈,我們必須做出特色才能不被淘汰,才能在行業(yè)中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我們要想做的出色,必須創(chuàng)新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,讓顧客耳目一新。同時要注重奶茶店的衛(wèi)生,讓顧客一走進奶茶店就有一種干凈清新的感覺。

對于產品的定價,我們會根據不同的口味定出不同的價格,一般在3。5元左右,和市場平均價格相同。我們采取產品競爭優(yōu)勢,以產品的質量和特色搶占市場份額。

由于類似的店眾多,進入該行業(yè)比較困難,而且大多顧客有慣性消費心理,取得行業(yè)競爭優(yōu)勢比較困難。所以我們會在開業(yè)前期以高質量低價格來取得進入市場的通行證,并且會有促銷和特殊活動,具體的會在產品和服務中介紹。

三、產品/服務介紹

本店主要經營各種咖啡、奶茶,另外,為了滿足顧客的消費需求,同時經營雙皮奶、刨冰、奶昔,各種果汁及飲料和各種小吃,如各種口味的瓜子和烤翅等。為吸引顧客,本店會通過不斷地嘗試來研發(fā)新類奶茶,新類奶茶會成為本周的推薦飲品,在推出的前兩天會特價銷售,如果反響好的話會成為本店特色產品。為了不被因模仿而被超越,我們會不斷地推出新產品、節(jié)日產品和周年產品。如情人節(jié):推出情侶奶茶,光棍節(jié):推出單身奶茶。不斷地因特色而吸引顧客,使顧客對本店印象深刻,并逐漸地形成口碑,成為企業(yè)的無形的品牌資產。

另外可以通過把調味技術結合調酒工藝要求來操作,這是一種質的飛躍,也是一種藝術享受。奶茶的主要成份有:奶粉、茶葉、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶還包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很遠,你用的是自來水?還是礦泉水?還是山泉水?海水?過濾水?這是完全不同的,山泉水雖然貴,但口感好,產品好才能有回頭客。冰也是,制冰的程序也會嚴重影響每杯奶茶的品質。所以,為了企業(yè)長遠的發(fā)展,作業(yè)人員有真正的學會奶茶技術。基本要懂得:1、學會品味奶茶;2、原料成份配方;3、調味份量與時間;4、設備的應用與調味火候;5、調味手法;6、奶茶的保存;7、奶茶的包裝要求;8、奶茶的變化,包括樣變與質變,比如:拉花。

四、店面選址

奶茶是一種快速消費的休閑飲品,完全是一種可有可無的東西,因此,如果如果選址不好,那就沒有人會“不遠萬里”的跑去專門喝你一杯奶茶,繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情,但繁華地段的高成本卻是不得不考慮的。所以要按自己的投資能力和競爭能力進行找選址,要看到現時的鋪位情況,也要對以后發(fā)展情況作估算。要對鋪位消費水平進行評估,低消費的地方不宜大投資;同樣的,高消費的地方不宜低投資。還要考慮旁邊或是周邊有無同行,價格質量怎樣,如果找的鋪現在沒有競爭,以后有無可能出現競爭者等等。特別對于我們這種資金短少投資者,在贏虧平衡測算里會根據數據“對面的鋪租不要超過平均最低營業(yè)額的15%”來確定店址。學校周邊是很不錯的位置,學生多,消費也會多。另外,補充一點,買奶茶的顧客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年輕的女孩子多的地方,毫無疑問是好地方。

五、裝修與設備購買

裝修是按照投資額度及消費水平和產品搭配情況來進行裝修設計并裝修的。裝修的風格要做到大概符合消費能力,又顯得舒服、衛(wèi)生、簡潔、大方。特別地,針對年輕人的觀念,要設計較有特點,讓年輕人喜歡。特別注意吧臺的流水設計,要根據產品需求和設備配備情況進行程序設計,操作流暢的同時盡可能考慮產品的更進和設備的添加所需空間。這里面也包含水電的布局和水力電力要求。

設備是按產品菜單來采購的。好的高質量的設備就能做出更多的上品質的產品,而且能提高速度和效率。店面設備要和店面水力電力拾配得上,特別是店面小的步行街區(qū),要考慮另找廚房的配備協(xié)調。

六、人力資源規(guī)劃

社會發(fā)展到今天,人已經成為最寶貴的資源,這是由人的主動性和創(chuàng)造性決定的,企業(yè)要管理好這種資源,更是遵循科學的原則和方法。

由各人的不同優(yōu)點和長處,我們對本店的人員安排如下:段天森,店長,并負責原料采購工作,保證原料的采購質量,并控制好庫存,及要保證店面的正常經營又不要積壓太多資金。吳燾,很有想法,腦子靈活,負責新類奶茶的嘗試和研發(fā)工作,保證每周有一種新產品的推出。謝偉,謹慎、細心、負責財務工作,統(tǒng)計收入并控制支出。馬元,勤快、手巧、膽大細心,負責產品的作業(yè)管理,即奶茶的調制,保證作業(yè)的速度,以及服務顧客的工作。

在一年期后,店面生意欣榮或店面擴張的時候,會招聘一些有經驗的人才,注意一點,寧愿要笨點的,不要太精明的,因為太精明的容易反骨,招聘方面為了以后不會發(fā)生太多的財產糾紛,要盡量避免招用親戚、朋友。

七、市場分析與預測,競爭者分析與本店特色

需求在現階段處以較大階段,在未來有增長的趨勢?,F階段競爭者大多都不具特色,少數具有特色的企業(yè)又沒有推廣。所以本企業(yè)要在進入市場后占有一定的市場地位就要努力創(chuàng)建特色,以獨特方式吸引人群。在經營過程中要注意同行的產品、服務等情況,如果有很好的收益,要及時地借鑒。

八、營銷策略

1、廣告

2、促銷計劃

A。辦理會員,25元/人,一次性消費滿20元是可免費辦理,會員使用會員卡可打9折,而且會員在生日會收到本店送出的祝福和禮物。

B。使用奇特新穎的杯具和吸管類工具,讓人有耳目一新的感覺。

C。采用情侶杯具和吸管,情侶來時,可以推薦情侶套餐,并送情侶禮物。

D。在各種節(jié)日時,推出節(jié)日特別產品及活動,以此吸引顧客。

E。在一次性消費到15元時送出小禮物。有時可以送本店特別定做的有本店店名的T-shirt,不僅歡愉了顧客,同時可以提高本店的知名度。

3、價格

在每次推出新產品的前兩天會有特價,其余的按市場平均價格來售出,在后期有了自己的品牌的時候適當提價。

4、隊伍管理

各人員做好自己的工作,在重要事務中有店長召集人員進行討論并作出決策。

5、服務

店里人員統(tǒng)一做好服務工作,保持良好的心情,要對顧客仔細禮貌,不能對顧客發(fā)脾氣。

九、財務需求與運用

1、原則

把每一分錢用在刀刃上,充分發(fā)揮每一分錢的價值。

2、初期投資

這一時期,資金主要用于設備購買,產品原料采購,店面租金,前期宣傳等方面上。預計需要人民幣3萬元左右。

A、封口機400元,冰柜450元,攪拌機250元,飲水機250元,封口膜、杯子、吸管、各種容器400元

B、裝修:包括招牌、門墻等1000元

C、營業(yè)設備:包括會員卡工本費、小禮物費用、電話機、空調與收銀機等其他設備,共計1萬元

D、開業(yè)費用:包括注冊、開業(yè)營銷、員工培訓等共15000元

開店第一年店主將按月制作現金流量表與資金損益表,第二、三年按季制作。

3、第二期投資

這一階段我們的“茶物語”要具有一定的知名度,并且在顧客中有一定的口碑,在市場占有很好的份額并且會有很好的前景。我們的店面會有很大的擴展,服務的質量也將有進一步的提高。其資金來源主要是公司前期盈利的積累和外來資金的引入,如銀行的信貸。

十、風險與風險管理

為防止人為的破壞與偷盜,奶茶店店24小時盡量不離人。每天夜里安排兩名人員值班,時間從晚7:30至早7:30,早7:30后由其他主接手看管,直到正常營業(yè)時間(上午10:00)。本店隨著未來店面的擴張或營業(yè)額的增加會保險投入。

十一、中、長期規(guī)劃

假如實際情況不如現在的預期規(guī)劃這么理想,我店會及時調整營銷戰(zhàn)略,兩年內依然虧損就處理全部設備設施后關張停業(yè)。一年后,如果按預期計劃獲利的話,計劃在未來一至兩年內擴大營業(yè)面積,安放幾套沙發(fā)建立更加舒適的娛樂形式,同時在店內配有音樂,如果條件允許,可以加入吉他彈唱與點歌模式,給顧客提供更舒暢的環(huán)境。在三年后,如果奶茶店營業(yè)額依然穩(wěn)定的話,考慮在其他市場再建連鎖店面。

奶茶店商業(yè)計劃書范文(篇七)一、項目介紹

㈠項目背景

xx茶20xx年生于臺北市大安區(qū)。xTea本著用心做好每一杯茶,讓每一位顧客都感到更健康、更美味的理念,短短五年時間,從臺大商圈的小泡茶店發(fā)展成為臺灣省內擁有近200家門店的精品時尚茶連鎖公司。贊嘆mainlandChina悠久的茶文化,深切感受到mainlandChina飲料市場雖有百家爭鳴,但x茶20xx年落戶大陸市場,旨在加盟連鎖提供優(yōu)秀的茶藝服務,讓更多的中國籍人士從加盟店體驗高品質的臺灣省茶文化。正是在這種背景下,邊肖寫下了這份商業(yè)計劃書,希望對企業(yè)家有所幫助。

(2)項目介紹

“品牌是質量的保證”。雖然有人說不迷信品牌,但心里還是認同這種說法的。開品牌茶葉店會讓消費者更放心。xx茶始終堅持品質和健康!實現健康飲品第一品牌!為消費者帶來最健康的產品是xx的追求。

(3)市場前景

現在賣的奶茶,是年輕人和城市白領最愛喝的飲料之一。喝奶茶已經成為一種時尚趨勢。而且隨著奶茶的普及,他們對奶茶的需求會更大,奶茶市場也會更廣闊。而且奶茶一年四季都可以做,市場波動小,收入有保障。

xx茶葉的目標消費者是年輕人和城市白領,適合奶茶的主流消費者。它的細分市場是中端市場,這突出了質量。隨著人們生活水平的提高,他們對質量的要求越來越高。劣質奶茶必然會被淘汰,奶茶趨于高品質是必然趨勢。

二、行業(yè)分析

(一)行業(yè)現狀

奶茶所屬的飲料行業(yè)不斷發(fā)展,各種產品層出不窮。奶茶因其種類繁多、口味多樣而發(fā)展迅速。隨著臺灣省泡茶的出現,奶茶迅速風靡全國,各種奶茶店如雨后春筍般出現在城市的大街小巷。經過十多年的演變和發(fā)展,消費者對奶茶的消

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