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文檔簡介
第1頁共1頁食品質檢員崗位職責1、監(jiān)督生產管理規(guī)范的實施(交期、質量與成本),依標準對產品生產過程進行質量管理、稽核和生產過程的質量指導、控制;2、監(jiān)督“7S”管理要求的落實,維護生產現場基礎設施和工作環(huán)境,確保安全文明生產作業(yè);3、參與處理生產過程中的異常問題。4、執(zhí)行生產過程質量的監(jiān)督與管理,收集、分析產品質量數據,并建立和維護質量信息管理體系;5、協(xié)助相關部門或人員處理、分析、統(tǒng)計客戶質量投訴,并追蹤質量事故;6、分析、處理、糾正、驗證生產環(huán)節(jié)的不合格品,評估、處理、改進及驗證來料的不合格品;7、監(jiān)督管理呆滯品、退貨品的質量,上報并根據處理建議進行處理;8、負責各項產品標識與可追溯管理,使其各項名目清晰,管理有效,保證各項質量異常情況源頭明朗,及時發(fā)現問題并改正。食品質檢員崗位職責(二)1、負責對產品質量、食品安全、食品工廠生產環(huán)境負責;2、負責產品的日常檢驗,并對檢驗后的產品進行狀態(tài)標識;3、行使檢驗職責,填寫相應的檢驗記錄表單;4、對檢驗中發(fā)生的問題進行處理過程跟蹤;5、每月對檢驗數據進行匯總、統(tǒng)計。任職資格:1、從事食品行業(yè)質檢工作經驗____年以上。2、了解掌握食品質量安全知識、食品檢驗相關知識,取得食品檢驗工職業(yè)資格證書。3、責任心強,具備一定的溝通協(xié)調、分析解決能力。食品質檢員崗位職責(三)崗位職責:(1)根據公司要求及技術標準,對入庫的原輔材料進行檢驗(2)出具《原輔材料檢驗報告》,并判定原材料是否符合入庫和使用標準(3)對按規(guī)定需定期復檢和超過保存期限的原輔材料進行復檢,以確定該材料是否能繼續(xù)投入使用(1)根據工藝技術標準等要求,按生產工序及其檢驗規(guī)程,檢驗各道工序的產品質量(2)對生產過程中出現的不合格品、不合格批次進行鑒定,監(jiān)督其返工處理過程(3)對公司自制模具和改制模具進行質量檢驗,保證投入生產線的工裝質量(1)根據產品檢驗規(guī)范,對產成品及出庫產品進行檢驗(2)對成品檢驗中出現的不合格品,監(jiān)督其返工處理過程,并對返工后的產品進行再次檢驗(3)對符合出廠要求的成品,出具《質量檢驗合格報告》食品質檢員崗位職責(四)1、協(xié)助技術負責搞好產品的日常生產質量管理工作。2、深入車間,督促和檢查現行的有關規(guī)定和制度的執(zhí)行情況,并給予指導,對于違反或不符合質量和設計要求的操作,有權提出制止,并立即上報技術負責處理。3、根據現行的有關規(guī)定和制度,按時完成質量檢查與把關工作,及時完成原始報表的整理、驗收工作。4、對出現的質量問題,要及時上報番禺品質經理和提出糾正措施,不得隱瞞實情和有意不報。5、參與各種材料和產品的檢查、驗收工作,并對質量評定提
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