《倉(cāng)儲(chǔ)與配送實(shí)務(wù)》教案-17物流高技

第第頁(yè)廣東省高新技術(shù)技工學(xué)校教案本授課班級(jí)17現(xiàn)代物流高技班課程名稱倉(cāng)儲(chǔ)與配送實(shí)務(wù)任課教師張奕婷（1-3）、姜芳漢（4-20）授課學(xué)期2018-2019學(xué)年第一學(xué)期編號(hào)：QD-851a-08版本號(hào)：A0流水號(hào)：章節(jié)（項(xiàng)目）項(xiàng)目一任務(wù)一授課內(nèi)容走進(jìn)倉(cāng)儲(chǔ)授課課時(shí)2課時(shí)授課時(shí)間第三周第1次課教學(xué)目標(biāo)通過(guò)本節(jié)課學(xué)習(xí)，學(xué)生掌握倉(cāng)儲(chǔ)的概念、發(fā)展及其作用教學(xué)重點(diǎn)倉(cāng)儲(chǔ)的概念教學(xué)難點(diǎn)倉(cāng)儲(chǔ)的作用教學(xué)方法案例分析、小組討論、練習(xí)法教學(xué)過(guò)程（包括但不限于以下：組織教學(xué)、知識(shí)點(diǎn)講解、任務(wù)布置、技能訓(xùn)練、學(xué)生學(xué)習(xí)效果測(cè)評(píng)、課堂小結(jié)、課后作業(yè)布置、時(shí)間分配等）一、組織教學(xué)：考勤、紀(jì)律、儀容儀表檢查等。2mins二、自我介紹10mins（一）老師介紹，介紹教師的基本情況，令學(xué)生增加印象（二）學(xué)生自我介紹，若無(wú)人自告奮勇，剛采用拋繡球方式三、本門課程學(xué)習(xí)要求和紀(jì)律要求等20mins（一）課堂紀(jì)律：上課不能睡覺、玩手機(jī)、戴耳機(jī)、不能隨意走動(dòng)，大聲講話或擾亂課堂秩序。（二）學(xué)習(xí)要求：每天復(fù)習(xí)當(dāng)天學(xué)習(xí)內(nèi)容，完成教師布置的作業(yè)或任務(wù)。（三）選出課代表：1、形式：先自我介紹，為什么想當(dāng)這個(gè)課代表，最后投票選舉2、課代表職責(zé)：（1）按照要求及時(shí)收發(fā)作業(yè)本、作品等（2）對(duì)作業(yè)本的收發(fā)情況（包括欠交情況）進(jìn)行登記（3）負(fù)責(zé)本科老師指派的任務(wù)，例如收發(fā)作業(yè)試卷以及準(zhǔn)備課堂教具等（4）負(fù)責(zé)課堂上的紀(jì)律管理和異常情況的記錄（5）負(fù)責(zé)分配課堂展示的任務(wù)（四）分組問題（給出以下兩種選擇）1、遵從班級(jí)的學(xué)習(xí)小組2、另安排屬于本門課程的小組（五）課程考核：平時(shí)成績(jī)（含出勤、課堂表現(xiàn)、紀(jì)律及作業(yè)任務(wù)）40%+期末成績(jī)60%.四、教學(xué)大綱：目錄講解8mins五、組織教學(xué)40mins第一環(huán)節(jié)：新課導(dǎo)入職業(yè)發(fā)展引入(10mins)倉(cāng)儲(chǔ)崗位：倉(cāng)庫(kù)管理員、調(diào)度員、分揀員、配送員、客戶服務(wù)員等布置任務(wù)：在前程無(wú)憂/智聯(lián)招聘網(wǎng)搜以上崗位的工作職責(zé)及要求，對(duì)比多條崗位招聘信息后總結(jié)，下次課請(qǐng)同學(xué)們分享案例導(dǎo)入(10mins)案例導(dǎo)入――月山啤酒集團(tuán)倉(cāng)儲(chǔ)管理問題：(1)什么是倉(cāng)儲(chǔ)？（2）月山啤酒集團(tuán)是如何改進(jìn)其倉(cāng)儲(chǔ)物流的？教學(xué)活動(dòng)設(shè)計(jì)：（1）分小組討論，并派代表陳述小組討論結(jié)果。（2）教師總結(jié)點(diǎn)評(píng)第二環(huán)節(jié)：新課講授(15mins)一、倉(cāng)儲(chǔ)概述倉(cāng)儲(chǔ)的定義是：倉(cāng)儲(chǔ)（warehousing）是利用倉(cāng)庫(kù)及相關(guān)設(shè)施設(shè)備進(jìn)行物品的進(jìn)庫(kù)、存貯、出庫(kù)的作業(yè)。二、倉(cāng)儲(chǔ)發(fā)展歷程1.倉(cāng)儲(chǔ)活動(dòng)的出現(xiàn)出現(xiàn)剩余產(chǎn)品以來(lái)，就產(chǎn)生了儲(chǔ)存；原始社會(huì)末期,“窯穴”出現(xiàn)；西漢時(shí)期，出現(xiàn)“常平倉(cāng)”，是我國(guó)歷史上最早由國(guó)家經(jīng)營(yíng)的倉(cāng)庫(kù)。倉(cāng)儲(chǔ)活動(dòng)的發(fā)展倉(cāng)儲(chǔ)在物流中的作用（1）倉(cāng)儲(chǔ)是物流過(guò)程中的重要環(huán)節(jié)。（2）倉(cāng)儲(chǔ)可保證社會(huì)再生產(chǎn)過(guò)程順利進(jìn)行。（3）倉(cāng)儲(chǔ)可優(yōu)化商品流通，（4）倉(cāng)儲(chǔ)可保證商品在流通過(guò)程中的質(zhì)量。（5）為商品進(jìn)入市場(chǎng)做好準(zhǔn)備。（6）為生產(chǎn)提供方便。（7）為逆向物流提供場(chǎng)所。第三環(huán)節(jié)：鞏固練習(xí)(2mins)完成教師給出的練習(xí)題第三環(huán)節(jié)：課堂小結(jié)(2mins)全班一起總結(jié)本次課重要知識(shí)點(diǎn)第四環(huán)節(jié)：布置作業(yè)(1mins)重述講課期間布置任務(wù)，并要求學(xué)生課后完成1、在前程無(wú)憂/智聯(lián)招聘網(wǎng)搜以上崗位的工作職責(zé)及要求，對(duì)比多條崗位招聘信息后總結(jié)，下次課請(qǐng)同學(xué)們分享課后反思本學(xué)期第一次課，學(xué)生上課認(rèn)真，新課設(shè)置的職業(yè)導(dǎo)入也成功吸引了學(xué)生們的興趣，課堂氣氛活躍，要求學(xué)生完成課外布置的任務(wù)，引發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣。審閱簽名:章節(jié)（項(xiàng)目）任務(wù)一項(xiàng)目二授課內(nèi)容倉(cāng)庫(kù)的分類授課課時(shí)2課時(shí)授課時(shí)間第三周第2次課教學(xué)目標(biāo)通過(guò)本節(jié)課學(xué)習(xí)，學(xué)生掌握倉(cāng)庫(kù)的分類、自動(dòng)化立體倉(cāng)庫(kù)和倉(cāng)庫(kù)的功能教學(xué)重點(diǎn)倉(cāng)庫(kù)的分類教學(xué)難點(diǎn)自動(dòng)化立體倉(cāng)庫(kù)的優(yōu)勢(shì)教學(xué)方法情景導(dǎo)入、圖片展示法、視頻觀看、講授法教學(xué)過(guò)程（包括但不限于以下：組織教學(xué)、知識(shí)點(diǎn)講解、任務(wù)布置、技能訓(xùn)練、學(xué)生學(xué)習(xí)效果測(cè)評(píng)、課堂小結(jié)、課后作業(yè)布置、時(shí)間分配等）情景創(chuàng)設(shè)（5分鐘）軒尼小熊是一個(gè)生產(chǎn)皮具產(chǎn)品的公司，現(xiàn)在公司業(yè)務(wù)越做越大，生產(chǎn)規(guī)模也隨之?dāng)U大，而公司原有的倉(cāng)庫(kù)已不能滿足現(xiàn)在的貨物存放，如果公司自己再建一個(gè)倉(cāng)庫(kù)的話，時(shí)間來(lái)不及而且需要投入的成本也很高，如果是你該公司的老板，你會(huì)怎么做？為什么？問題：（1）請(qǐng)談?wù)勀愕目捶?？或給出相應(yīng)方案。（2）公司自建倉(cāng)庫(kù)與租賃倉(cāng)庫(kù)是按什么進(jìn)行劃分的？教師利用PPT播放上述情景創(chuàng)設(shè)，要求學(xué)生進(jìn)行問題思考？通過(guò)上述情景問題，導(dǎo)入課程學(xué)習(xí)。新課講授倉(cāng)庫(kù)的類型（30分鐘）1、圖片展示：教師通過(guò)講授倉(cāng)庫(kù)的類型，并向?qū)W生展示相應(yīng)圖片，加深理解。2、視頻觀看：順豐優(yōu)選的倉(cāng)庫(kù)問題：從該視頻中，你能找出多少種倉(cāng)庫(kù)類型，判斷依據(jù)是？習(xí)題鞏固（1）按照營(yíng)運(yùn)形態(tài)劃分，倉(cāng)庫(kù)可以分為（）。A.自營(yíng)倉(cāng)庫(kù)B.公共倉(cāng)庫(kù)C.多層倉(cāng)庫(kù)D.平房倉(cāng)庫(kù)（1）按照保管類型劃分，倉(cāng)庫(kù)可以分為（）。A.恒溫倉(cāng)庫(kù)B.普通倉(cāng)庫(kù)C.冷藏倉(cāng)庫(kù)D.危險(xiǎn)品倉(cāng)庫(kù)（3）下列各項(xiàng)中，屬于按倉(cāng)庫(kù)功能分類的有（）。A.貯藏倉(cāng)庫(kù)B.流通倉(cāng)庫(kù)C.公共倉(cāng)庫(kù)D.保稅倉(cāng)庫(kù)（二）自動(dòng)化立體倉(cāng)庫(kù)（30分鐘）視頻導(dǎo)入：自動(dòng)化立體倉(cāng)庫(kù)系統(tǒng)問題（1）通過(guò)該視頻，說(shuō)說(shuō)你對(duì)自動(dòng)化立體倉(cāng)庫(kù)的認(rèn)識(shí)？（2）自動(dòng)化立體倉(cāng)庫(kù)有哪些優(yōu)勢(shì)？1、教師利用多媒體設(shè)備播放上述視頻，要求帶著問題觀看視頻；2、學(xué)生觀看完視頻之后進(jìn)行討論交流；3、抽查學(xué)生討論結(jié)果；4、教師點(diǎn)評(píng)總結(jié)。知識(shí)點(diǎn)歸納：1、自動(dòng)化立體倉(cāng)庫(kù)的定義：自動(dòng)化立體倉(cāng)庫(kù)一般是指采用幾層、十幾層乃至幾十層高的貨架儲(chǔ)存單元貨物，用相應(yīng)的物料搬運(yùn)設(shè)備進(jìn)行貨物入庫(kù)和出庫(kù)作業(yè)的倉(cāng)庫(kù)。自動(dòng)化立體倉(cāng)庫(kù)的主體由貨架、巷道式堆垛起重機(jī)、入（出）庫(kù)工作臺(tái)和自動(dòng)運(yùn)進(jìn)（出）及操作控制系統(tǒng)組成。2、自動(dòng)化立體倉(cāng)庫(kù)優(yōu)勢(shì)：3、倉(cāng)儲(chǔ)的功能包括儲(chǔ)存、保管、加工、整合、分類和轉(zhuǎn)運(yùn)等。三、練習(xí)鞏固（10分鐘）1、什么是自動(dòng)化立體倉(cāng)庫(kù)？2、自動(dòng)化立體倉(cāng)庫(kù)由哪些系統(tǒng)構(gòu)成？3、自動(dòng)化立體倉(cāng)庫(kù)的優(yōu)勢(shì)有哪些？4、倉(cāng)庫(kù)的分類有哪些？四、課堂小結(jié)、作業(yè)布置（5分鐘）課后反思通過(guò)情景導(dǎo)入、圖片展示法、視頻觀看、講授法等多種教學(xué)方式方法，學(xué)生較好地掌握倉(cāng)庫(kù)的分類，整體感知倉(cāng)庫(kù)的相關(guān)內(nèi)容，為以后從事倉(cāng)儲(chǔ)相關(guān)崗位打下基礎(chǔ)。審閱簽名:章節(jié)（項(xiàng)目）項(xiàng)目一任務(wù)三授課內(nèi)容技能實(shí)訓(xùn)：倉(cāng)庫(kù)崗位招聘授課課時(shí)2課時(shí)授課時(shí)間第三周第3次課教學(xué)目標(biāo)通過(guò)實(shí)訓(xùn)學(xué)生了解倉(cāng)庫(kù)崗位職責(zé)、崗位任職條件，并且學(xué)會(huì)上網(wǎng)查找招聘信息教學(xué)重點(diǎn)倉(cāng)庫(kù)崗位職責(zé)、任職條件教學(xué)難點(diǎn)利用網(wǎng)絡(luò)搜索招聘信息教學(xué)方法小組合作學(xué)習(xí)法、任務(wù)驅(qū)動(dòng)法教學(xué)過(guò)程（包括但不限于以下：組織教學(xué)、知識(shí)點(diǎn)講解、任務(wù)布置、技能訓(xùn)練、學(xué)生學(xué)習(xí)效果測(cè)評(píng)、課堂小結(jié)、課后作業(yè)布置、時(shí)間分配等）一、實(shí)訓(xùn)目的通過(guò)實(shí)訓(xùn)學(xué)生了解倉(cāng)庫(kù)崗位職責(zé)、崗位任職條件，并且學(xué)會(huì)上網(wǎng)查找招聘信息，同時(shí)培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)。二、實(shí)訓(xùn)要求1、認(rèn)真傾聽教師布置的任務(wù)，明確實(shí)訓(xùn)目的；2、聽從小組組長(zhǎng)的任務(wù)安排；3、小組成員須分工合作，忌一人獨(dú)攬所有任務(wù)，培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)；4、積極參與小組活動(dòng)，確保每個(gè)人有事可做；5、小組合作學(xué)習(xí)期間，須遵守課堂紀(jì)律，不得喧嘩吵鬧，不得利用手機(jī)做與任務(wù)無(wú)關(guān)的事情。。三、實(shí)訓(xùn)步驟1、教師安排任務(wù)，要求學(xué)生明確小組任務(wù)；2、將全班分成5個(gè)小組，每個(gè)小組選取組長(zhǎng)，并進(jìn)行分工合作；3、每個(gè)小組明確自身要完成的任務(wù)，并管好本組成員的紀(jì)律；4、各小組根據(jù)教師布置的任務(wù)進(jìn)行網(wǎng)上信息搜索，并進(jìn)行相應(yīng)討論和記錄討論結(jié)果；5、各小組派代表上講臺(tái)陳述本組搜索的信息及討論結(jié)果；6、教師點(diǎn)評(píng)總結(jié)。四、實(shí)訓(xùn)知識(shí)點(diǎn)1）倉(cāng)庫(kù)信息員崗位職責(zé)：1、嚴(yán)格把好驗(yàn)收、按訂單的要求，對(duì)到貨物外觀質(zhì)量、數(shù)量檢驗(yàn)；2、根據(jù)貨物的類別和特征分門別類存放,合理堆碼，提高庫(kù)位利用率；3、做好庫(kù)存盤點(diǎn)和日常檢查；4、保持庫(kù)內(nèi)清潔、通風(fēng)干燥，做好防潮、防腐，防盜工作；5、做好出庫(kù)發(fā)運(yùn)工作，按門店需求，提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)；6、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作；崗位任職要求：1、20歲-35歲，中專及以上學(xué)歷，身體健康；2、熟悉電腦辦公（word、excel），有ERP操作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先；3、工作細(xì)心，認(rèn)真負(fù)責(zé)，做人誠(chéng)實(shí)穩(wěn)重。2）倉(cāng)庫(kù)保管員崗位職責(zé)：1、做好材料進(jìn)出倉(cāng)庫(kù)的帳務(wù)工作，登記好材料的進(jìn)出倉(cāng)情況。2、認(rèn)真做好倉(cāng)庫(kù)材料的分類擺放和保管工作。3、做好各個(gè)部門物料的采購(gòu)工作，認(rèn)真核算各個(gè)部門的申購(gòu)情況。4、管理好物資的存放和管理，對(duì)于損壞的物資要合理處置，做好登記。5、認(rèn)真做好物料登記報(bào)表，每月要盤點(diǎn)物資，登記物料賬本。崗位任職要求：1、中專及以上學(xué)歷，年齡在20-40歲之間。2、有一年以上的資材、倉(cāng)庫(kù)管理工作經(jīng)驗(yàn)。3、熟悉物料的區(qū)分整理、倉(cāng)庫(kù)5s管理，及熟悉電子物料管理。4、能獨(dú)立領(lǐng)導(dǎo)倉(cāng)庫(kù)人員進(jìn)行工作。5、做事細(xì)心、責(zé)任心強(qiáng)、精通倉(cāng)儲(chǔ)、物控流程，熟悉ERP系統(tǒng)。五、課外任務(wù)布置1、上網(wǎng)查找招聘渠道有哪些？2、上網(wǎng)查找招聘網(wǎng)站有哪些？課后反思通過(guò)小組合作學(xué)習(xí)和任務(wù)驅(qū)動(dòng)的教學(xué)方式方法，讓學(xué)生了解倉(cāng)庫(kù)崗位職責(zé)、崗位任職條件，并且學(xué)會(huì)上網(wǎng)查找招聘信息，同時(shí)培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)，口頭表達(dá)的能力和膽量，較好地達(dá)到本次課的教學(xué)目標(biāo)。審閱簽名:章節(jié)（項(xiàng)目）臺(tái)風(fēng)停課授課內(nèi)容授課課時(shí)2課時(shí)授課時(shí)間第4周第1次課教學(xué)目標(biāo)通過(guò)本節(jié)課學(xué)習(xí)，學(xué)生掌握教學(xué)重點(diǎn)教學(xué)難點(diǎn)教學(xué)方法情景導(dǎo)入、圖片展示法、視頻觀看、講授法教學(xué)過(guò)程（包括但不限于以下：組織教學(xué)、知識(shí)點(diǎn)講解、任務(wù)布置、技能訓(xùn)練、學(xué)生學(xué)習(xí)效果測(cè)評(píng)、課堂小結(jié)、課后作業(yè)布置、時(shí)間分配等）（所有的教學(xué)環(huán)節(jié)一定要羅列教學(xué)思路：你是通過(guò)什么方式來(lái)講解某個(gè)知識(shí)點(diǎn)。用黃色描成底色）一：組織教學(xué)（2分鐘）考勤、紀(jì)律、儀容儀表檢查等。二、回顧舊課（3分鐘）三、新課導(dǎo)入（5分鐘）四、講授新課（50分鐘）五、隨堂檢測(cè)（10分鐘）六、課堂小結(jié)（5分鐘）七、布置作業(yè)（5分鐘）課后反思審閱簽名:章節(jié)（項(xiàng)目）項(xiàng)目二任務(wù)一、任務(wù)二授課內(nèi)容倉(cāng)庫(kù)選址與布局授課課時(shí)2課時(shí)授課時(shí)間第4周第2次課教學(xué)目標(biāo)通過(guò)本節(jié)課學(xué)習(xí)，學(xué)生掌握教學(xué)重點(diǎn)選址的基本原則、影響倉(cāng)庫(kù)選址的因素、庫(kù)內(nèi)布局教學(xué)難點(diǎn)影響倉(cāng)庫(kù)選址的因素教學(xué)方法情景導(dǎo)入、圖片展示法、視頻觀看、講授法教學(xué)過(guò)程（包括但不限于以下：組織教學(xué)、知識(shí)點(diǎn)講解、任務(wù)布置、技能訓(xùn)練、學(xué)生學(xué)習(xí)效果測(cè)評(píng)、課堂小結(jié)、課后作業(yè)布置、時(shí)間分配等）（所有的教學(xué)環(huán)節(jié)一定要羅列教學(xué)思路：你是通過(guò)什么方式來(lái)講解某個(gè)知識(shí)點(diǎn)。用黃色描成底色）一：組織教學(xué)（2分鐘）考勤、紀(jì)律、儀容儀表檢查等二、回顧舊課（3分鐘）倉(cāng)儲(chǔ)的概念倉(cāng)庫(kù)的分類倉(cāng)庫(kù)崗位三、新課導(dǎo)入（5分鐘）知識(shí)框架：倉(cāng)庫(kù)入庫(kù)在庫(kù)出庫(kù)與配送首先要有倉(cāng)庫(kù)倉(cāng)庫(kù)自建兩大重點(diǎn)：倉(cāng)庫(kù)選址、倉(cāng)庫(kù)布局講授新課（50分鐘）任務(wù)一倉(cāng)庫(kù)選址選址的基本原則適應(yīng)性原則、協(xié)調(diào)性原則、經(jīng)濟(jì)性原則、戰(zhàn)略性原則影響倉(cāng)庫(kù)選址的因素原料供應(yīng)地和產(chǎn)品銷售地要求、庫(kù)區(qū)占地面積要求、外形和地形要求、氣候條件、水文地質(zhì)條件要求、工程地質(zhì)條件要求、協(xié)作關(guān)系要求、施工條件要求、倉(cāng)庫(kù)選址步驟分析階段篩選及評(píng)估階段撰寫選址報(bào)告選址評(píng)價(jià)方法本量利分析法、加權(quán)平均法、重心法任務(wù)二倉(cāng)庫(kù)布局一、倉(cāng)庫(kù)建筑規(guī)劃平房和多層倉(cāng)庫(kù)的結(jié)構(gòu)選擇、庫(kù)房出入口和通道設(shè)計(jì)、立柱間距設(shè)計(jì)、頂棚高度設(shè)計(jì)、地面負(fù)荷要求、庫(kù)窗設(shè)計(jì)、月臺(tái)設(shè)計(jì)、卡車停車場(chǎng)設(shè)計(jì)庫(kù)內(nèi)布局倉(cāng)庫(kù)布局的基本原則影響庫(kù)區(qū)總體布局的的因素倉(cāng)庫(kù)庫(kù)區(qū)構(gòu)成庫(kù)區(qū)布局規(guī)劃五、隨堂檢測(cè)（10分鐘）自建倉(cāng)庫(kù)選址要考慮哪些因素？倉(cāng)庫(kù)布局通常有分哪些區(qū)域？倉(cāng)庫(kù)布局通常由哪些布局方式？六、課堂小結(jié)（5分鐘）倉(cāng)庫(kù)布局選址需考慮的9大因素倉(cāng)庫(kù)選址3種評(píng)價(jià)方法倉(cāng)庫(kù)布局的模板布置作業(yè)（5分鐘）完成教材26頁(yè)課后習(xí)題知識(shí)檢測(cè)案例研討2、上網(wǎng)查詢倉(cāng)庫(kù)布局的圖片課后反思課堂可以通過(guò)向?qū)W生提一些簡(jiǎn)單的問題，能夠充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，課堂氣氛很活躍。審閱簽名:章節(jié)（項(xiàng)目）項(xiàng)目二任務(wù)一、任務(wù)二授課內(nèi)容技能實(shí)訓(xùn)：技能實(shí)訓(xùn)：醫(yī)藥配送中心案例分析與布局圖手工繪畫授課課時(shí)2課時(shí)授課時(shí)間第4周第3次課教學(xué)目標(biāo)通過(guò)實(shí)訓(xùn)學(xué)生能夠?qū)}(cāng)庫(kù)進(jìn)行功能分區(qū)，并繪制倉(cāng)庫(kù)布局圖教學(xué)重點(diǎn)繪制倉(cāng)庫(kù)布局圖教學(xué)難點(diǎn)繪制倉(cāng)庫(kù)布局圖教學(xué)方法小組合作學(xué)習(xí)法、任務(wù)驅(qū)動(dòng)法教學(xué)過(guò)程（包括但不限于以下：組織教學(xué)、知識(shí)點(diǎn)講解、任務(wù)布置、技能訓(xùn)練、學(xué)生學(xué)習(xí)效果測(cè)評(píng)、課堂小結(jié)、課后作業(yè)布置、時(shí)間分配等）一、實(shí)訓(xùn)目的通過(guò)實(shí)訓(xùn)學(xué)生了解二、實(shí)訓(xùn)要求1、認(rèn)真傾聽教師布置的任務(wù)，明確實(shí)訓(xùn)目的；2、聽從小組組長(zhǎng)的任務(wù)安排；3、小組成員須分工合作，忌一人獨(dú)攬所有任務(wù)，培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)；4、積極參與小組活動(dòng)，確保每個(gè)人有事可做；5、小組合作學(xué)習(xí)期間，須遵守課堂紀(jì)律，不得喧嘩吵鬧，不得利用手機(jī)做與任務(wù)無(wú)關(guān)的事情。。三、實(shí)訓(xùn)步驟1、教師安排任務(wù)，要求學(xué)生明確小組任務(wù)；2、將全班分成5個(gè)小組，每個(gè)小組選取組長(zhǎng)，并進(jìn)行分工合作；3、每個(gè)小組明確自身要完成的任務(wù)，并管好本組成員的紀(jì)律；4、各小組根據(jù)教師布置的任務(wù)進(jìn)行網(wǎng)上信息搜索，并進(jìn)行相應(yīng)討論和記錄討論結(jié)果；5、各小組派代表上講臺(tái)陳述本組搜索的信息及討論結(jié)果；6、教師點(diǎn)評(píng)總結(jié)。四、實(shí)訓(xùn)知識(shí)點(diǎn)1、案例研討-教材27頁(yè)日本神戶生協(xié)作連鎖超市鳴尾濱配送中心1）討論主題：A.該配送中心在選址時(shí)涉及了哪些基本原則？B.該配送中心在選址時(shí)主要考慮了哪些因素？C.該配送中心在選址時(shí)可能會(huì)用到哪幾種選址評(píng)價(jià)方法？D.結(jié)合案例中對(duì)配送中心布局的闡述，試?yán)L制其平面布局圖？2、實(shí)戰(zhàn)訓(xùn)練-教材28頁(yè)根據(jù)教材28頁(yè)實(shí)戰(zhàn)訓(xùn)練所給的材料，以小組為單位，結(jié)合案例資料，對(duì)該醫(yī)藥配送中心進(jìn)行規(guī)劃設(shè)計(jì)，畫出七平面布局圖。根據(jù)規(guī)劃建設(shè)集進(jìn)、儲(chǔ)、配、送為一體的多功能、高效益的經(jīng)濟(jì)實(shí)用的配送中心，實(shí)現(xiàn)最佳的社會(huì)效益。配送中心規(guī)模確定：新建配送中心一棟，總建筑面積8000平方米,包括倉(cāng)儲(chǔ)及配送、停車場(chǎng)、辦公用房等。以下平面布局圖可供參考：五、課外任務(wù)布置1、上網(wǎng)查找倉(cāng)庫(kù)布局有哪些樣式？2、上網(wǎng)查找物流倉(cāng)儲(chǔ)配送做的比較好的企業(yè)有哪些？課后反思通過(guò)小組合作學(xué)習(xí)和任務(wù)驅(qū)動(dòng)的教學(xué)方式方法，讓學(xué)生了解倉(cāng)庫(kù)選址應(yīng)該怎么做？倉(cāng)庫(kù)布局有哪些樣式，為什么是這樣的布局，較好地達(dá)到本次課的教學(xué)目標(biāo)。審閱簽名:章節(jié)（項(xiàng)目）中秋放假授課內(nèi)容授課課時(shí)2課時(shí)授課時(shí)間第5周第1次課教學(xué)目標(biāo)通過(guò)本節(jié)課學(xué)習(xí)，學(xué)生掌握教學(xué)重點(diǎn)教學(xué)難點(diǎn)教學(xué)方法情景導(dǎo)入、圖片展示法、視頻觀看、講授法教學(xué)過(guò)程（包括但不限于以下：組織教學(xué)、知識(shí)點(diǎn)講解、任務(wù)布置、技能訓(xùn)練、學(xué)生學(xué)習(xí)效果測(cè)評(píng)、課堂小結(jié)、課后作業(yè)布置、時(shí)間分配等）（所有的教學(xué)環(huán)節(jié)一定要羅列教學(xué)思路：你是通過(guò)什么方式來(lái)講解某個(gè)知識(shí)點(diǎn)。用黃色描成底色）一：組織教學(xué)（2分鐘）考勤、紀(jì)律、儀容儀表檢查等。二、回顧舊課（3分鐘）三、新課導(dǎo)入（5分鐘）四、講授新課（50分鐘）五、隨堂檢測(cè)（10分鐘）六、課堂小結(jié)（5分鐘）七、布置作業(yè)（5分鐘）課后反思審閱簽名:章節(jié)（項(xiàng)目）項(xiàng)目三任務(wù)一、二、三授課內(nèi)容倉(cāng)庫(kù)的設(shè)備分類授課課時(shí)2課時(shí)授課時(shí)間第5周第2次課教學(xué)目標(biāo)通過(guò)本節(jié)課學(xué)習(xí)，學(xué)生掌握1.貨架類型2.貨區(qū)布局3.倉(cāng)庫(kù)常用設(shè)備4.集裝設(shè)備教學(xué)重點(diǎn)貨區(qū)布局、倉(cāng)庫(kù)常用設(shè)備教學(xué)難點(diǎn)貨區(qū)布局教學(xué)方法情景導(dǎo)入、圖片展示法、視頻觀看、講授法教學(xué)過(guò)程（包括但不限于以下：組織教學(xué)、知識(shí)點(diǎn)講解、任務(wù)布置、技能訓(xùn)練、學(xué)生學(xué)習(xí)效果測(cè)評(píng)、課堂小結(jié)、課后作業(yè)布置、時(shí)間分配等）（所有的教學(xué)環(huán)節(jié)一定要羅列教學(xué)思路：你是通過(guò)什么方式來(lái)講解某個(gè)知識(shí)點(diǎn)。用黃色描成底色）一：組織教學(xué)（2分鐘）考勤、紀(jì)律、儀容儀表檢查等。二、回顧舊課（3分鐘）1、倉(cāng)庫(kù)選址需要考慮哪些因素？2、倉(cāng)庫(kù)選址的評(píng)價(jià)方法有哪些？分別怎么運(yùn)用？3、常見的倉(cāng)庫(kù)布局圖是什么樣的？三、新課導(dǎo)入（5分鐘）知識(shí)框架：倉(cāng)庫(kù)入庫(kù)在庫(kù)出庫(kù)與配送1、首先要有倉(cāng)庫(kù)2、倉(cāng)庫(kù)自建兩大重點(diǎn)：倉(cāng)庫(kù)選址、倉(cāng)庫(kù)布局倉(cāng)庫(kù)建好之后，就要買設(shè)備，那么要買哪些設(shè)備了？四、講授新課（50分鐘）任務(wù)一貨架分類貨架的類型：輕量型貨架、中量型貨架、橫梁式貨架、駛?cè)胧截浖?、懸臂式貨架、壓入式貨架、流利式貨架、重力式貨架、抽屜式貨架、樓格式貨架貨區(qū)布局：平面布局、空間布局任務(wù)二裝卸設(shè)備分類倉(cāng)庫(kù)常用的裝卸搬運(yùn)設(shè)備選擇裝卸搬運(yùn)設(shè)備：選擇依據(jù)、影響因素任務(wù)三集裝單元分類倉(cāng)庫(kù)常用的集裝單元分類：托盤周轉(zhuǎn)箱2、集裝器具數(shù)量的確定倉(cāng)庫(kù)所需配置的托盤等的數(shù)量主要根據(jù)倉(cāng)庫(kù)的預(yù)測(cè)物流量、集裝器具使用周期、效率等因素來(lái)確定。計(jì)算公式：五、隨堂檢測(cè)（10分鐘）請(qǐng)分析一個(gè)一儲(chǔ)存鮮果為主的倉(cāng)庫(kù)需要用到哪些設(shè)備設(shè)施？六、課堂小結(jié)（5分鐘）常用的貨架有哪些？常用的裝卸設(shè)備有哪些？3、集裝器具數(shù)量如何確定？七、布置作業(yè)（5分鐘）教材45頁(yè)選擇題和判斷題上網(wǎng)搜索常用的貨架和裝卸設(shè)備有哪些？課后反思部分學(xué)生由于在物流企業(yè)實(shí)習(xí)過(guò)，對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備比較了解，假期應(yīng)該提倡學(xué)生去企業(yè)多實(shí)踐，這樣既可以檢驗(yàn)自己的理論知識(shí)，同時(shí)也能激發(fā)自己的學(xué)習(xí)興趣。審閱簽名:章節(jié)（項(xiàng)目）項(xiàng)目三倉(cāng)庫(kù)設(shè)備分類授課內(nèi)容技能實(shí)訓(xùn)：叉車實(shí)操授課課時(shí)2課時(shí)授課時(shí)間第5周第3次課教學(xué)目標(biāo)通過(guò)實(shí)訓(xùn)學(xué)生了解企業(yè)倉(cāng)庫(kù)的設(shè)備設(shè)施有哪些，知道如何進(jìn)行貨架布局教學(xué)重點(diǎn)設(shè)備設(shè)施的類型及各自的作用、貨架如何布局教學(xué)難點(diǎn)貨架如何布局教學(xué)方法小組合作學(xué)習(xí)法、任務(wù)驅(qū)動(dòng)法教學(xué)過(guò)程（包括但不限于以下：組織教學(xué)、知識(shí)點(diǎn)講解、任務(wù)布置、技能訓(xùn)練、學(xué)生學(xué)習(xí)效果測(cè)評(píng)、課堂小結(jié)、課后作業(yè)布置、時(shí)間分配等）一、實(shí)訓(xùn)目的通過(guò)實(shí)訓(xùn)學(xué)生了解企業(yè)倉(cāng)庫(kù)的設(shè)備設(shè)施有哪些，知道如何進(jìn)行貨架布局二、實(shí)訓(xùn)要求1、認(rèn)真傾聽教師布置的任務(wù)，明確實(shí)訓(xùn)目的；2、聽從小組組長(zhǎng)的任務(wù)安排；3、小組成員須分工合作，忌一人獨(dú)攬所有任務(wù)，培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)；4、積極參與小組活動(dòng)，確保每個(gè)人有事可做；5、小組合作學(xué)習(xí)期間，須遵守課堂紀(jì)律，不得喧嘩吵鬧，不得利用手機(jī)做與任務(wù)無(wú)關(guān)的事情。。三、實(shí)訓(xùn)步驟1、教師安排任務(wù)，要求學(xué)生明確小組任務(wù)；2、將全班分成5個(gè)小組，每個(gè)小組選取組長(zhǎng)，并進(jìn)行分工合作；3、每個(gè)小組明確自身要完成的任務(wù)，并管好本組成員的紀(jì)律；4、各小組根據(jù)教師布置的任務(wù)調(diào)研本地企業(yè)倉(cāng)庫(kù)、分析該倉(cāng)庫(kù)的設(shè)備設(shè)施、貨架布局等內(nèi)容，撰寫調(diào)研報(bào)告；5、各小組派代表上講臺(tái)陳述本組的調(diào)研結(jié)果；6、教師點(diǎn)評(píng)總結(jié)。四、實(shí)訓(xùn)知識(shí)點(diǎn)1、案例研討教材45頁(yè)蒙牛乳業(yè)自動(dòng)化立體倉(cāng)庫(kù)案例自動(dòng)化立體倉(cāng)庫(kù)需要哪些設(shè)備設(shè)施？自動(dòng)化立體倉(cāng)庫(kù)的功能有哪些？1.一般的自動(dòng)立體化倉(cāng)庫(kù)由高層貨架、托盤、巷道堆垛機(jī)、輸送機(jī)系統(tǒng)、AGV系統(tǒng)、自動(dòng)控制系統(tǒng)、庫(kù)存信息管理系統(tǒng)組成。本案例中的自動(dòng)化立體化倉(cāng)庫(kù)由貨架、有軌巷道堆垛機(jī)、輸送機(jī)、雙工位穿梭車、計(jì)算機(jī)管理與控制系統(tǒng)組成。2.自動(dòng)化立體倉(cāng)庫(kù)一般包括自動(dòng)收貨,存貨,取貨,發(fā)貨和信息處理等。本案例中自動(dòng)化立體倉(cāng)庫(kù)課實(shí)現(xiàn)貨物的儲(chǔ)存、裝卸搬運(yùn)、物流信息管理等功能。提示：對(duì)于考察倉(cāng)庫(kù)設(shè)施設(shè)備、貨架布局后，撰寫調(diào)研報(bào)告需包含以下內(nèi)容：（1）調(diào)查目的（2）調(diào)查時(shí)間、地點(diǎn)（3）配送中心簡(jiǎn)介（3）調(diào)查內(nèi)容（4）操作流程圖（5）總結(jié)2、調(diào)研本地企業(yè)倉(cāng)庫(kù)，分析該倉(cāng)庫(kù)的設(shè)備設(shè)施、貨架布局等內(nèi)容，調(diào)研后撰寫調(diào)研報(bào)告。提示：對(duì)于考察倉(cāng)庫(kù)設(shè)施設(shè)備、貨架布局后，撰寫調(diào)研報(bào)告需包含以下內(nèi)容：（1）調(diào)查目的（2）調(diào)查時(shí)間、地點(diǎn)（3）配送中心簡(jiǎn)介（3）調(diào)查內(nèi)容（4）操作流程圖（5）總結(jié)五、課外任務(wù)布置1、上網(wǎng)查詢自動(dòng)化立體倉(cāng)庫(kù)是如有作業(yè)的？課后反思課堂練習(xí)了貨架布局，不同的學(xué)生，有不同的思路。有的學(xué)生可以根據(jù)教材的布局舉一反三。但是有的學(xué)生卻不知到如何下手，這要多鍛煉學(xué)生的類比能力。審閱簽名:章節(jié)（項(xiàng)目）國(guó)慶放假授課內(nèi)容授課課時(shí)2課時(shí)授課時(shí)間第6周第1次課教學(xué)目標(biāo)通過(guò)本節(jié)課學(xué)習(xí)，學(xué)生掌握教學(xué)重點(diǎn)教學(xué)難點(diǎn)教學(xué)方法情景導(dǎo)入、圖片展示法、視頻觀看、講授法教學(xué)過(guò)程（包括但不限于以下：組織教學(xué)、知識(shí)點(diǎn)講解、任務(wù)布置、技能訓(xùn)練、學(xué)生學(xué)習(xí)效果測(cè)評(píng)、課堂小結(jié)、課后作業(yè)布置、時(shí)間分配等）（所有的教學(xué)環(huán)節(jié)一定要羅列教學(xué)思路：你是通過(guò)什么方式來(lái)講解某個(gè)知識(shí)點(diǎn)。用黃色描成底色）一：組織教學(xué)（2分鐘）考勤、紀(jì)律、儀容儀表檢查等。二、回顧舊課（3分鐘）三、新課導(dǎo)入（5分鐘）四、講授新課（50分鐘）五、隨堂檢測(cè)（10分鐘）1、六、課堂小結(jié)（5分鐘）1、布置作業(yè)（5分鐘）1、課后反思審閱簽名:章節(jié)（項(xiàng)目）國(guó)慶放假授課內(nèi)容授課課時(shí)2課時(shí)授課時(shí)間第6周第2次課教學(xué)目標(biāo)通過(guò)本節(jié)課學(xué)習(xí)，學(xué)生掌握教學(xué)重點(diǎn)教學(xué)難點(diǎn)教學(xué)方法情景導(dǎo)入、圖片展示法、視頻觀看、講授法教學(xué)過(guò)程（包括但不限于以下：組織教學(xué)、知識(shí)點(diǎn)講解、任務(wù)布置、技能訓(xùn)練、學(xué)生學(xué)習(xí)效果測(cè)評(píng)、課堂小結(jié)、課后作業(yè)布置、時(shí)間分配等）（所有的教學(xué)環(huán)節(jié)一定要羅列教學(xué)思路：你是通過(guò)什么方式來(lái)講解某個(gè)知識(shí)點(diǎn)。用黃色描成底色）一：組織教學(xué)（2分鐘）考勤、紀(jì)律、儀容儀表檢查等。二、回顧舊課（3分鐘）三、新課導(dǎo)入（5分鐘）四、講授新課（50分鐘）五、隨堂檢測(cè)（10分鐘）1、六、課堂小結(jié)（5分鐘）1、布置作業(yè)（5分鐘）1、課后反思審閱簽名:章節(jié)（項(xiàng)目）國(guó)慶放假授課內(nèi)容授課課時(shí)2課時(shí)授課時(shí)間第6周第3次課教學(xué)目標(biāo)通過(guò)本節(jié)課學(xué)習(xí)，學(xué)生掌握教學(xué)重點(diǎn)教學(xué)難點(diǎn)教學(xué)方法情景導(dǎo)入、圖片展示法、視頻觀看、講授法教學(xué)過(guò)程（包括但不限于以下：組織教學(xué)、知識(shí)點(diǎn)講解、任務(wù)布置、技能訓(xùn)練、學(xué)生學(xué)習(xí)效果測(cè)評(píng)、課堂小結(jié)、課后作業(yè)布置、時(shí)間分配等）（所有的教學(xué)環(huán)節(jié)一定要羅列教學(xué)思路：你是通過(guò)什么方式來(lái)講解某個(gè)知識(shí)點(diǎn)。用黃色描成底色）一：組織教學(xué)（2分鐘）考勤、紀(jì)律、儀容儀表檢查等。二、回顧舊課（3分鐘）三、新課導(dǎo)入（5分鐘）四、講授新課（50分鐘）五、隨堂檢測(cè)（10分鐘）1、六、課堂小結(jié)（5分鐘）1、布置作業(yè)（5分鐘）1、課后反思審閱簽名:章節(jié)（項(xiàng)目）項(xiàng)目四驗(yàn)收作業(yè)授課內(nèi)容商品接運(yùn)、商品驗(yàn)收、驗(yàn)收異常處理、辦理入庫(kù)手續(xù)授課課時(shí)2課時(shí)授課時(shí)間第7周第1次課教學(xué)目標(biāo)通過(guò)本節(jié)課學(xué)習(xí)，學(xué)生掌握1.商品接運(yùn)方式2.商品驗(yàn)收步驟3.驗(yàn)收異常處理4.入庫(kù)手續(xù)；教學(xué)重點(diǎn)驗(yàn)收步驟、驗(yàn)收異常處理、教學(xué)難點(diǎn)驗(yàn)收異常處理教學(xué)方法情景導(dǎo)入、圖片展示法、視頻觀看、講授法教學(xué)過(guò)程（包括但不限于以下：組織教學(xué)、知識(shí)點(diǎn)講解、任務(wù)布置、技能訓(xùn)練、學(xué)生學(xué)習(xí)效果測(cè)評(píng)、課堂小結(jié)、課后作業(yè)布置、時(shí)間分配等）（所有的教學(xué)環(huán)節(jié)一定要羅列教學(xué)思路：你是通過(guò)什么方式來(lái)講解某個(gè)知識(shí)點(diǎn)。用黃色描成底色）一：組織教學(xué)（2分鐘）考勤、紀(jì)律、儀容儀表檢查等。二、回顧舊課（3分鐘）1、常用的貨架類型有哪些?各自有什么功能？2、常用的裝卸設(shè)備有哪些？各自有什么功能？三、新課導(dǎo)入（5分鐘）倉(cāng)庫(kù)入庫(kù)在庫(kù)出庫(kù)與配送倉(cāng)庫(kù)建好之后開始運(yùn)營(yíng)，把客戶打電話過(guò)來(lái)說(shuō)有貨物配送，那么我們可以隨便派個(gè)車接運(yùn)貨物，然后直接就放進(jìn)倉(cāng)庫(kù)可以嗎？為什么？四、講授新課（50分鐘）任務(wù)一商品接運(yùn)商品接運(yùn)方式：專用線接運(yùn)、車站、碼頭提貨、自提貨、送貨到岸任務(wù)二商品驗(yàn)收驗(yàn)收工作要求：及時(shí)、準(zhǔn)確、嚴(yán)格、經(jīng)濟(jì)、驗(yàn)收步驟：驗(yàn)收準(zhǔn)備、核對(duì)憑證、實(shí)物檢驗(yàn)任務(wù)三驗(yàn)收異常處理驗(yàn)收異常情況分類：數(shù)量不符、質(zhì)量不符、證件不齊、批號(hào)及品種混亂、包裝破損、二次封箱驗(yàn)收異常情況處理：填寫入庫(kù)貨物異常報(bào)告按流程處理異常任務(wù)四：辦理入庫(kù)手續(xù)登記立卡建檔五、隨堂檢測(cè)（10分鐘）1、接運(yùn)方式有哪些？2、驗(yàn)貨注意事項(xiàng)有哪些？3、異常情況有哪些？如何處理？4、入庫(kù)手續(xù)如何辦理？六、課堂小結(jié)（5分鐘）倉(cāng)庫(kù)（接運(yùn)驗(yàn)貨入庫(kù)）在庫(kù)作業(yè)1、商品接運(yùn)方式：專用線接運(yùn)、車站、碼頭提貨、自提貨、送貨到岸2、驗(yàn)收工作要求：及時(shí)、準(zhǔn)確、嚴(yán)格、經(jīng)濟(jì)、驗(yàn)收異常情況分類：數(shù)量不符、質(zhì)量不符、證件不齊、批號(hào)及品種混亂、包裝破損、二次封箱驗(yàn)收異常情況處理：填寫入庫(kù)貨物異常報(bào)告按流程處理異常七、布置作業(yè)（5分鐘）1、閱讀教材60頁(yè)知識(shí)拓展4-4連鎖經(jīng)營(yíng)倉(cāng)儲(chǔ)部門日常工作流程。2、教學(xué)61頁(yè)、課后習(xí)題選擇題和判斷題。課后反思把課堂知識(shí)與生活實(shí)際結(jié)合起來(lái)，學(xué)生比較感興趣，例如，入庫(kù)驗(yàn)收可以聯(lián)系快遞驗(yàn)收。同時(shí)，本節(jié)課的知識(shí)涉及了部分會(huì)計(jì)知識(shí)，可以給學(xué)生普及拓展一下會(huì)計(jì)常識(shí)。審閱簽名:章節(jié)（項(xiàng)目）項(xiàng)目四授課內(nèi)容技能實(shí)訓(xùn)：貨物驗(yàn)收業(yè)務(wù)處理、驗(yàn)收異常處理授課課時(shí)2課時(shí)授課時(shí)間第7周第2次課教學(xué)目標(biāo)通過(guò)實(shí)訓(xùn)學(xué)生掌握如何進(jìn)行貨物驗(yàn)收，若遇異常該如何處理教學(xué)重點(diǎn)業(yè)務(wù)驗(yàn)收的步驟、異常情況類型、異常情況處理教學(xué)難點(diǎn)異常情況處理教學(xué)方法小組合作學(xué)習(xí)法、任務(wù)驅(qū)動(dòng)法教學(xué)過(guò)程（包括但不限于以下：組織教學(xué)、知識(shí)點(diǎn)講解、任務(wù)布置、技能訓(xùn)練、學(xué)生學(xué)習(xí)效果測(cè)評(píng)、課堂小結(jié)、課后作業(yè)布置、時(shí)間分配等）一、實(shí)訓(xùn)目的通過(guò)實(shí)訓(xùn)學(xué)生掌握如何進(jìn)行貨物驗(yàn)收，若遇異常該如何處理二、實(shí)訓(xùn)要求1、認(rèn)真傾聽教師布置的任務(wù)，明確實(shí)訓(xùn)目的；2、聽從小組組長(zhǎng)的任務(wù)安排；3、小組成員須分工合作，忌一人獨(dú)攬所有任務(wù)，培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)；4、積極參與小組活動(dòng)，確保每個(gè)人有事可做；5、小組合作學(xué)習(xí)期間，須遵守課堂紀(jì)律，不得喧嘩吵鬧，不得利用手機(jī)做與任務(wù)無(wú)關(guān)的事情。。三、實(shí)訓(xùn)步驟1、教師安排任務(wù)，要求學(xué)生明確小組任務(wù)；2、將全班分成5個(gè)小組，每個(gè)小組選取組長(zhǎng)，并進(jìn)行分工合作；3、每個(gè)小組明確自身要完成的任務(wù)，并管好本組成員的紀(jì)律；4、各小組根據(jù)教師布置的任務(wù)閱讀教材63頁(yè)實(shí)戰(zhàn)訓(xùn)練材料，并進(jìn)行相應(yīng)討論和記錄討論結(jié)果；5、各小組派代表上講臺(tái)陳述本組討論結(jié)果；6、教師點(diǎn)評(píng)總結(jié)。四、實(shí)訓(xùn)知識(shí)點(diǎn)1.驗(yàn)收業(yè)務(wù)（1）宏運(yùn)貿(mào)易公司使用自有貨車將一批康師傅紅燒牛肉面送至昌榮配送中心。但是昌榮配送中心倉(cāng)庫(kù)沒有收到該批產(chǎn)品的送貨單、產(chǎn)品合格證，你作為昌榮配送中心的收貨員，應(yīng)怎樣處理這批貨物？該批商品作業(yè)待檢商品處理，先放置在待驗(yàn)區(qū)，待證件到齊后再進(jìn)行驗(yàn)收。（2）某供應(yīng)商將一車旺旺食品送至昌榮配送中心，送貨單上標(biāo)明旺旺雪餅的數(shù)量50箱，規(guī)格1X20袋（每袋500克），單價(jià)22元/袋，金額440元/箱；旺旺米餅80箱，規(guī)格1X20袋（每袋500克），單價(jià)32元/袋，金額640元/箱。在收貨時(shí)，發(fā)現(xiàn)其中有4件旺旺雪餅外包裝破損，3件旺旺米餅外包裝有水漬，你作為昌榮配送中心的收貨員，應(yīng)怎樣處理這批有問題的貨物？答，驗(yàn)收時(shí)發(fā)現(xiàn)外包裝有問題，應(yīng)開箱檢查。如果內(nèi)部商品質(zhì)量完好，則可要求供應(yīng)商換外包裝，如果商品有質(zhì)量問題，則應(yīng)拒收。（3）伊利牛奶公司于5月30日送來(lái)一批伊利酸牛奶，送貨單上數(shù)量為500件，規(guī)格為1X24（每盒250毫升），單價(jià)2元/盒，金額48元/件，生產(chǎn)日期是4月16日，保質(zhì)期為21天。你作為收貨員，這批貨你能不能收？為什么？答，不能收，因?yàn)樯唐芬咽桥R保期。（3）伊利牛奶公司于5月30日送來(lái)一批伊利酸牛奶，送貨單上數(shù)量為500件，規(guī)格為1X24（每盒250毫升），單價(jià)2元/盒，金額48元/件，生產(chǎn)日期是4月16日，保質(zhì)期為21天。你作為收貨員，這批貨你能不能收？為什么？答，不能收，因?yàn)樯唐芬咽桥R保期。（4）下列關(guān)于商品驗(yàn)收入庫(kù)中發(fā)生問題的處理，請(qǐng)判斷是否正確，如果不正確，指出其錯(cuò)誤的地方并加以糾正。A.一批木材到庫(kù)，倉(cāng)管人員沒有收到入庫(kù)通知單，將該批木材安置在待驗(yàn)區(qū)。處理正確。B.12箱雞蛋在質(zhì)量檢查的時(shí)候發(fā)現(xiàn)變質(zhì)的雞蛋占到一半，將雞蛋放在待處理區(qū)不得動(dòng)用，通知供貨商，并與供貨商協(xié)商解決。處理正確。C.100臺(tái)惠普筆記本質(zhì)檢的時(shí)候發(fā)現(xiàn)型號(hào)出錯(cuò)，到庫(kù)的是比入庫(kù)通知單上標(biāo)明的型號(hào)價(jià)格更貴的市場(chǎng)最新型號(hào)，倉(cāng)管員將其驗(yàn)收入庫(kù)。處理不當(dāng)，當(dāng)發(fā)現(xiàn)實(shí)際貨品與入庫(kù)通知單上的貨品不符時(shí)，應(yīng)做成驗(yàn)收記錄交給主管部門辦理?yè)Q貨。D.1000雙優(yōu)質(zhì)皮鞋原先預(yù)定是在下午3點(diǎn)到庫(kù)，沒有準(zhǔn)時(shí)運(yùn)到，倉(cāng)管人員打電話聯(lián)系供貨單位，詢問原因并催促產(chǎn)品到庫(kù)。處理正確。2.入庫(kù)異常商品的處理（1）要對(duì)這兩批的貨物（東北大米和德國(guó)進(jìn)口遙控車）進(jìn)行實(shí)物驗(yàn)收，該從哪些方面著手？答，按步驟進(jìn)行實(shí)物驗(yàn)收工作。第一步確驗(yàn)收方法，根據(jù)兩種貨品的特點(diǎn)，東北大米可采用抽檢，德國(guó)進(jìn)口遙控車采用全檢。第二步進(jìn)行數(shù)量驗(yàn)收，東北大米采用檢斤的方法，德國(guó)進(jìn)口遙控車采用計(jì)件驗(yàn)收。第三步是質(zhì)量驗(yàn)收，可采用外觀檢驗(yàn)的方式。（2）以上兩種貨品分別適合采用哪種數(shù)量驗(yàn)收方式？答：東北大米采用檢斤的方法，德國(guó)進(jìn)口遙控車采用計(jì)件驗(yàn)收。（3）驗(yàn)收時(shí)發(fā)現(xiàn)遙控玩具車的訂貨合同副本不見了，其他的所有證件都齊全了，該怎么處理？答：先將貨品放置在待檢區(qū)，要求對(duì)方將訂貨合同副本再傳真一份，等證件齊全后再進(jìn)行驗(yàn)收。（4）東北大米的所有證件都已齊全，但是原先要求是早上9點(diǎn)到庫(kù)，現(xiàn)在這批東北大米還是沒有送到，該如何處理？答：與供貨商取得聯(lián)系，進(jìn)行催貨。（5）在東北大米的數(shù)量檢驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)，抽驗(yàn)20000斤大米的5%（即1000斤），而實(shí)際的重量只有840斤，每袋(50斤裝)平均只有42斤，超過(guò)了允許的磅差，該如何處理。答：應(yīng)擴(kuò)大抽驗(yàn)的比例，同時(shí)該批貨物不能入庫(kù)，填寫驗(yàn)收記錄和磅碼單交主管部門會(huì)同貨主向供貨單位辦理交涉。五、課外任務(wù)布置1、上網(wǎng)查詢驗(yàn)收、入庫(kù)等各種單據(jù)的填寫樣本？課后反思通過(guò)小組合作學(xué)習(xí)和任務(wù)驅(qū)動(dòng)的教學(xué)方式方法，讓學(xué)生了解驗(yàn)收入庫(kù)異常情況如何處理，較好地達(dá)到本次課的教學(xué)目標(biāo)。審閱簽名:章節(jié)（項(xiàng)目）項(xiàng)目五任務(wù)一授課內(nèi)容裝卸搬運(yùn)作業(yè)授課課時(shí)2課時(shí)授課時(shí)間第7周第3次課教學(xué)目標(biāo)通過(guò)本節(jié)課學(xué)習(xí)，學(xué)生認(rèn)識(shí)裝卸搬運(yùn)標(biāo)，明確裝卸搬運(yùn)合理化，能設(shè)計(jì)裝卸工藝設(shè)計(jì)教學(xué)重點(diǎn)專業(yè)搬運(yùn)合理化、裝卸搬運(yùn)工藝設(shè)計(jì)教學(xué)難點(diǎn)裝卸搬運(yùn)工藝設(shè)計(jì)教學(xué)方法情景導(dǎo)入、圖片展示法、視頻觀看、講授法教學(xué)過(guò)程（包括但不限于以下：組織教學(xué)、知識(shí)點(diǎn)講解、任務(wù)布置、技能訓(xùn)練、學(xué)生學(xué)習(xí)效果測(cè)評(píng)、課堂小結(jié)、課后作業(yè)布置、時(shí)間分配等）（所有的教學(xué)環(huán)節(jié)一定要羅列教學(xué)思路：你是通過(guò)什么方式來(lái)講解某個(gè)知識(shí)點(diǎn)。用黃色描成底色）一：組織教學(xué)（2分鐘）考勤、紀(jì)律、儀容儀表檢查等。二、回顧舊課（3分鐘）1、接運(yùn)方式有哪些？2、驗(yàn)收步驟有哪些？3、驗(yàn)收可能遇到哪些異常情況？4、異常情況該如何處理？三、新課導(dǎo)入（5分鐘）倉(cāng)庫(kù)--接運(yùn)-驗(yàn)收-入庫(kù)--在庫(kù)--出庫(kù)與配送1、貨物辦理好入庫(kù)手續(xù)之后，可以直接上架嗎？為什么？四、講授新課（50分鐘）裝卸搬運(yùn)的類型：人力裝卸搬運(yùn)、叉車裝卸搬運(yùn)、拖車裝卸搬運(yùn)、輸送帶裝卸搬運(yùn)裝卸搬運(yùn)標(biāo)志：17種裝卸搬運(yùn)合理化防止和消除無(wú)效作業(yè)提高物品的裝卸搬運(yùn)活性充分利用重力和消除重力影響，進(jìn)行少消耗的裝卸搬運(yùn)合理利用裝卸搬運(yùn)機(jī)械設(shè)備保持流暢的均衡順暢合理選擇裝卸搬運(yùn)方式，不斷改善作業(yè)方法推進(jìn)集裝單元化裝卸搬運(yùn)工藝設(shè)計(jì)裝卸搬運(yùn)工藝設(shè)計(jì)的要求：質(zhì)量、數(shù)量、時(shí)間2）裝卸搬運(yùn)工藝設(shè)計(jì)的內(nèi)容：搬運(yùn)方法、作業(yè)人數(shù)、作業(yè)時(shí)間、選擇設(shè)備5、觀看裝卸搬運(yùn)視頻五、隨堂檢測(cè)（10分鐘）1、看圖認(rèn)標(biāo)志2、搬運(yùn)工藝設(shè)計(jì)的內(nèi)容六、課堂小結(jié)（5分鐘）1、裝卸搬運(yùn)的類型：人力裝卸搬運(yùn)、叉車裝卸搬運(yùn)、拖車裝卸搬運(yùn)、輸送帶裝卸搬運(yùn)2、裝卸搬運(yùn)的標(biāo)志17種3、裝卸搬運(yùn)工藝設(shè)計(jì)的要求和內(nèi)容1）裝卸搬運(yùn)工藝設(shè)計(jì)的要求：質(zhì)量、數(shù)量、時(shí)間2）裝卸搬運(yùn)工藝設(shè)計(jì)的內(nèi)容：搬運(yùn)方法、作業(yè)人數(shù)、作業(yè)時(shí)間、選擇設(shè)備七、布置作業(yè)（5分鐘）1、復(fù)習(xí)裝卸標(biāo)志，預(yù)習(xí)下一章的內(nèi)容。課后反思部分裝卸標(biāo)志很常見，一看就懂。裝運(yùn)搬運(yùn)設(shè)計(jì)可以有效的培養(yǎng)學(xué)生凡事預(yù)則立，不預(yù)則廢的思想。審閱簽名:章節(jié)（項(xiàng)目）項(xiàng)目任務(wù)二授課內(nèi)容堆碼作業(yè)授課課時(shí)2課時(shí)授課時(shí)間第8周第1次課教學(xué)目標(biāo)通過(guò)本節(jié)課學(xué)習(xí)，學(xué)生掌握堆碼原則、.堆碼設(shè)計(jì)、.堆碼作業(yè)操作教學(xué)重點(diǎn)堆碼設(shè)計(jì)、堆碼作業(yè)操作教學(xué)難點(diǎn)堆碼設(shè)計(jì)教學(xué)方法情景導(dǎo)入、圖片展示法、視頻觀看、講授法教學(xué)過(guò)程（包括但不限于以下：組織教學(xué)、知識(shí)點(diǎn)講解、任務(wù)布置、技能訓(xùn)練、學(xué)生學(xué)習(xí)效果測(cè)評(píng)、課堂小結(jié)、課后作業(yè)布置、時(shí)間分配等）（所有的教學(xué)環(huán)節(jié)一定要羅列教學(xué)思路：你是通過(guò)什么方式來(lái)講解某個(gè)知識(shí)點(diǎn)。用黃色描成底色）一：組織教學(xué)（2分鐘）考勤、紀(jì)律、儀容儀表檢查等。二、回顧舊課（3分鐘）1、看圖認(rèn)標(biāo)志2、裝卸搬運(yùn)設(shè)計(jì)的要求和內(nèi)容三、新課導(dǎo)入（5分鐘）大家都有過(guò)用行李箱裝東西的經(jīng)歷，同樣一個(gè)行李箱，裝多少東西，與裝衣服、洗漱用品的擺放有關(guān)系嗎？四、講授新課（50分鐘）一、墊垛概述1、墊垛目的（略）2、墊垛的基本要求：不影響、抗壓；結(jié)實(shí)、平整；防水；留高；3、墊垛的方法碼架式墊木式防潮紙式4、墊垛物數(shù)量的確定二、堆碼五原則：合理化、方便化、整齊化、節(jié)約化、五距標(biāo)準(zhǔn)化堆碼的設(shè)計(jì)垛形設(shè)計(jì)貨垛參數(shù)設(shè)計(jì)堆碼作業(yè)操作準(zhǔn)備工作堆碼3、播放堆作業(yè)視頻五、隨堂檢測(cè)（10分鐘）1、堆碼有哪些原則？2、堆碼有哪些要求？3、有哪些堆碼形式？六、課堂小結(jié)（5分鐘）1、墊垛的基本要求：不影響、抗壓；結(jié)實(shí)、平整；防水；留高；2、墊垛的方法：碼架式、墊木式、防潮紙式3、堆碼五原則：合理化、方便化、整齊化、節(jié)約化、五距標(biāo)準(zhǔn)化七、布置作業(yè)（5分鐘）1、上網(wǎng)觀看碼垛機(jī)是如何作業(yè)的？課后反思堆碼作業(yè)結(jié)合學(xué)生的生活實(shí)際，學(xué)生更容易理解。審閱簽名:章節(jié)（項(xiàng)目）項(xiàng)目五任務(wù)三、任務(wù)四授課內(nèi)容組托作業(yè)、苫蓋作業(yè)授課課時(shí)2課時(shí)授課時(shí)間第8周第2次課教學(xué)目標(biāo)通過(guò)本節(jié)課學(xué)習(xí)，學(xué)生掌握組托的方法、苫蓋的方法教學(xué)重點(diǎn)組托的方法、苫蓋的方法教學(xué)難點(diǎn)組托的方法、苫蓋的方法教學(xué)方法情景導(dǎo)入、圖片展示法、視頻觀看、講授法教學(xué)過(guò)程（包括但不限于以下：組織教學(xué)、知識(shí)點(diǎn)講解、任務(wù)布置、技能訓(xùn)練、學(xué)生學(xué)習(xí)效果測(cè)評(píng)、課堂小結(jié)、課后作業(yè)布置、時(shí)間分配等）（所有的教學(xué)環(huán)節(jié)一定要羅列教學(xué)思路：你是通過(guò)什么方式來(lái)講解某個(gè)知識(shí)點(diǎn)。用黃色描成底色）一：組織教學(xué)（2分鐘）考勤、紀(jì)律、儀容儀表檢查等。二、回顧舊課（3分鐘）堆碼作業(yè)有什么要求？堆碼作業(yè)有什么原則？怎么設(shè)計(jì)堆碼作業(yè)？三、新課導(dǎo)入（5分鐘）聽過(guò)托嗎？聽過(guò)組托嗎？四、講授新課（50分鐘）任務(wù)三組托作業(yè)組托原則：整齊原則、堆高原則、牢固原則、方便原則組托方法重疊式組托縱橫交錯(cuò)式組托旋轉(zhuǎn)式組托正方交錯(cuò)式組托任務(wù)二苫蓋作業(yè)苫蓋作業(yè)要求選擇合適的苫蓋材料苫蓋牢固苫蓋接口要緊密要注意材質(zhì)和季節(jié)苫蓋方法就垛苫蓋法魚鱗式苫蓋法活動(dòng)棚苫蓋法五、隨堂檢測(cè)（10分鐘）1、什么是組托？2、組托的常用方法？3、苫蓋有哪些要求？六、課堂小結(jié)（5分鐘）1、組托方法1）重疊式組托2）縱橫交錯(cuò)式組托3）旋轉(zhuǎn)式組托4）正方交錯(cuò)式組托2、苫蓋方法1）就垛苫蓋法2）魚鱗式苫蓋法3）活動(dòng)棚苫蓋法七、布置作業(yè)（5分鐘）1、完成課后習(xí)題選擇題、判斷題、簡(jiǎn)答題課后反思有部分學(xué)生出去實(shí)習(xí)，絲毫沒有影響剩余同學(xué)的學(xué)習(xí)熱情。課堂要多互動(dòng)，記住每位學(xué)生的名字，對(duì)教學(xué)很有幫助。審閱簽名:章節(jié)（項(xiàng)目）項(xiàng)目六授課內(nèi)容上架作業(yè)授課課時(shí)2課時(shí)授課時(shí)間第8周第3次課教學(xué)目標(biāo)明確物動(dòng)量ABC分析的原則，掌握其分析方法，掌握常用的儲(chǔ)位策略。教學(xué)重點(diǎn)ABC分析方法教學(xué)難點(diǎn)ABC分析方法教學(xué)方法課堂講授、情景創(chuàng)設(shè)教學(xué)過(guò)程（包括但不限于以下：組織教學(xué)、知識(shí)點(diǎn)講解、任務(wù)布置、技能訓(xùn)練、學(xué)生學(xué)習(xí)效果測(cè)評(píng)、課堂小結(jié)、課后作業(yè)布置、時(shí)間分配等）（所有的教學(xué)環(huán)節(jié)一定要羅列教學(xué)思路：你是通過(guò)什么方式來(lái)講解某個(gè)知識(shí)點(diǎn)。用黃色描成底色）一：組織教學(xué)（2分鐘）考勤、紀(jì)律、儀容儀表檢查等。二、回顧舊課（3分鐘）1、堆碼作業(yè)有什么要求？2、堆碼作業(yè)有什么原則？3、怎么設(shè)計(jì)堆碼作業(yè)？4、組托的常用方法？35、苫蓋有哪些要求？三、新課導(dǎo)入（5分鐘）為什么能夠在圖書館很快的找到你所需要的書籍？四、講授新課（50分鐘）任務(wù)一物動(dòng)量分析物動(dòng)量分析概述1、概念：物動(dòng)量分析就是根據(jù)事物某方面的特征，進(jìn)行分類排隊(duì)，把分析的對(duì)象分為ABC三類。2、生活情景：會(huì)有等級(jí)3、生活應(yīng)用：朋友分類、事情分類、知識(shí)點(diǎn)分類物動(dòng)量ABC分析分析4步驟任務(wù)二儲(chǔ)位分配儲(chǔ)位編號(hào)儲(chǔ)位編號(hào)方法標(biāo)志制作儲(chǔ)存策略定位儲(chǔ)存策略隨機(jī)儲(chǔ)存策略分類儲(chǔ)存策略分類隨機(jī)儲(chǔ)存策略貴賓共同儲(chǔ)存策略蔡英文分配的原則及考慮因素儲(chǔ)位分配的原則儲(chǔ)位分配考慮的因素任務(wù)三儲(chǔ)位管理儲(chǔ)位管理的原則儲(chǔ)位標(biāo)志明確商品定位有效變動(dòng)及時(shí)更新分區(qū)儲(chǔ)位管理預(yù)備儲(chǔ)區(qū)保管儲(chǔ)區(qū)動(dòng)管儲(chǔ)區(qū)五、隨堂檢測(cè)（10分鐘）1、什么是物動(dòng)量ABC分析法？生活中哪些地方可以用的到？2、儲(chǔ)存有哪些儲(chǔ)存策略？六、課堂小結(jié)（5分鐘）1、物動(dòng)量分析就是根據(jù)事物某方面的特征，進(jìn)行分類排隊(duì)，把分析的對(duì)象分為ABC三類。2、物動(dòng)量ABC分析分析4步驟3、儲(chǔ)存5策略4、儲(chǔ)位管理3原則七、布置作業(yè)（5分鐘）1、完成課后習(xí)題選擇題、判斷題、簡(jiǎn)答題課后反思學(xué)習(xí)知識(shí)的是應(yīng)該想想生活中或是以后哪些地方可以用得到，要學(xué)以致用。審閱簽名:章節(jié)（項(xiàng)目）項(xiàng)目七（任務(wù)一、二、三）授課內(nèi)容盤點(diǎn)作業(yè)授課課時(shí)2課時(shí)授課時(shí)間第14周第1次課教學(xué)目標(biāo)通過(guò)本節(jié)課學(xué)習(xí)掌握盤點(diǎn)計(jì)劃的制定、工作流程和盤點(diǎn)結(jié)果的處理教學(xué)重點(diǎn)制定盤點(diǎn)計(jì)劃教學(xué)難點(diǎn)盤點(diǎn)結(jié)果的處理教學(xué)方法情景導(dǎo)入、圖片展示法、視頻觀看、講授法教學(xué)過(guò)程（包括但不限于以下：組織教學(xué)、知識(shí)點(diǎn)講解、任務(wù)布置、技能訓(xùn)練、學(xué)生學(xué)習(xí)效果測(cè)評(píng)、課堂小結(jié)、課后作業(yè)布置、時(shí)間分配等）一、情景創(chuàng)設(shè)（5分鐘）在倉(cāng)儲(chǔ)管理過(guò)程中，如何知道自己的庫(kù)存？實(shí)際庫(kù)是否和賬面上的庫(kù)存數(shù)據(jù)是否一致？庫(kù)存物品有無(wú)損毀？這些信息從何而來(lái)？盤點(diǎn)二、新課講授任務(wù)一制定盤點(diǎn)計(jì)劃盤點(diǎn)的目的和內(nèi)容盤點(diǎn)的目的：確定現(xiàn)存量、確認(rèn)企業(yè)損益、合適物品管理成效盤點(diǎn)內(nèi)容：查數(shù)量、查質(zhì)量、查保管條件、查設(shè)備、查安全庫(kù)存盤點(diǎn)種類賬面盤點(diǎn)現(xiàn)貨盤點(diǎn)庫(kù)存盤點(diǎn)方法動(dòng)態(tài)盤點(diǎn)、重點(diǎn)盤點(diǎn)、全面盤點(diǎn)、循環(huán)盤點(diǎn)、定期盤點(diǎn)、盤點(diǎn)范圍和時(shí)間五、盤點(diǎn)組織機(jī)構(gòu)和盤點(diǎn)計(jì)劃任務(wù)二盤點(diǎn)作業(yè)盤點(diǎn)作業(yè)流程（小組討論）制定盤點(diǎn)計(jì)劃確定盤點(diǎn)時(shí)間確定盤點(diǎn)方法培訓(xùn)盤點(diǎn)人員場(chǎng)所清理盤點(diǎn)中作業(yè)單據(jù)整理盤點(diǎn)管理常用文件（圖片展示）盤點(diǎn)相關(guān)人員的職責(zé)填表者工作職責(zé)盤點(diǎn)者工作職責(zé)核對(duì)著工作職責(zé)抽查員工作職責(zé)任務(wù)三盤點(diǎn)結(jié)果處理一、統(tǒng)計(jì)盤點(diǎn)結(jié)果1、盤點(diǎn)差異分析表2、盤點(diǎn)異動(dòng)報(bào)告表二、盤點(diǎn)差異分析賬目錯(cuò)誤、庫(kù)內(nèi)作業(yè)錯(cuò)誤、物料本身發(fā)生變化三、盤點(diǎn)差異的處理1、賬實(shí)不符2、修補(bǔ)完善措施3、完善制度、堵塞漏洞四、處理盤虧、盤盈三、練習(xí)鞏固（10分鐘）1、盤點(diǎn)作業(yè)7流程2、盤點(diǎn)工作4人員3、盤點(diǎn)差異3處理四、課堂小結(jié)、作業(yè)布置（5分鐘）1、盤點(diǎn)作業(yè)7流程和盤點(diǎn)差異3處理2、完成課后知識(shí)檢測(cè)習(xí)題：選擇題和判斷題課后反思盤點(diǎn)作業(yè)環(huán)節(jié)看起來(lái)很簡(jiǎn)單，但是有很多注意事項(xiàng)，需要同學(xué)們理解清楚。審閱簽名:章節(jié)（項(xiàng)目）項(xiàng)目七盤點(diǎn)作業(yè)授課內(nèi)容技能實(shí)訓(xùn)：盤點(diǎn)作業(yè)授課課時(shí)2課時(shí)授課時(shí)間第14周第2次課教學(xué)目標(biāo)通過(guò)實(shí)訓(xùn)學(xué)生了解教學(xué)重點(diǎn)教學(xué)難點(diǎn)教學(xué)方法小組合作學(xué)習(xí)法、任務(wù)驅(qū)動(dòng)法教學(xué)過(guò)程（包括但不限于以下：組織教學(xué)、知識(shí)點(diǎn)講解、任務(wù)布置、技能訓(xùn)練、學(xué)生學(xué)習(xí)效果測(cè)評(píng)、課堂小結(jié)、課后作業(yè)布置、時(shí)間分配等）一、實(shí)訓(xùn)目的通過(guò)實(shí)訓(xùn)學(xué)生了解盤點(diǎn)作業(yè)的流程，掌握盤點(diǎn)作業(yè)方法和盤點(diǎn)作業(yè)結(jié)果的處理二、實(shí)訓(xùn)要求1、認(rèn)真傾聽教師布置的任務(wù)，明確實(shí)訓(xùn)目的；2、聽從小組組長(zhǎng)的任務(wù)安排；3、小組成員須分工合作，忌一人獨(dú)攬所有任務(wù)，培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)；4、積極參與小組活動(dòng)，確保每個(gè)人有事可做；5、小組合作學(xué)習(xí)期間，須遵守課堂紀(jì)律，不得喧嘩吵鬧，不得利用手機(jī)做與任務(wù)無(wú)關(guān)的事情。。三、實(shí)訓(xùn)步驟1、教師安排任務(wù)，要求學(xué)生明確小組任務(wù)；2、將全班分成5個(gè)小組，每個(gè)小組選取組長(zhǎng)，并進(jìn)行分工合作；3、每個(gè)小組明確自身要完成的任務(wù)，并管好本組成員的紀(jì)律；4、各小組根據(jù)教師布置的任務(wù)進(jìn)行網(wǎng)上信息搜索，并進(jìn)行相應(yīng)討論和記錄討論結(jié)果；5、各小組派代表上講臺(tái)陳述本組搜索的信息及討論結(jié)果；6、教師點(diǎn)評(píng)總結(jié)。四、實(shí)訓(xùn)知識(shí)點(diǎn)一、案例研討（教材128也“盤點(diǎn)式改進(jìn)”）1、案例閱讀10分鐘2、小組討論10分鐘3、抽小組陳述討論結(jié)果10分鐘4、老師總結(jié)10分鐘二、實(shí)戰(zhàn)訓(xùn)練（50分鐘）以小組為單位對(duì)教室內(nèi)的資源進(jìn)行全面的盤點(diǎn)，并對(duì)盤點(diǎn)結(jié)果進(jìn)行處理。五、課外任務(wù)布置1、回去盤點(diǎn)自己的現(xiàn)有資金以及10月份的收支情況課后反思學(xué)完一個(gè)技能，要多想想生活中哪些地方可以用得到。要學(xué)以致用。審閱簽名:章節(jié)（項(xiàng)目）項(xiàng)目八（任務(wù)一、任務(wù)二）授課內(nèi)容庫(kù)存控制授課課時(shí)2課時(shí)授課時(shí)間第14周第3次課教學(xué)目標(biāo)通過(guò)本節(jié)課學(xué)習(xí)，掌握經(jīng)濟(jì)批量計(jì)算、ABC分類管理法教學(xué)重點(diǎn)ABC分類管理法教學(xué)難點(diǎn)經(jīng)濟(jì)批量計(jì)算教學(xué)方法情景導(dǎo)入、圖片展示法、視頻觀看、講授法教學(xué)過(guò)程（包括但不限于以下：組織教學(xué)、知識(shí)點(diǎn)講解、任務(wù)布置、技能訓(xùn)練、學(xué)生學(xué)習(xí)效果測(cè)評(píng)、課堂小結(jié)、課后作業(yè)布置、時(shí)間分配等）一、情景創(chuàng)設(shè)（5分鐘）庫(kù)存過(guò)多，會(huì)有什么后果?庫(kù)存過(guò)少有什么后果？如何做到庫(kù)存平衡？二、新課講授任務(wù)一經(jīng)濟(jì)訂貨批量決策訂貨地點(diǎn)的確定訂貨批量的確定基本假設(shè)確定性需求下庫(kù)存控制的經(jīng)濟(jì)訂貨批量的計(jì)算公式定量訂貨法的優(yōu)點(diǎn)定量訂貨法的缺點(diǎn)批量折扣定量庫(kù)存控制法任務(wù)二ABC庫(kù)存控制ABC分類管理法的基本原理ABC分類管理法的操作步驟分析收集庫(kù)存數(shù)據(jù)處理數(shù)據(jù)編制ABC分析表匯智ABC分析圖確定重點(diǎn)管理方式三、ABC庫(kù)存管理措施（教材137表8-4）四、CVA庫(kù)存管理法1、CVA庫(kù)存管理法的提出2、CVA庫(kù)存管理法的基本思想三、練習(xí)鞏固（10分鐘）1、經(jīng)濟(jì)訂貨批量的計(jì)算公式2、ABC分類管理法的基本原理3、CVA庫(kù)存管理法的基本思想四、課堂小結(jié)、作業(yè)布置（5分鐘）1、庫(kù)存控制必要性2、庫(kù)存控制的方法：批量訂貨法、ABC分類法3、經(jīng)濟(jì)訂貨批量的確定請(qǐng)思考，生活中哪些地方可能用到ABC分類法課后反思訂貨點(diǎn)的計(jì)算，是學(xué)生的薄弱環(huán)節(jié)，要講解慢點(diǎn)，多練習(xí)。審閱簽名:章節(jié)（項(xiàng)目）項(xiàng)目八（任務(wù)三、四）授課內(nèi)容JIT庫(kù)存控制、“6s”現(xiàn)場(chǎng)管理授課課時(shí)2課時(shí)授課時(shí)間第15周第1次課教學(xué)目標(biāo)通過(guò)本節(jié)課學(xué)習(xí)掌握J(rèn)IT庫(kù)存控制方法、“6S”現(xiàn)場(chǎng)管理的內(nèi)容教學(xué)重點(diǎn)JIT控制方法、6S管理的推行要領(lǐng)教學(xué)難點(diǎn)6S管理的實(shí)施教學(xué)方法情景導(dǎo)入、圖片展示法、視頻觀看、講授法教學(xué)過(guò)程（包括但不限于以下：組織教學(xué)、知識(shí)點(diǎn)講解、任務(wù)布置、技能訓(xùn)練、學(xué)生學(xué)習(xí)效果測(cè)評(píng)、課堂小結(jié)、課后作業(yè)布置、時(shí)間分配等）一、情景創(chuàng)設(shè)（5分鐘）在企業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中如何消除無(wú)效勞動(dòng)和浪費(fèi)，即有計(jì)劃的消除從原料到產(chǎn)成品的所有過(guò)程中的一切浪費(fèi)？請(qǐng)大家思考，有哪些方法可以降低庫(kù)存成本？二、新課講授任務(wù)三JIT庫(kù)存控制JIT產(chǎn)生1、解釋JIT的概念2、通過(guò)案例”豐田公司的發(fā)展歷程”闡述JIT的起源和發(fā)展3、通過(guò)JTT生產(chǎn)系統(tǒng)與傳統(tǒng)生產(chǎn)系統(tǒng)的對(duì)比，加深對(duì)JIT準(zhǔn)時(shí)生產(chǎn)方式的理解4、歸納知識(shí)點(diǎn)20世紀(jì)70年代日本豐田創(chuàng)造的一種庫(kù)存管理和控制的現(xiàn)代管理思想。拉式生產(chǎn)系統(tǒng)，從后一道工序向前一道工序通過(guò)信息流傳遞信息（看板管理）。核心是追求一種無(wú)庫(kù)存生產(chǎn)系統(tǒng)，或使庫(kù)存達(dá)到最小，其出發(fā)點(diǎn)是減少或消除從原材料投入到產(chǎn)成品的產(chǎn)出全過(guò)程的庫(kù)存及各種浪費(fèi)，建立起平滑而更有效的生產(chǎn)過(guò)程。JIT庫(kù)存控制方法1、看板管理看板：傳遞信息的載體。（后一道工序向前一道工序傳遞）看板類型：領(lǐng)料看板、生產(chǎn)看板零庫(kù)存管理：庫(kù)存量最小化通過(guò)舉例目標(biāo)寫在白板上解釋什么是看板管理？JIT庫(kù)存控制策略1、啟發(fā)同學(xué)們思考達(dá)到庫(kù)存最小有哪些辦法？任務(wù)四6S現(xiàn)場(chǎng)管理一、6S管理的由來(lái)1、6S的含義：整理、整頓、清掃、清潔、素養(yǎng)、安全通過(guò)小組討論,掌握整理與整頓、清潔與清掃的區(qū)別通過(guò)思考6S在自己的生活中哪些場(chǎng)景可以用到，加深對(duì)6S管理的理解。二、6S管理的推行要領(lǐng)1、通過(guò)教材142頁(yè)案例“某物流公司倉(cāng)庫(kù)6S管理辦法”理解6S現(xiàn)場(chǎng)管理是如何推行的？2、歸納總結(jié)6S管理的推行要領(lǐng)：三、6S管理實(shí)施實(shí)施要點(diǎn):1、定點(diǎn)攝影對(duì)比紅牌管理檢查表三、練習(xí)鞏固（10分鐘）1、什么JIT?如何實(shí)施？2、6S現(xiàn)場(chǎng)管理的含義3、6S現(xiàn)場(chǎng)管理推行要領(lǐng)和實(shí)施要點(diǎn)四、課堂小結(jié)、作業(yè)布置（5分鐘）1、思考如何對(duì)自己的宿舍實(shí)施6S現(xiàn)場(chǎng)管理？課后反思整理與整頓、清潔與清掃等6S之間的含義的區(qū)別，需要重點(diǎn)掌握，要多舉例，學(xué)生更易理解。審閱簽名:章節(jié)（項(xiàng)目）項(xiàng)目八庫(kù)存控制授課內(nèi)容技能實(shí)訓(xùn)：庫(kù)存控制授課課時(shí)2課時(shí)授課時(shí)間第14周第2次課教學(xué)目標(biāo)通過(guò)實(shí)訓(xùn)學(xué)生掌握如何實(shí)施“6S”管理和經(jīng)濟(jì)訂貨批量的確定教學(xué)重點(diǎn)6S現(xiàn)場(chǎng)管理的要點(diǎn)教學(xué)難點(diǎn)經(jīng)濟(jì)訂貨批量的計(jì)算教學(xué)方法小組合作學(xué)習(xí)法、任務(wù)驅(qū)動(dòng)法教學(xué)過(guò)程（包括但不限于以下：組織教學(xué)、知識(shí)點(diǎn)講解、任務(wù)布置、技能訓(xùn)練、學(xué)生學(xué)習(xí)效果測(cè)評(píng)、課堂小結(jié)、課后作業(yè)布置、時(shí)間分配等）一、實(shí)訓(xùn)目的通過(guò)實(shí)訓(xùn)學(xué)生了解盤點(diǎn)作業(yè)的流程，掌握盤點(diǎn)作業(yè)方法和盤點(diǎn)作業(yè)結(jié)果的處理二、實(shí)訓(xùn)要求1、認(rèn)真傾聽教師布置的任務(wù)，明確實(shí)訓(xùn)目的；2、聽從小組組長(zhǎng)的任務(wù)安排；3、小組成員須分工合作，忌一人獨(dú)攬所有任務(wù)，培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)；4、積極參與小組活動(dòng)，確保每個(gè)人有事可做；5、小組合作學(xué)習(xí)期間，須遵守課堂紀(jì)律，不得喧嘩吵鬧，不得利用手機(jī)做與任務(wù)無(wú)關(guān)的事情。。三、實(shí)訓(xùn)步驟1、教師安排任務(wù)，要求學(xué)生明確小組任務(wù)；2、將全班分成5個(gè)小組，每個(gè)小組選取組長(zhǎng)，并進(jìn)行分工合作；3、每個(gè)小組明確自身要完成的任務(wù)，并管好本組成員的紀(jì)律；4、各小組根據(jù)教師布置的任務(wù)進(jìn)行網(wǎng)上信息搜索，并進(jìn)行相應(yīng)討論和記錄討論結(jié)果；5、各小組派代表上講臺(tái)陳述本組搜索的信息及討論結(jié)果；6、教師點(diǎn)評(píng)總結(jié)。四、實(shí)訓(xùn)知識(shí)點(diǎn)一、如何實(shí)施6S管理通過(guò)案例研討（教材147頁(yè)生鮮秘籍）討論下列問題：結(jié)合案例，你認(rèn)為應(yīng)如何實(shí)施6S管理?結(jié)合案例，分析永輝為什么能夠在生鮮領(lǐng)域取得成功。,3、總結(jié)歸納6S管理實(shí)施的要點(diǎn)二、經(jīng)濟(jì)訂貨批量的確定閱讀教材148頁(yè)北京資料。計(jì)算最佳經(jīng)濟(jì)訂貨批量是多少？總結(jié)歸納最佳經(jīng)濟(jì)訂貨批量的計(jì)算公式。五、課外任務(wù)布置1、課外閱讀一本管理學(xué)方面的書籍。課后反思學(xué)生對(duì)宿舍，對(duì)教室如何進(jìn)行6S現(xiàn)場(chǎng)管理，是一個(gè)很好的作業(yè)，學(xué)到的知識(shí)如果能夠?qū)嵺`，學(xué)生理解會(huì)更深刻。審閱簽名:章節(jié)（項(xiàng)目）項(xiàng)目九授課內(nèi)容現(xiàn)代倉(cāng)儲(chǔ)技術(shù)應(yīng)用授課課時(shí)2課時(shí)授課時(shí)間第15周第3次課教學(xué)目標(biāo)通過(guò)本節(jié)課學(xué)習(xí)，掌握條碼技術(shù)應(yīng)用、RFID技術(shù)應(yīng)用、WMS應(yīng)用教學(xué)重點(diǎn)RFID技術(shù)的優(yōu)點(diǎn)教學(xué)難點(diǎn)WMS的基本功能教學(xué)方法情景導(dǎo)入、圖片展示法、視頻觀看、講授法教學(xué)過(guò)程（包括但不限于以下：組織教學(xué)、知識(shí)點(diǎn)講解、任務(wù)布置、技能訓(xùn)練、學(xué)生學(xué)習(xí)效果測(cè)評(píng)、課堂小結(jié)、課后作業(yè)布置、時(shí)間分配等）一、情景創(chuàng)設(shè)（5分鐘）超市買東西收銀員掃碼商品，快遞公司通過(guò)掃碼統(tǒng)計(jì)今天的快遞量、二、新課講授任務(wù)一條碼技術(shù)的應(yīng)用一、條碼概述1、舉例：商品條碼、快遞條碼2、知識(shí)拓展：商品二維碼3、歸納條碼的類型：通用商品條碼、儲(chǔ)運(yùn)單元條碼、貿(mào)易單元128條碼二、條碼技術(shù)在物流中的運(yùn)用領(lǐng)域1、貨品管理2、生產(chǎn)線物流管理3、物流分揀4、倉(cāng)儲(chǔ)保管三、條碼技術(shù)在倉(cāng)儲(chǔ)管理中的運(yùn)用任務(wù)二RFID技術(shù)應(yīng)用RFID技術(shù)基本內(nèi)容1、含義：射頻識(shí)別（radiofrequencyidentification，RFID）技術(shù)，是一種利用射頻通信實(shí)現(xiàn)的非接觸式自動(dòng)識(shí)別技術(shù)。2、RFID的組成:：信號(hào)發(fā)射機(jī)、信號(hào)接收機(jī)、天線、編程器。3、RFID的特點(diǎn)二、RFID技術(shù)在倉(cāng)儲(chǔ)管理中的應(yīng)用1、倉(cāng)儲(chǔ)管理的應(yīng)用-圖片展示任務(wù)三WMS應(yīng)用一、概述倉(cāng)儲(chǔ)管理系統(tǒng)（warehousemanagementsystem，簡(jiǎn)稱WMS）是用于管理倉(cāng)庫(kù)中貨品、空間資源、設(shè)備資源等在倉(cāng)庫(kù)中的活動(dòng)，是對(duì)貨品的入庫(kù)、檢驗(yàn)、上架、出貨及轉(zhuǎn)倉(cāng)、轉(zhuǎn)儲(chǔ)、盤點(diǎn)及其他庫(kù)內(nèi)作業(yè)的管理系統(tǒng)?；竟δ茇浳锏淖R(shí)別和跟蹤出入庫(kù)作業(yè)的信息管理庫(kù)存信息管理績(jī)效管理三、練習(xí)鞏固（10分鐘）1、什么是RFID技術(shù)？怎么應(yīng)用？2、什么是WMS？怎么應(yīng)用？四、課堂小結(jié)、作業(yè)布置（5分鐘）1、調(diào)研快遞點(diǎn)運(yùn)用了本章內(nèi)容哪些技術(shù)？課后反思學(xué)生經(jīng)過(guò)京東實(shí)習(xí)，對(duì)現(xiàn)代倉(cāng)儲(chǔ)技術(shù)比較熟悉，平時(shí)要多鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)行實(shí)踐。審閱簽名:章節(jié)（項(xiàng)目）項(xiàng)目十授課內(nèi)容配送模式授課課時(shí)2課時(shí)授課時(shí)間第16周第1次課教學(xué)目標(biāo)通過(guò)本節(jié)課學(xué)習(xí)明確配送的主要類型，掌握配送的典型模式教學(xué)重點(diǎn)配送的典型模式教學(xué)難點(diǎn)不同配送模式的優(yōu)劣勢(shì)教學(xué)方法情景導(dǎo)入、圖片展示法、視頻觀看、講授法教學(xué)過(guò)程（包括但不限于以下：組織教學(xué)、知識(shí)點(diǎn)講解、任務(wù)布置、技能訓(xùn)練、學(xué)生學(xué)習(xí)效果測(cè)評(píng)、課堂小結(jié)、課后作業(yè)布置、時(shí)間分配等）一、情景創(chuàng)設(shè)（5分鐘）平時(shí)叫外賣是怎么配送？生日時(shí)，生日蛋糕是如何配送的？快遞是怎么配送的?二、新課講授任務(wù)一認(rèn)知出庫(kù)配送出庫(kù)作業(yè)與配送概述通過(guò)知識(shí)拓展，配送的幾種說(shuō)法，掌握配送的定義通過(guò)拆解的思想掌握配送的要點(diǎn)配送的要點(diǎn)：“配”和“送”有機(jī)結(jié)合以客戶要求為出發(fā)點(diǎn)是一種終端的資源配置是一種高水平的送貨形式（強(qiáng)調(diào)了配的過(guò)程）通過(guò)對(duì)比出庫(kù)與配送作業(yè)的區(qū)別加深對(duì)配送的理解作業(yè)的空間不同作業(yè)的內(nèi)容不同配送的分類：組織形式：分散配送、集中配送、共同配送配送品種和數(shù)量：多品種、單品種配送時(shí)間和數(shù)量：定時(shí)隨時(shí)通過(guò)生活舉例，如快遞、外賣、鮮花、蛋糕等加深理解配送的分類任務(wù)二出庫(kù)配送的流程一般作業(yè)流程通過(guò)回想：快遞、外賣、鮮花、蛋糕是如何配送的，歸納配送的基本流程。課堂討論：不同商品的出庫(kù)作業(yè)流程，如生鮮類、百貨類任務(wù)三選擇配送模式配送模式有哪些？1、課堂討論日常生活中見到有哪些配送模式？2、課堂討論：比較供應(yīng)商直供模式與企業(yè)配送中心配送模式的優(yōu)劣勢(shì)。3、案例討論：典型案例：7-11共同配送4、共同配送的優(yōu)勢(shì)與實(shí)施的難點(diǎn)分析。二、配送模式的選擇1.配送模式?jīng)]有好壞之分；2.不同企業(yè)類型有不同合適的配送模式；3.同一企業(yè)不同發(fā)展階段也有不同合適的配送模式；4.從發(fā)展趨勢(shì)看，物流配送模式趨向于商流物流相分離，社會(huì)化物流。三、練習(xí)鞏固（10分鐘）1、模式模式有哪些？各有什么優(yōu)缺點(diǎn)？2、選擇配送模式的要點(diǎn)四、課堂小結(jié)、作業(yè)布置（5分鐘）選擇某一企業(yè)的物流配送模式進(jìn)行分析，描述該模式的具體做法，優(yōu)點(diǎn)，可能存在的問題等課后反思掌握配送有哪些模式之外，學(xué)生還要掌握為什么采用這種模式，這涉及的知識(shí)面就非常廣了，平時(shí)要多鼓勵(lì)學(xué)生拓展知識(shí)面。審閱簽名:章節(jié)（項(xiàng)目）項(xiàng)目十授課內(nèi)容技能實(shí)訓(xùn)：配送模式授課課時(shí)2課時(shí)授課時(shí)間第16周第2次課(技能節(jié)停課)教學(xué)目標(biāo)通過(guò)實(shí)訓(xùn)學(xué)生掌握如何實(shí)施“6S”管理和經(jīng)濟(jì)訂貨批量的確定教學(xué)重點(diǎn)6S現(xiàn)場(chǎng)管理的要點(diǎn)教學(xué)難點(diǎn)經(jīng)濟(jì)訂貨批量的計(jì)算教學(xué)方法小組合作學(xué)習(xí)法、任務(wù)驅(qū)動(dòng)法教學(xué)過(guò)程（包括但不限于以下：組織教學(xué)、知識(shí)點(diǎn)講解、任務(wù)布置、技能訓(xùn)練、學(xué)生學(xué)習(xí)效果測(cè)評(píng)、課堂小結(jié)、課后作業(yè)布置、時(shí)間分配等）一、實(shí)訓(xùn)目的通過(guò)實(shí)訓(xùn)學(xué)生了解盤點(diǎn)作業(yè)的流程，掌握盤點(diǎn)作業(yè)方法和盤點(diǎn)作業(yè)結(jié)果的處理二、實(shí)訓(xùn)要求1、認(rèn)真傾聽教師布置的任務(wù)，明確實(shí)訓(xùn)目的；2、聽從小組組長(zhǎng)的任務(wù)安排；3、小組成員須分工合作，忌一人獨(dú)攬所有任務(wù)，培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)；4、積極參與小組活動(dòng)，確保每個(gè)人有事可做；5、小組合作學(xué)習(xí)期間，須遵守課堂紀(jì)律，不得喧嘩吵鬧，不得利用手機(jī)做與任務(wù)無(wú)關(guān)的事情。。三、實(shí)訓(xùn)步驟1、教師安排任務(wù)，要求學(xué)生明確小組任務(wù)；2、將全班分成5個(gè)小組，每個(gè)小組選取組長(zhǎng)，并進(jìn)行分工合作；3、每個(gè)小組明確自身要完成的任務(wù)，并管好本組成員的紀(jì)律；4、各小組根據(jù)教師布置的任務(wù)進(jìn)行網(wǎng)上信息搜索，并進(jìn)行相應(yīng)討論和記錄討論結(jié)果；5、各小組派代表上講臺(tái)陳述本組搜索的信息及討論結(jié)果；6、教師點(diǎn)評(píng)總結(jié)。四、實(shí)訓(xùn)知識(shí)點(diǎn)一、共同配送通過(guò)閱讀教材188頁(yè)案例研”共同配送救得了天原嗎？”討論一下問題：理解共同配送的含義任杰光在實(shí)施共同配送模式是面臨的難題是什么？你認(rèn)為視頻供應(yīng)商不認(rèn)同共同配送的主要原因是什么？食品流和家電物流相比有哪些不同？配送模式的選擇實(shí)戰(zhàn)任務(wù)：請(qǐng)選擇本市一家倉(cāng)庫(kù)或配送中心，了解其作業(yè)流程及配送模式，撰寫調(diào)研報(bào)告。課后反思怎么調(diào)動(dòng)學(xué)生討論的積極性是關(guān)鍵，爭(zhēng)取讓更多的學(xué)生發(fā)言。審閱簽名:章節(jié)（項(xiàng)目）項(xiàng)目十一(任務(wù)一、任務(wù)二)授課內(nèi)容認(rèn)知訂單、接收訂單授課課時(shí)2課時(shí)授課時(shí)間第16周第3次課（技能節(jié)停課）教學(xué)目標(biāo)通過(guò)本節(jié)課學(xué)習(xí)，掌握訂單的格式、客戶訂單的類型教學(xué)重點(diǎn)客戶訂單的類型教學(xué)難點(diǎn)傳統(tǒng)訂貨方式與電子訂貨方式的區(qū)別教學(xué)方法情景導(dǎo)入、圖片展示法、視頻觀看、講授法教學(xué)過(guò)程（包括但不限于以下：組織教學(xué)、知識(shí)點(diǎn)講解、任務(wù)布置、技能訓(xùn)練、學(xué)生學(xué)習(xí)效果測(cè)評(píng)、課堂小結(jié)、課后作業(yè)布置、時(shí)間分配等）一、情景創(chuàng)設(shè)（5分鐘）訂單處理是配送中心所有物流作業(yè)組織的開端和核心，沒有訂單就沒有后續(xù)的配送工作，沒有訂單企業(yè)就生存不下去。訂單并沒有統(tǒng)一的格式，不同企業(yè)、不同系統(tǒng)的訂單格式并不完全一樣，如何簡(jiǎn)化訂單格式，避免內(nèi)容重復(fù)，讓接單人快速看懂訂單上的內(nèi)容，為后續(xù)快速準(zhǔn)確處理訂單做好準(zhǔn)備。二、新課講授任務(wù)一認(rèn)知訂單訂單的格式1.沒有統(tǒng)一格式；2.一般由兩部分組成：表頭、商品資料教學(xué)設(shè)計(jì)：通過(guò)圖片展示，總結(jié)歸納訂單的表頭內(nèi)容和訂單的主體信息。訂單處理任務(wù)二接收訂單訂貨方式傳統(tǒng)訂貨方式：電話口頭訂貨、業(yè)務(wù)員跑單、接單、廠商巡貨，隔日送貨等電子訂貨方式：訂貨薄或貨架標(biāo)簽配合手持終端機(jī)及掃描器、POS訂貨、訂貨應(yīng)用系統(tǒng)等教學(xué)設(shè)計(jì)：通過(guò)對(duì)比，掌握訂貨的方式以及各種的優(yōu)缺點(diǎn)。知識(shí)拓展接單員的工作職責(zé)接單員6項(xiàng)工作職責(zé)接收訂單資料在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)，將客戶的訂單進(jìn)行確認(rèn)和分類，并由此判斷與確定所要配送貨物的種類、規(guī)格、數(shù)量及送達(dá)時(shí)間。建立用戶訂單檔案對(duì)訂貨進(jìn)行存貨查詢將結(jié)果打印輸出根據(jù)輸出單據(jù)進(jìn)行出貨物流作業(yè)知識(shí)檢測(cè)下列選項(xiàng)中，屬于傳統(tǒng)訂貨方式的是（）A\廠商補(bǔ)貨B電話口頭訂貨C傳真訂貨D貨架標(biāo)簽配合手續(xù)終端機(jī)下單確認(rèn)訂單的內(nèi)容（）A.確認(rèn)訂單數(shù)量B確認(rèn)客戶信用度C確認(rèn)訂單日期D確認(rèn)加工包裝三、練習(xí)鞏固（10分鐘）1、訂單通常要包含哪些內(nèi)容？2、訂單的格式有哪些？3、處理訂單的基本流程？4、訂貨方式有哪些？四、課堂小結(jié)、作業(yè)布置（5分鐘）1、網(wǎng)上查詢企業(yè)的訂單格式課后反思通過(guò)圖片展示企業(yè)的訂單，學(xué)生理解更深刻，同時(shí)對(duì)訂單的展示內(nèi)容進(jìn)一步思考，為什么要展示這些信息。審閱簽名:章節(jié)（項(xiàng)目）項(xiàng)目十一（三、四）授課內(nèi)容訂單處理作業(yè)授課課時(shí)2課時(shí)授課時(shí)間第17周第1次課教學(xué)目標(biāo)通過(guò)本節(jié)課學(xué)習(xí)掌握訂單有效性分析方法、客戶優(yōu)先權(quán)分析方法和庫(kù)存分配方法教學(xué)重點(diǎn)訂單有效性分析教學(xué)難點(diǎn)庫(kù)存分配方法教學(xué)方法情景導(dǎo)入、圖片展示法、視頻觀看、講授法教學(xué)過(guò)程（包括但不限于以下：組織教學(xué)、知識(shí)點(diǎn)講解、任務(wù)布置、技能訓(xùn)練、學(xué)生學(xué)習(xí)效果測(cè)評(píng)、課堂小結(jié)、課后作業(yè)布置、時(shí)間分配等）一、情景創(chuàng)設(shè)（5分鐘）在實(shí)際業(yè)務(wù)中，訂單可能會(huì)因?yàn)楦鞣N原因?qū)儆跓o(wú)效訂單或需要修正的訂單。企業(yè)在接收訂單后，如何快速的對(duì)判斷訂單是有效還是無(wú)效？如若無(wú)效，應(yīng)該如何處理？二、新課講授任務(wù)三分析訂單有效性一、訂單有效性的含義1.什么是訂單有效性？訂單有效性的理解訂單的基本信息是否正確客戶的財(cái)務(wù)狀況二、如何進(jìn)行分析？2.如何分析？訂單內(nèi)容的確認(rèn)：品類、數(shù)量、金額、客戶簽字、聯(lián)系方式等舉例說(shuō)明：現(xiàn)有萬(wàn)家樂超市與旺旺超市兩個(gè)訂單以傳真方式到達(dá)配送中心，請(qǐng)分析這兩份訂單是否有效。（判斷依據(jù)：累計(jì)應(yīng)收帳款超過(guò)信用額度的15%，則為無(wú)效訂單）。萬(wàn)家樂超市的應(yīng)收賬款（不含此次訂單的貨款）為125萬(wàn)元，其信用額度為120萬(wàn)元旺旺超市的應(yīng)收賬款（不含此次訂單的貨款）為9.8萬(wàn)元，其信用額度為10萬(wàn)元。分析過(guò)程第一步，確認(rèn)訂單的基本信息是否有誤價(jià)格、金額等基本信息無(wú)誤第二步，分析客戶的財(cái)務(wù)狀況萬(wàn)家樂超市的應(yīng)收賬款（不含此次訂單的貨款）為125萬(wàn)元，其信用額度為120萬(wàn)元旺旺超市的應(yīng)收賬款（不含此次訂單的貨款）為9.8萬(wàn)元，其信用額度為10萬(wàn)元?？蛻裘Q萬(wàn)家樂超市旺旺超市累計(jì)應(yīng)收賬款（萬(wàn)元）125+0.3348=125.33489.8+2.526=12.326信用額度（萬(wàn)元）12010累計(jì)應(yīng)收帳款占信用額度的比重125.3348-120/120=4.45%12.326-10/10=23.26%訂單有效性有效無(wú)效（累計(jì)應(yīng)收賬款超過(guò)信用額度的15%）任務(wù)四分配庫(kù)存一、庫(kù)存分配原則（一）庫(kù)存充足時(shí)：（二）庫(kù)存不足時(shí)：二、如何確定客戶優(yōu)先權(quán)：加權(quán)平均法案例分析1-教材198現(xiàn)有昌榮配送中心收到4個(gè)客戶的訂單（客戶基本信息、訂單信息如表所示），4個(gè)訂單均為有效，請(qǐng)完成以下任務(wù)1.對(duì)4個(gè)訂單進(jìn)行客戶優(yōu)先權(quán)分析2.根據(jù)優(yōu)先權(quán)分析結(jié)果及庫(kù)存情況進(jìn)行庫(kù)存分配。三、庫(kù)存不足的處理方法要考慮客戶的意愿、公司的政策1.補(bǔ)送2.延遲交貨3.刪除不足額訂單4.重新調(diào)整5.取消訂單小組研討：結(jié)合以上的分配結(jié)果，對(duì)分配不足的訂單如何處理。三、練習(xí)鞏固（10分鐘）1、什么是訂單的有效性？如何對(duì)訂單的有效性進(jìn)行分析？庫(kù)存依據(jù)什么原則進(jìn)行分配？庫(kù)存不足時(shí)如何處理？四、課堂小結(jié)、作業(yè)布置（5分鐘）1、完成課后習(xí)題-知識(shí)檢測(cè)：選擇題和判斷題課后反思訂單的有效性分析，這是為學(xué)生提供了一個(gè)很好的思維方式。當(dāng)我們拿到一個(gè)訂單或者任務(wù)不能想都不想就立即執(zhí)行。凡事要多想想。審閱簽名:章節(jié)（項(xiàng)目）項(xiàng)目十一授課內(nèi)容技能實(shí)訓(xùn)：訂單處理作業(yè)授課課時(shí)2課時(shí)授課時(shí)間第17周第2次課教學(xué)目標(biāo)通過(guò)實(shí)訓(xùn)學(xué)生掌握訂單的常規(guī)處理和異常處理教學(xué)重點(diǎn)訂單的常規(guī)處理教學(xué)難點(diǎn)訂單的異常處理教學(xué)方法小組合作學(xué)習(xí)法、任務(wù)驅(qū)動(dòng)法教學(xué)過(guò)程（包括但不限于以下：組織教學(xué)、知識(shí)點(diǎn)講解、任務(wù)布置、技能訓(xùn)練、學(xué)生學(xué)習(xí)效果測(cè)評(píng)、課堂小結(jié)、課后作業(yè)布置、時(shí)間分配等）一、實(shí)訓(xùn)目的通過(guò)實(shí)訓(xùn)學(xué)生了解盤點(diǎn)作業(yè)的流程，掌握盤點(diǎn)作業(yè)方法和盤點(diǎn)作業(yè)結(jié)果的處理二、實(shí)訓(xùn)要求1、認(rèn)真傾聽教師布置的任務(wù)，明確實(shí)訓(xùn)目的；2、聽從小組組長(zhǎng)的任務(wù)安排；3、小組成員須分工合作，忌一人獨(dú)攬所有任務(wù)，培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)；4、積極參與小組活動(dòng)，確保每個(gè)人有事可做；5、小組合作學(xué)習(xí)期間，須遵守課堂紀(jì)律，不得喧嘩吵鬧，不得利用手機(jī)做與任務(wù)無(wú)關(guān)的事情。。三、實(shí)訓(xùn)步驟1、教師安排任務(wù)，要求學(xué)生明確小組任務(wù)；2、將全班分成5個(gè)小組，每個(gè)小組選取組長(zhǎng)，并進(jìn)行分工合作；3、每個(gè)小組明確自身要完成的任務(wù)，并管好本組成員的紀(jì)律；4、各小組根據(jù)教師布置的任務(wù)進(jìn)行網(wǎng)上信息搜索，并進(jìn)行相應(yīng)討論和記錄討論結(jié)果；5、各小組派代表上講臺(tái)陳述本組搜索的信息及討論結(jié)果；6、教師點(diǎn)評(píng)總結(jié)。四、實(shí)訓(xùn)知識(shí)點(diǎn)訂單的處理作業(yè)一、知識(shí)拓展11-2（教材202）異常訂單的處理：客戶取消訂單客戶增訂揀貨時(shí)發(fā)生缺貨配送前發(fā)生缺貨送貨時(shí)發(fā)生缺貨教學(xué)設(shè)計(jì)：小組討論，小組代表陳述二、案例研討（教材205）訂單處理各有各的道閱讀案例，結(jié)合案例，討論下列問題：分析聯(lián)華生鮮食品加工配送中心如何運(yùn)用現(xiàn)代信息系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)門店訂單與供應(yīng)商訂單之間的對(duì)接與轉(zhuǎn)換。用流程圖說(shuō)明聯(lián)華生鮮食品加工配送中心對(duì)儲(chǔ)存型、中轉(zhuǎn)型、加工型商品的物流運(yùn)作流程。談?wù)勅绾螌?shí)現(xiàn)物流服務(wù)質(zhì)量與物流成本之間的平衡。三、實(shí)戰(zhàn)訓(xùn)練根據(jù)教材206頁(yè)-211頁(yè)給出的材料，完成以下任務(wù)：分析訂單的有效性完成課后優(yōu)先權(quán)分析完成庫(kù)存分配編制揀貨單課后反思小組討論訂單異常處理，不同的學(xué)生有不同的想法，我們要引導(dǎo)學(xué)生思考的方向和怎么思考。審閱簽名:章節(jié)（項(xiàng)目）項(xiàng)目十二(任務(wù)一、任務(wù)二)授課內(nèi)容分揀與補(bǔ)貨作業(yè)授課課時(shí)2課時(shí)授課時(shí)間第17周第3次課教學(xué)目標(biāo)通過(guò)本節(jié)課學(xué)習(xí)，明確揀貨的工作流程，掌握揀貨方法教學(xué)重點(diǎn)揀貨工作流程教學(xué)難點(diǎn)揀貨方法教學(xué)方法情景導(dǎo)入、圖片展示法、視頻觀看、講授法教學(xué)過(guò)程（包括但不限于以下：組織教學(xué)、知識(shí)點(diǎn)講解、任務(wù)布置、技能訓(xùn)練、學(xué)生學(xué)習(xí)效果測(cè)評(píng)、課堂小結(jié)、課后作業(yè)布置、時(shí)間分配等）一、情景創(chuàng)設(shè)（5分鐘）揀貨作業(yè)是配送作業(yè)的中心環(huán)節(jié)，有人稱之為物流配送的心臟。揀貨也是配送不同于一般送貨形式的重要標(biāo)志，揀貨作業(yè)的目的是迅速、準(zhǔn)確的集中顧客所訂購(gòu)的商品。既然揀貨如此的重要，那么什么是揀貨作業(yè)？揀貨的工作流程是什么？有哪些揀貨方法？二、新課講授任務(wù)一形成揀貨資料一、形成3種揀貨資料傳票傳票即利用客戶的訂單或以公司的交貨單作為揀貨指示憑證。揀貨單（最常用的）將原始的客戶訂單輸入計(jì)算機(jī)后，對(duì)信息進(jìn)行處理，生成揀貨單，再以揀貨單為依據(jù)進(jìn)行揀貨揀貨標(biāo)簽接單后經(jīng)過(guò)計(jì)算機(jī)處理，依據(jù)貨位的揀貨順序打印揀貨標(biāo)簽，標(biāo)簽數(shù)量與訂購(gòu)數(shù)量一致，揀貨人員根據(jù)揀貨標(biāo)簽上的順序揀貨。單品揀貨標(biāo)簽貨位號(hào)碼：0811貨位號(hào)碼：0811數(shù)量：6件品號(hào)：01234567品名：兩面針牙膏訂單號(hào)碼：B0101客戶名稱：B公司任務(wù)二選擇揀貨方法揀貨方法重要的分揀方法摘果法播種法課堂練習(xí)：請(qǐng)每個(gè)小組分別采用播種法和摘果法，將3份訂單的揀貨方式進(jìn)行描述，并選擇其中適合摘果法的揀貨單進(jìn)行編制。小組研討：以小組為單位研討播種法和摘果法的適用性1.以上3份訂單適合采用哪種方法，為什么？2.以下情形適合摘果法？還是播種法？1.訂單批量大的；2.訂單用戶的共性需求少，需求差異大；3.對(duì)送貨時(shí)間要求高的訂單；4.貨品之間距離遠(yuǎn)的。三、練習(xí)鞏固（10分鐘）1、揀貨資料有哪些？2、揀貨方法有哪些？重要的揀貨方法是什么？四、課堂小結(jié)、作業(yè)布置（5分鐘）1、閱讀教材217知識(shí)拓展12-1螞蟻揀貨法課后反思通過(guò)視頻展示，倉(cāng)庫(kù)揀貨作業(yè)的流程，學(xué)生興趣很大，可以物流倉(cāng)儲(chǔ)育配送的視頻比較少，如果可以自己制作相關(guān)的視頻用于教學(xué)，效果應(yīng)該不錯(cuò)。審閱簽名:章節(jié)（項(xiàng)目）項(xiàng)目十二（任務(wù)三七）授課內(nèi)容分揀與補(bǔ)貨作業(yè)授課課時(shí)2課時(shí)授課時(shí)間第18周第1次課教學(xué)目標(biāo)通過(guò)本節(jié)課學(xué)習(xí)掌握揀貨策略、補(bǔ)貨時(shí)機(jī)選擇、補(bǔ)貨策略教學(xué)重點(diǎn)揀貨策略教學(xué)難點(diǎn)補(bǔ)貨時(shí)機(jī)教學(xué)方法情景導(dǎo)入、圖片展示法、視頻觀看、講授法教學(xué)過(guò)程（包括但不限于以下：組織教學(xué)、知識(shí)點(diǎn)講解、任務(wù)布置、技能訓(xùn)練、學(xué)生學(xué)習(xí)效果測(cè)評(píng)、課堂小結(jié)、課后作業(yè)布置、時(shí)間分配等）一、情景創(chuàng)設(shè)（5分鐘）揀貨策略分為4種，分別是分區(qū)策略、訂單分割策略、訂單分批策略和分類策略。恰當(dāng)?shù)膾洸呗阅芴岣邟浶?。那么各種策略有什么不同呢？如何選擇？二、新課講授任務(wù)三運(yùn)用揀貨策略一、揀貨四策略：1、分區(qū)策略2、訂單分割策略3、訂單分批策略4、分類策略舉例說(shuō)明：什么情況下用什么策略。課堂訓(xùn)練：分區(qū)揀貨策略主要哪幾種劃分方法？任務(wù)四選取揀貨路徑一、揀貨單位揀貨模式（與儲(chǔ)存單位結(jié)合)模式儲(chǔ)存單位揀貨單位組合1棧板棧板P-P2棧板棧板+箱P-P+C3棧板箱P-C4箱箱C-C5箱箱+單品C-C+B6箱單品C-B7單品單品B-B注：P=托盤（pallet），C=箱子（case），B=單品（散裝bulk）

三、揀貨路徑1、無(wú)順序的揀貨路徑：由揀貨人員自行決定在配送中心內(nèi)各通道揀貨順序的方式。（效率低）2、順序揀貨路徑：按產(chǎn)品所在貨位號(hào)的大小從儲(chǔ)存區(qū)域的入口到出口的順序來(lái)確定揀貨路徑任務(wù)五選擇行走與搬運(yùn)方式主要方式人至物方式（舉例：揀