酒店領(lǐng)班個人年終工作總結(jié)范文(6篇)_第1頁
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第第頁酒店領(lǐng)班個人年終工作總結(jié)范文(集錦6篇)酒店領(lǐng)班個人年終工作總結(jié)范文第1篇20XX上半年,在領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在同事們的積極支持和大力幫忙下,較好的履行樓層領(lǐng)班職責(zé),圓滿完成工作任務(wù),得到客人和同事們的好評和領(lǐng)導(dǎo)的確定.現(xiàn)將重要工作總結(jié)如下。一、加班加點工作,早日完成裝修上半年客房最緊要的工作是前裝修工作,自4月份接到通知上班后,為了使新客房早一天投入使用,我和大家克服了重重困難,發(fā)揚不怕苦、不怕累的精神,每天在完成本身本職工作的基礎(chǔ)上,加班加點、連續(xù)作戰(zhàn),利用了很短的時間就完成了房間新舊家具清理、擺放和裝修前期,中期和后期的室內(nèi)外衛(wèi)生清潔工作,確保了客房的裝修和適時出租,為公司加添收入做出了我們的貢獻。二、幫助部門經(jīng)理做好客房部的日常工作為更好的幫助部門經(jīng)理做好日常工作,上半年以來領(lǐng)班一直進行常白班制。這項制度的實施就意味著領(lǐng)班必需每天參加工作,每天監(jiān)督和參加各項服務(wù)工作。操勞、費勁、得罪人的活一個干了,還不肯定落好。但是,為不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的重望,不影響公司的正常運營,我不辭勞苦的每天上班,除因傷不能參加工作的幾天病休外一直參加工作。使我們二三樓未因監(jiān)督不力或人為因素顯現(xiàn)意外。三、合理布置樓層服務(wù)員的值班、換班工作樓層服務(wù)員換班值班是一個特別緊要的環(huán)節(jié)。做到讓服務(wù)員既做好公司工作又不誤家里的事宜,我們實行領(lǐng)班每天跟白班的方式,使領(lǐng)班將能操的心都操到,能夠即時的監(jiān)督服務(wù)員的每一項工作,盡可能做到只有做不到的,沒有想不到的。使每個工作人員都能無后顧之憂的滿腔熱誠的投入到服務(wù)工作中,每天以嶄新的姿勢面對客人。四、搭配經(jīng)理做好各項接待、布置工作,工作期間發(fā)覺問題適時處理,有疑難問題應(yīng)適時上報領(lǐng)導(dǎo)做為領(lǐng)班,最重要的工作是搭配部門經(jīng)理做好各項上傳下達疑難問題等。開張初,各項工作有待理順。我在手傷未愈的情況下投入到開張顧客的接待工作中。很多的顧客,有的是住賓館的,有的是來慶祝的,浩繁陌生的面孔來來往往,加上一大部分工作人員也是新手。我暗暗穩(wěn)住自已,對每個工作人員的每一個細節(jié)進行跟蹤,提示,做細致的布置,使開張接待工作順當(dāng)進行。新裝候的客房存在水、電、電話等各項維護和修理問題,每一個細節(jié)都做認(rèn)真記錄并適時上報給經(jīng)理快速解決,以免給初來的顧客留下不良影響。同時也適時將工作人員的期望心聲通過正常渠道上報給領(lǐng)導(dǎo),期望領(lǐng)導(dǎo)予以解決。五、做好樓層的安全、防火、衛(wèi)生工作從參加工作的頭一天,公司領(lǐng)導(dǎo)對安全問題再強調(diào),所以安全問題始終是我們平常工作的重中之重。所以每天布置工作的每一項我都強調(diào)安全問題。查房時注意環(huán)節(jié),床鋪上面、地板上面,樓道內(nèi)地毯上面的煙頭是隱患。理所當(dāng)然是首查問題。其次,為做好衛(wèi)生工作,我們也做了細致的布置:即“三凈”“三度”“二查”制度,“三“凈”衛(wèi)生制度”,它包括房間衛(wèi)生、床鋪衛(wèi)生、衛(wèi)生間衛(wèi)生三“凈”等,“三度”即床鋪被子有角度,家具擦示有亮度,工作過程有速度;“二查”制度即搞完衛(wèi)生本人自查、要求領(lǐng)班復(fù)查。堅持空房“一天一過”制度,適時發(fā)覺存在問題并適時解決,力爭將疏漏降到最低。六、以身作責(zé),監(jiān)督、檢查樓層服務(wù)人員做好服務(wù)工作身先士卒,以身作則是我做好工作的關(guān)健,也是用來服人的法寶。除每天上常白班外。大衛(wèi)生清潔過程中,本人一直直接參加打掃衛(wèi)生,并且在發(fā)覺有不合程序或者清潔不徹底時,不但指出問題所在,而且本身重做示范,使同樣的錯誤不在同一個人身上顯現(xiàn)兩次。這樣新工作人員會很快適應(yīng)工作,老工作人員不但每個人都可以做好做到位,而且同樣可以帶任何一新參加的工作人員。在日常服務(wù)工作中,我們幾乎做到有求必應(yīng)?;卮痤櫩蛦栴},引導(dǎo)顧客開門,引導(dǎo)顧客用客房內(nèi)的設(shè)施等,甚至在不忙的情況下幫忙顧客在門口小超市購物。所謂大河有水小河滿。我們希望用我們優(yōu)質(zhì)的服務(wù)換來公司的長足進展。希望我們的勞動不會被揮霍。七、做好服務(wù)工作的同時抓好思想工作,做到團結(jié)友愛、相互幫忙、共同進步思想工作是全部工作的首要工作。做好思想工作,其重點工作就完成了一半,在我們二三樓這個小團體里,怎樣使其達到適當(dāng)團結(jié),充分發(fā)揮小團體的整體作用。這項工作是一個長期的也是日常的工作,我們的工作人員在不斷的更換,結(jié)構(gòu)也在不斷的調(diào)整。思想工作的內(nèi)容在不斷的變化。在日常工作中了解她們的個性,講話方式,生活情形,以便對癥下藥。我們總以公司的投放資金為引子,以公司將來的進展規(guī)模為目標(biāo),以目前全球經(jīng)濟情形為主例談就業(yè)難,談前景進展良好,談公司效益就是我們本身人的效益。使工作人員從思想深入深刻認(rèn)得,從而認(rèn)真的投入到工作中。八、切實履行職責(zé),認(rèn)真完成上級交辦的其它工作對于經(jīng)理布置的各項工作我們總是不折不扣的完成。當(dāng)然對于工作人員的要求和希望我們也適時的上報給上級領(lǐng)導(dǎo)。我認(rèn)為只有做到工作人員從內(nèi)心深處充足才能更加熱忱的全身心的投入到他所在的工作中。只有工作人員身心喜悅的面對顧客,才能使顧客有真正的賓至如歸的感受覺。天來,二三樓在兩級領(lǐng)導(dǎo)的正確引導(dǎo)和大家的共同努力下,共接待外來顧客人次,出售客房間,經(jīng)濟收入為元,盡管取得了肯定的經(jīng)濟效益,但離領(lǐng)導(dǎo)的期望還很大很大,在20XX上半年里,我將不遺余力,帶領(lǐng)同事們再接再力,抓好我們的服務(wù)質(zhì)量,提升我們的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),全面提高公司效益。開創(chuàng)服務(wù)工作新局面。酒店領(lǐng)班個人年終工作總結(jié)范文第2篇歲月如梭,轉(zhuǎn)瞬間,來賓館已有一年多了,回顧在這一年里的工作中,我在領(lǐng)導(dǎo)和各位同事的支持與幫忙下嚴(yán)格本身,依照酒店要求較好完成本身本職工作,通過這一年的學(xué)習(xí)和領(lǐng)導(dǎo)的引導(dǎo)有了較大的更改,工作質(zhì)量有了新的提升,現(xiàn)將在這一年工作情況總結(jié)如下:一、日常工作管理:作為一名樓層領(lǐng)班要有協(xié)調(diào)的作用和搭配經(jīng)理做好樓層管理工作。二、加強自身學(xué)習(xí)和提高業(yè)務(wù)提高:雖然我是一個領(lǐng)班也要做到優(yōu)秀要向經(jīng)理和書本學(xué)習(xí)提高本身的素養(yǎng),要在下一年有肯定的進步管理本領(lǐng)有進步保證樓層各項工作正常運行。三、存在問題:在這一年里也存在一些問題和不足重要是。1、有些工作不夠認(rèn)真如查房,設(shè)施設(shè)備及衛(wèi)生檢查不是非常到位。2、對員工不夠掛念也沒適時溝通不太了解員工心聲本身責(zé)任不到家,還隊員工松懈。3、本身管理水平和理論水平有限。四、下一年計劃:1、劃積極認(rèn)真搭配經(jīng)理搞好樓層日常工作。2、加強設(shè)施設(shè)備認(rèn)真檢查和維護,給客人使用過程中以和諧舒適之感。3、對客房衛(wèi)生質(zhì)量要嚴(yán)格要求,合理布置好計劃衛(wèi)生。4、加強節(jié)能檢查,多給員工講節(jié)能學(xué)問努力第二次檢查。5、以后要對新員工和工作不規(guī)范的員工手把手教,提高員工業(yè)務(wù)水平。在接下來日子里,我要認(rèn)真勤奮工作,改進不足之處發(fā)揚優(yōu)點,較好每一個員工把賓館制造更高的價值。酒店領(lǐng)班個人年終工作總結(jié)范文第3篇20xx年轉(zhuǎn)瞬已逝,這一年在酒店全體員工的共同努力下,我們在順當(dāng)完成各項工作任務(wù)的同時有力推廣xxx品牌、不斷擴大酒店社會影響。值此辭舊迎新之際,有必要回顧總結(jié)過去一年的工作、成績、閱歷及不足,以利于揚長避短,發(fā)奮進取,在新一年里努力再創(chuàng)佳績。一、經(jīng)營情況酒店主營業(yè)務(wù)收入共計xxx萬元,發(fā)生成本費用xxx萬元,盈利xxx萬元,實現(xiàn)年初訂立的扭虧為盈的經(jīng)營目標(biāo)??头坎繉崿F(xiàn)收入xxx萬元,月均收入xxx萬元。其中:客房收入xxx萬元,占客房收入的xx%;客房部20xx年初有客房xx間,5月份對酒店客房進行改造加添為xx間,10月份投入使用,本年共出租入住房xxx次,出租率為xx%。餐飲部實現(xiàn)收入xxx萬元,月平均收入xxx萬元。其中:主餐收入xx萬元,占餐飲總收入的xx%;婚宴收入(1月—12月統(tǒng)計數(shù)據(jù))xx萬元,占餐飲總收入的xx%;散客收入(1月—12月統(tǒng)計數(shù)據(jù))xx萬元,占餐飲總收入的xx%;協(xié)議單位(1月—12月統(tǒng)計數(shù)據(jù))xx萬元,占餐飲總收入的xx%。二、管理情況(一)外聘經(jīng)理人,理清經(jīng)營思路。酒店3月份聘請xxx賓館專業(yè)管理團隊入駐,在經(jīng)營方法和理念上對酒店上下做相應(yīng)調(diào)整,思想?yún)R報專題成為酒店經(jīng)營業(yè)績轉(zhuǎn)好的關(guān)鍵點。(二)引進本地從業(yè)人員,拓寬酒店影響力。通過本地從業(yè)人員的大力宣揚及多年工作閱歷,使酒店對外工作得到有力提升。(三)內(nèi)部人員整合,實現(xiàn)人盡其能。通過營銷經(jīng)理及餐廳經(jīng)理的兼任,有效提升營銷工作力度;工程部專人負(fù)責(zé),確保工程問題得到適時解決;客房部經(jīng)理由具有專業(yè)學(xué)問管理人員擔(dān)負(fù),提升客房服務(wù)質(zhì)量、統(tǒng)一服務(wù)流程。(四)順當(dāng)完成三星級酒店市級評定工作。20xx年酒店圍繞評三星開展了業(yè)務(wù)培訓(xùn)、物品購置、制度完善等多項工作,在全體員工的辛勤工作下,使酒店基本達到三星級酒店標(biāo)準(zhǔn)并得到評定專家的認(rèn)可。三、其他方面(一)提高產(chǎn)品質(zhì)量。首先,推出廣受環(huán)縣人民愛好的五碗席,并在其他菜品質(zhì)量上狠下功夫,菜品質(zhì)量較去年有所提升;其次,大量購置客房客用物品,充足客人需求,實現(xiàn)人性化服務(wù)。(二)提升服務(wù)。培育員工開口意識,做到來有問聲,走有送聲合理接受客人看法,針對性解決問題,使xx服務(wù)成為對外競爭的著力點。(三)優(yōu)化采購方式,降低成本。本年多樣物品通過網(wǎng)上購物方式進行對比并購買,通過較低價格購得質(zhì)量合格產(chǎn)品。(四)提高員工待遇,加添員工福利。20xx年人均工資較前一年加添xxx元左右;采納獎金、節(jié)日聚餐、發(fā)放小物品的方式提高員工福利,掛念員工生活。(五)開展培訓(xùn)。培訓(xùn)是酒店永恒的主題,本年度酒店組織開展酒店意識培訓(xùn)、消防培訓(xùn)、服務(wù)技能實操培訓(xùn)等,實行上大課、分部門、外出學(xué)習(xí)等方式不斷強化各崗位員工工作技能。四、不足之處(一)經(jīng)營方面客源市場不科學(xué),大型接待所占比例較低;服務(wù)管理不達標(biāo),服務(wù)意識不深厚;各項優(yōu)惠活動未收到預(yù)期效果。(二)管理方面團隊缺乏凝集力及執(zhí)行力;管理人員本領(lǐng)有待提高,管理方法欠佳;上傳下達工作不到位。(三)員工隊伍建設(shè)人員流動性較大;服務(wù)技能欠缺;員工隊伍文化建設(shè)缺失。五、工作目標(biāo)(一)狠抓管理。中層人員執(zhí)行力決議酒店運轉(zhuǎn)本領(lǐng),xx年酒店將連續(xù)選派部門中層人員外出交流、學(xué)習(xí),從思想上斷絕工作惰性,強化執(zhí)行力度。(二)經(jīng)營創(chuàng)收。xx年將連續(xù)在菜品質(zhì)量及營銷工作上推陳出新,做到菜品的人無我有、人有我優(yōu);營銷部結(jié)合南區(qū)開發(fā)進度及現(xiàn)階段實際情況提出銷售方法,爭取營業(yè)額實現(xiàn)新突破。(三)提高服務(wù)。以三星級酒店服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及流程為依據(jù),對員工服務(wù)和流程進一步統(tǒng)一,同時加大力度吸納來自員工及客人的寶貴看法及建議,在人性化服務(wù)上狠下功夫。(四)深化培訓(xùn)。由行政部牽頭,由具有相關(guān)專業(yè)技能人員對各部門員工進行服務(wù)意識、服務(wù)技能培訓(xùn);通過集中學(xué)習(xí)的方式宣講酒店相關(guān)制度及理念,明確崗位職責(zé)。(五)開源節(jié)流。挖掘收入新增方式,合理利用后院場地規(guī)范停車費收??;基于目前酒店各項開支較大的情況,連續(xù)推動節(jié)能減排工作,強化員工節(jié)省意識。(六)提高待遇。落實酒店關(guān)于與部分員工簽訂相對固定勞動合同并購買保險事宜;在酒店業(yè)績增長的同時在員工伙食、節(jié)日福利發(fā)放、舉辦各類文藝活動等方面有所提升。成績是對過去的確定,新的挑戰(zhàn)已然來臨,我們滿懷著收獲的喜悅,迎來了充分希望、催人奮進的20xx年。風(fēng)正濟時,正當(dāng)揚帆遠航;任重道遠,仍需激流勇進。酒店領(lǐng)班個人年終工作總結(jié)范文第4篇酒店從開荒到試營業(yè)以快有一年的時間了,在這一年的工作中要感謝各級題顯以及各位同事的引導(dǎo)和掛念。讓我學(xué)到了很多寶貴的東西,讓本身在平常的工作中不斷改進,不斷提高自身的做事本領(lǐng)。在這一年通過自身的不懈努力得到領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)可完成了一次角色的轉(zhuǎn)換。做為一名洗浴部浴區(qū)的領(lǐng)班,也讓我進入了一個全新的工作環(huán)境,在新的環(huán)境中。各項工作都將從頭開始,很多事都是邊干邊摸索,以便在工作中游刃有余。我深知本身扮演的是一個承上啟下,協(xié)調(diào)左右的角色。每天做的也都是些瑣碎的工作,盡快的理順關(guān)系投入到工作中去是我緊要的任務(wù),全力搭配好主管日常工作是我的職責(zé),這就要求我們工作意識要強,工作態(tài)度要端正,工作效率要快,力求全面。我每天的職責(zé)是:1、落實主管下達的各項指示,管理好所屬員工。2、監(jiān)督員工為客人服務(wù),組織員工現(xiàn)場調(diào)配,確保服務(wù)質(zhì)量。3、檢查下屬員工的儀容儀表、禮節(jié)禮貌、工作態(tài)度,并帶領(lǐng)下屬員工做好衛(wèi)生清潔,嚴(yán)格記錄本班員工考勤。4、負(fù)責(zé)本班組的物品領(lǐng)用,填寫領(lǐng)用單交主管審核后,領(lǐng)取保管。5、每日開好班前例會,傳達本店及各部門的指示及通知,總結(jié)上個班次工作情況及注意事項,提出各崗位的服務(wù)要求。6、對所屬區(qū)域的設(shè)備設(shè)施常常檢查,確保經(jīng)營區(qū)的設(shè)施、設(shè)備保證良好的狀態(tài)。我們的服務(wù)就是體現(xiàn)在人性化服務(wù),要精益求精,為客人營造出一種在家的感覺。我現(xiàn)所擁有的閱歷還較少,前面還有很多的東西要等著我學(xué)習(xí)。工作中有時也難免會顯現(xiàn)失誤之處,顯現(xiàn)的問題我會引以為戒,要想取得好的成績就要靠本身腳踏實地的去做,就要加倍的努力與付出,我始終堅信靠運氣不如靠實力說話。平常工作的順當(dāng)開展與酒店領(lǐng)導(dǎo)的掛念和同事們的支持是分不開的,酒店就是個大的家庭,成績是靠大家共同努力的而得來的。新年新起點,過去的成績以成歷史,在今后的工作中要勇往奮進,要為本身定下新的奮斗目標(biāo)而努力,實在將從以下幾個方面進行:第一、我們將致力于維護酒店客人關(guān)系,積極推動建立客戶關(guān)系管理,通過我們的努力積極建立有效的客史檔案,使對客人的管理真正實現(xiàn)有效科學(xué)的管理。第二、樹立n以客戶為中心口,的思想,并將這一思想通過與客戶富有意義的交流溝通、理解并影響客戶行為,最后達到提高客戶取得、客戶保留、客戶忠誠、客戶創(chuàng)利的目的,是一個將客戶信息轉(zhuǎn)化成積極的客戶關(guān)系的反復(fù)循環(huán)過程。第三、在酒店必需以身作則,敬業(yè)樂業(yè),作風(fēng)正派,儀容優(yōu)雅大方。自信、決斷、從容、睿智、活潑、細膩、真誠、高效是浴區(qū)領(lǐng)班崗位的性格描述,也是領(lǐng)班的自我要求。作為今日的報告結(jié)尾也用以與各位共勉,請各位審議!感謝大家!酒店領(lǐng)班個人年終工作總結(jié)范文第5篇回顧這半年的工作,我在領(lǐng)導(dǎo)及各位同事2的支持與幫忙下,較好的完成了本身的本職工作,通過學(xué)習(xí)與摸索,工作方式有了較大的更改,工作質(zhì)量有了新提升,也得到了大家對我的確定與信任,現(xiàn)將半年來的工作情況做如下總結(jié)。一、日常管理工作認(rèn)真完成每天的接待工作,積極搭配主管做好餐廳服務(wù)接待的日常工作,合理布置員工的工作內(nèi)容,上半年餐廳員工流動性大,員工不斷的調(diào)換,老員工所剩無幾,新員工又要在最短的時間里學(xué)會全部的工作技能,充當(dāng)餐廳的主力人員,因此上半年的基礎(chǔ)培訓(xùn)內(nèi)容比較多,積極幫助主管完成新員工的培訓(xùn)工作,讓新員工能很快進入本身的工作崗位,幫忙他們盡快的融入到工作環(huán)境中去。二、管理工作中的一點體會經(jīng)過近兩年的學(xué)習(xí)磨練,本身從一般員工轉(zhuǎn)換到基層管理人員的過程中成熟了很多,也明白了很多道理,使本身更加清楚在餐廳這個團隊,如何發(fā)揮本身的本領(lǐng)和作用,碰到困難和挫折時也能夠坦然面對并能較好的處理它。另外餐廳工作一個人努力,只是本身好其影響甚微,一支筷子和一把筷子的道理每個人都懂,只有大家團結(jié),積極向上,這個團隊才有戰(zhàn)斗力。以前我只知道完成本身的工作卻不能有效的帶領(lǐng)其他員工共同進步,管理上本身雖然能夠堅持原則,但方式和方法過于直白,讓有些員工對本身不太理解,也給本身造成了很大的壓力,今后我要認(rèn)真學(xué)習(xí)管理藝術(shù),不管碰到什么問題首先要與員工進行溝通,耐性講道理、講制度,大家共同遵守,以身作則的行為帶動員工。使員工在餐廳的大環(huán)境中充分感覺快樂,讓員工有干勁,形成團結(jié)友好的工作氛圍。當(dāng)然這些美好的愿望還需全部餐廳員工共同去創(chuàng)建,我們管理人員帶頭去努力。三、加強自身的學(xué)習(xí),提高業(yè)務(wù)水平。雖然我的職務(wù)只是一名領(lǐng)班,但要做到一名合格的基層管理人員,本身的學(xué)識、本領(lǐng)等還有很多需要提高的地方和向上級學(xué)習(xí)的地方。所以不能掉以輕心,向書本、向同事學(xué)習(xí),通過過去的一年努力學(xué)習(xí),認(rèn)真領(lǐng)悟,使本身感覺到半年來還是有了肯定的進步,在管理本領(lǐng)、協(xié)調(diào)本領(lǐng)及處理問題等方面有了進一步的提高,保證了本身在當(dāng)班時的工作得以順當(dāng)進行。四、存在的問題半年來,雖然順當(dāng)完成了工作,但也存在了一些問題和不足,重要表現(xiàn)在,第一,管理水平雖然有了進步的地方,但還是有很多的不足,例如有時還是不能做到把事情布置、考慮全面,導(dǎo)致有些工作布置不合理,服務(wù)中顯現(xiàn)一些問題和漏洞。第二,培訓(xùn)是我的弱項,每次培訓(xùn)腦子里沒有一個很好,很清楚的思路,本身又有一點大舌頭,咬字不清,怕講話,所以在本身的培訓(xùn)本領(lǐng)上造成了很大的障礙,不能很好的表達出本身要講的意思,員工也聽得糊里糊涂。第三,在一些工作上不夠細心、不夠耐性,如在工作結(jié)束后檢查不夠到位,常留下一些小尾巴,還有就是在引導(dǎo)員工工作上不夠耐性,第四,執(zhí)行力不強,有時工作不能夠按時完成,也不能堅持到底。第五,本身的理論水平還不夠。第六,心里常常存在惰性,不自動去學(xué)。五、下半年的工作計劃1、積極認(rèn)真搭配主管做好餐廳的日常工作。2、加強學(xué)習(xí),拓展學(xué)問面,快捷用運到本身的工作中,優(yōu)化工作質(zhì)量。3、做好餐廳的物品盤點工作。4、針對新員工和操作不規(guī)范的服務(wù)員進行手把手的引導(dǎo),提高員工的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)意識。5、對日常衛(wèi)生質(zhì)量要嚴(yán)格把關(guān)合理布置好計劃衛(wèi)生。6、搭配主管做好節(jié)能措施,隨時的給員工講節(jié)能的緊要性,加強員工的節(jié)能意識。7、認(rèn)真學(xué)習(xí),準(zhǔn)備培訓(xùn),把培訓(xùn)本領(lǐng)提高,爭取做到。酒店領(lǐng)班個人年終工作總結(jié)范文第6篇玉壺光轉(zhuǎn)、物換星移。我們帶著自信與喜悅走進了充分希望的xx年?;仡欉^去的一年,所走過的路程,心中感慨萬千。由于xx年對于我們工程來說,可算是充分了艱辛與挑戰(zhàn)的一年,下面我就把xx年度的工作向在座的各位領(lǐng)導(dǎo)及同事們做以總結(jié)與匯報:一、規(guī)范管理,建設(shè)過硬的后勤保障團隊由于我們工程部是一支較年輕的隊伍,大多人員都沒有從沒過酒店的維護和修理工作,缺少實際工作閱歷,因此我組織員工們,進行技能及行為規(guī)范培訓(xùn),培育他們高度的責(zé)任感和自信念。使他們懂得只要努力工作,工作就會帶給他們充足的尊嚴(yán)和實現(xiàn)自我的充足感。激勵他們不斷的提高技能超越自我,并且在年底我組織員工們進行了一次特別有意義的娛樂活動,通過掰腕子,加強體質(zhì)加添員工們之間的感情交流,通過行走有軌電車,加添了員工們之間的合作默契。通過猜謎語促使員工們開發(fā)智力,擅長動腦。通過形體比劃猜詞組,使員工們懂得只有相互協(xié)作才能取得成功。通過多種培訓(xùn)。使他們在各個方面都有了長促的進步。在工作中克服了一個又一個的困難。解決了一個又一個的難題。同時我們建立了各項規(guī)章制度。要求每名員工必需做到克盡職守。但是由于我們工程部是后勤部門,所做的工作是很少為人所知的,甚至有些人對我們的工作不以為然,持有偏見,認(rèn)為我們不是營業(yè)部門,不能直接為酒店創(chuàng)效益,只能花錢,為此,我時常告誡我的員工說:“只要我們努力工作,做到勤儉節(jié)省,保障設(shè)備、設(shè)施完好為客人供給一個良好而又舒適的環(huán)境,就是為酒店創(chuàng)效益”,在這種思想引導(dǎo)下使我們的員工對各部門的設(shè)備、設(shè)施成功的維護和修理了上萬次。假如將酒店比做一個人,我們工程部好比是一個人的心臟,而我們工程部的水、電、油、暖就好比是向各個部門輸送的血液、氧氣和營養(yǎng),無論任何一個環(huán)節(jié)顯現(xiàn)問題,都將會給酒店帶來無法挽回的經(jīng)濟損失,直接影響酒店的聲譽和形象。為此我們建立了巡檢制度,發(fā)覺問題急時解決,把一切事故都消除在萌芽狀態(tài)之中,例如:今年冬天進九以來,我們接到餐飲部門的投訴,說我們酒店來用餐的客人普遍都反映室內(nèi)溫度不夠,空調(diào)吹冷風(fēng)的問題。得知這一情況后我們大家經(jīng)過認(rèn)真的分析和認(rèn)真討論,發(fā)覺是由于鐵路鍋爐房供給的熱源溫度過低,也由于我們的換熱系統(tǒng)由于老化而造成的換熱效率降低所至,針對這一問題,將怎樣解決呢?我經(jīng)過反復(fù)思考后,決斷的做出決議,把低區(qū)的換熱罐,改造為空調(diào)系統(tǒng)換熱,把鐵路鍋爐房供應(yīng)僅有的50多度熱能,全部轉(zhuǎn)換出來,從而達到空調(diào)所需要的溫度,確保各部門正常營業(yè)。二、節(jié)能降耗,向固有的設(shè)備要效益節(jié)水:有一段時期,我們常常發(fā)覺低區(qū)供水系統(tǒng)不正常,時常有丟水的現(xiàn)象。我們通過對地溝管網(wǎng)進行了實地考查發(fā)覺系統(tǒng)上顯現(xiàn)了問題,為使這一問題能得到很好的'解決,我們將原來直起供水,改造成變頻恒壓供水,并對水箱加添了電磁閥掌控,其中水

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