食堂保管員職責(zé)規(guī)定

食堂保管員職責(zé)規(guī)定合同編號：__________合同各方信息：甲方：（全稱名稱）地址：聯(lián)系電話：聯(lián)系人：乙方：（全稱名稱）地址：聯(lián)系電話：聯(lián)系人：鑒于甲方為食堂的所有人，乙方愿意承擔(dān)食堂的保管員職責(zé)，經(jīng)甲乙雙方友好協(xié)商，特訂立本合同，以便共同遵守。一、保管員職責(zé)1.1乙方應(yīng)妥善保管食堂內(nèi)的財(cái)物、設(shè)備、食材等，確保其安全、完整，防止丟失、損壞或被盜。1.2乙方負(fù)責(zé)食堂的日常管理工作，包括食材的驗(yàn)收、儲存、分發(fā)，食堂環(huán)境的衛(wèi)生與安全，以及食堂工作人員的工作安排等。1.3乙方應(yīng)確保食堂的食材來源合法、質(zhì)量合格，不得使用過期、變質(zhì)、有害健康的食品。1.4乙方應(yīng)定期對食堂設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)，確保其正常運(yùn)行，發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)及時修復(fù)或報(bào)告甲方處理。1.5乙方應(yīng)遵守國家的食品安全法律法規(guī)，嚴(yán)格按照食品安全標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行操作，確保食堂的食品安全。二、合同期限本合同自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為____年，自合同生效之日起計(jì)算。三、費(fèi)用及支付3.1乙方承擔(dān)食堂的日常運(yùn)營成本，包括但不限于食材采購、水電費(fèi)、工資及福利等。3.2甲方應(yīng)按期支付乙方約定的報(bào)酬，具體金額和支付方式在本合同附件中約定。四、違約責(zé)任4.1任何一方違反本合同的約定，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任，向守約方支付違約金，違約金為本合同約定的報(bào)酬的____%。4.2乙方違反食品安全法律法規(guī)或本合同的約定，導(dǎo)致甲方遭受損失的，乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。五、合同的解除和終止5.1在合同有效期內(nèi)，任何一方提前解除或終止本合同，均應(yīng)提前一個月通知對方，并經(jīng)雙方協(xié)商一致。5.2合同終止后，乙方應(yīng)按照甲方的要求，將食堂的財(cái)物、設(shè)備、食材等交還給甲方，并辦理相關(guān)手續(xù)。六、爭議解決本合同的簽訂、履行、解釋及爭議解決均適用中華人民共和國法律。本合同簽訂后，如雙方在履行過程中發(fā)生爭議，應(yīng)通過友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向合同簽訂地人民法院提起訴訟。七、其他約定7.1本合同未盡事宜，可由雙方另行簽訂補(bǔ)充協(xié)議，補(bǔ)充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。7.2本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。甲方（蓋章）：乙方（蓋章）：簽訂日期：____年____月____日一、附件列表：1.食堂財(cái)物清單2.食堂設(shè)備清單3.食材供應(yīng)商名單4.食堂工作人員名單5.食品安全管理制度6.食堂日常運(yùn)營費(fèi)用預(yù)算7.乙方報(bào)酬支付協(xié)議二、違約行為及認(rèn)定：1.乙方未妥善保管食堂財(cái)物、設(shè)備、食材，導(dǎo)致丟失、損壞或被盜。2.乙方使用過期、變質(zhì)、有害健康的食品。3.乙方未按照食品安全法律法規(guī)和本合同約定進(jìn)行操作。4.乙方未定期對食堂設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)，導(dǎo)致設(shè)備故障或損壞。5.甲方未按期支付乙方約定的報(bào)酬。三、法律名詞及解釋：1.食堂保管員：指承擔(dān)食堂的日常管理工作，負(fù)責(zé)食材的驗(yàn)收、儲存、分發(fā)，食堂環(huán)境的衛(wèi)生與安全，以及食堂工作人員的工作安排等職責(zé)的人員。2.食品安全法律法規(guī)：指中華人民共和國相關(guān)法律、法規(guī)對食品安全的規(guī)定。3.違約金：指合同一方違反合同約定，應(yīng)向守約方支付的賠償金。4.賠償責(zé)任：指因違約行為導(dǎo)致對方遭受損失，違約方應(yīng)承擔(dān)的賠償責(zé)任。四、執(zhí)行中遇到的問題及解決辦法：1.財(cái)物、設(shè)備、食材丟失、損壞或被盜：乙方應(yīng)加強(qiáng)安全防范措施，如安裝監(jiān)控設(shè)備、定期檢查等。2.食材質(zhì)量問題：乙方應(yīng)選擇合法、可靠的供應(yīng)商，并定期對食材進(jìn)行檢查。3.設(shè)備故障或損壞：乙方應(yīng)定期進(jìn)行設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)，發(fā)現(xiàn)問題及時修復(fù)或報(bào)告甲方處理。4.報(bào)酬支付問題：甲方應(yīng)按照約定的時間和方式支付乙方報(bào)酬，如有異議，雙方可協(xié)商解決。五、所有應(yīng)用場景：1.甲方為食堂的所有人，需要有人承擔(dān)食堂的日常管理工作。2.乙方具備食堂保