豆類飼料作物課件

豆類飼料作物秣食豆蠶豆豌豆綠豆豇豆小豆類

一、秣食豆屬大豆屬一年生草本植物，別名飼料大豆、料豆，學名Glycinemax(L.)Merrill.

秣食豆為喜溫作物，幼苗抗寒性強。需水較多，比小麥、玉米需水量大一倍以上，應播在潮濕的土壤。為短日照植物。對土壤要求不嚴，凡保水保肥性強的土壤勻可適于種植。秣食豆能固氮，是一切作物的良好前作，施肥主要施有機肥作為基肥。秣食豆主要用于精飼料，也可作青綠飼料或干草。品種：茶秣食豆。

二、蠶豆屬蠶豆屬一年生植物，別名胡豆、川豆、佛豆、羅漢豆，學名VaciafabaL.。蠶豆按種子大小分為大、中、小3個變種，大、中粒種宜作糧食和蔬菜，小粒種宜作飼料和綠肥。蠶豆要求冬季較暖而濕潤的氣候。需水較多，但積水不利生長。蠶豆屬長日照植物。凡土層深厚、保水保肥力強的粘性土壤都適于種植，堿性土壤也能適應，在砂質土壤栽培，必須施肥和灌水。

蠶豆對前作要求不嚴，是良好的前作，可與幾種作物間作。播種時間因氣候而異。青刈蠶豆可作豬的青飼料，籽實可作豬飼料，蠶豆秸和莢殼可作牛、馬的粗飼料。

三、豌豆屬豌豆屬一年生或越年生植物，別名谷實豌豆、紫花豌豆，學名PisumarveneL.。豌豆要求冷涼而濕潤的氣候，抗寒能力強，需水較多，耐旱能力較蠶豆強，但水過多造成減產(chǎn)。在含石灰質豐富，排水良好的粘性壤土，最適于豌豆生長，pH5.6-5.7。豌豆是長日照植物，70-140天。豆類作物均忌連作，尤以豌豆為甚。選好前作，播后灌水，施P、K肥。

青刈豌豆可作豬飼料，籽實作牛、馬精飼料，秸稈含粗蛋白質6-8%，可喂牛、馬，羊。品種：中豌1號、中豌3號、中豌4號、333/A野豌豆、蘇箭3號箭舌豌豆、6625箭舌豌豆、察北豌豆、烏拉特肋脈野豌豆、寧引2號大莢箭舌豌豆。

四、綠豆學名PhaseolusaureusRoxb。綠豆除作糧食外，是重要夏季綠肥作物。綠豆生長快，成熟早，抗逆力強，且病蟲害較少。綠豆宜條播，也可撒播。青刈綠豆可喂豬。

五、豇豆別名角豆、飼料豇豆，學名Vignasinen-sisSavi.

豇豆喜熱而不抗寒，對低溫很敏感，抗旱和耐蔭，對土壤要求不嚴。豇豆籽實蛋白質含量24%，賴氨酸豐富，而蛋氨酸與色氨酸缺乏，營養(yǎng)價值高于菜豆。可作青刈飼料。

六、小豆類小豆類和綠豆同屬菜豆屬一年生植物，主要有赤豆、飯豆、小豆、菜豆。小豆類的適應性和綠豆、大豆近似，但抗逆力更強，除菜豆外，其他幾種小豆都能抗旱、耐澇，能在瘠薄的、酸性土壤上