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文檔簡介

水果產(chǎn)品預(yù)售營銷方案范文第一篇水果產(chǎn)品預(yù)售營銷方案范文第一篇一、產(chǎn)品介紹

靜寧紅富士蘋果產(chǎn)于甘肅省靜寧縣。靜寧縣海拔高、光照充足、晝夜溫差大、環(huán)境無污染,適合種植蘋果。靜寧蘋果以色澤鮮艷、個(gè)大形正,果面光潔、質(zhì)細(xì)汁多,酸甜適度,口感脆甜、硬度強(qiáng)、貨架期長、極耐儲(chǔ)藏和長途運(yùn)輸而著名。據(jù)農(nóng)業(yè)部果品及苗木質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測試中心檢測,果實(shí)硬度、可溶性固形物、總糖、可滴定酸、糖酸比、Vc六項(xiàng)理化指標(biāo)均達(dá)到或超過國內(nèi)優(yōu)質(zhì)蘋果標(biāo)準(zhǔn),尤其是抗壞血酸的含量高達(dá)。2006年,國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對靜寧蘋果實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。在2007全國優(yōu)質(zhì)蘋果評選活動(dòng)中,靜寧紅富士蘋果榮獲“中國優(yōu)質(zhì)蘋果金獎(jiǎng)”。

a.直播的含義及其特點(diǎn)

1)解決用戶疑慮:在當(dāng)今過度推廣的時(shí)代,圖片包裝和設(shè)計(jì)的夸大效果,對消費(fèi)者的吸引力也在下降。企業(yè)可以通過直播解決消費(fèi)者對產(chǎn)品的疑惑,消費(fèi)者能夠更直觀地看到蘋果的生長環(huán)境,種植方式,采摘過程以及保鮮加工處理等等,仿佛身臨其境。這樣既可以滿足消費(fèi)者對產(chǎn)品的真實(shí)性要求,還能通過直播增加商品的人氣,提高品牌知名度。在向消費(fèi)者展現(xiàn)靜寧蘋果的優(yōu)勢同時(shí)也可以展現(xiàn)靜寧蘋果品牌的實(shí)力和相關(guān)認(rèn)證信息,提高了產(chǎn)品的可信度。

2)消費(fèi)過程清晰化,隨著人們對食品安全的關(guān)注度增加,現(xiàn)在人們不但關(guān)心結(jié)果,還要關(guān)注“過程”。購買蘋果時(shí)會(huì)關(guān)心它的保鮮度,會(huì)不會(huì)添加其它物質(zhì),會(huì)不會(huì)有大量農(nóng)藥殘留物質(zhì)等問題。它們都可以用直播的方式來解決。

水果產(chǎn)品預(yù)售營銷方案范文第二篇一,立項(xiàng)依據(jù)與目的的意義

超市--超級市場(Supermarket)的簡稱,屬于零售業(yè)中一種以實(shí)行自助服務(wù)和集中式一次性付款為特點(diǎn)的銷售方式.超市的出現(xiàn),便以其綜合優(yōu)勢和合理性獲得社會(huì)的普遍認(rèn)可,成為一種風(fēng)行全球的商業(yè)業(yè)態(tài),被稱為零售業(yè)的一場革命性變革。

任何一個(gè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,都離不開自身的正確定位--即恰當(dāng)?shù)拇_定其在消費(fèi)者心中的位置,在市場的位置,以及在產(chǎn)業(yè)空間的位置。社區(qū)便利店,是近幾年迅速發(fā)展起來的一種零售業(yè)態(tài).它以連鎖店形式開設(shè)在社區(qū)內(nèi),其營業(yè)面積不大,商品種類不多,規(guī)模相對較小,屬于小型簡易商店類,但是便利店自有其特點(diǎn):

一是營業(yè)時(shí)間長(許多便利店都采用24小時(shí)全日制形式),填補(bǔ)超市和一般商店?duì)I業(yè)時(shí)間較短的空缺;

二是供應(yīng)的商品都是常用的,高回轉(zhuǎn)率的,易消耗的,這既面向最廣大消費(fèi)群體日常的小額消費(fèi),也是便利店大量進(jìn)貨,降低成本的關(guān)鍵;

三是滿足了消費(fèi)者就近購物,低價(jià)購物,誠信購物的消費(fèi)需求.社區(qū)便利店將是即大型百貨超市后,又一種新興的零售業(yè)態(tài),是零售業(yè)發(fā)展的趨向;

談到社區(qū)便利店的形式,又分為兩種:一是百貨便利店;二是分類商品便利店.國內(nèi)百貨便利店以臺(tái)資經(jīng)營的7-11,喜事多等;合資的聯(lián)華快客,可的,統(tǒng)一便利等為主.濟(jì)南市內(nèi)以統(tǒng)一銀座等品牌為主.而分類商品便利店的形式在濟(jì)南市還沒有實(shí)質(zhì)的發(fā)展起來,目前只存在煙酒超市,鮮花店,食品店,蛋糕店等形式.它們是銷售某個(gè)單一類型商品的門店,也是分類商品便利店的初級形式。

本報(bào)告將著重于分類商品便利店中的水果便利店為主要研究對象,試圖分析和挖掘市場,掌握開設(shè)濟(jì)南市水果連鎖超市的可行性方案。

二,研究內(nèi)容與實(shí)施方案

1,研究內(nèi)容

1-1零售業(yè)市場趨向

零售行業(yè)的發(fā)展歷程如下:(以濟(jì)南市為例)

①傳統(tǒng)集市(早期業(yè)態(tài))

②百貨商場(七,八十年代零售業(yè)態(tài))

③倉儲(chǔ)式超市(九十年代零售業(yè)態(tài))

④社區(qū)小型百貨超市(九十年代零售業(yè)態(tài))

⑤大型百貨超市(新型零售業(yè)態(tài))

⑥社區(qū)便利店(當(dāng)今最新零售業(yè)態(tài))

1-2當(dāng)前水果消費(fèi)行為研究

水果,這種大眾消費(fèi)品已逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樯畋匦杵?是大眾消費(fèi)的一個(gè)重要組成部分.目前,大眾消費(fèi)群體的水果消費(fèi)途徑是由以下兩種方

式組成:

⑴集市水果攤⑵大型超市

針對一般消費(fèi)群體而言,主要的水果消費(fèi)途徑是集市水果攤,他們往往選擇時(shí)令水果作為主要消費(fèi)對象,對非時(shí)令水果,進(jìn)口水果等中高檔水果的選購相對較少,他們也會(huì)在去大型百貨超市集中采購的過程中選購水果.此類消費(fèi)群體以中老年消費(fèi)者居多,他們時(shí)間充裕,能夠很有耐心的挑選水果品質(zhì),權(quán)衡價(jià)格希望能夠得到最大的實(shí)惠.他們的消費(fèi)特點(diǎn)是:要求便利,要求低價(jià),對比選購性強(qiáng).

對于中高檔消費(fèi)群體而言,水果消費(fèi)的主要途徑是來源于大型百貨超市和社區(qū)便利店.這部分人群以中青年為主.他們每日忙碌于工作和交際,日常消費(fèi)品的采購一般是在周末或節(jié)假日,在大型百貨超市進(jìn)行一站式購齊.而這部分消費(fèi)者更看中水果的品質(zhì)和種類.他們往往會(huì)對新鮮,新奇的水果種類顯現(xiàn)出喜好和偏向。

水果產(chǎn)品預(yù)售營銷方案范文第三篇一、廣告宣傳

廣告宣傳的目的是為了使顧客指導(dǎo)當(dāng)天的活動(dòng)的情況。廣告要達(dá)到的目的是:告知周邊的受眾_____店的將在哪一天舉行周年慶;廣告還要告知周年慶有哪些活動(dòng);廣告最后的目的就是讓顧客清楚的知道當(dāng)天他們可以在永輝賣場獲得哪些實(shí)惠。為了達(dá)到這些目的,就要從廣告的設(shè)計(jì)、廣告的傳播、以及廣告的時(shí)間安排上進(jìn)行操作。

1、廣告形式

門店外的大型宣傳條幅、彩旗、宣傳單;

2、廣告安排

條幅:垂掛在門店前;內(nèi)容是,熱烈慶祝_____店7周年

彩旗:插在門店前的.停車場;內(nèi)容是,___周年慶,好禮實(shí)惠送不停。

宣傳單:通過收銀臺(tái)發(fā)給結(jié)賬的顧客。內(nèi)容,促銷商品名單,活動(dòng)項(xiàng)目,禮品圖示。

3、時(shí)間安排

活動(dòng)開始前7天。

二、人員安排

1、防損人員

慶當(dāng)天會(huì)有大量的客流,因而要注意安全安保工作。店慶前一天組織人員開會(huì),并明確安排任務(wù)。責(zé)任落實(shí)到人。

2、銷售人員

銷售人員是最重要的,這里的銷售人員包括計(jì)量人員,收銀人員和每個(gè)課組銷售員

重點(diǎn)是課組的銷售人員,要及時(shí)補(bǔ)貨,整理貨物。

3、客服人員

客服人員增加一份任務(wù),活動(dòng)中發(fā)放獎(jiǎng)品,活動(dòng)的解釋。

4、兼職人員

由周邊高校學(xué)生兼職各項(xiàng)活動(dòng)的主持。

5、保潔人員

做好保潔工作,隨時(shí)保證地面干凈。

經(jīng)理與課長應(yīng)時(shí)常在賣場走動(dòng),處理突發(fā)事件。

三、活動(dòng)內(nèi)容安排

1、參與活動(dòng)的水果的選擇標(biāo)準(zhǔn):

①水果臨近保質(zhì)期,面臨品質(zhì)下降,產(chǎn)品變質(zhì)的危險(xiǎn),利用促銷加快處理速度。

②水果全面上市,價(jià)格下跌,產(chǎn)品緊跟市場動(dòng)向,實(shí)施降價(jià)銷售。

③新品種水果的推薦。

④推薦利潤率高的產(chǎn)品。

⑤提高超市客流量。

2、營銷活動(dòng)

3、獎(jiǎng)品設(shè)置:

獎(jiǎng)品由相關(guān)部門安排。一般可以選擇雙倍積分、現(xiàn)金券、鮮果汁和小禮品。

4、規(guī)則說明:

①每個(gè)活動(dòng)指點(diǎn)參與活動(dòng)的水果種類,非指定水果不參與活動(dòng)。

②水果大轉(zhuǎn)盤、水果猜猜看和水果有緣人活動(dòng)憑結(jié)賬小票參與;獲獎(jiǎng)?wù)邞{禮品單(甜蜜水果無需禮品單)和結(jié)賬小票到領(lǐng)獎(jiǎng)處領(lǐng)取獎(jiǎng)品。

③每張結(jié)賬小票只有一次使用機(jī)會(huì),不得重復(fù)使用。為避免重復(fù)使用,應(yīng)加蓋“兌”字樣的印章。

四、活動(dòng)場地安排

水果銷售區(qū)大致平面圖:

1、水果大轉(zhuǎn)盤場地安排

將抓賣區(qū)安排成水果大轉(zhuǎn)盤游戲活動(dòng)區(qū)。

2、水果猜猜看場地安排

將柜臺(tái)C和柜臺(tái)B對接,將原來柜臺(tái)B所騰出來的區(qū)域用作水果猜猜看活動(dòng)的場地。

3、說明:

①活動(dòng)期間,客流量大,要確保通倒不會(huì)出現(xiàn)過分擁擠,要使兩個(gè)活動(dòng)的場地有一定的距離。

②兩個(gè)場地選擇皆在柜臺(tái)的外圍過道,可以稍加避免了水果銷售區(qū)內(nèi)通道擁擠。

五、可能突發(fā)事件的處理

1、顧客生事

根據(jù)門店有關(guān)規(guī)定處理,必要時(shí)由相關(guān)負(fù)責(zé)人出面處理。

2、活動(dòng)設(shè)備破損

活動(dòng)開始前做好檢查工作,同時(shí)準(zhǔn)備好維修工具;根據(jù)成本的多與少,決定是否準(zhǔn)備兩套設(shè)備。

3、消防安全事故

檢查消防設(shè)備,并安排防損人員時(shí)刻注意。

水果產(chǎn)品預(yù)售營銷方案范文第四篇第一章

基本目標(biāo)

本公司××年度銷售目標(biāo)如下:

一、銷售額目標(biāo):(一)部門全體:××萬美元以上;(二)每一員工/每月:××美元以上;(三)每一營業(yè)部人員/每月:××美元以上。

二、利益目標(biāo)(含稅):××萬美元以上。

三、新產(chǎn)品的銷售目標(biāo):××萬美元以上。

第二章

基本方針

本公司的業(yè)務(wù)機(jī)構(gòu),必須一直到所有人員都能精通其業(yè)務(wù)、人心安定、能有危機(jī)意識并有效地活動(dòng)時(shí),才不再做任何變革。

二、貫徹少數(shù)精銳主義,不論精神或體力都須全力投入工作,使工作向高效率、高收益、高分配(高薪資)的方向發(fā)展。

三、為加強(qiáng)機(jī)能的敏捷、迅速化,本公司將大幅委讓權(quán)限,使人員得以果斷抉擇,實(shí)現(xiàn)上述目標(biāo)。

四、為達(dá)到責(zé)任目標(biāo)及確立責(zé)任體制,本公司將貫徹重賞、重罰政策。

五、為使規(guī)定及規(guī)則完備,本公司將加強(qiáng)各種業(yè)務(wù)管理。

六、××股份有限公司與本公司在交易上訂有書面協(xié)定,彼此遵守責(zé)任與義務(wù)。基于此立場,本公司應(yīng)致力于達(dá)成預(yù)算目標(biāo)。

七、為促進(jìn)零售店的銷售,應(yīng)設(shè)立銷售方式體制,將原有購買者的市場轉(zhuǎn)移為銷售者的市場,使本公司具有主導(dǎo)代理店、零售店的權(quán)利。

八、將出擊目標(biāo)放在零售店上,并致力于培訓(xùn)、指導(dǎo)其促銷方式,借此進(jìn)一步刺激需求的增大。

第三章

業(yè)務(wù)機(jī)構(gòu)計(jì)劃

一、內(nèi)部機(jī)構(gòu)

(一)××服務(wù)中心將升格為營業(yè)處,借以促進(jìn)銷售活動(dòng)。

(二)于××營業(yè)處的管轄內(nèi)設(shè)立新的出差處(或服務(wù)中心)。

(三)解散食品部門,其所屬人員則轉(zhuǎn)配到××營業(yè)處,致力于推廣銷售活動(dòng)。

(四)以上各新體制下的業(yè)務(wù)機(jī)構(gòu)暫時(shí)維持現(xiàn)狀,不做變革,借此確立各自的責(zé)任體制。

(五)在業(yè)務(wù)的處理方面若有不備之處,再酌情進(jìn)行改善。

二、外部機(jī)構(gòu)

交易機(jī)構(gòu)及制度將維持由本公司→代理店→零售商的舊有銷售方式。

第四章

零售商的促銷計(jì)劃

一、新產(chǎn)品銷售方式體制

(一)將全球有實(shí)力的××家零售商店依照區(qū)域劃分,于各劃分區(qū)內(nèi)采用新產(chǎn)品的銷售方式體制。

(二)新產(chǎn)品的銷售方式是指每人各自負(fù)責(zé)30家左右的店,每周或隔周做一次訪問,借訪問的機(jī)會(huì)督導(dǎo)、獎(jiǎng)勵(lì)銷售,進(jìn)行調(diào)查、服務(wù)及銷售指導(dǎo)、技術(shù)指導(dǎo)等,借此促進(jìn)銷售。

(三)上述的××家店所銷出的本公司產(chǎn)品的總額須為以往的2倍。

(四)庫存量須努力維持在零售店為1個(gè)月庫存量、代理店為2個(gè)月庫存量的界限上。

(五)銷售負(fù)責(zé)人的職務(wù)內(nèi)容及處理基準(zhǔn)應(yīng)明確化。

二、新產(chǎn)品協(xié)作會(huì)的設(shè)立與活動(dòng)

(一)為使以新產(chǎn)品的銷售方式所推動(dòng)的促銷活動(dòng)得以開展,另外又以全球各主力零售店為中心,要依地區(qū)另設(shè)立新產(chǎn)品協(xié)作會(huì)。

(二)新產(chǎn)品協(xié)作會(huì)的主要內(nèi)容大致包括下列10項(xiàng):

1.分發(fā)、寄送相關(guān)雜志;

2.贈(zèng)送本公司產(chǎn)品的負(fù)責(zé)人員領(lǐng)帶夾;

3.安裝各地區(qū)協(xié)作店的招牌;

4.分發(fā)商標(biāo)給市內(nèi)各協(xié)作店;

5.協(xié)作商店之間的銷售競爭;

6.分發(fā)廣告宣傳單;

7.積極支援經(jīng)銷商;

8.舉行講習(xí)會(huì)、研討會(huì);

9.增設(shè)年輕人專柜;

10.介紹新產(chǎn)品。

(三)協(xié)作會(huì)的存在方式是屬于非正式性的。

三、提高零售店店員的責(zé)任意識

為加強(qiáng)零售店店員對本公司產(chǎn)品的關(guān)心,增強(qiáng)其銷售意愿,應(yīng)加強(qiáng)下列各項(xiàng)實(shí)施要點(diǎn):

(一)獎(jiǎng)金激勵(lì)對策---零售店店員每次售出本公司產(chǎn)品即獲銷售卡一張,當(dāng)銷售卡達(dá)到10張時(shí),即贈(zèng)獎(jiǎng)金給本人以激增其銷售意愿。

(二)人員的輔導(dǎo)

1.負(fù)責(zé)人員可在訪問時(shí)進(jìn)行教育指導(dǎo)說明,借此提高零售店店員的銷售技術(shù)以及對產(chǎn)品的知識。

2.銷售負(fù)責(zé)人員可親自站在店頭接待顧客、示范銷售動(dòng)作或進(jìn)行技術(shù)說明,讓零售店的店員從中獲得間接的指導(dǎo)。

第五章

擴(kuò)大顧客需求計(jì)劃

一、確實(shí)的廣告計(jì)劃

(一)在新產(chǎn)品銷售方式體制確定之前,暫時(shí)先以人員的訪問活動(dòng)為主,把廣告宣傳活動(dòng)作為未來所進(jìn)行的活動(dòng)。

(二)針對廣告媒體,再次進(jìn)行檢查,務(wù)必使廣告計(jì)劃達(dá)到以最小的費(fèi)用創(chuàng)造出最大的成果的目標(biāo)。

(三)為達(dá)成前述兩項(xiàng)目標(biāo),應(yīng)針對廣告、宣傳技術(shù)做充分的研究。

二、活用購買調(diào)查卡

(一)針對購買調(diào)查卡的回收方法、調(diào)查方法等進(jìn)行檢查,借此確實(shí)掌握顧客的真正購買動(dòng)機(jī)。

(二)利用購買調(diào)查卡的調(diào)查統(tǒng)計(jì)、新產(chǎn)品銷售方式體制及顧客調(diào)查卡的管理體制等,確實(shí)做好需求的預(yù)測。

第六章

營業(yè)實(shí)績的管理及統(tǒng)計(jì)

一、顧客調(diào)查卡的管理體制

利用各零售店店員所送回的顧客調(diào)查卡,將銷售額的實(shí)績統(tǒng)計(jì)出來,或者根據(jù)這些來改革產(chǎn)品銷售方式體制及進(jìn)行其他的'管理。

(一)依據(jù)營業(yè)處、區(qū)域處別,統(tǒng)計(jì)××家商店的銷售額;

(二)依據(jù)營業(yè)處別統(tǒng)計(jì)××家商店以外的銷售額;

(三)另外幾種銷售額統(tǒng)計(jì)須以各營業(yè)處為單位制作。

二、根據(jù)上述統(tǒng)計(jì),可觀察各店的銷售實(shí)績及掌握各負(fù)責(zé)人員的活動(dòng)實(shí)績、各商品種類的銷售實(shí)績等。

第七章

營業(yè)預(yù)算的確立及控制

一、必須確立營業(yè)預(yù)算與經(jīng)費(fèi)預(yù)算,經(jīng)費(fèi)預(yù)算的決定通常隨營業(yè)實(shí)績做上下調(diào)節(jié)。

二、預(yù)算方面的各種基準(zhǔn)、要領(lǐng)等須加以完善,成為示范本,本部與各事業(yè)部門則需交換合同。

三、針對各事業(yè)部門所做的預(yù)算、統(tǒng)計(jì)、比較及分析等來確定對策。

四、事業(yè)部門的經(jīng)理應(yīng)分年、期、月,分別制定部門的營業(yè)方針及計(jì)劃,并提交給本部門,修正后定案。

水果產(chǎn)品預(yù)售營銷方案范文第五篇(一)前言

水果以其豐富的維生素和礦物質(zhì)含量,深受人們的喜愛,廣大營養(yǎng)師們有責(zé)任和義務(wù)宣傳營養(yǎng)知識并引導(dǎo)人們從盲目的簡單吃水果轉(zhuǎn)變?yōu)榭茖W(xué)健康的享受水果帶給我們的營養(yǎng)與快樂。本文通過闡述當(dāng)前中國人的健康營養(yǎng)狀況,分析經(jīng)營水果吧的市場可行性,多角度全面提出了高山水果的廣告策劃方案。俗語講“民以食為天”,因此營養(yǎng)可以說是人類生存的基本條件之一,更是反映一個(gè)國家經(jīng)濟(jì)水平和人民生活質(zhì)量的重要指標(biāo)。第三次全國營養(yǎng)調(diào)查顯示,我國居民中仍然存在著營養(yǎng)不良問題,這將會(huì)嚴(yán)重影響國民健康水平的提高和經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

可是,水果行業(yè)也出現(xiàn)了不少劣質(zhì)的水果,導(dǎo)致此行業(yè)有魚龍混珠的現(xiàn)象。不過,高山水果經(jīng)過嚴(yán)格的質(zhì)量把關(guān),高山水果要從小規(guī)模走向經(jīng)營管理優(yōu)勢明顯,成為眾所周知的品牌,使之深入人心。

高山的水果,營養(yǎng)豐富,清脆爽口,香甜美味,是純天然綠色有機(jī)產(chǎn)品。即使,個(gè)子小,著色不均勻,卻,營養(yǎng)豐富,生津止渴,清肝潤肺。在規(guī)模優(yōu)勢、地理位置優(yōu)勢、綜合性優(yōu)勢等為主要賣點(diǎn)展開廣告營銷工作。

(二)市場分析

1.市場背景分析

在國外特別是歐美、日本等發(fā)達(dá)國家,水果作為一種營養(yǎng)健康的食品,早已得到廣大消費(fèi)者的認(rèn)可和青睞,市場非常成熟,水果的也消費(fèi)逐年增加,隨著我國社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們生活水平的不斷提高和消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變,水果市場將擁有廣闊的消費(fèi)市場。

2.消費(fèi)心理解構(gòu)

——進(jìn)一步滿足大眾求新鮮、求實(shí)惠無公害的綠色水果的消費(fèi)心理。水果富含豐富的維生素及礦物質(zhì)已是為人們所熟悉的營養(yǎng)知識,而且人們也已經(jīng)意識到吃水果的好處;同時(shí)水果價(jià)格便宜、口感好,適合不同消費(fèi)層次的人們;還有就是水果種類繁多,人們可以根據(jù)口味不同選擇自己喜歡的水果,同樣可以達(dá)到補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)的目的。因此水果的好處多多:經(jīng)濟(jì)實(shí)惠、維生素及礦物質(zhì)豐富、來源渠道廣、口感好、種類繁多,深受各年齡段人喜歡,這就為水果吧的產(chǎn)生蓄積了巨大的市場潛力。

4.市場定位

隨著水果市場越來越同質(zhì)化,高山水果作為市場新進(jìn)入者,廣大的人民,最重要的是小孩。雖然沒有羞澀的外貌,可是帶給別人一種健康,快樂的形象,吃了它,我們會(huì)更強(qiáng)。我們依據(jù)這,形成有機(jī)蘋果和梨兩個(gè)主品牌,其中合理而明確的市場定位、品牌塑造以及產(chǎn)品路線,已經(jīng)成為廣告策劃中,重點(diǎn)需要借鑒和思考的內(nèi)容。所以我們把主要的目標(biāo)消費(fèi)群體定位在消費(fèi)者的人群。

(三)消費(fèi)者分析

根據(jù)不同消費(fèi)者購買決策過程的復(fù)雜程度不同,可以將消費(fèi)者的購買行為分成一下幾種類型:

(1)消費(fèi)習(xí)慣型

(2)消費(fèi)理智型

(3)消費(fèi)沖動(dòng)型

(4)消費(fèi)不定向型據(jù)此,我們就可以針對占絕大多數(shù)的兩種消費(fèi)者類型,特別是在開業(yè)前期取試用針對性強(qiáng)、覆蓋面廣的宣傳方式,讓消費(fèi)理智型和消費(fèi)習(xí)慣型顧客憑借親身體驗(yàn)和充足信息。

(三)廣告戰(zhàn)略目前總體的經(jīng)營架構(gòu)和經(jīng)營目標(biāo)已經(jīng)明確。深山水果廣告投放的總體戰(zhàn)略可分為三個(gè)階段,開業(yè)前期、開業(yè)期間以及經(jīng)營一段時(shí)間后的退潮期。其中已開業(yè)期間為戰(zhàn)略重點(diǎn)。

(四)廣告對象

(1)小孩

(2)家庭

(3)學(xué)校內(nèi)學(xué)生

(4)老人

(五)廣告選址

水果是人們放松心情的食品,因此選址應(yīng)該盡量選在人流量多,市場寬廣,各類市場都有,花環(huán)境優(yōu)雅的地方,同時(shí)考慮到經(jīng)濟(jì)效益還應(yīng)該考慮到人流量。高山水果市場目前應(yīng)該是市場上的新鮮事物,市場關(guān)注度還不高,因此在尚未引起人們注意的前提下,為了這顆市場新苗能夠茁壯成長,還是應(yīng)該考慮人流量,比如超市,商業(yè)區(qū)等,先讓高山水果生存下去,再圖發(fā)展。使顧客有一種從一個(gè)世界進(jìn)入另一個(gè)世界的感覺。

(六)媒體策略

報(bào)紙廣告,電視廣告,戶外廣告,電臺(tái)廣告,媒體軟廣告,海報(bào)

(七)廣告預(yù)算及分配

廣告的策劃創(chuàng)意費(fèi)用,設(shè)計(jì)費(fèi)用,制作費(fèi)用,媒介費(fèi)用,其他活動(dòng)所需費(fèi)用,動(dòng)機(jī)費(fèi)用,用成本的百分之五為廣告費(fèi)用

(八)廣告效果測定

本策劃方案是根據(jù)水果行業(yè)的規(guī)模優(yōu)勢、地理位置優(yōu)勢、綜合性優(yōu)勢等方面進(jìn)行全面分析后制定的。它的實(shí)施必樹立良好品牌形象,深山水果必將掀起飲食消費(fèi)的熱潮。迅速占據(jù)水果業(yè)市場,樹立水果界的知名度,贏得廣大消費(fèi)者的信任和認(rèn)可,在不久的將來成為水果行業(yè)的龍頭大哥!

(九)展望

隨著生活水平的不斷提高和營養(yǎng)知識的逐漸普及,人們對健康的關(guān)注已達(dá)到前所未有的高度,高山水果以其獨(dú)特的營養(yǎng)思路和人性化的經(jīng)營觀念必將受到越來越多的關(guān)注,市場前景廣闊。

水果產(chǎn)品預(yù)售營銷方案范文第六篇第一步,需要做的是市場背景分析。

水果是人們一年四季都需要吃的,而且供不應(yīng)求,線下的水果也是一種很常見的,但是由于水果的特殊的季節(jié)原因?qū)е铝素浽吹亩倘薄K猿霈F(xiàn)一種很奇怪現(xiàn)象,反季節(jié)水果價(jià)格會(huì)很貴。其中有兩種狀況的表現(xiàn):第一種順應(yīng)季節(jié),第二種,反季節(jié)。而最讓人頭疼的地方,又是水果的保鮮期,有些做水果銷售的人,很多都選擇做了冷凍運(yùn)輸,在選擇做運(yùn)輸同時(shí),成本也是一個(gè)很大的問題。在知道運(yùn)輸情況下,還要去了解人工的成本也是非常大的。

1、人工挑選包裝流程。

2、人工操作運(yùn)輸流程。

3、人工作業(yè)監(jiān)督流程。

第二步,用戶分析。

首先我們需要搞清楚購買水果的人群有那些?那么可以將人群劃分成三個(gè)區(qū)域:小孩,成年人,老年人。還有分析清楚用戶的需求,也就是他們?yōu)槭裁匆獊碣I水果呢?因?yàn)樗梭w需要的維生素,不僅是小孩,中年人,老人,他們都需要在日常生活中人們需要吃一些水果來補(bǔ)充人體的維生素,因此非常受人們的歡迎購買,這種表現(xiàn)直接是一種強(qiáng)需求。

第三步,給用戶的一個(gè)選購搭配套餐。

小孩:因?yàn)樾『⒁残枰a(bǔ)維生素和促進(jìn)智力發(fā)育,要放的是容易給小孩吃或者容易吞下去的。比如:香蕉、香蕉汁。

老年人:他們的特征是吃的東西不宜用牙齒來嚼,因此可以做一個(gè)老年人專屬區(qū)搭配或者套餐水果(送人、看人)。

第四步,特色營銷技巧,讓用戶享受待遇。

1、有些老人購買回的水果會(huì)不舍得吃,或者用戶買的時(shí)候有些吃不完,這樣儲(chǔ)存久了水果的保鮮期就沒了,那水果就會(huì)容易爛,這樣可以給用戶考慮儲(chǔ)存問題。為了防止水果爛掉,那么對于一些用戶沒有儲(chǔ)存的工具直接的給用戶進(jìn)行提供一種儲(chǔ)存服務(wù)。在提供儲(chǔ)存服務(wù)過程中,我們可以通過有這種服務(wù)設(shè)置一個(gè)門檻,讓用戶直接掃描我們的微信公眾二維碼關(guān)注本店就可以直接免費(fèi)服務(wù)了。

2、可以通過微掃描,購買水果可以送貨上門。在給用戶提供上門送貨,在成本這邊也需要考慮,那就得設(shè)置一個(gè)購買價(jià)格門檻,如果用戶購買30塊的訂單,可以送2公里,超過2公里收5毛錢一公里,讓用戶感受到超值的享受待遇。同時(shí)把用戶購買的水果價(jià)錢50元以上的,可以免費(fèi)送貨上門。在前期的操作中,用戶知道我們可以送貨上門之后,可以從人少逐漸的慢慢發(fā)展到人多,那么個(gè)人店鋪的口碑就開始宣傳了,這樣的良好的效果會(huì)持續(xù)的發(fā)展下去。

第五步,市場平臺(tái)分析。

我們所需要做的就是大眾化的服務(wù)平臺(tái),因?yàn)樗N售,是比較一個(gè)特殊性的產(chǎn)品,因此微信,是我們比較合適選擇的一個(gè)平臺(tái)。微信還有個(gè)好處人沒登陸也可以收到信息的,直接聊天就可以下單購買。在做微信同時(shí),還可以做個(gè)人的公眾平臺(tái)賬號,并且可以在微信菜單里建立:吃水果和懶人專區(qū):飯前吃什么,飯后吃什么水果,運(yùn)動(dòng)吃什么補(bǔ)充體力,還有水果套餐或者水果汁等。并且可以每天向用戶發(fā)送消息,比如:吃什么水果對身體有好處,小孩吃什么水果對他的智力好,老年吃什么水果可以防止老年癡呆,讓他們閱讀信息同時(shí),文章后面直接附上本商鋪的購買資費(fèi)套餐以及特色服務(wù)。

第六步,營銷推廣方式。

選擇微信營銷和電話營銷。

第七步,銷售模式(超市)。

為什么要跟超市合作呢?因?yàn)槌械氖袌龃?,人群流量多,如果能跟超市合作,那么銷量就會(huì)大大的翻倍提升,并且能長期保持好一個(gè)穩(wěn)定的銷量。

那么跟超市合作需要注意那些事情?

1、進(jìn)駐超市前一定要考慮自己是否有資金周轉(zhuǎn)的經(jīng)濟(jì)實(shí)力。

2、要到當(dāng)?shù)氐氖袌龅恼{(diào)研了解,并且確定跟哪一類超市合作,選擇大、中、小型的超市的呢?尋找最合適的消費(fèi)群體超市。

3、確定項(xiàng)目可行之后,尋找各大的超市采購員或者相關(guān)負(fù)責(zé)人經(jīng)理進(jìn)行談判,了解超市的招商情況,在談判過程中多花點(diǎn)心思跟相關(guān)人員合談,在保證利潤前提下,水果的價(jià)格可以先讓利低價(jià)順利的進(jìn)駐超市,前期是做品牌促銷,后期可以漫漫漲,往后就可以保持長期穩(wěn)定銷售了。

4、先了解超市的進(jìn)場要收的各種費(fèi)用情況。

5、在簽合同前問清楚、談好各項(xiàng)費(fèi)用的金額,并寫入合同內(nèi),需要羅列條件,雙方要很清楚合同的條約。

總結(jié):在銷售自己的水果同時(shí),一定要注重好水果的質(zhì)量,以及服務(wù)。

水果產(chǎn)品預(yù)售營銷方案范文第七篇項(xiàng)目簡介:

社區(qū)水果店的建立:在社區(qū)的居民達(dá)到3000個(gè)家庭(每個(gè)家庭3人計(jì)算)的小區(qū)建立水果店。

市場分析

中國的水果市場巨大,與國外人均年消費(fèi)水果85公斤相比,國內(nèi)人均消費(fèi)才剛到其一半。通過對大多家庭的調(diào)查,80%的3口之家每月消費(fèi)水果的金額在80元以上。10%的家庭消費(fèi)水果在50-80元之間。只有10%的家庭消費(fèi)水果在50元以下。

隨著居民收入水平的提高,對果品的消費(fèi)需求呈增長趨勢。我國目前人年均果品占有量約為45kg,與健康標(biāo)準(zhǔn)要求(70kg)還有不小的差距,與發(fā)達(dá)國家人年均消費(fèi)水果(80kg)的水平相比差距更大。若考慮到未來人口增長因素,按照健康標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算,全國果品消費(fèi)量將達(dá)到11550萬t,比XX年全國果品生產(chǎn)總量高出70%。

選擇理由

1.行業(yè)的需要:中國缺少水果的銷售大戶。

2.創(chuàng)業(yè)者的需要:進(jìn)入門坎低,很小的投入就可以開業(yè)。

3.政策支持:XX年3月22日(北京市商務(wù)局、北京市發(fā)展和改革委員會(huì)):79項(xiàng)鼓勵(lì)支持發(fā)展的商業(yè)項(xiàng)目,包括超級市場、便利店、社區(qū)早餐店、食品店、日用品店等。限制的商業(yè)項(xiàng)目有:地區(qū)級以上商業(yè)中心和規(guī)劃的特色商業(yè)街(區(qū))以外限制新增加營業(yè)面積5000平方米以上的大中型零售商業(yè)設(shè)施;城區(qū)二環(huán)路以內(nèi),限制新增加營業(yè)面積10000平方米以上大型百貨店、大型綜合超市;城區(qū)三環(huán)路以內(nèi)限制新增營業(yè)面積10000平方米以上的大型倉儲(chǔ)式商場、大型專業(yè)超市、各類大型批發(fā)市場;城市中心區(qū)、市級商業(yè)中心、地區(qū)級商業(yè)中心、中關(guān)村科技園海淀園、商務(wù)中心區(qū)限制新增各類初級集貿(mào)市場、批發(fā)市場等。

4.全新的銷售機(jī)會(huì):只有水果連鎖店還是空白。而其它行業(yè)連鎖店都處在微利競爭狀態(tài)下。

5.新穎的銷售方式:開放式的自選。

6.多樣的服務(wù)項(xiàng)目:提供自動(dòng)榨汁服務(wù)。提供組合包裝箱,及在店內(nèi)介紹各種水果的特征和適合食用的人群,引導(dǎo)健康消費(fèi)。

7.水果的購買狀況和消費(fèi)者的心理:時(shí)間忙,沒有多余的時(shí)間用來購買水果。超市和批發(fā)市場因?yàn)槭琴徺I別的產(chǎn)品為主,所以不會(huì)購買很多的水果。

8。龐大的市場:國家計(jì)劃在XX年使人均消費(fèi)水果達(dá)到40公斤。2020年48公斤。2030年53公斤。也就是說要2030年,水果要有2500萬公斤的消費(fèi)增長。市場巨大。是現(xiàn)在市場的40%。

特色服務(wù):

1。水果行業(yè)是發(fā)展最大的行業(yè)。并且該行業(yè)沒有什么大的銷售巨頭。市場空間非常大。并且連鎖經(jīng)營也是最大的熱點(diǎn)。也是最多的投資者首選的創(chuàng)業(yè)方式。在南方,水果連鎖店以小有規(guī)模,但都是地區(qū)性企業(yè),規(guī)模不是很大,但其年銷售量已經(jīng)很大了。單店的年銷售額以達(dá)到100萬,并以開始贏利。在已經(jīng)取得成功經(jīng)驗(yàn)的南方水果連鎖店的基礎(chǔ)上,再增加些服務(wù)項(xiàng)目,使水果連鎖店更加人性化,并且使水果連鎖店成為國內(nèi)最大的水果零售、批發(fā)、連鎖企業(yè)。

水果連鎖店的存在首先方便了消費(fèi)者消費(fèi)水果。因?yàn)樗甑倪x址一般在社區(qū)(輻射范圍:居住戶在3000戶)。在這以前,人們購買水果的場所一般為:超市、農(nóng)貿(mào)市場、其它(游商和街頭水果攤)。而德國的新鮮水果XX年的銷售途徑和情況如下:25,5%是通過消費(fèi)市場,37,6%是由連鎖店,11,1%是水果蔬菜店,8,2%是周末市場等。所以說,連鎖店是未來水果銷售的重要途徑。

分析購買地點(diǎn),超市、農(nóng)貿(mào)市場不是隨便在社區(qū)門口就有的,不太方便居民購買。并且去以上地方的居民,主要的購買產(chǎn)品都不是水果,而是其它的日用品或蔬菜。而水果的特性是分量重,體積大。對沒有汽車的消費(fèi)者而言,在去了超市、農(nóng)貿(mào)市場購買其它商品后,只能在購買少量和品種單一的水果。在社區(qū)開設(shè)水果連鎖店,可以讓消費(fèi)者購買更方便,增加水果的消費(fèi)量。

2。給顧客全新的、放心、保證質(zhì)量和便宜的放心消費(fèi)地點(diǎn)

更多的顧客選擇去超市購買水果,除了是在購買其他商品的時(shí)候見到有水果銷售,順便購買外,剩下的最大原因就是超市的水果不管是從產(chǎn)品外觀、產(chǎn)品質(zhì)量、分量上都可以讓消費(fèi)者很放心。并且開放的自選方式可以讓顧客有更多的挑選余地。對于我們的水果連鎖店,采用統(tǒng)一裝修、統(tǒng)一店面布置、統(tǒng)一采購、統(tǒng)一配送,并且全部產(chǎn)品都經(jīng)過清洗、打蠟、分級、包裝后在進(jìn)行銷售,完全可以給予顧客以上心理的滿足。

3。獨(dú)特的引導(dǎo)消費(fèi)

現(xiàn)在的顧客購買水果,完全是憑借自己的口味和喜好來選擇水果消費(fèi),而忽視了水果本身的特性和適合食用的人群。通過對眾多的消費(fèi)者的調(diào)查,發(fā)現(xiàn)幾乎沒有一個(gè)人能說出菠蘿的特性和適合食用的人群,及肝病、胃病病人應(yīng)該吃什么水果,不適合吃什么水果。這就說明大家都是在盲目的消費(fèi)水果。沒有什么水果消費(fèi)常識也就會(huì)鬧出給糖尿病病人送香蕉的好心辦錯(cuò)事情的誤會(huì)。作為一個(gè)水果零售商、我們的責(zé)任就是要教會(huì)大家如何合理的消費(fèi)、食用水果。在這方面,我會(huì)在每家店面張貼每種水果特性的海報(bào)及適合食用的人群,和好壞等級的鑒別方法,引導(dǎo)大家健康的消費(fèi)。

4。提供多種多樣的服務(wù)來針對不同的消費(fèi)群

水果消費(fèi)者一般會(huì)分為自己食用和送禮2種。針對送禮人群的心理及包裝需要,我們會(huì)專門設(shè)計(jì)些可折疊或組合的不同容量(3G、5G)等包裝組合,有償提供給消費(fèi)者。也就是說,顧客可以隨意組合、購買水果。購買完后如果需要包裝盒,只需要交納一定的包裝費(fèi),就可以得到店內(nèi)的包裝盒(可分為祝壽、探望病人、看望親戚等幾種),并可以得到賀卡一張。這樣,既讓消費(fèi)者明白消費(fèi),免去了在游商或其他商家處購買的昂貴禮品裝水果,又可以保證質(zhì)量。

5。深入挖掘水果的特性及消費(fèi)者的其他需要

隨著人們的收入增加,更多的消費(fèi)者開始飲用新鮮果汁。針對消費(fèi)者的著方面的需求,每家水果連鎖店都會(huì)有免費(fèi)使用的榨汁機(jī)供顧客使用。顧客在購買完水果后,可以自助的免費(fèi)使用水源清洗水果并免費(fèi)使用榨汁機(jī),將水果榨成果汁。如果顧客自帶容器,公司將不收取任何費(fèi)用。如果顧客想將果汁帶到家庭、公司或在路上飲用的話,公司將有償提供一套容器(包括朔料杯、吸管、蜂蜜、砂糖等,并幫顧客封裝好)的服務(wù),便于顧客把新鮮的榨的果汁帶到任何地方飲用。在衛(wèi)生方面,顧客每使用完一次榨汁機(jī),工作人員都會(huì)對機(jī)器進(jìn)行消毒處理,然后放進(jìn)消毒柜,保證衛(wèi)生。

競爭對手:

1消費(fèi)者觀念的轉(zhuǎn)變:消費(fèi)者能否接收這種新鮮的水果購買方式。(南方有些地區(qū)已經(jīng)很習(xí)慣這種水果購買方式,并把其當(dāng)成主要的水果購買地)由于其它購買水果的傳統(tǒng)場所在消費(fèi)者心中已經(jīng)形成了習(xí)慣,所以要在短時(shí)間內(nèi)改變消費(fèi)者的購物觀念,讓其接受這種商業(yè)形態(tài)。

2大型連鎖超市:大型連鎖超市開始經(jīng)營水果已經(jīng)很長時(shí)間了,這說明水果消費(fèi)在百姓的日常消費(fèi)中已經(jīng)占有了一定的比例,也同時(shí)說明了市場的廣闊,這些商家也很看好這塊市場。大型連鎖超市的優(yōu)勢在于采購量較大,采購成本較低,客流量較大,購物環(huán)境比較好,產(chǎn)品質(zhì)量和份量都有保證。

我們的優(yōu)勢:我們的`水果連鎖店的開展,聯(lián)合果汁企業(yè)的采購優(yōu)勢和物流優(yōu)勢,在采購成本上一定會(huì)比其低。并且我們的由于把店面開在社區(qū),在招聘一些下崗工人,爭取點(diǎn)政策支持。并且我們的購物環(huán)境、信譽(yù)度和價(jià)格都可以和大型超市抗衡。并且我們會(huì)提供榨汁服務(wù)、水果的宣傳介紹、禮品的包裝盒等服務(wù)相信都是大型超市所沒有的。

還有就是可以和一些中型的連鎖店合作,例如華潤超市,我們可以和其商談,把其水果項(xiàng)目承包下來,在其超市中開個(gè)店中店,付給其承包租金和銷售利潤分成。對方節(jié)省了采購費(fèi)用,和經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn),利潤卻同樣可以保證,我們則增加了銷售和展示的窗口。

3農(nóng)貿(mào)市場:一般是以露天的形式出現(xiàn)。由于攤位租金便宜,所以其價(jià)格可能會(huì)有點(diǎn)優(yōu)勢。但其購物環(huán)境、產(chǎn)品服務(wù)都沒有,顧客也沒有什么挑選余地,并且在質(zhì)量和份量上都不很牢靠。

我們的優(yōu)勢:一般人們?nèi)マr(nóng)貿(mào)市場都是去買些日常食用的糧食和蔬菜,所以在購買了大量的其它產(chǎn)品后,一般不會(huì)在購買很多水果,因?yàn)橘徺I東西太多和太重都會(huì)對其行動(dòng)形成不便。而我們的水果店一般都開在社區(qū)附近,這樣方便了居民購買水果。相信誰也不愿意走20分鐘去買個(gè)西瓜在抱回家,大家購買這類水果更愿意在離家較進(jìn)的地點(diǎn)購買。

4游商小販:其特點(diǎn)是流動(dòng)行強(qiáng),能把水果車推到社區(qū)樓下,由于沒有租金成本,所以其價(jià)格可能會(huì)更低。其缺點(diǎn)是游商小販所售水果經(jīng)常有缺斤少兩、以次充好的現(xiàn)象。

我們的優(yōu)勢:北京在XX年要召開奧運(yùn)會(huì),所以相信政府不會(huì)允許這樣的游商存在,去破壞北京的形象。

5南方地區(qū)以有的水果連鎖店:由于我們的目標(biāo)是做國內(nèi)最大的水果批發(fā)、零售企業(yè),所以南方也是我們重要的市場,雖然南方已經(jīng)有些水果連鎖店出現(xiàn),并小有規(guī)模,我覺得這反而對我們來說是很好的機(jī)會(huì),我們可以直接對其進(jìn)行收購,不但可以收購起所有的渠道,最重要的是還可以

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