生鮮店銷售分析總結(jié)范文

生鮮店銷售分析總結(jié)范文第一篇生鮮店銷售分析總結(jié)范文第一篇隨著春節(jié)的臨近，xxxx年已經(jīng)進(jìn)入尾聲，一年的工作也將告一段落。從被領(lǐng)導(dǎo)者到?jīng)Q策者，從不適應(yīng)到適應(yīng)，從陌生到熟悉，無論從那個方面講，收獲都很多很多。獨(dú)立管理部門以來，突然感覺身上壓力倍增，但在上級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和指導(dǎo)下，在下級員工的全力配合下，生鮮部圓滿的完成了公司下達(dá)的銷售任務(wù)。一年來，不論從日常管理，促銷活動各項(xiàng)費(fèi)用收取，商品展示及商品安全，員工培訓(xùn)與活動，賣場環(huán)境整改，員工隊(duì)伍的建設(shè)等均有了提高與突破。

剛剛過去的xxxx年，美好家園xx店生鮮區(qū)運(yùn)轉(zhuǎn)良好，在同事們的團(tuán)結(jié)和努力下，一起向客人，向市場，也向自己交出了一份較為滿意的答卷。現(xiàn)就xxxx年超市工作做如下總結(jié)。

一、xxxx年至xxxx年銷售情況對比與分析

通過上表對比，水果組出現(xiàn)負(fù)增長，熟食組銷售同比負(fù)增長，南北干貨組毛利率和毛利額有所下降，其它干貨組毛利率有所下降。水果組出現(xiàn)負(fù)增長的主要原因是，芒市離昆明較遠(yuǎn)，運(yùn)輸成本高，售價上高于本地，加上經(jīng)常斷貨，導(dǎo)致銷售對比與毛利率和毛利額略低于xxxx年。熟食組出現(xiàn)銷售上同比xxxx年負(fù)增長-x的原因是，在xxxx年聯(lián)營供應(yīng)商面包撤場,至今未找到供應(yīng)商進(jìn)場。南北干貨組在xxxx年的銷售提升快，在x份就完成保底任務(wù)，毛利率與毛利額有所下降。其它干貨組在銷售與毛利額上增長較快，相反的在毛利上有所下降，原因是在提升銷售的同時，對毛利控制的不夠所造成。當(dāng)然，整個部門xxxx年在銷售毛利率與毛利額上提升較快，這其中離不開全體同仁共同努力工作，與公司執(zhí)行精益化管理的方針。

xxxx年xx售x，生鮮部銷售x。銷售占比為x，較去年同期增長x，從財(cái)務(wù)報(bào)表得出xxxx年毛利額是x，xxxx年毛利額是x同期增長了x。日均來客數(shù)x，較去年同期增長x%。日均客單價x，較去年同期增長x。xxxx年生鮮部銷售任務(wù)是x(原來計(jì)劃x減x份任務(wù))現(xiàn)完成x完成率為x。但在同時公司對于毛利率的要求為x。生鮮部只達(dá)到了x完成率是x,營業(yè)外收入部分公司要求為x元,而本部門完成了x元，完成率為x。根據(jù)以上數(shù)據(jù)分析，生鮮部的銷售提升較快，而在控制毛利上與收取營業(yè)外收入的部分，還有所欠缺。20xx年應(yīng)在提高業(yè)務(wù)談判能力(收費(fèi)能力)方面加強(qiáng)學(xué)習(xí)，嚴(yán)格控制商品損耗，提升銷售的同時提高毛利率。

二、xxxx年超市主要工作內(nèi)容

1、xxxx年公司組織了大量的驚暴促銷活動，其中成功的舉行感恩節(jié)、購物節(jié)、周年慶活動，取得了不俗的成績。新開辟的主題促銷會員日，生鮮部銷售突破x，對銷售和人氣拉動起到了很重要的作用。

2、通過完善商品品項(xiàng)，及時了解顧客的需求，熟悉各類生鮮商品的季節(jié)性及最佳上市時機(jī)，根據(jù)季節(jié)因素、對季節(jié)商品銷售氣氛布臵進(jìn)行了合理的安排，保持規(guī)范清晰的價格標(biāo)識，制定了合理的生鮮促銷計(jì)劃。

3、對蔬菜、水果、低溫奶制品及南北干貨進(jìn)行陳列位臵調(diào)整，使賣場面積更緊湊，達(dá)到陳列格局合理科學(xué)化。完成對島柜的安裝，及維護(hù)使用，使門店賣場形象得到了極大的提升。同時，生鮮部形象的提升和銷售的增長對門店也產(chǎn)生極為重要的影響和推動作用。

4、員工進(jìn)行定期的勞動紀(jì)律，服務(wù)及公司流程的培訓(xùn)，對新員工進(jìn)行一對一的幫帶，通過各種培訓(xùn)對員工加強(qiáng)管理嚴(yán)格督辦各項(xiàng)工作，保證各項(xiàng)工作的準(zhǔn)時完成。狠抓精細(xì)化管理工作，保持與員工的良好溝通，激勵生鮮部管理人員和員工，建立了積極上進(jìn)高效的團(tuán)隊(duì)。

三、存在不足和需改進(jìn)的地方

xxxx年雖然我們做了大量的工作，對各項(xiàng)工作作了不斷的調(diào)整與創(chuàng)新，但仍存在著不足和需要改進(jìn)的地方，主要表現(xiàn)在：

1、對生鮮區(qū)域的設(shè)備正常運(yùn)營、日常維護(hù)、保養(yǎng)工作的實(shí)施及設(shè)備的用具、物料使用效率管理不夠細(xì)。供應(yīng)商方面對已撤場的商品與缺失的商品品項(xiàng)沒有及時引進(jìn)，對不能引進(jìn)的商品沒有應(yīng)對措施，及處理辦法。

2、對熟食，鮮肉分割的專業(yè)技能學(xué)習(xí)不夠，不能很深的了解其中的營運(yùn)狀況。對聯(lián)營商品關(guān)注度不夠，造成聯(lián)營商在活動時備貨不足。對即將缺貨和缺貨商品的關(guān)注度不夠，造成暢銷商品未能及時補(bǔ)貨。針對以上不足的地方，在新的一年中，我們要不斷加強(qiáng)店面的細(xì)節(jié)管理，主要是在商品安全，庫存管理，開發(fā)供應(yīng)商資源，豐富商品品項(xiàng)等方面的管理。對生鮮區(qū)域的設(shè)備進(jìn)行巡查制度，并作記錄，發(fā)現(xiàn)異常及時跟進(jìn)。對于聯(lián)營商加強(qiáng)管理，特別是大節(jié)的備貨，及時跟蹤，及時應(yīng)對。加強(qiáng)學(xué)習(xí)西聯(lián)系統(tǒng)各模塊的作用，增強(qiáng)對數(shù)據(jù)的分析能力。加強(qiáng)學(xué)習(xí)熟食，鮮肉分割的專業(yè)技能，爭取能熟練操作，以能更深的了解營運(yùn)狀況，對盈利做出正確的決策。

四、xxxx年的工作計(jì)劃

一個好的工作計(jì)劃，便是一個好的開端，新的一年就要到來了，我們要做好以下幾方面的工作計(jì)劃：

1、全力做好蔬菜、豬肉的銷售管理。生鮮經(jīng)營管理是門店人氣和業(yè)績的必然保障，我們要抓好蔬菜和豬肉自營的契機(jī)，通過自營商品來推動門店的人氣;另一方面要強(qiáng)化管理，從優(yōu)秀的管理中向商品要利潤，以此推動蔬菜、豬肉的長足發(fā)展，確保門店業(yè)績的正常增長。

2、做好商品結(jié)構(gòu)的優(yōu)化工作，向商品要銷售、要費(fèi)用、要利潤。商品結(jié)構(gòu)的優(yōu)化要從三個方面進(jìn)行：一是品項(xiàng)優(yōu)化，我們要及時洞察市場信息，根據(jù)消費(fèi)者的需求變化及時調(diào)整品項(xiàng)結(jié)構(gòu);二是陳列優(yōu)化，我們要及時根據(jù)商品的銷售情況對商品的庫存結(jié)構(gòu)、陳列位臵不斷地進(jìn)行調(diào)整，以期讓商品發(fā)揮出最大的銷售潛力;三是促銷優(yōu)化，我們要充分挖掘供應(yīng)商資源，把握競爭對手的銷售動向，主動出擊，把促銷資源運(yùn)用好。

3、確保商品質(zhì)量，全面提升服務(wù)水平。通過加強(qiáng)對預(yù)包裝商品的三期檢查，對低溫奶、泡鹵制品等易脹袋、漏氣、變質(zhì)的商品每日排查，加強(qiáng)對生鮮食品的日常檢查和試吃，確保商品質(zhì)量。加強(qiáng)對員工服務(wù)意識的灌疏和服務(wù)技能的培訓(xùn)，不斷提升員工的服務(wù)水平。

4、加強(qiáng)費(fèi)用的控制，開源節(jié)流，降低營運(yùn)成本。一方面要勵行節(jié)約，做好耗材、水電費(fèi)用的控制;另一方面要充分利用賣場空間和促銷資源，為門店增加收費(fèi)創(chuàng)收。

5、落實(shí)安全責(zé)任制，時刻繃緊安全的弦，加強(qiáng)日常檢查，及時整改安全隱患，確保門店經(jīng)營安全。

總之，去舊迎新，我們要不斷總結(jié)，在新的一年中，我們將按照計(jì)劃計(jì)真執(zhí)行，不斷根據(jù)市場需要調(diào)整工作細(xì)節(jié)，完善工作方案，不斷改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量，以飽滿的工作熱情迎接新的挑戰(zhàn)，取得更好的成績。

生鮮店銷售分析總結(jié)范文第二篇員工是一個企業(yè)賴以生存和發(fā)展的基石，一個企業(yè)的問題一般都可歸結(jié)到人的問題。如何得到一只優(yōu)秀的員工隊(duì)伍往往成為困擾管理者的難題。而對于我們來說講，做一名營業(yè)員容易，但要做一名優(yōu)秀的營業(yè)員就難了。

一、耐心細(xì)致。工作看似簡單簡單，實(shí)則不然。比如。員每一天都要核對衣物數(shù)量、數(shù)量和品種以及提醒存款時間和金額等。任何一個環(huán)節(jié)的疏忽和紕漏，都會直接影單位及工作伙伴的切身利益。這些都是看似簡單的小事，但電訪工作正是由這樣一些細(xì)微瑣碎的小事串結(jié)而成，所以，只有養(yǎng)成耐心細(xì)致的工作作風(fēng)，才能讓客戶享受到更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，從而為雙方建立互信平臺營造一個和諧的氛圍。

二、聲音甜美。聲音甜美是做好工作的輔助條件……做為一個窗口，所以聲音在這樣一個場合會有著特殊的作用，甜美的聲音能給客戶一個先入為主的好印象。每個工作人員每一天早上工作前都要先做一下深呼吸，然后沖著鏡子微笑一分鐘，這不是孤芳自賞，而是為了提醒自我――如果不能保證自我的聲音悅耳動聽，那至少要做到甜美柔和。甜美的聲音會讓客戶情緒舒暢，感覺是在一種溫暖如家的氛圍里，享受真誠的服務(wù)。

三、寬容平和?！皩捜荼仍徃匾保@是我的工作心得。在某些時候，我們常常會受到客戶或。的指責(zé)和質(zhì)問，對此，我們就應(yīng)以寬容之心對待，不能老想著自我的無辜和委屈。如果我們將心比心、換位思考的話，就會明白他人的不滿也在情理之中。如果我們抱著原諒的高姿態(tài)，以為自我是在包容對方的過錯，長此以往，就會構(gòu)成一種惡性循環(huán)，從而直接影響服務(wù)質(zhì)量和同志之間的親密關(guān)系。

四、復(fù)雜的人際關(guān)系。在服務(wù)活動中，最主要的兩種人際關(guān)系是顧客關(guān)系和同志關(guān)系。酒店是一個復(fù)雜多變的環(huán)境，我們應(yīng)對的是層次不一樣、素養(yǎng)程度不一樣、人本身性格也存在很大差異的人群，由于服務(wù)行業(yè)職業(yè)的需要，即使遇到歪曲事實(shí)、情緒激動、甚至責(zé)罵的顧客，我們也要全身心地投入，持續(xù)冷靜平和、理解的心態(tài)，并幫忙解決問題，以維護(hù)良好的關(guān)系。但這也無疑會使。的工作壓力增加。

一言以蔽之，“真情服務(wù)天地寬”，相信只要我們一如既往地付出真心、誠心和細(xì)心……的路會越走越寬、越走越遠(yuǎn)！

生鮮店銷售分析總結(jié)范文第三篇時間過的真快，轉(zhuǎn)眼又過了一個月?，F(xiàn)結(jié)合中環(huán)店八月份實(shí)際工作開展過程中取得的成果經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)以及九月以來工作進(jìn)展情況兩大方面對本月的工作進(jìn)行總結(jié)如下：

一、x月份實(shí)際工作開展中取得的成果、經(jīng)驗(yàn)、教訓(xùn)

㈠人員管理方面

1.愛店思想的樹立

提出開展在本店人人都要樹立以店為家，愛店視家，建店勝家的愛店思想教育活動至今，每位店員都能通過自己的行動來證明已經(jīng)樹立了我們這種愛店的思想。不論從每位店員平時工作的積極踴躍性、維護(hù)集體榮譽(yù)感的表現(xiàn)都能讓我感覺到大家已經(jīng)有了：店就是自己的家，所做工作就是自己的事業(yè)的思想認(rèn)識。

x月份以來工作任務(wù)量比較大，要完成秋冬產(chǎn)品和春夏產(chǎn)品進(jìn)行換季上下架工作。一連七八天大家經(jīng)常加班加點(diǎn)圍繞著新貨品數(shù)量的審核清點(diǎn)、秋冬產(chǎn)品上架的陳列布置、春夏產(chǎn)品退貨數(shù)量的清點(diǎn)三個主要任務(wù)進(jìn)行攻克，所有幾乎員工都有犧牲自己的休息時間來店里加班幫忙而且沒有一個人有過怨言。這種對待工作的態(tài)度也剛剛驗(yàn)證了大家的凝聚力表現(xiàn)和我們以店為家，愛店視家，建店勝家的愛店思想。我相信只要有了好的精神思想作為動力，店里所有同事就會擁有更多的工作激情來完成好公司交給的各項(xiàng)任務(wù)。

2.導(dǎo)購專業(yè)技能的掌握

x月份進(jìn)行的《體驗(yàn)式營銷6步法則》的專題學(xué)習(xí)，在提升我們導(dǎo)購技巧能力方面取得了很好的效果，通過利用每日晨會和經(jīng)營空閑時間統(tǒng)一組織討論學(xué)習(xí)營銷理論，并運(yùn)用實(shí)踐到現(xiàn)時接待顧客中去，在晚會上交流自己總結(jié)出的導(dǎo)購小技巧，小心得共大家一起分享，從而使我們整體的導(dǎo)購技巧能力提高很大。

堅(jiān)持利用每周一、三店堂經(jīng)營較空閑的時間組織復(fù)習(xí)在培訓(xùn)時掌握的面料理論知識，并且組織一些〈識別面料認(rèn)識其特性，爭做面料知識小能手的小評比〉小競賽活動，也取得了很好的成效。店里所有員工都能夠熟練的掌握現(xiàn)有產(chǎn)品的面料、特性。

人員管理方面的不足：

①在組織店員執(zhí)行一項(xiàng)細(xì)小的任務(wù)中，有時只做了些安排但沒有具體的監(jiān)管整個實(shí)施過程。

②處理店員違反規(guī)章制度問題時，沒能嚴(yán)格按照條令條例規(guī)定懲罰，讓有違反規(guī)定的員工可能會出現(xiàn)放松麻痹的思想，不能認(rèn)識到違反規(guī)章制度的嚴(yán)重性。

㈡貨品管理方面

1.在嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)方面成立驗(yàn)收小組的方法很成功效果顯著。

店里現(xiàn)有貨品的數(shù)量、顏色、尺碼都已登記造冊，并建立《貨品銷售庫存流水臺帳》能夠隨時根據(jù)本店實(shí)際銷售數(shù)據(jù)來制定訂貨計(jì)劃。

2.店內(nèi)盤點(diǎn)工作實(shí)行初盤和復(fù)盤的制度，效果也很明顯。

盤點(diǎn)中我們成立的三個小組(清點(diǎn)組、記錄組、審核組)以一對一幫帶制度中兩人為一組，并明確提出出現(xiàn)盤點(diǎn)誤差的嚴(yán)重性和懲罰力度?，F(xiàn)在盤點(diǎn)工作的效率、準(zhǔn)確性都有很大的提高

3.強(qiáng)調(diào)在收銀服務(wù)的態(tài)度和質(zhì)量上很抓管理，得到了很多新老顧客的好評和認(rèn)可。在提高收銀員操作的速度和準(zhǔn)確度上也有很大進(jìn)步。

貨品管理的不足：

①在清點(diǎn)貨品數(shù)量的準(zhǔn)確度上還不夠更精確。

②監(jiān)督收銀結(jié)算工作時，仔細(xì)程度不夠高導(dǎo)致出現(xiàn)不應(yīng)該的錯誤。

二、x月份工作的進(jìn)展情況

本月工作量較大，圍繞春夏季產(chǎn)品退貨、秋冬新品上市進(jìn)行換季上下架工作?，F(xiàn)將本月重點(diǎn)工作進(jìn)展情況做簡單總結(jié)：

㈠貨品管理方面

1.春夏季產(chǎn)品的退貨工作

春夏季產(chǎn)退貨工作采取點(diǎn)面結(jié)合的方法，以秋冬新品的到店的種類、數(shù)量情況為參考，組織人員對相應(yīng)的春夏季產(chǎn)品及位置進(jìn)行下架調(diào)整。在不影響店堂整體陳列效果的基礎(chǔ)上對秋冬新品進(jìn)行陳列上架銷售。至此春夏季產(chǎn)品退貨工作已經(jīng)完成結(jié)束。

2.秋冬產(chǎn)品的驗(yàn)收和陳列

秋冬產(chǎn)品的種類、系列、數(shù)量多，在進(jìn)貨驗(yàn)收時再三強(qiáng)調(diào)清點(diǎn)數(shù)量的準(zhǔn)確度和重要性，發(fā)現(xiàn)誤差問題及時和倉庫人員溝通處理。秋冬新品的陳列出樣按：運(yùn)動家居休閑區(qū)、嬰幼童裝區(qū)、男女精品系列內(nèi)衣區(qū)、男女基礎(chǔ)內(nèi)衣區(qū)進(jìn)行明確劃分，在不同區(qū)域采取不同陳列方法，運(yùn)用兩個統(tǒng)一(統(tǒng)一店堂陳列服裝的疊放方法，統(tǒng)一店堂掛衣架的間距)，來給顧客一種整體的整潔、層次感，最終尋求整體店堂的陳列出樣效果。店內(nèi)現(xiàn)有秋冬產(chǎn)品陳列工作基本完成。

㈡掌握秋冬產(chǎn)品知識方面

1.熟悉掌握秋冬產(chǎn)品的價格、面料、特性、工藝方法。

結(jié)合所學(xué)面料知識及產(chǎn)品簡介牌對今年秋冬新品的價格、面料、特性優(yōu)點(diǎn)進(jìn)行共同交流學(xué)習(xí)。并討論出最能明確介紹每款秋冬新品優(yōu)點(diǎn)的語言模塊，把我們的產(chǎn)品的優(yōu)勢清清楚楚的介紹給我們的顧客。

2.掌握秋冬產(chǎn)品搭配推薦給顧客的導(dǎo)購技巧。

利用經(jīng)營空閑時間組織店員討論店堂現(xiàn)有秋冬產(chǎn)品的搭配效果，在接待顧客時不僅能真正滿足顧客的需求同時還得提高單票業(yè)績，從而提高店堂整體業(yè)績。

總結(jié)吸取八月份工作中的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，時刻提醒自己需要注意的幾點(diǎn)，在下步工作中及時糾正。九月份重點(diǎn)工作任務(wù)已經(jīng)基本完成，接下來的工作重點(diǎn)圍繞進(jìn)一步熟悉秋冬產(chǎn)品、提高導(dǎo)購技能提升店堂業(yè)績、整頓人員作風(fēng)紀(jì)律三大工作。

綜上所述從八月份實(shí)際工作開展過程中取得的成果經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)及九月份工作進(jìn)展情況兩大方面對本月的工作進(jìn)行簡單的總結(jié)并明確出下步主抓的工作重點(diǎn)。

生鮮店銷售分析總結(jié)范文第四篇___年，本人憑著自己的熱情和理想應(yīng)聘于**公司。幾年來，我系統(tǒng)地學(xué)習(xí)了零售業(yè)概論、倉儲式連鎖超市管理概論、顧客消費(fèi)心理學(xué)與銷售技巧等基礎(chǔ)知識，如饑似渴地吸收新型的零售業(yè)的知識，力圖盡快融到家樂的發(fā)展中去。工作中，我無怨無悔，每天與員工奮戰(zhàn)到深夜，直至開店。至此，我開始了開創(chuàng)唐山市場的征程。年初xxx店的銷售額每天僅十余萬元，經(jīng)過半年的努力，市場終于打開，家樂在唐山的知名度提高，銷售額提高了，顧客滿意了，員工的臉充滿了喜悅，這一年我被評為***先進(jìn)員工。

一年來，在這個陌生的城市，我利用一切人際關(guān)系，克服地域差別。了解唐山市場及各項(xiàng)政策規(guī)定，與合作方緊密配合，同相關(guān)政府部門建立了良好地合作關(guān)系。為了開拓唐山市場，我每天與員工一起工作，并聽取各項(xiàng)合理化建議，以應(yīng)對激烈競爭的市場環(huán)境。目前，唐山有超市xx多家左右，競爭對手們把店開在了家樂店的周邊，面對這種環(huán)境，使唐山___年任務(wù)的完成與提高是一種考驗(yàn)，員工們都存在擔(dān)心的思想。為此，我對員工們提出___年的工作中心是以服務(wù)促銷售，以管理降成本。一年來的服務(wù)規(guī)范的培訓(xùn)、管理者的培訓(xùn)。大家都不會忘記這個工作中心，這一條已經(jīng)貫穿到商店每個管理者和員工的腦海中。只要做的好，就會吸引顧客，就能擺脫困境。一年來路北店銷售和管理上實(shí)現(xiàn)了雙盈利的目標(biāo)，銷售額超計(jì)劃完成。比年增長了85%，連續(xù)三年完成了集團(tuán)下達(dá)的任務(wù)。

面對閃光的成績，我并不滿足。我認(rèn)真分析商品結(jié)構(gòu)及市場需求，及時調(diào)整商品結(jié)構(gòu)并合理控制庫存，避免積壓資金。因xxx店為外埠店，供貨商又多為外地供貨商，在一定程度上影響銷售。年初，公司在唐山成立商品組，由我擔(dān)任組長，為了使店在唐山穩(wěn)步發(fā)展，使其同競爭對手形成差異優(yōu)勢，我對商品組提出了重寬度、輕深度，重連鎖、輕汰換的談判原則，使商品組在完善唐山市場的同時，進(jìn)一步形成了連鎖的優(yōu)勢，汰換了不適合唐山市場的商品，并發(fā)展了部分本地特色商品，從根本上解決了蔬菜、水果不能連鎖經(jīng)營的問題，年中，在我的帶領(lǐng)下，唐山在商品經(jīng)營上拓寬了電腦、手機(jī)、音像、圖書、冰鮮、主食廚房等品種，真正形成了倉儲超級大賣場。商品品種比___年增加了近一倍。品種的豐滿帶來了客流，管理的加強(qiáng)降低了成本，服務(wù)水平的提高贏得了顧客。年度市消協(xié)、工商、報(bào)社在民意測驗(yàn)中，xxx店被評為唐山市民最滿意超市。

一上來，我在擔(dān)任xxx店店長及唐山地區(qū)主管期間，面對店內(nèi)外繁雜的工作我開動腦筋想辦法，大膽放權(quán)，競聘上崗，充分調(diào)動各級管理人員和廣大員工的工作積極性、創(chuàng)造力。我認(rèn)為員工是企業(yè)的資本，只有為他們提供機(jī)遇，才能充分發(fā)揮他們的才智，才能增強(qiáng)員工的凝聚力，企業(yè)才能長存。在我的領(lǐng)導(dǎo)下，xxx店逐步形成了各司其職，各負(fù)其責(zé)，嚴(yán)謹(jǐn)高效的工作格局。

生鮮店銷售分析總結(jié)范文第五篇xx年即將結(jié)束，我和xx的同事一道，滿懷希望的迎接著新年的到來。雖說我們店開業(yè)了短短的一年半，但是我們已體現(xiàn)出了我們團(tuán)隊(duì)的力量，取得可喜的成績?；仡欉^去，痛并快樂著，付出過汗水，也享受了喜悅。在這新舊交替的時候，我將過去的工作作以總結(jié)。

過去的一年，我們生鮮部在總部領(lǐng)導(dǎo)和店長的正確領(lǐng)導(dǎo)下，經(jīng)過各部門經(jīng)理的互相協(xié)調(diào)、幫助，加之營運(yùn)和采購的大力支持、監(jiān)管，使得生鮮部在穩(wěn)步中求得了發(fā)展，在逆境中取得了成績，生鮮部自經(jīng)理到員工，形成了“拼搏、務(wù)實(shí)、協(xié)力、共進(jìn)”的團(tuán)隊(duì)精神。到目前為止，生鮮部在去年總銷售的基礎(chǔ)上，超額完成了全年的銷售任務(wù)，超額完成率x%，同比增長x%，客單價也由去年的x元，上升到今年的x元?？蛦螖?shù)由去年的x萬上升到今年的x萬。生鮮部由散稱食品、日配和聯(lián)營三大部分組成，是門店比較大的一個部門，這不僅體現(xiàn)在人員的組成和商品的銷售數(shù)量上，而且它承擔(dān)了整個超市最重要的職責(zé)——拉動全店來客，增加全店銷售。加之生鮮部是人們?nèi)粘Ｉ畹谋匦杵罚虼?，這里是全店人氣最旺和管理最為集中的一個區(qū)域。在最大限度滿足消費(fèi)者的需求，保證食品安全的基礎(chǔ)上，我們要做好每日商品的上貨工作，做好商品的整齊陳列，保證商品的新鮮、健康。我主要從以下幾個方面著手：

一、嚴(yán)把商品質(zhì)量關(guān)。降低商品質(zhì)量客訴。必須從源頭來抓，我們每天會根據(jù)天氣、周末、節(jié)假日等外部環(huán)境因素的影響，根據(jù)客流情況每天晨會時提醒各個專柜做出盡量合理的上貨，備貨。部分商品在收貨的時候，嚴(yán)卡保質(zhì)期，逐箱查看確保商品質(zhì)量和數(shù)量的正確。

二、做好人員的有效管理，協(xié)調(diào)好員工與員工，員工與上級之間的關(guān)系。對于我們生鮮部來說，這一年來的確是付出了很大的辛勞，但是仍舊存在著許許多多的問題。我們生鮮部自營員工只有四名，其余的均為廠家導(dǎo)購和專柜聯(lián)營人員。在思想行為上很難做到統(tǒng)一，存在很多的分歧和想法。針對這種現(xiàn)象，在原有的分配基礎(chǔ)上，通過靈活的調(diào)整，進(jìn)行一崗一員責(zé)任制和協(xié)同工作制，既要求責(zé)任到人，不互相依賴，又不自私自利，各掃門前雪，形成員工和導(dǎo)購員之間的互相協(xié)作，互相幫助。大大提高了工作的效率和成效。

三、準(zhǔn)確掌握市場信息，靈活調(diào)節(jié)商品結(jié)構(gòu)。對于生鮮部來說，市場的動態(tài)千變?nèi)f化，能否準(zhǔn)確的掌握市場的價格尤其蔬果的價格，以及暢銷品對于我們來說是最為關(guān)鍵的，目前，我們采用的是每周一次市調(diào)，蔬果區(qū)，鮮肉區(qū)對競爭門店xx商城店和xx農(nóng)貿(mào)進(jìn)行每日市調(diào)，合理調(diào)整我們的蔬果價格。爭取做到我們的商品物美價廉。對于搶購的商品除了快訊上規(guī)定之外，我們還會根據(jù)顧客的需求，根據(jù)市場的變化，和供應(yīng)商溝通，及時調(diào)整。爭取把搶購商品做到價格驚爆，品項(xiàng)合理。在過去的時間里，營運(yùn)部的市調(diào)員在市場的調(diào)查給我們很大的幫助，我非常感謝他們。

對于過去的工作，總的來說，是有進(jìn)步也有缺憾，有成績也有瑕疵，對于我們的不足，主要還是存在以下幾個方面：首先，從銷售額來講，總體來說是在保持穩(wěn)定的基礎(chǔ)上有所上升，但和去年相比上升的幅度不是太大，蔬菜區(qū)在供應(yīng)商調(diào)整后有所下降。熟食區(qū)一直未能招商一家供應(yīng)商，看到解放店熟食銷售很好真有些眼饞呀。同時，來客數(shù)和去年的來客基本持平，每天平均來客人數(shù)x多人，變化不大。這除了受外部的競爭環(huán)境的影響外，我覺得更大的是我們的工作在很大程度上沒有被顧客認(rèn)可，沒有很大的創(chuàng)新。我想在穩(wěn)定的前提之下，進(jìn)行改革性的創(chuàng)新是我們目前最大的問題;其次，員工的對于公司的認(rèn)同感不強(qiáng)，這種認(rèn)同感包括員工的集體意識、企業(yè)文化意識、薪資待遇三個方面，這種認(rèn)同感的淡漠使得他們對待自己工作的認(rèn)真態(tài)度部端正、負(fù)責(zé)程度不強(qiáng)，致使工作出現(xiàn)遲滯。我想在明年的工作計(jì)劃中是一個重點(diǎn);再次工作的細(xì)節(jié)性還是不到位，在大的方面我們做了幾次的整改和努力，取得了一定的成績，但是對于賣場的細(xì)節(jié)注意還是有欠缺，這包括我們的賣場衛(wèi)生、商品的陳列、儀容儀表的規(guī)范、價簽價格牌的的對應(yīng)，商品的保質(zhì)期、員工和促銷員的管控、和采購及供應(yīng)商之間的溝通、收驗(yàn)貨的把關(guān)、損耗的管控都存在著細(xì)節(jié)性的問題，這都是在以后工作中要注意的方面。

在此，我就新年的計(jì)劃做一個簡單的展望和計(jì)劃：新的一年，對于生鮮部來說，從外部環(huán)境來看，是機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存，開放與緊縮同在。對于明年的計(jì)劃，我想應(yīng)該有以下幾點(diǎn)：(1)穩(wěn)定是前提，創(chuàng)新是路子。對于超市來說，保持原有的發(fā)展是最根本的前提，下一年，我們還將沿著去年的模式來走，保證生鮮部的銷售額在穩(wěn)步中提升。但是從上面的分析可以看出，下一年，必須有所創(chuàng)新。明年我們會加大對能夠給超市創(chuàng)造利潤的工薪白領(lǐng)階層又由于工作忙而沒有時間購買這一群體的服務(wù)，我們生鮮部對于這些人群的流逝是最大的，我們將加大精品果蔬的推廣力度和便利商品的數(shù)量。⑵宣傳、服務(wù)體系的創(chuàng)新。我們充分利用好生鮮區(qū)的電子屏幕宣傳好生鮮的特價和溫馨提示。(3)認(rèn)同是關(guān)鍵，創(chuàng)建員工認(rèn)同的企業(yè)文化和和諧的工作環(huán)境。一個企業(yè)的發(fā)展成敗，主要取決與員工、促銷員以及各層管理者對這個企業(yè)的認(rèn)同感、歸屬感。這在前面已經(jīng)提到。企業(yè)文化必須和企業(yè)發(fā)展相契合，必須和人們心理實(shí)際相契合。只有員工、各層管理者認(rèn)可了這個企業(yè)文化，認(rèn)可了這個集體，并且這種文化具有積極向上的引導(dǎo)力，員工才會踏踏實(shí)實(shí)的在這里干工作，才會竭盡全力的服務(wù)于這個行業(yè)。(4)招商一家熟食，把熟食區(qū)的冷柜撤掉做成現(xiàn)場制作半中島的形式。(5)對比解放店的雞蛋銷售結(jié)合xx年的經(jīng)營情況想把雞蛋區(qū)移到糧食于冷鮮肉交匯處的消防通道南邊。

總體來說，我希望在新的一年里，我和我的同事一道，再創(chuàng)佳績，在完成公司規(guī)定的總銷售之外，創(chuàng)出新高。同時還希望，我的同事，生活今年過的比去年好，希望他們工作順利，家庭和睦。

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生鮮店銷售分析總結(jié)范文第六篇什么是實(shí)踐?馬克思說“實(shí)踐是人們改造自然和改造社會的有意識的活動，是孕育科學(xué)理論的土壤”，xxx同志說“實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)”。那么我們的“實(shí)習(xí)”算不算“實(shí)踐”呢?依照上面兩位偉人的認(rèn)識，實(shí)習(xí)是一種實(shí)踐。

沖著二位偉人如此評價實(shí)踐，自己本著“實(shí)踐出真知，實(shí)踐煉人才”的思想，參加了為期三天的實(shí)習(xí)。實(shí)習(xí)時間雖短，自己卻受益匪淺。實(shí)習(xí)雖已結(jié)束，自己的思緒卻開始了跳動。

第一天開始了！早上我接到了愛家超市給予的工作證(當(dāng)然是見習(xí)的)，并與生鮮部的部長見了面，他把我們帶到生鮮區(qū)，簡單地作了安排，便“丟下”了我們。我們都有些無所事事，不知該做什么，想幫忙又怕幫倒忙，便四處“游蕩”著，可能由于無聊吧，自己翻弄著自己的工作證。上面的一句話吸引了我的注意力，是這樣的：你愛家，我愛家，我們齊心協(xié)力創(chuàng)最佳。它和旁邊的log共同構(gòu)成了該超市的vi(視覺識別)。看到這兒，不禁聯(lián)想到以前所學(xué)的cis(企業(yè)識別系統(tǒng))，原來愛家超市也構(gòu)建了cis。不錯，把企業(yè)名稱融入宣傳標(biāo)語，同時把顧客也融入到標(biāo)語中，以“愛家”、“創(chuàng)最佳”這樣一種理念把顧客與企業(yè)融化為一個整體，語言極具生活性和互動性。頓時，自己的欽佩之心油然而生。過了一會兒，組長過來給我們介紹了一些東西，講解了一些生鮮部的經(jīng)營情況。談到了諸如，促銷、定價、商品布局、商品多樣性等情況。比如，堆頭與普通貨柜的區(qū)別。堆頭具有位置獨(dú)立明顯的優(yōu)勢，借用它的這一特點(diǎn)用來擺放暢銷商品，以方便顧客購買；或用來對某商品進(jìn)行促銷，從而以吸引顧客的眼球，提高銷售量。而普通貨柜用來陳列一般性的商品。超市為保證商品多樣性，有時不得不用部分虧損來換取。比如某些水果，顧客很少購買，但為了保證它在貨柜上出現(xiàn)，不得不把它陳列在貨柜上，而且還得承受不斷的壞損，而這些成本經(jīng)常比銷售額還高。目的其實(shí)很簡單，就是傳遞給顧客這樣一個信息：我這里有您所需要的。想到這兒，自己想到了“木桶效應(yīng)”，木桶容積的大小不取決于那個最長的木板，而是取決于那個最短的木板。超市的這種做法再次印證了這個道理。組長介紹完一些情況后，我們跟著生鮮部的一些小師傅學(xué)了些上貨、選貨、陳列的一些技巧，我們便開始了“現(xiàn)學(xué)現(xiàn)賣”。

又開始了新的一天！早上一去，自己就去冷藏室取貨，然后上架，上貨結(jié)束后，對已上的貨進(jìn)行挑選，挑出不合格的水果，最后進(jìn)行整理擺放。忙碌了一陣，我們就在貨柜間巡視。坦白說，站久了真的好累??！想找個休息的地方都沒有。就員工休息的問題問了組長，組長說沒有休息室，員工在工作時間內(nèi)是不能隨意休息的。我有些不滿，而且替那些員工表示不滿，超市是以自選商品為主的，超市工作內(nèi)容又很瑣碎，做完一些后，在一段時間內(nèi)是空閑的，完全可以利用這些閑暇時間進(jìn)行休息，這樣也有利于提高員工的工作效率，沒必要每時每刻都在貨柜旁看著。下午，組長給我們分發(fā)了一份“組長崗位責(zé)任說明書”，我仔細(xì)閱讀了一遍，覺得內(nèi)容主次分明，符合hrm(人力資源管理)的需要。

最后一天開始了！今天除了做好日常工作以外，我們也格外注重與組長的溝通。跟組長談到員工的績效管理、薪酬管理、企業(yè)與同行的競爭狀況等問題。通過與組長的溝通，了解到該超市并沒有系統(tǒng)的績效管理制度和薪酬管理制度，他們的績效管理與薪酬管理界限很模糊，甚至可以說“績效管理=銷售管理=薪酬管理”。企業(yè)先給各商品部門下達(dá)銷售指標(biāo)，然后各商品部以指標(biāo)為中心展開經(jīng)營，超過指標(biāo)就給予獎金，否則，扣錢。我個人完全可以理解超市的這種粗放式管理模式，但并不以之為然。雖然這種模式能夠很好的提高銷售額，為企業(yè)帶來銷售業(yè)績，但是并不一定能為企業(yè)帶來最好的效益。比如在經(jīng)濟(jì)效益方面，銷售額可能上去了，但是成本控制未必會做好，隨著銷售不斷的增加，成本也勢必會不斷的增加，最后高銷售額并沒有帶來高的利潤增長，成本增速過于超過銷售增速還可能導(dǎo)致利潤下降。企業(yè)形象方面，服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)水平很難有大的提高，不利于客戶的忠誠度建設(shè)、企業(yè)形象建設(shè)，反過來還會制約企業(yè)的發(fā)展。從組長那里得知，該超市在本市最大的競爭對手來自于天河城超市，它的低價戰(zhàn)略使愛家超市在商品定價、成本控制方面很有壓力。而且，天河城超市最近正在籌備一家新的大超市，愛家超市將與之進(jìn)行一場全面的競爭。在談到這個問題時，組長講到并多次強(qiáng)調(diào)了一個詞—?dú)鈩?。我揣摩了許久，這里的“氣勢”和所謂也?在我看來，首先，企業(yè)上下同心，斗志高昂，形成高競爭力的企業(yè)文化；其次，競爭策略全面而有力；再次，高戰(zhàn)斗力的宣傳攻勢。我想，在現(xiàn)在的學(xué)習(xí)以及今后的工作中，自己也需要“氣勢”。

短暫的實(shí)習(xí)結(jié)束了！回想自己的三天見習(xí)生活，雖然沒有驚心動魄，卻平淡充實(shí)。在一個平凡的工作崗位上，做著平凡的工作，卻領(lǐng)略到了那可貴而再平凡不過的真實(shí)。

我是一個平凡人，每天都在演繹著平凡的生活，在平凡的生活里感知著那不平凡的真諦，追尋著那不平凡的夢想！這就是實(shí)踐，這就是我的實(shí)踐，這就是我的實(shí)習(xí)心得。

生鮮店銷售分析總結(jié)范文第七篇剛剛過去的xxxx年，xx店生鮮區(qū)運(yùn)轉(zhuǎn)良好，在同事們的團(tuán)結(jié)和努力下，一起向客人，向市場，也向自己交出了一份較為滿意的答卷?，F(xiàn)就xxxx年超市工作做如下總結(jié)。

一、xx19年至xxxx年銷售情況對比與分析

通過上表對比，水果組出現(xiàn)負(fù)增長，熟食組銷售同比負(fù)增長，南北干貨組毛利率和毛利額有所下降，其它干貨組毛利率有所下降。水果組出現(xiàn)負(fù)增長的主要原因是，x市離xx較遠(yuǎn)，運(yùn)輸成本高，售價上高于本地，加上經(jīng)常斷貨，導(dǎo)致銷售對比與毛利率和毛利額略低于xx年。熟食組出現(xiàn)銷售上同比xx年負(fù)增長xx%的原因是，在xx年聯(lián)營供應(yīng)商面包撤場，至今未找到供應(yīng)商進(jìn)場。南北干貨組在xx年的銷售提升快，在x月份就完成保底任務(wù)，毛利率與毛利額有所下降。其它干貨組在銷售與毛利額上增長較快，相反的在毛利上有所下降，原因是在提升銷售的同時，對毛利控制的不夠所造成。當(dāng)然，整個部門xx年在銷售毛利率與毛利額上提升較快，這其中離不開全體同仁共同努力工作，與公司執(zhí)行精益化管理的方針。

xx19年xx店銷售xx元，生鮮部銷售xx元。銷售占比為xx%，較去年同期增長xx%，從財(cái)務(wù)報(bào)表得出xx年毛利額是xx元，xx年毛利額是xx元，同期增長了xx%。日均來客數(shù)xx人，較去年同期增長xx%。日均客單價xx元，較去年同期增長xx%。xx年生鮮部銷售任務(wù)是xx萬（原來計(jì)劃xx萬減xx月份任務(wù)）現(xiàn)完成xx萬完成率為xx%。但在同時公司對于毛利率的要求為xx%。生鮮部只達(dá)到了xx%完成率是xx%，營業(yè)外收入部分公司要求為xx萬元，而本部門完成了xx萬元，完成率為xx%。根據(jù)以上數(shù)據(jù)分析，生鮮部的銷售提升較快，而在控制毛利上與收取營業(yè)外收入的部分，還有所欠缺。xx21年應(yīng)在提高業(yè)務(wù)談判能力（收費(fèi)能力）方面加強(qiáng)學(xué)習(xí)，嚴(yán)格控制商品損耗，提升銷售的同時提高毛利率。

二、xxxx年超市主要工作內(nèi)容

1、xxxx年公司組織了大量的驚暴促銷活動，其中成功的舉行感恩節(jié)、購物節(jié)、周年慶活動，取得了不俗的成績。新開辟的主題促銷會員日，生鮮部銷售突破xx萬，對銷售和人氣拉動起到了很重要的作用。

2、通過完善商品品項(xiàng)，及時了解顧客的需求，熟悉各類生鮮商品的季節(jié)性及上市時機(jī)，根據(jù)季節(jié)因素、對季節(jié)商品銷售氣氛布臵進(jìn)行了合理的安排，保持規(guī)范清晰的價格標(biāo)識，制定了合理的生鮮促銷計(jì)劃。

3、對蔬菜、水果、低溫奶制品及南北干貨進(jìn)行陳列位臵調(diào)整，使賣場面積更緊湊，達(dá)到陳列格局合理科學(xué)化。完成對島柜的安裝，及維護(hù)使用，使門店賣場形象得到了極大的提升。同時，生鮮部形象的提升和銷售的增長對門店也產(chǎn)生極為重要的影響和推動作用。

4、員工進(jìn)行定期的勞動紀(jì)律，服務(wù)及公司流程的培訓(xùn)，對新員工進(jìn)行一對一的幫帶，通過各種培訓(xùn)對員工加強(qiáng)管理嚴(yán)格督辦各項(xiàng)工作，保證各項(xiàng)工作的準(zhǔn)時完成。狠抓精細(xì)化管理工作，保持與員工的良好溝通，激勵生鮮部管理人員和員工，建立了積極上進(jìn)高效的團(tuán)隊(duì)。

三、存在不足和需改進(jìn)的地方

xxxx年雖然我們做了大量的工作，對各項(xiàng)工作作了不斷的調(diào)整與創(chuàng)新，但仍存在著不足和需要改進(jìn)的地方，主要表現(xiàn)在：

1、對生鮮區(qū)域的設(shè)備正常運(yùn)營、日常維護(hù)、保養(yǎng)工作的實(shí)施及設(shè)備的用具、物料使用效率管理不夠細(xì)。供應(yīng)商方面對已撤場的商品與缺失的商品品項(xiàng)沒有及時引進(jìn)，對不能引進(jìn)的商品沒有應(yīng)對措施，及處理辦法。

2、對熟食，鮮肉分割的專業(yè)技能學(xué)習(xí)不夠，不能很深的了解其中的營運(yùn)狀況。對聯(lián)營商品關(guān)注度不夠，造成聯(lián)營商在活動時備貨不足。對即將缺貨和缺貨商品的關(guān)注度不夠，造成暢銷商品未能及時補(bǔ)貨。針對以上不足的地方，在新的一年中，我們要不斷加強(qiáng)店面的細(xì)節(jié)管理，主要是在商品安全，庫存管理，開發(fā)供應(yīng)商資源，豐富商品品項(xiàng)等方面的管理。對生鮮區(qū)域的設(shè)備進(jìn)行巡查制度，并作記錄，發(fā)現(xiàn)異常及時跟進(jìn)。對于聯(lián)營商加強(qiáng)管理，特別是大節(jié)的備貨，及時跟蹤，及時應(yīng)對。加強(qiáng)學(xué)習(xí)西聯(lián)系統(tǒng)各模塊的作用，增強(qiáng)對數(shù)據(jù)的分析能力。加強(qiáng)學(xué)習(xí)熟食，鮮肉分割的專業(yè)技能，爭取能熟練操作，以能更深的了解營運(yùn)狀況，對盈利做出正確的決策。

四、xx21年的工作計(jì)劃

一個好的工作計(jì)劃，便是一個好的開端，新的一年就要到來了，我們要做好以下幾方面的工作計(jì)劃：

1、全力做好蔬菜、豬肉的銷售管理。生鮮經(jīng)營管理是門店人氣和業(yè)績的必然保障，我們要抓好蔬菜和豬肉自營的契機(jī)，通過自營商品來推動門店的人氣；另一方面要強(qiáng)化管理，從優(yōu)秀的管理中向商品要利潤，以此推動蔬菜、豬肉的長足發(fā)展，確保門店業(yè)績的正常增長。

2、做好商品結(jié)構(gòu)的優(yōu)化工作，向商品要銷售、要費(fèi)用、要利潤。商品結(jié)構(gòu)的優(yōu)化要從三個方面進(jìn)行：一是品項(xiàng)優(yōu)化，我們要及時洞察市場信息，根據(jù)消費(fèi)者的需求變化及時調(diào)整品項(xiàng)結(jié)構(gòu)；二是陳列優(yōu)化，我們要及時根據(jù)商品的銷售情況對商品的庫存結(jié)構(gòu)、陳列位臵不斷地進(jìn)行調(diào)整，以期讓商品發(fā)揮出的銷售潛力；三是促銷優(yōu)化，我們要充分挖掘供應(yīng)商資源，把握競爭對手的銷售動向，主動出擊，把促銷資源運(yùn)用好。

3、確保商品質(zhì)量，全面提升服務(wù)水平。通過加強(qiáng)對預(yù)包裝商品的三期檢查，對低溫奶、泡鹵制品等易脹袋、漏氣、變質(zhì)的商品每日排查，加強(qiáng)對生鮮食品的日常檢查和試吃，確保商品質(zhì)量。加強(qiáng)對員工服務(wù)意識的灌疏和服務(wù)技能的培訓(xùn)，不斷提升員工的服務(wù)水平。

4、加強(qiáng)費(fèi)用的控制，開源節(jié)流，降低營運(yùn)成本。一方面要勵行節(jié)約，做好耗材、水電費(fèi)用的控制；另一方面要充分利用賣場空間和促銷資源，為門店增加收費(fèi)創(chuàng)收。

5、落實(shí)安全責(zé)任制，時刻繃緊安全的弦，加強(qiáng)日常檢查，及時整改安全隱患，確保門店經(jīng)營安全。

總之，去舊迎新，我們要不斷總結(jié)，在新的一年中，我們將按照計(jì)劃計(jì)真執(zhí)行，不斷根據(jù)市場需要調(diào)整工作細(xì)節(jié)，完善工作方案，不斷改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量，以飽滿的工作熱情迎接新的挑戰(zhàn)，取得更好的成績。

生鮮店銷售分析總結(jié)范文第八篇【一】20xx年店長

回首今年，是播種希望的一年，也是收獲碩果的一年，在上級領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下，在公司各部門的通力配合下，在我們xxx全體同仁的共同努力下，取得了可觀的成績。

作為一名店長我深感到責(zé)任的重大，多年來的工作經(jīng)驗(yàn)，讓我明白了這樣一個道理：對于一個經(jīng)濟(jì)效益好的零售店來說，一是要有一個專業(yè)的管理者;二是要有良好的專業(yè)知識做后盾;三是要有一套良好的管理制度。用心去觀察，用心去與顧客交流，你就可以做好。

具體歸納為以下幾點(diǎn)：

1、認(rèn)真貫徹公司的經(jīng)營方針，同時將公司的經(jīng)營策略正確并及時的傳達(dá)給每個員工，起好承上啟下的橋梁作用。

2、做好員工的思想工作，團(tuán)結(jié)好店內(nèi)員工，充分調(diào)動和發(fā)揮員工的積極性，了解每一位員工的優(yōu)點(diǎn)所在，并發(fā)揮其特長，做到量才適用。增強(qiáng)本店的凝聚力，使之成為一個團(tuán)結(jié)的集體。

3、通過各種渠道了解同業(yè)信息，了解顧客的購物，做到知己知彼，心中有數(shù)，有的放矢，使我們的工作更具針對性，從而避免因此而帶來的不必要的損失。

4、以身作則，做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業(yè)文化，教育員工有全局意識，做事情要從公司整體利益出發(fā)。

5、靠周到而細(xì)致的服務(wù)去吸引顧客。發(fā)揮所有員工的主動性和創(chuàng)作性，使員工從被動的“讓我干”到積極的“我要干”。為了給顧客創(chuàng)造一個良好的購物環(huán)境，為公司創(chuàng)作更多的銷售業(yè)績，帶領(lǐng)員工在以下幾方面做好本職工作。

首先，做好每天的清潔工作，為顧客營造一個舒心的購物環(huán)境;

其次，積極主動的為顧客服務(wù)，盡可能的滿足消費(fèi)者需求;要不斷強(qiáng)化服務(wù)意識，并以發(fā)自內(nèi)心的微笑和禮貌的文明用語，使顧客滿意的離開本店。

6、處理好部門間的合作、上下級之間的工作協(xié)作，少一些牢騷，多一些熱情，客觀的去看待工作中的問題，并以積極的態(tài)度去解決。

現(xiàn)在，門店的管理正在逐步走向數(shù)據(jù)化、科學(xué)化，管理手段的提升，對店長提出了新的工作要求，熟練的業(yè)務(wù)將幫助我們實(shí)現(xiàn)各項(xiàng)營運(yùn)指標(biāo)。新的一年開始了，成績只能代表過去。我將以更精湛熟練的業(yè)務(wù)治理好我們?nèi)A東店。

面對明年的工作，我深感責(zé)任重大。要隨時保持清醒的頭腦，理清明年的工作思路，重點(diǎn)要在以下幾個方面狠下功夫：

1.加強(qiáng)日常管理，特別是抓好基礎(chǔ)工作的管理;

2.對內(nèi)加大員工的培訓(xùn)力度，全面提高員工的整體素質(zhì);

3.樹立對公司高度忠誠，愛崗敬業(yè)，顧全大局，一切為公司著想，為公司全面提升經(jīng)濟(jì)效益增磚添瓦。

4.加強(qiáng)和各部門、各兄弟公司的團(tuán)結(jié)協(xié)作，創(chuàng)造最良好、無間的工作環(huán)境，去掉不和諧的音符，發(fā)揮員工最大的工作熱情，逐步成為一個最優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)。

【二】20xx年店長工作總結(jié)范文

不知不覺間，來到福盈門建材已經(jīng)一年多的時間了，在一線的工作當(dāng)中，經(jīng)歷了很多的酸甜苦辣，認(rèn)識了很多良師益友，獲得了很多經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，感謝領(lǐng)導(dǎo)給了我成長的空間、勇氣和信心。在這一年的時間里，通過自身的不懈努力，在工作上取得了一定的成果，但也存在了諸多不足?；仡欉^去的一年，現(xiàn)將工作總結(jié)如下：

一、工作總結(jié)

在從來到公司到現(xiàn)在的時間里，先從幸福家居箭牌磚店的一名導(dǎo)購慢慢成長為金三角箭牌磚店的店長，從一名小員工升為領(lǐng)導(dǎo)層，思想上都發(fā)生了絕對性的變化。已不在是站在自己的位置上思考問題，而是要站在公司的立場上和手下員工的立場上思考問題，想的更全面一些了，會替他人著想了。

二、在工作上主要存在的問題有：

在工作初期，對工作的認(rèn)知程度不夠，缺乏全局觀念，缺乏自信心，對工作定位認(rèn)知不足，邏輯能力欠缺，結(jié)構(gòu)性思維缺乏，不過我相信在以后的工作中，我會不斷的學(xué)習(xí)和思考，從而加強(qiáng)對工作的認(rèn)知能力從而做出工作的最優(yōu)流程。

對人員的管理能力欠缺，對市場的調(diào)查不夠，對競爭對手的了解不全面，從而未能做出最好的針對所在市場的政策方案，以后在工作中還需不斷改進(jìn)，從而使遇到問題都能得到很好的解決。

三、工作心得：

在這一年多的工作與實(shí)踐當(dāng)中，我參與了許多集體完成的工作，和同事的相處非常緊密和睦，在這個過程中我強(qiáng)化了最珍貴也是最重要的團(tuán)隊(duì)意識。在信任他人和自己的基礎(chǔ)上，思想統(tǒng)一，行動一致，這樣的團(tuán)隊(duì)一定會攻無不克，戰(zhàn)無不勝。

這年的工作中，所有的工作都是一線二線一起完成的，在這個過程中大家互相提醒和補(bǔ)充，大大提高了工作效率，所有的工作中溝通是最重要的，一定要把信息處理的及時、清晰。

領(lǐng)導(dǎo)要求工作的每一步都要精準(zhǔn)細(xì)致，力求精細(xì)化，在這種心態(tài)的指導(dǎo)下，能夠積極自信的行動起來是后半年我在心態(tài)方面最大的進(jìn)步。

現(xiàn)在的我經(jīng)常冷靜的分析自己，認(rèn)清自己的位置，問問自己付出了多少;時刻記住工作內(nèi)容要精細(xì)化精確化，個人得失要模糊計(jì)算：出了風(fēng)險(xiǎn)要及時規(guī)避，出了問題要勇于擔(dān)當(dāng)。

三人行，必有我?guī)?，與身邊同事的合作更加的默契，感謝他們對新上任的我莫大的支持與鼓勵，感謝他們的不離不棄，他們都是我的師傅，從他們身上學(xué)到了很多知識技能和做人的道理，也非常慶幸在剛上路的時候有他們在身邊。我一定會跟她們凝聚成一個優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)，做出更好的成績。

四.工作教訓(xùn)：

經(jīng)過這半年的工作學(xué)習(xí)，我發(fā)現(xiàn)了自己離一名合格的店長還有差距，主要體現(xiàn)在工作技能、工作習(xí)慣和工作思維的不成熟，也是我以后在工作中不斷提高和磨練自己的地方。仔細(xì)總結(jié)一下，自己在半年的店長工作中，主要有以下幾方面做的不夠好：

缺少對平時工作于業(yè)績狀況的總結(jié)，從開業(yè)到現(xiàn)在只七月份的活動“清涼一夏，低價A風(fēng)暴”業(yè)績還算可以，跟活動有很大的關(guān)系，全場六折加上特價中的特價產(chǎn)品，很是吸引眼球，之后價格回升，就再也沒達(dá)到理想的額度。針對市場我應(yīng)該主動向公司申請?zhí)鼗菡撸瑧?yīng)該把被動變主動，用我們大品牌的產(chǎn)品低價攻擊其他品牌，占據(jù)一定的市場份額。

跟員工的關(guān)系好是應(yīng)該的，但缺少領(lǐng)導(dǎo)的氣勢，陳總一直教導(dǎo)我們“尊重自己就是尊重別人，別拿自己不當(dāng)干糧”跟員工好的前提下，也要讓員工聽你的，尊重你還是他們的領(lǐng)導(dǎo)。有什么對公司不滿的可以直接向你反映，再著重考慮怎么安撫、怎么匯報(bào)，平穩(wěn)軍心。此項(xiàng)也作為重點(diǎn)來提高自己。

在以后的工作中，我一定時時刻刻注意修正自己不足的地方，一定會養(yǎng)成良好的工作習(xí)慣，成為一名公司優(yōu)秀的職業(yè)的店長。

五、工作計(jì)劃：

公司在日益壯大，不斷占領(lǐng)新的市場，開拓新的領(lǐng)域，競爭會比較大，壓力也會比較大。要吃苦耐勞，勤勤懇懇，踏踏實(shí)實(shí)地做好每一項(xiàng)工作，處理好每一個細(xì)節(jié)，努力提高自己的專業(yè)技能和執(zhí)行力，盡快的成長和進(jìn)步。其中以下幾點(diǎn)是我下年重點(diǎn)要提高的地方：

1、要提高業(yè)績，除了完成規(guī)定的任務(wù)額還要超任務(wù)額的100%，結(jié)果證明一切。

2、要提高大局觀，是否能讓能讓其他人的工作更順暢作為衡量工作的標(biāo)尺。

3、提高工作的主動性，做事干脆果斷，不拖泥帶水。

4、工作要注重實(shí)效、注重結(jié)果，一切工作要圍繞著目標(biāo)的完成。

5、明年是服務(wù)年，服務(wù)年就要做好服務(wù)，不但做銷售還要做服務(wù)。精細(xì)化工作方式的思考和實(shí)踐。

我相信：天道酬勤。把自己所有的精力都投入到工作當(dāng)中，認(rèn)認(rèn)真真沉下心去工作，就是公司所提倡的企業(yè)精神：職業(yè)做事，誠信待人。

[20xx年店長工作總結(jié)范文]

1.商場店長工作總結(jié)范文

店長半年工作總結(jié)范文

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9.服裝店長工作總結(jié)

10.店長工作總結(jié)與計(jì)劃

生鮮店銷售分析總結(jié)范文第九篇也許超市工作對大家來說，都覺得是一件很簡單的事情。收銀員只負(fù)責(zé)收銀，其他員工各司其職，不會有什么難的。我以前也是這么認(rèn)為的，可是現(xiàn)在看來，等我自己成為一名超市員工的時候，我才感覺到其中很多的困難，并不是想象中那么簡單，我想說，其實(shí)做什么工作都會遇到困難，沒有一項(xiàng)工作是簡單易做的，只有努力才能夠做好！時光飛逝，我已經(jīng)來到超市這個大家庭兩個多月了。這兩個月里，我有過歡喜，也有過失落。我不知道專業(yè)知識學(xué)會了多少，但在與人的交往上我確實(shí)有了不少的進(jìn)步。賣場的工作我也可以應(yīng)付自如了，或許這話有些自滿，但當(dāng)有狀況發(fā)生時，組里的人總是向我詢問，這使我心中不禁萬分感動。這兩個月中我依然保持著剛上班時的激-情，心態(tài)上也是平和為主。

我的組長一旦有了煩心的事打不起精神時，她總會向我傾訴一下，而后問一句：xxx丁丁同志，你的熱情什么時候才能減少一些?xxx這時我總以xxx我的激-情不滅！xxx來回答她。組里人說看著我好像沒有什么煩心的事，整天笑呵呵的。但我深深地知道，作為一名賣場工作人員，堅(jiān)決不可以把個人情感帶到工作中來。顧客永遠(yuǎn)是對的，這是我工作以來一直信奉的，所以我總會以會心的微笑面對顧客，縱然顧客有時候無理取鬧。比如說，有一次，一位女顧客對我說：xxx哎，那服務(wù)員你給我套一把這睡衣。xxx我說：xxx對不起，您可以自己套一下。您套沒關(guān)系，但我們作為員工是不能試賣場的衣服的。xxx結(jié)果那位女顧客卻說:xxx真有意思，這東西也沒有洗過，我不愛往身上套，我嫌臟。xxx待那位女顧客離開，同事過來說：xxx有病吧，這人，她不愛套，她是人！xxx我說：xxx算了，顧客永遠(yuǎn)是對的，咱們是服務(wù)行業(yè)。xxx

有的時候很忙，我從上班一直到下班一直在庫房里整理貨物，以至于到下班時一見賣場的燈光眼睛就受不了，但我總是信奉xxx多勞多得xxxxxx吃虧是福xxx的信條。同事對我說xxx別弄了，等一下別人就弄了！xxx或者xxx你現(xiàn)在弄它干啥埃一會顧客一翻就亂了！xxx但我認(rèn)為既然顧客一翻就亂了，我們?yōu)槭裁床豢梢栽陬櫩头瓉y之后就馬上整理讓它恢復(fù)整齊的面貌呢?想起媽媽常說的一句話xxx今日事今日畢xxx，我喜歡現(xiàn)在事現(xiàn)在畢。我其實(shí)很糊涂，經(jīng)常犯錯，丟三落四，所以我在賣場會手上不離一塊小紙殼，上面按順序記下了我當(dāng)日要做的工作，做完一項(xiàng)，劃掉一項(xiàng)，這樣會使我的整個工作井然有序。我的組長說話很藝術(shù)，每當(dāng)我犯了什么錯時，她總會安慰我說：xxx你做的事情太多了，所以會落下一兩樣。自從你來，我們大家的工作都變得很輕松。xxx我感謝我的組長，我為我一踏入社會就遇到她這樣優(yōu)秀的人感到非常的幸運(yùn)。其實(shí)，我的工作不是一直都開心，也不是沒有煩惱。大概半個月前，我的思想狀態(tài)進(jìn)入了低谷期，覺得前途渺茫，每天在賣場永遠(yuǎn)重復(fù)這些瑣碎的工作，想想未來，突然覺得病木無春。

xxx屋漏偏逢連夜雨xxx，一天下午，我剛收了一個供貨商四百多件衣服，在收獲部時我還記得哪包是幾元的，但是當(dāng)貨拉到了三樓要貼碼時，我卻忘記了哪個是哪個了！我急了一頭汗，同事安慰我說：xxx別著急，他家不上促銷員誰都分不清。再說賣場還有些貨呢，明天讓廠家自己來分吧！xxx可是我自己知道，縱然賣場還有貨，可是如若把新貨也上臺面，一定會增加銷售的機(jī)會。而且我這是延誤工作，如果明天廠