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文檔簡介
生鮮便利店?duì)I運(yùn)工作計(jì)劃第1篇生鮮便利店?duì)I運(yùn)工作計(jì)劃第1篇活動(dòng)主題:
1)春節(jié)賀歲禮送新春
2)元宵節(jié)情緣元宵節(jié)
3)情人節(jié)感受溫馨浪漫
活動(dòng)時(shí)間:
20xx年xx月xx日—20xx年xx月xx日
活動(dòng)布置策劃:
賣場內(nèi)外已暖色料為主(大紅、橙色、黃色)
場外布置:
1)10家門店共制作10條大型巨副放于入口處(主題宣傳和活動(dòng)宣傳)。
2)外包柱按門店的實(shí)際情況統(tǒng)一進(jìn)行包裝。
3)門口處上方各掛大型燈籠(50cm),要求美觀。
4)10家門店各制作豎副8條,內(nèi)容為七彩(各門店進(jìn)行費(fèi)用聯(lián)系)。
5)各門店門口處統(tǒng)一放置紅地毯一條(6mx2m)。
6)地貼春節(jié)專用地帖張貼在出入口,內(nèi)容可以為拜年圖案或春節(jié)活動(dòng)主題(由營銷科統(tǒng)一制作)。
生鮮便利店?duì)I運(yùn)工作計(jì)劃第2篇一、促銷目的
通過“浪漫七夕夜”這一主題,緊緊抓住圍繞“有情人”這一心理,展開商品促銷和活動(dòng)促銷,以吸引客流,提高知名度,達(dá)到銷售的目的。大力推出“降價(jià)風(fēng)暴”的降價(jià)促銷活動(dòng),讓消費(fèi)者感到真正的降價(jià)優(yōu)惠。
二、促銷時(shí)間
20xx年8月27日——8月29日
三、促銷主題
1.示愛有道降價(jià)有理
2.備足禮物讓愛情公告全世界
四、商品促銷
“七夕情人節(jié)”是一個(gè)特殊的節(jié)日,是有情人贈(zèng)送禮品的節(jié)日,因此商品促銷應(yīng)以“情人節(jié)禮品”為主題,紅酒、巧克力、化妝品系列等。
各店應(yīng)做好商品的創(chuàng)意陳列和突出重點(diǎn)陳列,以保證節(jié)日商品達(dá)到最高銷售。
1、商品特價(jià)
情人節(jié)期間,對(duì)于店內(nèi)積壓商品整理歸類,設(shè)立特價(jià)區(qū),此部分產(chǎn)品可借此次活動(dòng)之勢,保本銷售,讓銷費(fèi)者感到真正實(shí)惠。
2、主題陳列
正門口顯眼位置做情人節(jié)系列商品主題陳列,可以充分利用廚窗擺放,如沒有廚窗的店面可陳列醒目位置。
五、活動(dòng)促銷
1、情人氣球?qū)?duì)碰
氣球用于門店情人節(jié)氣氛布置及購物贈(zèng)送(自行安排)。
2、購物贈(zèng)送
凡購物達(dá)某某元,即可贈(zèng)送玫瑰花一支。(時(shí)間:8月28日)
六、宣傳
1、門口條幅
內(nèi)容:浪漫七夕節(jié),玫瑰溫馨送
2、戶外立牌噴畫(2塊)
(1)內(nèi)容:活動(dòng)介紹,活動(dòng)DM頁面
(2)內(nèi)容:降價(jià)大看板
主題:說吧,說你愛我吧。
說明:制作精美的愛情大看板噴畫一幅,上面預(yù)設(shè)了很多浪漫的真情告白,觀看的人們可以用短信的形式發(fā)送給自己的心上人。
3、入口、通道噴畫
內(nèi)容:七夕節(jié)形象噴畫
4、賣場廣播宣傳
七、店內(nèi)布置
1、備足禮物讓愛情公告全世界門前寫真招帖。
a.店門口美術(shù)筆手寫招貼(含優(yōu)惠策略的具體內(nèi)容);
b.彩色橫幅一條:內(nèi)容為“示愛有道!降價(jià)有理之降價(jià)風(fēng)暴”;
c.購買或租用心形氣球做店面裝飾;
2、柜臺(tái)和店面內(nèi)外的衛(wèi)生:要整潔,門窗玻璃一定要干凈,一塵不染。
3、在這里還是要特別提到服務(wù)質(zhì)量一定要切實(shí)提高。
八、聯(lián)合經(jīng)營
與當(dāng)?shù)仵r花店達(dá)成合作協(xié)議,相互提供商品,以增加雙方銷售量。
如購買xxx元鮮花,贈(zèng)由xxx超市提供的情人節(jié)禮品一份;
在xxx超市購xxx元,贈(zèng)由xxx鮮花店提供的鮮花或優(yōu)惠卡。
生鮮便利店?duì)I運(yùn)工作計(jì)劃第3篇1、便利店在大數(shù)據(jù)時(shí)代中如何實(shí)現(xiàn)必備品的選擇
利用雙2/8分析法,尋找品類中的主力商品,通過商品集合象限的管理尋找首選品及必售品,并最終確定配送中心必配品清單,門店必備品清單,通過門店必備品銷售概念有效提升快銷品在店內(nèi)的高周轉(zhuǎn)及帶來的高銷售;
2、便利店品類績效、結(jié)構(gòu)、價(jià)格帶、功能線評(píng)估分析
(1)商品菜單分析
(2)POSABC依據(jù)以及分析
(3)零售業(yè)品類構(gòu)成健康分析
(4)貨架調(diào)整依據(jù)以及銷售預(yù)測分析
3、如何實(shí)現(xiàn)連鎖便利店的營銷策劃活動(dòng)規(guī)劃
(1)促銷的組織及目標(biāo)管理
(2)現(xiàn)場促銷推薦重要性
(3)促銷陳列對(duì)銷售的影響
(4)促銷商品、道具、pop維護(hù)與管理
(5)促銷后期庫存管理
4、如何成為一名優(yōu)秀的便利店經(jīng)理
(1)服務(wù)顧客;
(2)現(xiàn)場管理;
(3)陳列;
(4)促銷;
(5)店經(jīng)理崗位職責(zé)所具備素質(zhì)能力;
(6)作業(yè)流程基礎(chǔ)規(guī)范、信息系統(tǒng)使用、商品管理
生鮮便利店?duì)I運(yùn)工作計(jì)劃第4篇一、促銷活動(dòng)時(shí)間
20xx年x月x日-20xx年x月x日(共x天)
二、活動(dòng)主題
--迎新,半價(jià)返還
三、活動(dòng)內(nèi)容
主要活動(dòng):xx迎新半價(jià)返還
1、xx天中一天半價(jià)返還:即在-天中隨機(jī)抽出一天,對(duì)當(dāng)天購物的全部顧客予以購物小票金額的`xx%返還,以消費(fèi)兌換券的方式返還。
2、單張購物小票返還金額不超過xx元。
3、x初x當(dāng)場公證隨機(jī)抽取x天中一天,或由商場內(nèi)定(可選擇營業(yè)額最低的一天)。
4、x月x(初x)開始,至x月x日之間可以憑抽中日購物小票當(dāng)場領(lǐng)取xx%的購物券。
5、購物券必須在-月-日之前消費(fèi),逾期無效。
6、家電、電訊等商品除外(商場海報(bào)明示)。
可行性:七天中抽取一天xx%返還,相當(dāng)于全場xx折;xx%返還,相當(dāng)于全場xx折。加上使用消費(fèi)兌換券用于再消費(fèi),因此事實(shí)上實(shí)際的成本很低。
輔助活動(dòng):
1、男女裝特賣場。
2、兒童商場購物送圖書。
3、廠方促銷活動(dòng)。
四、活動(dòng)推廣
1、報(bào)紙廣告。
2、電臺(tái)廣告。
3、現(xiàn)場橫幅。
4、現(xiàn)場彩燈。
五、費(fèi)用預(yù)算
生鮮便利店?duì)I運(yùn)工作計(jì)劃第5篇一、活動(dòng)背景:
春節(jié)過后,“五一”節(jié)將是我們面對(duì)的第二個(gè)銷售旺季,在此期間,“五一”長假,客流增加,需求旺盛,為了更好的抓住這一契機(jī),特推出本次特別企劃活動(dòng),本次促銷活動(dòng)將通過一定的低價(jià)敏感商品及應(yīng)季商品的促銷,拉動(dòng)周遍顧客群,穩(wěn)固周遍顧客群,從而樹立好當(dāng)家的形象。
二、活動(dòng)主題:
家的感覺,價(jià)的樂趣
三、活動(dòng)時(shí)間:
4月28日~5月10日
四、活動(dòng)目的:
讓顧客朋友們度過一個(gè)輕松、休閑、娛樂、省錢的假期,享受一家人購物的幸??鞓?,從而促進(jìn)假日消費(fèi),提高賣場的銷售額。
五、活動(dòng)地點(diǎn):
店內(nèi)促銷
店外聯(lián)系日化類、奶制品等廠家做場外促銷,最好聯(lián)系一家做場外大型促銷(演出)等活動(dòng)。
六、促銷的形式:
買贈(zèng)、現(xiàn)場試吃、抽獎(jiǎng)等。
七.活動(dòng)內(nèi)容:
1.“五一”,我想要的五元、一元商品集中營,組成商品商品特賣區(qū)(小食品、小百貨、日化類等),做封面。
2.商品折扣購:一次性購物滿38元的顧客可享受大米/500g的折扣,五一折每人限1kg
3.凡一次性購物滿38元以上的顧客朋友,憑電腦小票,可參加幸運(yùn)抽獎(jiǎng)活動(dòng),78元2次,買的多機(jī)會(huì)多,中獎(jiǎng)的機(jī)會(huì)就越多,以此類推小票不累計(jì),最多不超3次(外場專柜、家電不參與此項(xiàng)活動(dòng))??尚疫\(yùn)獲得以下豐厚獎(jiǎng)品:(見獎(jiǎng)品設(shè)置:)
一等獎(jiǎng):價(jià)值300元禮品一份(總計(jì)5份)
二等獎(jiǎng):價(jià)值30元禮品一份(5份)
三等獎(jiǎng):價(jià)值10元禮品一份(20份)
四等獎(jiǎng):價(jià)值3元禮品一份(100份)
五等獎(jiǎng):價(jià)值1元禮品一份(500份)
注:1.當(dāng)日現(xiàn)場抽取獎(jiǎng)品,購物小票不予累計(jì)(多買多重)。
2.店內(nèi)所有員工一律不允許參加此次活動(dòng)。
八、促銷品的選項(xiàng)(共計(jì)150個(gè)單品)
生鮮類:促銷品項(xiàng)25個(gè)(驚爆價(jià)商品要求5個(gè))
驚爆價(jià)蔬菜每天1個(gè)單品,每日現(xiàn)采,(據(jù)價(jià)格優(yōu)勢的蔬菜)主要為早市提供,正常促銷品4個(gè)單品,如:西紅柿、黃瓜、包菜、蒜薹等。
肉類2支:如五花肉、2:8肉餡,每周做一個(gè)。
水果類:應(yīng)季水果),每天一個(gè)單品做驚爆價(jià),正常單品4個(gè)如:蘋果、梨、草莓等。
日配商品:500g水餃、湯圓、小籠包各一個(gè)單品、雞腿、雞翅。
水產(chǎn)、海鮮類商品各1個(gè)
面包類2個(gè)單品,每周做一個(gè)
熟食、涼菜個(gè)選擇一個(gè)單品
散裝食品4個(gè)單品:散果凍、餅干、蜜餞、沙琪瑪?shù)?/p>
食品類:促銷品項(xiàng)50個(gè)(驚爆價(jià)商品5個(gè))
針對(duì)整件商品(5個(gè)單品):水、啤酒、綠茶、桶面、火腿腸、奶制品。
應(yīng)季飲料(7個(gè)單品):如可樂、2l橙汁、綠茶、500ml水、500ml綠茶、橙汁、聽裝啤酒等
休閑零食(15個(gè)單品):餅干、薯片、蝦條、袋裝果凍、720g沙琪瑪、400g米餅、米通、壓縮餅干、袋裝瓜子、花生、蛋黃派、面包、龜苓膏、400g火腿腸等
沖調(diào)類(4個(gè)單品):五連包面、涼茶、500g果珍。
日常生活用品(15個(gè)單品):油、袋裝米、面、榨菜、腐乳、壺裝醋、醬油、魚罐頭、味精、醬類、紫菜類、腐竹、粉絲、芥末油、花椒油等。
百貨類:促銷品項(xiàng)30個(gè)單品(驚爆價(jià)商品5個(gè))
家用百貨:雨傘、圍裙、沐浴花情侶套裝、16頭曬架、純棉毛巾、男女絲襪、女士長筒襪、男女涼拖做元、整理箱、男女_、牙具合、旅游套包、保溫杯、衣物整理袋、一次性紙杯、吊帶背心、睡衣、床上四件套、拖把、太空杯、鋼絲球套裝、澡藍(lán)、涼席、涼枕、調(diào)味合、涼衣架等
家用休閑:羽毛球拍套裝、油畫棒、玩具類、文具類、
日化類:促銷品項(xiàng)30個(gè)單品(驚爆價(jià)商品5單品)
清潔類:衛(wèi)生巾、護(hù)墊、濕巾、合抽、軟抽、蚊香、花露水、殺蟲劑、牙膏、牙刷、香皂、1800g洗衣粉、肥皂、洗手液、柔順劑、芳香劑等。
洗護(hù)類:200ml洗發(fā)水套裝、200nl沐浴露、啫喱膏、防曬霜套裝、潔面乳、香水、嬰兒洗護(hù)類等。
九、部門的配合:
企劃部:
版面要求:10p正8k銅板紙
1.負(fù)責(zé)對(duì)本次活動(dòng)的設(shè)計(jì)、印刷、發(fā)放及協(xié)調(diào)工作;
號(hào)早上所有dm促銷品項(xiàng)開始拍照,進(jìn)行排版設(shè)計(jì)。
號(hào)----27號(hào)送交印刷,28日必須印刷完畢。
號(hào)組織人員對(duì)dm宣傳單進(jìn)行發(fā)放。
5.可以做一張噴繪懸掛在門口(放大:本次活動(dòng)的內(nèi)容及特價(jià)品)。
號(hào)促銷活動(dòng)開始。
各部門:
1.各部門主管討論dm商品品項(xiàng),那類做封面、底面、驚爆價(jià)、需放大等。
2.所有dm樣品及贈(zèng)品25日之前必須到位,并做詳細(xì)的登記。
3.所有dm商品在活動(dòng)期間必須保證商品的供應(yīng)。
號(hào)晚上下班之前把所有dm商品必須陳列到位,pop懸掛到位,全部dm商品到收銀臺(tái)前進(jìn)行試掃,發(fā)現(xiàn)有誤的地方及時(shí)進(jìn)行更正。
5.客服部負(fù)責(zé)對(duì)本次活動(dòng)抽獎(jiǎng)進(jìn)行全面監(jiān)管,控制贈(zèng)品發(fā)放,并進(jìn)行登記整理,負(fù)責(zé)顧客咨詢的解釋、顧客對(duì)活動(dòng)反映并及時(shí)上報(bào)。
6.門店廣播負(fù)責(zé)整體活動(dòng)的滾動(dòng)宣傳,每半小時(shí)播一次。
生鮮便利店?duì)I運(yùn)工作計(jì)劃第6篇一、主題
生鮮早晚市勁爽夏日風(fēng)
二、目的
針對(duì)學(xué)生即將放假,店內(nèi)將面臨人氣不足的現(xiàn)狀,對(duì)學(xué)生以外消費(fèi)群體做一次充分摸底,同時(shí)通過多樣的促銷活動(dòng)來吸引人氣。給廣大消費(fèi)者一個(gè)很強(qiáng)的心理暗示:特易購的生鮮早晚市一樣可以很出色。
三、活動(dòng)及內(nèi)容
a、將部分生鮮商品在早上8點(diǎn)到9點(diǎn)以驚爆價(jià)銷售,晚上5點(diǎn)到7點(diǎn)以8折形式進(jìn)行銷售;
如肉品、蔬果、熟食等,通過現(xiàn)場叫賣、拍賣等形式,不僅可以帶動(dòng)人氣,促進(jìn)生鮮區(qū)域的銷售,還可以促進(jìn)生鮮商品的每日新鮮
b、每日推出兩種超低價(jià)的商品,做到日日有驚爆
以夏季時(shí)令商品為主,如飲料、礦泉水、啤酒、水果蔬菜、夏裝、風(fēng)扇、滅蚊蠅類器具藥物、防曬護(hù)膚用品等,雞蛋、大米、豬肉等敏感商品也可以穿插進(jìn)行
c、瓜果總動(dòng)員
西瓜、各類瓜果(主力商品)果汁飲料、解暑飲品(連帶商品)
西瓜免費(fèi)送
6月22日—24日,每早8:00營業(yè)后進(jìn)本店購物的前100名顧客,憑當(dāng)日單張電腦小票可在1樓賣西瓜處免費(fèi)贈(zèng)送西瓜一瓣,購物金額不限。
1元西瓜放肆賣
6月25日—27日,本店將在全天的2個(gè)時(shí)間段中每個(gè)時(shí)間段準(zhǔn)備100個(gè)西瓜只賣1元!每人限購1個(gè),售完即止。
d、1元特賣會(huì)(2元、5元、8元)
百貨挑選≥以上價(jià)格商品,陳列于2樓主通道,有相關(guān)促銷員喊賣,要求商品豐富、堆頭陳列突出商品的量感。
生鮮便利店?duì)I運(yùn)工作計(jì)劃第7篇一、環(huán)境分析
1、宏觀環(huán)境分析
西方零售業(yè)的發(fā)展規(guī)律指出:連鎖超市、便利店同樣作為零售業(yè)態(tài)的一種,是經(jīng)濟(jì)發(fā)展到一定階段的結(jié)果。最初起源均來自美國,這兩種密切相關(guān)的業(yè)態(tài)均以“銷售價(jià)格低廉,顧客自我服務(wù)”贏得消費(fèi)者歡迎。超級(jí)市場發(fā)展到大型階段,就會(huì)催生分化出現(xiàn)代化的便利店。
連鎖超級(jí)市場是指滿足顧客日常生活需求的零售業(yè)態(tài)。營業(yè)面積在1000平米左右,營業(yè)時(shí)間每天不低于11小時(shí)、采用自選的銷售方式,以銷售大眾化生活用品為主,包括食品、日用生活用品、服裝衣料、文具、家用電器和室內(nèi)裝飾用品等。
連鎖便利店指滿足顧客應(yīng)急性、便利性需求的零售業(yè)態(tài)。選址多在居民住宅區(qū)、學(xué)校等客流量大的繁華地區(qū)。營業(yè)面積在50-150平方米,營業(yè)時(shí)間為15-24小時(shí),經(jīng)營品種多為食品、飲料,以即時(shí)消費(fèi)、小容量、應(yīng)急性為主;80%的顧客是目的性購買。
2、微觀環(huán)境分析
廣州所有城中村私有經(jīng)營中便利店,學(xué)校、餐廳、酒店、社區(qū)、住宅區(qū)等連接消費(fèi)人群必經(jīng)之所。這樣每天的'人流量比較大,比較吸引客戶的注意力。一些上班族、附件居民、學(xué)生等可以在這直接買一些食品、生活用品等,無疑提供了許多的便利條件,這些便利店早上開業(yè)已有穩(wěn)定顧客的,營業(yè)額能得到保證,每天送貨的貨車可以直接開到便利店的門口,貨源的問題就我們的目標(biāo)。
3、競爭對(duì)手分析
我們客戶目標(biāo)的(便利店)貨源批發(fā)的競爭對(duì)手主要有兩部分組成,第一部分批發(fā)市場與雜貨店〈我們的主要目標(biāo)〉。第二部分是指外面的一些大型超市、綜合市場、直營或者加盟連鎖便利店。最有實(shí)力的就是超市,超市貨物品種齊全,并且價(jià)格比較低廉,深受歡迎。而在最有實(shí)力的的就要數(shù)各大品牌超市、便利店,這些超市與連鎖便利店不管是資金與品牌效應(yīng)由于太強(qiáng)大,我們應(yīng)該避開它的優(yōu)勢,找到它的弱點(diǎn)。
二、SWOT分析
1、優(yōu)勢
從歐美國家便利店的成功例子中我們可以總結(jié)出便利店能夠越來越被消費(fèi)者所接受的原因是:隨著文化水平的提高和收入水平的增長,生活節(jié)奏逐漸加快,日常消費(fèi)品已集中在食品和部分非食品項(xiàng)目;由于便利店的面積小、品種少、商品陳列有序、位置明顯,顧客的購物時(shí)間及交易過程迅速,能解決生活急需;由于門店位置便利,顧客購物方便。
我們的所營業(yè)范圍就是集中這些私營便宜店,集中采購商品量大,價(jià)格低這樣小的空間充分節(jié)省了他們進(jìn)貨品價(jià)格優(yōu)勢,這個(gè)優(yōu)勢是競爭對(duì)手無法比擬的。另外它的經(jīng)營品種在2000種左右,我們選取每月量大的商品批發(fā),比批發(fā)價(jià)更便宜的拿貨,但條件為需免費(fèi)用我們公司品牌經(jīng)營(免加盟費(fèi))。這種新生經(jīng)營模式這個(gè)優(yōu)勢是我們公司獨(dú)有的創(chuàng)新的經(jīng)營模式,因?yàn)檫@樣整合所有私有便利店貨源在其他貨品批發(fā)價(jià)格優(yōu)勢與經(jīng)營時(shí)間是超市都關(guān)門時(shí)還能為顧客服務(wù)的一種超市經(jīng)營模式。它體現(xiàn)的就是它的便利。銷售的商品主要以日常的必需品為主。
2、劣勢
便利店模式雖然在歐美國家發(fā)展的很成功但這并不代表它沒有任何的劣勢。有的時(shí)候優(yōu)勢和劣勢是相伴而生的,我們所要經(jīng)營便利店也是這樣。
(1)便利店的營業(yè)面積在60平方米左右,這樣雖然節(jié)約了成本。但是小的空間擺下非常多的貨物會(huì)給人一種十分擁擠的感覺,給人一種缺乏美的協(xié)調(diào)。不像其它連鎖便利店一樣,統(tǒng)一裝修、統(tǒng)一管理,就像是火車站非常的繁華,非常的盈利,但如果火車站不是國家壟斷的話,他的生意也不會(huì)太好的,因?yàn)樗膿頂D,顧客去那里買票都給人一種煩躁的感覺。
(2)產(chǎn)品價(jià)格偏高。這是便利店不能克服的弊端,由于它的營業(yè)時(shí)間的加長,在給顧客提供便利的同時(shí),它的產(chǎn)品的價(jià)格也會(huì)相應(yīng)的提高。這也充分的說明了有一利必有一弊的理論。
3、機(jī)會(huì)
隨著其他國家乃至我們國家的一些大城市便利店模式的一路走俏,我們新營模式經(jīng)營貨品統(tǒng)一批發(fā)商品給私有便利店也越來越讓私有老板接受(商品比批價(jià)格便宜),當(dāng)一件事物或模式成為一個(gè)潮流的話,那它就會(huì)受到歡迎,這其中自有它的道理。
機(jī)會(huì)只青睞有準(zhǔn)備的人,我們商品便利店要想在廣州立足的話就要做好一些準(zhǔn)備。首先我們的新模式本身就是一個(gè)機(jī)會(huì)。
還有就是現(xiàn)在已經(jīng)成熟的時(shí)機(jī),投資不大,銷量遠(yuǎn)比批貨部能得到商品代理商各種回購與獎(jiǎng)勵(lì)。這也是我們經(jīng)營的好機(jī)會(huì)。
4、威脅
機(jī)會(huì)與威脅并存。
(1)我認(rèn)為競爭對(duì)手將是我們最大的威脅。我們一定要時(shí)刻了解競爭對(duì)手的信息。
(2)處理好自己與代理商與私有便利店的關(guān)系也很重要。嚴(yán)格遵守規(guī)章制度。不出售一些對(duì)社會(huì)安全有威脅的產(chǎn)品。
三、STP策略
1、市場細(xì)分
營銷學(xué)上說,市場細(xì)分就是說把目標(biāo)市場變細(xì),以此來找到適合公司發(fā)展的市場,我做的私有便利店策劃同樣需要市場的細(xì)分。私有便利店的目標(biāo)市場可以分為大體的兩部分,批發(fā)市場和自己直營零售市場。這里我們主要研究私有的便利店市場。而零售市場是輔助市場,就不多介紹了。
私有便利市場細(xì)分打算依靠地域來劃分。依據(jù)便利店的位置對(duì)其進(jìn)行問卷調(diào)查店的每月盈利最高商店與賣得最多商品。這將是公司的主要代理貨源。
2、目標(biāo)市場選擇
目標(biāo)市場選擇就是在把市場細(xì)分之后,選定一個(gè)主要市場作為主要發(fā)展的市場。在便利店策劃中,我的目標(biāo)市場定以區(qū)為主體。以后的營銷策略主要依靠這部分來展開。
3、定位
我們的定位在價(jià)格略低于同類批發(fā)。因?yàn)槲覀兊淖谥际恰昂雎詢r(jià)格,便利至上”。服務(wù)效果好,服務(wù)更加的便利,在價(jià)格上略低于同類超市與批發(fā)商、量大情況下贏利是理所當(dāng)然的。
我們店的服務(wù)宗旨也是以方便、快捷、便利、集中采購價(jià)格為主。
四、營銷組合策略
1、產(chǎn)品策略
商品的選擇項(xiàng)目是一門學(xué)問,如果做得好會(huì)給消費(fèi)者帶來便利,并有極佳的重復(fù)消費(fèi)作商品。在產(chǎn)品策略方面,便利店應(yīng)該采取以下的產(chǎn)品策略:
(1)提高商品陳列利用率
便利店商品數(shù)量和每月賣出的量利用率存在嚴(yán)重差距現(xiàn)象,對(duì)其產(chǎn)品銷售產(chǎn)生了非常大的利率影響。便利店在人流密集地段,面積在60平米左右在商品的銷售方面,有些便利店存在某些商品的銷售差距過大的現(xiàn)象,有不少商品在3個(gè)排面以上,這樣的陳列為的商品品種單調(diào)創(chuàng)造了借口,從而致使原本應(yīng)當(dāng)有1200種商品左右的門店,可能只有500多種的商品上架,其結(jié)果顯然是不足以滿足顧客的基本需求。因此,我們的要盡管經(jīng)營銷售量大利潤高的產(chǎn)品做代理,但是我們一定要做好產(chǎn)品的版面位置,使其在小的空間內(nèi)的范圍內(nèi)配送物品,以免產(chǎn)生高額配送費(fèi)用。
(2)正確進(jìn)行商品類型的選擇
便利店的主打商品應(yīng)為快銷食品、飲料及日常用品上,這些商品不求多、全,而應(yīng)求精,即選擇暢銷的、質(zhì)量高的、利潤又適中的產(chǎn)品。在便利店中應(yīng)避免出現(xiàn)整扎銷售或者大包裝的產(chǎn)品,既然便利店的定位是為應(yīng)急的需求,量販包裝的
生鮮便利店?duì)I運(yùn)工作計(jì)劃第8篇一、活動(dòng)背景:
1、社會(huì)背景:今年xx月x日xx大廈迎來xx周年店慶,將開展建店以來最大力度的營銷活動(dòng),全力擴(kuò)大企業(yè)的美譽(yù)度和影響力,打擊競爭對(duì)手的發(fā)展勢頭,牢牢鞏固xx第一店的龍頭地位,并為迎接更加激烈的競爭做好充足的準(zhǔn)備,手機(jī)店慶活動(dòng)方案。
2、企業(yè)背景:今年企業(yè)各項(xiàng)工作均取得了突破性的進(jìn)展,店慶前夕,接層擴(kuò)建工程順利結(jié)束,相關(guān)業(yè)種重新裝修調(diào)整,企業(yè)面貌煥然一新,要通過店慶活動(dòng)向x城廣大消費(fèi)者展示xx大廈的全新風(fēng)貌。
二、活動(dòng)目標(biāo):
銷售同比增長100%以上(11天期間)。
三、活動(dòng)時(shí)間:
x年x月x日至x月x日共計(jì)11天。
四、活動(dòng)主題:
xx大廈xx周年慶
曠世豪禮,閃耀山城
五、活動(dòng)宣傳口號(hào):
1、預(yù)告性宣傳語:
大廈店慶—xx商界奧運(yùn)會(huì),前所未有,值得期待
崢嶸歲月xx載,大慶11天歡樂開懷
xx年之榮耀歷史,凝聚成這光輝一刻
舉世矚目中國北京奧運(yùn)會(huì),全城期待xx大廈xx周年慶
2、DM等廣告語
商業(yè)大廈55周年慶11月8日激情開場!
1.價(jià)格開閘放水,禮品排山倒海
2.價(jià)格高臺(tái)跳水,禮品千帆競“發(fā)”
3.全場贈(zèng)送前所未有,活動(dòng)規(guī)模盛況空前,驚爆低價(jià)震撼山城
4.xx周年慶,55根金條等你拿!
5.百萬濃情厚禮饋贈(zèng)全城,千萬讓利深情奉送,億萬特價(jià)商品傾情酬賓,商業(yè)大廈xx年周年慶,激情回報(bào)十一天!
6.千家廠商聯(lián)手同賀,開心大禮送不停,數(shù)萬種新品絢麗登場,特供特價(jià)獨(dú)家推出,普惠遼東!
7.閃耀全城的顛峰力作,轟動(dòng)本溪的購物狂歡盛宴!盛況空前!力度空前!驚喜空前!
8.xx年慶典,輝煌與榮耀
9.大廈的生日,百姓的節(jié)日
10.商業(yè)大廈xx周年慶,奏響xx年讓利的最強(qiáng)音
11.滿城盡享店慶價(jià)
12.擊穿價(jià)格底線,超越豪禮巔峰
生鮮便利店?duì)I運(yùn)工作計(jì)劃第9篇活動(dòng)時(shí)間:
20××年3月10日——15日
活動(dòng)主題:
情系愛心連萬家
活動(dòng)地點(diǎn):
購物廣場業(yè)態(tài)、綜合超市
活動(dòng)內(nèi)容:
一、超市“五優(yōu)”謹(jǐn)慎理睬
1、優(yōu)雅的購物環(huán)境:安插各年夜賣場,營造熱鬧的賣場空氣和環(huán)境。
2、優(yōu)質(zhì)的商品格量:勾其時(shí)期,凡在賣場內(nèi)找到逾期商品以及存在質(zhì)量題目的商品,均可得到小禮品一份。
3、優(yōu)秀的處事品格:當(dāng)日,凡到超市購物的顧主均可到處事臺(tái)領(lǐng)取一份“處事質(zhì)量有獎(jiǎng)查詢拜訪”表,填好后交回,即可得到佳用“好口杯”一個(gè)。
4、優(yōu)價(jià)的特賣:勾其時(shí)期,推出一批特賣商品(確保質(zhì)量和品格),超低價(jià)促銷。
5、優(yōu)厚的促銷內(nèi)容:推出一批百貨和小食物舉辦買3送1。
二、超市誠信——與您互動(dòng)
1、消法咨詢:3月15日上午,由市斲喪者協(xié)會(huì)在第一購物廣場門前設(shè)立咨詢臺(tái),向斲喪者宣傳斲喪者權(quán)柄掩護(hù)法的有關(guān)條目,并現(xiàn)場接管和措置賞罰賞罰維權(quán)投訴。
2、請(qǐng)您監(jiān)督:提前招募斲喪者代表50名,3月15日下晝在第一購物廣場門提高行授權(quán)典禮,禮聘他們?yōu)榧延霉镜谋O(jiān)督員,認(rèn)真佳用各超市的商品格量監(jiān)就事項(xiàng),按期給公司提出各類整改定見和提議,按照所提提議的授與代價(jià)凹凸,佳用為其供應(yīng)代價(jià)20——100元不等的眷念品。
三、真情回饋消費(fèi)者
1、您的新衣我的心意
①“辭別冬天”衣飾特賣:凡一次性采辦悉數(shù)特價(jià)冬季休閑梳妝、西裝、風(fēng)衣、羽絨服、羊絨衫滿80元均可獲贈(zèng)代價(jià)10元擺布的手套一雙或出色紗巾一條;滿120元獲贈(zèng)代價(jià)30元擺布的棉拖鞋一雙或領(lǐng)巾一條;滿160元獲贈(zèng)代價(jià)50元的保暖褻服一套。(多買多送,送完為止)
②“走進(jìn)春天”新品熱賣:凡一次性采辦各品牌新品春裝、休閑衣飾、鞋類滿120元均可獲贈(zèng)代價(jià)10元的禮品一份;滿180元獲贈(zèng)代價(jià)20元的禮品一份;滿220元獲贈(zèng)代價(jià)30元的禮品一份。(多買多送,送完為止)
③童裝展示頒布:在期間店構(gòu)造兒童時(shí)裝演出,舉辦佳構(gòu)童裝秀,盡顯童真童趣,促進(jìn)發(fā)賣。凡采辦模特身上的童裝,均可獲贈(zèng)出色鷂子一只;采辦其它童裝也可得到出色禮品一份。(多買多送,送完為止)
生鮮便利店?duì)I運(yùn)工作計(jì)劃第10篇活動(dòng)標(biāo)題:
蘭益松,為勞動(dòng)干杯,為健康加油!
活動(dòng)時(shí)間:
日—日(活動(dòng)持續(xù)1個(gè)月)
活動(dòng)地點(diǎn):
曉東街之佳便利店
活動(dòng)對(duì)象:
大眾消費(fèi)者
活動(dòng)形式:
以掃碼與多種促銷手段相結(jié)合的活動(dòng)形式。
活動(dòng)目標(biāo):
一個(gè)月之內(nèi)完成5000元的銷量。
活動(dòng)促銷方式:
①凡消費(fèi)者購買45ml的直筒蕎或100ml的大松一盒即贈(zèng)送所購本品一杯,同時(shí)購買者憑店內(nèi)小票掃描二維碼并關(guān)注也送所購本品一杯。
②如消費(fèi)者購買蘭益松三年陳或蘭益松的其他產(chǎn)品,憑小票掃描二維碼并關(guān)注即送鑰匙扣一把。
便利店氛圍投放形式:(②③④⑤還要與便利店采購部溝通)
①店門外墻廣告畫面1張(,尺寸長:60cm寬:40cm)
②進(jìn)店門口地面廣告(尺寸待定),展架1個(gè)
③收營臺(tái)擺放或張貼廣告畫面(尺寸待定)
④收營臺(tái)旁或進(jìn)店門口進(jìn)行酒的堆頭(確定堆頭是便利店提供位置擺放還是公司自帶桌子進(jìn)行擺放)
⑤店內(nèi)上方懸掛廣告畫面(尺寸待定)
活動(dòng)人員安排:
總負(fù)責(zé):何治宇執(zhí)行負(fù)責(zé):林園芳氛圍設(shè)計(jì):彭樹巧物料制作:彭樹巧監(jiān)督物料及產(chǎn)品運(yùn)輸:李俊松運(yùn)輸車輛:從公司安排車輛文案宣傳:林園芳活動(dòng)選址:楊紅贈(zèng)送酒與鑰匙扣的準(zhǔn)備:李俊松促銷員:楊紅,林園芳
促銷員管理
臨促人員:由楊紅和林園芳輪流值崗各2個(gè)星期。
時(shí)間安排:周一到周六每天下午5點(diǎn)至晚上8點(diǎn),每天值崗3小時(shí)。
臨促工資:按一個(gè)月1000元的促銷工資由兩人進(jìn)行平均分配。
銷售目標(biāo)的獎(jiǎng)懲標(biāo)準(zhǔn):
如未完成所定下的的銷售目標(biāo)臨促楊紅與林園芳每人贊助100元;活動(dòng)負(fù)責(zé)人何治宇贊助150元。
活動(dòng)禮品準(zhǔn)備:
45ml直筒蕎10盒;100ml大松10盒;鑰匙扣43把
活動(dòng)所需贈(zèng)送酒的借出與歸還
活動(dòng)所需的贈(zèng)送酒以及鑰匙扣由李俊松填寫報(bào)備申請(qǐng)表并配送至便利店,如中途出現(xiàn)贈(zèng)送酒的供應(yīng)不足并能及時(shí)完成補(bǔ)貨,以及在活動(dòng)結(jié)束后對(duì)所未能贈(zèng)送完的酒以鑰匙扣及時(shí)送回公司。
活動(dòng)成本預(yù)算:
物料制作費(fèi)用:200元左右
促銷員費(fèi)用:1000元
總計(jì):1200元
生鮮便利店?duì)I運(yùn)工作計(jì)劃第11篇生鮮經(jīng)營是現(xiàn)代超市不可或缺的經(jīng)營品類,那么怎么通過此次生鮮節(jié)來真正樹立起超市的低價(jià)高品質(zhì)以及高享受低消費(fèi)形象,拉動(dòng)客流量,提高客單價(jià),現(xiàn)超市生鮮節(jié)活動(dòng)促銷方案如下:
一、生鮮組合:
根據(jù)消費(fèi)者的特點(diǎn)和本地化需求,不同的季節(jié)有不同的生鮮組合,一般來說,春節(jié)和春節(jié)前后品種最齊全,在銷售旺季(1月份和11月份)注重品種的組合。應(yīng)季商品很多,特別是與季節(jié)相對(duì)應(yīng)的菜肴大量上市。宜推薦對(duì)預(yù)防感冒等相應(yīng)的適合病人的特殊食譜,推薦對(duì)于常外出的人方便又省事、省時(shí)的食譜,推薦多種花樣的火鍋,推薦便于保存的部分應(yīng)季食品原料。
生活特性:讓家人感到家庭的溫暖,食譜宜以燉菜、紅燜火鍋為主。11月份人們戶外活動(dòng)減少,呆在家里的時(shí)間增多,開始準(zhǔn)備年底的各項(xiàng)活動(dòng),做收支計(jì)劃如寄賀年片、制訂采購計(jì)劃等。
1、主要商品
海產(chǎn)品:螃蟹、草魚、鯉魚、帶魚。
蔬菜類:大白菜、蘑菇、山野菜、南瓜、絲瓜、土豆、生菜、冬瓜、青筍等。
水果類:蘋果、梨、香蕉、柑桔、柿子、栗子、哈密瓜等。
2、商品配置
果蔬類:以火鍋燉菜譜為主,包括蘑菇和應(yīng)季山野菜。蔬菜柜臺(tái)以蘑菇作為火鍋的主要原料來吸引顧客,讓人們充分感到秋天的味道;重點(diǎn)陳列草菇、香菇,一般蘑菇也不可少。果蔬柜臺(tái)上擺放生菜、姜、青筍、大白菜、辣椒等;代表秋天的柿子,可作為果品類推出,包裝形式待定。
魚類:用各種各樣的魚火鍋螃蟹火鍋來吸引顧客,同時(shí)陳列8種至10種螃蟹火鍋和魚火鍋配料。螃蟹火鍋可推薦相干蟹,有生的和熟的,有1只包裝,也有切塊包裝,還可作成蟹肉包裝。魚火鍋可用草魚等高脂魚作為原料。其他魚可分成鮮的、咸的兩種,咸的又可分成整條包裝和切開包裝,各擺出2行,鮮的包裝突出魚脊背、眼睛、讓人看起來很新鮮。
肉類:本月以雞肉作為重點(diǎn)推薦,如清燉雞肉、雞腿和雞胸肉拚盤,可分包成帶骨和去骨2種。雞肉有滋補(bǔ)身體之功用,用此題目來吸引顧客,將雞翅、雞腿、雞塊等作為清燉的原料推出,可做成10種不同形式包裝,雞脯可用于清燉,也可作雞排、干炸等用,注意同時(shí)配上生姜和調(diào)味汁。
對(duì)于一些特殊的食譜,要用POP寫出制作的方法以及功效??梢圆捎门c一貫制作方法不同的制作方法制作配菜,讓消費(fèi)者去自己制作。
二、可采用生鮮試吃方法或者散裝食品試吃:
1、生鮮試吃流程
適用范圍:用于生鮮商品質(zhì)量的檢查。
試吃情況:管理層試吃生鮮商品:生鮮部門的主管、樓面經(jīng)理、店經(jīng)理、值班經(jīng)理等可以試吃商品。
檢查
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