餐廳承包經(jīng)營合同范本參考

合同編號：__________甲方（餐廳所有權(quán)人）：__________地址：__________聯(lián)系方式：__________法定代表人：__________乙方（承包方）：__________地址：__________聯(lián)系方式：__________法定代表人：__________一、承包經(jīng)營范圍1.1乙方承包經(jīng)營甲方餐廳，承包期限為__________年，自__________年__________月__________日起至__________年__________月__________日止。1.2乙方承包經(jīng)營范圍內(nèi)包括餐廳的運(yùn)營、管理、員工招聘及培訓(xùn)、食材采購、營業(yè)收入等。二、承包經(jīng)營費(fèi)用2.1乙方應(yīng)向甲方支付承包費(fèi)，承包費(fèi)為人民幣__________元/月。2.2乙方應(yīng)按時支付租金、水電費(fèi)、稅費(fèi)等經(jīng)營所需費(fèi)用，確保餐廳正常運(yùn)營。三、經(jīng)營管理和業(yè)績目標(biāo)3.1乙方應(yīng)按照甲方提供的經(jīng)營計劃和標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行經(jīng)營管理，確保餐廳服務(wù)質(zhì)量。3.2乙方應(yīng)確保餐廳的日常經(jīng)營狀況良好，實(shí)現(xiàn)約定的業(yè)績目標(biāo)。具體業(yè)績目標(biāo)如下：（1）月均營業(yè)收入不少于人民幣__________元；（2）顧客滿意度不低于__________%；（3）員工流失率不超過__________%。四、合同的變更和終止4.1在承包期限內(nèi)，如乙方需變更合同內(nèi)容，應(yīng)提前__________個月向甲方提出書面申請，經(jīng)甲方同意后方可實(shí)施。4.2在承包期限內(nèi)，如乙方未履行合同義務(wù)，甲方有權(quán)提前終止合同，并要求乙方支付違約金人民幣__________元。五、爭議解決5.1雙方在履行合同過程中發(fā)生的爭議，應(yīng)通過友好協(xié)商解決；如協(xié)商不成，任何一方均有權(quán)向合同簽訂地人民法院提起訴訟。六、其他約定6.1雙方應(yīng)遵守國家相關(guān)法律法規(guī)，不得從事違法行為。6.3本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，自雙方簽字（或蓋章）之日起生效。甲方（餐廳所有權(quán)人）：__________乙方（承包方）：__________簽訂日期：__________年__________月__________日一、附件列表：1.餐廳營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件2.甲方身份證明復(fù)印件3.乙方身份證明復(fù)印件4.承包經(jīng)營計劃書5.業(yè)績目標(biāo)承諾書6.餐飲服務(wù)規(guī)范手冊7.合同變更申請書8.違約金計算公式9.法律法規(guī)相關(guān)文件二、違約行為及認(rèn)定：1.乙方未按約定支付承包費(fèi)、租金、水電費(fèi)等費(fèi)用，甲方有權(quán)要求乙方支付違約金，并有權(quán)提前終止合同。2.乙方未達(dá)到約定的業(yè)績目標(biāo)，甲方有權(quán)要求乙方支付違約金，并有權(quán)提前終止合同。3.乙方未遵守國家相關(guān)法律法規(guī)，從事違法行為，甲方有權(quán)終止合同，并要求乙方承擔(dān)相應(yīng)法律責(zé)任。4.乙方未履行合同義務(wù)，甲方有權(quán)提前終止合同，并要求乙方支付違約金。三、法律名詞及解釋：1.承包費(fèi)：乙方支付給甲方的餐廳經(jīng)營權(quán)使用費(fèi)用。2.業(yè)績目標(biāo)：約定的餐廳月均營業(yè)收入、顧客滿意度、員工流失率等指標(biāo)。3.違約金：乙方違約時，甲方要求乙方支付的賠償金。4.承包期限：乙方承包經(jīng)營甲方餐廳的期限。5.法律法規(guī)：國家相關(guān)法律法規(guī)，包括但不限于《中華人民共和國合同法》、《中華人民共和國食品安全法》等。四、執(zhí)行中遇到的問題及解決辦法：1.問題：乙方未按約定支付費(fèi)用解決辦法：甲方有權(quán)要求乙方支付違約金，并有權(quán)提前終止合同。2.問題：乙方未達(dá)到約定業(yè)績目標(biāo)解決辦法：甲方有權(quán)要求乙方支付違約金，并有權(quán)提前終止合同。3.問題：乙方未遵守法律法規(guī)，從事違法行為解決辦法：甲方有權(quán)終止合同，并要求乙方承擔(dān)相應(yīng)法律責(zé)任。4.問題：乙方未履行合同義務(wù)解決辦法：甲方有權(quán)提前終止合同，并要求乙方支付違約金。五、所有應(yīng)用場景：1.甲方擁有餐廳所有權(quán)，希望將餐廳經(jīng)營權(quán)承包給具備經(jīng)驗(yàn)和能力的乙方。2.乙方具備餐飲行業(yè)經(jīng)驗(yàn)及管理能力，希望承包經(jīng)營甲方餐廳。3.甲方乙方雙方協(xié)商一致，達(dá)成承包經(jīng)營協(xié)議。4