食堂安全責(zé)任宣言

食堂安全責(zé)任宣言合同編號(hào)：__________甲方：__________地址：__________聯(lián)系人：__________聯(lián)系電話(huà)：__________乙方：__________地址：__________聯(lián)系人：__________聯(lián)系電話(huà)：__________鑒于甲方為食堂的業(yè)主，乙方為食堂的經(jīng)營(yíng)者，雙方為了維護(hù)食堂的安全，保障消費(fèi)者的人身和財(cái)產(chǎn)安全，經(jīng)友好協(xié)商，特訂立本食堂安全責(zé)任宣言。第一條安全責(zé)任1.1甲方作為食堂的業(yè)主，應(yīng)保證食堂的建筑結(jié)構(gòu)、設(shè)施設(shè)備、消防設(shè)施等符合國(guó)家安全生產(chǎn)法律法規(guī)的規(guī)定，確保食堂的建筑和設(shè)施安全可靠。1.2乙方作為食堂的經(jīng)營(yíng)者，應(yīng)嚴(yán)格遵守國(guó)家食品安全法律法規(guī)，保證食品的來(lái)源合法、質(zhì)量合格，確保食品加工、銷(xiāo)售過(guò)程的安全衛(wèi)生。1.3甲方應(yīng)對(duì)乙方進(jìn)行安全培訓(xùn)，使其了解并遵守食堂的安全操作規(guī)程，提高安全意識(shí)。1.4乙方應(yīng)定期對(duì)食堂員工進(jìn)行安全培訓(xùn)，使其了解并遵守食品安全操作規(guī)程，提高食品安全意識(shí)。第二條安全檢查與維護(hù)2.1甲方應(yīng)定期對(duì)食堂進(jìn)行安全檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題應(yīng)及時(shí)整改，確保食堂的安全設(shè)施設(shè)備正常運(yùn)行。2.2乙方應(yīng)定期對(duì)食堂的食品加工設(shè)備、餐具等進(jìn)行清潔、消毒，確保食品加工環(huán)境的衛(wèi)生。2.3甲方應(yīng)對(duì)食堂的消防設(shè)施進(jìn)行定期檢查、維護(hù)，確保其處于良好狀態(tài)。第三條食品安全事故的處理3.1一旦發(fā)生食品安全事故，乙方應(yīng)立即向甲方報(bào)告，并采取有效措施防止事故擴(kuò)大。3.2甲方應(yīng)積極配合乙方進(jìn)行食品安全事故的調(diào)查，并提供必要的協(xié)助。3.3乙方應(yīng)根據(jù)食品安全事故的調(diào)查結(jié)果，承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任，并采取措施防止類(lèi)似事故的再次發(fā)生。第四條保密條款4.1除非依法應(yīng)當(dāng)向行政機(jī)關(guān)、司法機(jī)關(guān)提供本合同外，雙方應(yīng)對(duì)本合同的內(nèi)容和簽訂過(guò)程予以保密，未經(jīng)對(duì)方同意不得向第三方披露。4.2本保密條款自本合同簽訂之日起生效，至本合同終止或履行完畢之日終止。第五條違約責(zé)任5.1任何一方違反本合同的約定，應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，向守約方支付違約金，并賠償因此給對(duì)方造成的損失。第六條爭(zhēng)議解決6.1本合同的簽訂、履行、解釋及爭(zhēng)議解決均適用中華人民共和國(guó)法律。6.2雙方在履行本合同過(guò)程中發(fā)生的爭(zhēng)議，應(yīng)通過(guò)友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向合同簽訂地人民法院提起訴訟。第七條其他約定7.1本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。7.2本合同自甲乙雙方簽字（或蓋章）之日起生效。甲方（蓋章）：__________乙方（蓋章）：__________簽訂日期：__________一、附件列表：1.食堂建筑結(jié)構(gòu)安全檢測(cè)報(bào)告2.食堂設(shè)施設(shè)備安全檢測(cè)報(bào)告3.消防設(shè)施安全檢測(cè)報(bào)告4.食品安全檢測(cè)報(bào)告5.食堂員工安全培訓(xùn)記錄6.食品安全事故調(diào)查報(bào)告7.保密協(xié)議二、違約行為及認(rèn)定：1.甲方未保證食堂建筑結(jié)構(gòu)、設(shè)施設(shè)備、消防設(shè)施等符合國(guó)家安全生產(chǎn)法律法規(guī)的規(guī)定，屬于違約行為。2.乙方未遵守國(guó)家食品安全法律法規(guī)，未保證食品的來(lái)源合法、質(zhì)量合格，屬于違約行為。3.甲方未對(duì)乙方進(jìn)行安全培訓(xùn)，屬于違約行為。4.乙方未定期對(duì)食堂員工進(jìn)行安全培訓(xùn)，屬于違約行為。5.甲方未定期對(duì)食堂進(jìn)行安全檢查，或發(fā)現(xiàn)問(wèn)題未及時(shí)整改，屬于違約行為。6.乙方未定期對(duì)食堂的食品加工設(shè)備、餐具等進(jìn)行清潔、消毒，屬于違約行為。7.甲方未對(duì)食堂的消防設(shè)施進(jìn)行定期檢查、維護(hù)，屬于違約行為。8.乙方未在發(fā)生食品安全事故時(shí)及時(shí)向甲方報(bào)告，或未采取有效措施防止事故擴(kuò)大，屬于違約行為。三、法律名詞及解釋?zhuān)?.食堂：指提供餐飲服務(wù)的場(chǎng)所。2.甲方：指食堂的業(yè)主。3.乙方：指食堂的經(jīng)營(yíng)者。4.安全檢查：指對(duì)食堂的建筑結(jié)構(gòu)、設(shè)施設(shè)備、消防設(shè)施等進(jìn)行檢查，以確保其安全可靠。5.食品安全：指食品無(wú)毒、無(wú)害，符合應(yīng)當(dāng)有的營(yíng)養(yǎng)要求，對(duì)人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。6.食品安全事故：指由于食品污染或者食品中有異物等，導(dǎo)致消費(fèi)者出現(xiàn)食物中毒等健康問(wèn)題的事件。7.違約金：指一方違反合同約定，應(yīng)向守約方支付的賠償金。四、執(zhí)行中遇到的問(wèn)題及解決辦法：1.問(wèn)題：甲方未保證食堂建筑結(jié)構(gòu)、設(shè)施設(shè)備、消防設(shè)施等符合國(guó)家安全生產(chǎn)法律法規(guī)的規(guī)定。解決辦法：甲方應(yīng)立即進(jìn)行整改，確保食堂的建筑和設(shè)施安全可靠。2.問(wèn)題：乙方未遵守國(guó)家食品安全法律法規(guī)，未保證食品的來(lái)源合法、質(zhì)量合格。解決辦法：乙方應(yīng)立即進(jìn)行整改，保證食品的來(lái)源合法、質(zhì)量合格。3.問(wèn)題：甲方未對(duì)乙方進(jìn)行安全培訓(xùn)。解決辦法：甲方應(yīng)立即組織安全培訓(xùn)，提高乙方安全意識(shí)。4.問(wèn)題：乙方未定期對(duì)食堂員工進(jìn)行安全培訓(xùn)。解決辦法：乙方應(yīng)立即組織安全培訓(xùn)，提高食堂員工的安全意識(shí)。5.問(wèn)題：甲方未定期對(duì)食堂進(jìn)行安全檢查，或發(fā)現(xiàn)問(wèn)題未及時(shí)整改。解決辦法：甲方應(yīng)定期對(duì)食堂進(jìn)行安全檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)整改。6.問(wèn)題：乙方未定期對(duì)食堂的食品加工設(shè)備、餐具等進(jìn)行清潔、消毒。解決辦法：乙方應(yīng)定期對(duì)食堂的食品加工設(shè)備、餐具等進(jìn)行清潔、消毒。7.問(wèn)題：甲方未對(duì)食堂的消防設(shè)施進(jìn)行定期檢查、維護(hù)。解決辦法：甲方應(yīng)定期檢查、維護(hù)食堂的消防設(shè)施。8.問(wèn)題：乙方未在發(fā)生食品安全事故時(shí)及時(shí)向甲方報(bào)告，或未采取有效措施防止事故擴(kuò)大。解決辦法：乙方應(yīng)立即向甲方報(bào)告，并采取有效措施防止事故擴(kuò)大。五、所有應(yīng)用場(chǎng)景：1.甲方為食堂的業(yè)主，乙方為食堂