食堂工作人員安全責(zé)任要求

食堂工作人員安全責(zé)任要求合同編號(hào)：__________甲方：__________乙方：__________鑒于甲方為食堂提供餐飲服務(wù)，乙方為甲方食堂的工作人員，為確保食堂工作人員在提供服務(wù)過程中的人身安全和食品安全，甲乙雙方經(jīng)協(xié)商一致，特訂立本安全責(zé)任要求合同，共同遵守。第一條食品安全責(zé)任1.1乙方必須持有有效的健康證明，且在合同期內(nèi)保持身體健康，不得患有傳染性疾病。1.2乙方在操作過程中應(yīng)嚴(yán)格遵守食品安全操作規(guī)程，確保食品的衛(wèi)生、質(zhì)量。1.3乙方應(yīng)按甲方要求，穿戴清潔的工作服、工作帽、口罩、手套等防護(hù)用品。1.4乙方不得在食品制作過程中吸煙、喝酒，不得將任何有毒、有害物質(zhì)加入食品。1.5乙方應(yīng)定期接受甲方組織的食品安全知識(shí)培訓(xùn)，提高食品安全意識(shí)。第二條安全生產(chǎn)責(zé)任2.1乙方在作業(yè)過程中應(yīng)嚴(yán)格遵守安全生產(chǎn)規(guī)程，確保自身和他人的生命財(cái)產(chǎn)安全。2.2乙方應(yīng)掌握消防器材的使用方法，會(huì)正確處理火災(zāi)等安全事故。2.3乙方在操作廚房設(shè)備時(shí)，應(yīng)嚴(yán)格遵守操作規(guī)程，確保設(shè)備安全運(yùn)行。2.4乙方發(fā)現(xiàn)安全隱患應(yīng)及時(shí)報(bào)告甲方，并協(xié)助甲方進(jìn)行整改。第三條違約責(zé)任3.1乙方違反本合同規(guī)定的，甲方有權(quán)要求乙方改正，并可視情節(jié)輕重給予乙方一定的經(jīng)濟(jì)處罰。3.2乙方嚴(yán)重違反本合同規(guī)定的，甲方有權(quán)解除本合同，并要求乙方承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。第四條爭(zhēng)議解決4.1本合同在履行過程中，如發(fā)生糾紛，雙方應(yīng)友好協(xié)商解決。4.2如協(xié)商不成，任何一方均有權(quán)向甲方所在地的人民法院提起訴訟。第五條其他約定5.1本合同自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為____年。5.2本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。甲方（蓋章）：__________乙方（簽名）：__________簽訂日期：__________一、附件列表：1.乙方健康證明2.食品安全操作規(guī)程3.安全生產(chǎn)規(guī)程4.廚房設(shè)備操作手冊(cè)5.消防安全器材使用手冊(cè)6.食品安全知識(shí)培訓(xùn)資料二、違約行為及認(rèn)定：1.食品安全方面的違約行為：無健康證明或健康證明無效未遵守食品安全操作規(guī)程食品衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)食品中有有害物質(zhì)未按要求穿戴防護(hù)用品2.安全生產(chǎn)方面的違約行為：未遵守安全生產(chǎn)規(guī)程操作廚房設(shè)備不當(dāng)未掌握消防器材使用方法發(fā)現(xiàn)安全隱患未及時(shí)報(bào)告三、法律名詞及解釋：1.甲方：指食堂的運(yùn)營(yíng)方或所有者。2.乙方：指食堂的工作人員。3.健康證明：指證明乙方身體健康，適合從事餐飲服務(wù)工作的醫(yī)學(xué)證明。4.食品安全操作規(guī)程：指為保證食品安全而制定的操作流程和規(guī)范。5.安全生產(chǎn)規(guī)程：指為保證生產(chǎn)過程中人員安全和設(shè)備安全而制定的規(guī)程。6.違約行為：指乙方違反本合同約定的行為。四、執(zhí)行中遇到的問題及解決辦法：1.乙方健康問題：解決辦法：定期檢查乙方健康證明，確保乙方身體健康。2.食品安全問題：解決辦法：加強(qiáng)食品安全培訓(xùn)，定期檢查食品衛(wèi)生，確保食品質(zhì)量。3.安全生產(chǎn)問題：解決辦法：加強(qiáng)安全生產(chǎn)培訓(xùn)，定期檢查廚房設(shè)備，確保安全生產(chǎn)。4.糾紛解決：解決辦法：友好協(xié)商，如協(xié)商不成，可依法向法院提起訴訟。五、所有應(yīng)用場(chǎng)景：1.食堂