傳統(tǒng)立秋意味著什么

傳統(tǒng)立秋意味著什么傳統(tǒng)立秋意味著什么傳統(tǒng)立秋意味著什么1中國古代將立秋分為三候：“一候涼風(fēng)至;二候白露生;三候寒蟬鳴?！贝藭r的風(fēng)已不同于暑天中的熱風(fēng);接著，大地上早晨會有霧氣產(chǎn)生。古人把立秋當(dāng)作夏秋之交的重要時刻，一直很重視這個節(jié)氣。因為古代農(nóng)耕文明，立秋到了家家戶戶要早稻收割，晚稻移栽。所以百姓也是尤為重視立秋節(jié)氣的，這一天都會有一些地方特色的食俗。那么立秋吃什么傳統(tǒng)食物?吃茄子立秋吃茄子的民俗出自明朝的一個傳說。傳說明朝大將徐達(dá)打下元大都北平府之后，大將常遇春手下有個兵，偷了農(nóng)民的一個香瓜。常遇春治兵非常嚴(yán)格，要把偷瓜的那個兵處以死刑。這時，農(nóng)民出來了，說元大都有習(xí)俗，立秋拾瓜不算偷。常玉春聽到這話，就赦免了那個兵。沒料到，一說立秋拾瓜者無罪，其他士兵都開始搶瓜。為了犒勞士兵，常遇春找到了貼秋膘的替代品——蔬菜之中唯一有肉感和肉味的茄子。于是，立秋吃茄子的民俗也就流傳了下來。杭州吃西瓜江南一帶還有立秋日吃西瓜的習(xí)俗。過去在杭州一帶流行食秋桃。立秋時大人孩子都要吃秋桃，一年的瘟疫。北京“貼秋膘”吃肉每年立秋，按照老北京的習(xí)俗要吃肉食，即“貼秋膘”。京城一些老字號肉食柜臺前，選購肉食制天快要到了。于是就開始萌發(fā)了要做點好吃的想法，以補償入夏以來的虧空，吃什么呢?最解饞的是燉肉!用吃燉肉的辦法把夏天身上掉的膘重新補回來，所以叫“貼秋膘”。山東吃“渣”山東萊西地區(qū)則流行立秋吃“渣”，就是一種用豆沫和青菜做成的小豆腐，并有“吃了立秋的渣，大人孩子不嘔也不拉”的俗語。這么多食俗大都為防痢疾，足見中國勞動人們對秋季腹瀉的防范意識。天津流行“咬秋”立秋除了“貼秋膘”，天津等地還流行“咬秋”。人們相信立秋時吃瓜可免除冬天和來春的腹瀉。清痢疾。四川喝“秋水”四川東、西部還流行喝“立秋水”，即在立秋正刻，全家老小各飲一杯，據(jù)說可消除積暑，秋來不鬧肚子。臺灣吃龍眼肉《臺灣通史·風(fēng)俗志》中記載，臺灣舊時“立秋之前一日，有司豫塑春牛，置于東郊之外，至日往迓，謂之迎春。男女盛服觀，衣香扇影，雜喧滿道。春牛過處，兒童爭摸其耳，或鞭其身，謂可得福。迎春如在歲首，尤形鬧熱，宛然太平景象也?！绷⑶飼r是臺灣周圍海域的立翅旗魚、小串、烏賊、鰆、蝦的產(chǎn)期，也是臺灣龍眼的盛產(chǎn)期。人們相信吃了龍眼肉，子孫會做大官，而且龍眼又稱為“福圓”，所以有俗諺：食福圓生子生孫中狀元。南京“啃秋”本周日就將迎來立秋節(jié)氣，立秋是夏至后第三個節(jié)點。在老南京立秋節(jié)氣上，有著“啃秋”的習(xí)俗，還有一些非常有趣的說法，比如“秋后十八盆”，表示立秋后還有長時間的炎熱;另外，關(guān)于立秋還有公秋和母秋之分，更有“公秋涼爽母秋熱”的說法。傳統(tǒng)立秋意味著什么2每年8月7日或8日視太陽到達(dá)黃經(jīng)135°時為立秋。立秋的“立”是開始的意思，“秋”是指莊稼成熟的時期。據(jù)《月令七十二候集解》：“秋，揪也，物于此而揪斂也”。立秋不僅預(yù)示著炎熱的夏天即將過去，秋天即將來臨。也表示草木開始結(jié)果孕子，收獲季節(jié)到了。此時中國中部地區(qū)早稻收割，晚稻移栽，大秋作物進(jìn)入重要生長發(fā)育時期。古人把立秋當(dāng)作夏秋之交的重要時刻，一直很重視這個節(jié)氣。據(jù)記載，宋時立秋這天宮內(nèi)要把栽在盆里的梧桐移入殿內(nèi)，等到“立秋”時辰一到，太史官便高聲奏道：“秋來了。”奏畢，梧桐應(yīng)聲落下一兩片葉子，以寓報秋之意。古代分立秋為三候：“初侯涼風(fēng)至”，立秋后，中國許多地區(qū)開始刮偏北風(fēng)，偏南風(fēng)逐漸減少。小北風(fēng)給人們帶來了絲絲涼意?！岸畎茁督怠保捎诎滋烊照杖院軓娏?，夜晚的涼風(fēng)刮來形成一定的晝夜溫差，空氣中的水蒸氣清晨室外植物上凝結(jié)成了一顆顆晶瑩的露珠?！叭詈s鳴”，這時候的蟬，食物充足，溫度適宜，在微風(fēng)吹動的樹枝上得意地鳴叫著，好像告訴人們炎熱的夏天過去了。一候為5天，立秋15天，逐漸變涼。變涼是氣候趨勢，根據(jù)立秋三候的描述，或許處在氣候偏冷周期時，就有這種情況。立秋節(jié)氣預(yù)示著炎熱的夏季即將過去，秋天就要來臨。當(dāng)立秋到來時，中國很多地方仍然處在炎熱的夏季之中。立秋后雖然一時暑氣難消，還有"秋老虎"的余威，但天氣總的趨勢是天氣逐漸涼爽。氣溫的早晚溫差逐漸明顯，往往是白天很熱，而夜晚卻比較涼爽。當(dāng)然，由于全國各地氣候不同，秋季真正開始時間也不一致。在現(xiàn)實中，秋季開始的劃分有幾種：在二十四節(jié)氣中以四立中的立秋為秋季的開始;在天文學(xué)上根據(jù)地球繞太陽的公轉(zhuǎn)軌道把“秋分”作為秋季的開始;在氣候統(tǒng)計上，因一般以1月為最冷月，7月為最熱月，故3～5月為春季，6～8月為夏季，9～11月為秋季的開始;在日平均氣溫上，把連續(xù)5天，每日日平均氣溫在≤22℃～≥10℃時，首日作為秋季開始的日期。由于中國各地的地理位置的南北差異、地表以及海拔高度的差異太大，不可能都在立秋這一天同時進(jìn)入秋天。秋來最早的黑龍江和新疆北部地區(qū)也要到8月中旬入秋，一般年份里，9月上半月華北(首都北京9月初)開始天高云淡;西南北部、秦淮地區(qū)在9月中旬方感秋風(fēng)送爽;10月初秋風(fēng)吹至江南;10月下半月，嶺南炎暑頓消;11月上中旬，秋的信息來到達(dá)雷州半島、海南島北部;而當(dāng)秋天的腳步到達(dá)海南省三亞市的“天涯海角”時，己經(jīng)快到元旦了。立秋日對農(nóng)民朋友顯得尤為重要，有農(nóng)諺說：“雷打秋，冬半收”，“立秋晴一日，農(nóng)夫不用力”。這是說立秋日如果聽到雷聲，冬季時農(nóng)作物就會歉收;如果立秋日天氣晴朗，必定可以風(fēng)調(diào)雨順的過日子，農(nóng)事不會有旱澇之憂，可以坐等豐收。此外，還有“七月秋樣樣收，六月秋樣樣丟”，“秋前北風(fēng)秋后雨;秋后北風(fēng)干河底”的說法。也就是說，農(nóng)歷七月立秋，五谷可望豐收，如果立秋日在農(nóng)歷六月，則五谷不熟還必致歉收;立秋前刮起北風(fēng)，立秋后必會下雨，如果立秋后刮北風(fēng)，則本年冬天可能會發(fā)生干旱。在中國封建社會時期，還有立秋迎秋之俗，每到此日，封建帝王們都親率文武百官到城郊設(shè)壇迎秋。此時也是軍士們開始勤操戰(zhàn)技，準(zhǔn)備作戰(zhàn)的季節(jié)。由此可見立秋日為何種天氣是如此的重要。傳統(tǒng)立秋意味著什么31潤肺立秋之后，氣溫早晚變化會比較大，并且氣候會變得比較的干燥，而肺部與秋季是相適應(yīng)的，因此在這樣的時間段中，大家一定要注意潤肺，這樣才能夠給讓肺氣旺盛，從而增強體質(zhì)，避免疾病的產(chǎn)生。除了這點之外，大家還可以做一些潤肺的湯汁來保養(yǎng)身體，比如說銀耳湯，不僅能夠給身體提供比較充足的營養(yǎng)成分，而且還能夠有效的幫助你們達(dá)到保養(yǎng)肺部的功效。在早上起床之后，先不要急著去洗漱，你們可以先去陽臺上，打開窗戶，然后大口的呼吸新鮮的空氣，把存在于肺部的廢氣代謝出現(xiàn)，這樣不僅有利于身體的健康，而且還有清肺的功效，因此大家在日常的生活中可以試一試這個方法。2養(yǎng)肝人體的各個臟器都是相同的，如果你在平時不注意保養(yǎng)肺部，那么就會讓肺氣過量，從而影響到肝的正常運行，這樣就會導(dǎo)致一些人神情倦怠，易動怒，因此在立秋后注意養(yǎng)肝也是大家需要重視的點。而養(yǎng)肝可以從兩個方面來入手，第一種就是飲食，第二種就是按摩。在飲食上，大家可以吃點能夠降肝火的食物比如說梨，它能夠分散過多的肝氣，并且它所含有的微量元素以及水分能夠有保肝的功效，特別是對于那些患有肝炎以及肝硬化的人群來說，你們在立秋之后更加需要多吃點它，有輔助治療疾病的功效。除此之外，大家在平時還可以通過按摩太沖穴的方式來幫助自己保護肝臟，因為它是肝經(jīng)的原穴，能夠把過多的肝氣分散，從而保養(yǎng)肝臟。這個穴位非常的好找，它位于大腳趾與二腳趾的中間向上的位置，大家在取穴的時候，可以用手慢慢的向上觸摸，直到你感覺有脈搏跳動的時候，這就是我們需要尋找的太沖穴了，每天按摩兩次，早晚一次，每次以按壓的方式按摩三分鐘這樣就可以了。3調(diào)節(jié)脾胃立秋后，大家先不要急著去添秋膘。而是要先把自己的脾胃調(diào)節(jié)得當(dāng)，這主要就是因為大家在夏季的時候經(jīng)常會吃一些清心降火的食物，而在秋季而需要溫養(yǎng)，因此，慢慢的把自己的脾胃慢慢調(diào)節(jié)過來，這樣才能夠讓身體更好的適應(yīng)變化，從而避免不適癥狀的出現(xiàn)。在飲食上你們要適量的吃些能夠健脾胃的食物，比如說薏米、冬瓜等，對于調(diào)節(jié)脾胃而言，好處還是比較多的。4其他注意事項立秋之后，早晚氣溫變化會比較大，因此你們在這樣的時間段中，一定要學(xué)會適量的增減衣物，你們可以在身邊準(zhǔn)備一件長外套，在感覺比較冷的時候就穿上去，這樣就不會導(dǎo)致寒氣進(jìn)入體內(nèi)，從而感冒。第二點就是你們在日常要適量的做一些運動，比如說散步、仰臥起坐等，以此來增強