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文檔簡介

第一章雪茄基礎知識[復制]第一章雪茄基礎知識

單選題1.雪茄是最早的煙草制品,是原產(chǎn)自()的茄科植物。[單選題]*A.美洲(正確答案)B.亞洲C.歐洲D(zhuǎn).大洋洲2.美洲的原住民印第安人最早享受煙草并廣泛運用,以下()不是印第安人使用煙草的用涂。[單選題]*A.除蟲劑B.治病C.溝通神靈D.生火(正確答案)3.意大利探險家、航海家哥倫布在()發(fā)現(xiàn)了植物黃金——煙草。[單選題]*A.開曼群島B.古巴島(正確答案)C.伊斯帕尼奧拉島D.維爾京群島4.()年,遠洋探險的哥倫布一行在古巴島上發(fā)現(xiàn)了煙草,對雪茄文化起源有里程碑意義。[單選題]*A.1491B.1492(正確答案)C.1493D.14945.從雪茄外形角度來看,雪茄“Cigar”一詞源于對()的形象聯(lián)想。[單選題]*A.魚雷B.盤蛇C.蟬(正確答案)D.豬尾6.據(jù)著名歷史學家吳晗考證,煙草于()傳入中國。[單選題]*A.宋朝B.元朝C.明朝(正確答案)D.清朝7.“雪茄”一詞在我國較早出現(xiàn)在清朝報刊和文學作品中,以下()沒有記載出現(xiàn)“雪茄”這個詞。[單選題]*A.李寶嘉《官場現(xiàn)形記》B.徐珂《清稗類鈔》C.薛福成《出使英法比意四國日記》D.陸友《硯北雜志》(正確答案)8.雪茄這一名稱最早來自于()。[單選題]*A.瑪雅文(正確答案)B.拉丁語C.西班牙語D.意大利語9.()年,美國人伊斯雷爾·帕特難將古巴雪茄品種引入美國。[單選題]*A.1760年B.1762年(正確答案)C.1820年D.1862年10.歐洲的第一支雪茄在()誕生。[單選題]*A.西班牙塞維利亞(正確答案)B.法國巴黎C.德國柏林D.英國倫敦11.在19世紀末的歐洲,歐洲人餐后喝(),再抽雪茄成為約定俗成的風尚。[單選題]*A.紅酒B.威士忌C.波特酒(正確答案)D.啤酒12.中北美洲國家的雪茄制作傳統(tǒng)歷史悠久,上乘()是由厄瓜多爾種植的。[單選題]*A.雪茄茄芯B.雪茄茄衣(正確答案)C.雪茄茄套D.雪茄茄身13.雪茄名人在雪茄文化的傳播與消費市場的發(fā)展過程中,發(fā)揮了重要推動作用,以下()的描述是不正確的。[單選題]*A.美國第35任總統(tǒng)肯尼迪買到足夠自己抽吸的雪茄后,才簽署古巴禁運條令。B.英國首相丘吉爾有70年茄齡,一生中總共抽掉25-35萬支雪茄。C.美國第六任總統(tǒng)約翰·昆西·亞當斯是雪茄的忠實擁護者。D.美國小說家歐·亨利曾有名言:如果天堂里沒有雪茄,我寧愿不去天堂。

(正確答案)14.近年來,面對國內(nèi)新興的雪茄消費群體,中國雪茄產(chǎn)業(yè)提出了()概念。[單選題]*A.國產(chǎn)雪茄B.中式雪茄(正確答案)C.非古雪茄D.古巴雪茄15.下列()不是在2015年中國煙草中式雪茄煙品牌推介會上提出的。[單選題]*A.價值定位方面,要堅持機制主攻方向。(正確答案)B.口味方面,有一點中國味道。C.雪茄文化方面,多一點中國元素。D.標準制定方面,要堅持中式雪茄煙標準體系。16.大多數(shù)中國雪茄煙愛好者偏好()的雪茄。[單選題]*A.口感強烈B.口感中等濃郁C.口感溫和純正(正確答案)D.口感相對清淡17.安徽中煙對王冠雪茄品牌提出了()的口味風格。[單選題]*A.馥郁、厚重B.溫、潤、醇、實(正確答案)C.香、凈、醇、柔D.濃烈、辛辣18.國產(chǎn)雪茄在技術(shù)方面的發(fā)展策略是()。[單選題]*A.全面模仿國際雪茄技術(shù)與工藝B.堅守中國傳統(tǒng)技藝的傳承,抵觸國際雪茄技術(shù)與工藝C.全面吸收和創(chuàng)新國際雪茄技術(shù)與工藝,堅守中國傳統(tǒng)技藝的傳承(正確答案)D.注重雪茄外觀和包裝的創(chuàng)新19.自()中國民族雪茄產(chǎn)業(yè)在國內(nèi)誕生起,雪茄在中國已有百年以上的歷史。[單選題]*A.18世紀末B.19世紀初C.19世紀末(正確答案)D.20世紀初20.中國目前國內(nèi)四大雪茄制造商不包括()。[單選題]*A.安徽中煙工業(yè)有限責任公司B.湖北中煙工業(yè)有限責任公司C.四川中煙工業(yè)有限責任公司D.云南中煙工業(yè)有限責任公司(正確答案)21.由于各地雪茄消費文化和控煙管制的差異,以下關于雪茄的定義()是正確的。[單選題]*A.雪茄的定義在全球各地都是統(tǒng)一的。B.各國對雪茄的定義在煙草類型及成分、卷制方式、重量上大致相同。C.各國對雪茄的定義在煙草類型及成分、卷制方式、重量上有一定區(qū)別。(正確答案)D.雪茄只指具有特定香味的煙草制品,不涉及其他定義。22.從雪茄文化傳播及營銷的角度,“雪茄”主要指()。[單選題]*A.具有典型特征香味的煙草制品。(正確答案)B.雪茄制品的包裝材料。C.用于生產(chǎn)雪茄制品的煙葉。D.雪茄的種植技術(shù)和工藝。23.從煙葉種植和工業(yè)生產(chǎn)的角度,“雪茄”主要是指()。[單選題]*A.雪茄制品的包裝和香味設計。B.雪茄的種植技術(shù)和營銷策略。C.雪茄的控煙管制和文化傳播。D.用于生產(chǎn)雪茄的煙葉和所生產(chǎn)出來的雪茄制品。(正確答案)24.中國對雪茄的定義中,雪茄的加工方式不包括()。[單選題]*A.手卷B.半手卷(正確答案)C.機制D.半機制25.根據(jù)《雪茄煙國家標準GB/T15269.1-2010》的定義,以下()不屬于雪茄核心三要素。[單選題]*A.煙支配方晾曬煙葉的比例B.雪茄型香味特征C.煙葉重量征稅的比例(正確答案)D.材料中煙草成分含量26.()是當前全球最大的雪茄消費國。[單選題]*A.美國(正確答案)B.英國C.法國D.中國27.美國大部分地區(qū)將每1000支重量()作為大雪茄和小雪茄的分界線。[單選題]*A.1磅B.2磅C.3磅(正確答案)D.4磅28.美國雪茄協(xié)會定義的優(yōu)質(zhì)雪茄使用的是()。[單選題]*A.使用100%煙葉,手卷制的,每1000支6磅以上的雪茄(正確答案)B.使用100%煙葉,機制的,每1000支6磅以上的雪茄C.使用100%煙葉,手卷制的,每1000支5磅以上的雪茄D.使用100%煙葉,機制的,每1000支5磅以上的雪茄29.在歐盟煙草制品指令中,單支()克以下的雪茄被稱為小雪茄。[單選題]*A.1克B.2克C.3克(正確答案)D.4克30.根據(jù)《雪茄煙國家標準GB/T15269.1-2010》對雪茄的界定,用作茄衣、茄套的材料中自然煙草的成分含量應在()以上。[單選題]*A.20%(正確答案)B.40%C.60%D.80%31.以下不屬于歐盟煙草制品指令中對雪茄的詳細規(guī)定內(nèi)容的是()。[單選題]*A.茄衣、茄芯的成分構(gòu)成B.雪茄的包裝標準(正確答案)C.煙支尺寸D.煙支重量32.從政府管理角度看,對煙草制品進行清晰分類的目的是()。[單選題]*A.加強管理、限制生產(chǎn)B.控制價格、加大生產(chǎn)C.加強管理、合理征稅(正確答案)D.控制價格、合理征稅33.雪茄生產(chǎn)商、雪茄經(jīng)營者和消費者需要有一套()的技術(shù)標準,使交流和交易更加便利。[單選題]*A.統(tǒng)一的、開放的、科學的、形而上學的B.科學的、簡單的、準確的、通俗易懂的C.統(tǒng)一的、簡單的、開放的、形而上學的D.科學的、準確的、開放的、通俗易懂的(正確答案)34.在國家煙草專賣局對雪茄煙的管理中,不包含()分類方法。[單選題]*A.按產(chǎn)品特性區(qū)分B.按口味區(qū)分(正確答案)C.按煙支重量區(qū)分D.按價格區(qū)分35.根據(jù)《雪茄煙國家標準GB/T15269.1-2010》的定義和國家煙草專賣局相關文件,雪茄根據(jù)產(chǎn)品特性可分為()。[單選題]*A.傳統(tǒng)雪茄和機制雪茄B.手工雪茄和機制雪茄C.傳統(tǒng)雪茄和卷煙型雪茄(正確答案)D.低端雪茄和中高端雪茄36.為明確發(fā)展重點,卷煙型雪茄在國家煙草專賣局管理中,()。[單選題]*A.納入傳統(tǒng)雪茄管理B.納入機制雪茄管理C.納入卷煙管理(正確答案)D.單獨管理37.手工雪茄完全經(jīng)由人工在簡單的工具輔助下卷制生產(chǎn),其特點是()。[單選題]*A.高成本、低產(chǎn)量、較高價值(正確答案)B.低成本、高產(chǎn)量、較低價值C.高成本、低產(chǎn)量、較低價值D.低成本、高產(chǎn)量、較高價值38.以下()不是手工雪茄的茄芯卷制方式。[單選題]*A.葉束式B.長茄芯C.短茄芯D.葉脈式(正確答案)39.國標中規(guī)定的半機制雪茄,指的是()。[單選題]*A.由人工卷成茄芯,其后由機器卷上茄衣制成的雪茄,作為手工雪茄進行管理。B.使用機器卷成茄芯,其后由人工卷上茄衣制成的雪茄,作為機制雪茄進行管理。(正確答案)

C.由人工卷成茄芯,其后由機器卷上茄衣制成的雪茄,作為機制雪茄進行管理。D.使用機器卷成茄芯,其后由人工卷上茄衣制成的雪茄,作為手工雪茄進行管理。40.手工雪茄的茄芯卷制方式有()。[單選題]*A.1種B.2種(正確答案)C.3種D.4種41.根據(jù)《雪茄煙》國家標準(GB/T15269.1-2010),雪茄煙按照單支(g/支)重量分類,以下()屬于中號雪茄。[單選題]*A.m=2.0g/支B.m=4.0g/支(正確答案)C.m=6.0g/支D.m=8.0g/支42.如果一支雪茄的單支重量是6.0g,那么它屬于()型號。[單選題]*A.大號(正確答案)B.中號C.小號D.微型43.根據(jù)現(xiàn)行考核標準,機制雪茄煙單支不含稅調(diào)撥價在()以上時,可以被劃分為中高端雪茄。[單選題]*A.1元B.3元(正確答案)C.10元D.15元44.手工雪茄煙單支不含稅調(diào)撥價達到()以上,可以被歸類為中高端雪茄。[單選題]*A.3元B.10元C.15元(正確答案)D.20元45.機制雪茄在國際上通常被稱為()。[單選題]*A.大雪茄B.中型雪茄C.小雪茄(正確答案)D.微型雪茄48.下列()不是非古雪茄的主要生產(chǎn)國。[單選題]*A.多米尼加B.尼加拉瓜C.洪都拉斯D.委內(nèi)瑞拉(正確答案)49.關于非古雪茄的品牌,以下說法是正確的是()。[單選題]*A.非古雪茄沒有知名品牌B.非古雪茄的知名品牌都來自古巴C.古巴雪茄品牌也有非古版本(正確答案)D.古巴雪茄品牌只有古巴版本50.茄衣顏色深淺與雪茄的濃郁度之間的關系是()。[單選題]*A.茄衣顏色越深,濃郁度越高B.茄衣顏色越淺,濃郁度越高C.茄衣顏色越深,濃郁度越低D.不確定,因為還受到其他因素影響(正確答案)51.通常情況下,下列()的茄衣雪茄通常味道清淡,香味相對較少,帶有淡淡的甜味。[單選題]*A.青褐色(正確答案)B.暗紅褐色C.中褐色D.深黑褐色52.哈瓦那雪茄通常呈現(xiàn)()的茄衣。[單選題]*A.青褐色B.淺褐色C.深黑褐色(正確答案)D.中褐色53.根據(jù)雪茄生產(chǎn)工藝中的茄芯形態(tài),雪茄可以分為()。[單選題]*A.葉束式、葉片式、葉絲式(正確答案)B.整葉式、碎葉式、煙絲式C.手工式、機器式、混合式D.卷煙式、壓制式、散裝式54.葉絲式雪茄的茄芯形態(tài)是()。[單選題]*A.整片煙葉B.規(guī)格不一的煙片C.寬度較均勻的煙絲(正確答案)D.手工制作的茄芯55.國際上描述雪茄尺寸通常使用的指標是()。[單選題]*A.長度和周長B.長度和環(huán)徑(正確答案)C.周長和直徑D.環(huán)徑和直徑56.以下()雪茄支型不屬于規(guī)則雪茄。[單選題]*A.皇冠B.羅布圖C.金字塔(正確答案)D.潘那特拉57.單尖魚雷型雪茄和雙尖魚雷型雪茄的主要區(qū)別是()。[單選題]*A.中間是否突出B.頂部是否封閉C.尾部是否封閉D.兩端是否封閉(正確答案)58.“皇冠”雪茄的環(huán)徑(RingGauge)通常是()。[單選題]*A.30-40B.42-44(正確答案)C.48-52D.50-6059.雪茄消費需求具有多層次和多樣性的特點,這對煙草公司意味著()。[單選題]*A.需要生產(chǎn)單類型雪茄可滿足大多數(shù)需求B.增加雪茄的產(chǎn)量以降低價格C.需要有針對性地制定產(chǎn)品引入和科學合理的投放策略(正確答案)D.應停止生產(chǎn)雪茄,轉(zhuǎn)向其他煙草制品60.對于雪茄經(jīng)營而言,熟悉各雪茄品牌和分類的主要意義是()。[單選題]*A.提高雪茄制造質(zhì)量B.增強雪茄的口感體驗C.有效進行產(chǎn)品推薦和銷售策略制定(正確答案)D.降低雪茄的存儲成本61.一般情況下,適合吸食大尺寸、口味濃郁的雪茄的時間是()。[單選題]*A.清晨B.上午C.下午D.晚上(正確答案)62.在零售終端()可以有效地引導雪茄消費。[單選題]*A.展示銷量最高的雪茄產(chǎn)品B.熟練運用雪茄知識,向消費者介紹產(chǎn)品特點(正確答案)C.讓消費者自由選擇D.只針對會員提供個性化推薦服務63.長茄芯主要由()構(gòu)成。[單選題]*A.碎片煙葉B.完整煙葉(正確答案)C.煙絲D.多產(chǎn)地混合煙片64.相較于長茄芯,短茄芯的()更佳。[單選題]*A.香氣層次的復雜度B.填充性和燃燒性(正確答案)C.風味變化的層次感D.香氣變化的豐富程度65.中低端的手工雪茄和絕大多數(shù)機制雪茄使用()茄芯。[單選題]*A.長茄芯B.短茄芯(正確答案)C.葉束式茄芯D.煙絲茄芯66.茄芯從功能上主要被分為()。[單選題]*A.三類(正確答案)B.四類C.五類D.六類67.下列哪種說法錯誤的是()。[單選題]*A.填充型煙葉主要決定雪茄形狀。(正確答案)B.香氣型煙葉主要提供雪茄所含的主要香氣風格。C.濃度型煙葉主要決定雪茄的濃烈程度。68.通常采用()的煙葉作為茄套。[單選題]*A.煙草植株的頂部日照較多、組織較密B.煙草植株的中部日照較多、組織較密(正確答案)C.煙草植株的底部日照較多、組織較密D.任意部分的煙葉均可69.下列關于茄套的描述中,錯誤的是()。[單選題]*A.茄套是雪茄的第三層(正確答案)B.茄套可用于手工雪茄,也可用于機制雪茄C.茄套有助于固定茄芯D.茄套的選擇會影響雪茄的燃燒特性70.含煙葉成分的紙質(zhì)茄套主要用于()雪茄。[單選題]*A.手工B.機制(正確答案)C.古巴D.非古71.選擇煙草植株中部的煙葉作為茄套是因為()。[單選題]*A.該部分煙葉較嫩、易燃燒B.該部分煙葉成熟度高、韌度和強度好(正確答案)C.該部分煙葉日照充足、香氣濃郁D.該部分煙葉組織較密、易于種植72.茄套對于雪茄燃燒特性的影響是()。[單選題]*A.使燃燒更加快速迅猛B.使燃燒變得不穩(wěn)定C.使燃燒更加平緩持久(正確答案)D.對燃燒特性無太大影響73.半機制雪茄的結(jié)構(gòu)是茄衣()、茄套()、茄芯()。[單選題]*A.煙葉、煙葉、長芯煙葉B.煙葉、煙葉、短芯煙片(正確答案)C.煙葉、含煙葉成分紙張、長芯煙葉D.煙葉、含煙葉成分紙張、短芯煙片74.茄衣在雪茄中扮演()的角色。[單選題]*A.提供香氣B.固定茄芯C.雪茄的最外層,象征身份和風格(正確答案)D.加快雪茄的燃燒速度75.國際上茄衣通常按()分類。[單選題]*A.煙葉的厚度B.煙葉的產(chǎn)地C.煙葉的香氣D.煙葉的顏色(正確答案)76.青褐色茄衣在國際茄衣顏色分類中屬于()。[單選題]*A.CLAROB.COLORADOMADUROC.DUBELECLARO(正確答案)D.OSCURO77.國際上通常按顏色將茄衣分為()類。[單選題]*A.6B.7(正確答案)C.8D.978.茄衣的選擇上,以下說法正確的是()。[單選題]*A.只能選擇遮陽下生長的陰植煙葉B.只能選擇不遮陽生長的煙葉C.既可以選擇遮陽下生長的陰植煙葉,也可以選擇不遮陽生長的煙葉(正確答案)79.雪茄從上到下,()是與嘴唇接觸的部分。[單選題]*A.茄身B.茄帽(正確答案)C.茄腳D.茄芯80.雪茄的()是點燃端。[單選題]*A.茄帽B.茄身C.茄腳(正確答案)D.茄套81.茄腳的特點是()。[單選題]*A.茄腳通常是封閉的B.茄腳是雪茄的吸食端C.茄腳通常是開口的(正確答案)D.茄腳不包含茄芯82.雪茄的茄身是指()。[單選題]*A.雪茄的點燃端B.雪茄的抽吸端C.雪茄的軀干部分(正確答案)D.雪茄的內(nèi)芯部分83.雪茄使用的煙葉原料類型為(),雪茄煙葉原料分為茄衣、茄套和茄芯三種類。[單選題]*A.烤煙B.晾曬煙(正確答案)C.白肋煙D.香料煙84.茄衣需要葉面油潤、色澤均勻、支脈細致的煙葉,茄套則要求煙葉更具()。[單選題]*A.彈性B.脆性C.韌性(正確答案)D.剛性85.加料香精選用致香物質(zhì)穩(wěn)定,沸點較高,揮發(fā)性較低并具有一定()的香原料。[單選題]*A.水溶性(正確答案)B.吸附性C.油溶性D.氧化性86.在卷煙加工工藝過程中,“香精香料”可分為()和()。[單選題]*A.合成香料、天然香料B.動物性香料、植物性香料C.水溶性香精、油溶性香精D.加料香精、加香香精(正確答案)87.加料香精選用致香物質(zhì)穩(wěn)定,沸點較(),揮發(fā)性較()并具有一定水溶性的香原料。[單選題]*A.高、高B.低、低C.低、高D.高、低(正確答案)88.加香香精按頭香、體香、底香三部分來調(diào)配組成香精,使用加香香精的目的是彌補()葉組中不足的香氣,使產(chǎn)品香氣豐富充足.協(xié)調(diào)不同混合絲的香氣特征,使之渾然一體。[單選題]*A.加料(正確答案)B.加香C.香精D.香料89.手工雪茄的茄衣、茄套和茄芯皆為()煙葉。[單選題]*A.人工B.加香C.天然(正確答案)D.調(diào)制90.雪茄生產(chǎn)工藝主要包括煙葉的預處理、雪茄()和雪茄養(yǎng)護三大工序。[單選題]*A.卷制(正確答案)B.制絲C.分級D.儲存91.雪茄煙葉的預處理包括抽梗、回潮、分級和()等環(huán)節(jié)。[單選題]*A.除濕B.分色(正確答案)C.分層D.發(fā)酵92.雪茄養(yǎng)護包括成品雪茄()和儲養(yǎng)等環(huán)節(jié)。[單選題]*A.水分平衡(正確答案)B.水油平衡C.水分分離D.水油分離93.卷煙的工藝流程中,()環(huán)節(jié)將前期處理后的煙葉制成標準煙絲。[單選題]*A.拉絲B.切絲C.制絲(正確答案)D.烘絲94.“()”指煙支的卷制、接裝、包裝制成卷煙成品。[單選題]*A.制絲B.卷接包(正確答案)C.卷接D.包裝95.卷煙的生產(chǎn)效率高,目前最快每分鐘可生產(chǎn)()支。[單選題]*A.10000B.12000C.16000D.20000(正確答案)96.雪茄煙氣呈()。[單選題]*A.弱酸性B.中性C.弱堿性(正確答案)D.強酸性97.卷煙煙氣呈()。[單選題]*A.弱酸性(正確答案)B.中性C.弱堿性D.強酸性98.以下關于雪茄點燃前氣味感受的描述,正確的是()。[單選題]*A.雪茄點燃前,人們主要通過口腔味蕾感受煙支的氣味B.雪茄點燃前,鼻腔嗅覺器官無法感知煙支透發(fā)出來的氣味C.雪茄點燃后,鼻腔嗅覺器官才對煙支的氣味有感知D.雪茄點燃前,鼻腔嗅覺器官能夠感受到煙支透發(fā)出來的氣味(如煙草本香等)(正確答案)99.卷煙不具備觀賞性、把玩性,抽吸時煙氣(),體現(xiàn)為整體循環(huán)吸食和感受。A.入喉[單選題]*A.入喉B.入肺C.可入喉入肺(正確答案)D.僅停留在口腔,不入喉肺100.手工雪茄抽吸時一般煙氣(),用口腔味蕾享受,體現(xiàn)為局部循環(huán)吸食和感受。[單選題]*

A.入喉B.入肺C.可入喉入肺D.僅停留在口腔,不入喉肺(正確答案)101.以下關于雪茄養(yǎng)護的描述,正確的是()。[單選題]*A.雪茄在生產(chǎn)過程中不需要養(yǎng)護,僅在流通環(huán)節(jié)和消費者手中需要養(yǎng)護。B.雪茄在雪茄工廠生產(chǎn)過程中.流通環(huán)節(jié)以及消費者手中都需要進行養(yǎng)護。(正確答案)C.雪茄養(yǎng)護僅在雪茄商店中進行,其他地方不需要。D.雪茄一旦生產(chǎn)完成,就不需要再進行任何養(yǎng)護。102.以下關于卷煙養(yǎng)護的描述,正確的是()。[單選題]*A.卷煙是一種快速消費品,精心養(yǎng)護對卷煙的品質(zhì)提升效果顯著B.卷煙是一種快速消費品,精心養(yǎng)護對卷煙的品質(zhì)提升效果不明顯(正確答案)C.卷煙的品質(zhì)只取決于其生產(chǎn)工藝,與養(yǎng)護無關D.卷煙養(yǎng)護是一種繁瑣的過程,適合快速消費品103.雪茄在一定溫濕度環(huán)境里養(yǎng)護,經(jīng)過微生物作用和生物酶催化等過程,一般都能使雪茄表面()感十足,煙氣粗糙和辛辣苦澀的味感會得到改善。[單選題]*A.油潤(正確答案)B.干澀C.粗糙D.光滑104.卷煙存儲主要目的是()等。[單選題]*A.防止煙支發(fā)霉B.防止潮濕C.防止香精香料散失D.以上均是(正確答案)105.以下不屬于雪茄用具的是()。[單選題]*A.除濕盒(正確答案)B.火具C.開口器D.保濕盒106.卷煙的雛形是土耳其士兵用()包裹煙草吸食的方法。[單選題]*A.樹皮B.火藥紙(正確答案)C.樹葉D.布107.以下關于雪茄和卷煙的描述,正確的是()。[單選題]*A.雪茄重在“過癮”,卷煙重在“品鑒”。B.雪茄和卷煙都重在“過癮”。C.雪茄重在“品鑒”,卷煙重在“過癮”。(正確答案)D.雪茄和卷煙都重在“品鑒”。108.雪茄煙葉(),高溫.強降雨量及含有粘土的沙質(zhì)土地為雪茄煙草提供了極佳的生長環(huán)境。[單選題]*A.偏好中溫帶及高原氣候B.偏好暖溫帶及中溫帶氣候C.偏好亞熱帶及暖溫帶氣候D.偏好熱帶及亞熱帶氣候(正確答案)109.以下()不是中國雪茄煙葉主要產(chǎn)區(qū)。[單選題]*A.海南B.湖北C.上海(正確答案)D.四川110.()西南部、西北部地區(qū)是國內(nèi)晾曬煙葉的傳統(tǒng)產(chǎn)區(qū)。[單選題]*A.湖北省(正確答案)B.四川省C.云南省D.浙江省111.湖北省西南部、西北部地區(qū)氣候?qū)伲ǎ駶櫺蜕降貧夂?。[單選題]*A.海洋性B.亞熱帶大陸性季風(正確答案)C.熱帶大陸性季風D.溫帶大陸性季風112.湖北雪茄煙葉的特點有,雪茄型特征較顯著,香氣量(),濃度(),雜氣稍有,刺激稍有,余味微苦有回甜,燃燒性較好,灰色灰白,總體質(zhì)量中等至中等偏上。[單選題]*A.低、中等B.低、高C.足、高D.足、中等(正確答案)113.湖北雪茄煙葉總體質(zhì)量()。[單選題]*A.優(yōu)良B.中等至中等偏上(正確答案)C.中等至中等偏下D.較低114.海南省屬典型的()氣候。[單選題]*A.海洋性(正確答案)B.亞熱帶大陸性季風C.熱帶大陸性季風D.溫帶大陸性季風115.海南雪茄煙葉總體質(zhì)量()。[單選題]*A.優(yōu)良(正確答案)B.中等至中等偏上C.中等至中等偏下D.較低116.()產(chǎn)區(qū)原料優(yōu)點明顯,具有特征固化以及質(zhì)量提升的潛力。[單選題]*A.海南(正確答案)B.湖北C.云南D.四川117.海南的煙葉生長季節(jié)平均氣溫()以上,是我國生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)雪茄原料最具優(yōu)勢的產(chǎn)區(qū)。[單選題]*A.5°CB.10°CC.15°CD.25°C(正確答案)118.海南的煙葉生長季節(jié)相對濕度(),是我國生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)雪茄原料最具優(yōu)勢的產(chǎn)區(qū)。[單選題]*A.37-56%B.87-96%C.77-86%(正確答案)D.67-76%119.海南雪茄煙葉以其優(yōu)良的品質(zhì)和獨特的風格特征而著稱。下列關于海南雪茄煙葉的描述中,正確的是()。[單選題]*A.海南雪茄煙葉香氣單薄,缺乏層次感。B.海南雪茄煙葉余味刺激且干凈。C.不同產(chǎn)區(qū)的海南雪茄煙葉香氣各有特色,香氣醇和、豐富而具有層次感,余味舒適且干凈。

(正確答案)D.海南雪茄煙葉香氣濃郁至極,缺乏中等濃郁的特點。120.四川省什邡屬()氣候。[單選題]*A.海洋性B.亞熱帶濕潤(正確答案)C.熱帶D.溫帶121.自()初期開始,雪茄煙葉在什邡地區(qū)廣泛傳播和種植。[單選題]*A.唐朝B.宋朝C.明朝D.清朝(正確答案)122.什邡煙葉產(chǎn)區(qū)土壤條件適于雪茄煙葉種植,質(zhì)地為油沙壤土,含()量高。[單選題]*A.鈣B.鉀(正確答案)C.磷D.鐵123.相較而言,()生產(chǎn)出來的煙葉多用于卷制茄芯和茄套。[單選題]*A.海南省B.湖北省C.云南省D.四川省(正確答案)124.近年來,什邡采用外型().富含香氣的國外優(yōu)良品種,與什邡傳統(tǒng)的雪茄煙葉品種雜交,實現(xiàn)了茄衣原料種植的突破。[單選題]*A.寬大(正確答案)B.窄小C.細長D.短粗125.2007年()市被批準認定為“中國雪茄之鄉(xiāng)”。[單選題]*A.玉溪B.什邡(正確答案)C.武漢D.儋州126.()具有雪茄煙葉種植開發(fā)的自然資源,立體氣候特點顯著。[單選題]*A.海南省B.湖北省C.云南省(正確答案)D.四川省127.以下()不是云南省具有的氣候帶類型。[單選題]*A.亞熱帶氣候B.熱帶氣候C.溫帶氣候D.海洋性氣候(正確答案)128.()雪茄煙葉的特點有,煙葉彈性、任性和拉力較好,煙氣清柔,刺激較小,無異味、雜氣,具有雪茄煙葉風格特征。[單選題]*A.海南省B.云南省(正確答案)C.湖北省D.四川省129.云南省擁有7種氣候帶類型,平均降水量在1000毫米以上,日照時數(shù)為()小時。[單選題]*A.800-1000B.1200-1400C.2100-2300(正確答案)D.3000-3200130.()生產(chǎn)的雪茄煙草是世界公認最好的。[單選題]*A.古巴(正確答案)B.多米尼加C.洪都拉斯D.中國131.洪都拉斯的煙葉歷史上曾受到()的周期性襲擊,長期影響了當?shù)匮┣旬a(chǎn)業(yè)的發(fā)展。[單選題]*A.赤星病B.藍霉病(正確答案)C.枯萎病D.青枯病132.以下區(qū)域中,()的氣候相對炎熱和干燥,所以該國的雪茄原料口感更加濃烈。[單選題]*A.多米尼加B.洪都拉斯(正確答案)C.菲律賓D.古巴133.十六世紀初,()開始成批量的從古巴等地進口雪茄,當時他們描述雪茄是“可以點燃的物件,味道很好,很香”。[單選題]*A.南美洲B.亞洲C.歐洲(正確答案)D.大洋洲134.()是美國歷史最悠久的煙草公司。[單選題]*A.皮埃爾·羅瑞拉德煙草公司(正確答案)B.菲利普·莫里斯國際公司C.雷諾茲煙草公司D.高特利集團135.20世紀()年代,生產(chǎn)高效的機制雪茄逐漸在美國占據(jù)重要地位。[單選題]*A.20年代(正確答案)B.30年代C.40年代D.50年代136.1717年,()建立了歐洲第一家雪茄煙廠,用古巴煙葉來生產(chǎn)雪茄。[單選題]*A.意大利B.西班牙(正確答案)C.英國D.法國137.1933年,美國煙草零售商協(xié)會(RTDA)成立,第一屆全國大會和貿(mào)易展在()舉行。[單選題]*A.芝加哥B.洛杉磯C.波士頓D.紐約(正確答案)138.20世紀80-90年代,美國社會中()成為雪茄的主要推崇者和擁躉,使抽雪茄成為權(quán)威和性感的象征。[單選題]*A.普通市民B.政商名流和文體明星(正確答案)C.學生群體D.退休老人139.1895年(光緒二十一年),()煙商吳甲山、游福興合伙創(chuàng)建了一個手工雪茄煙作坊。[單選題]*A.海南省B.云南省C.湖北省D.四川省(正確答案)140.1751年(清乾隆十六年),廣東一些產(chǎn)煙區(qū)有一種習慣,即將煙葉片卷成()進行吸食。[單選題]*A.喇叭狀B.扁平狀C.筆管狀(正確答案)D.螺旋狀141.1895年10月,由鄭馥泉、楊星門、杜杰卿等廣東商人在()組建以銷售雪茄煙為主的永泰棧,該棧在菲律賓設有泰記煙廠。[單選題]*A.無錫B.南京C.紹興D.上海(正確答案)142.1907年,云南省昆明銓盛祥商號,取積壓已久的二等煙切絲作芯,用金堂頭煙穿皮(包皮),制作()支裝的福壽牌雪茄煙。[單選題]*A.5B.10(正確答案)C.12D.20143.20世紀()年代,國家對雪茄產(chǎn)業(yè)進行國有化改制與合并,其中以上海.四川為代表。[單選題]*A.50(正確答案)B.60C.70D.80144.1958年,上海市雪茄煙企業(yè)劃歸國營上海煙草工業(yè)公司管理,1959年并入()。[單選題]*A.上海卷煙廠B.上海卷煙二廠(正確答案)C.上海卷煙三廠D.上海卷煙四廠145.1955年,上海的雪茄煙廠歸口于()管理。[單選題]*A.中國煙草總公司B.中國專賣事業(yè)公司上海采購供應站(正確答案)C.上海市煙草專賣局D.中國煙草進出口公司146.1976年后,我國雪茄煙廠在技術(shù)方面進行了()改進,從而顯著提高了機械化程度和產(chǎn)品質(zhì)量水平。[單選題]*A.增加了手工操作工序B.保留了傳統(tǒng)的手工制作方法C.引進技術(shù),改傳統(tǒng)手工制作為機械制作(正確答案)D.減少了雪茄煙的種類和規(guī)格147.目前,以下()不是中國煙草生產(chǎn)雪茄煙的生產(chǎn)基地。[單選題]*A.安徽中煙工業(yè)有限責任公司B.山東中煙工業(yè)有限責任公司C.湖北中煙工業(yè)有限責任公司D.湖南中煙工業(yè)有限責任公司(正確答案)148.據(jù)考證,晚清重臣()于1896年出訪歐洲,帶回了歐洲王室贈予的雪茄,回國后責成安徽當?shù)氐淖鞣欢ㄖ?,是為安徽雪茄的雛形。[單選題]*A.曾國藩B.李鴻章(正確答案)C.左宗棠D.張之洞149.()擁有行業(yè)唯一的“非物質(zhì)文化手工技藝傳承人”——夏永峰大師。[單選題]*A.安徽中煙(正確答案)B.山東中煙C.湖北中煙D.四川中煙150.2012年,安徽中煙對其雪茄品牌進行了整合,構(gòu)建起了“()”品牌體系。[單選題]*A.黃山松B.味美思C.王冠(正確答案)D.君子151.()與北歐煙草集團(斯堪的納維亞煙草集團)的深入合作,實現(xiàn)了中式雪茄“東情西韻”的技術(shù)傳承和創(chuàng)新發(fā)展。[單選題]*A.四川中煙B.山東中煙C.湖北中煙D.安徽中煙(正確答案)152.山東中煙工業(yè)有限責任公司雪茄煙中心成立于()。[單選題]*A.2011年B.2012年(正確答案)C.2013年D.2014年153.2013年第二屆中國雪茄文化節(jié)上,()雪茄一舉奪得“最佳復雜度獎”和整個比賽的最高獎項“最完美獎”兩項大獎。[單選題]*A.長城B.泰山(正確答案)C.王冠D.黃鶴樓154.2015年第四屆中國雪茄文化節(jié)上,“()”獲得“中國最受青睞的

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