關(guān)于酒店?duì)I銷活動(dòng)策劃設(shè)計(jì)8篇

關(guān)于酒店?duì)I銷活動(dòng)策劃設(shè)計(jì)8篇關(guān)于酒店?duì)I銷活動(dòng)策劃設(shè)計(jì)8篇酒店?duì)I銷活動(dòng)策劃設(shè)計(jì)1一：春節(jié)酒店的布置及裝飾;1、主景點(diǎn)布置:大廳外:考慮到酒店大堂比較小,不能擺大氣的裝飾,今年準(zhǔn)備在大廳外空地做一個(gè)三米高的城堡及風(fēng)車裝飾(木工制作),在酒店大門處放一個(gè)春老人，增加春節(jié)氣氛。(包括周邊裝飾一起費(fèi)用預(yù)算00元).大堂:大堂準(zhǔn)備擺兩個(gè)景點(diǎn):一是總臺(tái)前做一個(gè)長(zhǎng)城雪景圖(木工制作,費(fèi)用預(yù)算1000元);二是在客梯前空地做一個(gè)<哈里波特和魔法屋>(用泡木雕,費(fèi)用預(yù)算500元).二樓樓梯口:放一顆精美的春樹。(費(fèi)用預(yù)算200元)咖啡廳:以氣球和裝飾燈,噴繪為主體裝飾物.(500元)大廳內(nèi)外柱子:以燈和噴繪做主體裝飾物(800元)2、其他:四樓多功能廳晚會(huì)場(chǎng)地及走廊,三樓電梯口,二十一樓電梯口,二樓大廳及包房,客房走廊以及其他各營(yíng)業(yè)區(qū)盡量用去年的存品,估計(jì)仍須采購(gòu)物品9000元.3、禮品:主要是春節(jié)當(dāng)晚在各營(yíng)業(yè)區(qū)及晚會(huì)現(xiàn)場(chǎng)所發(fā)的禮品和在客房?？?商務(wù)客人所送的禮品,預(yù)計(jì)禮品費(fèi)用00元.以上共計(jì)預(yù)算費(fèi)用000元.二：春節(jié)主題活動(dòng)安排：1、狂歡夜自助大餐規(guī)模：四樓260人/場(chǎng),二樓160人/場(chǎng)內(nèi)容：大型自助餐，綜合性文藝節(jié)目，大型抽獎(jiǎng)活動(dòng)。(獎(jiǎng)品以贊助為主)氣氛布置：熱烈、明亮、歡快票價(jià)：比去年提高,今年以提高票價(jià),控制人數(shù)為原則.二樓元/張兒童票半價(jià)(無(wú)套票)四樓元/張兒童票半價(jià)套票元/張(兩大一小)節(jié)目安排：由娛樂(lè)部負(fù)責(zé)，中間穿插抽獎(jiǎng)活動(dòng)，市場(chǎng)營(yíng)銷部負(fù)責(zé)節(jié)目審核和總協(xié)調(diào)。動(dòng)力部在二樓安裝電視同步播放器,同時(shí)播放四樓晚會(huì)節(jié)目及抽獎(jiǎng)活動(dòng),四樓抽獎(jiǎng)對(duì)二樓同時(shí)有效.2、燭光晚宴：規(guī)模：80――100人內(nèi)容：燭光晚宴、家庭套餐。適合家庭、情侶。氣氛布置：全場(chǎng)燭光，放輕音樂(lè)，強(qiáng)調(diào)安靜祥和，浪漫溫馨氣氛。票價(jià)：元/張兒童票半價(jià)元/張(兩大一小)(以上演員及主持人費(fèi)用由娛樂(lè)部另呈領(lǐng)導(dǎo)批示)三：KTV狂歡春晚晚場(chǎng)規(guī)模：所有包房?jī)?nèi)容：1、包房?jī)r(jià)格上漲小包房：晚場(chǎng)580元/場(chǎng)(送啤酒4瓶，大果盤一份，大碟兩份，清茶免費(fèi)),晚晚場(chǎng)380元/場(chǎng)(清茶免費(fèi))。中包房：晚場(chǎng)1280元/場(chǎng)(送啤酒12瓶，大果盤二份，大碟八份，清茶免費(fèi)),晚晚場(chǎng)580元/場(chǎng)(清茶免費(fèi))。大包房：晚場(chǎng)80元/場(chǎng)(送啤酒24瓶，大果盤三份，大碟十二份，清茶免費(fèi))晚晚場(chǎng)880元/場(chǎng)(清茶免費(fèi))。四:客房禮品放送:春節(jié)當(dāng)晚給?？?重要商務(wù)客人以及外賓送春禮物.用傳統(tǒng)的春老人襪裝好送到房間,給客人驚喜。五:酒店整體氣氛布置1、給各營(yíng)業(yè)區(qū)發(fā)春小姐服裝，由春小姐為客人服務(wù)，給小朋友發(fā)禮品。2、安排兩名春天使迎賓.3、整個(gè)酒店安排兩名春老人和小丑發(fā)禮品。4、酒店提供照相留影服務(wù)。(自助餐客人)六、廣告宣傳1、在電視臺(tái)，交通頻道及晚報(bào)作廣告宣傳(費(fèi)用已含在全年廣告費(fèi)用預(yù)算中)2、印制宣傳單1000份(費(fèi)用財(cái)務(wù)另呈領(lǐng)導(dǎo)批示)3、印刷賀卡送客戶(費(fèi)用銷售部另呈領(lǐng)導(dǎo)批示)4、大堂廣告，大廳外橫幅，電梯廣告宣傳。七、春節(jié)各項(xiàng)工作安排1、1月10日――12月3日拉贊助，12月5日到位擺置大廳。2、1月日大堂及電梯廣告到位.3、2月1日具體布置方案制出,物品采購(gòu)到位,開始裝飾。4、2月2日春票、賀卡、宣傳單。5、各部門2月2日開始賣春票，并各媒體上廣告。6、2月6日景點(diǎn)布置完畢。7、2月8日送賀卡。8、2月12日核定娛樂(lè)部節(jié)目。9、2月日下發(fā)晚會(huì)備忘錄。10、2月16日下發(fā)服裝。各部門相關(guān)工作及人員安排到位.11、2月14、日作好晚會(huì)各項(xiàng)工作。酒店?duì)I銷活動(dòng)策劃設(shè)計(jì)2一、活動(dòng)目的：賓館有較大消費(fèi)支持及潛力客戶，新客源開發(fā)，散客的固化，老客戶的維系。二、活動(dòng)主題：(溫情大回饋)(周年大慶典)………….三、活動(dòng)細(xì)則(一)特價(jià)房方案：1、特價(jià)房包含間。2、特價(jià)房為元/間，不含早餐。3、享受特價(jià)房將不再享受賓館其它優(yōu)惠活動(dòng)。4、辦理退房結(jié)賬時(shí)必須現(xiàn)付。(類似于美團(tuán)網(wǎng))(二)現(xiàn)金券(或禮品劵)方案：1、現(xiàn)金券(或禮品劵)面額為元/張。2、客人享用正價(jià)房(標(biāo)：元、單：元以上的)，在辦理退房結(jié)賬時(shí)現(xiàn)金結(jié)算，根據(jù)房間數(shù)量可獲得賓館現(xiàn)金券(或禮品劵)，一房一張?？腿嗽俅稳胱r(shí)，可憑此券減免正價(jià)房房?jī)r(jià)元。3、現(xiàn)金券(或禮品劵)使用期限為個(gè)月內(nèi)(自離店之日起)，一房?jī)H限一張。4、特價(jià)房與現(xiàn)金券不能同時(shí)享用。5、此種方式不限時(shí)段，起始終止時(shí)間由賓館自由確定(三)常住客方案：1、凡持賓館卡的客人將享受最新協(xié)議價(jià)，零點(diǎn)餐飲享受折優(yōu)惠。2、按身份證入住統(tǒng)計(jì)，凡一個(gè)月入住達(dá)間以上的(含間)，賓館贈(zèng)送體驗(yàn)房一間或者升級(jí)入住一次(贈(zèng)送房限定次月內(nèi)享受)。3、凡連續(xù)入住3天以上的(含3天)，賓館贈(zèng)送(水果)一份，同種房型。4、凡一次性入住間以上(不含間)，賓館免收一間房費(fèi)(擇低房?jī)r(jià)免單)。例如：消費(fèi)間房，則按間房收費(fèi)。5、每月只要介紹新顧客累計(jì)達(dá)3名且每位新顧客在當(dāng)月賓館消費(fèi)達(dá)元，可送元左右的贈(zèng)品。(四)散客方案1、當(dāng)日晚上10點(diǎn)后，客房以特價(jià)出售或贈(zèng)元左右的禮品。(使用說(shuō)明：建議為防止顧客出現(xiàn)期待效應(yīng)，而且在不影響客房正常銷售的情況下，賓館應(yīng)只針對(duì)某些入住率偏低的房型進(jìn)行促銷。截止日期和入住率的標(biāo)準(zhǔn)，由賓館根據(jù)實(shí)際情況決定。)2、年月和月，某類客可以多次以一定價(jià)格入住某房型。在有房情況下，規(guī)定時(shí)段內(nèi)，可多次享受此房?jī)r(jià)。(使用說(shuō)明：此類促銷多用于淡季促銷活動(dòng)，建議預(yù)收房費(fèi)并限定入住次數(shù)。)3、凡活動(dòng)期間入住的賓客憑入住相關(guān)資料每人每間都可抽獎(jiǎng)一次，禮品不等。分一二三等獎(jiǎng)?；蚍块g飲料一律免費(fèi)。四、宣傳配合方式1、針對(duì)散客，采用海報(bào)招貼，傳單發(fā)送，及網(wǎng)絡(luò)推廣方式2、針對(duì)?？停捎秒娫?，短信及微信通知方式五、前期準(zhǔn)備1、人員安排2、物料準(zhǔn)備六、費(fèi)用預(yù)算1、海報(bào)2、傳單3、室內(nèi)專業(yè)攝影七、意見和建議：1、針對(duì)整個(gè)大的環(huán)境的影響，立足于遠(yuǎn)安消費(fèi)市場(chǎng)，此促銷方案長(zhǎng)期有效，增強(qiáng)賓館人氣。2、各部門加強(qiáng)方案的學(xué)習(xí)，部門負(fù)責(zé)人培養(yǎng)員工銷售的積極性，增強(qiáng)員工的凝聚力。3、前臺(tái)和財(cái)務(wù)對(duì)預(yù)訂單的管理和審核要嚴(yán)謹(jǐn)，并加強(qiáng)部門間的溝通。前臺(tái)對(duì)已發(fā)現(xiàn)金券專人登記，在客人未持券消費(fèi)并有效期將至?xí)r，登記人員電話聯(lián)系予以溫馨提示。4、房務(wù)部提前做好特價(jià)房房型改造。酒店?duì)I銷活動(dòng)策劃設(shè)計(jì)3一、活動(dòng)目的慶祝酒店發(fā)展有限公司成立十三周年店慶，樹公民企業(yè)新形象，提高酒店的美譽(yù)度，并借此機(jī)會(huì)回饋新老朋友。二、活動(dòng)主題長(zhǎng)袖予我十三年寧?kù)o志遠(yuǎn)又一朝(繼往開來(lái)十三周年慶)三、活動(dòng)時(shí)間20x年5月18日——20x年6月18日四、活動(dòng)具體內(nèi)容活動(dòng)一:零點(diǎn)消費(fèi)大贈(zèng)送:單桌消費(fèi):1)、消費(fèi)滿100元以上，送:38元餐飲代金券+20元客房券+公民貴賓x牌壹副;2)、消費(fèi)滿300元以上，送:48元餐飲代金券+20元客房券+公民貴賓x牌壹副;3)、消費(fèi)滿500元以上，送:48元餐飲代金券+20元客房券+公民精美太陽(yáng)傘壹+公民貴賓x牌壹副;4)、消費(fèi)滿800元以上，送:68元餐飲代金券+20元客房券+公民精美太陽(yáng)傘壹+公民貴賓x牌壹副;活動(dòng)二:公民花園、宴席樂(lè)園(食在公民、樂(lè)在公民)1、餐廳婚宴、喬遷宴、生日宴、滿月宴優(yōu)惠活動(dòng);1)、宴席滿10桌，送:300元代金券;2)、宴席滿20桌，送:600元代金券;3)、宴席滿30桌，送:900元代金券2、聯(lián)手三大酒水供應(yīng)商、同賀店慶、共同酬賓;(提供超市平價(jià)白酒、啤酒、飲1)、口子窖:二星口子窖、三星口子窖買壹件贈(zèng)送2升飲料壹件;2)、關(guān)公坊:六年關(guān)公坊、精品關(guān)公坊買壹件贈(zèng)送2升飲料(百事或雪碧)壹件;3)、黃鶴樓:二星黃鶴樓、三星黃鶴樓買壹件贈(zèng)送2.5升飲料壹件?；顒?dòng)三:客房?jī)?yōu)惠1)、凡入住本店客人每間均贈(zèng)送20元餐廳消費(fèi)券壹張+貴賓x牌壹副;2)、棋牌室特惠10元/時(shí)，100元封頂;3)、四樓單間特價(jià)房70元/間?；顒?dòng)四:隨園、花園攜手共慶、真情大奉送1)、凡在5月18日—6月18日期間，在隨園會(huì)館消費(fèi)滿500元送48元(以此類推)+花園店客房20元代金券貳張2)、凡在隨園會(huì)館消費(fèi)的客人每桌均贈(zèng)送貴賓x牌壹副。活動(dòng)五:公民公益大講堂☆為更好的服務(wù)公民的貴賓客戶，屆時(shí)會(huì)特邀國(guó)內(nèi)頂尖大師親臨我店授課，對(duì)公民會(huì)員進(jìn)行服務(wù)，提供大家感興趣課程。a、思八達(dá)邵老師、向老師講授“魅力女性”;b、海棠中醫(yī)美容老師講授“中醫(yī)美容知識(shí)”;c、其它課程待定，如:儒家教育、三字經(jīng)、易經(jīng)等。一、活動(dòng)目的慶祝酒店發(fā)展有限公司成立十三周年店慶，樹公民企業(yè)新形象，提高酒店的美譽(yù)度，并借此機(jī)會(huì)回饋新老朋友。二、活動(dòng)主題長(zhǎng)袖予我十三年寧?kù)o志遠(yuǎn)又一朝(繼往開來(lái)十三周年慶)三、活動(dòng)時(shí)間20x年5月18日——20x年6月18日四、活動(dòng)具體內(nèi)容活動(dòng)一:零點(diǎn)消費(fèi)大贈(zèng)送:單桌消費(fèi):1)、消費(fèi)滿100元以上，送:38元餐飲代金券+20元客房券+公民貴賓x牌壹副;4)、消費(fèi)滿800元以上，送:68元餐飲代金券+20元客房券+公民精美太陽(yáng)傘壹把+公民貴賓x牌壹副;活動(dòng)二:公民花園、宴席樂(lè)園(食在公民、樂(lè)在公民)1、餐廳婚宴、喬遷宴、生日宴、滿月宴優(yōu)惠活動(dòng);1)、宴席滿10桌，送:300元代金券;2)、宴席滿20桌，送:600元代金券;3)、宴席滿30桌，送:900元代金券2、聯(lián)手三大酒水供應(yīng)商、同賀店慶、共同酬賓;(提供超市平價(jià)白酒、啤酒、飲料)1)、口子窖:二星口子窖、三星口子窖買壹件贈(zèng)送2升飲料壹件;2)、關(guān)公坊:六年關(guān)公坊、精品關(guān)公坊買壹件贈(zèng)送2升飲料(百事或雪碧)壹件;3)、黃鶴樓:二星黃鶴樓、三星黃鶴樓買壹件贈(zèng)送2.5升飲料壹件。活動(dòng)三:客房?jī)?yōu)惠1)、凡入住本店客人每間均贈(zèng)送20元餐廳消費(fèi)券壹張+貴賓x牌壹副;2)、棋牌室特惠10元/時(shí)，100元封頂;3)、四樓單間特價(jià)房70元/間。活動(dòng)四:隨園、花園攜手共慶、真情大奉送1)、凡在5月18日—6月18日期間，在隨園會(huì)館消費(fèi)滿500元送48元(以此類推)+花園店客房20元代金券貳張2)、凡在隨園會(huì)館消費(fèi)的客人每桌均贈(zèng)送貴賓x牌壹副。活動(dòng)五:公民公益大講堂☆為更好的服務(wù)公民的貴賓客戶，屆時(shí)會(huì)特邀國(guó)內(nèi)頂尖大師親臨我店授課，對(duì)公民會(huì)員進(jìn)行服務(wù)，提供大家感興趣課程。a、思八達(dá)邵老師、向老師講授“魅力女性”;b、海棠中醫(yī)美容老師講授“中醫(yī)美容知識(shí)”;c、其它課程待定，如:儒家教育、三字經(jīng)、易經(jīng)等。酒店?duì)I銷活動(dòng)策劃設(shè)計(jì)4三、活動(dòng)目標(biāo)及活動(dòng)宗旨：1、讓顧客了解錦江大酒店，打消顧客對(duì)消費(fèi)檔次的各種顧慮。2、豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍，刺激親情消費(fèi);3、開發(fā)現(xiàn)有場(chǎng)地資源，調(diào)動(dòng)清淡時(shí)段的營(yíng)業(yè)潛力;4、凝聚賓館銷售合力，調(diào)動(dòng)全員積極性，捆綁式營(yíng)業(yè)。四、公眾對(duì)象：端午節(jié)期間的散客、家庭、親朋好友。五、定位：“融融端午情團(tuán)圓家萬(wàn)興”在祁陽(yáng)酒店消費(fèi)水平日益提高成為一個(gè)高檔次的狀況下，首先在廣告攻勢(shì)上獨(dú)樹一幟，活動(dòng)標(biāo)新立異，令人耳目一新，營(yíng)造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛。六、促銷活動(dòng)組合1、客房部采取“送餐飲消費(fèi)卷”的經(jīng)營(yíng)策略，艾F(xiàn)金開房1間送20元餐飲消費(fèi)卷。2、餐飲部以“融融端午情團(tuán)圓家萬(wàn)興”的名義開展如下促銷活動(dòng)。1)、美食城的菜價(jià)10元，燕京純啤買一送一。、貴賓廳菜金八折。消費(fèi)300元以上送消費(fèi)卷20元，并送ktv下午場(chǎng)(不含海鮮、鮑翅燕、煲湯、煙酒)。、以端午節(jié)文化為端午團(tuán)園宴，預(yù)定團(tuán)園宴送ktv下午場(chǎng)。并推出幾款特價(jià)端午菜品。4)、在這一系列的活動(dòng)過(guò)程中，一定要把握“地道”、“原汁原味”的原則。家庭用餐、親朋好友聚會(huì)是這一階段的主要客源構(gòu)成。那么酒店的產(chǎn)品就應(yīng)以滿足這類客人的需求為主，菜品方面要求口味清淡，老少皆宜，菜量偏多，價(jià)格適中，并適時(shí)地推出各檔次宴會(huì)用餐，此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等，使消費(fèi)者能全面地了解酒店的廚師水平，促進(jìn)酒店形象品牌的樹立和推廣。這是此次營(yíng)銷的主要目的，也是此次活動(dòng)中的主題項(xiàng)目。3、ktv開晚場(chǎng)消費(fèi)送餐飲消費(fèi)卷20元。消費(fèi)超過(guò)300元者再送下午場(chǎng)中包一間，送茶水一壺。餐飲消費(fèi)達(dá)到400元以上者送ktv下午場(chǎng)包廂一間(中包，提供茶水一壺)。4、桑拿中心全套300元送餐飲消費(fèi)卷20元。七、營(yíng)銷活動(dòng)效果分析1、這次策劃體現(xiàn)酒店“先謀勢(shì)再謀利”的營(yíng)銷總體思想(也就是先做人氣)，讓顧客敢進(jìn)酒店來(lái)消費(fèi)，讓酒店的服務(wù)設(shè)施能夠獲得廣大顧客的認(rèn)知，對(duì)端午節(jié)期間的家庭，親朋好友的優(yōu)惠能體現(xiàn)酒店對(duì)顧客的誠(chéng)意。1、酒店所有營(yíng)運(yùn)部門的銷售目標(biāo)向餐飲部A斜，以部門聯(lián)動(dòng)拉升餐飲人氣。2、此活動(dòng)會(huì)讓顧客留下許多美好、甜密的回憶，加深顧客對(duì)錦江大酒店的認(rèn)識(shí)。4、通過(guò)此次營(yíng)銷計(jì)劃，應(yīng)實(shí)現(xiàn)目標(biāo)：客房1.2萬(wàn)元/天，餐飲1萬(wàn)元/天，ktv3千元/天，休閑中心1.2萬(wàn)元/天?？傆?jì)3.7萬(wàn)元/天。八、經(jīng)費(fèi)預(yù)算及廣告策劃：1、縣城主干道50條橫幅廣告。費(fèi)用3500元。由X負(fù)責(zé)。2、縣所有的手機(jī)尾數(shù)帶6、8、9用戶地毯式短信覆蓋。預(yù)計(jì)發(fā)5000條，共500元。由X負(fù)責(zé)。3、租用一臺(tái)專用宣傳車?yán)@城宣傳10天。費(fèi)用元。由X負(fù)責(zé)。4、縣所有的出租車車張貼廣告。費(fèi)用1000元。由X負(fù)責(zé)。5、組織員工上街拉練，散發(fā)宣傳資料。費(fèi)用300元。由蔣X負(fù)責(zé)。6、消費(fèi)卷制作400張，費(fèi)用50元。由X負(fù)責(zé)。酒店?duì)I銷活動(dòng)策劃設(shè)計(jì)5為順利進(jìn)行淡季營(yíng)銷工作，堅(jiān)定樹立“以市場(chǎng)為先導(dǎo)，以銷售為龍頭”的經(jīng)營(yíng)思想，根據(jù)大廈實(shí)際狀況，市場(chǎng)管理部特制定淡季營(yíng)銷計(jì)劃，現(xiàn)將方案細(xì)則匯報(bào)如下。一、問(wèn)題界定冬季將至，酒店服務(wù)業(yè)迎來(lái)了一年中淡季的第一階段。作為銀川市的高端酒店之一，民航大廈即將面臨一次機(jī)遇與風(fēng)險(xiǎn)并存的市場(chǎng)變化，市場(chǎng)管理部亦面臨著整合新建后的第一次“大考”，如何在淡季提高客房與會(huì)場(chǎng)出租率成為淡季營(yíng)銷工作首先要思考的問(wèn)題。二、環(huán)境分析1、市場(chǎng)狀況近幾年來(lái)，隨著銀川市城市擴(kuò)容和市政建設(shè)的節(jié)奏加快，以及凱賓斯基酒店及其他酒店餐飲企業(yè)陸續(xù)建成和投入使用，區(qū)域內(nèi)酒店餐飲市場(chǎng)的格局正在發(fā)生深刻的變化，新老酒店之間的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)角力愈發(fā)激烈。另一方面，隨著城市的發(fā)展，本區(qū)域商業(yè)活躍，經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速，酒店餐飲業(yè)的發(fā)展?jié)摿春?，市?chǎng)的風(fēng)險(xiǎn)與機(jī)遇并存。目前的境況是，在銀川市南門廣場(chǎng)附近高檔次的酒店較少，只有民航大廈一家四酒店，其余為三類別的中檔酒店餐飲企業(yè)。其中民航大廈主要的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手有銀座酒店、銀泉酒店、天一國(guó)際酒店和鄂爾多斯酒店。從市場(chǎng)角度分析，此刻中檔酒店的市場(chǎng)日趨飽和，高級(jí)酒店在未來(lái)兩、三年內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)不算激烈，但在目前全球經(jīng)濟(jì)迷局未解的狀況下下，各行各業(yè)都在收縮開支，高級(jí)酒店的市場(chǎng)需求實(shí)際上是被壓縮了。銀川酒店服務(wù)業(yè)市場(chǎng)本身的容量較小，高級(jí)酒店可能最后被迫也參與到價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)中來(lái)，從而構(gòu)成連鎖反應(yīng)，對(duì)整個(gè)市場(chǎng)的格局產(chǎn)生巨大的影響。2、競(jìng)爭(zhēng)狀況對(duì)于酒店餐飲服務(wù)業(yè)來(lái)說(shuō)，每個(gè)同等級(jí)的酒店(如虹橋、太陽(yáng)神賓館等)都是大廈的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，某些不屬于同一等級(jí)的酒店也是潛在的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。從目前的狀況看，銀川市稱得上是大廈的直接競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的并非屈指可數(shù)的其他幾家高酒店，而是南門廣場(chǎng)附近20年8月、9月新開業(yè)的天一國(guó)際酒店和銀泉酒店，以及周邊幾家定位相同、服務(wù)類似的綜合性酒店(主要指銀座酒店)，其中尤以銀泉酒店對(duì)民航大廈的威脅。雖然目前民航大廈是南門廣場(chǎng)附近檔次的酒店，硬件和服務(wù)上都具有本區(qū)域的性，但銀泉酒店作為一家準(zhǔn)四星標(biāo)準(zhǔn)的三酒店，在正式營(yíng)業(yè)后將很可能改變這一格局。尤其在大廈綜合配套設(shè)施還不甚完善的狀況下，銀泉酒店將會(huì)對(duì)大廈的穩(wěn)健經(jīng)營(yíng)帶來(lái)必須的沖擊。而像天一國(guó)際酒店和銀座酒店這樣與大廈基本同類同質(zhì)的酒店，雖然不及大廈高，但對(duì)一些特定需求的市場(chǎng)(例如綜合性會(huì)議)，尤其是整個(gè)銀川市場(chǎng)勢(shì)必會(huì)構(gòu)成分流格局，從長(zhǎng)期來(lái)講，此類酒店對(duì)民航大廈的影響將是深遠(yuǎn)的。3、分銷狀況目前，民航大廈的分銷渠道分為兩種結(jié)構(gòu)類型，即直接渠道和間接渠道。所謂直接渠道，即市場(chǎng)管理部營(yíng)銷員直接面向客戶，透過(guò)陌生拜訪、機(jī)場(chǎng)柜臺(tái)推銷、電話營(yíng)銷等多種方式直接宣傳大廈，繼而進(jìn)行客房、會(huì)場(chǎng)、餐飲的銷售，也包括前廳部和餐飲部直接接待上門住宿和預(yù)訂的散客;所謂間接渠道，即前廳部透過(guò)與攜程網(wǎng)、藝龍網(wǎng)等網(wǎng)站運(yùn)營(yíng)商合作，透過(guò)網(wǎng)絡(luò)宣傳和電子預(yù)訂的方式，進(jìn)行大廈客房的預(yù)售?？偨Y(jié)目前大廈的分銷渠道現(xiàn)狀，不難發(fā)現(xiàn)我們的分銷渠道相對(duì)較少、分銷項(xiàng)目單一(僅客房住宿部分可透過(guò)網(wǎng)絡(luò)訂房)、銷售過(guò)程仍不夠順暢(經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)取消預(yù)訂的狀況發(fā)生)、交易成本仍有壓縮的空間(網(wǎng)絡(luò)運(yùn)營(yíng)商傭金較高)，因此交易效率仍有提高的空間。4、問(wèn)題點(diǎn)與機(jī)會(huì)點(diǎn)(1)分析問(wèn)題①民航大廈以往主要依附航線勢(shì)力優(yōu)先接待機(jī)組入住;②地緣位置的特殊性使大廈成為受季節(jié)及節(jié)假日影響較大的假日型酒店;③走高端的市場(chǎng)定位使得多數(shù)散客和中低檔集團(tuán)客戶對(duì)大廈有一種畏懼心理而不敢進(jìn)入消費(fèi)或淺嘗即止;④大廈的綜合配套設(shè)施尤其是客房及會(huì)議的接待潛力不盡如人意，酒店因此流失了一些的經(jīng)營(yíng)機(jī)會(huì);⑤目前所能帶給商務(wù)活動(dòng)的娛樂(lè)休閑項(xiàng)目比較少(如ktv、足療、洗浴等)，致使酒店商務(wù)活動(dòng)接待的空間不足，不能高質(zhì)量的滿足市場(chǎng)需求。⑥大廈的菜肴有兩個(gè)顯著的“特點(diǎn)”:其一是價(jià)格較高，其二是缺乏特色;⑦餐廳服務(wù)的跟進(jìn)不足也一向是顧客抱怨的中心話題，成為阻礙餐飲收入增長(zhǎng)的短板;⑧在品牌推廣上缺少計(jì)劃性及節(jié)奏感，時(shí)至如今一些客戶甚至仍不了解民航大廈的性質(zhì)和功能;以上種種劣勢(shì)導(dǎo)致民航大廈在與其他酒店的競(jìng)爭(zhēng)中，在幾個(gè)關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)上處于劣勢(shì)，實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)效益增長(zhǎng)實(shí)屬不易。20年10月底，由于部分機(jī)組將撤銷住房，大廈和機(jī)場(chǎng)賓館的可出租客房量會(huì)到達(dá)60間左右，而來(lái)自旅游市場(chǎng)的團(tuán)隊(duì)客流將季節(jié)性萎縮，營(yíng)銷任務(wù)加重。(2)發(fā)現(xiàn)機(jī)會(huì)①大廈是南門廣場(chǎng)區(qū)域的航空酒店，在品牌和檔次上有必須的獨(dú)特性和排他性，擁有高級(jí)豪華的客房、會(huì)場(chǎng)和餐廳，周邊交通環(huán)境十分便捷，能夠招攬到社會(huì)商界、政界、文化界等各界宴請(qǐng)活動(dòng)和高端消費(fèi)的客人。此外，大廈營(yíng)造的民航文化這種特色氛圍已經(jīng)獲得社會(huì)各界消費(fèi)者的認(rèn)同。②大廈位于機(jī)場(chǎng)大巴車的終點(diǎn)站，離市中心1公里，離飛機(jī)場(chǎng)25公里，我們所能帶給的特色服務(wù)即一站式乘機(jī)服務(wù)其他酒店暫時(shí)無(wú)法復(fù)制。三、淡季營(yíng)銷目標(biāo)在旅游業(yè)進(jìn)入淡季團(tuán)隊(duì)入住率降低和機(jī)組撤房的雙重壓力下，我們的營(yíng)銷目標(biāo)有三:其一，降低客房的空房率，保證客房的入住率不下滑;其二，想方設(shè)法增加會(huì)議接待的機(jī)會(huì)，提高會(huì)場(chǎng)出租率;其三，增加餐飲接待的多樣性，保證餐飲收入不下滑。四、營(yíng)銷組合策略(4P)淡季的主要目標(biāo)市場(chǎng)應(yīng)變更為商務(wù)市場(chǎng)為主導(dǎo)(包括政府接待、集團(tuán)消費(fèi)、商務(wù)散客、商務(wù)會(huì)議、各類宴會(huì)等)，旅游市場(chǎng)為輔。商務(wù)市場(chǎng)和旅游市場(chǎng)的開發(fā)，我們務(wù)必著力拓展商務(wù)會(huì)議及客房接待，不僅僅只是本地區(qū)的，而且要把營(yíng)銷的觸角發(fā)展到周邊城市，提高民航大廈的知名度和美譽(yù)度，把大廈打造成為知名的高端商務(wù)酒店品牌。努力持續(xù)并擴(kuò)大現(xiàn)有的政府客戶、企業(yè)客戶、商務(wù)會(huì)議客戶等等各協(xié)議單位的規(guī)模，持續(xù)老顧客的忠誠(chéng)度，提高新客戶的滿意度，為酒店應(yīng)對(duì)中長(zhǎng)期的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)打下扎實(shí)的客源基礎(chǔ)。1、產(chǎn)品策略①酒店的產(chǎn)品即是客房、會(huì)場(chǎng)、餐飲及其相關(guān)的各項(xiàng)服務(wù)。我們?cè)谝延袀鹘y(tǒng)產(chǎn)品的基礎(chǔ)上已經(jīng)增加了新的特色服務(wù)項(xiàng)目，如一站式乘機(jī)服務(wù)，這是民航大廈的特色優(yōu)勢(shì)，就應(yīng)持續(xù)強(qiáng)化這種創(chuàng)新優(yōu)勢(shì)，抓緊招聘和培訓(xùn)大巴導(dǎo)乘員，連貫中間環(huán)節(jié)，促進(jìn)客房順暢銷售。②對(duì)入住客人的惠顧可酌情改變，如在已有歡迎果盤和歡迎茶的基礎(chǔ)上增加晚安熱牛奶，多次入住的客人能夠酌情贈(zèng)送航空紀(jì)念品等方式“抓心”。③餐飲方面，完善現(xiàn)有菜譜，增加特色菜譜，提高菜品質(zhì)量、服務(wù)過(guò)程中增強(qiáng)跟進(jìn)意識(shí)，主動(dòng)推薦。④會(huì)場(chǎng)出租方面，透過(guò)電話營(yíng)銷的方式主動(dòng)詢問(wèn)各協(xié)議單位有無(wú)年末尾牙或團(tuán)拜會(huì)等活動(dòng)，及時(shí)通知新老客戶大廈最新的營(yíng)銷政策了解市場(chǎng)需求。2、價(jià)格策略大廈可根據(jù)淡旺季不一樣月份、各黃金周制定不一樣的價(jià)格策略，構(gòu)成系統(tǒng)的合理的.價(jià)格方案并嚴(yán)格執(zhí)行，同時(shí)對(duì)酒店全年的銷售活動(dòng)實(shí)行全程管控，確保各項(xiàng)銷售指標(biāo)能夠順利完成。目前的當(dāng)務(wù)之急是確定合理的淡季價(jià)格，配合有效的促銷策略，同時(shí)完善傭金返現(xiàn)制度為提高散客入住率和會(huì)議出租率增加吸引力，提高外援的主動(dòng)合作意識(shí)。推薦:商務(wù)標(biāo)間320元，商務(wù)單間340元，豪華標(biāo)間360元，豪華單間400元，豪華套房880元;單次預(yù)訂五間以上:商務(wù)標(biāo)間300元，商務(wù)單間320元，其它房型及價(jià)格不變;網(wǎng)絡(luò)訂房?jī)r(jià)格不變，對(duì)首次透過(guò)網(wǎng)絡(luò)訂房入住的客人，在原有優(yōu)惠基礎(chǔ)上增加一站式乘機(jī)服務(wù)，同時(shí)可主動(dòng)與其聯(lián)絡(luò)簽訂合作協(xié)議，3、渠道策略鑒于目前大廈的分銷渠道少、分銷項(xiàng)目單一、銷售過(guò)程不暢、交易效率仍有提高的空間等問(wèn)題，市場(chǎng)管理部策劃增加透過(guò)網(wǎng)絡(luò)預(yù)訂會(huì)場(chǎng)的服務(wù)項(xiàng)目:透過(guò)發(fā)貼、電子郵件、電話聯(lián)絡(luò)、傳真宣傳資料等方式，更新、增加大廈的網(wǎng)宣資料?，F(xiàn)已在聯(lián)系洽談中的有樂(lè)邦、會(huì)議通、天竣、網(wǎng)蟲、北京超凡共創(chuàng)廣告公司及各大旅行社網(wǎng)站等。繼續(xù)執(zhí)行出租車司機(jī)推薦入住即可計(jì)提成的營(yíng)銷方式，提成的類型可靈活掌握，這樣有助于拓寬營(yíng)銷渠道，增加營(yíng)銷機(jī)會(huì)。4、促銷策略①20年11月、12月間，重點(diǎn)做好新客戶挖掘工作:在完善新的宣傳冊(cè)信息，制定合理的淡季房?jī)r(jià)的基礎(chǔ)上，加強(qiáng)對(duì)銀川市國(guó)美電器、大中電器、新百電器以及五個(gè)百貨公司(北京華聯(lián)、東方紅、國(guó)芳百盛、老大樓、新時(shí)代廣場(chǎng))的推介宣傳，開發(fā)潛在客戶。②加強(qiáng)與各協(xié)議單位的聯(lián)系與合作，本地市場(chǎng)中已簽訂協(xié)議的客戶要選取適宜的時(shí)光逐一登門回訪，穩(wěn)定現(xiàn)有客戶。③針對(duì)新的上門散客進(jìn)行捆綁銷售，顧客在酒店住房，可同時(shí)在餐飲、會(huì)議、娛樂(lè)方面享受不一樣程度的優(yōu)惠。具體方案如下:散客單次消費(fèi)滿1000元享受餐飲28元自助券一張享受餐飲88折優(yōu)惠一次二次入住享受門市價(jià)8折優(yōu)惠散客單次消費(fèi)滿20元享受餐飲48元自助券一張享受餐飲85折優(yōu)惠一次二次入住客房享受門市價(jià)6折優(yōu)惠散客單次消費(fèi)滿3000元享受餐飲48元自助券兩張享受餐飲8折優(yōu)惠一次享受免費(fèi)豪華單間一晚(1年內(nèi)有效，需提前10天預(yù)定)酒店?duì)I銷活動(dòng)策劃設(shè)計(jì)6一、活動(dòng)由來(lái)二、活動(dòng)時(shí)間月日——月日。三、活動(dòng)主題歡樂(lè)精彩無(wú)限——藝術(shù)節(jié)。四、活動(dòng)內(nèi)容屆時(shí)，各部通過(guò)策劃主題活動(dòng)給參與活動(dòng)的朋友一個(gè)驚喜、一份快樂(lè)、一份難忘的記憶、一個(gè)一生都難以忘懷的20年節(jié)。(一)大酒店“歡樂(lè)精彩無(wú)限”藝術(shù)兒童節(jié)晚會(huì)節(jié)目設(shè)計(jì)：凡是點(diǎn)到大酒店兒童套餐的朋友，在晚會(huì)開始前均可到主持人處報(bào)名參加以下活動(dòng)比賽(書畫比賽要提前報(bào)名參加)，獲獎(jiǎng)小朋友均有禮品贈(zèng)送。1、演唱比賽：曲目為背景音樂(lè)里的二十首兒歌，一部、三部、大酒店同時(shí)進(jìn)行，各部根據(jù)情況確定朋友報(bào)名數(shù)量。2、舞蹈演出：由演出公司提供，只在大酒店晚會(huì)中間參差進(jìn)行，——由負(fù)責(zé)落實(shí)。3、書畫比賽：凡是提前來(lái)店預(yù)訂套餐朋友均可報(bào)名參加書畫比賽，晚會(huì)現(xiàn)場(chǎng)所有來(lái)賓是裁判，取前六名在大酒店合影留念，并頒發(fā)獎(jiǎng)品。4、趣味謎語(yǔ)竟猜：共設(shè)謎語(yǔ)100條一部、二部、大酒店同時(shí)進(jìn)行，大酒店晚會(huì)隨機(jī)進(jìn)行安排，由主持人負(fù)責(zé)。5、江南朗誦比賽：在一部、二部、大酒店同時(shí)進(jìn)行。(二)聯(lián)動(dòng)促銷：活動(dòng)一、月日——月日期間，凡在江南一、二、三部定大酒店套餐者，均可獲贈(zèng)大酒店“歡樂(lè)精彩無(wú)限”主題文藝晚會(huì)免費(fèi)門票一張?；顒?dòng)二、月日——月日活動(dòng)期間，凡在六一期間來(lái)各店用餐者，均可免費(fèi)獲贈(zèng)氣球一個(gè)。(三)大酒店晚會(huì)現(xiàn)場(chǎng)裝飾：1、舞臺(tái)設(shè)計(jì)：“歡樂(lè)精彩無(wú)限”主題背景布，周邊用粉紗和印有祝福語(yǔ)的氣球裝飾，突出競(jìng)技的氛圍。2、宴會(huì)廳內(nèi)布置：用氣球裝飾與彩色紙花布置。3、其他點(diǎn)綴：在宴會(huì)廳內(nèi)各個(gè)音響和玻璃上張貼征集到的圖畫，作為展覽。五、活動(dòng)宣傳1、門廳裝飾：一部、三部、大酒店用氣球做彩門裝飾，營(yíng)造六一熱鬧氛圍。2、媒體宣傳：省交通臺(tái)、交通臺(tái)、日?qǐng)?bào)《經(jīng)濟(jì)時(shí)訊》、生活晨報(bào)。3、視覺(jué)宣傳：月日(提前三天)各店開始宣傳，主要以條幅、易拉寶、彩頁(yè)菜單、口碑傳播、向新老客戶介紹等多種形式推廣，以達(dá)到最佳的效。六、套餐設(shè)計(jì)本次活動(dòng)套餐設(shè)計(jì)以營(yíng)養(yǎng)為主，主要在大酒店宴會(huì)廳以銷售套餐的形式進(jìn)行，套餐分設(shè)六款，共計(jì)46套。營(yíng)養(yǎng)套餐一元(a三人用)，15套計(jì)元。營(yíng)養(yǎng)套餐二元(b四人用)，16套計(jì)元。營(yíng)養(yǎng)套餐三元(c四人用)，15套計(jì)元。本次活動(dòng)預(yù)計(jì)收益為：元。酒店?duì)I銷活動(dòng)策劃設(shè)計(jì)7一、活動(dòng)目的：1、為答謝新老客戶一直以來(lái)對(duì)我酒店的大力支持，利用元旦新年的有利商機(jī)來(lái)回饋我們的新老客戶，以刺激其繼續(xù)消費(fèi)，以達(dá)到我酒店?duì)I業(yè)額的穩(wěn)定性增長(zhǎng)，最終達(dá)到更好的贏利目的。中、西餐廳及客房四、主題口號(hào)：相約20，相聚麗晶五、活動(dòng)內(nèi)容：(一)西餐：1、凡元旦當(dāng)天在西餐消費(fèi)的客戶均可獲贈(zèng)奧運(yùn)紀(jì)念卡一張(自行制作)。2、元旦當(dāng)日一次性消費(fèi)滿300元的客戶，均可獲贈(zèng)西餐單人早餐券一張。3、元旦當(dāng)日一次性消費(fèi)滿600元的客戶，可獲贈(zèng)優(yōu)惠房券(憑此優(yōu)惠券可獲門市價(jià)6折優(yōu)惠)一張。(二)中餐：1、凡元旦當(dāng)天在中餐消費(fèi)的客戶均可獲贈(zèng)奧運(yùn)紀(jì)念卡一張。2、元旦當(dāng)天在中餐大廳消費(fèi)的客戶，一次性消費(fèi)滿500元可獲贈(zèng)西餐早餐券一張。3、包房一次性消費(fèi)滿1000元，獲贈(zèng)面值100元現(xiàn)金券(此現(xiàn)金券可在本酒店任營(yíng)業(yè)區(qū)消費(fèi))一張。4、元旦當(dāng)日一次性消費(fèi)滿元，即贈(zèng)送貴賓卡一張。5、元旦當(dāng)日在中餐一次性消費(fèi)滿3000元，贈(zèng)送標(biāo)準(zhǔn)客房一間一晚。6、元旦當(dāng)日在中餐一次性消費(fèi)滿元，可獲贈(zèng)奧運(yùn)會(huì)門票一張(票價(jià)詳見奧運(yùn)門票價(jià)格一覽表，附后并待定中)。(三)客房：1.凡元旦當(dāng)天在客房入住的客戶均可獲贈(zèng)奧運(yùn)紀(jì)念卡一張。2、元旦當(dāng)晚個(gè)人入住客房，一律按門市價(jià)8折優(yōu)惠，并贈(zèng)送果籃一個(gè)及早餐券一張。3、元旦當(dāng)晚一次性開房滿8間者，送20年上海世博門票一張。六、活動(dòng)廣告宣傳方式：1、廣告宣傳：(1)pop廣告牌三塊：大堂一塊，中餐入口一塊，西餐入口一塊。布標(biāo)一條，放置酒店大門。內(nèi)容為：相約20，相聚!(2)設(shè)計(jì)制作彩色宣傳單1000張(具體內(nèi)容樣板另附)。(3)設(shè)計(jì)制作西餐早餐券(西餐自帶有早餐券)。(4)設(shè)計(jì)制作贈(zèng)房券。(5)設(shè)計(jì)制作現(xiàn)金券。2、口碑宣傳：銷售部及營(yíng)業(yè)部，以銷售部為主，各營(yíng)業(yè)部為輔。3、短信宣傳：銷售部及營(yíng)業(yè)部各部門經(jīng)理利用手機(jī)短信形式向客戶發(fā)送此次活動(dòng)信息，以達(dá)到宣傳，吸引客戶消費(fèi)的作用。七、場(chǎng)地布置：1、酒店外圍：(1)大門正對(duì)面綠色植物區(qū)，制作20年上海世博倒計(jì)時(shí)。(2)酒店大門及西餐側(cè)門吊大紅燈籠，以襯托節(jié)日氣氛。(3)酒店大門正對(duì)面，制作“元旦快樂(lè)”裝飾。2、大堂：酒店大堂擺放三個(gè)“”展架(內(nèi)容20年世博時(shí)間表，整個(gè)活動(dòng)內(nèi)容一個(gè)。)1、總指揮：X2、總執(zhí)行及總協(xié)調(diào)：X3、布場(chǎng)(20年12月28日完成)：市場(chǎng)營(yíng)銷部，各部門配合4、策劃宣傳(20年11月30日前完成)：市場(chǎng)營(yíng)銷部負(fù)責(zé)各類廣告宣傳、票券的設(shè)計(jì)及制作。6、采購(gòu)(20年12月1日前完成)：財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)關(guān)于本次活動(dòng)的物品采購(gòu)，美工跟進(jìn)。注：世博會(huì)門票需財(cái)務(wù)部跟進(jìn)落實(shí)，確保當(dāng)日能順利把門票送到客人手中。七、物品采購(gòu)單：1、海寶若干;2、世博會(huì)紀(jì)念品若干;3、世博會(huì)門票若干(須提前預(yù)訂);4、“”展架三個(gè);5、布標(biāo)一條;6、彩色宣傳單八、費(fèi)用預(yù)算：1、海寶若干約650元;2、世博會(huì)紀(jì)念品若干約1000元;3、世博會(huì)門票若干約3000元;4、“”展架三個(gè)約180元;5、布標(biāo)一條約70元;6、彩色宣傳單約550元。合計(jì)：5450元酒店?duì)I銷活動(dòng)策劃設(shè)計(jì)8一、活動(dòng)目的：1、展現(xiàn)幼兒園風(fēng)采，贏得口碑2、優(yōu)質(zhì)課程、教學(xué)效果展示3、增加幼兒園美譽(yù)度二、活動(dòng)