工業(yè)和商用電熱食品加工設(shè)備生產(chǎn)許可實(shí)施細(xì)則

工業(yè)和商用電熱食品加工設(shè)備生產(chǎn)許可證換（發(fā)）證實(shí)施細(xì)則

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總則

1.1為了做好工業(yè)和商用電熱食品加工設(shè)備生產(chǎn)許可證換（發(fā)）證工作，根據(jù)國(guó)務(wù)院授權(quán)國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局管理工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證工作的職能，依據(jù)國(guó)務(wù)院國(guó)發(fā)[1984]54號(hào)《工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證試行條例》、國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局第19號(hào)令《工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理辦法》等有關(guān)規(guī)定，特制定本實(shí)施細(xì)則。

1.2凡在中華人民共和國(guó)境內(nèi)生產(chǎn)并銷售本實(shí)施細(xì)則規(guī)定范圍內(nèi)的工業(yè)和商用電熱食品加工設(shè)備的所有企業(yè)、單位和個(gè)人（簡(jiǎn)稱企業(yè)），不論其性質(zhì)和隸屬關(guān)系如何，都必須取得生產(chǎn)許可證才具有合法生產(chǎn)資格。任何企業(yè)不得無(wú)證生產(chǎn)或銷售本細(xì)則規(guī)定范圍內(nèi)產(chǎn)品。1.3實(shí)施生產(chǎn)許可證管理的工業(yè)和商用電熱食品加工設(shè)備為：以電作為加熱能源的工業(yè)和商業(yè)用食品加工或飲食加工器具。專為家庭使用而設(shè)計(jì)的器具，不在本細(xì)則規(guī)定的范圍之內(nèi)。工業(yè)和商用電熱食品加工設(shè)備申證單元及型式類別見(jiàn)附件1。

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管理機(jī)構(gòu)和檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)

2.1國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局負(fù)責(zé)全國(guó)工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證的頒發(fā)和監(jiān)督管理工作。全國(guó)工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證辦公室（簡(jiǎn)稱全國(guó)許可證辦公室）負(fù)責(zé)全國(guó)工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證頒發(fā)和監(jiān)督管理的日常工作。全國(guó)工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證審查中心(簡(jiǎn)稱全國(guó)許可證審查中心)為全國(guó)許可證辦公室下設(shè)的辦事機(jī)構(gòu)。國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局網(wǎng)址：

2.2全國(guó)工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證辦公室食品電烤爐產(chǎn)品生產(chǎn)許可證審查部（簡(jiǎn)稱審查部）設(shè)在國(guó)家飲食服務(wù)機(jī)械質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心。受全國(guó)許可證辦公室的委托，審查部負(fù)責(zé)起草、建議修訂和組織向企業(yè)宣貫《工業(yè)和商用電熱食品加工設(shè)備生產(chǎn)許可證換（發(fā)）證實(shí)施細(xì)則》；負(fù)責(zé)組織對(duì)申請(qǐng)取證企業(yè)的生產(chǎn)條件審查和產(chǎn)品抽樣；審查匯總申請(qǐng)企業(yè)的有關(guān)材料，將符合發(fā)證條件企業(yè)的材料報(bào)全國(guó)許可證辦公室；以及承擔(dān)全國(guó)許可證辦公室交辦的其他工作。全國(guó)工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證辦公室食品電烤爐產(chǎn)品生產(chǎn)許可證審查部

地

址：北京市昌平區(qū)科技園區(qū)超前路12號(hào)

郵政編碼：102200

電

話：80111267、80119981（傳真）聯(lián)系人：詹玉蘭、王宏潔2.3各?。ㄗ灾螀^(qū)、直轄市）質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局(簡(jiǎn)稱省級(jí)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局)負(fù)責(zé)本行政區(qū)域內(nèi)工業(yè)和商用電熱食品加工設(shè)備生產(chǎn)許可證的企業(yè)申請(qǐng)受理和監(jiān)督查處工作。各?。ㄗ灾螀^(qū)、直轄市）工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證辦公室(簡(jiǎn)稱省級(jí)許可證辦公室)負(fù)責(zé)本行政區(qū)域內(nèi)工業(yè)和商用電熱食品加工設(shè)備生產(chǎn)許可證企業(yè)申請(qǐng)受理和監(jiān)督查處的日常工作。2.4工業(yè)和商用電熱食品加工設(shè)備生產(chǎn)許可證的檢驗(yàn)工作由以下檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)承擔(dān)：

國(guó)家飲食服務(wù)機(jī)械質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心

地

址：北京市昌平區(qū)科技園區(qū)超前路12號(hào)郵政編碼：102200電

話：(010)80111267

傳

真：(010)80119981

聯(lián)系人：詹玉蘭、王宏潔

國(guó)家食品加工機(jī)械質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心

地

址：沈陽(yáng)市鐵西區(qū)滑翔路26號(hào)

郵政編碼：110021

電

話：(024)25893265

傳

真：(024)25898718聯(lián)系人：王也平、王剛本著方便企業(yè)和自愿原則，企業(yè)可將被抽樣品送上述任一檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢驗(yàn)。3

企業(yè)取得工業(yè)和商用電熱食品加工設(shè)備生產(chǎn)許可證的基本條件企業(yè)取得生產(chǎn)許可證必須具備以下基本條件：3.1取得工商行政管理部門(mén)核發(fā)的有效營(yíng)業(yè)執(zhí)照，經(jīng)營(yíng)范圍應(yīng)當(dāng)覆蓋申請(qǐng)取證產(chǎn)品；3.2產(chǎn)品質(zhì)量符合現(xiàn)行國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)；標(biāo)準(zhǔn)名稱和編號(hào)見(jiàn)附件2：《工業(yè)和商用電熱食品加工設(shè)備產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)、檢驗(yàn)項(xiàng)目及技術(shù)要求》。3.3具有正確、完整的技術(shù)文件和工藝要求；3.4具有保證該產(chǎn)品質(zhì)量的生產(chǎn)設(shè)備、工藝裝備和檢驗(yàn)手段；企業(yè)應(yīng)具備的生產(chǎn)設(shè)備和工藝裝備見(jiàn)附件3：《工業(yè)和商用電熱食品加工設(shè)備生產(chǎn)企業(yè)主要生產(chǎn)設(shè)備和工藝裝備目錄》；應(yīng)具備的檢驗(yàn)儀器設(shè)備見(jiàn)附件4：《工業(yè)和商用電熱食品加工設(shè)備生產(chǎn)企業(yè)主要檢驗(yàn)儀器設(shè)備目錄》；出廠檢驗(yàn)要求見(jiàn)附件5：《工業(yè)和商用電熱食品加工設(shè)備生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)要求》。3.5具有保證正常生產(chǎn)和保證產(chǎn)品質(zhì)量的專業(yè)技術(shù)人員、熟練技術(shù)工人以及檢驗(yàn)人員；3.6具有健全有效的質(zhì)量管理制度；3.7符合法律、行政法規(guī)及國(guó)家有關(guān)政策規(guī)定的相關(guān)要求。4

申請(qǐng)和受理4.1企業(yè)需提交以下申請(qǐng)材料:4.1.1《全國(guó)工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證申請(qǐng)書(shū)》一式三份；4.1.2營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件三份；（注：遞交申請(qǐng)時(shí)應(yīng)攜帶原件，以備核查。）4.1.3換證企業(yè)提交全部單元的生產(chǎn)許可證證書(shū)復(fù)印件三份；

4.2申請(qǐng)和受理程序4.2.1企業(yè)應(yīng)到所在地的省級(jí)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局領(lǐng)取《全國(guó)工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證申請(qǐng)書(shū)》表格，按《工業(yè)和商用電熱食品加工設(shè)備生產(chǎn)許可證申請(qǐng)書(shū)填寫(xiě)說(shuō)明》（附件6）的要求填寫(xiě)。申請(qǐng)書(shū)封面的“產(chǎn)品類別”一欄應(yīng)填寫(xiě)“工業(yè)和商用電熱食品加工設(shè)備”；申請(qǐng)書(shū)“附表一”的“產(chǎn)品名稱”一欄應(yīng)填寫(xiě)申證單元和所覆蓋的型式類別；“規(guī)格型號(hào)”一欄填寫(xiě)型式類別所覆蓋的產(chǎn)品實(shí)際名稱和型號(hào)。每一申證單元填寫(xiě)申請(qǐng)書(shū)一式三份。

4.2.2企業(yè)應(yīng)按規(guī)定將符合4.1要求的申請(qǐng)材料報(bào)送所在地的省級(jí)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局。4.2.3省級(jí)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局對(duì)上報(bào)的申請(qǐng)材料進(jìn)行書(shū)面審查，并在5個(gè)工作日內(nèi)對(duì)申請(qǐng)材料齊全并符合要求的企業(yè)發(fā)放《生產(chǎn)許可證受理通知書(shū)》；將不符合要求的申請(qǐng)材料立即退回企業(yè)重新填寫(xiě)。因退回申請(qǐng)材料而貽誤申報(bào)生產(chǎn)許可證的責(zé)任由企業(yè)自負(fù)。4.2.4省級(jí)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局在符合要求的申請(qǐng)書(shū)上簽署意見(jiàn)，留存一份備案，并在受理申請(qǐng)后15日內(nèi)將相關(guān)材料轉(zhuǎn)交審查部。

4.3無(wú)論其性質(zhì)和隸屬關(guān)系如何，凡具有獨(dú)立營(yíng)業(yè)執(zhí)照的企業(yè)，均可單獨(dú)申請(qǐng)生產(chǎn)許可證。4.4經(jīng)濟(jì)聯(lián)合體有關(guān)企業(yè)生產(chǎn)許可證的申請(qǐng)4.4.1對(duì)于能依法獨(dú)立承擔(dān)法律責(zé)任的經(jīng)濟(jì)聯(lián)合體內(nèi)各子公司或生產(chǎn)廠，應(yīng)單獨(dú)申請(qǐng)生產(chǎn)許可證，其產(chǎn)品應(yīng)標(biāo)注各自的生產(chǎn)許可證編號(hào)。經(jīng)濟(jì)聯(lián)合體可以申請(qǐng)生產(chǎn)許可證，但必須將全部所屬子公司及生產(chǎn)廠在申請(qǐng)材料內(nèi)注明；生產(chǎn)該產(chǎn)品的全部所屬子公司及生產(chǎn)廠都取得生產(chǎn)許可證后，經(jīng)濟(jì)聯(lián)合體方可取證。只有以經(jīng)濟(jì)聯(lián)合體名義出廠的產(chǎn)品，方可標(biāo)注經(jīng)濟(jì)聯(lián)合體的生產(chǎn)許可證編號(hào)。對(duì)于不能依法獨(dú)立承擔(dān)法律責(zé)任的經(jīng)濟(jì)聯(lián)合體內(nèi)各分公司或生產(chǎn)廠，應(yīng)由經(jīng)濟(jì)聯(lián)合體分別和每一個(gè)分公司、生產(chǎn)廠一起申請(qǐng)生產(chǎn)許可證(注：申請(qǐng)時(shí)報(bào)送經(jīng)濟(jì)聯(lián)合體營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件和經(jīng)濟(jì)聯(lián)合體的相關(guān)證明)，其產(chǎn)品應(yīng)標(biāo)注各自的生產(chǎn)許可證編號(hào)。也可由經(jīng)濟(jì)聯(lián)合體統(tǒng)一申請(qǐng)生產(chǎn)許可證，但必須將全部所屬分公司及生產(chǎn)廠在申請(qǐng)材料內(nèi)注明；全部分公司及生產(chǎn)廠都必須接受企業(yè)生產(chǎn)條件審查和產(chǎn)品檢驗(yàn)，分別繳納相關(guān)費(fèi)用，并全部達(dá)到合格要求方可取證；其產(chǎn)品應(yīng)標(biāo)注經(jīng)濟(jì)聯(lián)合體的生產(chǎn)許可證編號(hào)。由經(jīng)濟(jì)聯(lián)合體統(tǒng)一領(lǐng)取生產(chǎn)許可證后，如新增加子公司或生產(chǎn)廠，應(yīng)及時(shí)申請(qǐng)補(bǔ)充生產(chǎn)條件審查和產(chǎn)品檢驗(yàn)。新增加的子公司或生產(chǎn)廠在生產(chǎn)條件審查和產(chǎn)品檢驗(yàn)合格后方可使用經(jīng)濟(jì)聯(lián)合體的生產(chǎn)許可證。如不合格，不得使用經(jīng)濟(jì)聯(lián)合體的生產(chǎn)許可證。否則，吊銷經(jīng)濟(jì)聯(lián)合體的生產(chǎn)許可證。4.4.2經(jīng)濟(jì)聯(lián)合體統(tǒng)一申請(qǐng)生產(chǎn)許可證時(shí)，除報(bào)送4.1規(guī)定的申請(qǐng)材料外，還應(yīng)按4.4.1的要求填報(bào)《經(jīng)濟(jì)聯(lián)合體生產(chǎn)許可證申請(qǐng)書(shū)附頁(yè)》(附件7)。4.5增加申證單元或型式類別的申請(qǐng)已獲取編號(hào)為XK01-302-×××××生產(chǎn)許可證的企業(yè)，如需增加申證單元或型式類別，仍按本章規(guī)定的申請(qǐng)受理程序辦理。申請(qǐng)時(shí)，除提交4.1.1、4.1.2條規(guī)定的申請(qǐng)材料外，還應(yīng)提交生產(chǎn)許可證證書(shū)附件的原件。對(duì)申請(qǐng)?jiān)黾由曜C單元的企業(yè)，應(yīng)進(jìn)行補(bǔ)充生產(chǎn)條件審查和產(chǎn)品抽樣檢驗(yàn)；僅增加型式類別的企業(yè)，一般只對(duì)該型式類別產(chǎn)品進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)，不進(jìn)行補(bǔ)充生產(chǎn)條件審查。對(duì)持有尚未到期的編號(hào)為XK01-202-××××生產(chǎn)許可證的企業(yè)，如申請(qǐng)新增申證單元或型式類別，則按到期換證的要求重新申請(qǐng)，并對(duì)全部申證單元和型式類別重新進(jìn)行生產(chǎn)條件審查和產(chǎn)品抽樣檢驗(yàn)。如原產(chǎn)品抽樣檢驗(yàn)報(bào)告出具不滿2年，且其依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)符合本實(shí)施細(xì)則規(guī)定，則相應(yīng)的型式類別不再抽樣。

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企業(yè)生產(chǎn)條件審查5.1由審查部組織審查組，其組成應(yīng)符合下述原則：

5.1.1審查組成員必須嚴(yán)格遵守《發(fā)放生產(chǎn)許可證工作人員守則》（附件8）。所有審查組成員的身份應(yīng)具有公正性，與被審查企業(yè)有利益關(guān)系者，企業(yè)可要求予以回避；

5.1.2審查組應(yīng)由生產(chǎn)許可證審查員組成，審查員應(yīng)持證上崗，審查時(shí)可請(qǐng)企業(yè)所在地省級(jí)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局代表參加；

5.1.3審查組實(shí)行組長(zhǎng)負(fù)責(zé)制；5.1.4審查組成員一般為2至3人。

5.2現(xiàn)場(chǎng)審查5.2.1審查部應(yīng)自接到省級(jí)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局報(bào)送的申請(qǐng)材料之日起2個(gè)月內(nèi)組織對(duì)申請(qǐng)企業(yè)進(jìn)行生產(chǎn)條件現(xiàn)場(chǎng)審查。5.2.2由審查部制定審查計(jì)劃，確定現(xiàn)場(chǎng)審查日程安排，提前通知企業(yè)和企業(yè)所在地的省級(jí)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局。

5.2.3現(xiàn)場(chǎng)審查時(shí)間一般為每個(gè)企業(yè)1至1.5個(gè)工作日。

5.2.4審查組的現(xiàn)場(chǎng)審查依據(jù)《工業(yè)和商用電熱食品加工設(shè)備生產(chǎn)許可證企業(yè)生產(chǎn)條件審查辦法》（附件9）進(jìn)行，審查內(nèi)容應(yīng)覆蓋審查辦法中規(guī)定的有關(guān)申證產(chǎn)品的全部適用條款，現(xiàn)場(chǎng)做好審查記錄。審查組長(zhǎng)應(yīng)確保審查工作符合審查計(jì)劃和審查辦法的要求。

5.2.5現(xiàn)場(chǎng)審查結(jié)束前，審查組向企業(yè)通報(bào)審查情況。對(duì)現(xiàn)場(chǎng)審查合格的企業(yè)，如存在不合格項(xiàng)，應(yīng)要求企業(yè)在規(guī)定時(shí)間內(nèi)向?qū)彶椴刻峤徽膱?bào)告。5.2.6對(duì)于已提出申請(qǐng)且省級(jí)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局已受理的企業(yè)，如不接受或不配合企業(yè)生產(chǎn)條件審查，應(yīng)按生產(chǎn)條件審查不合格處理。

5.2.7對(duì)于生產(chǎn)條件審查不合格的企業(yè)，審查部應(yīng)向企業(yè)所在地的省級(jí)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局通報(bào)，并由省級(jí)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局在接到審查部通報(bào)之日起3個(gè)工作日內(nèi)向企業(yè)發(fā)出《生產(chǎn)許可證審查不合格通知書(shū)》，同時(shí)收回《生產(chǎn)許可證受理通知書(shū)》。企業(yè)接到《生產(chǎn)許可證審查不合格通知書(shū)》后，應(yīng)認(rèn)真進(jìn)行整改，自接到通知書(shū)之日起2個(gè)月后可重新提出取證申請(qǐng)。6

產(chǎn)品抽樣與檢驗(yàn)6.1對(duì)于生產(chǎn)條件審查合格的企業(yè)，審查組在完成現(xiàn)場(chǎng)審查的同時(shí)，按照《工業(yè)和商用電熱食品加工設(shè)備生產(chǎn)許可證產(chǎn)品抽樣及質(zhì)量檢驗(yàn)規(guī)則》(附件10)的規(guī)定抽取樣品，現(xiàn)場(chǎng)封樣并填寫(xiě)抽樣記錄單（附件11）一式三份。審查組應(yīng)對(duì)抽樣過(guò)程符合規(guī)定程序以及被抽樣品的真實(shí)性負(fù)責(zé)。6.2企業(yè)應(yīng)在封樣后15日內(nèi)將樣品送交檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)。

6.3檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)在收到企業(yè)送交的樣品后，應(yīng)依據(jù)《工業(yè)和商用電熱食品加工設(shè)備產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)、檢驗(yàn)項(xiàng)目及技術(shù)要求》（附件2）和《工業(yè)和商用電熱食品加工設(shè)備生產(chǎn)許可證產(chǎn)品抽樣及質(zhì)量檢驗(yàn)規(guī)則》（附件10）規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)、項(xiàng)目和方法，在1個(gè)月內(nèi)完成檢驗(yàn)工作，出具產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告一式三份。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)應(yīng)對(duì)檢驗(yàn)數(shù)據(jù)的科學(xué)性和真實(shí)性負(fù)責(zé)。檢驗(yàn)報(bào)告由檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)存檔一份，交付被檢企業(yè)一份，報(bào)送審查部一份。6.4對(duì)于已提出申請(qǐng)且省級(jí)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局已受理的企業(yè)，如不接受或不配合產(chǎn)品檢驗(yàn)，應(yīng)按產(chǎn)品檢驗(yàn)不合格處理。6.5對(duì)于產(chǎn)品檢驗(yàn)不合格的企業(yè)，審查部應(yīng)向企業(yè)所在地的省級(jí)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局通報(bào)，并由省級(jí)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局在接到審查部通報(bào)后3個(gè)工作日內(nèi)向企業(yè)發(fā)出《生產(chǎn)許可證審查不合格通知書(shū)》，同時(shí)收回《生產(chǎn)許可證受理通知書(shū)》。企業(yè)接到《生產(chǎn)許可證審查不合格通知書(shū)》后，應(yīng)認(rèn)真進(jìn)行整改，自接到通知書(shū)之日起2個(gè)月后可到企業(yè)所在地的省級(jí)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局申請(qǐng)，重新填報(bào)《全國(guó)工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證申請(qǐng)書(shū)》一式三份，但不再交納審查費(fèi)。省級(jí)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局受理申請(qǐng)后，15日內(nèi)通知審查部，及時(shí)到企業(yè)抽樣、封樣，企業(yè)需重新交納檢驗(yàn)費(fèi)。如產(chǎn)品檢驗(yàn)仍不合格，2個(gè)月后可重新提出取證申請(qǐng)。

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審定與發(fā)證7.1證書(shū)采用證書(shū)正本加證書(shū)附件模式。正本“產(chǎn)品名稱”填寫(xiě)“工業(yè)和商用電熱食品加工設(shè)備”，每個(gè)取證企業(yè)授予一份證書(shū)正本；附件應(yīng)按規(guī)定的格式填寫(xiě)所有申證單元，每一申證單元所覆蓋的所有型式類別。每份證書(shū)正本附一份證書(shū)附件。打印證書(shū)舉例：證書(shū)正本：企業(yè)名稱、產(chǎn)品名稱：工業(yè)和商用電熱食品加工設(shè)備、許可證證書(shū)編號(hào)證書(shū)附件：1．商用箱式電烤爐：電烤箱、分層烘爐（裝配型）2．商用旋轉(zhuǎn)電烤爐：臥式旋轉(zhuǎn)烤爐3．商用熱風(fēng)爐：箱式熱風(fēng)爐4．……注：未注明裝配型的產(chǎn)品全部為生產(chǎn)型產(chǎn)品。7.2審查部對(duì)企業(yè)的申請(qǐng)書(shū)、營(yíng)業(yè)執(zhí)照，以及生產(chǎn)條件審查報(bào)告和產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告等申報(bào)材料進(jìn)行匯總和審核。7.3審查部應(yīng)自收到省級(jí)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局轉(zhuǎn)交的申請(qǐng)材料之日起3個(gè)月內(nèi)，按全許辦［2002］60號(hào)文要求，將符合發(fā)證條件企業(yè)的申報(bào)材料報(bào)送全國(guó)許可證審查中心。每批申報(bào)材料應(yīng)報(bào)送合格企業(yè)匯總表一份；每個(gè)申證單元報(bào)送申請(qǐng)書(shū)、營(yíng)業(yè)執(zhí)照、企業(yè)生產(chǎn)條件審查記錄、企業(yè)生產(chǎn)條件審查報(bào)告、產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告、抽樣單各一份。其中營(yíng)業(yè)執(zhí)照為復(fù)印件，其余均為原件。7.4全國(guó)許可證審查中心自接到審查部上報(bào)的合格企業(yè)匯總表和有關(guān)材料之日起15日內(nèi)完成審查，并報(bào)全國(guó)許可證辦公室。7.5全國(guó)許可證辦公室自接到全國(guó)許可證審查中心上報(bào)材料之日起15日內(nèi)完成審定。

7.6經(jīng)審定符合發(fā)證條件的，由國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局頒發(fā)生產(chǎn)許可證，并公告。

7.7經(jīng)審定不符合發(fā)證條件的，由全國(guó)許可證審查中心將上報(bào)材料退回審查部。

8

生產(chǎn)許可證的監(jiān)督管理8.1工業(yè)和商用電熱食品加工設(shè)備生產(chǎn)許可證自批準(zhǔn)之日起有效期為五年。8.2申請(qǐng)企業(yè)持有《生產(chǎn)許可證受理通知書(shū)》，其產(chǎn)品自受理通知書(shū)簽發(fā)之日起6個(gè)月內(nèi)，不以無(wú)證論處。8.3在生產(chǎn)許可證有效期內(nèi)，如產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)發(fā)生改變，由審查部提出重新或補(bǔ)充檢驗(yàn)和審查方案，經(jīng)全國(guó)許可證辦公室審批并組織補(bǔ)充審查。8.4企業(yè)生產(chǎn)條件發(fā)生重要變化(如改制、改建、擴(kuò)建、遷移獲證產(chǎn)品的生產(chǎn)地點(diǎn)等)，應(yīng)在發(fā)生變化后3個(gè)月內(nèi)向所在地的省級(jí)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局提出申請(qǐng);省級(jí)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局將相關(guān)申請(qǐng)材料轉(zhuǎn)交審查部，由審查部組織重新進(jìn)行企業(yè)生產(chǎn)條件審查和產(chǎn)品檢驗(yàn)，達(dá)到合格要求后報(bào)全國(guó)許可證審查中心審查，經(jīng)全國(guó)許可證辦公室審批后更換證書(shū)。8.5企業(yè)名稱變更的，應(yīng)在變更名稱后3個(gè)月內(nèi)向所在地的省級(jí)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局提出申請(qǐng)，并將更名申請(qǐng)報(bào)告、新舊營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件、工商行政管理局出具的更名證明原件以及原發(fā)生產(chǎn)許可證證書(shū)報(bào)省級(jí)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局，省級(jí)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局審查合格后，報(bào)全國(guó)許可證辦公室審批更換證書(shū)。8.6企業(yè)應(yīng)妥善保管生產(chǎn)許可證證書(shū)，因毀壞或不可抗力等原因造成證書(shū)遺失或無(wú)法辨認(rèn)的，應(yīng)及時(shí)在省級(jí)以上主要報(bào)紙上刊登聲明。企業(yè)可持報(bào)紙聲明原件及營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件向省級(jí)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局提出補(bǔ)證申請(qǐng);省級(jí)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局審查合格后，報(bào)全國(guó)許可證辦公室審批補(bǔ)發(fā)證書(shū)。8.7獲得工業(yè)和商用電熱食品加工設(shè)備生產(chǎn)許可證的企業(yè)，應(yīng)自生產(chǎn)許可證批準(zhǔn)之日起6個(gè)月內(nèi)，在產(chǎn)品銘牌、外包裝或使用說(shuō)明書(shū)上標(biāo)注生產(chǎn)許可證標(biāo)記和編號(hào)。生產(chǎn)許可證標(biāo)記和編號(hào)為：XK01-302-×××××其中，XK為生產(chǎn)許可證標(biāo)記；01為行業(yè)編號(hào)；302為產(chǎn)品編號(hào)；×××××為企業(yè)生產(chǎn)許可證編號(hào)。8.8獲得生產(chǎn)許可證的企業(yè)，不得將生產(chǎn)許可證、標(biāo)記和編號(hào)轉(zhuǎn)讓他人使用。8.9銷售本實(shí)施細(xì)則規(guī)定范圍內(nèi)工業(yè)和商用電熱食品加工設(shè)備的企業(yè)，應(yīng)保證所出售的產(chǎn)品已獲取有效的生產(chǎn)許可證。8.10參加生產(chǎn)許可證工作的各級(jí)人員必須嚴(yán)格遵守《發(fā)放生產(chǎn)許可證工作人員守則》（附件8），違者按規(guī)定給予紀(jì)律處分。

9

收費(fèi)辦法

9.1根據(jù)《工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證試行條例》第十一條規(guī)定，企業(yè)申請(qǐng)生產(chǎn)許可證應(yīng)向有關(guān)部門(mén)繳納費(fèi)用。

9.2根據(jù)原國(guó)家物價(jià)局、財(cái)政部（1992）價(jià)費(fèi)字127號(hào)《工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證收費(fèi)管理暫行規(guī)定》，生產(chǎn)許可證收費(fèi)包括審查費(fèi)（含證書(shū)費(fèi)、差旅費(fèi)和資料費(fèi)）、產(chǎn)品檢驗(yàn)費(fèi)和公告費(fèi)。

9.3審查費(fèi)：根據(jù)財(cái)政部、國(guó)家計(jì)委財(cái)綜[2002]19號(hào)文《財(cái)政部、國(guó)家計(jì)委關(guān)于調(diào)整工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證審查費(fèi)等收費(fèi)項(xiàng)目歸屬部門(mén)等問(wèn)題的通知》，生產(chǎn)許可證審查費(fèi)為每個(gè)企業(yè)2200元，同一次審查時(shí)每增加一個(gè)申證單元加收審查費(fèi)440元。審查費(fèi)由企業(yè)在申請(qǐng)時(shí)向省級(jí)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局交付。

9.4公告費(fèi)：每個(gè)申證單元400元。公告費(fèi)在企業(yè)獲證后向省級(jí)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局交付。

9.5審查費(fèi)和公告費(fèi)的收取方式按財(cái)政部、國(guó)家計(jì)委財(cái)綜[2002]19號(hào)文的規(guī)定執(zhí)行。9.6產(chǎn)品檢驗(yàn)費(fèi)：根據(jù)國(guó)家計(jì)委、財(cái)政部計(jì)價(jià)格[1995]99號(hào)文規(guī)定，產(chǎn)品檢驗(yàn)費(fèi)為每臺(tái)樣品3650元，由申請(qǐng)企業(yè)向檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)交付。9.7如國(guó)務(wù)院物價(jià)管理部門(mén)頒布新的收費(fèi)辦法或調(diào)整收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，則自新文件生效之日起按新規(guī)定執(zhí)行。

10

附則

10.1本實(shí)施細(xì)則經(jīng)全國(guó)工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證辦公室全許辦[2005]27號(hào)文批準(zhǔn)發(fā)布并正式實(shí)施。10.2本實(shí)施細(xì)則由全國(guó)工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證辦公室負(fù)責(zé)解釋。

10.3自本實(shí)施細(xì)則發(fā)布實(shí)施之日起，原質(zhì)技監(jiān)局質(zhì)發(fā)[2000]77號(hào)文批準(zhǔn)的《食品電烤爐產(chǎn)品生產(chǎn)許可證換（發(fā)）證實(shí)施細(xì)則》即行廢止。附件1工業(yè)和商用電熱食品加工設(shè)備申證單元及型式類別

序號(hào)申證單元型式類別1商用箱式電烤爐電烤箱、分層烘爐、電焗爐等2商用旋轉(zhuǎn)電烤爐臥式旋轉(zhuǎn)烤爐、立式旋轉(zhuǎn)烤爐等3商用熱風(fēng)電烤爐箱式熱風(fēng)爐、旋轉(zhuǎn)熱風(fēng)爐等4商用燒烤爐羊肉串烤箱、燒烤架、多士爐等5商用電炸爐固定式電炸鍋、西式電炸爐、炸薯?xiàng)l機(jī)、油水分離炸爐等6商用電熱鐺電餅鐺、電扒爐、滾動(dòng)烤腸機(jī)等7商用電平鍋多用烹飪平底鍋、爆谷機(jī)等8商用電爐灶電灶臺(tái)、電磁灶等9商用電蒸鍋蒸飯箱、蒸汽發(fā)生器等10商用電煮鍋固定式電煮鍋、夾層式煮鍋、煮漿鍋等11商用電開(kāi)水器儲(chǔ)水式開(kāi)水器、沸騰式開(kāi)水器、飲料加熱器等12工業(yè)電烤爐隧道爐、熱風(fēng)爐、搖籃爐、旋轉(zhuǎn)爐等附件2工業(yè)和商用電熱食品加工設(shè)備產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)、檢驗(yàn)項(xiàng)目及技術(shù)要求

1

產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)1.1商用電熱食品加工設(shè)備通用要求標(biāo)準(zhǔn)序號(hào)標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)標(biāo)準(zhǔn)名稱1GB4706.1-1992《家用和類似用途電器的安全通用要求》2GB4706.1-1998《家用和類似用途電器的安全第一部分：通用要求》

1.2商用電熱食品加工設(shè)備特殊要求標(biāo)準(zhǔn)序號(hào)標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)標(biāo)準(zhǔn)名稱適用申證單元1GB4706.33-2003《家用和類似用途電器的安全商用電深油炸鍋的特殊要求》商用電炸爐2GB4706.34-2003《家用和類似用途電器的安全商用電強(qiáng)制對(duì)流烤爐、蒸汽炊具和蒸汽對(duì)流爐的特殊要求》商用電蒸鍋、商用熱風(fēng)電烤爐3GB4706.35-2003《家用和類似用途電器的安全商用電煮鍋的特殊要求》商用電煮鍋4GB4706.36-1997《家用和類似用途電器的安全商用電開(kāi)水器和液體加熱器的特殊要求》商用電開(kāi)水器5GB4706.37-2003《家用和類似用途電器的安全商用單雙面電熱鐺的特殊要求》電用電熱鐺6GB4706.39-2003《家用和類似用途電器的安全商用電烤爐和烤面包爐的特殊要求》商用旋轉(zhuǎn)電烤爐、商用燒烤爐7GB4706.40-2003《家用和類似用途電器的安全商用多用途電平鍋的特殊要求》商用電平鍋8GB4706.52-2001《家用和類似用途電器的安全商用電爐灶、烤箱、灶和灶單元的特殊要求》商用箱式電烤爐、商用電爐灶注：GB4706系列標(biāo)準(zhǔn)的特殊要求應(yīng)與通用要求配合使用。在以上目錄中，除GB4706.36-1997應(yīng)與GB4706.1-1992配合使用外，其余特殊要求均應(yīng)與GB4706.1-1998配合使用。1.3工業(yè)電烤爐標(biāo)準(zhǔn)序號(hào)標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)標(biāo)準(zhǔn)名稱適用申證單元1GB10644-89《電熱食品烤爐通用技術(shù)條件》工業(yè)電烤爐

2相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)

序號(hào)標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)標(biāo)準(zhǔn)名稱1GB/T11918-2001《工業(yè)用插頭插座和耦合器第1部分:通用要求》2GB/T14048.1-2000《低壓開(kāi)關(guān)設(shè)備和控制設(shè)備總則》3GB1002-96《家用和類似用途單相插頭插座型式、基本參數(shù)和尺寸》4GB1003-1999《家用和類似用途三相插頭插座型式、基本參數(shù)和尺寸》5GB10963-1999《家用及類似場(chǎng)所用斷路器》6GB12350-2000

《小功率電動(dòng)機(jī)的安全要求》7GB13028-91《隔離變壓器和安全隔離變壓器技術(shù)條件》8GB13140.1-19979GB13539.1-2002《低壓熔斷器第1部分：基本要求》10GB13539.3-92《非熟練人員使用的熔斷器的補(bǔ)充要求》11GB14048.4-2003《低壓開(kāi)關(guān)設(shè)備和控制設(shè)備機(jī)電式接觸器和電動(dòng)機(jī)起動(dòng)器》12GB14048.5-2001《低壓開(kāi)關(guān)設(shè)備和控制設(shè)備第5-1部分控制電路電器和開(kāi)關(guān)元件機(jī)電式控制電路電器》13GB14536.10-96《溫控敏感控制器的特殊要求》14GB14536.1-1998《家用和類似用途電自動(dòng)控制器第1部分：通用要求》15GB14536.3-96《電動(dòng)機(jī)熱保護(hù)器的特殊要求》16GB14536.8-96《定時(shí)器和定時(shí)開(kāi)關(guān)的特殊要求》17GB14711-93《中小型旋轉(zhuǎn)電機(jī)安全通用要求》18GB15092.1-2003《器具開(kāi)關(guān)第1部分：通用要求》19GB15092.2-94《器具開(kāi)關(guān)第2部分：軟線開(kāi)關(guān)的特殊要求》20GB16915.1-200321GB16916.1-2003《家用和類似用途的不帶過(guò)電流保護(hù)的剩余電流動(dòng)作斷路器(RCCB)第1部分:一般規(guī)則》

序號(hào)標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)標(biāo)準(zhǔn)名稱22GB16917.1-2003《家用和類似用途的帶過(guò)電流保護(hù)的剩余電流動(dòng)作斷路器(RCBO)第1部分:一般規(guī)則》23GB17465.1-1998《家用和類似用途的器具耦合器

第一部分：通用要求》24GB191-2000《包裝儲(chǔ)運(yùn)圖示標(biāo)志》25GB2099.1-1996《家用和類似用途插頭插座第一部分:通用要求》26GB2099.2-1997《家用和類似用途插頭插座第2部分：器具插座的特殊要求》27GB5013.1-1997《額定電壓450／750V及以下橡皮絕緣軟電纜

第一部分

一般規(guī)定》28GB5013.2-1997《額定電壓450／750V及以下橡皮絕緣軟電纜

第二部分

通用橡套軟電線》29GB5023.1-1997《額定電壓450／750V及以下聚氯乙烯絕緣電纜（電線）

一般規(guī)定》30GB5023.3-1997《額定電壓450／750V及以下聚氯乙烯絕緣電纜（電線）

連接用軟電纜（電線）》31GB6829-95《剩余電流保護(hù)器的一般要求》32GB9364.1-1997《小型熔斷器第1部分：小型熔斷器定義和小型熔斷體通用要求》33GB9364.2-1997《小型熔斷器第2部分：管狀熔斷體》34GB9364.3-1997《小型熔斷器第3部分：超小型熔斷體》35GB9816-1998《熱熔斷體要求和使用導(dǎo)則》36SB／T10084-92《食品機(jī)械型號(hào)編制方法》37SB10645-89《電熱食品烤爐型號(hào)編制方法》38SB10646-89《電熱食品烤爐型式與主要參數(shù)》注：企業(yè)應(yīng)備有適用申證產(chǎn)品的全部產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)；上述目錄未列入的標(biāo)準(zhǔn)，只要適用，也應(yīng)具備。3

檢驗(yàn)項(xiàng)目及技術(shù)要求3.1商用電熱食品加工設(shè)備的檢驗(yàn)項(xiàng)目及技術(shù)要求適用附件2.1～2.8，除商用電開(kāi)水器的型式類別以外，其他型式類別產(chǎn)品還需增加附件2.9。3.2工業(yè)電烤爐的檢驗(yàn)項(xiàng)目及技術(shù)要求適用附件2.10。3.3檢驗(yàn)項(xiàng)目及技術(shù)要求附件目錄附件2.1：《商用電烤箱、分層烘爐、電焗爐、電灶臺(tái)、電磁灶檢驗(yàn)項(xiàng)目及技術(shù)要求》附件2.2：《商用臥式旋轉(zhuǎn)烤爐、立式旋轉(zhuǎn)烤爐、羊肉串烤箱、燒烤架、多士爐檢驗(yàn)項(xiàng)目及技術(shù)要求》附件2.3：《商用箱式熱風(fēng)爐、旋轉(zhuǎn)熱風(fēng)爐、蒸飯箱、蒸汽發(fā)生器檢驗(yàn)項(xiàng)目及技術(shù)要求》附件2.4：《商用固定式電炸鍋、西式電炸爐、炸薯?xiàng)l機(jī)、油水分離炸爐檢驗(yàn)項(xiàng)目及技術(shù)要求》附件2.5：《商用電餅鐺、電扒爐、滾動(dòng)烤腸機(jī)檢驗(yàn)項(xiàng)目及技術(shù)要求》附件2.6：《商用多用烹飪平底鍋、爆谷機(jī)檢驗(yàn)項(xiàng)目及技術(shù)要求》附件2.7：《商用固定式電煮鍋、夾層式煮鍋、煮漿鍋檢驗(yàn)項(xiàng)目及技術(shù)要求》附件2.8：《商用儲(chǔ)水式開(kāi)水器、沸騰式開(kāi)水器、飲料加熱器檢驗(yàn)項(xiàng)目及技術(shù)要求》附件2.9：《商用工業(yè)和商用電熱食品加工設(shè)備檢驗(yàn)項(xiàng)目及技術(shù)要求附錄》附件2.10：《工業(yè)用隧道爐、熱風(fēng)爐、搖籃爐、旋轉(zhuǎn)爐檢驗(yàn)項(xiàng)目及技術(shù)要求》注：上述附件另發(fā)。

附件3

一、基本制造流程

表面處理

部件裝配

裝配

外協(xié)、外購(gòu)件

二、主要設(shè)備工裝序號(hào)設(shè)備工裝類別說(shuō)

明1剪板機(jī)A規(guī)格型號(hào)根據(jù)工藝要求配置。簡(jiǎn)易手動(dòng)型不符合要求。2折彎?rùn)C(jī)及配套模具A規(guī)格型號(hào)根據(jù)工藝要求配置。簡(jiǎn)易手動(dòng)型不符合要求。3沖壓機(jī)及配套模具A沖床、油壓機(jī)等，根據(jù)工藝要求配置。4焊接設(shè)備A電焊、乙炔焊、氬弧焊、點(diǎn)焊機(jī)等，根據(jù)工藝要求配置。5金屬加工機(jī)床B車床、铇床、銑床等，根據(jù)工藝要求配置。6鑄造設(shè)備B鑄鋼、鑄鐵、鑄鋁設(shè)備等，根據(jù)工藝要求配置。7表面塗鍍?cè)O(shè)備B噴漆、噴塑、電鍍、烤漆設(shè)備等，根據(jù)工藝要求配置。8裝配生產(chǎn)線A部件及整機(jī)裝配輸送裝置、安置臺(tái)架、胎卡具、自動(dòng)工具等組合。注：1．A類為必備設(shè)備，申證企業(yè)必須具備，且種類、規(guī)格符合申證產(chǎn)品的工藝要求。2．B類為非必備設(shè)備，申證企業(yè)可以根據(jù)工藝要求配置，也允許采用外協(xié)加工方式達(dá)到設(shè)計(jì)要求。3．本實(shí)施細(xì)則頒布前即已正常生產(chǎn)一年以上的僅配置“裝配生產(chǎn)線”的裝配型企業(yè)，經(jīng)省級(jí)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局審核批準(zhǔn)并報(bào)審查部確認(rèn)，也可以申請(qǐng)生產(chǎn)許可證，但證書(shū)需注明為裝配型企業(yè)。附件4工業(yè)和商用電熱食品加工設(shè)備生產(chǎn)企業(yè)主要檢驗(yàn)儀器設(shè)備目錄

序號(hào)儀器設(shè)備名稱技術(shù)參數(shù)配置說(shuō)明1高壓試驗(yàn)儀1）試驗(yàn)電壓：≥4000V2）頻率：50Hz3）高壓變壓器容量：≥800VA4）過(guò)流繼電器跳閘電流：≤100mA5）電壓精度：3.0級(jí)6）電流精度：±5.0%7）時(shí)間精度：±5.0%1）跳閘電流不能調(diào)整為≤100mA的高壓擊穿試驗(yàn)裝置不符合要求。2電壓/電流/功率/電能綜合測(cè)量?jī)x1）被測(cè)量電器的電源性質(zhì)：交流單相、交流三相三線、交流三相四線2）頻率：50Hz3）電壓量限：＞420V4）電流量限：≥被測(cè)產(chǎn)品額定電流的1.12倍5）功率量限：≥被測(cè)產(chǎn)品額定功率的1.25陪6）電壓/電流表精度：1.0級(jí)7）功率/電能表精度：1.5級(jí)1）選擇適用交流單相還是交流三相的測(cè)量?jī)x器，應(yīng)根據(jù)申證產(chǎn)品的電源性質(zhì)確定。建議選用三相四線測(cè)量設(shè)備，這樣一臺(tái)儀器既可用于三相三線、三相四線測(cè)量，也可用于單相測(cè)量。2）電壓、電流和功率的量限，應(yīng)根據(jù)全部申證產(chǎn)品中最大額定值確定。3）可以配用電壓、電流互感器擴(kuò)展量限，互感器精度不低于0.5級(jí)。3泄漏電流測(cè)量?jī)x電流精度：±5.0%1）泄漏電流儀應(yīng)符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB4706.1-1998中附錄G的要求。2）應(yīng)按照產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的測(cè)量原理，給儀器配備專用測(cè)量線和開(kāi)關(guān)等輔助裝置。應(yīng)特別注意單相和三相器具的測(cè)量原理完全不同，應(yīng)分別配備輔助裝置。

序號(hào)儀器設(shè)備名稱技術(shù)參數(shù)配置說(shuō)明4接地電阻測(cè)試儀1）空載電壓：＜12V2）電流：25A3）頻率：50Hz4）電流精度：±1.0%5）電阻精度：±2.0%1）此儀器專用于測(cè)量電器產(chǎn)品的接地端與產(chǎn)品易觸及金屬部件之間的電阻。注意不能與用于測(cè)量電氣系統(tǒng)接地電阻的儀器混淆。5調(diào)壓器1）單相調(diào)壓器輸出電壓：0～250V2）三相調(diào)壓器輸出相電壓：0～250V輸出線電壓：0～433V3）輸出電流：≥被測(cè)產(chǎn)品額定電流的1.2倍4）輸出功率：≥被測(cè)產(chǎn)品額定功率的1.5倍1）選擇單相調(diào)壓器還是三相調(diào)壓器，應(yīng)根據(jù)申證產(chǎn)品的電源性質(zhì)確定。2）調(diào)壓器的輸出電流、輸出功率應(yīng)根據(jù)全部申證產(chǎn)品中最大額定值確定。盡可能留有更大余量。3）建議選用三相四線輸出的三相調(diào)壓器，這樣一臺(tái)調(diào)壓器既可用于三相三線器具、三相四線器具試驗(yàn)，也可用于單相器具的試驗(yàn)。

選用三相調(diào)壓器用于單相器具或三相負(fù)載不平衡器具的試驗(yàn)時(shí)，應(yīng)特別注意調(diào)壓器輸出電流的限值，防止過(guò)載。4）對(duì)于工業(yè)電烤爐，如試驗(yàn)時(shí)電源電壓波動(dòng)不超過(guò)額定電壓V±3%，可以不配置調(diào)壓設(shè)備。6靜水壓力試驗(yàn)裝置1）壓力指示精度：±1.5%1）壓力指示量程和壓力機(jī)工作壓力范圍，根據(jù)產(chǎn)品試驗(yàn)要求確定。2）不適用此項(xiàng)試驗(yàn)要求的不需配置。附件5工業(yè)和商用電熱食品加工設(shè)備生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)要求

1．按照《工業(yè)和商用電熱食品加工設(shè)備生產(chǎn)許可證企業(yè)生產(chǎn)條件審查辦法》（附件9）的規(guī)定，企業(yè)在產(chǎn)品總裝完成后、包裝入庫(kù)前，應(yīng)對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行出廠檢驗(yàn)。經(jīng)檢驗(yàn)不合格的產(chǎn)品不得包裝入庫(kù)和出廠。2．商用電熱食品加工設(shè)備的出廠檢驗(yàn)包括例行檢驗(yàn)和確認(rèn)檢驗(yàn)。2.1例行檢驗(yàn)是指按照2.3規(guī)定的項(xiàng)目和方法，對(duì)所有出廠產(chǎn)品100%進(jìn)行的檢驗(yàn)。2.2確認(rèn)檢驗(yàn)是指按照2.3規(guī)定的項(xiàng)目和方法，在每批經(jīng)例行檢驗(yàn)合格的產(chǎn)品中，至少抽取一臺(tái)樣品進(jìn)行的檢驗(yàn)。2.3商用電熱食品加工設(shè)備的試驗(yàn)要求

產(chǎn)品型式類別依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)試驗(yàn)要求說(shuō)明電烤箱、分層烘爐、電焗爐、電灶臺(tái)、電磁灶GB4706.1-1998GB4706.52-20011）電氣強(qiáng)度（GB4706.36的16.2條，其他標(biāo)準(zhǔn)16.3條）2）接地電阻（標(biāo)準(zhǔn)27.5條）3）標(biāo)志（標(biāo)準(zhǔn)第7章）4）輸入功率和電流（標(biāo)準(zhǔn)第10.1條）5）工作溫度下泄漏電流（標(biāo)準(zhǔn)第13.2條）6）工作溫度下電氣強(qiáng)度（標(biāo)準(zhǔn)第13.3條）7）靜水壓力試驗(yàn)（GB4706.34的22.111條，GB4706.35的22.115條，GB4706.36的22.106條,其他標(biāo)準(zhǔn)不適用）

1）試驗(yàn)要求第1和第2項(xiàng)為例行檢驗(yàn)項(xiàng)目，對(duì)所有出廠產(chǎn)品100%進(jìn)行檢驗(yàn)。

例行檢驗(yàn)允許根據(jù)工藝條件，使用等效、快速的方法進(jìn)行試驗(yàn)。2）試驗(yàn)要求第3至第7項(xiàng)為確認(rèn)檢驗(yàn)項(xiàng)目，在每批例行檢驗(yàn)合格的產(chǎn)品中隨機(jī)抽取至少1臺(tái)樣品進(jìn)行檢驗(yàn)。3）確認(rèn)檢驗(yàn)項(xiàng)目中的“靜水壓力試驗(yàn)”，僅對(duì)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的適用產(chǎn)品進(jìn)行檢驗(yàn)。4）允許根據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)或企業(yè)內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn)增加出廠檢驗(yàn)項(xiàng)目。臥式旋轉(zhuǎn)烤爐、立式旋轉(zhuǎn)烤爐、羊肉串烤箱、燒烤架、多士爐GB4706.1-1998GB4706.39-2003固定式電炸鍋、西式電炸爐、炸薯?xiàng)l機(jī)、燒烤架、油水分離炸爐GB4706.1-1998GB4706.33-2003電餅鐺、電扒爐、滾動(dòng)烤腸機(jī)GB4706.1-1998GB4706.37-2003箱式熱風(fēng)爐、旋轉(zhuǎn)熱風(fēng)爐、蒸飯箱、蒸汽發(fā)生器GB4706.1-1998GB4706.34-2003多用烹飪平底鍋、爆谷機(jī)GB4706.1-1998GB4706.40-2003固定式電煮鍋、夾層式煮鍋、煮漿鍋GB4706.1-1998GB4706.35-2003儲(chǔ)水式開(kāi)水機(jī)、沸騰式開(kāi)水器、飲料加熱器GB4706.1-1992GB4706.36-1997

3．工業(yè)電烤爐的出廠檢驗(yàn)要求

3.1工業(yè)電烤爐的出廠檢驗(yàn)應(yīng)按照3.2規(guī)定的項(xiàng)目和方法，對(duì)所有出廠產(chǎn)品100%進(jìn)行檢驗(yàn)。

3.2工業(yè)電烤爐的試驗(yàn)要求

產(chǎn)品型式類別依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)試驗(yàn)要求說(shuō)明隧道爐、熱風(fēng)爐、搖籃爐、旋轉(zhuǎn)爐GB10644-19891）外觀（標(biāo)準(zhǔn)3.5.3條）2）機(jī)械安全防護(hù)（標(biāo)準(zhǔn)3.6.8條）3）接地電阻（標(biāo)準(zhǔn)3.11.6和4.3.5條）4）冷態(tài)電氣強(qiáng)度（標(biāo)準(zhǔn)和條）5）工作溫度下泄漏電流（標(biāo)準(zhǔn)和條）6）工作溫度下電氣強(qiáng)度（標(biāo)準(zhǔn)和條）7）輸入功率（標(biāo)準(zhǔn)3.13條）8）標(biāo)志（標(biāo)準(zhǔn)6.1條）1）對(duì)所有出廠產(chǎn)品應(yīng)100%進(jìn)行規(guī)定項(xiàng)目的檢驗(yàn)。2）允許根據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和企業(yè)內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn)增加出廠檢驗(yàn)項(xiàng)目。附件6工業(yè)和商用電熱食品加工設(shè)備生產(chǎn)許可證申請(qǐng)書(shū)填寫(xiě)說(shuō)明

1．企業(yè)填寫(xiě)工業(yè)和商用電熱食品加工設(shè)備生產(chǎn)許可證申請(qǐng)書(shū)應(yīng)使用國(guó)家質(zhì)檢總局統(tǒng)一制定的《全國(guó)工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證申請(qǐng)書(shū)》表格（附件6.1）?？瞻妆砀窨傻狡髽I(yè)所在地的省級(jí)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局領(lǐng)取，或到相關(guān)網(wǎng)站下載電子版。2．企業(yè)填寫(xiě)申請(qǐng)書(shū)前，應(yīng)按照《工業(yè)和商用電熱食品加工設(shè)備生產(chǎn)許可證申證單元及型式類別》（附件1）的規(guī)定，確定全部申請(qǐng)取證產(chǎn)品適用的申證單元和型式類別。不同申證單元應(yīng)分別提交申請(qǐng)書(shū)和其他規(guī)定的申請(qǐng)材料。3．申請(qǐng)書(shū)應(yīng)使用黑色鋼筆或簽字筆如實(shí)填寫(xiě)，字跡清楚、工整，不得涂改；也可使用電子版表格，用計(jì)算機(jī)錄入后打印。4．申請(qǐng)書(shū)各欄目的填寫(xiě)應(yīng)符合以下要求：4.1申請(qǐng)書(shū)封面“產(chǎn)品類別”一欄應(yīng)填寫(xiě)“工業(yè)和商用電熱食品加工設(shè)備”；“企業(yè)名稱”和“詳細(xì)地址”的填寫(xiě)應(yīng)與工商行政管理部門(mén)頒發(fā)的營(yíng)業(yè)執(zhí)照注冊(cè)內(nèi)容一致。生產(chǎn)廠地址與申請(qǐng)企業(yè)注冊(cè)地址不一致的，要同時(shí)注明生產(chǎn)廠地址。申請(qǐng)書(shū)封面應(yīng)加蓋企業(yè)公章。復(fù)印公章無(wú)效。4.2附表一《企業(yè)基本情況一覽表》“產(chǎn)品名稱”一欄應(yīng)填寫(xiě)申證單元和該申證單元所覆蓋的所有適用型式類別。申證單元與型式類別之間以“：”號(hào)分隔；不同型式類別之間以“、”號(hào)分隔。

“規(guī)格型號(hào)”應(yīng)填寫(xiě)型式類別和每一型式類別所覆蓋的產(chǎn)品實(shí)際名稱型號(hào)。型式類別與產(chǎn)品名稱型號(hào)之間以“：”號(hào)分隔；不同的名稱型號(hào)之間以“、”號(hào)分隔；不同型式類別之間以“；”號(hào)分隔。舉例：某企業(yè)申請(qǐng)取證產(chǎn)品的申證單元確定為“商用箱式電烤爐”；型式類別為“電烤箱”和“分層烘爐”兩類。“電烤箱”類覆蓋的產(chǎn)品有“DK1型自動(dòng)控溫電烤箱”、“DK2型自動(dòng)控溫電烤箱”；“分層烘爐”類覆蓋的產(chǎn)品有“HL1型遠(yuǎn)紅外單層烘爐”、“HL2型遠(yuǎn)紅外雙層烘爐”和“HL3型遠(yuǎn)紅外三層烘爐”。申請(qǐng)書(shū)“產(chǎn)品名稱”和“規(guī)格型號(hào)”的填寫(xiě)格式如下：

產(chǎn)品名稱商用箱式電烤爐：電烤箱、分層烘爐規(guī)格型號(hào)電烤箱：DK1型自動(dòng)控溫電烤箱、DK2型自動(dòng)控溫電烤箱；分層烘爐：HL1型遠(yuǎn)紅外單層烘爐、HL2型遠(yuǎn)紅外雙層烘爐、HL3型遠(yuǎn)紅外三層烘爐。注：如“規(guī)格型號(hào)”一欄填寫(xiě)不下，可另附頁(yè)?！澳戤a(chǎn)量”、“年產(chǎn)值”、“年銷售額”、“年繳稅額”、“年利潤(rùn)”均按申請(qǐng)年份的上一年度數(shù)據(jù)填寫(xiě)。4.3附表二《企業(yè)主要負(fù)責(zé)人、工程技術(shù)骨干人員一覽表》除填寫(xiě)企業(yè)負(fù)責(zé)人和主要工程技術(shù)人員外，還應(yīng)包括企業(yè)生產(chǎn)、技術(shù)、檢驗(yàn)、采購(gòu)、倉(cāng)庫(kù)、文件管理、設(shè)備管理等部門(mén)的主管和電器裝配、檢驗(yàn)等重要崗位人員的相關(guān)信息。4.4附表三《主要生產(chǎn)設(shè)備、工裝明細(xì)表》的填寫(xiě)，必須包括《工業(yè)和商用電熱食品加工設(shè)備生產(chǎn)企業(yè)主要生產(chǎn)設(shè)備和工藝裝備目錄》（附件3）所規(guī)定的必備生產(chǎn)設(shè)備和工藝裝備。其名稱、型號(hào)規(guī)格應(yīng)與企業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際使用的一致。4.5附表四《主要原材料、外購(gòu)件和外協(xié)件明細(xì)表》的填寫(xiě)，必須包括申證產(chǎn)品上裝配的涉及安全的所有電氣零部件，例如接觸器、開(kāi)關(guān)、電熱管、電動(dòng)機(jī)、接線端子排、溫控器、電磁閥、導(dǎo)線、電源線等。其名稱、型號(hào)規(guī)格和生產(chǎn)單位等應(yīng)與產(chǎn)品實(shí)際裝配的零部件一致。4.6附表五《主要檢測(cè)儀器、設(shè)備明細(xì)表》的填寫(xiě)，必須包括《工業(yè)和商用電熱食品加工設(shè)備生產(chǎn)企業(yè)主要檢驗(yàn)儀器設(shè)備目錄》（附件4）規(guī)定的用于申證產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)所必需的儀器設(shè)備。其名稱、型號(hào)規(guī)格和生產(chǎn)單位應(yīng)與企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際使用的一致。4.7如申請(qǐng)書(shū)相關(guān)欄目文字內(nèi)容較多，填寫(xiě)不下，可另行附頁(yè)。

附件6.1：

全國(guó)工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證申

請(qǐng)

書(shū)

產(chǎn)品類別

企業(yè)名稱

（蓋章）詳細(xì)地址

郵政編碼

聯(lián)系人

聯(lián)系電話

申請(qǐng)日期

年

月

日

國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局

印制填表說(shuō)明：

1、填寫(xiě)要實(shí)事求是，不得弄虛作假；2、申請(qǐng)書(shū)一律用鋼筆或計(jì)算機(jī)填寫(xiě)，字跡清晰、工整，不得涂改；3、企業(yè)名稱要與工商行政管理部門(mén)合法的企業(yè)法人營(yíng)業(yè)執(zhí)照相一致；4、產(chǎn)品名稱與型號(hào)規(guī)格按《實(shí)施細(xì)則》規(guī)定的名稱與品種分類填寫(xiě)；5、年產(chǎn)量、產(chǎn)值、銷售額、繳稅額、利潤(rùn)均按上年度填寫(xiě)；6、按《實(shí)施細(xì)則》要求附齊所需資料：（1）企業(yè)法人營(yíng)業(yè)執(zhí)照（復(fù)印件）；（2）申證產(chǎn)品鑒定書(shū)或例行（型式）實(shí)驗(yàn)報(bào)告；（3）換證企業(yè)須附原許可證證書(shū)（復(fù)印件）；（4）法律法規(guī)要求的有關(guān)證明，如環(huán)保、衛(wèi)生等證明（復(fù)印件）；7、填寫(xiě)附表如紙張不夠，可自行附頁(yè)；8、申請(qǐng)書(shū)封面必須加蓋企業(yè)公章才有效；9、該表一式三份（企業(yè)公章復(fù)印無(wú)效）。

省、自治區(qū)、直轄市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局受理申請(qǐng)意見(jiàn)

年

月

日（蓋章）企業(yè)生產(chǎn)條件審查結(jié)論

年

月

日（蓋章）產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)結(jié)論

年

月

日（蓋章）全國(guó)工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證辦公室審批意見(jiàn)

年

月

日（蓋章）生產(chǎn)許可證證書(shū)編號(hào)

生產(chǎn)許可證證書(shū)有效期

年

月

日至

年

月

日附表一企業(yè)基本情況一覽表

企業(yè)基本情況企業(yè)名稱

法人代表

主管部門(mén)

營(yíng)業(yè)執(zhí)照編號(hào)

經(jīng)濟(jì)性質(zhì)

企業(yè)總?cè)藬?shù)

企業(yè)代碼

工程技術(shù)人員數(shù)

建廠時(shí)間

占地面積

建筑面積

固定資產(chǎn)（現(xiàn)值）

流動(dòng)資金

年總產(chǎn)值

年銷售額

年繳稅金額

年利潤(rùn)

主導(dǎo)產(chǎn)品名稱

申報(bào)產(chǎn)品情況產(chǎn)品名稱

規(guī)格型號(hào)

項(xiàng)目總投資

注冊(cè)商標(biāo)

批量投產(chǎn)時(shí)間

年設(shè)計(jì)能力

年產(chǎn)量

年產(chǎn)值

年銷售額

年繳稅額

年利潤(rùn)

附表二企業(yè)主要負(fù)責(zé)人、工程技術(shù)骨干人員一覽表

序號(hào)姓名性別年齡職務(wù)職稱文化程度專業(yè)工作年限工作崗位

附表三主要生產(chǎn)設(shè)備、工裝明細(xì)表

序號(hào)名稱

規(guī)格型號(hào)數(shù)量完好狀態(tài)使用場(chǎng)地生產(chǎn)日期購(gòu)置日期

附表四主要原材料、外購(gòu)件和外協(xié)件明細(xì)表

序號(hào)名

稱型號(hào)規(guī)格年需量產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)生

產(chǎn)

單

位

附表五主要檢測(cè)儀器、設(shè)備明細(xì)表

附件7經(jīng)濟(jì)聯(lián)合體生產(chǎn)許可證申請(qǐng)書(shū)附頁(yè)申請(qǐng)企業(yè)名稱

地址

電話及聯(lián)系人

生產(chǎn)廠名稱

地址

電話及聯(lián)系人

申證單元型式類別產(chǎn)品名稱型號(hào)

生產(chǎn)廠名稱

地址

電話及聯(lián)系人

申證單元型式類別產(chǎn)品名稱型號(hào)

生產(chǎn)廠名稱

地址

電話及聯(lián)系人

申證單元型式類別產(chǎn)品名稱型號(hào)

附件8發(fā)放生產(chǎn)許可證工作人員守則

1．嚴(yán)格執(zhí)行《全國(guó)工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證試行例》以及管理辦法、本實(shí)施細(xì)則和其他有關(guān)文件的規(guī)定。2．堅(jiān)持原則，作風(fēng)正派，秉公辦事，忠于職守。3．不準(zhǔn)利用職權(quán)和工作之便，向申請(qǐng)生產(chǎn)許可證的企業(yè)索要樣品和其他物品。4．不得超出規(guī)定數(shù)量多抽取檢驗(yàn)樣品和違章處理檢驗(yàn)樣品。5．不得出席宴請(qǐng)、收受禮品禮金，不許利用公出進(jìn)行旅游活動(dòng)。6．對(duì)違反本守則各項(xiàng)規(guī)定的，給予批評(píng)教育、紀(jì)律處分，觸犯法律的要追究法律責(zé)任。

附件9工業(yè)和商用電熱食品加工設(shè)備生產(chǎn)許可證企業(yè)生產(chǎn)條件審查辦法

審查企業(yè)名稱：__________________________________________________________

審查企業(yè)生產(chǎn)地址：__________________________________________________________

產(chǎn)品名稱：__________________________________________________________________

規(guī)格型號(hào)：

審查日期：_________________審查組長(zhǎng)：_________審查組成員：__________________

全國(guó)工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證辦公室

說(shuō)

明

1．

本辦法適用于申領(lǐng)工業(yè)和商用電熱食品加工設(shè)備生產(chǎn)許可證企業(yè)的生產(chǎn)條件審查和審查結(jié)果評(píng)價(jià)。2．

本辦法包括“質(zhì)量管理職責(zé)”、“生產(chǎn)資源提供”、“技術(shù)文件管理”、“采購(gòu)質(zhì)量控制”“過(guò)程質(zhì)量管理”“產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)”和“文明安全生產(chǎn)”共7章23條43款。每款審查結(jié)論分為“合格”、“一般不合格”、“嚴(yán)重不合格”和“此項(xiàng)不適用”四種；其中“一般不合格”是指出現(xiàn)的不合格是偶然的、孤立的，并且性質(zhì)較輕微；“嚴(yán)重不合格”是指出現(xiàn)的不合格是區(qū)域性、系統(tǒng)性的，且性質(zhì)較嚴(yán)重。對(duì)于評(píng)價(jià)為“此項(xiàng)不適用”的條款，應(yīng)注明不適用的原因。3．

審查組完成審查后，應(yīng)填寫(xiě)《工業(yè)和商用電熱食品加工設(shè)備企業(yè)生產(chǎn)條件審查不合格項(xiàng)目匯總表》（附件9.1），并對(duì)審查出現(xiàn)的全部不合格款項(xiàng)作出綜合評(píng)價(jià)，出具《工業(yè)和商用電熱食品加工設(shè)備企業(yè)生產(chǎn)條件審查報(bào)告》（附件9.2），作出“合格”或“不合格”的審查結(jié)論。審查辦法中的“2.1生產(chǎn)設(shè)施”、“2.2生產(chǎn)設(shè)備”、“2.3檢驗(yàn)設(shè)備”、“6.3出廠檢驗(yàn)”共4條6款為否決項(xiàng)。若否決項(xiàng)全部合格，同時(shí)其他非否決項(xiàng)（共19條37款）中無(wú)嚴(yán)重不合格，且一般不合格不超過(guò)10款；或者嚴(yán)重不合格不超過(guò)1款，一般不合格不超過(guò)8款，則審查結(jié)論為合格，否則審查結(jié)論為不合格。4．

依據(jù)本辦法對(duì)申領(lǐng)工業(yè)和商用電熱食品加工設(shè)備生產(chǎn)許可證的企業(yè)進(jìn)行生產(chǎn)條件審查時(shí)，應(yīng)與《工業(yè)和商用電熱食品加工設(shè)備生產(chǎn)許可證換（發(fā)）證實(shí)施細(xì)則》結(jié)合使用。5．

本辦法解釋權(quán)歸國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局全國(guó)工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證辦公室。

一、質(zhì)量管理職責(zé)序號(hào)審查項(xiàng)目審查內(nèi)容審查要點(diǎn)審查方法合格一般不合格嚴(yán)重不合格此項(xiàng)不適用1.1組織領(lǐng)導(dǎo)1．企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)層中應(yīng)有全面負(fù)責(zé)企業(yè)質(zhì)量工作的領(lǐng)導(dǎo)人。1．是否在領(lǐng)導(dǎo)層中任命全面負(fù)責(zé)質(zhì)量工作的領(lǐng)導(dǎo)人。2．質(zhì)量領(lǐng)導(dǎo)人職責(zé)和權(quán)限是否明確。查有關(guān)文件和座談。

2．企業(yè)應(yīng)設(shè)置相應(yīng)的質(zhì)量管理機(jī)構(gòu)或崗位,負(fù)責(zé)質(zhì)量管理工作，且職權(quán)明確。1．是否設(shè)置了質(zhì)量管理機(jī)構(gòu)或質(zhì)量管理人員。2．其職責(zé)和權(quán)限是否明確。同上。

1.2方針目標(biāo)1．企業(yè)應(yīng)制定質(zhì)量方針和可測(cè)量的質(zhì)量目標(biāo)。1．是否制定了質(zhì)量方針和質(zhì)量目標(biāo)。2．質(zhì)量目標(biāo)是否可測(cè)量。查有關(guān)文件。

2．企業(yè)的質(zhì)量方針和質(zhì)量目標(biāo)應(yīng)貫徹實(shí)施。1．是否進(jìn)行了培訓(xùn)，相關(guān)人員是否知道并理解。2．是否確定了各職能部門(mén)和崗位的分目標(biāo)。3．是否對(duì)質(zhì)量方針和質(zhì)量目標(biāo)的實(shí)施進(jìn)行檢查、評(píng)審。1．查記錄。2．查文件。3．與各級(jí)人員交談。

序號(hào)審查項(xiàng)目審查內(nèi)容審查要點(diǎn)審查方法合格一般不合格嚴(yán)重不合格此項(xiàng)不適用1.3管理職責(zé)1．企業(yè)應(yīng)制定質(zhì)量管理制度，規(guī)定各有關(guān)部門(mén)、崗位的質(zhì)量職責(zé)、權(quán)限和相互關(guān)系。1．是否制定了質(zhì)量管理制度。2．是否規(guī)定與產(chǎn)品質(zhì)量有關(guān)的部門(mén)、崗位的質(zhì)量職責(zé)、權(quán)限和相互關(guān)系。查文件。

2．企業(yè)的質(zhì)量管理制度中應(yīng)有相應(yīng)的檢查、評(píng)審辦法并嚴(yán)格實(shí)施。1．是否有相應(yīng)的檢查、評(píng)審辦法。2．是否嚴(yán)格實(shí)施并紀(jì)錄。1．查文件。2．查相關(guān)記錄。

二、生產(chǎn)資源提供序號(hào)審查項(xiàng)目審查內(nèi)容審查要點(diǎn)審查方法合格一般不合格嚴(yán)重不合格此項(xiàng)不適用2.1*生產(chǎn)設(shè)施企業(yè)必須具備制造申證產(chǎn)品必需的生產(chǎn)場(chǎng)地和設(shè)施，且維護(hù)完好。1．是否具備制造申證產(chǎn)品必需的生產(chǎn)設(shè)施和場(chǎng)地。2．生產(chǎn)設(shè)施是否能正常使用。按申證范圍檢查現(xiàn)有生產(chǎn)場(chǎng)地和設(shè)施的狀態(tài)及生產(chǎn)能力。

2.2*生產(chǎn)設(shè)備1．企業(yè)必須具有《工業(yè)和商用電熱食品加工設(shè)備生產(chǎn)許可證換（發(fā)）證實(shí)施細(xì)則》中規(guī)定的生產(chǎn)設(shè)備和工藝裝備。1．是否具有《實(shí)施細(xì)則》中規(guī)定的生產(chǎn)設(shè)備和工藝裝備。2．生產(chǎn)設(shè)備和工藝裝備是否與生產(chǎn)規(guī)模、申證范圍相適應(yīng)。按申證范圍檢查現(xiàn)有生產(chǎn)設(shè)備和工藝裝備的狀態(tài)和生產(chǎn)能力?？蓹z查設(shè)備檔案并現(xiàn)場(chǎng)核實(shí)。

2．企業(yè)的生產(chǎn)設(shè)備和工藝裝備的性能和精度應(yīng)能滿足生產(chǎn)合格產(chǎn)品的要求。設(shè)備、工裝性能和精度是否滿足工藝要求。

現(xiàn)場(chǎng)任意抽取制造申證產(chǎn)品的生產(chǎn)設(shè)備和工藝裝備各3種，通過(guò)工人現(xiàn)場(chǎng)操作驗(yàn)證其加工質(zhì)量。如加工件不合格，允許重復(fù)驗(yàn)證一次。

2.3*檢驗(yàn)設(shè)備1．企業(yè)必須具有《工業(yè)和商用電熱食品加工設(shè)備生產(chǎn)許可證換（發(fā)）證實(shí)施細(xì)則》中規(guī)定的檢驗(yàn)、試驗(yàn)設(shè)備。1．是否有《實(shí)施細(xì)則》中規(guī)定的檢驗(yàn)、試驗(yàn)設(shè)備。2．是否與生產(chǎn)規(guī)模相適應(yīng)。

按申證范圍檢查現(xiàn)有檢驗(yàn)設(shè)備的檢測(cè)能力。可檢查設(shè)備檔案并現(xiàn)場(chǎng)核實(shí)。

2．企業(yè)的檢驗(yàn)、試驗(yàn)設(shè)備的性能、準(zhǔn)確度能滿足檢驗(yàn)要求，經(jīng)計(jì)量較準(zhǔn)合格，且在合格有效期內(nèi)使用。1．檢驗(yàn)、試驗(yàn)設(shè)備的性能、準(zhǔn)確度是否滿足檢驗(yàn)規(guī)程要求，并經(jīng)計(jì)量校準(zhǔn)合格。2．在用檢驗(yàn)、試驗(yàn)設(shè)備是否在計(jì)量校準(zhǔn)合格有效期內(nèi)，并貼有狀態(tài)標(biāo)識(shí)。1．查閱管理制度的相關(guān)規(guī)定。2．查閱檢驗(yàn)設(shè)備檔案。3．查看計(jì)量校準(zhǔn)計(jì)劃。4．查看計(jì)量校準(zhǔn)證書(shū)或報(bào)告。5．現(xiàn)場(chǎng)核實(shí)檢驗(yàn)、試驗(yàn)設(shè)備的型號(hào)和狀態(tài)標(biāo)識(shí)。6．抽取2-3個(gè)檢驗(yàn)項(xiàng)目由檢驗(yàn)員進(jìn)行檢驗(yàn)，驗(yàn)證檢驗(yàn)設(shè)備能力。

序號(hào)審查項(xiàng)目審查內(nèi)容審查要點(diǎn)審查方法合格一般不合格嚴(yán)重不合格此項(xiàng)不適用2．4人員要求1．企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)具有相應(yīng)的質(zhì)量管理知識(shí)和專業(yè)技術(shù)知識(shí)。1．是否有基本的質(zhì)量管理常識(shí)。⑴了解產(chǎn)品質(zhì)量法、標(biāo)準(zhǔn)化法和計(jì)量法對(duì)企業(yè)的要求，如企業(yè)的質(zhì)量責(zé)任和義務(wù)等；⑵了解企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)在質(zhì)量管理中的職責(zé)與作用。2．是否有相關(guān)的專業(yè)技術(shù)知識(shí)。⑴了解產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、主要性能指標(biāo)等；⑵了解產(chǎn)品生產(chǎn)工藝流程、檢驗(yàn)要求。與企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行交談，了解其對(duì)相關(guān)知識(shí)掌握的情況。

2．企業(yè)技術(shù)人員應(yīng)掌握專業(yè)技術(shù)知識(shí)和相應(yīng)的質(zhì)量管理知識(shí)。1．是否掌握相關(guān)的專業(yè)技術(shù)知識(shí)。2．是否有相應(yīng)的質(zhì)量管理知識(shí)。抽查若干各部門(mén)技術(shù)人員進(jìn)行座談，并查閱人員技術(shù)檔案和培訓(xùn)記錄。

3．企業(yè)的工人應(yīng)能看懂技術(shù)圖紙、工藝文件、設(shè)備操作規(guī)程等技術(shù)文件，掌握安全生產(chǎn)知識(shí)，并能正確熟練地操作設(shè)備。1.是否能看懂相關(guān)技術(shù)文件。2．是否掌握安全生產(chǎn)知識(shí)。3.是否能正確熟練地操作設(shè)備。從主要工序工人中抽出10-20人座談，并觀看實(shí)際操作。

注：序號(hào)帶“*”者為否決項(xiàng)，下同。三、技術(shù)文件管理序號(hào)審查項(xiàng)目審查內(nèi)容審查要點(diǎn)審查方法合格一般不合格嚴(yán)重不合格此項(xiàng)不適用3.1技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)1．企業(yè)應(yīng)具備和貫徹《工業(yè)和商用電熱食品加工設(shè)備生產(chǎn)許可證換（發(fā)）證實(shí)施細(xì)則》中規(guī)定的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。1．是否備有《實(shí)施細(xì)則》中所規(guī)定的適用于申證產(chǎn)品的現(xiàn)行有效標(biāo)準(zhǔn)。2．是否貫徹執(zhí)行相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。1.對(duì)照標(biāo)準(zhǔn)目錄查閱標(biāo)準(zhǔn)文本及相關(guān)技術(shù)文件。2.與有關(guān)技術(shù)人員交談，了解標(biāo)準(zhǔn)貫徹執(zhí)行情況。

2．明示的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)經(jīng)當(dāng)?shù)貥?biāo)準(zhǔn)化部門(mén)備案,并嚴(yán)于或達(dá)到強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的要求.

1．企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)是否經(jīng)當(dāng)?shù)貥?biāo)準(zhǔn)化部門(mén)備案。2．企業(yè)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)主要技術(shù)指標(biāo)不得低于強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的要求。1.查企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案文件。2.查閱企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)其技術(shù)指標(biāo)進(jìn)行評(píng)價(jià)。

3.2設(shè)計(jì)文件1．企業(yè)的設(shè)計(jì)文件應(yīng)正確，文件的繪制、標(biāo)注、技術(shù)指標(biāo)、編號(hào)、圖面質(zhì)量等符合有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定，且簽署、更改手續(xù)符合規(guī)定。1．設(shè)計(jì)文件的繪制、標(biāo)注、技術(shù)指標(biāo)、編號(hào)、圖面質(zhì)量等是否符合有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定,如尺寸及公差、技術(shù)要求等應(yīng)明確、合理，符合有關(guān)法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)和設(shè)計(jì)規(guī)則。2．設(shè)計(jì)文件簽署、更改手續(xù)是否符合規(guī)定。每申證單元抽取1個(gè)型號(hào)產(chǎn)品的主要設(shè)計(jì)圖紙10-15張進(jìn)行檢查。

2．企業(yè)的設(shè)計(jì)文件應(yīng)完整，文件必須齊全配套。設(shè)計(jì)文件是否完整、齊全，應(yīng)包括設(shè)計(jì)任務(wù)書(shū)、計(jì)算書(shū)、圖樣目錄、零部件明細(xì)表、總裝圖、部件圖、零件圖、電氣原理圖、接線圖、技術(shù)要求、產(chǎn)品使用說(shuō)明書(shū)等。按申證單元分別檢查該單元所覆蓋的所有產(chǎn)品的設(shè)計(jì)文件。

序號(hào)審查項(xiàng)目審查內(nèi)容審查要點(diǎn)審查方法合格一般不合格嚴(yán)重不合格此項(xiàng)不適用

3．企業(yè)的設(shè)計(jì)文件應(yīng)統(tǒng)一，各車間、部門(mén)使用的文件必須完全一致。1．圖紙和其他技術(shù)文件是否統(tǒng)一，圖紙和實(shí)際產(chǎn)品是否一致。2．各車間、部門(mén)使用的文件是否一致。抽查文件存檔、技術(shù)、檢驗(yàn)、生產(chǎn)部門(mén)在用的任意型號(hào)產(chǎn)品圖紙10-15份，及相對(duì)應(yīng)的實(shí)際產(chǎn)品。

3.3工藝文件1．企業(yè)應(yīng)有全部工藝文件明細(xì)表，并與實(shí)際工藝文件相符。1．是否有工藝文件明細(xì)表。2．明細(xì)表與工藝文件是否相符。1．查是否有工藝文件明細(xì)表。2．按申證單元抽取1-3個(gè)型號(hào)產(chǎn)品的工藝文件，與明細(xì)表對(duì)照檢查。

2．企業(yè)的工藝文件應(yīng)正確、完整、統(tǒng)一，且簽署、更改手續(xù)符合規(guī)定。

1．工藝文件是否正確、完整。①工序、工步、加工方法、技術(shù)要求，以及設(shè)備、工裝、檢具、工藝參數(shù)等應(yīng)正確、合理；②工藝文件目錄、工藝規(guī)程、檢驗(yàn)規(guī)程等內(nèi)容應(yīng)完整；2．各部門(mén)使用的工藝文件應(yīng)統(tǒng)一。3．簽署、更改手續(xù)應(yīng)符合規(guī)定。每個(gè)申證單元各抽取1個(gè)型號(hào)產(chǎn)品在用的工藝文件10-15份檢查。應(yīng)包括全部關(guān)鍵工序的工藝文件。

序號(hào)審查項(xiàng)目審查內(nèi)容審查要點(diǎn)審查方法合格一般不合格嚴(yán)重不合格此項(xiàng)不適用3.4文件管理1．企業(yè)應(yīng)制定技術(shù)文件管理制度，文件的發(fā)布應(yīng)經(jīng)過(guò)正式批準(zhǔn)，使用部門(mén)可隨時(shí)獲得文件的有效版本，文件的修改應(yīng)符合規(guī)定。1．是否制定了技術(shù)文件管理制度。2．發(fā)布的文件是否經(jīng)正式批準(zhǔn)。3．使用部門(mén)是否能隨時(shí)獲得文件的有效版本。4．文件的修改是否符合規(guī)定。1．查文件管理制度。2．分別在文件管理、使用部門(mén)各抽3-5份文件，查文件批準(zhǔn)、有效性和修改情況，驗(yàn)證技術(shù)文件管理制度執(zhí)行情況。

2．企業(yè)應(yīng)有專人負(fù)責(zé)技術(shù)文件管理。是否有專人負(fù)責(zé)技術(shù)文件管理。檢查有關(guān)文件和記錄。

四、采購(gòu)質(zhì)量控制序號(hào)審查項(xiàng)目審查內(nèi)容審查要點(diǎn)審查方法合格一般不合格嚴(yán)重不合格此項(xiàng)不適用4.1采購(gòu)制度1．企業(yè)應(yīng)制定關(guān)鍵原材料，零部件的采購(gòu)質(zhì)量控制制度。1．是否制定了采購(gòu)質(zhì)量控制制度。2．制度內(nèi)容是否完整合理。查有關(guān)文件。

2．如有外部委托加工項(xiàng)目，企業(yè)應(yīng)制定外協(xié)加工質(zhì)量控制制度。1．是否制定了外協(xié)加工質(zhì)量控制制度。2．該制度內(nèi)容是否完整合理。查有關(guān)文件。

序號(hào)審查項(xiàng)目審查內(nèi)容審查要點(diǎn)審查方法合格一般不合格嚴(yán)重不合格此項(xiàng)不適用4.2供方評(píng)價(jià)1．企業(yè)應(yīng)制定供方評(píng)價(jià)規(guī)則，對(duì)供方進(jìn)行評(píng)價(jià)，確定合格供方，并在合格供方中采購(gòu)。1．是否制定了供方評(píng)價(jià)規(guī)則。2．是否按規(guī)定進(jìn)行了供方評(píng)價(jià)。3．是否制定有合格供方明細(xì)表。4．檢查產(chǎn)品及倉(cāng)庫(kù)內(nèi)的外購(gòu)件是否為合格供方提供。查供方評(píng)價(jià)規(guī)則，評(píng)價(jià)記錄和合格供方明細(xì)表。核對(duì)儲(chǔ)存及使用的外購(gòu)件是否為合格供方提供。

2．企業(yè)應(yīng)建立供方檔案，保存供貨質(zhì)量記錄。1．是否建立供方檔案。2．是否保存供貨質(zhì)量記錄。查有關(guān)紀(jì)錄，抽查10-15個(gè)供方檔案，安全關(guān)鍵件必查。

4.3采購(gòu)文件企業(yè)應(yīng)根據(jù)正式批準(zhǔn)的采購(gòu)文件進(jìn)行采購(gòu)。1．是否訂立了采購(gòu)計(jì)劃、采購(gòu)清單、采購(gòu)合同等采購(gòu)文件。2．采購(gòu)文件是否規(guī)定了安全關(guān)鍵件的質(zhì)量要求。3．采購(gòu)文件是否經(jīng)正式批準(zhǔn)。4．是否按采購(gòu)文件進(jìn)行采購(gòu)。抽查主要外購(gòu)件，應(yīng)包括安全關(guān)鍵件，查有關(guān)采購(gòu)文件及記錄。

4.4采購(gòu)驗(yàn)證企業(yè)應(yīng)按進(jìn)貨檢驗(yàn)程序?qū)Σ少?gòu)的原材料、零部件、外協(xié)件進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn)，并保存檢驗(yàn)記錄。1．是否對(duì)采購(gòu)的原材料、零部件及外協(xié)件的質(zhì)量檢驗(yàn)作出規(guī)定。2．是否按規(guī)定進(jìn)行檢驗(yàn)。3．是否保存檢驗(yàn)記錄。檢查有關(guān)檢驗(yàn)規(guī)定，并抽查10-15份檢驗(yàn)記錄，安全關(guān)鍵件必查。

五、過(guò)程質(zhì)量管理序號(hào)審查項(xiàng)目審查內(nèi)容審查要點(diǎn)審查方法合格一般不合格嚴(yán)重不合格此項(xiàng)不適用5.1工藝管理1．企業(yè)應(yīng)制定工藝管理制度，并對(duì)執(zhí)行情況進(jìn)行檢查、評(píng)審。1．是否制定了工藝管理制度，其內(nèi)容是否切實(shí)可行。2．是否對(duì)制度執(zhí)行情況進(jìn)行檢查、評(píng)審。1．查有關(guān)制度和檢查、評(píng)審要求。2．查檢查、評(píng)審記錄。

2．生產(chǎn)人員應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行工藝管理制度，按操作規(guī)程、工藝規(guī)程等工藝文件進(jìn)行生產(chǎn)操作。是否按制度、規(guī)程等工藝文件進(jìn)行生產(chǎn)操作。抽查3-5個(gè)主要工序，包括關(guān)鍵工序的操作工人進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)考核。

5.2質(zhì)量控制1．企業(yè)應(yīng)對(duì)生產(chǎn)中的重要工序或產(chǎn)品關(guān)鍵特性進(jìn)行質(zhì)量控制，并應(yīng)在生產(chǎn)工藝流程圖上標(biāo)明質(zhì)量控制點(diǎn)。1．是否將全部重要工序或產(chǎn)品關(guān)鍵特性設(shè)置為質(zhì)量控制點(diǎn)。2．是否在工藝流程圖上標(biāo)明全部質(zhì)量控制點(diǎn)。查流程圖和有關(guān)工藝文件。

2．企業(yè)應(yīng)制定關(guān)鍵質(zhì)量控制點(diǎn)的操作控制程序，并依據(jù)程序?qū)嵤┵|(zhì)量控制。1．是否制定關(guān)鍵質(zhì)量控制點(diǎn)的操作控制程序，其內(nèi)容是否完整。2．是否按程序?qū)嵤┵|(zhì)量控制。1．查每個(gè)關(guān)鍵質(zhì)控點(diǎn)的操作控制程序。2．現(xiàn)場(chǎng)查關(guān)鍵質(zhì)控點(diǎn)的質(zhì)量控制情況。

5.3特殊過(guò)程對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量不易或不能經(jīng)濟(jì)地進(jìn)行驗(yàn)證的特殊過(guò)程，應(yīng)事先進(jìn)行設(shè)備認(rèn)可和人員鑒定，按規(guī)定的方法和要求進(jìn)行操作和實(shí)施過(guò)程參數(shù)監(jiān)控。1．對(duì)特殊過(guò)程，如安全關(guān)鍵部件的鑄造、焊接等工序，是否事先進(jìn)行了設(shè)備認(rèn)可和人員鑒定。2．是否按規(guī)定進(jìn)行操作和過(guò)程參數(shù)監(jiān)控。1．查特殊過(guò)程控制文件。2．查設(shè)備認(rèn)可和人員鑒定記錄。3．現(xiàn)場(chǎng)查看操作及過(guò)程參數(shù)監(jiān)控記錄。

六、產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)序號(hào)審查項(xiàng)目審查內(nèi)容審查要點(diǎn)審查方法合格一般不合格嚴(yán)重不合格此項(xiàng)不適用6.1檢驗(yàn)管理1．企業(yè)應(yīng)有能獨(dú)立行使職權(quán)的質(zhì)量檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)或檢驗(yàn)人員，并制定質(zhì)量檢驗(yàn)管理制度、檢驗(yàn)設(shè)備管理制度，以及檢驗(yàn)和設(shè)備操作作業(yè)指導(dǎo)文件。1．是否有檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)或檢驗(yàn)人員，能否獨(dú)立行使職權(quán)。2．是否制定了檢驗(yàn)管理制度和檢驗(yàn)設(shè)備管理制度。3．是否制定了檢驗(yàn)規(guī)程和設(shè)備操作規(guī)程等作業(yè)指導(dǎo)文件。1．查有關(guān)文件。2．查管理制度。

2．企業(yè)如不具備進(jìn)行產(chǎn)品型式試驗(yàn)的能力，應(yīng)委托有合法資質(zhì)的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行，并與委托方簽有正式的委托檢驗(yàn)合同。1．是否有符合要求的型式試驗(yàn)報(bào)告；若委托型式試驗(yàn)，是否委托有合法資質(zhì)的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)。2．委托檢驗(yàn)是否簽有正式的委托檢驗(yàn)合同。1．查檢驗(yàn)報(bào)告、記錄。2．查委托檢驗(yàn)合同，查檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)的資質(zhì)。

6.2過(guò)程檢驗(yàn)1.企業(yè)在生產(chǎn)過(guò)程中要按規(guī)定進(jìn)行在制品質(zhì)量檢驗(yàn)，作好檢驗(yàn)記錄，并對(duì)在制品的檢驗(yàn)狀態(tài)進(jìn)行標(biāo)識(shí)。1．是否對(duì)在制品質(zhì)量檢驗(yàn)作出規(guī)定。2．是否按規(guī)定進(jìn)行檢驗(yàn)。3．是否作檢驗(yàn)記錄。4．是否對(duì)檢驗(yàn)狀態(tài)進(jìn)行標(biāo)識(shí)。1．查有無(wú)檢驗(yàn)規(guī)定；抽3-5種在制品的檢驗(yàn)記錄，查是否符合規(guī)定。2．現(xiàn)場(chǎng)查看檢驗(yàn)狀態(tài)標(biāo)識(shí)是否明確。

2.檢驗(yàn)不合格的產(chǎn)品，按規(guī)定進(jìn)行返工、返修后要重新進(jìn)行檢驗(yàn)。1．是否對(duì)返工、返修件重新進(jìn)行檢驗(yàn)作出規(guī)定。2．返工、返修后是否重新進(jìn)行了檢驗(yàn)。1．查返工、返修產(chǎn)品檢驗(yàn)規(guī)定。2．查抽有關(guān)檢驗(yàn)記錄。

序號(hào)審查項(xiàng)目審查內(nèi)容審查要點(diǎn)審查方法合格一般不合格嚴(yán)重不合格此項(xiàng)不適用6.3*出廠檢驗(yàn)企業(yè)應(yīng)按產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)和《工業(yè)和商用電熱食品加工設(shè)備生產(chǎn)許可證換（發(fā)）證實(shí)施細(xì)則》的規(guī)定，對(duì)出廠產(chǎn)品進(jìn)行例行檢驗(yàn)和確認(rèn)檢驗(yàn)，出具產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證，并按規(guī)定進(jìn)行包裝和標(biāo)識(shí)。1．是否有出廠檢驗(yàn)、包裝和標(biāo)識(shí)規(guī)定。2．出廠檢驗(yàn)是否符合《實(shí)施細(xì)則》和標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，是否有檢驗(yàn)記錄。3．產(chǎn)品包裝和標(biāo)識(shí)是否符合規(guī)定。按申證單元抽取1-3個(gè)型號(hào)的產(chǎn)品，檢查其出廠檢驗(yàn)記錄及合格證；現(xiàn)場(chǎng)檢查產(chǎn)品包裝和標(biāo)識(shí)。

七、文明安全生產(chǎn)序號(hào)審查項(xiàng)目審查內(nèi)容審查要點(diǎn)審查方法合格一般不合格嚴(yán)重不合格此項(xiàng)不適用7.1文明生產(chǎn)1.廠房、車間應(yīng)清潔、明亮，生產(chǎn)場(chǎng)地布局合理，道路通暢，原材料、半成品、成品、工裝器具等按規(guī)定放置。1．生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)是否整潔有序。2．布局是否合理?，F(xiàn)場(chǎng)查看。

2．在搬運(yùn)和貯存過(guò)程中應(yīng)加強(qiáng)防護(hù)，防止原材料、半成品、成品出現(xiàn)損傷。1．有無(wú)適宜的搬運(yùn)工具、必要的工位器具、儲(chǔ)存場(chǎng)所和防護(hù)措施。2．現(xiàn)場(chǎng)原材料、半成品、成品是否出現(xiàn)損傷?，F(xiàn)場(chǎng)查看。

序號(hào)審查項(xiàng)目審查內(nèi)容審查要點(diǎn)審查方法合格一般不合格嚴(yán)重不合格此項(xiàng)不適用7.2安全生產(chǎn)1．企業(yè)應(yīng)根據(jù)國(guó)家有關(guān)法律法規(guī)制定及實(shí)施安全生產(chǎn)制度。企業(yè)的危險(xiǎn)設(shè)施、設(shè)備應(yīng)有安全防護(hù)裝置；車間、庫(kù)房等應(yīng)配備消防器材；易燃、易爆等危險(xiǎn)品應(yīng)進(jìn)行隔離和防護(hù)；電氣設(shè)備應(yīng)采取接地保護(hù)措施。1．是否制訂了安全生產(chǎn)制度。2．危險(xiǎn)設(shè)備是否有必要的防護(hù)措施。3．車間、庫(kù)房等地是否配備了消防器材且在有效期內(nèi)。4．是否對(duì)易燃、易爆等危險(xiǎn)品進(jìn)行隔離和防護(hù)。5．電氣設(shè)備是否接地。1．查安全生產(chǎn)制度。2．現(xiàn)場(chǎng)查看。

2．企業(yè)的廢水、廢氣、廢料排放及噪聲污染、輻射污染及衛(wèi)生要求等應(yīng)符合國(guó)家有關(guān)規(guī)定。1．三廢排放是否符合規(guī)定。2．是否存在危害人身健康情況。1．查有無(wú)環(huán)保部門(mén)的有關(guān)證明。2．現(xiàn)場(chǎng)查看。

附件9.1：工業(yè)和商用電熱食品加工設(shè)備企業(yè)生產(chǎn)條件審查不合格項(xiàng)目匯總表

序號(hào)審查項(xiàng)目一般不合格嚴(yán)重不合格其中否決項(xiàng)目審查組對(duì)企業(yè)不合格項(xiàng)目的綜合評(píng)價(jià)1質(zhì)量管理職責(zé)

（款）

（款）序號(hào)審查條款不合格

審查組長(zhǎng)：

年

月

日2生產(chǎn)資源提供

（款）

（款）3技術(shù)文件管理

（款）

（款）12．1生產(chǎn)設(shè)施

4采購(gòu)質(zhì)量控制

（款）

（款）22．2生產(chǎn)設(shè)備2．21

5過(guò)程質(zhì)量管理

（款）

（款）2．22

6產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)

（款）

（款）32．3檢驗(yàn)設(shè)備2．31

7文明安全生產(chǎn)

（款）

（款）2．32

合

計(jì)

（款）

（款）46．3出廠檢驗(yàn)

企業(yè)代表簽字：

（企業(yè)蓋章）

年

月

日注：否決項(xiàng)中如有不合格，在對(duì)應(yīng)位置打×表示。附件9.2：工業(yè)和商用電熱食品加工設(shè)備企業(yè)生產(chǎn)條件審查報(bào)告企業(yè)名稱

企業(yè)地址

產(chǎn)品名稱

郵

編

電

話

規(guī)格型號(hào)

聯(lián)系人

傳

真

審查結(jié)論審查組根據(jù)《工業(yè)和商用電熱食品加工設(shè)備生產(chǎn)許可證企業(yè)生產(chǎn)條件審查辦法》和《工業(yè)和商用電熱食品加工設(shè)備生產(chǎn)許可證換（發(fā)）證實(shí)施細(xì)則》，于

年

月

日至

年

月

日對(duì)該企業(yè)進(jìn)行了審查，共計(jì)審查出：一般不合格項(xiàng)目

款、嚴(yán)重不合格項(xiàng)目

款、否決項(xiàng)目

款。經(jīng)綜合評(píng)價(jià)，本審查組對(duì)該企業(yè)的審查結(jié)論是：

。

審查組長(zhǎng)：

年

月

日審查組織單位（章）：

年

月

日審查組成員姓名（簽字）單

位職稱（職務(wù)）審查分工審查員證書(shū)編號(hào)

注：“產(chǎn)品名稱”、“規(guī)格型號(hào)”的填寫(xiě)應(yīng)與申請(qǐng)書(shū)一致，未達(dá)到合格要求的申證單元、型式類別和產(chǎn)品名稱型號(hào)不能標(biāo)注在審查結(jié)論為合格的審查報(bào)告中。附件10工業(yè)和商用電熱食品加工設(shè)備生產(chǎn)許可證產(chǎn)品抽樣及質(zhì)量檢驗(yàn)規(guī)則

1

產(chǎn)品抽樣規(guī)則1.1商用電熱食品加工設(shè)備檢驗(yàn)樣品的要求1.1.1整機(jī)樣品2臺(tái)，送檢1臺(tái)，另一臺(tái)封存作為備樣。樣品應(yīng)為帶有包裝的出廠狀態(tài)，配有出廠檢驗(yàn)合格證、產(chǎn)品使用說(shuō)明書(shū)，以及全套隨機(jī)附件和裝箱單。

1.1.2器具上所裝配的下述安全關(guān)鍵元件應(yīng)隨同整機(jī)一起另行提供元件樣品：a.

開(kāi)關(guān)類元件，每種1件；b.

燈座類元件，每種1件；c.

電源連