2022屆江蘇省江陰市華士片重點達標名校中考三?；瘜W試題含解析

2021-2022學年中考化學模似試卷請考生注意：1．請用2B鉛筆將選擇題答案涂填在答題紙相應位置上，請用0．5毫米及以上黑色字跡的鋼筆或簽字筆將主觀題的答案寫在答題紙相應的答題區(qū)內(nèi)。寫在試題卷、草稿紙上均無效。2．答題前，認真閱讀答題紙上的《注意事項》，按規(guī)定答題。一、單選題（本大題共15小題，共30分）1．氧化鈣和碳酸鈣固體混合物質(zhì)量為120g，將其高溫煅燒至碳酸鈣完全分解，稱得剩體的質(zhì)量為84g。則原固體混合物中鈣元素的質(zhì)量分數(shù)為A．40% B．50% C．68% D．71%2．設計對比實驗是學習化學的重要方法，下列對比實驗不能達到目的的是編號ABCD實驗設計實驗目的探究同種物質(zhì)在不同溶劑中的溶解性探究分子的運動探究鐵生銹的條件探究CO2與NaOH溶液能否發(fā)生反應A．A B．B C．C D．D3．四種物質(zhì)在一定的條件下充分混合反應，測得反應前后各物質(zhì)的質(zhì)量分數(shù)如圖所示．則有關說法中不正確的（）A．丁一定是化合物B．乙可能是這個反應的催化劑C．生成的甲、丙兩物質(zhì)的質(zhì)量比為8:1D．參加反應的丁的質(zhì)量一定等于生成甲和丙的質(zhì)量之和4．物質(zhì)的性質(zhì)決定其用途．下列物質(zhì)的用途與性質(zhì)對應關系錯誤的是（）A．固體二氧化碳可用人工降雨﹣﹣﹣﹣二氧化碳能與堿反應B．氮氣常用作保護氣﹣﹣﹣﹣氮氣化學性質(zhì)穩(wěn)定C．氫氧化鈣可用來改良酸性土壤﹣﹣﹣﹣氫氧化鈣溶液呈堿性D．氧化鈣可做食品干燥劑﹣﹣﹣﹣氧化鈣能與水反應5．炒菜時油鍋中的油不慎著火，用鍋蓋蓋滅的原理是（）A．降低油的著火點B．讓油與空氣隔絕C．降低溫度至油的著火點以下D．清除了可燃物6．18O是科學實驗中常用的一種示蹤原子，用儀器可以觀測到它在化學變化中的行蹤。在某一飽和硫酸銅溶液(不含18O)中，加入ag帶標記18O的無水硫酸銅粉末(CuSO4中的氧元素全部為18O)，如果保持溫度不變，其結(jié)果是（）A．無水硫酸銅不再溶解，ag帶標記18O的無水硫酸銅粉末沒有發(fā)生改變B．溶液中可找到帶標記18O的SO42-，且白色粉末變?yōu)樗{色晶體，其質(zhì)量大于agC．溶液中可找到帶標記18O的SO42-，且白色粉末變?yōu)樗{色晶體，其質(zhì)量小于agD．有部分帶標記18O的SO42-進入溶液中，但固體質(zhì)量保持不變7．下列說法正確的是A．酸和堿中都一定含有氫、氧元素B．稀釋濃硫酸需將水沿器壁緩慢倒入濃硫酸中，并不斷攪拌C．粗鹽提純的蒸發(fā)操作中，有較多固體出現(xiàn)時就應該停止加熱D．中和反應生成鹽和水，所以有鹽和水生成的反應一定是中和反應8．除去下列物質(zhì)中的少量雜質(zhì)，所選用的試劑及操作方法均不正確的是（）選項物質(zhì)雜質(zhì)除去雜質(zhì)的試劑或方法AO2H2O通入足量濃硫酸，干燥BNaCl泥沙加入足量的水溶解、過濾、蒸發(fā)CNaOHNa2CO3加入足量的稀鹽酸至不再產(chǎn)生氣泡DCaOCaCO3高溫煅燒A．A B．B C．C D．D9．為防止家中菜刀生銹，小風設計了如下方案：①每天用汽油擦拭一遍②用完后保存在鹽水中③擦干后用植物油涂抹④用干布把它擦干，懸掛⑤用食醋涂抹⑥用醬油涂抹。請選出你認為合理的方案（）A．①②③④⑥⑦B．②③④C．③④D．⑤⑥⑦10．下圖是甲、乙、丙三種物質(zhì)（不含結(jié)晶水）的溶解度曲線，下列說法下不正確的是（）A．在t1℃時，三種物質(zhì)的溶解度由大到小的順序是：乙>甲>丙B．在t2℃時，甲、乙兩物質(zhì)的飽和溶液恒溫蒸發(fā)等質(zhì)量的水（不蒸干），析出的晶體質(zhì)量相等C．t1℃時，甲、乙、丙三種物質(zhì)的飽和溶液升溫至t2℃，溶質(zhì)的質(zhì)量分數(shù)大小順序為：甲=乙>丙D．當甲中含有少量乙時，可采用降溫結(jié)晶的方法提純甲11．下列做法不符合“節(jié)約資源、保護環(huán)境”理念的是（）A．減少使用一次性筷子B．工業(yè)上使用中水以節(jié)約水資源C．將廢舊塑料焚燒以減少白色污染D．用電動公交車代替燃油公交車12．如圖是甲、乙、丙三種物質(zhì)的溶解度曲線。下列有關說法正確的是()A．甲、乙、丙三種物質(zhì)中甲的溶解度最大B．t2℃時，10g水中加10g甲，充分攪拌可得20g甲溶液C．其他條件不變，升高溫度可使用甲的飽和溶液變成不飽和溶液D．t1℃時，甲、乙、丙三者的溶液其溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)相等13．有關“物質(zhì)的量”說法正確的是（）A．屬于基本物理量，符號是mol B．物質(zhì)的量相同則微粒個數(shù)相同C．描述對象一定是微粒 D．物質(zhì)的量乘以質(zhì)量等于摩爾質(zhì)量14．常溫下，下列各組離子能在pH=13的無色透明溶液中大量共存的是A．K+、Cu2+、Cl-、SO42-B．Na+、Ba2+、Cl-、NO3-C．Mg2+、Na+、Cl、CO32-D．H+、NH4+、NO3-、HCO3-15．下列對“事實”的描述，不正確的是A．帶到太空的罐頭質(zhì)量不變B．氧氣能助燃可以做燃料C．加入熟石灰研磨可以檢驗銨態(tài)氮肥D．給門軸合頁加潤滑劑減小了摩擦二、填空題（本大題共1小題，共6分）16．某興趣小組在探究金屬化學性質(zhì)時，將鋅粉和鐵粉的混合物加入到盛有一定量硝酸銀和硝酸銅溶液的燒杯中，充分反應后過濾，得到濾渣和濾液。實驗結(jié)果有圖1、圖2兩種情況。請回答下列問題：（1）圖1是向濾液中加入稀鹽酸，觀察到有白色沉淀產(chǎn)生。①濾液中一定含有的金屬離子為_____（填離子符號）；②寫出一個產(chǎn)生濾渣的反應的化學方程式_____。（2）圖2是向濾渣中加入稀鹽酸，觀察到有無色氣體產(chǎn)生。①濾渣中一定含有_____（填化學式，下同）；②濾液中可能含有_____。三、簡答題（本大題共2小題，共25分）17．（8分）化學就在我們身邊。請用所學知識回答問題：用洗潔精清洗油污是利用了它的_____作用?；钚蕴磕苡行コ洚愇兜脑蚴撬哂衉____性?；瘜W實驗室應配備用以滅火的沙子，用沙子滅火的原理是_____。農(nóng)技人員在配制農(nóng)藥波爾多液（殺菌劑）時，需要用到水、熟石灰和_____。18．（8分）化學與生活息息相關。用過的鐵鍋保護不當很容易生銹，鐵生銹的實質(zhì)是鐵與____發(fā)生復雜的化學變化，鐵銹的主要成分是____。生活中防止鐵鍋生銹的一種方法____?！巴愣裹S”是一道傳統(tǒng)小吃：品名豌豆黃主要原料豌豆主要營養(yǎng)成分蛋白質(zhì)、糖類、鈉、鈣、鉀、鎂等元素“豌豆黃”中主要含有蛋白質(zhì)、____和____等三類營養(yǎng)素，其中屬于有機物的有____種。下列做法會造成水體污染的有____（填字母序號，下同）A工業(yè)廢水直接排放B生活污水集中處理后排放C不使用含磷洗衣粉D大量使用化肥農(nóng)藥酒精和二甲醚（CH3OCH3）都可以可作為替代汽油、柴油的燃料，酒精完全燃燒的化學方程式為____；等質(zhì)量的酒精和二甲醚在空氣中完全燃燒產(chǎn)生水的質(zhì)量比為____。實驗室配制溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)為5%的氯化鈉溶液，有以下操作：①溶解②稱量③計算④裝瓶貼標簽。正確的順序是____（填序號）。溶解操作中需要的儀器有____、____。量取蒸餾水時，若仰視讀數(shù)，則導致溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)____（填“＜”或“＞”）5％。醫(yī)院輸液常用到的生理鹽水是0.9%的氯化鈉溶液。若用該氯化鈉溶液加水稀釋配制500毫升（密度約為1g/mL）生理鹽水，需要5%的氯化鈉溶液____克。生石灰與水反應后生成一種具有消毒能力的物質(zhì)，該物質(zhì)的化學式是____；“84消毒液”常用于公共場所殺菌消毒。測得稀釋后的消毒液pH＝9，實驗室測定該數(shù)據(jù)可選用____（選填字母序號）。根據(jù)測定，該消毒液呈____性。A紫色石蕊BpH試紙C無色酚酞D紅色石蕊試紙四、探究題（本大題共1小題，共9.0分）19．（8分）將一段去除氧化鎂的鎂條放入一定量的鹽酸中，有氣泡產(chǎn)生，充分反應后靜置，發(fā)現(xiàn)試管中有白色沉淀產(chǎn)生。為探究白色沉淀的成分，九(1)班興趣小組同學在老師的指導下進行如下實驗:試管(盛有等體積等濃度的鹽酸)①②③④鎂條質(zhì)量(g)11.522.5實驗現(xiàn)象快速反應，試管發(fā)熱，鎂條全部消失白色沉淀量(恢復至20°C)無少量較多很多(1)4支試管中盛有等體積等濃度的鹽酸的原因___________________。[得出結(jié)論](2)鎂條與鹽酸反應產(chǎn)生白色沉淀的量與_________________有關。[提出問題]白色沉淀是什么物質(zhì)?[查閱資料]在氯化鎂溶液中，鎂能與水常溫下反應生成氫氧化鎂和氫氣。[猜想與假設]甲:白色沉淀可能是碳酸鎂乙:白色沉淀可能是生成的氯化鎂增多析出的晶體丙:白色沉淀可能是剩余的鎂丁:白色沉淀可能是氫氧化鎂(3)其他同學認為甲的猜想是錯誤的，原因是_________________。[實驗驗證]序號操作步驟實驗現(xiàn)象結(jié)論1取第一份白色不溶物于試管中，加入蒸餾水，震蕩(4)沉淀____________溶解(選填會或不會)乙同學猜想不成立2取第二份白色不溶物于試管中，加入稀鹽酸(5)___________________丙同學猜想不成立3①取第三份白色不溶物于試管中，加入稀硝酸②向所得溶液加入幾滴硝酸銀溶液①白色沉淀不溶解②出現(xiàn)大量白色沉淀①丁同學猜想不成立②白色不溶物定含(6)____________元素[實驗結(jié)論]在老師的幫助下，同學們得出白色沉淀物是Mg2(OH)2Cl2，反應的化學方程式為2Mg+2HCl+2H2O=Mg2(OH)2Cl2+2H2。

參考答案一、單選題（本大題共15小題，共30分）1、B【解析】

碳酸鈣受熱分解生成氧化鈣和二氧化碳，剩余的固體為氧化鈣，根據(jù)質(zhì)量守恒定律，剩余固體中鈣元素來自于氧化鈣和碳酸鈣中，因此計算出剩余固體中的鈣元素質(zhì)量即可得出原固體混合物中鈣元素質(zhì)量，而剩余固體氧化鈣中鈣元素質(zhì)量=氧化鈣質(zhì)量×鈣元素質(zhì)量分數(shù)，所以鈣元素質(zhì)量=84g×=60g，原固體混合物中鈣元素質(zhì)量分數(shù)=，故選B?！军c睛】根據(jù)碳酸鈣受熱分解生成氧化鈣，判斷剩余固體全部為氧化鈣，然后根據(jù)鈣元素質(zhì)量守恒計算原固體混合物中鈣元素質(zhì)量分數(shù)。2、C【解析】試題分析：A、由于實驗的設計是將碘分別加入到水和汽油中，故實驗的目的是探究同種物質(zhì)在不同溶劑里的溶解性，正確，B、通過滴有酚酞溶液變紅，可以探究分子的運動，正確，C、鐵生銹的條件：與空氣、水接觸，故該實驗設計只能探究鐵生銹與氧氣有關，不能探究出與水有關，錯誤，D、通過設置對比試驗，排除了二氧化碳溶于水而導致塑料瓶變癟，而是二氧化碳與氫氧化鈉發(fā)生了化學反應，正確，故選C考點：實驗方案的設計及評價3、C【解析】

化學反應遵守質(zhì)量守恒定律，反應后質(zhì)量增多的物質(zhì)是生成物，減少的物質(zhì)是反應物。據(jù)圖可知，甲是生成物，丁是反應物，丙是生成物，乙質(zhì)量不變，可能作催化劑。即該反應是丁=丙+甲。【詳解】A.丁發(fā)生分解反應，故丁一定是化合物，正確；B.乙可能是這個反應的催化劑，正確；C.生成的甲、丙兩物質(zhì)的質(zhì)量比為（19%-17%）：（41%-25%）=8：16=1：2，錯誤；D.根據(jù)質(zhì)量守恒定律，參加反應的丁的質(zhì)量一定等于生成甲和丙的質(zhì)量之和，正確。故選C。【點睛】考查學生應用質(zhì)量守恒定律的能力。4、C【解析】

A、干冰是固體的二氧化碳，升華時吸收大量的熱，可用于人工降雨，故選項說法錯誤。B、氮氣化學性質(zhì)不活潑，常用作保護氣，故選項說法正確。C、氫氧化鈣溶液呈堿性，能中和酸性土壤，可用來改良酸性土壤，故選項說法正確。D、氧化鈣能與水反應生成氫氧化鈣，可做食品干燥劑，故選項說法正確。故選：A。5、B【解析】試題分析：燃燒需要同時滿足三個條件：一是要有可燃物，二是可燃物要與氧氣接觸，三是溫度要達到可燃物的著火點。滅火的原理就是破壞燃燒的條件。炒菜時油鍋中的油不慎著火，用鍋蓋蓋滅的原理是隔絕氧氣，故選B?？键c：滅火的原理6、B【解析】

無水硫酸銅的特性是極易吸水，故放入后會吸收溶液中的水分，而使原來飽和的溶液中溶劑減少溶質(zhì)析出，此溶質(zhì)也會帶出結(jié)晶水，最終的結(jié)果是溶液依舊飽和。析出的晶體中含有結(jié)晶水，且是放入的硫酸銅晶體與析出的硫酸銅的晶體共同組成，故藍色晶體的量應該大于ag。由于溶質(zhì)的溶解與結(jié)晶是同時發(fā)生的，故在溶液中可找到標記的硫酸根離子。故選B?！军c睛】解題的關鍵是掌握無水硫酸銅的吸水特性，并結(jié)合有關溶解與結(jié)晶的過程進行分析。7、C【解析】

A、酸和堿中不一定都含氫、氧元素，如稀鹽酸中不含氧元素，不符合題意；B、稀釋濃硫酸時，要將濃硫酸注入水中，并不斷攪拌，不符合題意；C、粗鹽提純的蒸發(fā)操作中，有較多固體出現(xiàn)時就應該停止加熱，利用蒸發(fā)皿的余熱將濾液蒸干，符合題意；D、中和反應生成鹽和水，但是有鹽和水生成的反應不一定是中和反應，如氧化鐵和稀鹽酸反應生成氯化鐵和水，但是不屬于中和反應，不符合題意。故選C。8、C【解析】

A、濃硫酸具有吸水性，可以除去氧氣中混有的水蒸氣，故A正確；B、氯化鈉易溶于水，泥沙難溶于水，可采取加水溶解、過濾、蒸發(fā)的方法進行分離除雜，故B正確；C、Na2CO3和NaOH溶液均能與稀鹽酸反應，不但能把雜質(zhì)除去，也會將主要物質(zhì)除去，故C錯誤；D、碳酸鈣在高溫下分解生成氧化鈣和二氧化碳，能除去雜質(zhì)且沒有引入新的雜質(zhì)，故D正確。故選C?！军c睛】解決除雜問題時，抓住除雜質(zhì)的必需條件（加入的試劑只與雜質(zhì)反應，反應后不能引入新的雜質(zhì)）是正確解題的關鍵。9、C【解析】

①菜刀擦汽油，會導致菜刀無法使用，故①錯誤；②用完后保存在鹽水中，鹽水能加快鐵的銹蝕，故②錯誤；③擦干后用植物油涂抹，擦植物油不影響繼續(xù)使用，故③正確；④用干布把它擦干，這樣在干燥的情況也不會生銹，故④正確；⑤用食醋涂抹，會導致生銹加快，故⑤錯誤；⑥用醬油涂抹，鹽的存在會加速生銹，故⑥錯誤。防止家中菜刀生銹合理的方案是③④。故選C?！军c睛】鐵生銹的條件是鐵與氧氣和水同時接觸，酸性溶液、鹽溶液能促進鐵生銹。解答本題要掌握鐵生銹的條件，只有這樣才能找出防止鐵生銹的方法。10、C【解析】

根據(jù)溶解度曲線圖進行解答，選擇正確的說法?！驹斀狻緼、在同一溫度時，曲線越高，溶解度越大。在t1℃時，三種物質(zhì)的溶解度由大到小的順序是：乙>甲>丙，不符合題意；B、在t2℃時，甲、乙兩物質(zhì)的溶解度相等,在t2℃時，甲、乙兩物質(zhì)的飽和溶液恒溫蒸發(fā)等質(zhì)量的水（不蒸干），析出的晶體質(zhì)量相等,不符合題意；C、t1℃時，甲、乙、丙三種物質(zhì)的飽和溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)大小順序為：乙>甲>丙，把t1℃時甲、乙、丙三種物質(zhì)的飽和溶液升溫至t2℃，甲、乙兩種溶液分別變?yōu)椴伙柸芤?，溶質(zhì)的質(zhì)量分數(shù)分別等于t1℃時的溶質(zhì)量分數(shù)，丙溶液有晶體析出，溶質(zhì)量分數(shù)小于t1℃時的溶質(zhì)量分數(shù)，則溶質(zhì)的質(zhì)量分數(shù)大小順序為：乙>甲>丙，符合題意；D、從曲線圖可以可知，甲、乙兩物質(zhì)的溶解度都是隨溫度的升高而增大，且甲的溶解度隨溫度變化比乙的大，當甲中含有少量乙時，可采用降溫結(jié)晶的方法提純甲，不符合題意。故選C。11、C【解析】

A、減少使用一次性筷子，可節(jié)約資源，保護環(huán)境，故正確。B．工業(yè)上充分利用中水以節(jié)約水資源，故正確；C、將廢舊塑料焚燒會產(chǎn)生大量的空氣污染物，造成環(huán)境污染，故錯誤；D、用電動公交車代替燃油公交車，可減少污染物排放，保護環(huán)境，故正確；故選C。12、C【解析】

A選項是錯誤的敘述，因為沒有具體說明溫度；B選項是錯誤的敘述，因為在該溫度下甲物質(zhì)的溶解度為40g，10g水中只能溶解4g甲物質(zhì)；C選項是正確的敘述，因為甲物質(zhì)的溶解度隨溫度的升高而增大；D選項是錯誤的敘述，因為沒有指明三種溶液是否飽和，如果是飽和溶液溶質(zhì)的質(zhì)量分數(shù)相同，否者不一定；故答案選擇C13、C【解析】

物質(zhì)的量是國際單位制中7個基本物理量之一，其符號為n，單位為摩爾(mol)，簡稱摩，它表示含有一定數(shù)目粒子的集體?！驹斀狻緼、“物質(zhì)的量”屬于基本物理量，符號是n，故A錯誤，B、物質(zhì)的量相同則微粒個數(shù)不一定相同，分子由于組成分子的原子的數(shù)目不同而導致相同物質(zhì)的量的分子中原子的數(shù)目不同，故B錯誤；C、“物質(zhì)的量”描述對象一定是微粒，說法正確；D、物質(zhì)的量乘以摩爾質(zhì)量等于質(zhì)量，故D錯誤。故答案選C。14、B【解析】

pH為13的水溶液顯堿性，水溶液中含有大量的OH-。

A、Cu2+、OH-能結(jié)合生成氫氧化銅沉淀，不能在堿性溶液中大量共存，故選項錯誤。

B、四種離子間不能結(jié)合成沉淀、氣體或水，能在堿性溶液中大量共存，且不存在有色離子，故選項正確。

C、Mg2+、OH-能結(jié)合生成氫氧化鎂沉淀，不能在堿性溶液中大量共存，故選項錯誤。

D、H+、OH-能結(jié)合生成水，NH4+、OH-能結(jié)合生成氨氣和水，H+、HCO3-能結(jié)合生成水和二氧化碳，不能在堿性溶液中大量共存，故選項錯誤。

故選：B?！军c睛】本題考查物質(zhì)的共存問題，判斷物質(zhì)在溶液中能否共存，主要看溶液中的各物質(zhì)之間能否發(fā)生反應生成沉淀、氣體、水；要注意在堿性溶液中共存及特定離子的顏色。15、B【解析】

A、質(zhì)量是物質(zhì)本身的一種屬性，不隨物質(zhì)的位置、形狀、狀態(tài)的改變而改變，帶到太空的罐頭質(zhì)量不變，故A正確；B、氧氣能助燃，但沒有可燃性，不可以做燃料，故B錯誤；C、銨態(tài)氮肥與熟石灰研磨可產(chǎn)生有刺激氣味的氨氣，加入熟石灰研磨可以檢驗銨態(tài)氮肥，故C正確；D、給門軸合頁加潤滑劑減小了摩擦，故D正確。故選B。二、填空題（本大題共1小題，共6分）16、Ag+、Cu2+、Fe2+、Zn2+Zn+2AgNO3=Zn(NO3)2+2Ag或Fe+2AgNO3=Fe(NO3)2+2AgAg、Cu、FeFe(NO3)2【解析】

由物質(zhì)之間的共存原理分析，金屬活動性強的一定會置換出金屬活動性弱的金屬離子。故鋅一定是先消耗完的，然后再消耗鐵，同理銀離子一定是最先被消耗完，然后再消耗銅離子，最后是亞鐵離子?！驹斀狻?1)向濾液中加入稀鹽酸，觀察到有白色沉淀產(chǎn)生，說明濾液中有Ag+，就說明金屬完全被消耗完，即該實驗中硝酸銀過量，鐵與鋅都被硝酸銀反應完，分別轉(zhuǎn)化成Fe2+、Zn2+，硝酸銅沒參加反應，故濾液中一定含有的金屬離子為：Ag+、Cu2+、Fe2+、Zn2+；鐵與硝酸銀反應生成硝酸亞鐵和銀，鋅與硝酸銀反應生成硝酸鋅和銀，化學方程式分別為：Zn+2AgNO3=Zn(NO3)2+2Ag或Fe+2AgNO3=Fe(NO3)2+2Ag；(2)向濾渣中加入稀鹽酸，觀察到有無色氣體產(chǎn)生，說明金屬中一定有鐵，但是鋅可能被消耗完也可能沒有消耗完，故濾渣中一定含有Ag、Cu、Fe；因為鋅一定是先反應，因此濾液中一定有硝酸鋅，是否含有硝酸亞鐵，要考慮鋅是否過量，故濾液中可能含有：Fe(NO3)2【點睛】該題為濾渣、濾液題，解題關鍵是會分析金屬和鹽溶液哪先反應，哪些不反應，反應物中哪些過量，一般情況下濾渣中一定有生成的金屬、過量的金屬以及不反應的金屬，濾液中一定有生成的化合物、過量的化合物以及不反應的化合物三、簡答題（本大題共2小題，共25分）17、乳化吸附隔絕空氣硫酸銅【解析】(1)用洗潔精清洗油污，是利用了洗潔精的乳化作用；(2)由于活性炭具吸附性，能有效去除冰箱異味；(3)用沙子滅火主要是隔絕空氣，使可燃物不能與氧氣接觸，所以火焰熄滅，故填：隔絕空氣或氧氣；(4)農(nóng)技人員在配制農(nóng)藥波爾多液(殺菌劑)時，需要用到水、熟石灰和硫酸銅。18、水和氧氣氧化鐵洗凈擦干糖類無機鹽2ADC2H5OH+3O22CO2+3H2O1：1③②①④燒杯玻璃棒＜90gCa(OH)2B堿【解析】

（1）鐵生銹的實質(zhì)是鐵與水和氧氣發(fā)生復雜的化學變化生成氧化鐵。防止鐵鍋生銹可以在鐵鍋使用后洗凈擦干，故填：水和氧氣；氧化鐵；洗凈擦干。（2）①“豌豆黃”中主要含有蛋白質(zhì)、糖類和無機鹽三類營養(yǎng)素，故填：糖類；無機鹽。其中，糖類、蛋白質(zhì)是