人教版高中英語選擇性必修第二冊UNIT3 FOOD AND CULTURE單元詞句檢測含答案

UNIT3FOODANDCULTUREⅠ.核心單詞(A)寫作詞匯—寫詞形1.n.菜肴;風(fēng)味;烹飪

2.adj.先前的;優(yōu)先的

3.n.烹飪法;食譜

4.n.廚師;主廚

5.vt.填滿;把……塞進n.東西;物品

6.n.(切下的食物)薄片vt.把……切成薄片

7.n.最小值;最少量adj.最低(限度)的;最小的

8.n.脾氣;火氣

9.n.品牌

10.n.(尤指烹飪)材料;成分

11.n.(飯后)甜點

12.n.食堂;餐廳

13.n.自助餐廳;自助食堂

14.adv.有點;稍微

15.n.夫人;女士

16.n.卡路里(熱量單位)

17.adv.不顧;不加理會

18.n.類別;種類

19.n.纖維;纖維制品

20.n.數(shù)量;數(shù)額

21.vi.&vt.咀嚼;嚼碎n.咀嚼

22.adj.一致的;連續(xù)的

23.n.訣竅;計謀;把戲

24.adv.總體上;大致上adj.全面的;綜合的

(B)閱讀詞匯—明詞義1.peppern.

2.boldadj.

3.peppercornn.

4.vinegarn.

5.onionn.

6.lambn.

7.dimsumn.

8.vegetariann.

9.junkn.

10.garlicn.

11.baconn.

12.hamn.

13.sausagen.

14.cabbagen.

15.beancurdn.

16.oliven.

17.fign.

18.doughn.

19.haggisn.

20.bunn.

21.chillin.

22.porkn.

23.pearln.

24.vitaminn.

25.dairyadj.n.

26.moderationn.

27.modestadj.

(C)拓展詞匯—靈活用1.adj.精美的;講究的;文雅的→n.高雅;典雅;優(yōu)雅

2.adj.特別的;罕見的→n.例外;一般情況以外的人(或事物)→conj.除了;只是prep.除……之外

3.vt.吃;喝;飲;消耗→n.消費者;顧客;用戶→n.消費;消耗;消耗量

4.adj.穩(wěn)定的;穩(wěn)重的→n.穩(wěn)定(性);穩(wěn)固(性)

5.n.協(xié)會;關(guān)聯(lián)→v.聯(lián)系;聯(lián)想

6.adj.完美的;理想的;想象的n.理想;完美的人(或事物)→n.想法;構(gòu)思;主意

7.adj.根本的;基礎(chǔ)的;基本的n.基本規(guī)律;根本法則→adv.根本上;完全地;從根本上說

Ⅱ.重點短語1.把……與……聯(lián)系起來

2.描述,涉及,與……相關(guān);參考,查閱;提到,談及

3.在……之前的

4.由……組成(或構(gòu)成)

5.另一方面

6.有機會做某事

7.結(jié)果;因此

8.往往會做某事

9.至少

10.垃圾食品

11.切下

12.被認為是……

13.出發(fā);動身;引發(fā);使爆炸

14.可能做某事

15.不管;不顧

16.換句話說

17.思路正確;做法對路

18.inmanyways

19.acaseinpoint

20.bestuffedwith...

21.handinhand

22.apieceofcake

23.earnone'sliving

24.switchoff

25.asto

26.makeup

27.cutdownon

28.cutout

29.quantitiesof

30.aswith

Ⅲ.經(jīng)典結(jié)構(gòu)1.人如其食。(表語從句)Youare.

2.另一方面,它確實告訴我們很多關(guān)于美國人的事情。Ontheotherhand,itusalotaboutAmericans.

3.后來,通過來中國我有機會體驗真正的中國食物。Later,IhadachancetoexperienceauthenticChinesefood.

4.又累又餓,而且一個漢字也不認識,我們不知道如何點餐,于是廚師就開始在我們桌上擺滿食物,那是我們吃過的最可口的飯菜。,,andawordofChinese,wehadnoideahowtoorder,sothechefjustbeganfillingourtablewiththebestfoodwehadevereaten.

5.然而,越來越多的證據(jù)表明,不良的健康狀況的真正推手并非如此多的高脂肪食物,事實上是糖。However,therealdriverofpoorhealthisnotsomuchfattyfood,sugar.

6.最后,健康飲食的基本要訣是慢慢吃。Finally,afundamentalkeytohealthyeatingis.

7.決定想要如何生活以及如何作出正確的飲食抉擇,取決于你。howyouwanttolive,andtomaketherightdecisionsaboutyourdiet.

答案全解全析Ⅰ.(A)1.cuisine2.prior3.recipe4.chef5.stuff6.slice7.minimum8.temper9.brand10.ingredient11.dessert12.canteen13.cafeteria14.somewhat15.madam16.calorie17.regardless18.category19.fibre20.quantity21.chew22.consistent23.trick24.overall(B)1.甜椒;燈籠椒;胡椒粉2.大膽自信的;敢于冒險的3.胡椒粒4.醋5.洋蔥;蔥頭6.羊羔肉;羔羊7.點心(中國食品)8.素食者9.無用的東西10.蒜11.熏豬肉;咸肉12.火腿13.香腸;臘腸14.甘藍;卷心菜;洋白菜15.豆腐16.油橄欖;橄欖樹17.無花果18.生面團19.(蘇格蘭)羊雜碎肚20.圓面包;小圓甜餅21.辣椒22.豬肉23.珍珠24.維生素25.奶制的;乳品(業(yè))的乳制品;乳品店;牛奶廠26.適度;合理27.些許的;謙虛的;樸素的(C)1.elegant;elegance2.exceptional;exception;except3.consume;consumer;consumption4.stable;stability5.association;associate6.ideal;idea7.fundamental;fundamentallyⅡ.1.relate...to...2.referto3.priorto4.consistof5.ontheotherhand6.haveachancetodosth.7.asaresult8.tendtodosth.9.ataminimum/atleast10.junkfood11.slice...off12.beregardedas...13.setoff14.belikelytodosth.15.regardlessof16.inotherwords17.ontherighttrack18.在很多方面19.恰當?shù)睦C;明證20.被填滿/裝滿/塞滿……21.密切關(guān)聯(lián);手拉手22.小菜一碟23.謀生24.關(guān)上25.關(guān)于26.組成;彌補;化妝;編造27.削減,縮小(尺寸、數(shù)