飲食策劃書(shū)15篇

飲食策劃書(shū)15篇日子如同白駒過(guò)隙，不經(jīng)意間，我們的工作已經(jīng)告一段落了，我們又將迎來(lái)新的希望，新的工作內(nèi)容和目標(biāo)，何不趕緊趁現(xiàn)在寫(xiě)寫(xiě)策劃書(shū)。策劃書(shū)怎么寫(xiě)才合適呢？以下是小編為大家收集的飲食策劃書(shū)，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。飲食策劃書(shū)1標(biāo)題：健康飲食，快樂(lè)成長(zhǎng)活動(dòng)背景：部分同學(xué)經(jīng)常不吃早餐，甚至午餐也經(jīng)常性的吃餅干、快餐面?；顒?dòng)目的：通過(guò)本次活動(dòng)，引導(dǎo)學(xué)生理解和關(guān)注飲食衛(wèi)生，飲食營(yíng)養(yǎng)和飲食心理，學(xué)會(huì)如何安全選購(gòu)食品，合理搭配營(yíng)養(yǎng)，能夠適當(dāng)調(diào)節(jié)飲食心理，進(jìn)行健康飲食?；顒?dòng)準(zhǔn)備：1、排練小品《30年后》2、搜集有關(guān)飲食方面的資料3、會(huì)場(chǎng)布置4、準(zhǔn)備些糖果活動(dòng)過(guò)程：活動(dòng)時(shí)間：20xx年7月11號(hào)活動(dòng)地點(diǎn)：4#301教室活動(dòng)主持人：甲，乙參與者：xxxx班全體同學(xué)指導(dǎo)老師：XX老師活動(dòng)基本程序：主持人：民以食為天，食為生活之源，“健康飲食，快樂(lè)成長(zhǎng)”主題班會(huì)正式開(kāi)始。請(qǐng)欣賞小品《30年后》。（讓同學(xué)們知道“不吃早餐的危害”）主持人：看完小品，對(duì)于不吃早餐的危害，我這里做一個(gè)小結(jié)?；脽羝阂弧?duì)大腦的危害。雖說(shuō)腦組織的重量只占人體重的2－3%，但腦的血流量每分鐘約為800毫升，耗氧量每分鐘約為45毫升，耗糖量每小時(shí)約為5克。青少年的腦組織正處于發(fā)育期，血、氧、葡萄糖的需求量比成人還高。如血糖過(guò)低，腦意識(shí)活動(dòng)就會(huì)出現(xiàn)障礙，長(zhǎng)期如此，勢(shì)必影響腦的重量和形態(tài)發(fā)育。二、對(duì)消化系統(tǒng)的危害。正常情況下，頭天晚上吃的食物經(jīng)過(guò)六小左右就從胃里排空進(jìn)入腸道。第二天若不好吃早餐，胃酸及胃內(nèi)的各種消化酶就會(huì)去“消化”胃粘膜層。長(zhǎng)此以往，細(xì)胞分泌粘液的正常功能就會(huì)遭到破壞，很容易造成胃潰瘍及十二指潰瘍等消化系統(tǒng)疾病。三、造成動(dòng)脈硬化且更易導(dǎo)致肥胖。有不少青少年學(xué)生是怕長(zhǎng)胖而不吃早餐的。這種做法毫無(wú)科學(xué)道理。人體對(duì)熱量的需求是有標(biāo)準(zhǔn)的，不吃早餐，勢(shì)必加大中、晚餐的進(jìn)食量。而晚餐后一般運(yùn)動(dòng)量較小，更容易造成脂肪積累而導(dǎo)致肥胖。另外，長(zhǎng)期不吃早餐還會(huì)使膽固醇、脂蛋白沉積于血管內(nèi)壁，導(dǎo)致血管硬化。四：讓你反應(yīng)遲鈍：早飯是大腦活動(dòng)的能量之源，如果沒(méi)有進(jìn)食早餐，體內(nèi)無(wú)法供應(yīng)足夠血糖以供消耗，便會(huì)感到倦怠、疲勞、腦力無(wú)法集中、精神不振、反應(yīng)遲鈍。五：慢性病可能“上”身：不吃早餐，饑腸轆轆地開(kāi)始一天的工作，身體為了取得動(dòng)力，會(huì)動(dòng)用甲狀腺、副甲狀腺、腦下垂體之類(lèi)的腺體，去燃燒組織，除了造成腺體亢進(jìn)之外，更會(huì)使得體質(zhì)變酸，患上慢性病。六：腸胃可能要“造反”：不吃早餐，直到中午才進(jìn)食，胃長(zhǎng)時(shí)間處于饑餓狀態(tài)，會(huì)造成胃酸分泌過(guò)多，于是容易造成胃炎、胃潰瘍。七：便秘“出籠”：在三餐定時(shí)情況下，人體內(nèi)會(huì)自然產(chǎn)生胃結(jié)腸反射現(xiàn)象，簡(jiǎn)單說(shuō)就是促進(jìn)排便；若不吃早餐成習(xí)慣，長(zhǎng)期可能造成胃結(jié)腸反射作用失調(diào)，于是產(chǎn)生便秘。八：會(huì)讓你更靠近肥胖族：人體一旦意識(shí)到營(yíng)養(yǎng)匱乏，首先消耗的是碳水化合物和蛋白質(zhì)，最后消耗的才是脂肪，所以不要以為不吃早飯會(huì)有助于脂肪的消耗。相反，不吃早飯，還會(huì)使午飯和晚飯吃得更多，瘦身不成反而更胖。主持人：同學(xué)們有何感想。同學(xué)：各抒己見(jiàn)主持人：同學(xué)們都說(shuō)的很好，希望大家以后足夠重視吃早餐主持人：接下來(lái)我們做些小測(cè)試，測(cè)測(cè)你的飲食習(xí)慣是否健康，請(qǐng)同學(xué)們拿出筆和紙計(jì)算自己的得分?；脽羝涸谙铝?6個(gè)問(wèn)題中，每個(gè)問(wèn)題有3種答案：A、經(jīng)常吃，即幾乎每天都吃，2分。B、吃，即一般一周或兩周吃一次，1分。C、很少吃或不吃，即一個(gè)月內(nèi)偶爾吃一次或基本不吃，0分。1、你是否吃水果？2、你吃綠葉或十字花科蔬菜，如菠菜、洋白菜、甘藍(lán)、菜花或西蘭花嗎？3、你吃萵筍、西紅柿嗎？4、你在一天中是否喜歡將新鮮水果、干果和罐裝水果作為零食？5、你喜歡吃全麥面包或雜糧嗎？6、你喜歡吃黃色或紅色的蔬菜，如胡蘿卜或辣椒嗎？7、你常吃豆類(lèi)食物，如大豆、豌豆或扁豆嗎？8、你常用洋蔥、大蒜或草藥作為調(diào)味品并替代一部分食鹽嗎？9、你吃深海中的魚(yú)類(lèi)，如金槍魚(yú)、三文魚(yú)與沙丁魚(yú)嗎？10、你吃柑橘類(lèi)水果，如柚子、橙子或橘子嗎？11、你將瓜子、花生或其他干果作為零食或放在午餐或晚餐中吃嗎？12、你吃肉時(shí)會(huì)去掉肥肉，或吃大豆制品、豆類(lèi)食物嗎？13、你吃低脂奶類(lèi)食品，如低脂酸奶或低脂牛奶嗎？14、你在飯館進(jìn)餐時(shí)，點(diǎn)蔬菜嗎？15、你在烹調(diào)時(shí)，會(huì)用葵花子油、橄欖油或豆油等植物油替代豬油？16、你飲用水果汁或蔬菜汁嗎？主持人：分?jǐn)?shù)在0～10分，表明你選擇的食物有問(wèn)題。分?jǐn)?shù)11～21分，表明你所選擇的食物基本是對(duì)的，但還可以做得更好。分?jǐn)?shù)22～32分，表明你所吃膳食中的營(yíng)養(yǎng)素已經(jīng)相當(dāng)好了，一般不必再補(bǔ)充維生素或保健品，希望你能夠保持下去。主持人：好了涉及到健康飲食的知識(shí)還有許許多多，今天我們只能為大家介紹到這里。希望可以借這次班會(huì)的機(jī)會(huì)，讓大家了解到健康飲食的重要性，能夠更加注意自己的飲食習(xí)慣。從而對(duì)自己的生活產(chǎn)生實(shí)際幫助。本次主題班會(huì)結(jié)束。飲食策劃書(shū)2一、前言中華美食源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，中華魯、粵、川、閩、蘇、浙、湘、徽八大菜系更是繚人胃口，四海學(xué)子聚之暨大，飲食文化更是多彩多色。每年一次的美食節(jié)將各地美食文化盡情展現(xiàn)，此次是以精美，淡雅，高品位的江南美食為主體，使全校師生及所邀嘉賓體驗(yàn)煙雨江南的迷人風(fēng)情。二、美食文化節(jié)概況1、主題：文化飄香，煙雨江南，2、美食節(jié)吉祥物：暨南大學(xué)珠海學(xué)院***風(fēng)俗學(xué)社吉祥物3、活動(dòng)內(nèi)容和組織方式：1）江南文化民俗展示：以圖片，DV，表演形式進(jìn)行。圖片及DV在主場(chǎng)館內(nèi)外以及文化廣場(chǎng)，小羅馬廣場(chǎng)擺放展示，民俗表演在開(kāi)幕式上作為開(kāi)幕表演。2）食神大賽：活動(dòng)前期接受全校范圍內(nèi)廣泛報(bào)名，小組報(bào)名（每隊(duì)不超過(guò)8人），各參賽隊(duì)必須有自己的隊(duì)名，菜式名，除爐具外，烹飪?cè)虾推渌骶哂蓞①惤M自備。我們將通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)報(bào)名，再根據(jù)實(shí)際情況采用抽簽等方式篩選出35支隊(duì)伍進(jìn)入決賽。同時(shí)邀請(qǐng)珠海其他高校派代表隊(duì)參加。參賽菜肴此次以江南美食為主。3）極致體驗(yàn)：邀請(qǐng)*酒樓、**閣，**酒樓大廚帶來(lái)10道江南名菜，食神大賽獲獎(jiǎng)?wù)呒艾F(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng)抽出的十位幸運(yùn)者（憑入場(chǎng)券編號(hào)抽獎(jiǎng)）將得到品嘗機(jī)會(huì)。4）無(wú)限回憶：后續(xù)攝影，美文比賽（不限名額），作品要以美食為主題或者撲捉美食節(jié)精彩瞬間。賽后將分別評(píng)出一，二，三等獎(jiǎng)，并在本社網(wǎng)站，珠海學(xué)院網(wǎng)站，暨南大學(xué)網(wǎng)站，珠海大學(xué)生網(wǎng)站，珠海日?qǐng)?bào)上刊登發(fā)表。三、活動(dòng)流程1、第一期宣傳（*月*日）展開(kāi)橫幅，海報(bào)，傳單（內(nèi)附一張贈(zèng)票）宣傳2、第二期宣傳（*月*日）橫幅，海報(bào)，傳單，網(wǎng)絡(luò)網(wǎng)絡(luò)，廣播，電視宣傳等各種形式宣傳并派發(fā)報(bào)名表3、現(xiàn)場(chǎng)報(bào)名（*月*、*日中午11：10-12：45，下午5：00-6：00）接受食神大賽，及開(kāi)幕表演隊(duì)伍報(bào)名。4、發(fā)請(qǐng)柬邀請(qǐng)嘉賓（*月1*日）邀請(qǐng)包括我校各校區(qū)和外校的嘉賓，*酒樓、**閣，**酒樓大廚，評(píng)委以及其他高校代表隊(duì)。5、確定參賽隊(duì)伍名單，主持人，表演隊(duì)伍及現(xiàn)場(chǎng)工作人員（*月*日）6、準(zhǔn)備階段（*月*日-*日）準(zhǔn)備活動(dòng)當(dāng)日所需器材和物資，布置場(chǎng)地7、活動(dòng)正式開(kāi)始（*月*日）8、照片,DV,文章征集參加攝影及征文大賽的同學(xué)于*月*日晚9：30——11：00將自己的作品到社團(tuán)辦公室9、后期宣傳（*月*日）展板公布結(jié)果，活動(dòng)照片以及攝影大賽獲獎(jiǎng)作品，獲獎(jiǎng)文章獲獎(jiǎng)DV在本社網(wǎng)站，珠海學(xué)院網(wǎng)站，暨南大學(xué)網(wǎng)站，珠海大學(xué)生網(wǎng)站，珠海日?qǐng)?bào)上刊登發(fā)表，獲獎(jiǎng)四、當(dāng)天活動(dòng)具體安排7：00工作人員檢查場(chǎng)地設(shè)備9：00參賽隊(duì)伍入場(chǎng)作好準(zhǔn)備。9：30美食節(jié)開(kāi)幕式，請(qǐng)校領(lǐng)導(dǎo)親臨現(xiàn)場(chǎng)主持講話(huà)，并安排表演10：00——12：30食神大賽，參賽者自主制作時(shí)間，同學(xué)可以去試吃他們的食品，并為喜愛(ài)的隊(duì)伍投票（參賽隊(duì)伍可于比賽開(kāi)始前在宿舍或其他地方自行制作，待比賽開(kāi)始時(shí)展示。）比賽進(jìn)行的過(guò)程中參賽隊(duì)可到主持人處拿麥克風(fēng)對(duì)自己的隊(duì)伍進(jìn)行宣傳。12：00評(píng)委開(kāi)始到每個(gè)攤位試吃，參賽的隊(duì)伍可以向評(píng)委介紹自己的菜式及特色（評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)包括色、香、味）。12：30評(píng)獎(jiǎng)?lì)C獎(jiǎng)13：00極致體驗(yàn)開(kāi)始，由所邀大廚介紹所帶來(lái)的10道江南名菜的歷史文化口感等，主持人在號(hào)碼箱內(nèi)抽出十位幸運(yùn)者與食神比賽獲勝者共同品嘗。13：30宣布本屆美食節(jié)結(jié)束20：00~20：30沒(méi)獲獎(jiǎng)的參賽負(fù)責(zé)人帶上學(xué)生證到社團(tuán)辦公室領(lǐng)取榮譽(yù)獎(jiǎng)狀五、評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)及獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置1）本次活動(dòng)評(píng)出食神1名，食仙4名，食圣6名，最高人氣獎(jiǎng)2名。2）評(píng)比根據(jù)評(píng)分（總分100分）和參賽隊(duì)所得投票之和（評(píng)委平均分/平均分的最高分）*40%+（券數(shù)/最高券數(shù)）*60%最佳人氣獎(jiǎng)根據(jù)投票數(shù)。DV、攝影大賽，征文大賽分別評(píng)出一等獎(jiǎng)1名，二等獎(jiǎng)2名，三等獎(jiǎng)3名。六、經(jīng)費(fèi)預(yù)算略七、媒介操作：1、珠海電臺(tái)10秒廣告，開(kāi)幕前5天播放。2、活動(dòng)宣傳DM共20xx份；前3天于《珠海晚報(bào)》夾帶。3、活動(dòng)宣傳DM共1000份，開(kāi)幕前十天于校內(nèi)。4、邀請(qǐng)珠海電視臺(tái)，珠海電臺(tái)等電子媒體的美食專(zhuān)欄節(jié)目作采訪報(bào)道。5、本社網(wǎng)站，珠海學(xué)院網(wǎng)站，暨南大學(xué)網(wǎng)站，珠海大學(xué)生網(wǎng)站進(jìn)行一個(gè)月大規(guī)模宣傳。本社網(wǎng)站開(kāi)設(shè)長(zhǎng)期宣傳欄目。八、獲取贊助1、活動(dòng)冠名權(quán)：該活動(dòng)將以贊助公司命名（包括所有活動(dòng)內(nèi)容）。例：屈臣氏煙雨江南美食文化節(jié)。2、活動(dòng)背景：將在美食節(jié)現(xiàn)場(chǎng)懸掛以贊助公司命名的活動(dòng)標(biāo)題，并懸掛公司的標(biāo)志等。3、宣傳過(guò)程附帶：橫幅宣傳，傳單宣傳，海報(bào)宣傳，選票宣傳中注明本活動(dòng)由贊助公司贊助，還可以印有公司標(biāo)志及適當(dāng)?shù)南嚓P(guān)內(nèi)容。4、調(diào)查問(wèn)卷：我們將應(yīng)贊助公司的要求，向?qū)W生宿舍派發(fā)問(wèn)卷調(diào)查，并保證回收率，包括對(duì)公司的了解認(rèn)識(shí)，購(gòu)買(mǎi)意向，有關(guān)意見(jiàn)等等，以助贊助公司了解消費(fèi)者情況。5、頒獎(jiǎng)儀式：活動(dòng)高潮將請(qǐng)贊助公司代表為參與者頒發(fā)獎(jiǎng)品以及發(fā)表講話(huà)。6、校內(nèi)促銷(xiāo)：我們將應(yīng)贊助公司需求，選擇最佳時(shí)間在校道及膳堂等人流量最高峰的地方進(jìn)行產(chǎn)品展銷(xiāo)會(huì)或產(chǎn)品促銷(xiāo)會(huì)，現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行銷(xiāo)售。(需另外租用場(chǎng)地,場(chǎng)地費(fèi)另計(jì))。另外,活動(dòng)過(guò)程中,所有工作人員都可以穿上貴公司的宣傳服裝。7、在學(xué)校刊物刊登美食節(jié)的后期宣傳時(shí)刊登贊助公司的廣告（費(fèi)用另計(jì)）。在學(xué)校社團(tuán)網(wǎng)站上刊登廣告（費(fèi)用另計(jì)）飲食策劃書(shū)3“健康飲食”知識(shí)競(jìng)賽策劃書(shū)一．活動(dòng)目的：為了積極響應(yīng)大學(xué)生科技文化藝術(shù)節(jié)，促進(jìn)同學(xué)們對(duì)飲食文化知識(shí)的了解和熱愛(ài)。增強(qiáng)當(dāng)代大學(xué)生科技健康營(yíng)養(yǎng)飲食的意識(shí)與習(xí)慣，促進(jìn)當(dāng)代大學(xué)生的人文素養(yǎng)和理解探索問(wèn)題的能力。二．活動(dòng)主題：健康飲食三．主辦單位：藥學(xué)與檢驗(yàn)系四．承辦單位：綠色健康協(xié)會(huì)五．活動(dòng)時(shí)間：20xx年12月15日下午4：：30六．活動(dòng)對(duì)象：全院師生七．參賽形式；以團(tuán)體形式參賽，每系有一個(gè)代表團(tuán)八．活動(dòng)準(zhǔn)備：（1）賽前宣傳1、文體部在2號(hào)對(duì)各系進(jìn)行宣傳2、宣傳部8號(hào)張貼海報(bào)與展板（2）賽前籌備1、準(zhǔn)備有關(guān)問(wèn)題及答案2、由辦公室負(fù)責(zé)獎(jiǎng)品（3）組織部負(fù)責(zé)主席臺(tái)以及位置的安排，維持會(huì)場(chǎng)的的秩序九、競(jìng)賽安排1、分三個(gè)環(huán)節(jié)2、問(wèn)題方式：簡(jiǎn)答，選擇，判斷十、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：一二三獎(jiǎng)各一名十一、事件處理：1、由專(zhuān)人管理音響，話(huà)筒，防止不適及斷電2、及時(shí)給嘉賓倒水3、無(wú)特殊情況，不得中場(chǎng)離場(chǎng)十二、邀請(qǐng)嘉賓：院社團(tuán)聯(lián)合部領(lǐng)導(dǎo)老師藥檢系領(lǐng)導(dǎo)老師新世紀(jì)營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家老師各兄弟社團(tuán)代表信陽(yáng)電視臺(tái)十三、經(jīng)費(fèi)預(yù)算：獎(jiǎng)品：第一名3個(gè)電暖寶60元第二名3雙手套39元第三名3個(gè)水杯24元獎(jiǎng)狀12張8元互動(dòng)禮品50元現(xiàn)場(chǎng)布置80元請(qǐng)?zhí)?5張9元共計(jì)270元綠色健康協(xié)會(huì)20xx—11—11飲食策劃書(shū)4主辦單位：共青團(tuán)武漢科技大學(xué)城市學(xué)院委員會(huì)共青團(tuán)武漢外語(yǔ)外事職業(yè)學(xué)院委員會(huì)承辦單位：武漢科技大學(xué)城市學(xué)院武漢外語(yǔ)外事職業(yè)學(xué)院伙食管理委員會(huì)協(xié)辦單位：學(xué)院食堂演講與口才協(xié)會(huì)、新映像DV協(xié)會(huì)、Discover攝影協(xié)會(huì)、記者團(tuán)活動(dòng)時(shí)間：4月18日到4月22日活動(dòng)地點(diǎn)：南教學(xué)樓、學(xué)子食堂一、活動(dòng)背景：在21世紀(jì)的今天，人們?cè)絹?lái)越重視自身生活品質(zhì)的提高，對(duì)生活產(chǎn)品的要求也越來(lái)越高?！懊褚允碁樘臁?，同樣飲食也成了大學(xué)生活不可或缺的一部分。學(xué)校的餐飲機(jī)構(gòu)更是每天為同學(xué)們提供高質(zhì)量高水準(zhǔn)的飲食服務(wù)，讓同學(xué)們每天都享受著飲食給他們帶來(lái)的快樂(lè)和欣喜。所以開(kāi)展飲食文化節(jié)對(duì)加強(qiáng)校園飲食文化建設(shè)，加快高校后勤改革發(fā)展，全面推動(dòng)服務(wù)育人工作，全面提高大學(xué)生的綜合素質(zhì)，為學(xué)校評(píng)建創(chuàng)優(yōu)工作跨向新的臺(tái)階，具有十分重要的意義。二、活動(dòng)意義：為繁榮我校校園文化，倡導(dǎo)“全面、營(yíng)養(yǎng)、健康”的飲食習(xí)慣，兩院伙食管理委員會(huì)特舉辦“第二屆校園飲食文化節(jié)”活動(dòng)。我們開(kāi)展這項(xiàng)活動(dòng)的目的和意義在于：通過(guò)對(duì)飲食文化的宣傳，加深同學(xué)們對(duì)飲食文化的了解，豐富同學(xué)們的課余生活。為構(gòu)建和諧校園，豐富師生的校園文化生活。不斷推動(dòng)食堂文明建設(shè)，不斷提高飲食服務(wù)質(zhì)量，為學(xué)院的穩(wěn)定和發(fā)展作貢獻(xiàn)。培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力和樹(shù)立健康營(yíng)養(yǎng)膳食理念，促使校食堂不斷改善、創(chuàng)新，以便更好服務(wù)于兩院師生。三、活動(dòng)主題：相聚飲食節(jié)，你我暢分享四、活動(dòng)對(duì)象：兩院師生邀請(qǐng)嘉賓：楊杰書(shū)記、彭院長(zhǎng)、湯院長(zhǎng)、學(xué)工部畢部長(zhǎng)、院團(tuán)委書(shū)記杜老師、院團(tuán)委費(fèi)老師、食堂高主任、各樓層經(jīng)理、各學(xué)部學(xué)生會(huì)主席、各協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)等五、活動(dòng)流程：1、校園美食展橫幅及宣傳板的展出：宣傳飲食文化節(jié)活動(dòng)內(nèi)容及預(yù)熱在校園醒目處設(shè)一處“長(zhǎng)廊”，張貼招牌美食圖片，圖片分為四個(gè)板塊：美食板塊（主要是食堂里的經(jīng)典美食），經(jīng)理接待日板塊，美食制作過(guò)程板塊，伙管會(huì)工作內(nèi)容板塊。本項(xiàng)目將從“校園飲食文化節(jié)”第一天開(kāi)始，持續(xù)2至3天?；顒?dòng)時(shí)間：4月18日（星期一）活動(dòng)地點(diǎn)：北教學(xué)樓前協(xié)辦協(xié)會(huì)：Discover攝影協(xié)會(huì)資金預(yù)算：底板+彩圖打印+文字+夾子=70元（彩圖約50張），布置展區(qū)裝飾費(fèi)20元。2、經(jīng)理接待日在校園美食展區(qū)開(kāi)展“經(jīng)理接待日”，由食堂負(fù)責(zé)人與兩院學(xué)生交流互動(dòng)，提出一些對(duì)學(xué)院食堂有效的建議和意見(jiàn)。另有40份問(wèn)卷調(diào)查表同時(shí)進(jìn)行，以便在座談會(huì)上能更好的交流。活動(dòng)時(shí)間：4月19日（星期二）活動(dòng)地點(diǎn)：學(xué)院食堂資金預(yù)算：調(diào)查表40份6元3、座談會(huì)第三天中午于食堂三樓舉辦：我心中的后勤飲食體驗(yàn)、座談參加人員：各學(xué)部學(xué)生、老師代表、學(xué)生干部代表活動(dòng)形式：參加活動(dòng)的同學(xué)共同聚集在一起直面食堂主任、各樓層經(jīng)理，暢談對(duì)食堂伙食建議和意見(jiàn)?；顒?dòng)時(shí)間：4月20日（星期三）活動(dòng)地點(diǎn)：學(xué)子食堂三樓4、“合理膳食與健康”講座具體活動(dòng)流程：1）食堂高主任現(xiàn)場(chǎng)為大家講解安全衛(wèi)生的飲食知識(shí)。2）由見(jiàn)習(xí)護(hù)士為大家介紹健康飲食文化方面的知識(shí)。時(shí)間：4月21日（星期四）19：00－20：30地點(diǎn)：南一報(bào)告廳5．蔬果拼盤(pán)設(shè)計(jì)大賽（飲食文化節(jié)主打項(xiàng)目）具體活動(dòng)流程：a、海選報(bào)名：面向兩院師生，以組為單位，3到5人為一小組，組合名字自取，限額20組。b、比賽現(xiàn)場(chǎng)：全程以果盤(pán)雕刻比拼為主，計(jì)劃分兩個(gè)環(huán)節(jié)。1）、由主辦方向參賽組合提供同樣的材料，首先由食堂員工雕刻一個(gè)樣板，然后參賽者根據(jù)樣板雕刻同樣的果盤(pán)，限時(shí)30分鐘，完成第一輪比賽。期間穿插食堂員工刀工技能展示：評(píng)委打分，并作相應(yīng)點(diǎn)評(píng)（最高分為10分）2）、參賽者自備材料（或由主辦方向參賽者提供所需材料），限時(shí)20分鐘，自由發(fā)揮，完成第二輪比賽。評(píng)委品打分，并作相應(yīng)點(diǎn)評(píng)（最高分為10分）此環(huán)節(jié)流程：19：00活動(dòng)開(kāi)始，由主持人介紹到場(chǎng)嘉賓，并邀請(qǐng)相關(guān)負(fù)責(zé)人作開(kāi)幕詞；19：15—19：45表演節(jié)目；19：45——20：25開(kāi)始第一環(huán)節(jié)的比拼，評(píng)委評(píng)分與點(diǎn)評(píng)；20：25——20：30選手休息時(shí)間，穿插與現(xiàn)場(chǎng)觀眾的互動(dòng)游戲；20：30——21：00開(kāi)始第二環(huán)節(jié)的比拼，評(píng)委評(píng)分與點(diǎn)評(píng)；21：00——21：15為優(yōu)勝者頒發(fā)獎(jiǎng)狀與獎(jiǎng)品，活動(dòng)結(jié)束?；顒?dòng)時(shí)間：4月22日（星期五）活動(dòng)地點(diǎn)：學(xué)子食堂三樓協(xié)辦協(xié)會(huì)：演講與口才協(xié)會(huì)資金預(yù)算：主持人60元，水果置辦費(fèi)100元六、活動(dòng)期間費(fèi)用橫幅兩條、彩噴板報(bào)、榮譽(yù)證書(shū)。飲用水：1件24元獎(jiǎng)品置辦費(fèi)：一等獎(jiǎng)一組（約5人）高級(jí)筆記本15元/本共75元二等獎(jiǎng)兩組（約10人）飲水杯8元/本共80元三等獎(jiǎng)三組（約15人）榮譽(yù)證書(shū)本活動(dòng)還由記者團(tuán)為各項(xiàng)活動(dòng)跟蹤報(bào)道，新映像DV協(xié)會(huì)全程錄制錄制費(fèi)用8張光盤(pán)約64元。在本次“校園飲食文化節(jié)”活動(dòng)中，我們會(huì)結(jié)合同學(xué)們的意見(jiàn)和建議加以創(chuàng)新，力求使活動(dòng)更加豐富多彩。在活動(dòng)結(jié)束后，希望能真正把我國(guó)傳統(tǒng)美食文化、營(yíng)養(yǎng)與健康的知識(shí)傳播給每位師生，使我們?cè)谖镔|(zhì)生活日益提高的今天更加地注重健康。兩院伙食管理委員會(huì)20xx年3月21日整個(gè)活動(dòng)費(fèi)用一覽表：橫幅2條、彩噴1塊、請(qǐng)柬、證書(shū)30份1）底板+彩圖打印+文字+夾子=70元（彩圖約30張），布置展區(qū)裝飾費(fèi)20元。2）調(diào)查表40份6元6張光盤(pán)48元3）主持人服裝費(fèi)用30元，水果置辦費(fèi)100元4）飲用水：1件24元5）獎(jiǎng)品置辦費(fèi)：155元共計(jì)：453元飲食策劃書(shū)5活動(dòng)目的加強(qiáng)食品安全教育，增加學(xué)生食品安全知識(shí)，提高學(xué)生食品安全自我保護(hù)能力。培養(yǎng)學(xué)生從小講衛(wèi)生、不買(mǎi)零食的好習(xí)慣?；顒?dòng)準(zhǔn)備對(duì)學(xué)校周?chē)男傔M(jìn)行實(shí)際調(diào)查，并且通過(guò)各種途徑調(diào)查什么樣的食品才是安全的?；顒?dòng)過(guò)程設(shè)計(jì)今天我們班舉行以“食品安全與衛(wèi)生”為主題的班會(huì)活動(dòng)。各位同學(xué)已經(jīng)經(jīng)過(guò)自己的實(shí)際調(diào)查或查閱資料了解了有關(guān)“食品安全”的知識(shí)。希望大家把自己看到的，聽(tīng)到的.，想到的與學(xué)到的知識(shí)帶進(jìn)今天的課堂，達(dá)到相互交流、提高安全自護(hù)的目的。1、同學(xué)們匯報(bào)對(duì)學(xué)校周?chē)傔M(jìn)行實(shí)際調(diào)查的結(jié)果。學(xué)生談到的情況主要有以下幾個(gè)方面：①烤羊肉串、烤年糕的桌子又黑又臟，食品上叮著蒼蠅，有沾滿(mǎn)了灰塵。②制棉花糖的機(jī)器都是污垢，還不時(shí)會(huì)有臟東西掉進(jìn)去，賣(mài)主自身也很臟，根本不講衛(wèi)生。③袋裝食品沒(méi)有明確的產(chǎn)地、商標(biāo)，有的已過(guò)保質(zhì)期。2、學(xué)校規(guī)定不能到小攤上去買(mǎi)零食吃，可有的同學(xué)偷偷地去買(mǎi)，不聽(tīng)老師的勸告，剛才的這位男生就是因?yàn)槌粤诵偛恍l(wèi)生的食品而生病的。那么究竟什么的食品才是安全的呢？請(qǐng)同學(xué)拿出自己從大超市買(mǎi)的食品和我手里的小攤上的食品進(jìn)行比較，看看安全的食品必須有哪些標(biāo)識(shí)。學(xué)生比較并且討論：安全的食品要有生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠家具體的地址和電話(huà)、保質(zhì)期、食品的具體組成成分和重量等。3、我們大家都知道病從口入，除了剛才同學(xué)們所講的安全標(biāo)識(shí)以外，我們?cè)谌粘Ｉ钪袘?yīng)該養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。飯前便后要洗手，那么究竟怎樣洗才能把手洗干凈呢？請(qǐng)A同學(xué)為我們作示范，大家一起伸出手來(lái)試一試。①先把雙手放在水里浸濕。②用洗手液將手心和手背都擦遍。③搓搓手腕，搓搓手背，再搓搓手心。④用清水將手上的泡泡洗干凈。⑤最后用干凈的毛巾把收擦干。4、剛才同學(xué)們都把自己的親身體驗(yàn)和想法及時(shí)地和同學(xué)進(jìn)行了交流。通過(guò)這次班會(huì)，我們大家都懂得了亂吃不衛(wèi)生的食品會(huì)影響身體健康的道理。同學(xué)們也都表達(dá)今后不再亂買(mǎi)零食的決心。通過(guò)討論，我們知道了如何去選購(gòu)安全的食品，并練習(xí)了怎樣洗手。希望每位同學(xué)養(yǎng)成講衛(wèi)生的好習(xí)慣，使我們的身體更健康、大腦更聰明。飲食策劃書(shū)6我們廣東工業(yè)大學(xué)元味飲食文化社成立于xx年10月，經(jīng)過(guò)兩年多的努力，我們?cè)渡缰饾u從一個(gè)幼小社團(tuán)變成了一個(gè)有一定影響力的社團(tuán)。元味從成立之初起，就秉承以會(huì)員利益、會(huì)員興趣為第一位的宗旨，弘揚(yáng)飲食文化，宣傳健康生活?！懊褚允碁樘臁保覀兪且蝗簾嶂杂诮】碉嬍澄幕膶W(xué)生,現(xiàn)在就讓我們一起去體驗(yàn)元味人的飲食文化生活吧。二、活動(dòng)概況活動(dòng)名稱(chēng)：美食美客，看我的活動(dòng)主題：培養(yǎng)會(huì)員動(dòng)手能力，增進(jìn)社團(tuán)內(nèi)部感情活動(dòng)形式：以現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)方式輔助會(huì)員做美食活動(dòng)對(duì)象：全體元味飲食文化社會(huì)員（預(yù)計(jì)100人左右）贊助單位：活動(dòng)時(shí)間：活動(dòng)地點(diǎn)：活動(dòng)背景：繼學(xué)校各大機(jī)構(gòu)招新后，廣東工業(yè)大學(xué)各社團(tuán)在社聯(lián)的統(tǒng)一組織下，在簡(jiǎn)易籃球場(chǎng)舉辦社團(tuán)大招新活動(dòng)。招新已經(jīng)過(guò)去，新會(huì)員已經(jīng)進(jìn)來(lái)，為了更好地讓廣大會(huì)員及非會(huì)員了解我們?cè)讹嬍澄幕?，所以特舉辦此次活動(dòng)?；顒?dòng)目的：（1）讓會(huì)員參與制造美食的過(guò)程，培養(yǎng)會(huì)員的動(dòng)手能力，讓會(huì)員更加深入了解元味，增加會(huì)員對(duì)本社團(tuán)的認(rèn)同感。（2）增進(jìn)社團(tuán)成員之間的友誼，提高本社團(tuán)的影響力，增強(qiáng)社團(tuán)的凝聚力。(1)場(chǎng)地準(zhǔn)備：已與飯?zhí)美习鍏f(xié)商取得當(dāng)晚使用的權(quán)利(2)材料準(zhǔn)備：為我們社團(tuán)提供一部分食材及工具(3)活動(dòng)宣傳：飛信通知會(huì)員；2a0海報(bào)宣傳(4)活動(dòng)人員安排：社團(tuán)工作人員18：30分前到內(nèi)區(qū)一飯集合見(jiàn)第八點(diǎn)四、活動(dòng)流程見(jiàn)第八點(diǎn)（說(shuō)明：主持人可以根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)情況，適當(dāng)?shù)恼{(diào)節(jié)下時(shí)間）互動(dòng)游戲：對(duì)內(nèi)：分作十組，選一類(lèi)關(guān)鍵詞，如水果。那甲說(shuō)香蕉，乙說(shuō)香蕉蘋(píng)果，丙說(shuō)香蕉蘋(píng)果雪梨……一直下去，誰(shuí)忘了就罰！對(duì)外：三個(gè)人一組，主持人說(shuō)一個(gè)字，例如“情”，每組想一句歌詞，然后把它唱出來(lái)，每組不允許重復(fù)，唱不出要罰！五、活動(dòng)經(jīng)費(fèi)預(yù)算經(jīng)費(fèi)項(xiàng)目數(shù)量*單價(jià)費(fèi)用（元）氣球100個(gè)10食物270其他支出20總計(jì)支出300元六、我們的展望我們將秉承我們?cè)度藢?duì)社團(tuán)的熱愛(ài)及對(duì)社團(tuán)的負(fù)責(zé)，在新的一年以所有人的努力，把社團(tuán)各項(xiàng)活動(dòng)舉辦成功。七、結(jié)束語(yǔ)以上是廣東工業(yè)大學(xué)元味飲食文化社舉辦會(huì)員體驗(yàn)活動(dòng)之“自己動(dòng)手，豐衣足食”活動(dòng)策劃方案，非常感謝您在百忙之中抽空來(lái)閱讀我們的策劃書(shū)！八、負(fù)責(zé)人聯(lián)系方式活動(dòng)策劃負(fù)責(zé)人：林耀655040）王曉627590）會(huì)員體驗(yàn)活動(dòng)工作安排1、人員安排（下劃?rùn)M線(xiàn)的為組長(zhǎng)）展板組：林耀想（655040）林水旺（682314）陳潔鑫（665774）（負(fù)責(zé)把內(nèi)校道的展板搬到內(nèi)區(qū)門(mén)口）指引組：王曉晴（627590）朱鴻璋（67480）陳百欣（662375）黃結(jié)珍（691223）何麗平(610052)何海珍（負(fù)責(zé)引導(dǎo)會(huì)員到我們活動(dòng)的場(chǎng)地）布場(chǎng)組：吳趣霞（668058）朱皆好梁楚羨（652915）粱志欣（624371）何海珍（659945）黃結(jié)珍（691223）何麗華（610052）（負(fù)責(zé)活動(dòng)場(chǎng)地的布置工作，預(yù)先準(zhǔn)備好布場(chǎng)物資）簽到組：2、活動(dòng)流程時(shí)間安排注意事項(xiàng)6：30工作人員到場(chǎng)，發(fā)工作證，布場(chǎng)，搬展板各組就位，并發(fā)工作證6：50有的會(huì)員已到場(chǎng)會(huì)員到場(chǎng)，各組員就位展板組并到機(jī)動(dòng)組，布場(chǎng)組布完場(chǎng)并到指引組7：30活動(dòng)開(kāi)始，氣氛組插入，開(kāi)始玩游戲，兩個(gè)組內(nèi)游戲（懲罰，如芥末），一個(gè)組外游戲（獎(jiǎng)勵(lì)，如醬）會(huì)員來(lái)的差不多了，指引組歸入機(jī)動(dòng)組，留兩個(gè)繼續(xù)為后到的指引8：15前在這之前要玩好前面的游戲，開(kāi)始教學(xué)氣氛組上場(chǎng)玩游戲8：30教學(xué)完畢，會(huì)員開(kāi)始自己動(dòng)手制作指引組全部歸到機(jī)動(dòng)組9：10活動(dòng)結(jié)束打包偷吃9：30收拾完畢3、特別注意：1、6：45，組員未到，組長(zhǎng)催2、9：30收?qǐng)龊?，不能立刻?、活動(dòng)期間不可隨意離開(kāi)自己的工作場(chǎng)地飲食策劃書(shū)7一、活動(dòng)名稱(chēng)“舌尖上的揚(yáng)大”廚藝大賽二、活動(dòng)背景為了培養(yǎng)大學(xué)生的動(dòng)手能力，增加同學(xué)們對(duì)中國(guó)飲食的興趣，讓大學(xué)生在“吃”的方面變得更加健康、豐富；也為了弘揚(yáng)校園美食文化，為愛(ài)好廚藝的同學(xué)提供展現(xiàn)自我的平臺(tái)，因此揚(yáng)州大學(xué)學(xué)生會(huì)生活部聯(lián)合揚(yáng)州大學(xué)伙食管理委員會(huì)舉辦本屆廚藝大賽。三、活動(dòng)意義培養(yǎng)同學(xué)們的飲食情趣，考驗(yàn)學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力，培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)合作精神，激發(fā)創(chuàng)新意識(shí)。同時(shí)豐富校園生活，響應(yīng)美食文化節(jié)的精神，提倡健康飲食，使同學(xué)們?cè)趯W(xué)習(xí)文化知識(shí)的同時(shí)不忘鍛煉自己的基本生存技能，彰顯當(dāng)代大學(xué)生的風(fēng)采。四、活動(dòng)對(duì)象揚(yáng)州大學(xué)全體在校學(xué)生五、活動(dòng)時(shí)間、地點(diǎn)六、參賽方式預(yù)備賽階段通過(guò)報(bào)名點(diǎn)組隊(duì)報(bào)名與院推方式，經(jīng)過(guò)預(yù)備賽角逐，在每個(gè)學(xué)院選拔出4～5人為一組的隊(duì)伍，另加校學(xué)生會(huì)2隊(duì)選手，共29隊(duì)參加決賽。（最后以實(shí)際情況為準(zhǔn)）七、活動(dòng)流程（一）預(yù)備賽流程預(yù)備賽分為兩個(gè)環(huán)節(jié)，將根據(jù)兩個(gè)環(huán)節(jié)分?jǐn)?shù)高低依次決出勝負(fù)。第一環(huán)節(jié)：調(diào)味大比拼1、食堂提供餡料、調(diào)味品等食材。2、選手根據(jù)食堂提供的食材和餡，總時(shí)長(zhǎng)10分鐘。3、時(shí)間到達(dá)后，主持人喊停，所有人立即停止，由食堂廚師對(duì)各隊(duì)餡料進(jìn)行打分。第二環(huán)節(jié)：完美速度1、以小組為單位，在5分鐘時(shí)間內(nèi)，以最快速度包餃子。餃子數(shù)量多且美觀者獲勝。2、現(xiàn)場(chǎng)評(píng)委打分，綜合第一環(huán)節(jié)分?jǐn)?shù)選出參加決賽的每院的一組隊(duì)伍。3、比賽結(jié)束后，現(xiàn)場(chǎng)工作人員會(huì)將餃子煮熟，每組都可帶一定餃子離去。（二）決賽流程決賽分為三個(gè)環(huán)節(jié)，將根據(jù)三個(gè)環(huán)節(jié)分?jǐn)?shù)高低依次決出勝負(fù)。第一環(huán)節(jié)：各盡其能1、各組選手根據(jù)之前上報(bào)的菜名進(jìn)行烹飪，時(shí)間為30分鐘。2、選手可根據(jù)需要自帶少量輔助型調(diào)味料，但必須保證現(xiàn)場(chǎng)所做的菜品與上報(bào)的菜名相符。（普通調(diào)味料及主食材由學(xué)校食堂提供）3、評(píng)分嘉賓嘗菜并打分。4、本環(huán)節(jié)共30分，菜式、味道、造型各占10分。5、本環(huán)節(jié)采用淘汰賽，將根據(jù)第一環(huán)節(jié)評(píng)定分?jǐn)?shù)并淘汰分?jǐn)?shù)最低的10組選手。第二環(huán)節(jié)：刀工大比拼1、經(jīng)淘汰后剩下的每組選手將獲得兩個(gè)土豆，對(duì)土豆進(jìn)行切絲，時(shí)間為30分鐘。（本環(huán)節(jié)主要考察學(xué)生的刀工能力。）2、評(píng)分嘉賓評(píng)分，共10分。3、本環(huán)節(jié)仍然采用淘汰制，將根據(jù)分?jǐn)?shù)淘汰最低的10組選手。第三環(huán)節(jié)：美食比拼1、本環(huán)節(jié)最后將剩下最后八組選手，主持人將根據(jù)前面兩個(gè)環(huán)節(jié)的得分依次宣讀排名。八組選手根據(jù)排名依次去取食材，一樣主菜，一樣配菜（根據(jù)需要可適當(dāng)調(diào)整）3、在選手做菜時(shí)，必須用到上一環(huán)節(jié)的土豆。4、選手取得食材進(jìn)行烹飪，時(shí)間為30分鐘。5、評(píng)分嘉賓嘗菜并評(píng)分。6、本環(huán)節(jié)共有50分。味道30分，菜式與難度各10分。（有豬肉、青菜、雞蛋、茄子、白菜、韭菜、排骨等)第四環(huán)節(jié)：我的地盤(pán)我打掃1、選手回到自己所在隊(duì)（即第一環(huán)節(jié)所在位置），打掃灶臺(tái)、地面，要求干凈整潔，由記錄員記錄每隊(duì)整理的速度（誰(shuí)先整理好）。2、嘉賓評(píng)委上前檢查打分。3、本環(huán)節(jié)共10分。八、選手需知（一）預(yù)備賽階段1、報(bào)名時(shí)，需要以4~5人為一組的組隊(duì)形式參加，需要有兩人以上有燒菜經(jīng)驗(yàn)。2、預(yù)備賽階段的材料需由食堂提供。3、時(shí)間為5分鐘，需要在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成。4、選手完成比賽須打掃桌面。（二）決賽階段1、決賽比賽用具和食材由飲食服務(wù)中心提供，選手如有需要也可自備一些配菜及調(diào)料。2、每組將派出一名選手講解自己的菜品的制作過(guò)程等等。3、每環(huán)節(jié)結(jié)束后選手將有15分鐘的時(shí)間休息。4、選手名單確定后，不可隨意更改人員。5、選手在比賽開(kāi)始前15分鐘到場(chǎng)，至檢錄處報(bào)到，如果遲到則視為自動(dòng)放棄比賽資格(除揚(yáng)子津校區(qū)外，其他校區(qū)的選手有校車(chē)接送）。6、選手必須在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成任務(wù)，操作超出時(shí)間的成績(jī)無(wú)效。7、在比賽期間，各選手應(yīng)遵循比賽規(guī)則，如有喧嘩鬧事者則零分處理。8、比賽當(dāng)天請(qǐng)各位選手提前準(zhǔn)備，會(huì)有校車(chē)到各校區(qū)接選手比賽。九、人員安排1、本次活動(dòng)工作人員為各校區(qū)伙管分會(huì)成員、校學(xué)生會(huì)生活部全體成員。2、在預(yù)備賽階段前期需要工作人員在各個(gè)校區(qū)設(shè)置報(bào)名點(diǎn)，收集報(bào)名表。3、所有工作人員將佩戴證件，在選手做菜或拼盤(pán)期間，不得隨意走動(dòng)，保持現(xiàn)場(chǎng)的秩序。4、預(yù)備賽階段評(píng)審為所在校區(qū)的伙管委員與校學(xué)生會(huì)主席團(tuán)、部長(zhǎng)團(tuán)。決賽嘉賓評(píng)審為飲食服務(wù)中心主任、各校區(qū)食堂經(jīng)理、旅烹學(xué)院營(yíng)養(yǎng)學(xué)老師及校學(xué)生會(huì)主席團(tuán)，大眾評(píng)審為26個(gè)學(xué)院代表。5、比賽期間，決賽階段一部分廚師會(huì)對(duì)現(xiàn)場(chǎng)秩序、選手做菜方式進(jìn)行考察評(píng)分（10分），也作為附加分。十、前期準(zhǔn)備（一）前期活動(dòng)宣傳、招收參賽選手（二）預(yù)備賽階段：1、校生活部通知各院的伙管委員并上報(bào)院推名單。2、工作人員各個(gè)校區(qū)收集報(bào)名表，確定報(bào)名人數(shù)。3、借各個(gè)校區(qū)的場(chǎng)地、比賽的桌子、椅子。4、橫幅準(zhǔn)備、海報(bào)的張貼宣傳。（三）決賽階段飲食服務(wù)中心：1、借旅烹實(shí)驗(yàn)室、候場(chǎng)教室。2、聯(lián)系旅游烹飪學(xué)院營(yíng)養(yǎng)學(xué)老師、通知到場(chǎng)的食堂經(jīng)理、廚師。3、準(zhǔn)備60個(gè)土豆（每隊(duì)2個(gè)，剩下4個(gè)備用）、油鹽醬醋等調(diào)味料（每?jī)山M合用一份，共14份）。4、第三環(huán)節(jié)的七道菜準(zhǔn)備足夠50個(gè)人品嘗的量。校學(xué)生會(huì)生活部：1、聯(lián)系各校區(qū)伙管委員召集選手。2、將比賽需知事項(xiàng)告知參賽選手。3、準(zhǔn)備一塊大展板，作為觀眾評(píng)委貼票時(shí)使用。4、借好音響、話(huà)筒。5、做好報(bào)名表格和選手編號(hào)牌。6、拉好橫幅。7、做好宣傳展板，放置于各校區(qū)食堂門(mén)口。8、確定主持人并提前溝通好。9、實(shí)地考察，比賽開(kāi)始前檢查設(shè)備。10、所有工作人員提前兩小時(shí)到場(chǎng)簽到、布置比賽現(xiàn)場(chǎng)（打掃、掛橫幅和氣球）。11制作獎(jiǎng)狀。十一、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置十二、評(píng)分細(xì)則本次決賽共四個(gè)環(huán)節(jié)，第一環(huán)節(jié)30分，第二環(huán)節(jié)10分第三環(huán)節(jié)50分，第四環(huán)節(jié)10分，另外有附加分（廚師考察加分）。聯(lián)系人：武婧妍********賈斯誠(chéng)********附評(píng)分表附報(bào)名表飲食策劃書(shū)8一.活動(dòng)背景：隨著社會(huì)的發(fā)展，瘦身幾乎成為每個(gè)大學(xué)生，尤其是愛(ài)美女士熱衷的話(huà)題！那么，“吃”就成為我們應(yīng)該關(guān)注的焦點(diǎn)！吃什么？怎樣吃？從吃出發(fā)，關(guān)注大學(xué)生的健康，關(guān)注他們的成長(zhǎng)！飲食文化，明白其中的奧妙！二.活動(dòng)意義：民以食為天，我們要從飲食中學(xué)到知識(shí)，注意自己的健康！飲食文化節(jié)，節(jié)日期間，爭(zhēng)取讓每個(gè)在校大學(xué)生培養(yǎng)良好的生活習(xí)慣，飲食習(xí)慣！從飲食做起，注重健康，進(jìn)一步去關(guān)懷他人，關(guān)注他人的健康！三．活動(dòng)宗旨：娛樂(lè)大眾，愛(ài)生活，愛(ài)健康，愛(ài)自己。四.活動(dòng)對(duì)象:重慶第二師范學(xué)院大學(xué)全體學(xué)生五．活動(dòng)主辦單位：校社團(tuán)聯(lián)合會(huì)。六．活動(dòng)時(shí)間：20xx年XX月XX日海報(bào)欄前報(bào)名20xx年XX月XX日海選飲食健康知識(shí)競(jìng)賽20xx年XX月XX日主食大PK20xx年XX月XX日對(duì)戰(zhàn)蔬菜20xx年XX月XX日落“湯”雞20xx年XX月XX日頒獎(jiǎng)典禮七.活動(dòng)簡(jiǎn)介:通過(guò)舉辦飲食健康知識(shí)競(jìng)賽、主食大pk、對(duì)戰(zhàn)蔬菜臺(tái)、落“湯”雞的活動(dòng)。勵(lì)志讓同學(xué)們了解營(yíng)養(yǎng)，健康!學(xué)校并不是單純學(xué)習(xí)書(shū)本知識(shí)的地方，熱愛(ài)生活，熱愛(ài)生命從飲食做起。l健康知識(shí)大pk：時(shí)間：20xx年XX月XX日地點(diǎn)：(待定)活動(dòng)細(xì)節(jié)：1）參賽選手7人為一組分好（不分院系、男女），共5組，進(jìn)行知識(shí)問(wèn)答（題目涉及中西文化細(xì)節(jié)）！2）題目涉及：中國(guó)飲食文化，外國(guó)飲食細(xì)節(jié)，中國(guó)茶文化，西餐的注意事項(xiàng)，飲食禁忌5個(gè)模塊！3）按序作答：組員按序從題庫(kù)中按序依次作答！答對(duì)加5分，打錯(cuò)不扣分，不加分！4）搶答：在場(chǎng)的參賽人員，聽(tīng)到題目可自行搶答，答對(duì)加5分，答錯(cuò)扣5分！活動(dòng)形式：知識(shí)問(wèn)答以按序作答、搶答兩種形式進(jìn)行！無(wú)決賽！晉級(jí)方式：分?jǐn)?shù)高3個(gè)小組晉級(jí)（21人），其他倆個(gè)小組，抱歉！無(wú)權(quán)參與下面的環(huán)節(jié)！獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：淘汰者一人一只水性筆，晉級(jí)者不頒發(fā)獎(jiǎng)項(xiàng)l主食大pk時(shí)間：20xx年XX月XX日地點(diǎn)：（待定）活動(dòng)評(píng)委：群眾甲乙丙丁活動(dòng)細(xì)節(jié)：1）21人分南北2大組，進(jìn)行角逐。各組員獨(dú)立完成！2）21人一人一套廚具，材料，調(diào)味品自備！3）時(shí)間1個(gè)小時(shí)！制作一份主食！時(shí)間用光為止！晉級(jí)方式：甲乙丙丁的票數(shù)為唯一晉級(jí)依據(jù)！1——21號(hào)，沒(méi)位選手每人一個(gè)投票箱,進(jìn)行投票！依據(jù)票數(shù)，選出前15位，參加下一環(huán)節(jié)！獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：（待定）l對(duì)戰(zhàn)蔬菜：時(shí)間：20xx年XX月XX日地點(diǎn)：（待定）活動(dòng)細(xì)節(jié)：1）參賽的15為選手報(bào)上菜單！2）選手依據(jù)菜單買(mǎi)菜，記錄下花費(fèi)！3）30分鐘為限。晉級(jí)方式：超時(shí)者淘汰。色——5分香——5分味——5分選出10人參加下一環(huán)節(jié)獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：(待定)l落“湯”雞時(shí)間：20xx年XX月XX日地點(diǎn)：（待定）活動(dòng)細(xì)節(jié)：1）10人，一人一套廚具，調(diào)味品自備！2）以雞為主要材料，制作湯！。3）1個(gè)小時(shí)為限活動(dòng)評(píng)委：踏入正門(mén)的前20位學(xué)生晉級(jí)方式：選出3人獲勝！為冠、亞、季軍獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：（待定）八.活動(dòng)負(fù)責(zé)人：活動(dòng)指導(dǎo)老師九.資源需求籌備工作：海報(bào)、移動(dòng)板報(bào)場(chǎng)地布置：汽球、彩旗、桌椅，絲帶、橫幅一等獎(jiǎng)（1個(gè)）：二等獎(jiǎng)（2個(gè)）：三等獎(jiǎng)（3個(gè)）：選手參與獎(jiǎng)（前40名）：觀眾參與獎(jiǎng)：十．活動(dòng)預(yù)算（300—500元）海報(bào)20元?dú)馇颍z帶30元彩紙10元場(chǎng)地費(fèi)用100元小獎(jiǎng)品150元十一.后續(xù)安排飲食策劃書(shū)9一、活動(dòng)背景:當(dāng)你畢業(yè)的時(shí)候如果回憶起你的學(xué)校的生活，肯定會(huì)感覺(jué)到無(wú)限精彩，只要你積極的參與，相信你一定會(huì)度過(guò)一個(gè)美好的學(xué)校生活的。校最近組織了很多活動(dòng)為的就是豐富我們的校園生活，讓我們?cè)趯W(xué)習(xí)的同時(shí)盡量的運(yùn)動(dòng)。同時(shí)為迎接本科評(píng)估做好準(zhǔn)備。為了豐富同學(xué)們的課余文化生活，增進(jìn)同學(xué)們之間的友誼和聯(lián)系，體現(xiàn)各班級(jí)之間的競(jìng)爭(zhēng)精神和集體凝聚力。也為了讓同學(xué)能夠吃到更好的食堂飯菜，我系特舉辦本次“校園第一屆校園美食文化節(jié)”二、活動(dòng)主題：好景好情好經(jīng)濟(jì)、美色美味美食節(jié)三、參賽對(duì)象：面向經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院全體學(xué)生，主要針對(duì)xx級(jí)和xx級(jí)新生四、活動(dòng)目的：為了進(jìn)一步宣傳校園的健康飲食文化，改善學(xué)生的飲食環(huán)境，讓廣大師生品嘗到美味可口、品種繁多的菜肴，增加后勤公司與師生的交流，豐富師生的校園文化生活，增進(jìn)師生之間的感情，推動(dòng)文明食堂建設(shè)，不斷提高飲食服務(wù)質(zhì)量，提高校食堂在學(xué)生中的廣泛影響和在學(xué)生心目中的地位，培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力和健康營(yíng)養(yǎng)膳食理念，刺激校園消費(fèi)，促使校食堂不斷改善、創(chuàng)新，以便更好服務(wù)于學(xué)生，塑造經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院良好的校園美食文化。使我院學(xué)生正確認(rèn)識(shí)大學(xué)生活，明白上大學(xué)的真正目的。五、活動(dòng)意義：通過(guò)此次活動(dòng)，旨在全院范圍內(nèi)興起健康的飲食文化和飲食習(xí)慣，使我院有更濃的健康氣氛。同時(shí)，為在一定程度上解開(kāi)10級(jí)和11級(jí)新生在大學(xué)生活中的困惑，也為下一步經(jīng)管學(xué)院的本科評(píng)估建設(shè)做準(zhǔn)備工作。六、活動(dòng)流程及要求：（一）開(kāi)幕式時(shí)間：3月20日下午1:30地點(diǎn)：新餐廳門(mén)口(二)廚藝大賽時(shí)間：3月20日下午2：00地點(diǎn)：新餐廳門(mén)口（三）美食小吃展銷(xiāo)時(shí)間：3月18日下午地點(diǎn)：新餐廳門(mén)口（四）美食節(jié)之果蔬拼盤(pán)大賽（包餃子大賽或類(lèi)似的簡(jiǎn)單活動(dòng)）時(shí)間：3月18日下午4：00地點(diǎn)：新餐廳內(nèi)（六）食堂員工與學(xué)生交流座談會(huì)（組織參加學(xué)生參加后臺(tái)操作）時(shí)間：3月18日下午5：30地點(diǎn)：另定（七）大胃王比賽時(shí)間：3月18日晚上8：00地點(diǎn)：新餐廳內(nèi)飲食策劃書(shū)10一．目的：隨著社會(huì)飛速的向前發(fā)展，人們的生活節(jié)奏也在加快，壓力也自然增加，為了養(yǎng)家糊口，大部分人群證人埋頭于工作，動(dòng)手動(dòng)腦耗費(fèi)了很大一部分能量。這一點(diǎn)也可以解釋為什么現(xiàn)在的人們的生活比以前好了，反而疾病也在增加的原因之一。生活說(shuō)過(guò)得更高科技了，但是質(zhì)卻一直在下降。人們現(xiàn)在的工作量大，沒(méi)有時(shí)間運(yùn)動(dòng)，連吃飯的時(shí)間都很少，更不用說(shuō)營(yíng)養(yǎng)的飯了，因?yàn)槟菢訒?huì)好去他們更多的時(shí)間，時(shí)間對(duì)他們來(lái)說(shuō)那就是金錢(qián)?，F(xiàn)在，他們可以不用擔(dān)心吃飯的問(wèn)題了，還有營(yíng)養(yǎng)。我們現(xiàn)在推出的這一系列飲食的目的就是讓大家不僅吃得簡(jiǎn)便而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，更利于身心健康。二．口號(hào)：齊心協(xié)力，做到最好。三．服務(wù)理念：顧客為主，團(tuán)隊(duì)為輔。四．對(duì)象：高、中層階級(jí)人群。五．地點(diǎn)：待定（主要是人群量集中的地方）六．實(shí)施時(shí)間:20xx年4月初七．流程（一）內(nèi)容：（1）團(tuán)隊(duì)組建：由3個(gè)人組織而成。（2）人員分工：商量各自的權(quán)利是什么，說(shuō)出自己的優(yōu)點(diǎn)與缺點(diǎn)，擅長(zhǎng)什么，在哪些方面管理。自薦一位領(lǐng)隊(duì)人物，雖然團(tuán)隊(duì)要求的是團(tuán)隊(duì)要團(tuán)結(jié)精神，這也是最重要的但是團(tuán)隊(duì)中最終還是要有一位決定者，但是決定者并不是有私下決定的權(quán)力，而是在大家商量后作出決定。（3）飲食內(nèi)容：1.近期目標(biāo)。2.遠(yuǎn)期目標(biāo)。1.飲食內(nèi)容包括：a.營(yíng)養(yǎng)早餐套餐（新鮮水果汁、酸奶、面包、蛋糕）b.中午以飲料為主：新鮮水果汁，其他配對(duì)飲料。c.晚上的飲食與早餐類(lèi)似。（4）設(shè)備：店鋪一間（十多平方米）、果汁機(jī)一臺(tái)、塑料杯數(shù)個(gè)、飲食菜單、積分卡、壓杯機(jī)一臺(tái)、陳列柜一個(gè)、一套小型桌椅。（5）資金來(lái)源與分配：店里面的資金需要隊(duì)員共同商討分?jǐn)?，利?rùn)的分配為三三制原則，最后一份利潤(rùn)，團(tuán)隊(duì)精神消費(fèi)（一起聚餐或者積少成多，在某一點(diǎn)時(shí)間一起出去旅游）（6）事前準(zhǔn)備：選擇較合適的店鋪以及店鋪的裝飾，購(gòu)買(mǎi)設(shè)備，與蛋糕店洽談供貨的問(wèn)題，購(gòu)買(mǎi)食物的種類(lèi)，設(shè)計(jì)積分卡以及便利貼（資金提前共同商量。預(yù)算3萬(wàn)）（7）事后準(zhǔn)備：如果生意沒(méi)有我們預(yù)期的效果，隊(duì)員要發(fā)揮創(chuàng)新思想，挽救工作做好準(zhǔn)備。如果實(shí)在不能經(jīng)營(yíng)下去，則早作打算。所有隊(duì)員要時(shí)時(shí)由危機(jī)意識(shí)，要有創(chuàng)新意識(shí)，讓我們的墊能夠更有吸引力。主要是換位思考，不僅主觀重要，顧客的思想也很重要。附：資金內(nèi)容沒(méi)有說(shuō)明，因?yàn)槲覍?duì)市場(chǎng)這些東西并不熟悉，物價(jià)不明了，但是我會(huì)關(guān)注，你們也一樣。這個(gè)還是需要我們一起商討。2.大的飯店：a.營(yíng)養(yǎng)健康綠色食物為主。（中餐）b.一樓為休閑娛樂(lè)的休息廳，可以看電視，打牌，二樓為餐廳c．創(chuàng)新思想:采用電子菜單，減少服務(wù)員的人數(shù)，餐廳內(nèi)有一個(gè)小舞臺(tái)，主要是搞活動(dòng)如：婚慶，生日派對(duì)。d.。餐廳的設(shè)計(jì)色調(diào)以暖色為主，簡(jiǎn)單為目，給顧客屬方?jīng)]有壓力的感覺(jué)，（來(lái)我們的餐廳就是吃飯這個(gè)感覺(jué)）。所有也要清靜。（這個(gè)餐廳主要是給高層次的人物設(shè)計(jì)的）八．規(guī)章：俗話(huà)說(shuō);沒(méi)有規(guī)矩不成方圓。（1）心態(tài)端莊，以誠(chéng)待人，將心比心。在工作時(shí)間不到將個(gè)人感情帶到工作上來(lái)，每天工作要保持一個(gè)良好的心情，微笑帶顧客，心態(tài)決定一切。（2）所有隊(duì)員所做的事情必須要以團(tuán)隊(duì)的利益出發(fā)，如果有損失團(tuán)體利益的，個(gè)人勞務(wù)報(bào)酬沖銷(xiāo)團(tuán)隊(duì)消費(fèi)。（3）所有成員心所一至，合作愉快。（4）對(duì)待顧客讓請(qǐng)大方，不得冷言冷語(yǔ)或不加理會(huì)。懷揣著：抓住一個(gè)顧客就是一個(gè)機(jī)會(huì)。（5）對(duì)待他人要有敏感度，善觀察（6）一切有關(guān)團(tuán)隊(duì)的事情大家要一起商量，不的私自下決定。如有擅自作主張的人（根據(jù)情節(jié)的嚴(yán)重程度）受罰（7）當(dāng)團(tuán)隊(duì)在某些問(wèn)題上產(chǎn)生問(wèn)題時(shí)，不到吵架或者打架，要和諧。再做決定。（8）隊(duì)員需要穿同樣的服裝（9）不能再團(tuán)隊(duì)中拉當(dāng)接派，都必須一視同仁。(10)團(tuán)隊(duì)中的資金流動(dòng)每一個(gè)隊(duì)員都清楚，不能隱蔽。（11）不能私自透支團(tuán)隊(duì)中的資金，如有需要，必須向其他隊(duì)員爭(zhēng)取同意。（12）工作積極，不懶散，不能偷奸?；?。（13）工作時(shí)間，隊(duì)員不能抽煙，喝酒，說(shuō)臟話(huà)。（14）每天店內(nèi)的衛(wèi)生要干凈、整潔。（15）隊(duì)員要富有創(chuàng)新思想。（16）隊(duì)員不能在工作時(shí)間擅自離崗，要經(jīng)過(guò)其他隊(duì)員的同意飲食策劃書(shū)11為豐富我校第九屆女生節(jié)文化活動(dòng)，宣揚(yáng)勤儉樸素的生活作風(fēng),達(dá)到互利互惠的交易效果,增強(qiáng)理財(cái)觀念和人際溝通技巧，營(yíng)造良好協(xié)調(diào)的校園氣氛。校學(xué)生會(huì)生活部決定舉辦湛江師范學(xué)院第四屆跳蚤市場(chǎng)活動(dòng)，現(xiàn)將具體事項(xiàng)安排如下：一、活動(dòng)宗旨：誠(chéng)信交易，公平競(jìng)爭(zhēng)二、活動(dòng)口號(hào)：見(jiàn)好就buy，機(jī)會(huì)不再三、活動(dòng)時(shí)間：3月27日9：00~13：00四、活動(dòng)地點(diǎn)：寸金廣場(chǎng)五、活動(dòng)形式：把寸金廣場(chǎng)分為如下區(qū)域.（見(jiàn)附表一）為公平起見(jiàn)，13個(gè)學(xué)院抽簽決定攤位的位置。二級(jí)學(xué)院征收物品。小型二手市場(chǎng)。13個(gè)學(xué)院在各自的區(qū)域擺賣(mài)物品。本次活動(dòng)營(yíng)業(yè)額占總營(yíng)業(yè)額的30%。五月份占70%。附：1.咨詢(xún)區(qū)：專(zhuān)人對(duì)本活動(dòng)有問(wèn)題的同學(xué)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)解答，同時(shí)接受同學(xué)們的投訴和建議2.“銷(xiāo)售龍虎榜”則在不同時(shí)間點(diǎn)對(duì)各學(xué)院銷(xiāo)售額進(jìn)行排名，以此鼓勵(lì)各學(xué)院干部的銷(xiāo)售積極性，增強(qiáng)活動(dòng)氣氛，活動(dòng)結(jié)束時(shí)排名前三的的學(xué)院可獲得獎(jiǎng)狀及獎(jiǎng)品六、活動(dòng)準(zhǔn)備：（一）召開(kāi)會(huì)議：1、召開(kāi)各二級(jí)學(xué)院部長(zhǎng)會(huì)議，傳達(dá)活動(dòng)舉辦的時(shí)間、地點(diǎn)、流程、物品征收及要求；2、由各二級(jí)學(xué)院分別召開(kāi)各班生活委員會(huì)議，傳達(dá)活動(dòng)舉辦時(shí)間、地點(diǎn)、流程、物品征收及相關(guān)要求。（二）物品征收：1、征收形式：定點(diǎn)征收、上門(mén)征收2、征收人員安排：各班生活委員院生活部、女生部的干部3、征收物品分類(lèi)及舉例書(shū)籍類(lèi)（雜志、參考書(shū)、小說(shuō)、名著等）體育用品（籃球、羽毛球等）電子音像類(lèi)（mp3、mp4、u盤(pán)、牒片等）衣物類(lèi)（上衣、褲子、鞋子等）各班生活委員把征收的物品登記好上交給二級(jí)學(xué)院，再由二級(jí)學(xué)院統(tǒng)一整理登記*任何有使用價(jià)值大的物品都可以征收*征收的物品必須是內(nèi)容健康向上的4物品登記：(見(jiàn)附表二)各二級(jí)學(xué)院把登記表裝訂成冊(cè)。（三）場(chǎng)地分布：有變動(dòng)見(jiàn)附表一（四）器材準(zhǔn)備：由生活部向?qū)W校申請(qǐng)器材、太陽(yáng)傘等相關(guān)資源；各二級(jí)學(xué)院自備好活動(dòng)需要的裝放物品的箱子；各二級(jí)學(xué)院提前向校生活部申請(qǐng)桌子及帳篷（五）宣傳：（1）海報(bào)宣傳：在新區(qū)、舊區(qū)、教三等宣傳欄上張貼海報(bào)，內(nèi)容包括：活動(dòng)時(shí)間、地點(diǎn)、流程及相關(guān)事項(xiàng)；（2）廣播宣傳：通過(guò)廣播臺(tái)分兩段時(shí)間來(lái)宣傳；（3）網(wǎng)絡(luò)宣傳3.待售物品必須貼好標(biāo)簽，見(jiàn)附表五4.活動(dòng)當(dāng)天每個(gè)學(xué)院必須自備好零錢(qián)，避免經(jīng)營(yíng)中出現(xiàn)找錢(qián)的混亂情況，每個(gè)學(xué)院必須登記好售出每樣商品找出零錢(qián)的多少，方便結(jié)賬；5.活動(dòng)過(guò)程中必須確定每個(gè)檔口都有自身學(xué)院的干部在，避免“朝中無(wú)人”的情況；6.活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)安排干部維持秩序，避免出現(xiàn)混亂、擁擠的場(chǎng)面；7.售貨員必須有良好的素質(zhì)教養(yǎng)，務(wù)必做到“顧客是上帝”的經(jīng)營(yíng)宗旨；必須戴好工作證大學(xué)校園活動(dòng)策劃書(shū)策劃書(shū)策劃方案8.活動(dòng)結(jié)束后，每個(gè)學(xué)院必須把未售出的商品收好并把場(chǎng)地清潔干凈八、后期工作：大學(xué)校園飲食文化節(jié)策劃書(shū)范例51.活動(dòng)背景：隨著社會(huì)的發(fā)展，瘦身幾乎成為每個(gè)大學(xué)生，尤其是愛(ài)美女士熱衷的話(huà)題！那么，“吃”就成為我們應(yīng)該關(guān)注的焦點(diǎn)！吃什么？怎樣吃？從吃出發(fā)，關(guān)注大學(xué)生的健康，關(guān)注他們的成長(zhǎng)！飲食文化，明白其中的奧妙！2.活動(dòng)意義：民以食為天，我們要從飲食中學(xué)到知識(shí)，注意自己的健康！飲食文化節(jié)，節(jié)日期間，爭(zhēng)取讓每個(gè)在校大學(xué)生培養(yǎng)良好的生活習(xí)慣，飲食習(xí)慣！從飲食做起，注重健康，進(jìn)一步去關(guān)懷他人，關(guān)注他人的健康！3.活動(dòng)時(shí)間：3.18－4.183.18－3.20前期宣傳，報(bào)名3.21－3.22飲食健康知識(shí)競(jìng)賽3.25－3.31主食大pk4.1－4.6對(duì)戰(zhàn)蔬菜4.7－4.15落“湯”雞4.18奇跡在心中暨頒獎(jiǎng)典禮4.活動(dòng)簡(jiǎn)介:通過(guò)舉辦飲食健康知識(shí)競(jìng)賽、主食大pk、對(duì)戰(zhàn)蔬菜臺(tái)、落“湯”雞、奇跡在心中的活動(dòng)。勵(lì)志讓同學(xué)們了解營(yíng)養(yǎng)，健康！l健康知識(shí)大pk：時(shí)間：3.21-3.22地點(diǎn)：南苑球場(chǎng)活動(dòng)細(xì)節(jié)：1）參賽選手7人為一組分好（不分院系、男女），共5組，進(jìn)行知識(shí)問(wèn)答（題目涉及中西文化細(xì)節(jié)）！2）題目涉及：中國(guó)飲食文化，外國(guó)飲食細(xì)節(jié)，中國(guó)茶文化，西餐的注意事項(xiàng)，飲食禁忌5個(gè)模塊！3）按序作答：組員按序從題庫(kù)中按序依次作答！答對(duì)加5分，打錯(cuò)不扣分，不加分！4）搶答：在場(chǎng)的參賽人員，聽(tīng)到題目可自行搶答，答對(duì)加5分，答錯(cuò)扣5分！活動(dòng)形式：知識(shí)問(wèn)答以按序作答、搶答兩種形式進(jìn)行！無(wú)決賽！晉級(jí)方式：分?jǐn)?shù)高3個(gè)小組晉級(jí)（21人），其他倆個(gè)小組，抱歉！無(wú)權(quán)參與下面的環(huán)節(jié)！獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：淘汰者一人一只水性筆，晉級(jí)者不頒發(fā)獎(jiǎng)項(xiàng)l主食大pk時(shí)間：3.25——3.31地點(diǎn)：文化廣場(chǎng)活動(dòng)評(píng)委：群眾甲乙丙丁活動(dòng)細(xì)節(jié)：1）21人分南北2大組，進(jìn)行角逐。各組員獨(dú)立完成！2）21人一人一套廚具，材料，調(diào)味品自備！3）時(shí)間1個(gè)小時(shí)！制作一份主食！時(shí)間用光為止！晉級(jí)方式：甲乙丙丁的票數(shù)為唯一晉級(jí)依據(jù)！1——21號(hào)，沒(méi)位選手每人一個(gè)投票箱,進(jìn)行投票！依據(jù)票數(shù)，選出前15位，參加下一環(huán)節(jié)！獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：淘汰者一人一個(gè)筆記本，晉級(jí)者不頒發(fā)獎(jiǎng)項(xiàng)l對(duì)戰(zhàn)蔬菜：時(shí)間：4.1——4.6地點(diǎn)：二田活動(dòng)細(xì)節(jié)：1）參賽的15為選手報(bào)上菜單！2）選手依據(jù)菜單買(mǎi)菜，記錄下花費(fèi)！3）30分鐘為限。晉級(jí)方式：超時(shí)者淘汰。色——5分香——5分味——5分選出10人參加下一環(huán)節(jié)獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：淘汰者一人一個(gè)筆記本加水杯，晉級(jí)者不頒發(fā)獎(jiǎng)項(xiàng)l落“湯”雞時(shí)間：4.7——4.15地點(diǎn):南苑球場(chǎng)活動(dòng)細(xì)節(jié)：1）10人，一人一套廚具，調(diào)味品自備！2）以雞為主要材料，制作湯！。3）1個(gè)小時(shí)為限活動(dòng)評(píng)委：踏入正門(mén)的前20位學(xué)生晉級(jí)方式：選出3人獲勝！為冠、亞、季軍獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：冠軍mp4飲食策劃書(shū)12活動(dòng)名稱(chēng)：杯江蘇省第一屆暨江南大學(xué)第五屆飲食文化節(jié)主辦：共青團(tuán)江南大學(xué)委員會(huì)江南大學(xué)學(xué)生會(huì)協(xié)辦：贊助商、江南大學(xué)后勤集團(tuán)飲服公司、各學(xué)院學(xué)生會(huì)生活部出席對(duì)象：學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、后勤集團(tuán)代表、贊助商代表、江蘇省部分高校代表、社會(huì)知名人士、江南大學(xué)學(xué)生會(huì)(校會(huì)直屬中心、社聯(lián)、科協(xié)、公寓團(tuán)、團(tuán)通社)等組織代表、各學(xué)院學(xué)生會(huì)主席活動(dòng)時(shí)間：20xx年11月24日(周五)下午14：00—17：00活動(dòng)地點(diǎn)：江南大學(xué)梁溪苑廣場(chǎng)(文浩館，江南苑，體育中心?)活動(dòng)主題：營(yíng)養(yǎng)創(chuàng)新，健康飲食?；顒?dòng)口號(hào)：服務(wù)無(wú)所不在，生活永遠(yuǎn)精彩開(kāi)幕式形式：開(kāi)幕式主要以飲食文化為主題展開(kāi)系列比賽、互動(dòng)，同時(shí)安排各類(lèi)節(jié)目表演開(kāi)幕式流程：1、首先由本次大賽的主持人向觀眾介紹出息大賽的校領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓及本次大賽的贊助商、本次大賽的參賽院校和學(xué)院2、校領(lǐng)導(dǎo)講話(huà);3、贊助商講話(huà);4、宣布飲食文化節(jié)正式開(kāi)幕;5、宣布廚藝爭(zhēng)霸賽的開(kāi)始進(jìn)行，對(duì)比賽進(jìn)行簡(jiǎn)單介紹6、開(kāi)始文娛節(jié)目，由各個(gè)高校，社團(tuán)和學(xué)院選送。7、互動(dòng)環(huán)節(jié)一：英雄來(lái)赴鴻門(mén)宴8、廚藝爭(zhēng)霸的成果展示，品嘗，點(diǎn)評(píng)和打分9、文娛節(jié)目10、互動(dòng)環(huán)節(jié)二：有獎(jiǎng)問(wèn)答11、宣布水果拼盤(pán)比賽開(kāi)始進(jìn)行，并簡(jiǎn)單介紹該比賽12、由食堂師傅表演廚藝(或蛋糕制作等)，飲服代表發(fā)言13、文娛節(jié)目14、互動(dòng)環(huán)節(jié)三：頂橘子15、水果拼盤(pán)成果展示，品嘗，點(diǎn)評(píng)和打分16、文娛節(jié)目17、宣布比賽結(jié)果，公證人員公正，頒獎(jiǎng)18、互動(dòng)環(huán)節(jié)四：抽獎(jiǎng)參與烘焙DIY的活動(dòng)19、宣布開(kāi)幕式結(jié)束并合影留念開(kāi)幕式具體事宜：一、比賽事宜l比賽項(xiàng)目：1廚藝爭(zhēng)霸賽：(在江蘇各高校間展開(kāi))(1)每個(gè)高校選派一團(tuán)隊(duì)參加比賽，每隊(duì)3人(設(shè)隊(duì)長(zhǎng)一名)，共組----隊(duì)，有各高校推眩(2)參賽選手在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)現(xiàn)場(chǎng)做出一道菜(烹飪期間其余活動(dòng)、節(jié)目繼續(xù)進(jìn)行)，供評(píng)委品嘗打分，評(píng)出金、銀、銅廚獎(jiǎng)及各項(xiàng)單項(xiàng)獎(jiǎng)(3)各參賽隊(duì)的作品展示解說(shuō)后由各領(lǐng)導(dǎo)和評(píng)委進(jìn)行品嘗打分2水果拼盤(pán)大賽：(在江大各學(xué)院間展開(kāi))(1)報(bào)名由各學(xué)院生活部負(fù)責(zé)，包括人員的選定，參賽作品的上報(bào)(2)各參賽隊(duì)根據(jù)所提供的水果(種類(lèi)和數(shù)量一定)在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)，即興創(chuàng)作。(此間其余活動(dòng)、節(jié)目同時(shí)進(jìn)行)(3)各參賽隊(duì)展示并解說(shuō)各自作品，由評(píng)委進(jìn)行品嘗打分l大賽評(píng)委：各位學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)、后勤集團(tuán)代表、各食堂經(jīng)理、贊助商代表、江南大學(xué)學(xué)生會(huì)代表l比賽獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：廚藝爭(zhēng)霸賽設(shè)金廚獎(jiǎng)、銀廚獎(jiǎng)、銅廚獎(jiǎng)，最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)，最佳團(tuán)隊(duì)獎(jiǎng)最佳搭配獎(jiǎng);水果拼盤(pán)大賽設(shè)金獎(jiǎng)，銀獎(jiǎng)，銅獎(jiǎng)，最佳造型獎(jiǎng)，最具潛質(zhì)獎(jiǎng)，最具營(yíng)養(yǎng)價(jià)值獎(jiǎng),最佳搭配獎(jiǎng)…(統(tǒng)一在開(kāi)幕式最后公布并頒獎(jiǎng))l比賽注意事項(xiàng)：(1)參賽者比賽所提供的原料、配料、由組委會(huì)提供。(特色菜除外)(2)比賽場(chǎng)地設(shè)在舞臺(tái)以外可觀看處，不互相影響(3)比賽結(jié)果由公證人員公正二、互動(dòng)環(huán)節(jié)l互動(dòng)形式1英雄來(lái)赴鴻門(mén)宴：現(xiàn)場(chǎng)觀眾上臺(tái)后，每人被分與一定的啤酒和面包，在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)，以酒配干糧，吃得最多的為勝。2頂橘子：同學(xué)上來(lái)參加，獎(jiǎng)橘子頂在頭上，不能用手扶，然后按主持人安排做動(dòng)作，比如跨凳子，向后轉(zhuǎn)，坐下起立，相互之間除了接觸外也允許使用嚇唬等手段，按堅(jiān)持的時(shí)間長(zhǎng)短算勝負(fù)。3有獎(jiǎng)問(wèn)答：被抽中的同學(xué)回答主持人的關(guān)于飲食方面的問(wèn)題，答對(duì)有獎(jiǎng)，問(wèn)題難度不同，獎(jiǎng)品等級(jí)不同。4最后一輪被抽得的幸運(yùn)者將參加接下來(lái)的一個(gè)烘焙DIY的難得體驗(yàn)體驗(yàn)，享受親自動(dòng)手做美食的樂(lè)趣。5后勤師傅展示廚藝或蛋糕制作技術(shù)后由飲服公司代表發(fā)言，可以添加互動(dòng)，即同學(xué)和代表之間的簡(jiǎn)短問(wèn)答交流。注：參與者由抽獎(jiǎng)決定，部分可根據(jù)參賽人數(shù)情況由觀眾自愿參加;抽獎(jiǎng)券(上有編號(hào))事先發(fā)給同學(xué)。三文娛節(jié)目各節(jié)目盡量圍繞“營(yíng)養(yǎng)創(chuàng)新，健康飲食”的主題展開(kāi)。確保形式和風(fēng)格的多樣性，數(shù)量的均衡性。節(jié)目將由各校，各院，各社團(tuán)共同選派。有歌曲，舞蹈，話(huà)劇，相聲，小品等…我們將廣邀表演者，如留學(xué)生，教師，外校社團(tuán)等。真正實(shí)現(xiàn)大家共同參與共同收獲的意義。飲食策劃書(shū)13一，活動(dòng)前言1，協(xié)會(huì)簡(jiǎn)介：（活動(dòng)開(kāi)始由會(huì)長(zhǎng)發(fā)言介紹本協(xié)會(huì)內(nèi)容背景。）2，活動(dòng)意義：作為青春的代言人，大學(xué)生總是奔放著年輕的活力，充滿(mǎn)著對(duì)生活的熱情。為了豐富我協(xié)會(huì)的文化生活，提高大學(xué)文化品位，展現(xiàn)大學(xué)精神風(fēng)貌，展示社團(tuán)風(fēng)采，營(yíng)造一個(gè)良好的校園文化氣息，給學(xué)生提供一個(gè)展示自我才華和特長(zhǎng)的舞臺(tái)。二，活動(dòng)主題：1，展現(xiàn)青春本色2，構(gòu)建和諧團(tuán)體3，彰顯個(gè)性魅力三，活動(dòng)組織：it協(xié)會(huì)四，活動(dòng)對(duì)象：全體it協(xié)會(huì)成員五，活動(dòng)時(shí)間：（待定）六，活動(dòng)地點(diǎn)：北海職業(yè)學(xué)院校區(qū)七，活動(dòng)形式：<可以自由組成小組，或個(gè)人。八，活動(dòng)內(nèi)容：歌唱，舞蹈，小品，相聲，時(shí)裝繡等，要求內(nèi)容健康向上即可。大學(xué)校園活動(dòng)策劃書(shū)大學(xué)校園活動(dòng)策劃書(shū)九，活動(dòng)規(guī)則：由大眾投票和評(píng)委打分。大眾投票占六分，評(píng)委占四分，滿(mǎn)分十分。十，活動(dòng)獎(jiǎng)勵(lì)：1，獎(jiǎng)品：紀(jì)念筆或筆記本。2，勵(lì)名次：獎(jiǎng)勵(lì)前十名。十一，活動(dòng)報(bào)名：1，報(bào)名處：（待定）2，報(bào)名方式：直接報(bào)名十二，活動(dòng)流程：1，觀眾入場(chǎng)完畢，會(huì)場(chǎng)一切準(zhǔn)備就緒。2，相關(guān)評(píng)委入場(chǎng)就坐。3，主持人宣布活動(dòng)開(kāi)始。4，對(duì)來(lái)賓表示感謝。5，節(jié)目表演。6，學(xué)生代表講話(huà)。7，主持人宣布活動(dòng)結(jié)束。8，播放歌曲《我相信》，嘉賓退場(chǎng)。9，觀眾離席。（工作人員留下收拾會(huì)場(chǎng)）十三，工作人員及項(xiàng)目組織：1，宣傳組：（人員待定）負(fù)責(zé)做好活動(dòng)策劃宣傳。2，節(jié)目組：（人員待定）負(fù)責(zé)節(jié)目彩排和節(jié)目表演順序，完成主持人及評(píng)委的選拔。3，禮儀組：（人員待定）負(fù)責(zé)給評(píng)委上水，頒獎(jiǎng)。4，舞臺(tái)組：（人員待定）負(fù)責(zé)舞臺(tái)所需物品。5，采購(gòu)組：（人員待定）負(fù)責(zé)獎(jiǎng)品及活動(dòng)所需食品的購(gòu)買(mǎi)。6，安檢組：（人員待定）負(fù)責(zé)安全問(wèn)題及突發(fā)事件。?7，機(jī)動(dòng)組：（人員待定）隨時(shí)聽(tīng)從安排，輔助活動(dòng)的順利完成。注：（各人員必須留有聯(lián)系方式，以便工作聯(lián)系需要。）十四，活動(dòng)預(yù)算：1）資金支出：1，獎(jiǎng)品：50元。2，食品：（水，瓜子，餅干，糖果，水果等）300元。2）資金來(lái)源：協(xié)會(huì)來(lái)出十五，活動(dòng)注意事項(xiàng)：1，確保無(wú)任何安全隱患。2，各負(fù)責(zé)人做好自己工作的基礎(chǔ)上互相幫助，維持活動(dòng)氣氛，使活動(dòng)有序，成功的舉辦。3，活動(dòng)期間工作人必須佩帶工作證，主持人除外。4，活動(dòng)結(jié)束干部留下點(diǎn)名并收拾會(huì)場(chǎng)。（特殊情況向請(qǐng)假）5，確保所有設(shè)備的運(yùn)行，特別是有關(guān)電的設(shè)備。6，確保應(yīng)急的準(zhǔn)確到位，并具備處理突發(fā)事件的能力。策劃人：it協(xié)會(huì)策劃部成員潘婷婷飲食策劃書(shū)14網(wǎng)站中文名：廣州食林網(wǎng)定位：致力打造廣州最優(yōu)秀的飲食網(wǎng)站市場(chǎng)需求分析：廣州——廣東省的省會(huì)，政治、經(jīng)濟(jì)、科技、教育和文化中心，中國(guó)第三大城市，是有著過(guò)千萬(wàn)的中國(guó)南方最大的城市。廣州有著深厚的傳統(tǒng)文化，其中較為突出