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智慧樹幼兒園膳食分析軟件教程:十分鐘完成一周食譜分析及報表 很多幼兒園問我們,通過我們軟件做分析,到底有多快?效率提升多少?我們試驗了下,一般情況下,10分鐘到30分鐘,即可完成一周食譜分析并打印出各類營養(yǎng)分析報表。這比以前手工做一周食譜要花幾天快了不知多少倍。下面把大致流程講解下:首先打開登錄系統(tǒng)。大步驟一:新增食譜(此處總計耗時1分鐘)點膳食營養(yǎng)→周食譜標準版→新增一周食譜:要求輸入:進餐日期、一天哪些頓、一周哪些天、進餐人數(shù),然后點“提交”。如圖:大步驟二:規(guī)劃設(shè)計食譜(依據(jù)熟練程度,耗時7、8分鐘-30分鐘)提交之后左邊出現(xiàn)了剛添加的這周食譜,點上去,鼠標移到“功能菜單”,可以看到四個步驟。第一步:設(shè)置進餐人數(shù)(新增食譜時已經(jīng)設(shè)置過,這里可以重新調(diào))。人數(shù)設(shè)置后,點其下的“2打印:膳食營養(yǎng)推薦攝入量表”。此表示必須的。第二步:餐前計劃食譜規(guī)劃,這個是重點,點“計劃食譜規(guī)劃(單人)”。剛進入時是空的食譜。(此處耗時最多,根據(jù)熟練程度,輸入好一周食譜,大概7、8分鐘到30分鐘不等)=1\*GB3①在這里,只需要把我們本周要吃的東西輸入進去。點擊綠色加號可以彈出“食物/家常菜”選擇框,可選擇任何食物或家常菜,如圖:=2\*GB3②將食物選到食譜中后,在食物后面框內(nèi)直接填入單人份量(單位:克)。=3\*GB3③也可添加家常菜,同樣點綠色加號。彈出窗口,在檢索框中搜索需要的家常菜: 點“選定”按鈕后,家常菜就到食譜里了,后面的默認帶量是可以調(diào)整的:=4\*GB3④重點:如何添加系統(tǒng)中不存在的家常菜?

在彈出的“食物/家常菜”選擇框里,點“自定義菜”,然后點“選定”,如圖:食譜中就出現(xiàn)了一個“自定義菜”,如下圖左,假設(shè)需要“黃瓜炒雞蛋”,則直接改名為“黃瓜炒雞蛋”,并且點后面的藍色加號為其添加原料“黃瓜”和“雞蛋”及用量,如下圖右(切記:一定要加入原料和用量,僅僅空菜名是不包含任何營養(yǎng)的):=5\*GB3⑤通過以上方法,把一周食譜都輸入進去。然后點食譜上面的“食譜及營養(yǎng)報表打印”,可以打印一周帶量食譜和各類營養(yǎng)統(tǒng)計表。第三步:點“預(yù)購清單”,自動:單人帶量食譜╳人數(shù)=預(yù)購清單,交給食堂去購買。

第四步:點“實用食物”→“實用食物調(diào)整”,如圖: =1\*GB3①實際使用食物是按計劃采購的,克默認等于計劃食譜,點“參考量導(dǎo)為實際”,入圖:=2\*GB3②導(dǎo)入完成后,如圖,得到了實際用量,這里面的食物種類、用量都是可以根據(jù)實際進餐情況調(diào)整的。同時,可以點“食譜及營養(yǎng)報表打印”打印各類營養(yǎng)報表。大步驟三:打印各類膳食報表(這個也算時間嗎?哈哈)1、膳食營養(yǎng)推薦攝入量表

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