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福建省福州市八縣協(xié)作校2025屆高考生物考前最后一卷預(yù)測卷注意事項(xiàng):1.答題前,考生先將自己的姓名、準(zhǔn)考證號碼填寫清楚,將條形碼準(zhǔn)確粘貼在條形碼區(qū)域內(nèi)。2.答題時請按要求用筆。3.請按照題號順序在答題卡各題目的答題區(qū)域內(nèi)作答,超出答題區(qū)域書寫的答案無效;在草稿紙、試卷上答題無效。4.作圖可先使用鉛筆畫出,確定后必須用黑色字跡的簽字筆描黑。5.保持卡面清潔,不要折暴、不要弄破、弄皺,不準(zhǔn)使用涂改液、修正帶、刮紙刀。一、選擇題:(共6小題,每小題6分,共36分。每小題只有一個選項(xiàng)符合題目要求)1.如圖表示升高大氣CO2濃度和干旱脅迫對大豆開花期凈光合速率[CO2(μmo1/·s)]的影響,下列相關(guān)分析錯誤的是()A.濕潤狀態(tài)下,限制凈光合速率的主要因素是CO2濃度B.干旱狀態(tài)下,大豆葉片上的氣孔并沒有全部關(guān)閉C.大氣CO2濃度沒有達(dá)到開花期大豆的CO2飽和點(diǎn)D.兩種環(huán)境下,CO2濃度升高后葉綠體內(nèi)膜上[H]、ATP含量均下降2.下列關(guān)于可遺傳變異的敘述,正確的是A.雜種后代出現(xiàn)性狀差異的主要原因是基因突變B.DNA復(fù)制和轉(zhuǎn)錄的差錯都可能導(dǎo)致基因突變C.不同配子的隨機(jī)組合體現(xiàn)了基因重組D.花藥離體培養(yǎng)后得到的植株發(fā)生了染色體畸變3.下列有關(guān)遺傳的分子學(xué)基礎(chǔ),敘述錯誤的是()A.用于轉(zhuǎn)錄的RNA聚合酶在細(xì)胞核內(nèi)合成并執(zhí)行功能B.某人的肝細(xì)胞與神經(jīng)細(xì)胞形態(tài)差異的根本原因是基因的選擇性表達(dá)C.DNA的一條鏈中相鄰堿基通過脫氧核糖、磷酸、脫氧核糖連接D.根據(jù)蛋白質(zhì)的氨基酸序列推測出的mRNA序列可能不同4.某實(shí)驗(yàn)小組探究一定濃度的萘乙酸(NAA)溶液和激動素(KT)溶液對棉花主根長度及單株側(cè)根數(shù)的影響,結(jié)果如下圖所示。據(jù)此分析,下列敘述正確的是()A.NAA和KT都是植物自身產(chǎn)生的具有調(diào)節(jié)作用的微量有機(jī)物B.乙、丙分別與甲組比較,說明NAA抑制主根生長和側(cè)根發(fā)生,KT則相反C.丙、丁組與甲組比較,可以說明KT對側(cè)根的發(fā)生具有兩重性D.甲、乙、丁組比較,說明KT能增強(qiáng)NAA對側(cè)根生長的促進(jìn)作用5.下列有關(guān)生物學(xué)研究和實(shí)驗(yàn)方法的敘述,不正確的是A.采用標(biāo)志重捕法調(diào)查種群密度時,若部分標(biāo)志物脫落,則實(shí)驗(yàn)所得到數(shù)值與實(shí)際數(shù)值相比偏大B.在探究淀粉酶的最適溫度時,為了減小誤差需要設(shè)置預(yù)實(shí)驗(yàn)C.用紙層析法分離色素,濾紙條上的色素帶顏色自下而上依次呈黃綠色、藍(lán)綠色、黃色、橙黃色D.“建立血糖調(diào)節(jié)的模型”采用的實(shí)驗(yàn)方法是模型方法,模擬活動本身就是構(gòu)建動態(tài)的物理模型6.東亞飛蝗為遷飛性、雜食性農(nóng)業(yè)害蟲,喜在堅實(shí)的土壤中產(chǎn)卵。為預(yù)防“蝗災(zāi)”提供科學(xué)依據(jù),研究者對某地區(qū)多年氣溫、降水量與東亞飛蝗種群數(shù)量變化關(guān)系的調(diào)查結(jié)果如圖。下列分析正確的是()A.影響東亞飛蝗種群數(shù)量的主要因素是降水量B.季節(jié)變化不影響東亞飛蝗種群數(shù)量變化C.疏松土壤不會影響東亞飛蝗的出生率D.可以通過樣方法調(diào)查東亞飛蝗遷移路線二、綜合題:本大題共4小題7.(9分)國家二級重點(diǎn)保護(hù)植物——翅果油樹,是一種優(yōu)良木本油料兼藥用樹種,集中分布于山西省南部。目前,翅果油樹繁殖方法主要有分根繁殖和種子繁殖,但是其生根困難,種子自然發(fā)芽率低?;卮鹣铝邢嚓P(guān)問題:(1)為提高翅果油樹插條的生根率,可以用__________對其進(jìn)行處理。(2)為解決種子發(fā)芽率低的問題,可以利用植物組織培養(yǎng)先得到__________,進(jìn)而制成__________。在培養(yǎng)過程中,可用__________誘導(dǎo)芽的分化。(3)為了增強(qiáng)翅果油樹的抗逆性,擴(kuò)展其生長范圍,研究者依據(jù)__________原理用疊氮化鈉大量處理細(xì)胞,然后對其進(jìn)行__________得到具有抗逆性的突變體,進(jìn)而培育成為新品種;還可以利用__________技術(shù),定向獲得抗逆性較強(qiáng)的植株。(4)為了得到大量的細(xì)胞有效成分,可進(jìn)行細(xì)胞產(chǎn)物的工業(yè)化生產(chǎn)。在此應(yīng)用中,植物組織培養(yǎng)一般進(jìn)行到__________階段即可。8.(10分)許多物質(zhì)在逆濃度進(jìn)出細(xì)胞時都依賴于載體蛋白,且需要消耗能量,這種運(yùn)輸方式叫主動運(yùn)輸。其中,由ATP直接供能的方式為原發(fā)性主動運(yùn)輸,不由ATP直接供能的方式為繼發(fā)性主動運(yùn)輸。下圖為人的小腸上皮細(xì)胞與腸腔、組織液之間的部分物質(zhì)交示意圖,標(biāo)號①~③表示不同的載體蛋白。請分析回答以下問題:(1)圖中載體③運(yùn)輸Na+的方式為____,載體③運(yùn)輸葡萄糖的方式具體為____(填“原發(fā)性主動運(yùn)輸”或“繼發(fā)性主動運(yùn)輸”),該運(yùn)輸方式所消耗的能量來自于_________(2)若載體②受蛋白抑制劑的影響而功能減弱,會造成小腸上皮細(xì)胞內(nèi)Na+濃度_____填“上升”“下降”或“不變”)。由圖可知,載體②的功能包括物質(zhì)運(yùn)輸和_________(3)若小腸上皮細(xì)胞因O2濃度降低造成細(xì)胞呼吸速率下降,結(jié)合圖中胞內(nèi)的變化過程判斷葡萄糖進(jìn)入該細(xì)胞的速率是否會受影響?____(填“是”或“否”),理由是:_______9.(10分)木瓜原產(chǎn)地在南美洲,17世紀(jì)傳入中國,如今已成大眾水果。木瓜的保健功能明顯,以木瓜為原料開發(fā)的飲品也很多,請結(jié)合所學(xué)知識回答下列有關(guān)問題:(1)木瓜具有舒筋活絡(luò)、和胃化濕等作用,經(jīng)過處理后可以制作果酒和果醋。制作果酒與果醋的菌種在結(jié)構(gòu)上的主要區(qū)別是__________。果醋發(fā)酵需要控制的主要環(huán)境條件是氧氣充足、溫度一般為________。(2)經(jīng)過處理的木瓜,在酒精發(fā)酵前需要加入適量的白糖,其目的是為酵母菌提供__________。倘若白糖濃度過高,則不利于酒精發(fā)酵,原因是__________________________________________________。(3)制作木瓜醋需先制備果汁,為提高木瓜出汁率,常采用在木瓜漿中添加__________酶,該酶包括多聚半乳糖醛酸酶和____________________________________________________________。(4)本實(shí)驗(yàn)中最常采用的固定化細(xì)胞方法是____________________,固定化酶則不宜用此方法,原因是________________________________________________________________________________。10.(10分)閱讀下列短文,回答相關(guān)問題。細(xì)胞感知氧氣的分子機(jī)制2019年諾貝爾生理學(xué)或醫(yī)學(xué)獎授予了威廉·凱林、彼得·拉特克利夫以及格雷格·塞門扎三位科學(xué)家,他們的貢獻(xiàn)在于闡明了人類和大多數(shù)動物細(xì)胞在分子水平上感知、適應(yīng)不同氧氣環(huán)境的基本原理,揭示了其中重要的信號機(jī)制。人體缺氧時,會有超過300種基因被激活,或者加快紅細(xì)胞生成、或者促進(jìn)血管增生,從而加快氧氣輸送——這就是細(xì)胞的缺氧保護(hù)機(jī)制??茖W(xué)家在研究地中海貧血癥的過程中發(fā)現(xiàn)了“缺氧誘導(dǎo)因子”(HIF)。HIF由兩種不同的DNA結(jié)合蛋白(HIF-la和ARNT)組成,其中對氧氣敏感的是HIF-la,而ARNT穩(wěn)定表達(dá)且不受氧調(diào)節(jié),即HIF-la是機(jī)體感受氧氣含量變化的關(guān)鍵。當(dāng)細(xì)胞處于正常氧條件時,在脯氨酰羥化酶的參與下,氧原子與HIF-la脯氨酸中的氫原子結(jié)合形成羥基。羥基化的HIF-la能與VHL蛋白結(jié)合,致使HIF-la被蛋白酶體降解。在缺氧的情況下,HIF-la羥基化不能發(fā)生,導(dǎo)致HIF-la無法被VHL蛋白識別,從而不被降解而在細(xì)胞內(nèi)積聚,并進(jìn)入細(xì)胞核與ARNT形成轉(zhuǎn)錄因子,激活缺氧調(diào)控基因。這一基因能進(jìn)一步激活300多種基因的表達(dá),促進(jìn)氧氣的供給與傳輸。HIF控制著人體和大多數(shù)動物細(xì)胞對氧氣變化的復(fù)雜又精確的反應(yīng),三位科學(xué)家一步步揭示了生物氧氣感知通路。這不僅在基礎(chǔ)科學(xué)上有其價值,還有望為某些疾病的治療帶來創(chuàng)新性的療法。比如干擾HIF-la的降解能促進(jìn)紅細(xì)胞的生成治療貧血,同時還可能促進(jìn)新血管生成,治療循環(huán)不良等。請回答問題:(1)下列人體細(xì)胞生命活動中,受氧氣含量直接影響的是___。A.細(xì)胞吸水B.細(xì)胞分裂C.葡萄糖分解成丙酮酸D.興奮的傳導(dǎo)(2)HIF的基本組成單位是____人體劇烈運(yùn)動時,骨骼肌細(xì)胞中HIF的含量_______,這是因?yàn)開___。(3)細(xì)胞感知氧氣的機(jī)制如下圖所示。①圖中A、C分別代表___________、______________。②VHL基因突變的患者常伴有多發(fā)性腫瘤,并發(fā)現(xiàn)腫瘤內(nèi)有異常增生的血管。由此推測,多發(fā)性腫瘤患者體內(nèi)HIF-Ia的含量比正常人__________。③抑制VHL基因突變的患者的腫瘤生長,可以采取的治療思路有___________。11.(15分)甲圖是幾種有機(jī)物的示意圖(①④只表示某有機(jī)物的局部),乙圖所示為真核生物體內(nèi)某些有機(jī)物的組成關(guān)系及其功能,其中C、D、E1、E2為小分子化合物,F(xiàn)、G、H、I、J均為大分子化合物。請回答:(1)①~④中屬于多聚體的化合物是____________。具有①結(jié)構(gòu)的物質(zhì)存在于真核細(xì)胞的_____________中。(2)在②中,G和C的數(shù)目是否相等?________。能夠合成③物質(zhì)的細(xì)胞結(jié)構(gòu)有_________。(3)D的基本元素組成為______________。(4)控制細(xì)胞遺傳性狀的物質(zhì)是______(填字母),該物質(zhì)在原核細(xì)胞中主要存在于______內(nèi)。
參考答案一、選擇題:(共6小題,每小題6分,共36分。每小題只有一個選項(xiàng)符合題目要求)1、D【解析】
影響植物光合作用的環(huán)境因素主要有光照強(qiáng)度、溫度和二氧化碳濃度等。據(jù)圖分析:總體濕潤環(huán)境中的凈光合作速率大于干旱環(huán)境中的凈光合作速率?!驹斀狻緼、濕潤狀態(tài)下,增加CO2濃度大豆凈光合速率增大,說明CO2濃度為主要限制因子,A正確;B、干旱狀態(tài)下,凈光合速率有一定值,說明有光合產(chǎn)物的積累,氣孔并沒有全部關(guān)閉,B正確;C、無論在干旱還是濕潤條件下,增加CO2濃度,凈光合速率都增大,說明大氣中的CO2濃度沒有達(dá)到開花期大豆的CO2飽和點(diǎn),C正確;D、CO2濃度升高后一段時間內(nèi),消耗的[H]、ATP增多,剩余量下降,類囊體薄膜上的[H]、ATP含量下降,D錯誤。故選D。2、D【解析】
生物的可遺傳變異的種類及比較:基因重組基因突變?nèi)旧w變異本質(zhì)基因的重新組合產(chǎn)生新的基因型,使性狀重新組合基因的分子結(jié)構(gòu)發(fā)生了改變,產(chǎn)生了新的基因,出現(xiàn)了新的性狀染色體組成倍增加或減少,或個別染色體增加或減少,或染色體內(nèi)部結(jié)構(gòu)發(fā)生改變發(fā)生時期及其原因減Ⅰ四分體時期由于四分體的非姐妹染色單體的交叉互換和減Ⅰ后期非同源染色體的自由組合個體發(fā)育的任何時期和任何細(xì)胞.DNA堿基對的增添、缺失或改變體細(xì)胞在有絲分裂中,染色體不分離,出現(xiàn)多倍體;或減數(shù)分裂時,偶然發(fā)生染色體不配對不分離,分離延遲等原因產(chǎn)生染色體數(shù)加倍的生殖細(xì)胞,形成多倍體【詳解】A、雜種后代出現(xiàn)性狀差異的現(xiàn)象稱為性狀分離,主要是等位基因分離的結(jié)果,A錯誤;B、DNA的復(fù)制的差錯可能導(dǎo)致基因突變,轉(zhuǎn)錄的產(chǎn)物是RNA,若轉(zhuǎn)錄有差錯不會發(fā)生基因突變,B錯誤;C、雌雄配子的隨機(jī)結(jié)合不能體現(xiàn)基因重組,基因重組發(fā)生在減數(shù)分裂過程中,C錯誤;D.花藥離體培養(yǎng)后得到的植株染色體數(shù)目減半,說明發(fā)生了染色體畸變,D正確。故選D?!军c(diǎn)睛】本題考查可遺傳變異的類型及不同變異類型的比較,考生要充分理解基因突變是發(fā)生在基因上的,基因重組發(fā)生在減數(shù)分裂過程中。3、A【解析】
轉(zhuǎn)錄、翻譯的比較轉(zhuǎn)錄翻譯時間個體生長發(fā)育的整個過程場所主要在細(xì)胞核細(xì)胞質(zhì)的核糖體模板DNA的一條鏈mRNA原料4種游離的核糖核苷酸20種游離的氨基酸條件酶(RNA聚合酶等)、ATP酶、ATP、tRNA產(chǎn)物一個單鏈RNA多肽鏈特點(diǎn)邊解旋邊轉(zhuǎn)錄一個mRNA上結(jié)合多個核糖體,順次合成多條肽鏈堿基配對A-U
T-A
C-G
G-CA-U
U-A
C-G
G-C遺傳信息傳遞DNA------mRNAmRNA-------蛋白質(zhì)意義表達(dá)遺傳信息,使生物表現(xiàn)出各種性狀【詳解】A、用于轉(zhuǎn)錄的RNA聚合酶在核糖體上合成,A錯誤;B、某人的肝細(xì)胞與神經(jīng)細(xì)胞形態(tài)差異的根本原因是基因的選擇性表達(dá),B正確;C、DNA分子的一條單鏈中,相鄰堿基通過脫氧核糖、磷酸、脫氧核糖連接;DNA分子雙鏈中,相鄰堿基通過氫鍵連接,C正確;D、由于密碼子具有簡并性,因此根據(jù)蛋白質(zhì)的氨基酸序列推測出的mRNA序列可能不同,D正確。故選A。4、D【解析】
分析柱形圖:該實(shí)驗(yàn)的自變量是施加試劑的種類,因變量是主根長度和側(cè)根數(shù),甲乙組對比來看,NAA能抑制主根生長,甲丙組對比來看,KT能促進(jìn)主根生長;乙、丁組對比可知,一定濃度的KT對NAA促進(jìn)側(cè)根生長的效應(yīng)具有增強(qiáng)作用?!驹斀狻緼、激動素是一種內(nèi)源的細(xì)胞分裂素,NAA是生長素類似物,是人工合成的,A錯誤;B、乙、丙分別于甲組比較,說明NAA抑制主根生長和促進(jìn)側(cè)根發(fā)生,KT則相反,B錯誤;C、丙組的實(shí)驗(yàn)結(jié)果與甲組比較,可以說明KT對側(cè)根的發(fā)生具有抑制作用,而丁組的實(shí)驗(yàn)結(jié)果與甲組比較,可以說明NAA和KT共同對側(cè)根的發(fā)生具有促進(jìn)作用,C錯誤;D、甲、乙、丁組實(shí)驗(yàn)結(jié)果比較,說明KT能增強(qiáng)NAA對側(cè)根生長的促進(jìn)作用,D正確。故選D。5、B【解析】
模型方法是現(xiàn)代科學(xué)方法的核心內(nèi)容之一。模型包括物理模型、數(shù)學(xué)模型和概念模型等類型?!敖⒀钦{(diào)節(jié)的模型”模擬活動本身就是在構(gòu)建動態(tài)的物理模型,之后,再根據(jù)活動的體會建構(gòu)概念模型?!驹斀狻緼、根據(jù)標(biāo)志重捕法的估算公式:種群數(shù)量=(重捕個體數(shù)/重捕中標(biāo)記數(shù))×初次捕獲標(biāo)記數(shù),如果部分標(biāo)志物脫落使重捕中標(biāo)記數(shù)變小,實(shí)驗(yàn)所得到數(shù)值與實(shí)際數(shù)值相比將偏大。A正確;B、在探究淀粉酶的最適溫度時,為了減小誤差應(yīng)在實(shí)驗(yàn)得出的活性較好的溫度范圍內(nèi),設(shè)置更小的溫度梯度進(jìn)行實(shí)驗(yàn),B錯誤;C、用紙層析法分離葉綠體色素時,濾紙由下往上,呈現(xiàn)的色素帶順序是:葉綠素b(黃綠色)、綠素a(藍(lán)綠色)、葉黃素(黃色)、胡蘿卜素(橙黃色),C正確;D、采用模型方法研究“建立血糖調(diào)節(jié)的模型”,模擬活動本身就是在構(gòu)建動態(tài)的物理模型,之后,再根據(jù)活動中的體會構(gòu)建概念模型,D正確;故選B。6、A【解析】
據(jù)圖分析可知:某地區(qū)兩年來氣溫、降水量變化與東亞飛蝗種群數(shù)量變化的曲線,說明種群數(shù)量變化受氣溫、降水量等因素的影響?!驹斀狻緼、圖中的氣溫與降水均影響蝗蟲數(shù)量,蝗蟲喜在堅實(shí)的土壤中產(chǎn)卵,降水量影響土壤濕度硬度,直接影響蝗蟲的出生率,故與氣溫相比,影響東亞飛蝗種群數(shù)量的主要因素是降水量,A正確;B、據(jù)圖分析可知:季節(jié)影響氣溫變化,蝗蟲數(shù)量隨溫度的變化而變化,故季節(jié)變化影響東亞飛蝗種群數(shù)量變化,B錯誤;C、根據(jù)蝗蟲喜在堅實(shí)的土壤中產(chǎn)卵可知,疏松土壤會影響東亞飛蝗的出生率,C錯誤;D、可以通過標(biāo)志重捕法調(diào)查東亞飛蝗遷移路線,D錯誤。故選A。二、綜合題:本大題共4小題7、一定濃度的生長素(類似物)溶液胚狀體人工種子細(xì)胞分裂素基因突變篩選基因工程(轉(zhuǎn)基因)愈傷組織【解析】
1、生長素可刺激形成層細(xì)胞分裂;刺激枝的細(xì)胞伸長、抑制根細(xì)胞生長;促進(jìn)木質(zhì)部、韌皮部細(xì)胞分化,促進(jìn)插條發(fā)根、調(diào)節(jié)愈傷組織的形態(tài)建成。2、植物的組織培養(yǎng)指的是在無菌的條件下,將植物的莖尖、莖段或是葉片等切成小塊,培養(yǎng)在特制的培養(yǎng)基上,通過細(xì)胞的增殖和分化,使它逐漸發(fā)育成完整的植物體.組織培養(yǎng)屬于無性生殖的范疇。3、誘變育種可產(chǎn)生新的基因,具有不定向性。基因工程可從外源基因中得到該目的基因,能定向改造生物體的性狀?!驹斀狻浚?)生長素具有促進(jìn)扦插枝條生根的作用,為提高翅果油樹插條的生根率,可以用一定濃度的生長素(類似物)溶液對其進(jìn)行處理。(2)用植物組織培養(yǎng)方法誘導(dǎo)離體的植物組織形成具有生根發(fā)芽能力的胚狀體結(jié)構(gòu),若包裹上人工種皮,制成人工種子,可解決有些種子發(fā)芽率低的問題。細(xì)胞分裂素能誘導(dǎo)植物組織培養(yǎng)中芽的分化。(3)利用疊氮化鈉大量處理細(xì)胞,誘導(dǎo)遺傳物質(zhì)發(fā)生改變,進(jìn)而篩選出具有抗逆性的突變體,這種誘變育種利用的原理是基因突變。基因工程技術(shù)能定向改變植株的抗逆性。(4)獲得細(xì)胞的產(chǎn)物只需將植物組織培養(yǎng)到愈傷組織階段?!军c(diǎn)睛】本題考查的是植物激素的作用、常見的育種方法以及植物組織培養(yǎng)等相關(guān)知識,考查的知識比較基礎(chǔ),但比較綜合,考生需要具備一定的理解分析能力。8、協(xié)助擴(kuò)散繼發(fā)性主動運(yùn)輸膜內(nèi)外Na+濃度差(Na+勢能)上升催化作用是細(xì)胞有氧呼吸速率下降,載體②由于ATP產(chǎn)生不足而對Na+轉(zhuǎn)運(yùn)速率下降,導(dǎo)致小腸上皮細(xì)胞內(nèi)和腸腔之間的Na+濃度差減少,不利于載體③逆濃度梯度運(yùn)輸葡萄糖【解析】
物質(zhì)跨膜運(yùn)輸包括自由擴(kuò)散、協(xié)助擴(kuò)散和主動運(yùn)輸。自由擴(kuò)散從高濃度向低濃度運(yùn)輸,不需要載體協(xié)助,也不需要能量;協(xié)助擴(kuò)散是從高濃度向低濃度運(yùn)輸,需要載體協(xié)助,但不消耗能量;主動運(yùn)輸從低濃度向高濃度運(yùn)輸,既需要載體協(xié)助,也需要消耗能量?!驹斀狻浚?)據(jù)圖分析,Na+運(yùn)輸是順濃度梯度,且需要蛋白質(zhì)作載體,但不消耗ATP,屬于協(xié)助擴(kuò)散;載體③運(yùn)輸葡萄糖逆濃度梯度,但并沒有看見ATP直接供能,應(yīng)屬于繼發(fā)性主動運(yùn)輸,該種運(yùn)輸方式所消耗的能量據(jù)圖觀察來自于膜內(nèi)外Na+濃度差。(2)若載體②受蛋白抑制劑的影響而功能減弱,使Na+向組織液運(yùn)輸減少,因而會造成小腸上皮細(xì)胞內(nèi)Na+濃度上升。由圖可知,載體②的功能包括協(xié)助物質(zhì)運(yùn)輸,并催化ATP水解。(3)若上皮細(xì)胞中O2濃度下降,產(chǎn)生的能量減少,那么利用②蛋白運(yùn)輸Na+的速率下降,導(dǎo)致Na+濃度差減小,不利于③蛋白逆濃度梯度運(yùn)輸葡萄糖?!军c(diǎn)睛】本題的知識點(diǎn)是物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞?,分析題圖獲取信息是解題的突破口,對于相關(guān)知識點(diǎn)的綜合理解與應(yīng)用是解題的關(guān)鍵,本題重點(diǎn)考查學(xué)生的識圖能力和圖文轉(zhuǎn)換能力。9、前者有成形細(xì)胞核而后者沒有30~35℃碳源(和能源)外界溶液濃度過高,影響酵母菌對水分和營養(yǎng)成分的吸收果膠果膠分解酶、果膠酯酶包埋法酶分子較小,容易從包埋材料中漏出【解析】
1、參與果酒制作的微生物是酵母菌,其新陳代謝類型為異養(yǎng)兼性厭氧型。果酒制作的原理:(1)在有氧條件下,反應(yīng)式如下:C6H12O6+6H2O+6O2酶6CO2+12H2O+能量;(2)在無氧條件下,反應(yīng)式如下:C6H12O6酶2CO2+2C2H5OH+能量。2、參與果醋制作的微生物是醋酸菌,其新陳代謝類型是異養(yǎng)需氧型。果醋制作的原理:當(dāng)氧氣、糖源都充足時,醋酸菌將葡萄汁中的果糖分解成醋酸。當(dāng)缺少糖源時,醋酸菌將乙醇變?yōu)橐胰?,再將乙醛變?yōu)榇姿帷?、果膠酶:(1)作用:能夠分解果膠,瓦解植物的細(xì)胞壁及胞間層,使榨取果汁變得更容易;果膠分解成可溶性的半乳糖醛酸,使得渾濁的果汁變得澄清。(2)組成:不是特指某一種酶,而是分解果膠的一類酶的總稱,包括多聚半乳糖醛酸酶、果膠分解酶和果膠酯酶等?!驹斀狻浚?)利用酵母菌制備果酒,利用醋酸菌制備果醋,兩者在結(jié)構(gòu)上的主要區(qū)別是前者有成形細(xì)胞核而后者沒有。果醋發(fā)酵需要控制的主要環(huán)境條件是氧氣充足、溫度一般為30~35℃。(2)經(jīng)過處理的木瓜,在酒精發(fā)酵前需要加入適量的白糖。加入白糖主要是為酵母菌提供碳源和能源。白糖濃度過高,則不利于酒精發(fā)酵,原因是外界溶液濃度過高,影響酵母菌對水分即營養(yǎng)成分的吸收。(3)為提高木瓜出汁率,常采用在木瓜漿中添加果膠酶。果膠酶并不特指一種酶,包括多聚半乳糖醛酸酶、果膠分解酶和果膠酯酶等。(4)本實(shí)驗(yàn)中最常采用的固定化細(xì)胞方法是包埋法,固定化酶則不宜用此方法,原因是酶分子較小,容易從包埋材料中漏出。【點(diǎn)睛】本題考查果酒和果醋的制作、腐乳的制作等知識,要求考生識記參與果酒、果醋和腐乳制作的微生物及其代謝類型,掌握果酒、果醋和腐乳制作的原理、條件等基礎(chǔ)知識,能結(jié)合所學(xué)的知識準(zhǔn)確答題。10、BD氨基酸上升人體劇烈運(yùn)動時,骨骼肌細(xì)胞內(nèi)缺氧,HIF-1ɑ羥基化不能發(fā)生,導(dǎo)致HIF-1ɑ無法被VHL蛋白識別,HIF不被降解而在細(xì)胞內(nèi)積聚HIF-1ɑVHL蛋白分子高加速HIF-1ɑ降解;阻斷HIF-1ɑ進(jìn)細(xì)胞核;抑制HIF-1ɑ與ARNT結(jié)合形成轉(zhuǎn)錄因子等【解析】
閱讀材料可知:1、人體缺氧時,會有超過300種基因被激活,或者加快紅細(xì)胞生成、或者促進(jìn)血管增生,從而加快氧氣輸送--這就是細(xì)胞的缺氧保護(hù)機(jī)制。2、缺氧誘導(dǎo)因子HIF由兩種不同的DNA結(jié)合蛋白(HIF-1ɑ和ARNT)組成,其中對氧氣敏感的部分是HIF-1ɑ;而蛋白ARNT穩(wěn)定表達(dá)且不受氧調(diào)節(jié)。所以,HIF-1α是機(jī)體感受氧氣含量變化的關(guān)鍵。3、細(xì)胞處于正常氧條件時,在脯氨酰羥化酶的參與下,氧原子與HIF-1ɑ脯氨酸中的氫原子結(jié)合形成羥基。羥基化的HIF-1ɑ能與VHL蛋白結(jié)合,最終被蛋白酶體降解。在缺氧的情況下,HIF-1ɑ羥基化不能發(fā)生,導(dǎo)致HIF-1α無法被VHL蛋白識別,從而不被降解而在細(xì)胞內(nèi)積聚,并進(jìn)入細(xì)胞核與ARNT形成轉(zhuǎn)錄因子,激活缺氧調(diào)控基因。這一基因能進(jìn)一步激活300多種基因的表達(dá),促進(jìn)氧氣的供給與傳輸。4、研究生物氧氣感知通路,這不僅在基礎(chǔ)科學(xué)上有其價值,還有望為某些疾病的治療帶來創(chuàng)新性的療法。比如干擾HIF-1ɑ的降解能促進(jìn)紅細(xì)胞的生成來治療貧血,同時還可能促進(jìn)新血管生成,治療循環(huán)不良等?!驹斀狻浚?)A、細(xì)胞吸水是被動運(yùn)輸,不消耗能量,與氧氣含量無關(guān),A錯誤;B、細(xì)胞分裂,消耗能量,受氧氣含量的影響,B正確;C、葡萄糖分解成丙酮酸不受氧氣含量的影響,C錯誤;D、興奮的傳導(dǎo),消耗能量,受氧氣含量的影響,D正確。故選BD。(2)據(jù)題干信息可知,HIF是蛋白質(zhì),其基本組成單位是氨基酸。人體劇烈運(yùn)動時,骨骼肌細(xì)胞內(nèi)缺氧,HIF-1ɑ羥基化不能發(fā)生,導(dǎo)致HIF-1ɑ無法被VHL蛋白識別,HIF不被降解而在細(xì)胞內(nèi)積聚,導(dǎo)致骨骼肌細(xì)胞中HIF的含量上升。(3)①根據(jù)題干信息和圖示氧氣感知機(jī)制的分子通路,正常氧時,在脯氨酰羥化酶的參與下,氧原子與HIF-1α脯氨酸中的氫原子結(jié)合形成羥基。羥基化的HIF-1ɑ能與VHL蛋白結(jié)合,最終被蛋白酶體降解;缺氧時
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