湖南省A佳經(jīng)典聯(lián)考試題2025屆高三第三次測評生物試卷含解析

湖南省A佳經(jīng)典聯(lián)考試題2025屆高三第三次測評生物試卷考生請注意：1．答題前請將考場、試室號、座位號、考生號、姓名寫在試卷密封線內(nèi)，不得在試卷上作任何標記。2．第一部分選擇題每小題選出答案后，需將答案寫在試卷指定的括號內(nèi)，第二部分非選擇題答案寫在試卷題目指定的位置上。3．考生必須保證答題卡的整潔?？荚嚱Y(jié)束后，請將本試卷和答題卡一并交回。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1．如圖表示果酒和果醋生產(chǎn)過程中的物質(zhì)變化情況，有關(guān)敘述錯誤的是()A．需要O2參與的是過程③④⑤B．導致過程④⑤差異的原因是糖源是否充足C．過程②④所需要的最適溫度相同D．過程①②在酵母菌細胞中的場所相同2．下列有關(guān)信息傳遞的敘述，正確的是（）A．T2噬菌體的遺傳信息傳遞可以在肺炎雙球菌的核糖體上進行B．利用昆蟲信息素誘捕或警示有害動物，降低害蟲種群密度，屬于生物防治C．在沒有受到抗原刺激的情況下，少數(shù)B細胞經(jīng)淋巴因子作用后就可開始增殖、分化D．激素和神經(jīng)遞質(zhì)都是通過與靶細胞細胞膜上的受體結(jié)合來傳遞信息3．農(nóng)歷2019歲末，臨近春節(jié)，湖北武漢市出現(xiàn)不明原因肺炎，并出現(xiàn)死亡病例和擴散現(xiàn)象，經(jīng)科學檢測，導致此次傳染病的病原體為2019新型冠狀病毒(2019-nCoV)，若人體的第一道防線和第二道防線被該病毒突破，第三道防線就會發(fā)揮作用。下列相關(guān)說法正確的是（）A．該病毒先引起機體產(chǎn)生體液免疫，侵入宿主細胞后，才引起機體產(chǎn)生細胞免疫B．B細胞增殖分化為漿細胞．需要T細胞將抗原傳遞給B細胞和淋巴因子的刺激C．效應(yīng)T細胞可以與被該病毒入侵的宿主細胞密切接觸，使這些細胞裂解壞死D．“新冠肺炎”治愈者血清中的相應(yīng)抗體，可以用來治療“新冠肺炎”的重癥患者4．下列各項中的比較項目，最相近的一組是（）A．線粒體內(nèi)膜的表面大小和線粒體外膜的表面積大小B．植物細胞膜的功能和植物細胞壁的功能C．核糖體的物質(zhì)組成和染色體的物質(zhì)組成D．內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜的成分和高爾基體膜的成分5．下圖為一對雌雄果蠅體細胞的染色體圖解。其中II、III、IV、X、Y表示染色體，基因A、a分別控制灰身和黑身，基因R和r分別控制紅眼和白眼。下列相關(guān)分析錯誤的是（）A．果蠅細胞一個染色體組組成是II、III、IV、X或II、III、IV、YB．該對果蠅雜交后得到的F1代中雌果蠅中純合子所占的比例為1/4C．若該雌果蠅含A的染色體片段缺失，則該對果蠅雜交后得到的F1有16種基因型D．II號、III號染色體在減數(shù)分裂發(fā)生交叉互換屬于基因重組6．下列關(guān)于變異和進化的說法，正確的是()。A．用秋水仙素處理單倍體植株后得到的一定是純合子B．在三倍體無子西瓜的育種過程中，用四倍體西瓜做母本，用二倍體西瓜做父本得到的種子的胚細胞中含有三個染色體組C．兩個種群間的隔離一旦形成，這兩個不同種群的個體之間就不能進行交配，或者即使能交配，也不能產(chǎn)生可育后代D．突變能為生物進化提供原材料，但不包括染色體數(shù)目的變異，因為該過程并沒有新的基因產(chǎn)生7．如圖是質(zhì)膜的流動鑲嵌模型，①~④表示構(gòu)成質(zhì)膜的物質(zhì)，下列敘述正確的是（）A．這是電鏡下面觀察到的質(zhì)膜流動鑲嵌的結(jié)構(gòu)B．②的尾部和③一起存在于脂雙層的內(nèi)部C．質(zhì)膜中都存在③，③的存在使得質(zhì)膜比較“堅實”D．質(zhì)膜具有選擇透性是由④體現(xiàn)出來的8．（10分）流式細胞儀可根據(jù)細胞中DNA含量的不同對細胞分別計數(shù)。研究者用某抗癌物處理體外培養(yǎng)的癌細胞。24小時后用流式細胞儀檢測，結(jié)果如圖。對檢測結(jié)果的分析不正確的是（）A．b峰中細胞的DNA含量是a峰中的2倍B．a(chǎn)峰和b峰之間的細胞正進行DNA復制C．處于分裂期的細胞均被計數(shù)在a峰中D．此抗癌藥物抑制了癌細胞DNA的復制二、非選擇題9．（10分）從一個自然界果蠅種群中選出一部分未交配過的果蠅，該種果蠅具有剛毛（A）和截毛（a）一對相對性狀，且剛毛果蠅和截毛果蠅的數(shù)量相等，每種性狀的果蠅雌雄各一半。所有果蠅均能正常生活。從種群中隨機選出1只剛毛雄果蠅和1只截毛雌果蠅交配，產(chǎn)生的87只子代中，42只雌蠅全部表現(xiàn)為剛毛，45只雄蠅全部表現(xiàn)為截毛。（1）上述結(jié)果顯示，果蠅剛毛和截毛在遺傳上和性別相關(guān)聯(lián)，這種現(xiàn)象稱為____，其遺傳遵循____定律。（2）我們認為，根據(jù)上述結(jié)果不能確定A和a是位于X染色體上，還是位于X、Y染色體的同源區(qū)段上。請簡要說明理由。（提示：如果位于X、Y染色體的同源區(qū)段上，則顯性純合雄果蠅的基因型可寫成XAYA）________________（3）為了確定A和a是位于X染色體上，還是位于X、Y染色體的同源區(qū)段上，請用上述果蠅種群為實驗材料，進行一代雜交實驗，應(yīng)該怎樣設(shè)計實驗？（簡要寫出雜交組合，預(yù)期結(jié)果并得出結(jié)論）_________10．（14分）發(fā)酵工業(yè)起源很早，中國早在公元前就采用發(fā)酵法釀酒、制醬等，隨著科技的發(fā)展一些現(xiàn)代生物技術(shù)也應(yīng)用到發(fā)酵工業(yè)中，取得良好效益。有技術(shù)員利用啤酒酵母固定化技術(shù)進行酒精發(fā)酵，裝置如圖。請回答下列問題：（1）制作啤酒酵母懸液時，在干酵母中加入溫水和極少量蔗糖，待懸浮液中出現(xiàn)______________，說明酵母菌已經(jīng)活化。酵母菌活化的目的是__________________。（2）適宜條件下，將活化的啤酒酵母細胞與海藻酸鈉混合后，滴加到一定濃度的氯化鈣溶液中形成凝膠珠，這種固定酵母細胞的方法是_____________________。（3）裝置中長導管的作用是_____________；從上端漏斗中加入葡萄糖溶液的濃度不能過高的原因是__________________；生產(chǎn)中要提高酒精度，加入葡萄糖溶液后應(yīng)關(guān)閉裝置中的__________________。（4）與利用游離酵母菌生產(chǎn)啤酒相比，利用固定化酵母生產(chǎn)啤酒的優(yōu)點有________________（寫出兩點）。（5）上圖裝置還可用于研究固定化葡萄糖異構(gòu)酶生產(chǎn)高果糖漿。研究中常將1個葡萄糖異構(gòu)酶活力單位定義為每分鐘產(chǎn)生1微摩爾________________所需酶量。11．（14分）下圖1為某雌性哺乳動物細胞的亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖；圖2是細胞膜內(nèi)陷形成的囊狀結(jié)構(gòu)即小窩，與細胞的信息傳遞等相關(guān)。請據(jù)圖回答下列問題：（1）圖1所示結(jié)構(gòu)中，參與生物膜系統(tǒng)構(gòu)成的有___________（填寫序號），從化學成分角度分析，新型冠狀病毒與圖1中結(jié)構(gòu)_________________（填結(jié)構(gòu)名稱）的化學組成最相似。在有絲分裂前期消失的結(jié)構(gòu)有_________（填寫序號）。（2）圖1中參與小窩蛋白形成的細胞器有__________（填寫序號）。小窩蛋白分為三段，中間區(qū)段主要由__________（填“親水性”或“疏水性”）的氨基酸殘基組成，其余兩段均位于圖1細胞的__________中（填寫序號）。（3）小窩蛋白中的某些氨基酸在一定的激發(fā)光下能夠發(fā)出熒光，當膽固醇與這些氨基酸結(jié)合，會使熒光強度降低。為研究小窩蛋白中間區(qū)段與膽固醇的結(jié)合位點，分別向小窩蛋白的肽段1（82～101位氨基酸）和肽段2（101～126位氨基酸）加入膽固醇，檢測不同肽段的熒光強度變化，結(jié)果如圖3。據(jù)此分析可得到的結(jié)論是__________。（4）當小窩中結(jié)合的膽固醇過少時，小窩蛋白的__________結(jié)構(gòu)改變，小窩會變扁平，影響細胞的信息傳遞功能。12．幾個月來的澳大利亞山火導致大約60多萬只蝙蝠失去棲息地，被迫遷移?；卮鹣铝袉栴}。（1）蝙蝠在全球分布有1400種，這可體現(xiàn)生物多樣性的_______。（2）蝙蝠取食、飛行等生命活動幾乎完全依賴聲波，由此可見，______，離不開信息的傳遞，蝙蝠等消費者在生態(tài)系統(tǒng)中的作用是______________。（3）蝙蝠可攜帶狂犬病病毒等50-100種病毒。過去在南美洲為了防止狂犬病爆發(fā)，曾用毒藥毒殺吸血蝠，甚至用爆炸物摧毀其棲息地。這樣做可能導致的風險是___________。（答出2點即可）。（4）面對全球性生態(tài)環(huán)境等問題，人類的必然選擇是____________道路。

參考答案一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、C【解析】

分析題圖：圖示是果酒和果醋生產(chǎn)過程中的物質(zhì)變化情況，其中①是細胞呼吸的第一階段，發(fā)生在細胞質(zhì)基質(zhì)中；②是無氧呼吸的第二階段，為酒精發(fā)酵，發(fā)生在細胞質(zhì)基質(zhì)中；③為有氧呼吸的第二、三階段，發(fā)生在線粒體中；④⑤均為醋酸發(fā)酵，發(fā)生在細胞質(zhì)基質(zhì)中?！驹斀狻緼、過程③為有氧呼吸的第二、三階段，發(fā)生在線粒體中，需要氧氣的參與；過程④⑤都是醋酸菌發(fā)酵產(chǎn)生醋酸的過程，也需要氧氣的參與，A正確；B、過程④是醋酸菌在缺少糖源時，將酒精變成乙醛，再將乙醛變成醋酸，過程⑤是醋酸菌在氧氣、糖源充足時，將葡萄糖轉(zhuǎn)變成醋酸，B正確；C、過程②④分別是酒精發(fā)酵和醋酸發(fā)酵的過程，需要的溫度不同，C錯誤；D、過程①為細胞呼吸的第一階段，發(fā)生在細胞質(zhì)基質(zhì)中，過程②為無氧呼吸的第二階段，發(fā)生在細胞質(zhì)基質(zhì)中，D正確。故選C?！军c睛】解答本題的關(guān)鍵是掌握酒精發(fā)酵和醋酸發(fā)酵的原理以及有氧呼吸和無氧呼吸的詳細過程，準確判斷圖中各個數(shù)字代表的過程的名稱，進而結(jié)合選項分析答題。2、B【解析】

生態(tài)系統(tǒng)中信息傳遞在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上有兩個方面的作用，一方面提高農(nóng)產(chǎn)品或畜產(chǎn)品的產(chǎn)量，二是對有害動物進行控制。特異性免疫包括體液免疫和細胞免疫，其具體過程如下：

【詳解】A、T2噬菌體遺傳信息傳遞在大腸桿菌的細胞質(zhì)中進行轉(zhuǎn)錄，核糖體上進行翻譯，A錯誤；B、利用昆蟲信息素誘捕或警示有害動物，降低害蟲的種群密度，屬于生物防治，B正確；C、B細胞受到抗原刺激，在淋巴因子的作用下，被激活并進行增殖、分化形成漿細胞和記憶細胞，C錯誤；D、激素的受體不一定分布在細胞膜，還可能在細胞內(nèi)，如性激素，D錯誤。故選B。3、D【解析】

體液免疫過程為：除少數(shù)抗原可以直接刺激B細胞外，大多數(shù)抗原被吞噬細胞攝取和處理，并暴露出其抗原決定簇；吞噬細胞將抗原呈遞給T細胞，再由T細胞呈遞給B細胞；B細胞接受抗原刺激后，開始進行一系列的增殖、分化，形成記憶細胞和效應(yīng)B細胞；效應(yīng)B細胞分泌抗體與相應(yīng)的抗原特異性結(jié)合，發(fā)揮免疫效應(yīng)。細胞免疫中，T細胞經(jīng)抗原刺激后，增殖分化為效應(yīng)T細胞和記憶T細胞，效應(yīng)T細胞可與靶細胞結(jié)合，激活溶酶體酶，使靶細胞裂解，釋放出抗原。再次免疫反應(yīng)中，記憶細胞迅速增殖分化，形成效應(yīng)細胞，產(chǎn)生二次免疫反應(yīng)?！驹斀狻緼、體液免疫和細胞免疫的過程第一個階段相同：大多數(shù)病原體經(jīng)過吞噬細胞等的攝取和處理，暴露出這種病原體所特有的抗原，將抗原傳遞給T細胞，所以病毒進入機體會同時發(fā)生體液免疫和細胞免疫，A錯誤；B、少數(shù)抗原直接刺激B細胞，B細胞受到刺激后，在淋巴因子的作用下，開始一系列的增殖、分化，大部分分化為漿細胞，B錯誤；C、效應(yīng)T細胞可以與被該病毒入侵的宿主細胞密切接觸，使這些細胞裂解凋亡，不是細胞壞死，C錯誤；D、抗體可以與相應(yīng)的病原體特異性結(jié)合，從而抑制病原體的繁殖或?qū)θ梭w細胞的黏附。在多數(shù)情況下，抗原、抗體結(jié)合后會發(fā)生進一步的變化，如形成沉淀或細胞集團，進而被吞噬細胞吞噬消化，所以“新冠肺炎”治愈者血清中的相應(yīng)抗體，可以用來治療“新冠肺炎”的重癥患者，D正確。故選D?！军c睛】本題考查人體免疫系統(tǒng)在維持穩(wěn)態(tài)中的作用，要求考生掌握體液免疫和細胞免疫的具體過程，能對兩者進行比較。4、D【解析】

各種細胞器的結(jié)構(gòu)、功能：細胞器分布形態(tài)結(jié)構(gòu)功能線粒體動植物細胞雙層膜結(jié)構(gòu)有氧呼吸的主要場所，細胞的“動力車間”葉綠體植物葉肉細胞雙層膜結(jié)構(gòu)植物細胞進行光合作用的場所；植物細胞的“養(yǎng)料制造車間”和“能量轉(zhuǎn)換站”。內(nèi)質(zhì)網(wǎng)動植物細胞單層膜形成的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)細胞內(nèi)蛋白質(zhì)的合成和加工，以及脂質(zhì)合成的“車間”高爾基體動植物細胞單層膜構(gòu)成的囊狀結(jié)構(gòu)對來自內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的蛋白質(zhì)進行加工、分類和包裝的“車間”及“發(fā)送站”（動物細胞高爾基體與分泌有關(guān)；植物則參與細胞壁形成）核糖體動植物細胞無膜結(jié)構(gòu)，有的附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上，有的游離在細胞質(zhì)中合成蛋白質(zhì)的場所，“生產(chǎn)蛋白質(zhì)的機器”溶酶體動植物細胞單層膜形成的泡狀結(jié)構(gòu)“消化車間”，內(nèi)含多種水解酶，能分解衰老、損傷的細胞器，吞噬并且殺死侵入細胞的病毒和細菌。液泡成熟植物細胞單層膜形成的泡狀結(jié)構(gòu)；內(nèi)含細胞液（有機酸、糖類、無機鹽、色素和蛋白質(zhì)等）調(diào)節(jié)植物細胞內(nèi)的環(huán)境，充盈的液泡使植物細胞保持堅挺中心體動物或某些低等植物細胞無膜結(jié)構(gòu)；由兩個互相垂直的中心粒及其周圍物質(zhì)組成與細胞的有絲分裂有關(guān)【詳解】A、線粒體內(nèi)膜折疊形成了嵴，故其表面積比線粒體外膜的表面積更大，A錯誤；B、植物細胞膜有控制物質(zhì)進出、進行信息交流等功能，植物細胞壁只有支持和保護功能，故植物細胞膜的功能比細胞壁功能更復雜，B錯誤；C、核糖體由RNA和蛋白質(zhì)組成，染色體主要由DNA和蛋白質(zhì)組成，C錯誤；D、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜和高爾基體膜都屬于生物膜，其組成成分和結(jié)構(gòu)相似，D正確。故選D。5、D【解析】

分析圖解：左圖為雌果蠅，基因型為AaXRXr；右圖為雄果蠅，基因型為AaXrY，由于兩對等位基因位于兩對同源染色體上，能夠獨立遺傳，因此遵循基因的自由組合定律。【詳解】A、根據(jù)圖解可知，果蠅細胞一個染色體組組成是II、III、IV、X或II、III、IV、Y，A正確；

B、該對果蠅雜交后得到的F1代中雌果蠅中純合子所占比例=1/2（AA+aa）×1/2（XrXr）=1/4，B正確；

C、若該雌果蠅含A的染色體片段缺失，則其基因型為_aXRXr，雄果蠅基因型為AaXrY，先分析第一對：_a×Aa→A_、Aa、_a、aa，4種基因，再分析第二對基因，XRXr×XrY→XRXr、XRYXrXr、XrY，也是4種基因型，則該對果蠅雜交后得到的F1有16種基因型，C正確；

D、Ⅱ號和Ⅲ號染色體屬于非同源染色體，非同源染色體發(fā)生片段交換不屬于交叉互換，屬于染色體結(jié)構(gòu)變異中的易位，D錯誤。

故選D。6、B【解析】

單倍體是指體細胞中含有本物種配子染色體數(shù)目的個體，那么如果此物種是二倍體，當用秋水仙素加倍后，生成的植株是純合子。但如果此物種是四倍體、六倍體、八倍體等偶數(shù)倍多倍體時，如某四倍體馬鈴薯植株基因型為AAaa時，則形成的單倍體植株的基因型為AA、Aa、aa三種類型，當用秋水仙素使其加倍后，植株的基因型分別為AAAA、AAaa、aaaa三種，其中AAaa不是純合子，自交后代會出現(xiàn)性狀分離?！驹斀狻緼、秋水仙素的作用結(jié)果是導致染色體數(shù)目加倍，但不一定是純合子，如Aa是雜合子，加倍后還是雜合子，A錯誤；B、四倍體植株減數(shù)分裂產(chǎn)生的配子含有兩個染色體組，二倍體植物減數(shù)分裂產(chǎn)生的配子含有一個染色體組，因此受精卵中含有三個染色體組，稱為三倍體，B正確；C、隔離包括地理隔離和生殖隔離，兩種群個體不能交配或交配后不能產(chǎn)生可與后代是指形成的生殖隔離，C錯誤；D、突變和基因重組為生物進化提供原材料，其中突變包括基因突變和染色體變異，基因突變的結(jié)果是產(chǎn)生新基因，D錯誤。故選B?？键c：生物的變異和進化7、B【解析】

細胞膜主要由脂質(zhì)和蛋白質(zhì)組成，還有少量的糖類。

細胞膜的功能：1.將細胞與外界環(huán)境分開；2.控制物質(zhì)進出細胞；3.進行細胞間的物質(zhì)交流。

細胞膜的結(jié)構(gòu)特點是流動性，功能特性是選擇透過性。

據(jù)圖分析，①為糖蛋白，②為磷脂分子，③為膽固醇，④為蛋白質(zhì)?！驹斀狻緼、這是質(zhì)膜的流動鑲嵌模型，不是電鏡下看到的結(jié)構(gòu)，A錯誤；B、③膽固醇的作用是與②磷脂的非極性尾部一起存在于脂雙層內(nèi)部，使質(zhì)膜具有一定的流動性，又比較堅實，B正確；C、并不是所有質(zhì)膜都有膽固醇，膽固醇是動物細胞膜的重要成分，C錯誤；D、細胞膜的選擇透性與構(gòu)成膜的磷脂分子和④蛋白質(zhì)分子都有關(guān)，D錯誤。故選B?！军c睛】易錯點：膽固醇存在于動物細胞和少數(shù)植物細胞質(zhì)膜上，在調(diào)節(jié)膜的流動性，增加膜的穩(wěn)定性以及降低水溶性物質(zhì)的通透性等方面都起著重要作用。8、C【解析】由圖可知，在b峰中細胞的DNA含量為80，而a峰中細胞的DNA含量為40，故A項正確；在a峰與b峰之間細胞內(nèi)的DNA相對含量在逐漸增加，所以正進行著DNA分子的復制，B項正確；在細胞分裂期中，前、中、后三個時期的細胞應(yīng)位于b峰，而末期的細胞應(yīng)位于a峰處，所以C錯誤；通過實驗組和對照組中b峰細胞的數(shù)量可以看出，實驗組中進行DNA復制的癌細胞數(shù)量明顯減少，則說明該藥物對癌細胞DNA復制有抑制作用，D項正確?！究键c定位】細胞的有絲分裂二、非選擇題9、伴性遺傳基因的分離若A、a在X染色體上，親代剛毛雄蠅為XAY，截毛雌蠅為XaXa，則子代中剛毛雌蠅：截毛雄蠅為1：1；若A、a在X、Y染色體上的同源區(qū)段，親代剛毛雄蠅為XAYa，截毛雌蠅為XaXa，則子代中剛毛雄蠅：截毛雄蠅為1：1用多對剛毛雄蠅和截毛雌蠅交配，若子代中雌蠅全部表現(xiàn)為剛毛，雄蠅全部表現(xiàn)為截毛，則A和a位于X染色體上；若子代中無論雌雄蠅均出現(xiàn)剛毛和截毛，則A和a位于X、Y染色體的同源區(qū)段上【解析】

由題意知，1只剛毛雄果蠅和1只截毛雌果蠅交配，雄果蠅全部為截毛，雌果蠅全部為剛毛，說明果蠅的剛毛、截毛性狀與性別相關(guān)聯(lián)，是伴性遺傳，控制剛毛、截毛的基因位于性染色體上，在減數(shù)分裂過程中，一對性染色體會相互分離，導致等位基因發(fā)生分離，因此遵循基因的分離定律，伴性遺傳是分離定律的特殊形式。【詳解】（1）由分析可知，果蠅剛毛和截毛在遺傳上和性別相關(guān)聯(lián)，屬于伴性遺傳，伴性遺傳遵循分離定律。（2）如果A、a在X染色體上，親代剛毛雄蠅為XAY，截毛雌蠅為XaXa，則子代中剛毛雌蠅與截毛雄蠅為1∶1，若A、a在X、Y染色體上的同源區(qū)段，親代剛毛雄蠅為XAYa，截毛雌蠅為XaXa，則子代中剛毛雌蠅與截毛雄蠅為1∶1，因此根據(jù)上述結(jié)果不能確定A和a是位于染色體上，還是位于X、Y染色體上的同源區(qū)段上。（3）為了確定A和a是位于X染色體上，還是位于X、Y染色體上的同源區(qū)段，可以用多對剛毛雄蠅和截毛雌蠅交配；如果A和a位于X染色體上，則雌雄的基因型分布為XaXa和XAY，子代中雌蠅全部表現(xiàn)為剛毛，雄蠅全部表現(xiàn)為截毛；如果A和a位于X、Y染色體上的同源區(qū)段，則雌雄基因型為XaXa和XAYa，子代中無論雌雄蠅均出現(xiàn)剛毛和截毛?！军c睛】本題的知識點是果蠅的性別決定和伴性遺傳，旨在考查學生理解果蠅性別決定和伴性遺傳的概念，并學會應(yīng)用演繹推理的方法設(shè)計遺傳實驗、預(yù)期結(jié)果、獲取結(jié)論。10、氣泡使處于休眠狀態(tài)的酵母細胞重新恢復正常的生活狀態(tài)包埋法釋放酵母菌產(chǎn)生的二氧化碳、防止空氣中的雜菌進入反應(yīng)柱葡萄糖液濃度過高會使固定化的酵母細胞滲透失水，影響其活性，甚至死亡活塞1酵母細胞可多次利用、便于與產(chǎn)物分離，提高產(chǎn)品質(zhì)量果糖【解析】

制備固定化酵母細胞的實驗步驟，請回答：①酵母細胞的活化→②配制CaCl2溶液→③配制海藻酸鈉溶液→④海藻酸鈉溶液與酵母細胞混合→⑤固定化酵母細胞；2.1（U）個酶活力單位是指在溫度為25℃，其他反應(yīng)條件，如pH等均為適宜的情況下，在1分鐘內(nèi)轉(zhuǎn)化1mmol的底物所需的酶量?！驹斀狻浚?）制作啤酒酵母懸液時，在干酵母中加入溫水和極少量蔗糖有利于酵母菌活化，酵母菌活化的目的是使處于休眠狀態(tài)的酵母細胞重新恢復正常的生活狀態(tài)，待懸浮液中出現(xiàn)氣泡，意味著酵母菌能進行正常的代謝，活化過程完成。（2）為了能夠讓酵母菌重復利用，通常用包埋法將酵母細胞制成凝膠珠，具體做法是將活化的啤酒酵母細胞與海藻酸鈉混合后，滴加到一定濃度的氯化鈣溶液中形成凝膠珠。（3）裝置中長導管能起到釋放酵母菌產(chǎn)生的二氧化碳、防止空氣中的雜菌進入反應(yīng)柱的作用，為了避免酵母細胞滲透失水，甚至死亡，影響其活性，通常要求從上端漏斗中加入葡萄糖溶液的濃度不能過高；生產(chǎn)上，在加入葡萄糖溶液后要關(guān)閉裝置中的活塞1，以保證發(fā)酵罐中的無氧環(huán)境，有利于酵母菌的無氧呼吸，提高酒精度，（4）與利用游離酵母菌生產(chǎn)啤酒相比，利用固定化酵母生產(chǎn)啤酒典型優(yōu)勢為酵母細胞可多次利用、便于與產(chǎn)物分離，提高產(chǎn)品質(zhì)量。（5）圖中裝置可用于研究固定化葡萄糖異構(gòu)酶的活力，結(jié)合分析可知，常將1個葡萄糖異構(gòu)酶活力單位定義為每分鐘產(chǎn)生1微摩爾果糖所需酶量?！军c睛】熟知固定化酶技術(shù)的種類和優(yōu)點是解答本題的關(guān)鍵！掌握酒精發(fā)酵的操作流程是解答本題的另一關(guān)鍵！11、①⑥⑧⑨⑩核糖體③⑨（④）①⑤⑥⑩疏水性②小窩蛋白中間區(qū)段與膽固醇的結(jié)合位點在肽段1中空間【解析】

分析圖1可知：①~⑩分別是內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、細胞質(zhì)基質(zhì)、核仁、染色質(zhì)、核糖體、線粒體、中心體、細胞膜、核膜和高爾基體。分析圖2可知，小窩是細胞膜的一部分，屬于生物膜，生物膜的主要成分是蛋白質(zhì)和脂質(zhì)，磷脂雙分子層構(gòu)成了膜的基本骨架，由于磷脂分子和大多數(shù)蛋白質(zhì)分子是可以運動的，因此生物膜的結(jié)構(gòu)特點是具有一定的流動性。分析圖3可知，肽段1+膽固醇曲線與肽段1比，熒光強度明顯降低，而肽段2+膽固醇曲線與肽段2比，熒光強度變化不明顯，由此結(jié)果可知小窩蛋白中間區(qū)段與膽固醇的結(jié)合位點在肽段1中?！驹斀狻浚?）據(jù)上分析可知，生物膜系統(tǒng)包括細胞膜、細胞器膜、核膜，故圖1所示結(jié)構(gòu)中，參與生物膜系統(tǒng)構(gòu)成的有①⑥⑧⑨⑩，從化學成分角度分析，新型冠狀病毒由RNA和蛋白質(zhì)組成，與圖1中核糖體的化學組成最相似。③核仁、⑨核膜會在有絲分裂前期消失，末期重建。（2）由題圖可知，小窩是細胞膜向內(nèi)凹陷形成的，細胞膜的主要組成成分是蛋白質(zhì)和脂質(zhì)；小窩蛋白合成的場所是⑤核糖體，在核糖體上氨基酸脫水縮合形成肽鏈，肽鏈依次進入①內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和⑩高爾基體進行加工，由囊泡運輸?shù)郊毎ぃQ為細胞膜的上的小窩蛋白；該過程還需要⑥線粒體提供能量。小窩分為三段，中間由疏水的氨基酸殘基組成，其余兩段位于②細胞質(zhì)基質(zhì)中。（3）由