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成分質(zhì)量濃度/g.L-1蔗糖30其他糖類(lèi)10檸檬酸10檸檬香精0.8NaCl1.0KCl0.1Na2PO40.1K2PO40.1Na2CO30.1運(yùn)發(fā)動(dòng)飲料中的化學(xué)成分2、表中哪些成分屬于無(wú)機(jī)鹽?為什么要在運(yùn)發(fā)動(dòng)的飲料中添加無(wú)機(jī)鹽?無(wú)機(jī)鹽在生物體中起什么作用?1、計(jì)算每升飲料中水占多少。水在細(xì)胞中起什么作用?生物課堂第5節(jié)細(xì)胞中的無(wú)機(jī)物根據(jù)自己已有的知識(shí)和生活經(jīng)驗(yàn),你還能舉出哪些實(shí)例,說(shuō)明生命活動(dòng)離不開(kāi)水?一、細(xì)胞中的水〔一〕含量:占細(xì)胞鮮重的85﹪--90﹪,是細(xì)胞中含量最多的化合物特點(diǎn):1、生物種類(lèi)不同含水量不同,2、同種生物的不同組織或器官含水量不同。3、生物體在不同的生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)期含水量不同。水母97%藻類(lèi)90%魚(yú)類(lèi)80—85%蛙78%高等植物60—80%哺乳動(dòng)物65%生物體內(nèi)水的含量。。。。說(shuō)明:人體各組織器官的含水量比較牙齒10%骨骼22%骨骼肌76%心臟79%血液83%說(shuō)明:幼兒身體的含水量>成年人的含水量>老年人的含水量水〔H2O〕在細(xì)胞中的存在形式人體各組織器官的含水量比較牙齒10%骨骼22%骨骼肌76%心臟79%血液83%心臟和血液的含水量很接近為何心臟呈堅(jiān)韌的形態(tài)而血液卻呈流動(dòng)的液態(tài)?說(shuō)明:〔二〕水在細(xì)胞中的存在形式自由水結(jié)合水定義:細(xì)胞內(nèi)自由流動(dòng)的水功能:是良好的溶劑,參與生化反應(yīng),為多細(xì)胞生物提供液體環(huán)境。(與細(xì)胞內(nèi)新陳代謝的強(qiáng)弱成正比)

定義:與細(xì)胞內(nèi)其它物質(zhì)結(jié)合的水功能:是細(xì)胞內(nèi)的重要組成成分。4.5%95.5%在一定的條件下,結(jié)合水與自由水可以相互轉(zhuǎn)換;小麥萌發(fā)時(shí),細(xì)胞內(nèi)自由水和結(jié)合水的比例〔〕。A、升高B、降低C、不變D、無(wú)法判斷根據(jù)水的存在形式和生理功能思考:落葉植物體內(nèi)自由水/結(jié)合水的比值,冬季與夏季相比有何不同?a.相等b.夏季大c.冬季大d.不確定正確答案!動(dòng)動(dòng)腦在探索外星空間是否存在生命的過(guò)程中,科學(xué)家始終把尋找水作為最關(guān)鍵的一環(huán).這是因?yàn)樗谏械囊饬x是()A.水可以降溫B.水在生物體內(nèi)可以流動(dòng)C.水能與蛋白質(zhì)結(jié)合D.生化反響必須在水中進(jìn)行

5.“沒(méi)有水就沒(méi)有生命〞水對(duì)生命的最重要的作用是 A.水是細(xì)胞內(nèi)良好的溶劑 B.水在生物體內(nèi)可以起到運(yùn)輸物質(zhì)的作用 C.細(xì)胞內(nèi)代謝都在水中進(jìn)行 D.細(xì)胞中的結(jié)合水是細(xì)胞結(jié)構(gòu)中不可缺少的水無(wú)機(jī)鹽氯化鈉晶體溶液中的離子1、有一種貧血癥叫缺鐵性貧血癥,為什么缺鐵會(huì)導(dǎo)致貧血?2、植物體缺乏鎂會(huì)影響光合作用,為什么?現(xiàn)在有許多食鹽都是加碘的。為什么要在食鹽中加碘?碘是構(gòu)成甲狀腺激素的原料。二、無(wú)機(jī)鹽〔一〕含量:很少,約占細(xì)胞鮮重的1﹪--1.5﹪(二〕存在形式:離子〔多數(shù)〕陽(yáng)離子:Na+、K+、Ca+、Mg+、Fe+陰離子:Cl-、SO42-、PO43-、HCO3-(三)無(wú)機(jī)鹽的生理功能:1.有些無(wú)機(jī)鹽是細(xì)胞內(nèi)某些復(fù)雜化合物的重要組成局部〔如:Mg2+、Fe2+、等)2.對(duì)于維持生物體的生命活動(dòng)有重要作用?!簿S持細(xì)胞的滲透壓和酸堿平衡〕醫(yī)用生理鹽水是質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.9%的NaCl。生理鹽水的含義是什么?在什么情況下需要用生理鹽水?該種濃度的鹽和細(xì)胞是等滲溶液患急性腸炎的病人〔肚瀉〕脫水時(shí)需要及時(shí)補(bǔ)充水分,同時(shí)也需要補(bǔ)充體內(nèi)喪失的無(wú)機(jī)鹽,因此,輸入葡萄糖鹽水是常見(jiàn)的治療方法。大量出汗會(huì)排出過(guò)多的無(wú)機(jī)鹽,導(dǎo)致體內(nèi)的水鹽平衡和酸堿平衡失調(diào),這時(shí)應(yīng)多喝淡鹽水。與生活的聯(lián)系無(wú)機(jī)鹽功能每日需要量缺乏引起的疾病Fe血紅蛋白、細(xì)胞色素等的成分10~20mgI形成甲狀腺的成分0.01~0.15mgMg參與構(gòu)成葉綠素0.2~0.4mgCa促進(jìn)牙齒和骨骼生長(zhǎng)、調(diào)節(jié)肌肉敏感性0.4~1.5gNa體液的主要組成成分、調(diào)節(jié)體液滲透壓1.6~5g缺鐵性貧血大脖子病黃葉病佝僂病、骨質(zhì)蔬松連接

1.血液中的Ca2+含量太低時(shí),神經(jīng)肌肉的興奮性升高而出現(xiàn)抽搐,這一事實(shí)說(shuō)明Ca2+的生理功能之一是() A構(gòu)成細(xì)胞結(jié)構(gòu)的組成成分 B維持細(xì)胞的正常形態(tài) C維持細(xì)胞的正常

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