2024六年級科學(xué)下冊物質(zhì)的變化4.1廚房里的物質(zhì)變化一課一練教科版VIP

Page1廚房里的物質(zhì)變更基礎(chǔ)練習(xí)1.選擇題。(1）下列有關(guān)物質(zhì)的描述，不精確的是（）。A.因為我們摸不到空氣，所以它不是物質(zhì)B.光和火焰也是物質(zhì)C.我們能干脆或間接地視察到的實際存在的東西都是物質(zhì)D.人也是由物質(zhì)構(gòu)成的(2）下列不屬于廚房中的物質(zhì)的是（）。A.水B.輪胎C.食鹽D.面粉(3）雨過天晴，路上的積水漸漸地變成（），這是物質(zhì)變更的過程。A.氣態(tài)水B.固態(tài)水C.液態(tài)水D.自來水(4）下列關(guān)于物質(zhì)變更的說法錯誤的是（）。A.物質(zhì)總是在不斷地發(fā)生著變更B.物質(zhì)變更的速度有快有慢C.有些物質(zhì)根本不會發(fā)生變更D.人類的行為也會導(dǎo)致物質(zhì)的變更(5）下面的幾種變更中，與燒開的水的變更相同的是（）。A.漸漸溶化的冰塊B.生銹的鑄鐵鍋C.切開后放置的蘋果D.變質(zhì)的大米2.填空題。(1）我們的生活離不開____________，上課運用的課本和桌椅、居住的房子和各種食物，都是由____________構(gòu)成的。各種動植物，包括我們的身體，也是由____________構(gòu)成的。(2）物質(zhì)總是在不斷地變更，有些變更只變更了物質(zhì)的____________、____________等，沒有產(chǎn)生新的不同于____________的物質(zhì)，我們把這一類變更叫作____________變更。而有些變更產(chǎn)生了新的物質(zhì)，我們把產(chǎn)生了新物質(zhì)的變更叫作____________變更。試驗探究3.廚房里常常會發(fā)生一些物質(zhì)變更。(1）晚飯時，媽媽把面粉和水放在一起和面，這種物質(zhì)變更是屬于____________變更。(2）而媽媽在鍋中煎雞蛋，一會兒雞蛋就熟了。物質(zhì)的這種變更屬于____________變更。(3）期間，媽媽還放了一壺水并把它燒開，水被燒開變成水蒸氣的過程以及水蒸氣遇冷凝聚成水的過程，水的形態(tài)都發(fā)生____________，但____________（填“有”或“沒有”）產(chǎn)生新物質(zhì)。這種變更屬于____________變更。(4）燒完菜后，毛毛幫媽媽將鍋洗凈后放在一邊沒有擦干。其次天一看，鍋底出現(xiàn)了一種紅褐色的物質(zhì)，這種物質(zhì)是一種____________于原來的物質(zhì)。物質(zhì)的這種變更屬于____________變更。(5）廚房里的物質(zhì)變更還有許多，跟我們的生活休戚相關(guān)。請在產(chǎn)生了新物質(zhì)的變更事例后面的括號里畫“√”，在沒有產(chǎn)生新物質(zhì)的變更事例后面的括號里畫“×”。①生的土豆切成土豆塊。（）②不當心打碎的碗。（）③腐敗的食物產(chǎn)生了難聞的氣味。（）④把瓶里的油倒入未加熱的鍋中。（）⑤倒入清水中的食鹽。（）⑥面包放久了表面長出了霉點。（）培優(yōu)訓(xùn)練4.煮雞肉時，雞肉變熟，冷水變熱，這兩種物質(zhì)的變更有什么不同？參考答案1.(1)A(2)B(3)A(4)C(5)A2.(1）物質(zhì)物質(zhì)物質(zhì)(2）形態(tài)大小原來物理化學(xué)3.(1）物理(2）化學(xué)(3）變更沒有物理(4）不同化學(xué)(5)①×②×③√④