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文檔簡介
第2頁共2頁酒店經(jīng)理工作職責樣本1、全面負責處理酒店的總體事務,及時完成酒店所確定的各項目標;2、根據(jù)總部制定管理目標和經(jīng)營方針以及各種規(guī)章制度和服務操作規(guī)程,規(guī)定各級管理人員和員工的職責,并監(jiān)督貫徹執(zhí)行;3、制定市場拓展計劃,帶領銷售部進行全面的推銷,保證酒店業(yè)務順利進行;4、建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng),傳達總部的有關指示、文件、通知,協(xié)調(diào)各部門之間的關系,使酒店有一個高效率的工作系統(tǒng);5、健全酒店的財務制度,檢查分析每月營業(yè)情況,督促財務部門做好成本控制、財務預算等工作,檢查收支情況、應收賬款和應付賬款等;6、定期巡視全酒店的工作情況,檢查服務態(tài)度和服務質(zhì)量,及時處理問題;7、培養(yǎng)人才,指導各部門的工作,提高整個酒店的服務質(zhì)量和員工素質(zhì);8、加強酒店維修保養(yǎng)工作和酒店的安全管理工作。9、與總部協(xié)商選聘、任免酒店各級負責人,決定酒店機構(gòu)設置、員工編制及重要人事變革,負責酒店管理人員的錄用、考核、獎懲、晉升等。10、與社會各界人士保持良好的公共關系,樹立良好的酒店形象,并代表酒店接待重要貴賓;11、關心員工,以身作則,使酒店有高度凝聚力,并要求員工以高度熱情和責任感去完成本職工作。酒店經(jīng)理工作職責樣本(二)1,根據(jù)市場實際情況和酒店經(jīng)營狀況制定酒店業(yè)務規(guī)劃,制定酒店經(jīng)營方針;2,組織、監(jiān)督實施執(zhí)行酒店業(yè)務計劃和經(jīng)營方針,將任務合理安排、分解,完成總體目標;3,組織并制定市場開拓計劃,分析經(jīng)營管理狀況和市場發(fā)展狀態(tài),研究競爭對手的經(jīng)營策略并及時作出相應措施;4,定期分析酒店經(jīng)營的財務狀況,制定費用預算,控制費用和成本;5,主持、負責酒店的基本團隊建設,制定基本的管理規(guī)范、激勵考核員工業(yè)務;6、酒店籌建期間施工、設計、裝修等工作的主導和配合;7、酒店相關證照的辦理;8,完成領導交給的其他任務。酒店經(jīng)理工作職責樣本(三)1、負責酒店的經(jīng)營管理;對酒店的經(jīng)營與團隊建設等負責;2、負責審核監(jiān)督指導管理方制訂酒店的經(jīng)營管理目標、年度工作計劃與預算管理計劃,并組織實施;包括制定一系列規(guī)章制度和服務操作規(guī)程,規(guī)定各級管理人員和員工的職責,并監(jiān)督貫徹執(zhí)行;3、督促落實員工隊伍建設和人才培養(yǎng)、開發(fā)工作,全面提高員工素質(zhì);4、督促酒店維修保養(yǎng)工作和酒店安全管理工作;5、建立良好的賓客關系,塑造良好的內(nèi)、外部形象;保持與相關政府部門和其他社會職能部門的良好關系,遵紀守法,樹立酒店的良好形象;酒店經(jīng)理工作職責樣本(四)1.向上級和公司負責,接受公司下達的經(jīng)營管理工作指令,定期向上級和公司報告工作。2.負責制定和完善酒店的經(jīng)營管理目標、工作計劃與管理計劃,報經(jīng)上級和公司批準后組織實施。3.全面負責酒店人、財、物的管理,并重點負責人力資源管理工作。4.根據(jù)市場變化和發(fā)展規(guī)律,制定市場營銷工作的方針、政策和策略,并組織實施和有效控制。5.建立健全酒店組織系統(tǒng),合理調(diào)配與控制人力資源,決定部門正職以下管理人員的任免事宜,并定期組織考核。6.嚴格控制酒店的經(jīng)營成本和各種費用開支,抓好開源節(jié)流工作,確保酒店資產(chǎn)保值增值。7.抓好酒店員工隊伍建設和人才培養(yǎng)、開發(fā)工作,全面提高酒店員工的素質(zhì)。8.主持制定和完善酒店的各項規(guī)章制度,全面負責推行酒店管理模式,督導下屬履行職責,堅持服務宗旨和質(zhì)量管理,確保酒店的高服務水準。9.全面負責酒店的安全管理,抓好安全生產(chǎn)、食品衛(wèi)生和消防、治安安全工作,確保賓客和酒店的人身、財產(chǎn)安全。10.保持與社會各界的廣泛聯(lián)系,抓好重要客人的接待工作,塑造酒店良好的內(nèi)、外部形象。11.完成上級公司和酒店業(yè)主以及政府有關部門交辦的其他工作。12.每日查閱酒店經(jīng)營業(yè)務報表,發(fā)現(xiàn)問題及時采取積極有效措施予以解決,并報告總經(jīng)理。13.每天巡視客人活動區(qū)域,檢查并指導各經(jīng)營管理部門的工作,認真
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