第一單元第一節(jié)化學(xué)真奇妙省公開課一等獎全國示范課微課金獎?wù)n件

第一節(jié)化學(xué)真奇妙1/45同學(xué)們好！歡迎步入神奇而又充滿樂趣化學(xué)殿堂，讓我和同學(xué)們一起進(jìn)入化學(xué)奇妙世界吧！2/45

見證奇跡的時刻奇妙3/45劉謙魔術(shù)當(dāng)然神奇，其實，生活中真正魔術(shù)師是化學(xué).4/45什么是化學(xué)？化學(xué)是研究物質(zhì)組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、及改變規(guī)律一門自然科學(xué)。5/45衣6/45食人口不停增加，耕地面積不停降低，怎樣提升糧食產(chǎn)量呢？7/45住8/45行9/45天然材料人造材料自然界中原來就有材料自然界中原來沒有，經(jīng)過人類加工制造材料10/45石料木材棉麻天然材料11/45塑料12/45玻璃13/45合金14/45合成纖維15/45環(huán)境保護(hù)能源開發(fā)功能材料生命過程16/45觀察以下兩類改變，你知道它們有何區(qū)分嗎？1.A.木炭燃燒變成灰燼B.葡萄釀成酒C.鐵礦石冶煉成鋼鐵2.A.玻璃破碎B.水結(jié)冰C.石蠟受熱熔化有新物質(zhì)生成沒有新物質(zhì)生成化學(xué)改變物理改變17/45受熱熔化燃燒物理改變化學(xué)改變18/45物理改變化學(xué)改變概念本質(zhì)區(qū)分聯(lián)絡(luò)實例沒有生成新物質(zhì)改變生成了新物質(zhì)改變改變時是否有新物質(zhì)生成物質(zhì)在發(fā)生化學(xué)改變時一定伴伴隨物理改變，而物質(zhì)在發(fā)生物理改變時一定不發(fā)生化學(xué)改變。水結(jié)冰、食鹽溶解于水、玻璃破碎等。紙張燃燒、鐵生銹、食物腐敗等。結(jié)合“石蠟受熱熔化和石蠟燃燒”討論：化學(xué)改變和物理改變有何本質(zhì)區(qū)分與聯(lián)絡(luò)？19/45

下列成語中，一定包含有化學(xué)改變是（）A木已成舟B花香四溢C蠟炬成灰D滴水成冰C20/45以下改變是物理改變還是化學(xué)改變？1、酒精燃燒；酒精揮發(fā)2、礦石粉碎；鐵礦石煉鐵3、石蠟熔化；蠟燭燃燒4、電燈發(fā)光；蔗糖溶解到水中5、食物變質(zhì)；咬碎食物6、鋼鐵生銹；鐵片制成鐵桶7、烤焦食品；植物光合作用8、涼水燒成熱水；水結(jié)冰9、木材加工成木器；木材燃燒取暖以下改變是物理改變還是化學(xué)改變？1、酒精燃燒；酒精揮發(fā)2、礦石粉碎；鐵礦石煉鐵3、石蠟熔化；蠟燭燃燒4、電燈發(fā)光；蔗糖溶解到水中5、食物變質(zhì)；咬碎食物6、鋼鐵生銹；鐵片制成鐵桶7、烤焦食品；植物光合作用8、涼水燒成熱水；水結(jié)冰9、木材加工成木器；木材燃燒取暖21/45觀察

化學(xué)改變22/45

化學(xué)改變中常伴隨一些現(xiàn)象，怎樣觀察反應(yīng)現(xiàn)象？1、眼看----狀態(tài)，顏色，光，火焰等。2、鼻子聞---氣味。3、皮膚感覺---吸熱，放熱。4、耳---聽聲音。23/45現(xiàn)象：鎂帶猛烈燃燒，發(fā)出刺眼白光，放出熱量，生成白色固體。觀察化學(xué)改變現(xiàn)象現(xiàn)象：溶液由無色變?yōu)榧t色?，F(xiàn)象：固體慢慢降低，有大量氣泡生成?，F(xiàn)象：有藍(lán)色沉淀生成。試驗1：點(diǎn)燃鎂帶。試驗2：向試管中加入少許氫氧化鈉溶液，再滴加幾滴酚酞試液。試驗3：將幾顆鋅粒放入試管中，再加入3～4ml稀鹽酸。試驗4：取3～4ml硫酸銅溶液于一試管內(nèi)，再用滴管滴加4～5滴氫氧化鈉溶液。發(fā)光、放熱變色有氣體生成有沉淀生成化學(xué)改變常伴隨發(fā)光、放熱、顏色改變、產(chǎn)生氣體、生成沉淀等現(xiàn)象。但有發(fā)光、放熱等現(xiàn)象產(chǎn)生改變卻不一定是化學(xué)改變。24/45化學(xué)改變不但生成新物質(zhì)而且還會伴伴隨能量改變。這種能量改變通常表現(xiàn)為熱能、光能和電能放出或吸收。25/45綠色植物則是經(jīng)過化學(xué)反應(yīng)（光合作用）將太陽能儲存起來。26/45其實，我們身體就像一個復(fù)雜“化學(xué)工廠”，食物、氧氣、水等原料每時每刻都在進(jìn)行著化學(xué)反應(yīng)，為我們生命活動提供能量。27/45課堂檢測1.P8挑戰(zhàn)自我12.以下成語描述改變中，哪些是化學(xué)改變？

死灰復(fù)燃、蠟炬成灰花香四溢、木已成舟水滴石穿、磨杵成針滴水成冰、集腋成裘28/453.燈泡通電時發(fā)光放熱是化學(xué)改變嗎？4.以下是生活中常見一些改變，其中有一個改變與其它三種改變有著本質(zhì)不一樣，這種改變是()A.放在衣柜里樟腦球逐步變小B.被雨淋濕自行車車圈上出現(xiàn)銹漬C.在晾干咸菜表面出現(xiàn)食鹽晶體D.把木炭放入冰箱中，冰箱異味消失不是B29/45

物質(zhì)組成奧秘30/45聞到水果的香甜味31/45可以聞到到花香味32/45聞到香醇的酒味33/45這說明有一些看不到粒子揮發(fā)到空氣中進(jìn)入到了人們鼻孔。一滴水約含有1021個水分子，假如能有一個儀器能把水分子放大到一定程度，你會看到如圖所表示結(jié)構(gòu)。34/45水分子

金原子鈉離子和氯離子觀察以下物質(zhì)組成，你有何感悟？

世界萬物都是由微粒組成，組成物質(zhì)微粒有三種：分子、原子、離子。水是由大量

組成，金是由大量

組成，食鹽是由大量

和

組成。水分子

金原子鈉離子氯離子微粒觀35/45氧分子（O2）HH氫分子（H2）1.氫氣是由

組成，氧氣是由

組成。2.分子是由

組成。一個水分子是由

組成，一個氫分子是由

組成，一個氧分子是由

組成。氫分子氧分子原子1個氧原子和2個氫原子2個氫原子2個氧原子oo36/4537/4538/4539/4540/451．以下詩句包含化學(xué)改變是（）A.粉身碎骨渾不怕，要留清白在人間。(《石灰吟》)B.欲渡黃河冰塞川，將登太行雪滿山。(《行路難》)C.氣蒸云夢澤，波撼岳陽城。(《洞庭湖贈張丞相》)D.忽如一夜春風(fēng)來，千樹萬樹梨花開。(《白雪歌送武判官歸京》)2.以下是日常生活中經(jīng)常能觀察到現(xiàn)象，其中屬于物理改變是（）A．白酒敞口放置一段時間后質(zhì)量降低B．雞蛋清受熱后變成塊狀C．將蘋果切開很快果肉上就會產(chǎn)生一層咖啡色物質(zhì)D．面包發(fā)霉課堂檢測AA41/455．以下表示水分子圖示為()4．判斷鎂在空氣中燃燒屬于化學(xué)改變依據(jù)是()A.發(fā)出刺眼白光B.放出大量熱C.生成了白色固體D.固體質(zhì)量增加了3.生活處處有化學(xué)。以下改變中一定包含化學(xué)改變是（）A.從石油中分離出汽油、柴油、煤油等B.玻璃因為驟冷或驟熱而破裂C.不法商販給橙子“打蠟上色”D.銅器在潮濕空氣中表面變綠DCB42/45

6．水是由

組成，氫氣是由

組成，氧氣是由

組成，鐵是由

組成。

7.一個水分子是由

組成，其符號為

；一個氧分子是由

組成，其符號為

；一個氫分子是由

組成，其符號為

。水分子氫分子氧分子鐵原子一個氧原子和兩個氫原子兩個氧原子兩個氫原子H2OO2H243/45HHeLiBeBCNOFNeH2OH2O2N2COCO2

比一比，看誰記得快！元素符號：氫氦鋰鈹硼碳氮氧氟氖化學(xué)式：水氫氣氧氣氮?dú)庖谎趸级趸?/p>

44/45課外作業(yè)1.判斷物理改變與化學(xué)改變依據(jù)是什么？2.判斷鎂在空氣中燃燒屬于化學(xué)改變現(xiàn)象是()A.發(fā)出刺眼白光B.放出大量熱C.生成了白色固體D.固體質(zhì)量增加了3.已知以下改變：⑴鋼鐵生銹⑵電燈通電發(fā)光⑶食物腐爛⑷水凝結(jié)成霜⑸火藥爆炸⑹車胎爆炸⑺加熱蔗糖變黑⑻食鹽溶于水⑼石蠟燃燒⑽鐵鑄成鍋其中屬于物理改變有：

；屬于化學(xué)改變有：

。4.以下物質(zhì)各是由什么微粒組成？①水②氧氣③氫氣④鐵⑤食鹽5.一個水分子是由

組成，其符號為

；一個氧分子是