大酒店員工手冊規(guī)范模板

員工手冊EMPLOYEEHANDBOOKXX大酒店SILKROADHOTEL總經(jīng)理致辭尊敬各位職員：我謹(jǐn)代表管理當(dāng)局對您成為XX大酒店一員表示真摯歡迎，并深信您將對酒店經(jīng)營和發(fā)展盡到自己最大努力。酒店經(jīng)營宗旨是“來賓至上，服務(wù)第一”，經(jīng)過科學(xué)、嚴(yán)謹(jǐn)、有序經(jīng)營管理，為來賓提供舒適、便捷、滿意服務(wù)是我們管理目標(biāo)。為了確保酒店實現(xiàn)一流服務(wù)水準(zhǔn)，需要全體職員含有良好服務(wù)素質(zhì)和敬業(yè)精神，同時也要求每一位職員認(rèn)真實施酒店管理政策，遵照部門工作程序，恪守崗位職責(zé)，保持殷切有禮工作態(tài)度，同事間通力合作，充足發(fā)揮自己聰慧才智，使來賓在酒店享受真正滿意最好服務(wù)。為使您了解在受聘期間應(yīng)遵守行為規(guī)范準(zhǔn)則和相關(guān)事宜，特發(fā)給您此《職員手冊》，務(wù)請熟悉各項內(nèi)容，自覺遵章守紀(jì)，相信您一定會成為一名優(yōu)異職員，得到應(yīng)有尊重和贊譽。予祝您在以后工作中取得成功！謝謝！總經(jīng)理酒店介紹1.1.酒店概況1.2.管理體制1.3.管理方針就職須知2.1.用工制度2.2.個人資料2.3.身體檢驗2.4.入職培訓(xùn)2.5.試用期2.6.勞動協(xié)議2.7.協(xié)議續(xù)簽2.8.解除雇傭關(guān)系或協(xié)議2.9.職務(wù)變動及晉升2.10.第二職業(yè)2.11.工作時間2.12.加班2.13.薪金支付職員福利3.1.法定假期3.2.年假3.3.病假3.4.事假3.5.婚假及計劃生育假3.6.慰唁假3.7.醫(yī)療3.8.工傷3.9.失業(yè)保險/養(yǎng)老基金3.10.特殊津貼職員守則4.1.職員關(guān)系4.2.出勤4.3.職員通道4.4.考勤卡4.5.職員證/名牌4.6.制服4.7.更衣柜4.8.工作餐4.9.公寓4.10.沐浴4.11.電梯使用4.12.工作區(qū)域4.13.吸煙區(qū)域4.14.電話/來訪4.15.惠顧4.16.物品出入4.17.失物招領(lǐng)4.18.保密4.19.職員通告牌4.20.黨.團(tuán).工會活動行為規(guī)范5.1.衛(wèi)生和儀表5.2.工作態(tài)度5.3.處理投訴培訓(xùn)計劃6.1.崗位培訓(xùn)6.2.語言培訓(xùn)6.3.禮貌禮儀培訓(xùn)6.4.電腦培訓(xùn)6.5.銷售技巧培訓(xùn)6.6.管理培訓(xùn)安全和防火7.1.安全守則7.2.防火方法7.3.客人意外7.4.緊急情況獎勵和處分8.1.獎勵形式8.2.獎勵條例8.3.處分形式8.4.處分依據(jù)8.5.累計積分8.6.一次性不統(tǒng)計罰款8.7.處分權(quán)限附則第一章酒店介紹1.1.酒店概況西安XX大酒店是由香港隆成投資興建和管理四星級商務(wù)旅游酒店。酒店建筑面積33000㎡，設(shè)有標(biāo)準(zhǔn)間、豪華間、高級商務(wù)寫字間300余間（套），中、西餐廳、酒吧、多功效廳和桑拿、健身、洗浴、KTV、棋牌等多項休閑娛樂服務(wù)設(shè)施，是接待中國外旅游、會議和商務(wù)客人理想場所。1.2.管理體制XX大酒店是自主經(jīng)營.獨立核實經(jīng)濟(jì)實體，酒店實施董事會領(lǐng)導(dǎo)下總經(jīng)理負(fù)責(zé)制，總經(jīng)理對經(jīng)營管理全方面負(fù)責(zé)，根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)化、程序化部門工作細(xì)則和職員崗位程序守則，逐層負(fù)責(zé)，統(tǒng)一協(xié)調(diào)，實施自上而下垂直管理模式。機構(gòu)以下：董事會總經(jīng)理副總經(jīng)理前廳部—客房部—餐飲部—公關(guān)銷售部—人事安全部—財務(wù)部—工程部—行政辦1.3.管理方針酒店管理以人為本，視人才為最寶貴資源，將職員培訓(xùn)和發(fā)展視為首要任務(wù)。重視培養(yǎng)和提升職員敬業(yè)精神和個人素質(zhì)，發(fā)揮職員潛力，為職員發(fā)明良好工作環(huán)境和發(fā)展機遇。酒店期望全體職員全部能切實做到：守職、守信、守紀(jì)、守時。第二章就職須知1.用工制度酒店招聘職員以“公開招聘、全方面考評，量才用人、擇優(yōu)錄用”為標(biāo)準(zhǔn)，由人事安全部和用人部門考評應(yīng)聘人員之學(xué)歷、實際工作經(jīng)驗及所申請職位條件。符合職位要求者，經(jīng)部門經(jīng)理和人事安全部審核后，報總經(jīng)理同意，方可錄用。酒店和職員《勞動協(xié)議》分別為協(xié)議制職員，特聘職員和臨時工（含小時工）。2.2.個人資料全部職員均需向酒店提供個人近期照片和相關(guān)證件復(fù)印件，包含身份證、學(xué)歷證實、職稱、技術(shù)等級資格等。非西安市戶口者須提供有當(dāng)?shù)毓潭殬I(yè)擔(dān)保人相關(guān)資料和擔(dān)保書。職員家庭住址、電話、組員等若發(fā)生改變，應(yīng)和七日內(nèi)通知人事安全部。2.3.身體檢驗全部新職員必需經(jīng)由酒店或衛(wèi)生監(jiān)督部門指定醫(yī)院檢驗身體，合格后方可正式錄用，在崗職員每十二個月由酒店安排體檢一次，凡發(fā)覺職員患有傳染病或不宜工作崗位疾病，酒店將視情況調(diào)整崗位或停職。2.4.入職培訓(xùn)新職員入店須接收人事安全部和所在部門對其進(jìn)行入職培訓(xùn)，以使職員能立即熟悉酒店服務(wù)設(shè)施、管理政策、工作程序和職務(wù)守則等。2.5.試用期新入職職員試用期通常為三個月，試用期滿經(jīng)部門考評評定、人事部審核、報總經(jīng)理同意后轉(zhuǎn)正。試用期內(nèi)表現(xiàn)突出者可提前轉(zhuǎn)正，但最少不低于30天；試用期內(nèi)達(dá)不到酒店要求者可視其情況延長一至三個月試用期，職員在試用期內(nèi)違反勞動紀(jì)律或酒店規(guī)章制度，按酒店紀(jì)律處分要求處理，在處分使用期內(nèi)不于轉(zhuǎn)正定級。6.勞動協(xié)議職員試用期滿經(jīng)所在部門和人事部考評合格后，酒店將和職員簽定勞動協(xié)議。2.7.協(xié)議續(xù)簽在雙方同意條件下，協(xié)議期滿前30天內(nèi)續(xù)簽勞動協(xié)議。2.8.解除雇傭關(guān)系或協(xié)議試用期內(nèi)，任何一方欲解除雇傭關(guān)系，必需提前七天書面通知對方或以七天工資替換。簽定勞動協(xié)議后，任何一方欲解除雇傭關(guān)系，必需提前30天書面通知對方或以30天工資替換。凡出現(xiàn)下列情形之一，酒店管理當(dāng)局有權(quán)和職員解除雇傭關(guān)系或協(xié)議：2.8.1.在試用期內(nèi)，職員之工作能力及表現(xiàn)未能符合酒店要求或有嚴(yán)重過失者。2.8.2.職員患病或非因工作負(fù)傷，經(jīng)過3個月診療仍不能從事原工作或其它工作。2.8.3.職員嚴(yán)重違反酒店規(guī)章制度及勞動紀(jì)律。2.8.4.酒店因經(jīng)營調(diào)整而引致職員成為剩下勞動力。2.8.5.職員不服從酒店調(diào)整或重新安排崗位。2.8.6提供個人虛假資料。2.9.職位變動及晉升酒店依據(jù)經(jīng)營管理和服務(wù)需要可調(diào)換職員部門或工種，職員也可依據(jù)個人專長申請酒店內(nèi)部門工作調(diào)動，但均須雙方部門同意和人事部考評，并報總經(jīng)理同意后生效。職務(wù)晉升關(guān)鍵依據(jù)職員工作能力及表現(xiàn)，潛在能力及職位空缺而定，由部門經(jīng)理提議、經(jīng)人事部考評、總經(jīng)理同意后方可晉升，晉升職位設(shè)1-3個月試用期。2.10.第二職業(yè)全部職員在酒店任職期間不許可從事第二職業(yè)或接收外部單位其它工作，違者將受到解聘處分，2.11.工作時間酒店實施綜累計算工時制，每七天工作四十小時（天天用餐時間除外），每七天最少休息一天，職員工作時間和班次安排，由部門依據(jù)經(jīng)營和服務(wù)需要排班確定。2.12.加班因工作需要職員超時工作或假日加班，須由部門填寫《加班申請表》，經(jīng)部門經(jīng)理和人事部同意后安排，職員天天加班不得超出3小時，每個月不得超出36小時。2.13.薪金支付職員工資按本酒店崗位及職務(wù)等級工資標(biāo)正確定，每個月十日為發(fā)薪日，由銀行轉(zhuǎn)帳存入職員個人帳戶或以現(xiàn)金方法支付。第三章職員福利3.1.法定假期職員享受元旦一天、春節(jié)三天、“五?一”三天，國慶三天法定假期，酒店依據(jù)經(jīng)營需要安排職員在法定假日工作時，給補休。3.2.年假在酒店工作滿兩年且當(dāng)年出勤率在98%以上正式職員可享受有薪年假，年假起點為六天，以后每十二個月增加一天，但最長不超出十二天。3.3.病假職員正式簽署勞動協(xié)議后享受每個月一天有薪病假，病假必需附有酒店指定醫(yī)院之提議休息證實，并經(jīng)人事部審核同意后有效。3.4.事假職員如有特殊原因必需請事假者，須提前一天書面申請報部門經(jīng)理同意，不然視為曠工。七天以上事假須經(jīng)酒店管理當(dāng)局同意。3.5.婚假及計劃生育假按國家相關(guān)計劃生育管理條例和本酒店考勤管理措施實施。3.6.慰唁假職員直系親屬（包含父母、配偶、兒女）逝世，酒店給三天有薪慰唁假。3.7.體檢酒店為職員安排每十二個月度無償體格檢驗。3.8.工傷職員在工作時間內(nèi)發(fā)生工傷事故致傷、致殘或其它意外，按國家勞動保險條例相關(guān)要求辦理。3.9.失業(yè)保險及養(yǎng)老基金酒店對正式協(xié)議制職員按政府勞動部門相關(guān)要求繳納失業(yè)保險基金和退休養(yǎng)老基金。3.10特殊津貼酒店依據(jù)相關(guān)部門或崗位特殊工作性質(zhì)給補助。第四章職員守則4.1.職員關(guān)系職員之間應(yīng)以禮相待，相互合作和諒解，直屬上司指派工作任務(wù)，職員必需切實實施。4.2.出勤4.2.1.職員上班時間以抵達(dá)工作崗位考勤，故需提前抵達(dá)酒店。在工作時間內(nèi)，未經(jīng)主管同意，不得外出或擅離職守。4.2.2.職員須依據(jù)部門編排時間表當(dāng)值工作，若需調(diào)換班次，必需事先得到直屬主管和部門經(jīng)理同意，未經(jīng)同意造成缺崗按曠工處理。4.3.職員通道職員上下班、出入酒店及工作聯(lián)絡(luò)須走職員通道，不得從大廳或其它客用出入口進(jìn)出，職員交通工具應(yīng)在酒店指定地點停放。4.4.考勤卡4.4.1.全部職員上下班（含各班次）進(jìn)出酒店須打考勤卡。4.4.2.職員有權(quán)要求保安員核查打鐘卡是否打妥。4.4.3.嚴(yán)禁委托她人代打卡或替人打卡。4.4.4.嚴(yán)禁職員隨意取卡或涂改原始考勤統(tǒng)計。4.5.職員證/名牌4.5.1.職員出入酒店須出示職員證，職員當(dāng)班時應(yīng)佩帶名牌。4.5.2.職員證、名牌如有丟失或損壞，應(yīng)立即通知人事部辦理補領(lǐng)手續(xù)，職員離職時，應(yīng)將職員證和名牌交還人事部。4.6.制服4.6.1.酒店提供職員在工作時間及崗位要求穿著制服，職員必需珍惜和保管好工作服裝，按要求時間交由布草房換洗。如因疏忽造成工服破損或丟失，本人負(fù)擔(dān)修補費用或賠償。4.6.2.全部工作制服只限在店內(nèi)工作場所穿著使用，不得穿出酒店（工作需要除外）。4.7.更衣柜4.7.1.酒店為職員配置更衣柜，職員應(yīng)保持更衣柜清潔，不得在更衣柜內(nèi)存放食品、飲料、危險物品及酒店物品，酒店授權(quán)人事安全部有權(quán)隨時檢驗職員更衣柜。4.7.2.職員不得將珍貴物品或大額現(xiàn)金存放更衣柜，如有丟失酒店概不負(fù)責(zé)。4.7.3.職員不得私自加配更衣柜鑰匙或私自換鎖，亦不得交換更衣柜使用，鑰匙如有丟失，請立即通知人事安全部。4.8.工作餐職員在當(dāng)班時間內(nèi)享受酒店提供無償工作餐，職員須按部門之安排憑餐卡輪換用餐，職員餐卡若有丟失應(yīng)立即向人事部申明情況后補辦。在職員餐廳用餐時要嚴(yán)格遵守用餐要求，凡無卡、借卡或超餐次用餐者，按相關(guān)要求收取費用并給處分。4.9.公寓酒店為晚11時以后下班和早6時前上班職員提供倒班公寓，在職員公寓留宿時應(yīng)嚴(yán)格遵守酒店職員公寓相關(guān)管理要求。4.10.沐浴酒店提供職員浴室為職員上班前或下班后使用，當(dāng)班職員不得隨意使用。4.11.電梯使用職員不能使用客用電梯，上下班及服務(wù)需要只能使用工作電梯。4.12.工作區(qū)域職員上班期間只能在本部門和職責(zé)范圍區(qū)域內(nèi)，職員在酒店除工作需要外，不得進(jìn)入供客人使用公共區(qū)域和場所。職員下班后應(yīng)在半小時內(nèi)離店，不得隨意在酒店逗留。4.13.吸煙區(qū)域除在職員餐廳指定范圍及經(jīng)同意之辦公室外，其它任何區(qū)域均不得吸煙。4.14.電話/來訪職員在工作時間內(nèi)不得接（打）私人電話和接待親朋好友，若確有急事，應(yīng)經(jīng)過人事部轉(zhuǎn)達(dá)。4.15.惠顧酒店拒絕在職職員惠顧酒店客房、餐飲、娛樂等服務(wù)設(shè)施。4.16.物品出入職員若有任何物品帶入酒店須經(jīng)保安員檢驗，登記寄存，但不得帶入工作區(qū)域，保安員有權(quán)檢驗職員帶入及帶出酒店提包或包裹。4.17.失物招領(lǐng)職員在酒店任何地方撿拾客人或她人遺留物品及財物，應(yīng)立即交給前廳部或客房部，按相關(guān)要求登記處理。4.18.保密職員不得向外界傳輸或提供酒店相關(guān)商業(yè)秘密和資料，職員離職時，應(yīng)將全部文件資料移交相關(guān)部門。4.19.職員通告牌職員通告牌置于職員通道或職員餐廳，職員應(yīng)常常注意酒店或人事安全部公布酒店相關(guān)政策和信息。4.20.黨、團(tuán)、工會活動酒店對黨、團(tuán)、工會活動按國家相關(guān)法規(guī)給支持，其活動以不影響酒店正常經(jīng)營管理為標(biāo)準(zhǔn)。黨員、團(tuán)員、工會會員需要在工作時間內(nèi)參與會議時，須預(yù)先取得部門主管同意后方可參與，職員不得私自以酒店或所在部門名義組織任何活動。第五章行為規(guī)范5.1.衛(wèi)生和儀表5.1.1.職員上班必需著制服，并保持制服整齊、平整、名牌佩戴于前胸左上方。5.1.2.男職員頭發(fā)不得蓋過耳部及后衣領(lǐng)，不得留胡須。5.1.3.女職員不得濃妝艷抹，香水可用清淡型。長發(fā)須盤起，頭飾以深色為宜。5.1.4.常常洗澡、修剪頭發(fā)，保持頭發(fā)潔凈，無頭皮屑及異味。5.1.5.職員不得留長指甲，女職員只可涂無色透明指甲油。5.1.6.皮鞋應(yīng)保持光亮整齊，布鞋不得有灰塵污垢，男職員著深色襪，女職員著肉色絲襪，不許可有破損。5.1.7.飾物僅限婚戒，手表，項鏈不得顯露于制服外，耳環(huán)只限耳針，廚師不許可戴任何飾物。5.1.8.應(yīng)保持口腔清新，當(dāng)班時不許可吃有刺激性及帶異味食物。5.2.工作態(tài)度5.2.1.禮貌和謙遜態(tài)度是給來賓良好第一印象，全部職員應(yīng)切記和正確使用禮貌用語，恭敬地回復(fù)客人問訊，熱情為客人服務(wù)。5.2.2.微笑能給來賓以親切、友好感覺，全部職員在工作和服務(wù)接待中全部應(yīng)保持微笑、站立服務(wù)。5.2.3.同事之間和睦友善相處，上下班在走廊或電梯碰到同事，一定要相互問候，保持職員之間關(guān)系融洽，工作環(huán)境氣氛友好。5.2.4.提升工作效率，關(guān)注工作細(xì)節(jié)，盡職守則，相互配合，通力合作，不相互推逶。5.2.5.服從上級指示，碰到疑難問題應(yīng)事前請示，事后匯報，有錯必改，不弄虛作假，欺騙領(lǐng)導(dǎo)。5.2.6.切記客人是最關(guān)鍵，客人永遠(yuǎn)是正確，不對客人品頭論足，不許可和客人爭辯或粗言中傷，嚴(yán)禁做有損客人任何事情。5.3.處理投訴5.3.1.認(rèn)真細(xì)心聆聽客人意見，若在職權(quán)范圍內(nèi)應(yīng)即向客人表示歉意并采取填補方法，并于事后向部門主管匯報。5.3.2.如遇客人投訴事項不能立即處理，應(yīng)具體統(tǒng)計投訴內(nèi)容，向客人致歉并立即向上級匯報，方便采取補救方法和行動。5.3.3.客人投訴事項中若包含本人，其統(tǒng)計不得涂改、偽造、撕毀，本人應(yīng)向客人道歉，主動回避并由上司協(xié)調(diào)處理。第六章培訓(xùn)計劃酒店致力于培訓(xùn)，意在提升職員素質(zhì)，充足發(fā)揮職員聰慧才智，以確保酒店服務(wù)水準(zhǔn)，亦為職員提供發(fā)展?jié)撃芎蜁x升機會。酒店和部門全部將為職員組織和安排常年培訓(xùn)計劃，關(guān)鍵包含：6.1.崗位培訓(xùn)：由部門為職員安排崗位技能培訓(xùn)，使之熟悉工作程序，服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)而達(dá)成熟練操作。6.2.語言培訓(xùn)：酒店依據(jù)職員工作崗位需要，組織英語或其它語種培訓(xùn)。6.3.禮貌禮儀培訓(xùn)：全部職員全部應(yīng)接收禮貌禮議培訓(xùn)，包含接聽電話，接待客人，回復(fù)客人問訊等標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)用語，以含有必需禮貌禮節(jié)素質(zhì)。6.4.電腦培訓(xùn)：酒店為操作電腦工作人員和文秘組織專業(yè)培訓(xùn)，以提升計算機智能化管理系統(tǒng)應(yīng)用能力。6.5.銷售技巧培訓(xùn)：酒店為公關(guān)銷售部和服務(wù)部門職員設(shè)置銷售技巧培訓(xùn)，以增強全員銷售意識。6.管理培訓(xùn)：酒店對管理人員和培訓(xùn)者專設(shè)培訓(xùn)項目，以提升管理人員和培訓(xùn)者專業(yè)水準(zhǔn)和領(lǐng)導(dǎo)技巧。第七章安全和防火7.1.安全守則7.1.1.嚴(yán)格遵守酒店和相關(guān)部門制訂安全管理制度、安全操作程序和規(guī)程，正確使用多種機械設(shè)備和防護(hù)工具。7.1.2.熟知本部門和崗位使用設(shè)備情況及安全要求，認(rèn)真推行崗位安全責(zé)任制。7.1.3.嚴(yán)禁私自安裝、動用多種電器設(shè)備和亂拉電源；各部門因工作需要動用明火時，應(yīng)事先經(jīng)安全部同意立案。7.1.4.嚴(yán)禁將槍支彈藥、劇毒物品、易燃易爆物品及其它違禁物品帶入酒店，發(fā)覺以上物品要立即匯報部主管或相關(guān)部門。7.1.5.職員不得隨意動用、挪用多種消防設(shè)施設(shè)備和消防工具。7.1.6.遇有不安全隱患或險情要立即匯報部門主管，并主動幫助部門主管或相關(guān)部門排除險情。7.1.7.職員不得在店內(nèi)或職員公寓留宿她人。7.1.8.嚴(yán)格遵守國家各項法規(guī).政策和條例，發(fā)覺違法行為要立即匯報相關(guān)部門，對偏護(hù)和知情不舉者，由相關(guān)部門按政策處理。7.2.防火方法發(fā)生火情、火警，不管程度大小，必需采取以下方法：7.2.1.保持鎮(zhèn)靜，按動最近火警報警器。7.2.2.立即通知總機話務(wù)員，正確匯報火警地點、火情原因、火勢大小、報警人姓名和部門。7.2.3.關(guān)閉火警現(xiàn)場全部門窗和電源、天然氣開關(guān)。7.2.4.利用現(xiàn)場就近滅火器材盡力撲滅火勢。7.2.5.若火勢危及人員生命危險時，應(yīng)主動引導(dǎo)和幫助客人由防火通道撤離現(xiàn)場，但切勿使用電梯。7.2.6.聽從消防人員和現(xiàn)場最高管理人員指揮。7.2.7.關(guān)鍵崗位人員在可能情況下要堅守工作崗位，保護(hù)客人和酒店財產(chǎn)安全，必需時，依據(jù)命令撤離工作現(xiàn)場。7.2.8.日常參與消防培訓(xùn)或消防練習(xí)時，應(yīng)熟記消防設(shè)施配置、火滅報警程序、防火通道及滅火器材使用方法。7.3.客人意外7.3.1.如有客人意外發(fā)生，應(yīng)立即通知部門主管、安全部和酒店醫(yī)生，在安全情況下勿亂移動急病或受傷人員。7.3.2.保護(hù)現(xiàn)場，在危險區(qū)域加設(shè)標(biāo)志，嚴(yán)禁無關(guān)人員靠近，在安全部或相關(guān)部門抵達(dá)后說明情況，移交處理。7.4.緊急情況如遇停電、停水、停氣或其它緊急情況，酒店有權(quán)要求職員堅守崗位甚至延長工作時間，以采取緊急行動方案，確保酒店正常營運。第八章獎勵和處分8.1.獎勵形式8.1.1.授予優(yōu)異職員稱號。8.1.2.頒發(fā)榮譽獎狀及獎品。8.1.3.獎勵現(xiàn)金。8.1.4.晉級提薪。8.1.5.獎勵旅游。8.2.獎勵條例8.2.1.在增收節(jié)支和銷售活動中成績顯著，對酒店做出突出貢獻(xiàn)。8.2.2.提出合理化提議，經(jīng)實施有顯著成效。8.2.3.在接待服務(wù)工作中做出優(yōu)異成績，常常受到來賓表彰。8.2.4.拾金不昧，主動上交管理部門。8.2.5.在酒店行業(yè)各類競賽演出中獲大獎為酒店爭得榮譽。8.2.6.發(fā)覺事故隱患立即采取方法，預(yù)防重大事故發(fā)生及使酒店免受損失。8.2.7.為保護(hù)酒店或客人生命財產(chǎn)安全，見義勇為者。8.3.處分形式8.3.1.口頭警告。8.3.2.出面警告。8.3.3.嚴(yán)重警告。8.3.4.降級降薪。8.3.5.解聘或開除。8.4.處分依據(jù)8.4.1.職員違反下列任何條款給口頭警告，并罰款10元。⑴儀表儀容不整，不按要求穿著制服和佩戴名牌。⑵不按要求打上、下班或外出考勤卡。⑶替她人打上、下班考勤卡。⑷不走要求職員通道或不遵守門衛(wèi)制度，拒絕交驗包裹。⑸無故遲到、早退或擅離工作崗位。⑹未經(jīng)同意使用客用電梯。⑺在工作時間吃零食或洗浴。⑻高聲和客人對話或工作區(qū)域高聲喧嘩，嬉笑打鬧。⑼不按要求就餐或違反職員公寓管理要求。⑽在更衣柜存放食品飲料，私換更衣柜或私自加鎖。⑾非因公外出隨意將酒店制服穿出店外。⑿未按酒店或部門要求完成工作任務(wù)。⒀工作時間看報刊雜志、閑聊、接待親友或接打私人電話。⒁在工作中不和同事友好合作影響服務(wù)質(zhì)量。⒂在非指定區(qū)域吸煙。⒃隨地吐痰、亂扔紙屑及多種不衛(wèi)生行為。⒄下班后無故在酒店內(nèi)逗留或穿私人衣服閑逛。⒅違反酒店相關(guān)規(guī)章制度和口頭警告性質(zhì)類似情況。﹡口頭警告使用期為三個月，若在使用期受到第二次口頭警告時，給書面警告處理。8.4.2.職員違反以下任何條款給出面警告，同時罰款30—50元。⑴對客人不禮貌、怠慢客人或和客人爭辯。⑵私自接收客人小費或禮品。⑶未經(jīng)許可擅入客房、使用客用設(shè)施。⑷工作疏忽損壞客人財物或酒店設(shè)施。⑸委托她人打卡或替她人打卡，私自更改自己或她人考勤統(tǒng)計。⑹拒絕酒店授權(quán)人員檢驗提包或包裹。⑺督導(dǎo)不力或工作粗心大意，影響工作質(zhì)量或造成浪費。⑻在同事之間撥弄事非，影響團(tuán)結(jié)或?qū)ν卵孕写直o理。⑼謊報加班，提供假資料或匯報。⑽私自移動酒店財產(chǎn)或動用消防器材設(shè)備。⑾轉(zhuǎn)讓或使用她人餐卡，擅用酒店廚房加工食品。⑿工作時間串崗看電視、游戲、外出購物或辦其它私事。⒀在酒店任何地方隨意亂寫亂劃、隨意改動職員通告牌內(nèi)容。⒁在酒店內(nèi)兜售物品或私自搞募捐活動。⒂未經(jīng)同意惠顧酒店服務(wù)項目或消費。⒃無故礦工一天。⒄違反酒店相關(guān)規(guī)章制度和書面警告性質(zhì)類似情況。﹡書面警告使用期為六個月，若在使用期內(nèi)受到口頭或出面警告時，給嚴(yán)重警告處理。8.4.3.職員違反以下任何條款給嚴(yán)重警告，同時罰款50—100元。⑴和客人私換外幣或利用工作之便私換外幣。⑵向客人索要小費或其它酬勞。⑶偷喝、吃酒店或客人食品、飲料、酒水。⑷私藏客人遺留物品或帶出酒店。⑸工作時間打盹睡覺（保安員加重處分）。⑹用污穢語言或動作對待上司或同事，挑唆打架。⑺不服從主管或上同合理指令或有意怠工。⑻以多種方法威脅、恐嚇同事和管理人員。⑼違反工作程序，服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)引發(fā)客人投訴或給酒店造成不良影響。⑽無故曠工二天。⑾違反酒店相關(guān)規(guī)章制度和嚴(yán)重警告性質(zhì)類似情況。﹡嚴(yán)重警告使用期為九個月，若在使用期內(nèi)受到口頭或書面警告處分時，給降級降薪。8.4.4.職員違反以下任何條款，給降級降薪：（1）沒有能力達(dá)成工作要求或不能勝任督導(dǎo)以上職位。（2）一再拒絕遵守酒店規(guī)章制度、管理政策或尤其指令。（3）利用職權(quán)謀取私利或?qū)ο录壌驌魣髲?fù)。（4）違反操作規(guī)程釀