2029國(guó)家開(kāi)放大學(xué)電大?？啤秾W(xué)前兒童健康教育》期末試題及答案試卷號(hào)VIP

2029國(guó)家開(kāi)放大學(xué)電大?？啤秾W(xué)前兒童健康教育》期末

試題及答案(試卷號(hào)2503)()錯(cuò)，(1分)是家庭療法?；蚴侵附o被治療者提供一個(gè)沙盤，讓被治療者通過(guò)沙盤來(lái)呈現(xiàn)發(fā)生在個(gè)人內(nèi)在或外在的世界狀況的方法是沙盤療法。(2分)10．幼兒園的采光系數(shù)一般不應(yīng)小于1:10。()錯(cuò)，(1分)幼兒園的采光系數(shù)一般不應(yīng)小于1：6。(2分)二、填空題(每空格1分，共6分)11．沙盤治療的操作過(guò)程包括指導(dǎo)語(yǔ)和記錄和提問(wèn)、分析三個(gè)步驟。12．蛋白質(zhì)、脂類和碳水化合物均可以在體內(nèi)產(chǎn)生熱能，供給機(jī)體的能量需要，故又稱三大產(chǎn)熱營(yíng)養(yǎng)素。三、簡(jiǎn)答題(每小題8分，共16分)13．健康教育活動(dòng)的設(shè)計(jì)步驟有哪些？答：(1)目標(biāo)的篩選與確定；(2)確定課程；(3)選擇與分析材料；(4)確定教學(xué)活動(dòng)類型；(5)制定完成課題的進(jìn)度表；(6)空間與環(huán)境的安排；(7)教學(xué)策略的選擇；(8)確定評(píng)價(jià)的目的與方法。14、簡(jiǎn)述進(jìn)行戶外體育游戲的注意事項(xiàng)。答：要充分保證兒童戶外體育游戲和活動(dòng)的時(shí)間，按照《幼兒園工作規(guī)程》的要求，兒童在園每日戶外活動(dòng)時(shí)間不能少于1小時(shí)。同時(shí)在戶外體育游戲活動(dòng)中要注意兒童的安全；確保場(chǎng)地的安全性；確保游戲動(dòng)作的幅度和速率不能傷及幼兒本人或他人；加強(qiáng)對(duì)幼兒活動(dòng)過(guò)程中的指導(dǎo)，防止游戲活動(dòng)的失控。如果戶外游戲活動(dòng)時(shí)間比較長(zhǎng)，要注意安排兒童在整個(gè)活動(dòng)中動(dòng)靜結(jié)合，防止兒童過(guò)度疲勞，同時(shí)要注意提醒幼兒上廁所。四、材料分析題（每小題14分，共28分）15、在1980年和1995年之間，風(fēng)疹、麻疹、腮腺炎等被世界衛(wèi)生組織列為危害孩子健康的重要疾病。隨著預(yù)防接種的普及，這些疾病對(duì)孩子健康的危害已經(jīng)越來(lái)越小，到了現(xiàn)在，由于生活習(xí)慣不正確引起的兒童疾病，例如超重、舉止反常、語(yǔ)言障礙、運(yùn)動(dòng)障礙等，越來(lái)越多出現(xiàn)在孩子身上。它們已經(jīng)成為現(xiàn)在和未來(lái)一段時(shí)間，孩子主要的健康問(wèn)題。問(wèn)題：請(qǐng)結(jié)合案例談?wù)劷】档膬?nèi)涵。答：1948年世界衛(wèi)生組織在其《組織法：｝中指出：_健康不僅是沒(méi)有疾病或不虛弱，而是身體的、心理的和社會(huì)的完滿狀態(tài)”的三維概念。身體上的健康是指軀體、器官、組織及細(xì)胞的形態(tài)、機(jī)能的完整｝心理上的健康是指精神與智力處于完好狀態(tài)，內(nèi)心世界豐富充實(shí)，適應(yīng)外界的變化I社會(huì)上的健康是指有良好的人際交往和社會(huì)角色功能。（2分）（1）生理健康（2分）（2）心理健康；（2分）（3）社會(huì)健康。（2分）（各點(diǎn)展開(kāi)論述6分）16．齲齒，俗稱“蟲牙”、“蛀牙”，是在口腔內(nèi)細(xì)菌的作用下牙齒硬組織脫鈣和有機(jī)質(zhì)分解使受害牙齒組織破壞、崩解，在牙齒上形成齲洞的一種疾病。齲齒的患病率在兒童中可高達(dá)90%以上，是繼心血管疾病和癌癥之后，被世界衛(wèi)生組織列為重點(diǎn)防治的第三大疾病。齲齒是在牙齒萌出之后發(fā)生的，好發(fā)在牙齒的窩溝、兩牙相鄰和任何不清潔的部位。早期齲齒，只有牙齒硬組織的脫鈣，在擦干的釉質(zhì)表面可見(jiàn)粗糙的、不透明的白色粉筆樣斑點(diǎn)。如果這個(gè)時(shí)候發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并能及時(shí)采取預(yù)防措施，脫鈣的牙齒還可以再礦化。問(wèn)題；請(qǐng)結(jié)合案例談?wù)動(dòng)變糊x齒的病因和預(yù)防工作。答：病因目前認(rèn)為齲齒的發(fā)生與下列三個(gè)主要因素有關(guān)：（1）口腔中細(xì)菌的破壞作用I（1分）（2）牙面牙縫中的食物殘?jiān)豢冢?分）（3）牙齒結(jié)構(gòu)上的缺陷：（2分）①牙釉質(zhì)發(fā)育不良；口②牙齒排列不齊。（1）注意口腔衛(wèi)生；（1分）（2）多曬太陽(yáng)，注意營(yíng)養(yǎng)；（1分）（3）氟化防齲（1分）（4）定期口腔檢查，早期發(fā)現(xiàn)齲齒，早期治療。（1分）（各點(diǎn)展開(kāi)論述6分）五、活動(dòng)設(shè)計(jì)題（共20分）17．每日膳食應(yīng)由適宜數(shù)量的谷類、乳類、肉類、蔬菜和水果組成，合理搭配，多選用新鮮食物，少用半成品或熟食，品種豐富多樣化且營(yíng)養(yǎng)全面配合。請(qǐng)以“合理膳食搭配”為主題分別設(shè)計(jì)出中班的活動(dòng)計(jì)劃。參考答案：活動(dòng)名稱：合理膳食搭配設(shè)計(jì)意圖：現(xiàn)在的家庭生活條件好了，很多家長(zhǎng)反映孩子在家很挑食，遇見(jiàn)自己喜歡吃的東西，不管有沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)，使勁吃；可是遇到自己不喜歡吃的東西，不管家長(zhǎng)怎樣勸說(shuō)，決不會(huì)張嘴。這次活動(dòng)主要是讓幼兒知道哪些食物吃了有益健康，哪些食物吃多了對(duì)身體無(wú)益，并了解營(yíng)養(yǎng)寶塔的結(jié)構(gòu)，知道要合理攝入各種食物?；顒?dòng)目標(biāo)：1、引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)到養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣的重要性；2、幫助幼兒了解淺顯的營(yíng)養(yǎng)學(xué)的知識(shí)，知道人體生長(zhǎng)發(fā)育需要從各種食物中吸取不同的營(yíng)養(yǎng)。認(rèn)識(shí)到偏食會(huì)造成不良的后果。3、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成不挑食、注重營(yíng)養(yǎng)搭配的良好飲食習(xí)慣?；顒?dòng)準(zhǔn)備：1、附有故事圖片的PPT一份2、各種食物的貼紙和快餐盤，以及若干笑臉貼紙活動(dòng)過(guò)程：①老師出示圖A。三只小熊圖片教師操作圖片講述故事一森林里有三只小熊教師提問(wèn)：這三只小熊一樣嗎？什么地方不一樣？（顏色、胖瘦不一樣。）教師提問(wèn)：為什么一個(gè)胖、一個(gè)瘦、一個(gè)不胖也不瘦？（啟發(fā)幼兒說(shuō)出專吃葷菜，不吃素菜，容易發(fā)胖；只吃素菜，不吃葷菜長(zhǎng)得瘦；不挑食，樣樣吃最好。）教師操作圖片講述故事，是不是這樣呢？我們請(qǐng)三只小熊來(lái)告訴大家“我是小白熊。我愛(ài)吃肉、愛(ài)吃雞，還有甜牛奶，就是不喜歡吃素菜，才這么胖?！薄拔沂切↑S熊。我不吃肉、不吃雞，只吃一點(diǎn)點(diǎn)菜，媽媽老說(shuō)我挑食?！薄拔沂亲匦堋Ｎ已?，不挑食，不偏食，葷菜素菜樣樣吃，身體健康人人愛(ài)。”教師提問(wèn)：小白熊為什么會(huì)那么胖？（因?yàn)樗怀允卟耍怀匀?。）教師提?wèn)：小黃熊為什么會(huì)那么瘦？（因?yàn)樗怀允卟?，不吃肉。）教師提?wèn)：你覺(jué)得那只小熊更漂亮？你愿意做哪只小熊呢？為什么？（小棕熊更漂亮，因?yàn)樗惶羰?，不偏食，葷菜素菜樣樣吃，身體不胖不瘦。）②老師出示圖B。小白熊和小黃熊的計(jì)劃③教師操作圖片講述故事一不健康，他們都在想：“怎樣才能像棕熊那樣漂亮呢？”于是他們決定去請(qǐng)教小棕熊④老師出示圖C：口小棕熊的營(yíng)養(yǎng)寶塔小棕熊拿出媽媽送給他的營(yíng)養(yǎng)寶塔，對(duì)小白熊和小黃熊說(shuō)每天吃的東西就像寶塔一樣，最底層的要多吃，最上面一層要盡量少吃。讓我們一起來(lái)看看吧。教師提問(wèn)：我們每天吃的最多的是什么？（谷類食物）這些食物包括什么？（米飯、饅頭、面包等）教師：這些是粗糧做的食物，吃了就會(huì)有力氣。教師提問(wèn)：排在第二的是什么？（蔬菜和水果）教師：多吃水果能長(zhǎng)高，多吃蔬菜對(duì)身體好。教師提問(wèn)：接下來(lái)又是什么？（牛奶、雞蛋、魚肉不能吃太多）教師：這些食物可以讓我們變的更聰明更結(jié)實(shí)。教師提問(wèn)：吃的最少的是什么？（油炸食品、碳酸飲料等）教師：吃到最少的應(yīng)該是糖和油炸食品，這些食物多吃會(huì)讓人肥胖，而且吃教師小結(jié)：糧食蔬菜和水果，每天要吃不能少；雞肉魚是和豆奶，不多不少要正好；巧克力糖果和肥肉，每天少吃要記牢。④游戲：制定健康的食