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第四課

古代的生產(chǎn)工具與勞作選擇性必修2《經(jīng)濟(jì)與社會(huì)生活》第二單元

生產(chǎn)工具與勞作方式單元時(shí)間軸生產(chǎn)力的發(fā)展——古代勞動(dòng)生產(chǎn)工具的演變(一)農(nóng)業(yè)工具的變化一、生產(chǎn)力的發(fā)展——古代勞動(dòng)生產(chǎn)工具的演變1、耕作工具的演變古代農(nóng)業(yè)耕作工具的材質(zhì)有哪些?具有哪些優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì)?木耜浙江省文物考古研究所藏骨耜河姆渡遺址博物館藏石耜重慶三峽博物館藏鐵耜中國(guó)農(nóng)業(yè)博物館藏(1)主要材質(zhì):骨、竹、木、石、蚌、銅、鐵等學(xué)習(xí)聚焦:農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工具中,耕作工具和灌溉工具格外重要(一)農(nóng)業(yè)工具的變化一、生產(chǎn)力的發(fā)展——古代勞動(dòng)生產(chǎn)工具的演變1、耕作工具的演變(2)演變歷程①原始社會(huì):木、石、骨、蚌制作的生產(chǎn)工具②舊石器時(shí)代:石器的制作方法以打擊為主(打制石器)③

新石器時(shí)代:在打擊的基礎(chǔ)上增加了磨制(磨制石器)

④青銅時(shí)代:青銅器最早出現(xiàn)在西非和北非地區(qū)。在新石器時(shí)代晚期,中國(guó)已出現(xiàn)小件青銅器。但青銅鑄造農(nóng)具數(shù)量有限。(一)農(nóng)業(yè)工具的變化一、生產(chǎn)力的發(fā)展——古代勞動(dòng)生產(chǎn)工具的演變1、耕作工具的演變(2)演變歷程⑤鐵器時(shí)代:公元前15-14世紀(jì),小亞細(xì)亞東部的赫梯人率先掌握了冶鐵技術(shù)。中國(guó)戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,鐵農(nóng)具在農(nóng)業(yè)中逐步推廣南北朝時(shí)期出現(xiàn)了以灌鋼法制作的農(nóng)具。新石器晚期出現(xiàn)青銅制造的農(nóng)具,數(shù)量有限戰(zhàn)國(guó)時(shí)期鐵制農(nóng)具廣泛應(yīng)用于生產(chǎn)南北朝出現(xiàn)灌鋼法制作的鐵農(nóng)具唐朝出現(xiàn)了曲轅犁原始社會(huì)石、木、骨、蚌質(zhì)的耒耜等春秋:出現(xiàn)鐵犁牛耕戰(zhàn)國(guó):鐵犁與牛耕相結(jié)合西漢:犁壁、直轅犁出現(xiàn)(二牛抬杠式)唐朝:曲轅犁的出現(xiàn),標(biāo)志著傳統(tǒng)步犁的定型鐵犁牛耕的發(fā)展過程?知識(shí)拓展犁鏵曲轅犁的出現(xiàn)有何影響?①有利于小農(nóng)分散生產(chǎn)②減輕農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)③促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展刀耕火種古代中國(guó)農(nóng)業(yè)耕作方式有何演變?問題探究石器鋤耕鐵犁牛耕(1)原始社會(huì)后期:制造陶器,汲水灌溉(2)奴隸社會(huì)后期:古埃及,古中國(guó),杠桿原理進(jìn)行灌溉(3)東漢末期:翻車(4)三國(guó)時(shí)期:馬鈞革新翻車(5)唐朝:筒車(6)宋朝:高轉(zhuǎn)筒車(7)明清:風(fēng)力水車①灌溉裝置日益復(fù)雜;②動(dòng)力:人力到自然力③勞動(dòng)效率逐漸提高。一、生產(chǎn)力的發(fā)展——古代勞動(dòng)生產(chǎn)工具的演變2、灌溉工具的演變小口尖底瓶陜西歷史博物館藏桔槹[jiégāo]商代汲水工具翻車三國(guó)時(shí)期筒車唐朝高轉(zhuǎn)筒車宋朝風(fēng)力水車明朝發(fā)展趨勢(shì):(一)農(nóng)業(yè)工具的變化演變歷程思考點(diǎn):耕作工具和灌溉工具的進(jìn)步,是怎樣促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展的?問題探究①解放了勞動(dòng)力,提高了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率;②改變了傳統(tǒng)的勞作方式,促進(jìn)了農(nóng)業(yè)的精耕細(xì)作;③擴(kuò)大了農(nóng)耕區(qū)域,加速了對(duì)土地的開發(fā)利用;(一)農(nóng)業(yè)工具的變化一、生產(chǎn)力的發(fā)展——古代勞動(dòng)生產(chǎn)工具的演變3、畜牧工具的演變

古人用圈廄來飼養(yǎng)禽畜,用馬槽來喂馬,不少工具設(shè)施到今天依然發(fā)揮著作用捕捉動(dòng)物的弓箭漢墓出土陶制豬圈繪畫中的馬槽從“歷史解釋”角度認(rèn)識(shí)古代農(nóng)業(yè)耕作工具的變化?問題探究①?gòu)闹谱鞑牧仙峡唇?jīng)歷了由骨、木、石等直接源于自然的材料到青銅、鐵等需要加工的金屬材料的變化。②從制作方法上看經(jīng)歷了從原始的打制、磨制到金屬冶煉、鑄造的變化③從使用的動(dòng)力上看經(jīng)歷了從人力到畜力再到自然力的變化。④從農(nóng)具種類上看經(jīng)歷了由單一性向多樣性的變化。影響①提高了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率,推動(dòng)了古代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展。②推動(dòng)農(nóng)業(yè)耕作方式由集體耕作向家庭耕作轉(zhuǎn)變③使精耕細(xì)作成為中國(guó)古代農(nóng)業(yè)的主要方式④推動(dòng)了小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。特點(diǎn)(1)古代中國(guó):紡織工藝水平較高。(2)古代西方:也出現(xiàn)過紡紗用的紡車。紡織機(jī)成為農(nóng)耕家庭不可或缺的生產(chǎn)工具元

代使用陶紡輪作為紡線工具,取代原來的手工捻線的方式。新石器時(shí)代(二)手工業(yè)工具的變化一、生產(chǎn)力的發(fā)展——古代勞動(dòng)生產(chǎn)工具的演變1、紡織工具的演變學(xué)習(xí)聚焦:

古代手工業(yè)生產(chǎn)工具不斷改進(jìn),推動(dòng)了手工業(yè)的發(fā)展使用紡車紡紗,能夠用提花機(jī)織出帶有精美花紋的絲織品漢

代紡車(西漢)提花機(jī)(漢朝)山頂洞人已經(jīng)用骨針縫制獸皮,掌握鉆孔和磨制技術(shù)。3萬年前現(xiàn)象:漢代婦女紡線織布的情景史料反映了什么歷史現(xiàn)象?體現(xiàn)了中國(guó)古代怎樣的生產(chǎn)方式?問題探究生產(chǎn)方式:男耕女織的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)(家庭式勞作)

史料閱讀P21:纖纖靜女,經(jīng)之絡(luò)之。爾乃窈窕淑媛,美色貞怡,解鳴佩,釋羅衣,披華幕,登神機(jī),乘輕杼,覽床帷。動(dòng)搖多容,俯仰生姿?!跻荨稒C(jī)婦賦》

貞靜的妙齡姑娘,嫻熟地經(jīng)營(yíng)整理。此后善良艷麗的美女,人人正派和氣,解下佩帶的美玉,脫掉身上的羅衣,揭開華美的帷幕,登上了神奇的織機(jī),駕馭著輕捷的機(jī)杼,時(shí)或看著床上的帳帷。一舉一動(dòng)儀態(tài)萬方,一俯仰美妙生姿。(1)概況:陶瓷業(yè)是古代重要手工業(yè)之一,使用的主要工具包括坯車、匣缽、支釘。(2)發(fā)展過程:原始社會(huì)用泥條盤筑的方式來制造陶器,陶器圓度并不理想新石器時(shí)代早期許多地區(qū)用坯車制坯,不僅能制成圓形坯件,還能控制薄厚南朝為防止氣體和有害物質(zhì)污損坯件,將坯件放在耐火泥制成的匣缽中唐宋時(shí)期為了使器物在燒紙過程中不粘連,在器物底部仿制燒制好的支釘(二)手工業(yè)工具的變化一、生產(chǎn)力的發(fā)展——古代勞動(dòng)生產(chǎn)工具的演變2、陶瓷工具的演變(1)鍛打:①用途:用鍛打金屬原料的方式制作小型金屬器具。②工具:A.用來融化金屬原料的土爐

B.對(duì)金屬原料進(jìn)行打擊的錘

C.磨平金屬的銼等◎磨平金屬的銼刀(二)手工業(yè)工具的變化一、生產(chǎn)力的發(fā)展——古代勞動(dòng)生產(chǎn)工具的演變3、冶煉工具的演變(2)鑄造:①用途:采取鑄造的方式制作大型金屬器具。②工具:A.坩堝:融化金屬原料B.范:使液態(tài)金屬成型,在商朝和西周時(shí)期的遺址中,發(fā)現(xiàn)了青銅器作坊中大量打碎的范;戰(zhàn)國(guó)以后出現(xiàn)了大量鐵農(nóng)具的范?!蛭鳚h五銖條形銅子范◎金代冶鐵坩堝(二)手工業(yè)工具的變化一、生產(chǎn)力的發(fā)展——古代勞動(dòng)生產(chǎn)工具的演變3、冶煉工具的演變條件:①漢代南陽冶鐵業(yè)發(fā)達(dá)②工匠積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)?zāi)详柼囟旁姲l(fā)明水排的條件有哪些?水排發(fā)明有何作用?問題探究作用:①解放了人力②提高了生產(chǎn)效率③推動(dòng)了冶鐵業(yè)的發(fā)展生產(chǎn)關(guān)系的變革——古代勞作方式的演變耕作工具灌溉工具畜牧工具生產(chǎn)工具生產(chǎn)關(guān)系生產(chǎn)力

生產(chǎn)關(guān)系是人們?cè)谖镔|(zhì)生產(chǎn)過程中形成的不以人的意志為轉(zhuǎn)移的經(jīng)濟(jì)關(guān)系紡織工具陶瓷工具冶金工具

二、生產(chǎn)關(guān)系的變革——古代勞作方式的演變

生產(chǎn)力決定生產(chǎn)關(guān)系,生產(chǎn)關(guān)系反作用于生產(chǎn)力(一)農(nóng)業(yè)家庭式勞作

二、生產(chǎn)關(guān)系的變革——古代勞作方式的演變學(xué)習(xí)聚焦:

農(nóng)業(yè)家庭式勞作,農(nóng)業(yè)莊園式勞作、手工業(yè)家庭式勞作與作坊式勞作是古代重要的勞作方式1、原因:鐵犁牛耕的逐步推廣使一家一戶的個(gè)體勞作成為可能(集體勞作的形式逐漸瓦解)3、代表①中國(guó):戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,統(tǒng)治者鼓勵(lì)發(fā)展以家庭為單位的男耕女織生產(chǎn)方式(小農(nóng)經(jīng)濟(jì))②希臘羅馬:氏族部落解體之后,一家一戶的家庭式勞作日漸普及。生產(chǎn)力低下生產(chǎn)力提高積極:①保證了小農(nóng)家庭的自給自足②為國(guó)家提供了稅源③減少人員流動(dòng),有利于社會(huì)穩(wěn)定消極:①阻礙商品經(jīng)濟(jì)發(fā)展(小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的落后性、保守性)②難以產(chǎn)生技術(shù)突破,在封建社會(huì)后期阻礙了社會(huì)的進(jìn)步與轉(zhuǎn)型。問題探究1、特點(diǎn):眾多奴隸或農(nóng)奴在莊園的土地上進(jìn)行集中勞作,勞動(dòng)者被束縛在土地上,生產(chǎn)力低下。2、表現(xiàn)①羅馬共和國(guó)晚期,出現(xiàn)了大型奴隸制莊園。②中古時(shí)期的西歐,大量農(nóng)奴或農(nóng)民在領(lǐng)主的莊園中服勞役(封建莊園)③中國(guó)魏晉南北朝時(shí)期的塢堡除軍事作用外,也帶有莊園經(jīng)濟(jì)的色彩。(二)農(nóng)業(yè)莊園式勞作

二、生產(chǎn)關(guān)系的變革——古代勞作方式的演變經(jīng)濟(jì):自給自足,規(guī)模大小不一政治:影響中央及地方政權(quán)軍事:有私人武裝和軍事設(shè)施塢堡莊園經(jīng)濟(jì):一種自給自足的經(jīng)濟(jì)形態(tài)(1)概況:包括以制作手工業(yè)產(chǎn)品為生的手工業(yè)家庭,以及擁有某種手工工藝的民營(yíng)和官營(yíng)作坊。(2)特點(diǎn):手工業(yè)者世代傳承,或父子相繼,或師徒相授,由統(tǒng)治者登記造冊(cè)進(jìn)行管理。體現(xiàn)一定的封閉性,技藝易失傳◎海南黎族家庭紡織地毯(三)手工業(yè)家庭式與作坊式勞作

二、生產(chǎn)關(guān)系的變革——古代勞作方式的演變家庭手工業(yè)官營(yíng)手工業(yè)私營(yíng)手工業(yè)管理方式產(chǎn)品用途流通方式歷史變遷意義個(gè)體農(nóng)戶的副業(yè)自己消費(fèi)繳納賦稅穩(wěn)定小農(nóng)經(jīng)濟(jì);但技術(shù)落后,生產(chǎn)分散,妨礙市場(chǎng)發(fā)育西周到明代前期,一直占據(jù)主導(dǎo)地位,明中葉萎縮官家專用皇家私用規(guī)模經(jīng)營(yíng)為細(xì)密分工和協(xié)作創(chuàng)造條件;嚴(yán)格管理有利于技藝的提高。但缺乏競(jìng)爭(zhēng);強(qiáng)制服役工匠不滿。春秋戰(zhàn)國(guó)興起;明代中葉后,超過官營(yíng)手工業(yè),占據(jù)主導(dǎo)地位官府統(tǒng)一管理,匠戶集中生產(chǎn),征役制到雇募制很少進(jìn)入市場(chǎng)在市場(chǎng)上流通個(gè)體獨(dú)立經(jīng)營(yíng)從幫工到雇工民間消費(fèi)不在市場(chǎng)上流通一直存在于社會(huì)經(jīng)濟(jì)生活中促進(jìn)了商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和資本主義萌芽的產(chǎn)生。問題探究區(qū)分家庭手工業(yè)、官營(yíng)手工業(yè)和私營(yíng)手工業(yè)?勞作方式特點(diǎn)代表農(nóng)業(yè)

集體勞作生產(chǎn)力水平低;生產(chǎn)工具簡(jiǎn)單;春秋晚期之前的勞動(dòng)形式。商周時(shí)期,實(shí)行土地國(guó)有制(井田制);奴隸集體耕作家庭式勞作以家庭為生產(chǎn)單位,男耕女織,自給自足。中國(guó)古代的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)古希臘羅馬的家庭式勞作。莊園式勞作①生產(chǎn)力不夠發(fā)達(dá);②國(guó)家權(quán)力弱而割據(jù)權(quán)力強(qiáng);③生產(chǎn)的社會(huì)化程度和市場(chǎng)化程度低;④勞動(dòng)者存在人身依附關(guān)系羅馬共和國(guó)的奴隸制莊園歐洲中世紀(jì)的莊園中國(guó)魏晉時(shí)期的塢堡(田莊)手工業(yè)家庭式勞作以家庭為單位,進(jìn)行分散生產(chǎn)手工業(yè)者世代傳承,或父子相繼,或師徒傳授;統(tǒng)治者登記造冊(cè)進(jìn)行管理民營(yíng)作坊以作坊為場(chǎng)所集中生產(chǎn)官營(yíng)作坊知識(shí)總結(jié)本課思維導(dǎo)圖①分散性:以家庭為生產(chǎn)、生活的基本單位。②封閉性:農(nóng)業(yè)與家庭手工業(yè)相結(jié)合,男耕女織肩給自足,生產(chǎn)的主要目的是滿足自己家庭的需要和繳納賦稅,市場(chǎng)交換少。③落后性:注重精耕細(xì)作,但容易催生滿足的社會(huì)心態(tài)和民族性格。④脆弱性:由于天災(zāi)人禍的影響,小農(nóng)經(jīng)濟(jì)很容易破產(chǎn)。⑤保守性:相對(duì)簡(jiǎn)單的生產(chǎn)工具,長(zhǎng)期不變的生產(chǎn)技術(shù)和容易滿足的社會(huì)心理狀態(tài)。

以家庭為單位;男耕女織;自給自足;精耕細(xì)作;農(nóng)業(yè)和家庭手工業(yè)相結(jié)合;種植業(yè)為主,家畜飼養(yǎng)業(yè)為輔。說說小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的特點(diǎn)?問題探究從“歷史解釋”角度認(rèn)識(shí)中國(guó)古代手工業(yè)發(fā)展的特點(diǎn)?問題探究(1)歷史悠久,源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。早在原始社會(huì)晚期,手工業(yè)就從農(nóng)業(yè)中分離出來,成為獨(dú)立的生產(chǎn)部門,持續(xù)不斷地發(fā)展。(2)手工業(yè)技術(shù)先進(jìn)。古代中國(guó)手工業(yè)技術(shù)長(zhǎng)期領(lǐng)先于世界,產(chǎn)品不僅供國(guó)內(nèi)消費(fèi),而且很早就遠(yuǎn)銷亞、非、歐。(3)手工業(yè)生產(chǎn)部門不斷增加,勞動(dòng)分工越來越細(xì)。(4)農(nóng)業(yè)與手工業(yè)發(fā)展緊密結(jié)合,手工業(yè)發(fā)展受農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的制約。(5)官營(yíng)、民營(yíng)、家庭手工業(yè)三種經(jīng)營(yíng)形態(tài)并存,官營(yíng)手工業(yè)發(fā)達(dá),長(zhǎng)期占據(jù)統(tǒng)治地位。(6)手工業(yè)布局隨經(jīng)濟(jì)重心南移發(fā)生相應(yīng)變化。從“唯物史觀”角度比較西歐莊園中的農(nóng)民與中

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