2024年新改版蘇教版三年級(jí)上冊(cè)科學(xué)全冊(cè)知識(shí)點(diǎn)

目錄第一單元認(rèn)識(shí)空氣第1課空氣占據(jù)空間嗎3第2課空氣有質(zhì)量嗎4第3課熱空氣和冷空氣5第二單元研究土壤第4課土壤的成分6第5課土壤的類型7第6課肥沃的土壤9第7課保護(hù)土壤8第三單元固體和液體第8課認(rèn)識(shí)固體10第9課認(rèn)識(shí)液體11第10課固體的混合與分離12第11課把鹽放到水里13第四單元地球上的水資源第12課河流與湖泊14第13課地下水15第14課海洋16第15課珍惜水資源17第五單元人的呼吸和消化第16課人的呼吸18第17課運(yùn)動(dòng)和呼吸18第18課食物的旅行19第19課食物與營(yíng)養(yǎng)20專業(yè)學(xué)習(xí)像科學(xué)家那樣21新蘇教版三年級(jí)上冊(cè)科學(xué)全冊(cè)精編知識(shí)點(diǎn)第一單元認(rèn)識(shí)空氣第1課空氣占據(jù)空間嗎1.將漏斗插入小口瓶，用橡皮泥封住瓶口，然后快速向漏斗里倒水，由于空氣占據(jù)了瓶?jī)?nèi)的空間，水不會(huì)漏下去。2.將一團(tuán)紙緊塞在杯底，再把杯子豎直向下倒扣在水中，由于空氣占據(jù)了杯內(nèi)的空間，水幾乎不會(huì)進(jìn)入杯中，紙團(tuán)不會(huì)濕。將杯子傾斜后，杯口冒出氣泡，同時(shí)水進(jìn)入杯子中，紙團(tuán)就被水浸濕了。3.將氣球放入瓶中，并用氣球嘴套住瓶口，用力吹氣球，氣球吹不大，是因?yàn)榭諝庹紦?jù)了瓶?jī)?nèi)的空間；松開(kāi)套在瓶口的氣球或?qū)⑵孔拥撞看騻€(gè)孔，氣球就能吹大了。4.擠壓注射器里的空氣，用力越大，活塞移動(dòng)的位置越遠(yuǎn)（只能移動(dòng)到一定程度）。松手后，活塞會(huì)回到原來(lái)的位置。5.像粉筆、水一樣，空氣占據(jù)一定的空間?？諝饪梢员粔嚎s，壓縮空氣具有彈性。6.壓縮空氣在生活中的用途：充氣城堡、射釘槍、足球、噴水壺、輪胎、充氣床墊等。第2課空氣有質(zhì)量嗎1.在一根細(xì)長(zhǎng)棍兩端各掛一只充了氣的氣球，并使之平衡；將一只氣球中的氣慢慢放掉；松手后，原來(lái)平衡的細(xì)長(zhǎng)棍傾斜，沒(méi)有放氣的氣球一端下沉?？諝饩哂幸欢ǖ馁|(zhì)量2.電子天平的使用方法。（1）將電子天平放在水平桌面上，打開(kāi)電源。（2）按“歸零”按鈕，確保在稱量之前顯示數(shù)字為“0”。（3）將要稱的物體放在電子天平上，讀取顯示數(shù)字即可。3.用電子天平測(cè)皮球里空氣的質(zhì)量。（1）先稱量未充氣的皮球的質(zhì)量。（2）再將皮球充滿氣，稱量質(zhì)量。（3）用充滿氣的皮球的質(zhì)量減去未充氣的皮球的質(zhì)量，就是皮球里空氣的質(zhì)量。皮球里空氣的質(zhì)量=兩次稱量的差值4.17世紀(jì)，伽利略用實(shí)驗(yàn)證明了空氣是有質(zhì)量的。5.在接近地面處，1升空氣的質(zhì)量約為1.29克，相當(dāng)于3枚回形針的質(zhì)量。第3課熱空氣和冷空氣1.空氣受熱后會(huì)膨脹，等體積的熱空氣比冷空氣輕，因此空氣受熱會(huì)向上流動(dòng)。2.蠟燭點(diǎn)燃后，火焰上方的空氣受熱膨脹，熱空氣在上升過(guò)程中帶動(dòng)紙蛇旋轉(zhuǎn)起來(lái)。3.塑料袋內(nèi)的空氣受熱膨脹而向上流動(dòng)，所以“熱氣球”會(huì)上升。4.冷空氣和熱空氣的流動(dòng)。冷瓶和熱瓶的位置上下對(duì)調(diào),抽掉玻璃片后,熱瓶中的煙基本沒(méi)有向冷瓶流動(dòng)。抽掉玻璃片后,熱瓶中的煙上升冷瓶和熱瓶的位置上下對(duì)調(diào),抽掉玻璃片后,熱瓶中的煙基本沒(méi)有向冷瓶流動(dòng)。抽掉玻璃片后,熱瓶中的煙上升流到冷瓶中,后下沉流向熱瓶，再上升,循環(huán)流動(dòng)。5.觀察空氣的流動(dòng)。有墊片，火焰持續(xù)飄動(dòng)抽去墊片，火焰熄滅瓶?jī)?nèi)空氣受熱上升，瓶外冷空氣從瓶底進(jìn)入，使瓶中空氣流動(dòng)，導(dǎo)致蠟燭火焰飄動(dòng)。抽去墊片，瓶外冷空氣不能進(jìn)入瓶子，瓶?jī)?nèi)空氣無(wú)法流動(dòng)，火焰漸漸熄滅。6.暖氣片安裝在房間的低處，房間低處的空氣首先被加熱，熱空氣開(kāi)始上升，上面和旁邊較冷的空氣過(guò)來(lái)補(bǔ)充，由此形成空氣的流動(dòng)，最終使整個(gè)房間溫度升高變得暖和。7.冷藏柜產(chǎn)生的“冷氣”積聚在食物托盤(pán)的底部，不會(huì)上升而使“冷氣”泄漏，所以可以不加蓋子。8.空氣總是在循環(huán)運(yùn)動(dòng)的，空氣的流動(dòng)形成風(fēng)。9.扇扇子、用吹風(fēng)機(jī)或鼓風(fēng)機(jī)吹、用嘴吹、擠裝滿空氣的袋子等都可以制造風(fēng)。第二單元研究土壤第4課土壤的成分1.土壤是覆蓋在地球表面的一層疏松物質(zhì)，它具有一定的肥力，能夠提供植物生長(zhǎng)所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。2.在收集土壤時(shí)，必須有大人陪同才能去水邊！3.研究土壤的成分。（1）用紙巾包住土塊，使勁握一握，攤開(kāi)紙巾，看到紙巾濕了，說(shuō)明土壤中含有水分。（2）把土塊放入水中，看到水中有氣泡冒出，說(shuō)明土壤中有空氣。過(guò)一會(huì)兒看到土壤疏松坍塌，水面漂浮著一層黑色物質(zhì)。（3）攪拌以后，看到泥土和水混合在一起，水很渾濁：靜置一段時(shí)間后，又看到杯中有沉淀物，沉淀物有分層（大顆粒在下，小顆粒在上）。第5課土壤的類型1.土壤中有大顆粒的沙粒、中等顆粒的粉粒和細(xì)小顆粒的黏粒。2.人們根據(jù)三種顆粒含量的不同，將土壤分為三類：沙粒含量較多的叫沙質(zhì)土，黏粒含量較多的叫黏質(zhì)土，沙粒、粉粒、黏粒三者含量差不多的叫壤土。沙質(zhì)土黏質(zhì)土壤土3.比較沙質(zhì)土、黏質(zhì)土和壤土的不同。（1）用手捻一捻，沙質(zhì)土比較粗糙，黏質(zhì)土比較細(xì)膩，壤土粗糙程度適中。（2）和點(diǎn)水握一握，黏質(zhì)土成團(tuán)不易散，壤土成團(tuán)易散，沙質(zhì)土不易成團(tuán)。（3）加點(diǎn)水搓一搓，黏質(zhì)土成條且彎折不斷，壤土成條易折斷，沙質(zhì)土不易成條。（4）黏質(zhì)土滲水最慢，說(shuō)明滲水性差；沙質(zhì)土滲水最快，說(shuō)明滲水性好；壤土滲水速度中等，說(shuō)明滲水性適中。4.不同的土壤具有不同的特點(diǎn)，能滿足不同植物的生長(zhǎng)需求。土壤類型特點(diǎn)適宜生長(zhǎng)的植物沙質(zhì)土滲水性、透氣性最好，保水性、保肥能力最差芝麻、花生……黏質(zhì)土保水性、保肥能力最好，滲水性、透氣性最差荷花、蘆葦……壤土保水性、保肥能力、滲水性、透氣性都較好蠶豆、蘋(píng)果樹(shù)……5.仙人球耐高溫、干旱、貧瘠（jí），不喜潮濕，適合生長(zhǎng)在沙質(zhì)土里。6.水稻喜高溫、潮濕對(duì)土壤的保肥和供肥能力要求較高，適合生長(zhǎng)在黏質(zhì)土里。第6課肥沃的土壤1.動(dòng)植物遺體在土壤中腐爛分解后，形成了腐殖質(zhì)。腐殖質(zhì)是供植物生長(zhǎng)的肥料。腐殖質(zhì)越多，土壤顏色越深，越肥沃。螞蟻、蚯蚓、蜘蛛、鼠婦、馬陸、螞蚱、蜘蛛、蝸牛、蛞蝓……2.土壤從上至下分為三層，分別是表層土、下層土螞蟻、蚯蚓、蜘蛛、鼠婦、馬陸、螞蚱、蜘蛛、蝸牛、蛞蝓……3.土壤中生活著許多小動(dòng)物，它們?yōu)楦迟|(zhì)的形成發(fā)揮了重要作用。通過(guò)在土壤中打洞，幫助土壤通氣；通過(guò)吞食和排泄，增加土壤的肥力；通過(guò)身體的活動(dòng)，促進(jìn)各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)與土壤顆粒的混合……它們是植物生長(zhǎng)的好幫手。4.不是所有的表層土都是肥沃的，如山體的表層土就因經(jīng)常受雨水的沖刷而流失，所以山上的土壤往往比較貧瘠。5.我國(guó)常用種植綠肥、施農(nóng)家肥和收集落葉漚肥等方法改良貧瘠的土壤。6.做一個(gè)肥料袋，了解腐殖質(zhì)的形成過(guò)程。(1)往透明塑料袋中裝土、果皮、菜葉等，再放入幾條蚯蚓；(2)往塑料袋中均勻地灑一點(diǎn)水，扎好袋口；(3)把塑料袋放在陰暗的地方；(4)要經(jīng)常翻動(dòng)塑料袋。第7課保護(hù)土壤1.土壤為植物生長(zhǎng)提供養(yǎng)料、水分，為動(dòng)物生存提供棲息地。土壤與人類生存所需要的糧食、蔬菜等食物息息相關(guān)。2.土壤的形成過(guò)程非常緩慢，形成幾厘米厚的土壤層要經(jīng)歷成千上萬(wàn)年的時(shí)間。今天，土壤正面臨流失和沙化的危機(jī)。3.我國(guó)高度重視生態(tài)文明建設(shè)，沙地沙漠生態(tài)修復(fù)治理取得顯著成效，實(shí)現(xiàn)了由“沙進(jìn)人退”到“綠進(jìn)沙退”的歷史性轉(zhuǎn)變。4.在做“模擬水土流失”實(shí)驗(yàn)時(shí)，有植被土壤剩余的土多，水流比較清澈，澆水前后變化不大；無(wú)植被土壤剩余的土少，水流非常渾濁，澆水后土坡變“矮”、變“長(zhǎng)”了，還留下了“溝壑(hè)”。5.植物對(duì)土壤的保護(hù)。（1）保持作用：植物根系可以抓緊土壤，防止土壤被風(fēng)吹走、被水流帶走。（2）凈化作用：植物可以在一定程度上吸收土壤中的污染物質(zhì)，凈化土壤。6.修筑梯田是治理坡耕地水土流失的有效措施，過(guò)度砍伐森林會(huì)造成水土流失。輪作或休耕可以保護(hù)耕地，過(guò)度開(kāi)窯燒磚會(huì)造成土壤的直接減少。7.保護(hù)土壤的措施：植樹(shù)造林、宣傳環(huán)保、不亂噴灑農(nóng)藥、積極回收垃圾、保護(hù)蚯蚓等。第三單元固體和液體第8課認(rèn)識(shí)固體1.紗巾、面粉、羽毛、食鹽都是固體。2.固體有確定的形狀、體積和質(zhì)量。3.可以采用劃分方塊數(shù)數(shù)量的方法比較積木的體積大小。體積大體積小體積小體積大劃分方塊數(shù)數(shù)量倒入相同的玻璃杯4.可以將兩堆粉末分別倒入相同的玻璃杯中，測(cè)量杯中粉末的高度，比較粉末的體積大小。填埋法體積大體積小5.用“填埋法”比較玩偶的體積大小：取足量的鹽，利用量杯測(cè)出其體積。再分別把不同的玩偶完全埋入鹽中，測(cè)出玩偶和鹽的總體積，總體積大的玩偶體積大。鹽可用沙子代替，還可以采用“排水法”測(cè)玩偶的體積。6.大自然中的巖石經(jīng)過(guò)風(fēng)吹日曬雨淋等外力的作用，會(huì)變成小石子或沙子。雖然它們顆粒較小，但仍屬于固體。7.固體在外力的作用下可以改變?cè)瓉?lái)的形狀或大小，但構(gòu)成物體的物質(zhì)狀態(tài)沒(méi)有改變。例如，敲碎的粉筆、剪碎的紙、切碎的蠟還是固體。第9課認(rèn)識(shí)液體1.液體沒(méi)有固定的形狀，但有確定的體積和質(zhì)量。2.飄動(dòng)的煙和流動(dòng)的沙都不是液體，煙和沙子的顆粒都具有確定的形狀、質(zhì)量和體積，它們都是固體。3.觀察、比較不同液體的性質(zhì)。液體顏色氣味透明度黏稠度油黃色油味透明較黏稠水無(wú)色無(wú)味透明不黏稠牛奶乳白色奶香味不透明少黏稠蜂蜜琥珀色香甜味半透明很黏稠4.用量筒測(cè)量液體的體積。（1）略傾斜量筒，燒杯口緊挨著量筒口，將液體緩緩倒入量筒。（2）讀數(shù)時(shí)，視線與量筒內(nèi)液體凹面最低處保持水平。5.50毫升的水和50毫升的油質(zhì)量不同，50毫升的水質(zhì)量大一些。6.靜止的水面一般都保持水平，我們稱之為水平面。7.人們利用水平面的原理制作了水平儀。測(cè)量時(shí)，將水平儀緊貼在被測(cè)物體表面，待氣泡穩(wěn)定后再作判斷。水平面水平儀第10課固體的混合與分離1.不同固體混合前后質(zhì)量的大小不變。2.不同固體混合前后占據(jù)空間的大小可能改變。3.分離黃豆、綠豆和玉米粉：用孔比較小的網(wǎng)篩分離出玉米粉，再用孔稍大的網(wǎng)篩分離出綠豆。4.分離木屑和鐵屑：用磁鐵將鐵屑吸出；或者將混合物倒入水中，利用沉浮的方法來(lái)分離，沉底的是鐵屑，浮起來(lái)的是木屑。5.分離紅糖和沙子：將混合物放入水中，紅糖溶解在水中，沙子沉在水底，過(guò)濾出沙子，再蒸發(fā)得到紅糖。第11課把鹽放到水里1.把沙子、鹽分別放入冷水中攪拌，鹽會(huì)慢慢溶解，沙子會(huì)沉在杯底，不能溶解。沙子不能溶解鹽能溶解沙子和鹽在水中的溶解2.鹽在水中溶解的快慢與水的溫度有關(guān)。溫度越高，溶解越快。3.探究影響鹽在水中溶解快慢的因素時(shí)，用相同體積的水和相同質(zhì)量的鹽是為了控制變量，只改變需要探究的因素（如水溫），保證實(shí)驗(yàn)的公平。4.鹽在水中溶解的快慢還與攪拌和鹽顆粒的大小有關(guān)。攪拌會(huì)加快鹽的溶解；鹽顆粒越小，溶解得越快。5.測(cè)量50毫升水中能溶解多少克鹽。（1）每次加相同質(zhì)量的鹽。（2）攪拌到完全溶解后再次加鹽。（3）當(dāng)鹽溶解得很慢時(shí)，一點(diǎn)一點(diǎn)地加。（4）當(dāng)鹽無(wú)法再溶解時(shí)，停止加鹽。（5）計(jì)算這杯水溶解了多少克鹽。（6）當(dāng)鹽無(wú)法再溶解時(shí)，所加的那次鹽不可計(jì)算在內(nèi)。6.20℃時(shí)，50毫升水中能溶解約18克鹽。常溫下，50毫升水中能溶解約104克白糖。7.物質(zhì)能溶于水的量有一定的限度。不同的物質(zhì)在相同體積的水中溶解量是不同的。8.用過(guò)濾的方法分離水中的不溶物。（1）將礦泉水瓶的上半部分剪下，給瓶蓋打孔。（2）將剪下部分倒扣在瓶身中，先塞進(jìn)一團(tuán)脫脂棉，再依次放入干凈的沙子、小石子、棉球，制成一個(gè)過(guò)濾器。（3）把泥水緩緩倒進(jìn)自制的過(guò)濾器中，泥沙被留在過(guò)濾器中，有比較清澈的水流出來(lái)。9.自來(lái)水廠的水出廠前需要進(jìn)行多次過(guò)濾。10.用蒸發(fā)的方法分離水中的溶解物。把鹽水刷在一張黑紙上，然后放在陽(yáng)光下曬，會(huì)發(fā)現(xiàn)黑紙上留有白色的細(xì)小食鹽顆粒11.我們吃的鹽大多是通過(guò)曬海水得到的。第四單元地球上的水資源第12課河流與湖泊1.自然界中，有的水域大，蓄水量多，如江、河、湖、海；有的水域小，蓄水量少，如池塘、小溪、山澗。除了天然形成的水域，還有人工水域，如水庫(kù)。河流湖泊池塘水庫(kù)2.河流的河道比較長(zhǎng)，水從上游來(lái)，流向下游。3.湖泊面積很大，池塘面積比較小，水的流向不明顯。4.水庫(kù)有大有小，有深有淺，都有一道壩。5.模擬河流與湖泊的形成。（1）用油泥在塑料盆里塑造一塊不平整的地形，往模擬地形“降水”。（2）選擇低洼處筑壩，觀察“河流”“湖泊”的形成。6.下雨時(shí)，在校園里的低洼處也有“河流”與“湖泊”。7.河流與湖泊是重要的淡水資源，也是許多生物的家園。第13課地下水1.制作簡(jiǎn)易水井模型。(1)剪下塑料瓶中間一截，得到一個(gè)圓筒。(2)將圓桶豎直放入罐子中央，在外圍裝入約4厘米高的碎石。(3)在碎石上鋪一層約1厘米厚的沙子。(4)慢慢往沙子上倒水，注意觀察圓筒里水位的變化。2.自然界的地下水總量約占淡水總量的30%。由于地表土質(zhì)疏松多孔，一部分雨水或積雪融水會(huì)滲透到地下土層和巖石的空隙里，它們是地下水的主要來(lái)源。大自然中地下水形成示意圖3.中國(guó)有400多個(gè)城市以地下水為飲用水源。4.由于過(guò)度開(kāi)采。地下水越來(lái)越少，人們想出各種辦法補(bǔ)充地下水，以增加地下水儲(chǔ)量。5.保護(hù)、補(bǔ)充地下水的措施。(1)鋪設(shè)透水路面。(2)雨水回灌地下。(3)加強(qiáng)宣傳教育、節(jié)約用水。第14課海洋1.地球上海洋面積約為3.62億平方千米，約占地球表面積的70.8%，海水約占地球上所有水資源總量的96.5%。海洋里生活著20余萬(wàn)種生物，其中90%以上的海洋生物生活在淺海，還有許多生物生活在海岸邊。2.除了生物資源，海洋還蘊(yùn)藏著豐富的礦物資源、化學(xué)資源和動(dòng)力資源，所以它被稱為“人類的資源寶庫(kù)”。3.海水是咸的，海水中有很多細(xì)菌，海水沒(méi)有經(jīng)過(guò)消毒，所以不能直接飲用。4.海水中含有很多鹽類物質(zhì)，平均每1000克海水中含35克鹽類物質(zhì)。這些鹽類物質(zhì)使海水又苦又咸。海水中的水蒸發(fā)后，勺子上留下了鹽類物質(zhì)。5.從海水中取得淡水的過(guò)程稱為海水淡化。6.制作簡(jiǎn)易海水淡化裝置：利用水吸收熱量蒸發(fā)，再遇冷凝結(jié)淡化海水。把裝置放在太陽(yáng)下曬，保鮮膜上就會(huì)有凝結(jié)的小水滴，小水滴沿保鮮膜凹陷處流入碗中，得到淡水。第15課珍惜水資源1.水的用途：農(nóng)業(yè)灌溉、水運(yùn)、工業(yè)用水（用于處理產(chǎn)品、冷卻等）、生活清潔、水產(chǎn)養(yǎng)殖等。2.體驗(yàn)淡水資源的有限。水資源總量供水者：降水、調(diào)水等用水者：生活、農(nóng)業(yè)、工業(yè)用水等地球上大部分的水是海洋和咸水湖里的咸水，只有供水者：降水、調(diào)水等用水者：生活、農(nóng)業(yè)、工業(yè)用水等3.體驗(yàn)可利用淡水資源的供不應(yīng)求。冰川水中大部分不能被直接利用，地下水中大部分屬于深層地下水，再除去沼澤水、土壤中的水、被污染的水等，可利用的淡水資源就更少了。4.人口數(shù)量增多、水資源浪費(fèi)嚴(yán)重等都會(huì)造成用水量增加。5.人類的生產(chǎn)生活離不開(kāi)水，我們要珍惜寶貴的淡水資源。6.節(jié)約用水的方法：農(nóng)田滴灌、循環(huán)用水、使用節(jié)水產(chǎn)品等。7.家庭中的節(jié)水措施：我們可以一水多用，如洗菜的水可以拖地、澆花、沖馬桶等，同時(shí)也要養(yǎng)成隨手關(guān)閉水龍頭的好習(xí)慣。第五單元人的呼吸和消化第16課人的呼吸1.感受呼吸：將食指放在鼻前，深呼吸時(shí)會(huì)感覺(jué)有氣流出入；將兩手放在胸下方，深呼吸時(shí)會(huì)感覺(jué)到身體的起伏，即吸氣時(shí)胸腔擴(kuò)大，呼氣時(shí)胸腔縮小。2.認(rèn)識(shí)呼吸器官。（1）鼻腔里有纖毛和黏液，對(duì)吸入的空氣有過(guò)濾、加溫、加濕作用。（2）咽與鼻腔、口腔、喉相通。咽喉對(duì)吸入的空氣有溫濕度調(diào)節(jié)和清潔作用。（3）氣管和支氣管連接著喉與肺，有清除異物、調(diào)節(jié)空氣溫濕度和防御等功能。（4）肺在胸腔內(nèi)，分左肺和右肺，是氧氣和二氧化碳進(jìn)行交換的場(chǎng)所。3.我們呼吸時(shí)，吸進(jìn)的是空氣，呼出的是二氧化碳（能使澄清石灰水變渾濁）較多的氣體。4.地球上，除了人需要氧氣以外，動(dòng)物也需要氧氣才能生存，就連河里和海里的魚(yú)同樣離不開(kāi)水中的氧氣。人和動(dòng)物從空氣中吸進(jìn)氧氣，呼出二氧化碳；而植物在陽(yáng)光下吸收二氧化碳，放出氧氣。這樣，空氣中的二氧化碳不會(huì)越來(lái)越多，氧氣也不會(huì)用完。第17課運(yùn)動(dòng)和呼吸1.運(yùn)動(dòng)后呼吸會(huì)加快。2.一呼一吸算一次呼吸。3.自己在不同狀態(tài)下呼吸次數(shù)不一樣，運(yùn)動(dòng)后呼吸加快，休息后減慢并逐漸恢復(fù)到運(yùn)動(dòng)前的狀態(tài)。4.同一種狀態(tài)下的呼吸次數(shù)，男生和女生不一樣，兒童和成年人也不一樣。5.安靜狀態(tài)下男生比女生呼吸略慢，老師比同學(xué)呼吸略慢。6.人一次能呼出的最大氣體量就是肺活量。7.小學(xué)生的肺活量不應(yīng)低于1000毫升，成年人的肺活量一般在2500~4000毫升，有些運(yùn)動(dòng)員的肺活量可達(dá)6000毫升以上。8.肺活量大的人，身體供氧能力強(qiáng)。9.測(cè)一測(cè)自己的肺活量。（1）在標(biāo)好刻度的塑料瓶里裝滿水。（2）把瓶子倒置在水槽里，插入彎頭吸管。（3）深吸一口氣，通過(guò)吸管盡力向瓶里吹氣。（4）記錄排出的水量，排出水量越多的同學(xué)肺活量越大。10.用標(biāo)準(zhǔn)測(cè)試儀(如電子式肺活量測(cè)試儀)可以更準(zhǔn)確、更方便地測(cè)出肺活量。11.可以增加人的肺活量的鍛煉方式：堅(jiān)持慢跑；堅(jiān)持做一些擴(kuò)胸運(yùn)動(dòng)；吹氣球等游戲。12.保護(hù)呼吸器官的方法：空氣不良時(shí)，出門(mén)戴口罩；不吸煙，遠(yuǎn)離二手煙；經(jīng)常開(kāi)窗通氣；用棉簽蘸淡鹽水輕輕擦拭鼻腔；不要用力擤鼻涕；積極參加體育運(yùn)動(dòng)等。第18課食物的旅行1.食物在人體的“旅行”路線（按消化道）：口腔→咽部→食道→胃→小腸→大腸→肛門(mén)。2.人體的消化器官。3.腸道是人體最大的消化器官，成人腸道長(zhǎng)6.5～8.5米，約為身長(zhǎng)的4.5倍。4.模擬食物在消化道里的運(yùn)動(dòng)時(shí)，用軟塑料管模擬食道和腸道，用漏斗模擬口腔，用氣球模擬胃。5.消化道是通過(guò)蠕動(dòng)的方式使食物前進(jìn)的。6.良好的飲食習(xí)慣：細(xì)嚼慢咽；飯后適當(dāng)走一走；早晚刷牙，飯后漱口；不暴飲暴食等。第19課食物與營(yíng)養(yǎng)1.食物中可以被人體吸收利用的物質(zhì)叫營(yíng)養(yǎng)素。糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素、無(wú)機(jī)鹽、水和膳食纖維是人體生長(zhǎng)發(fā)育所需的營(yíng)養(yǎng)素。2.米飯、面條、面包等淀粉類食物含有豐富的糖類，可供給我們能量，支持我們的活動(dòng)。3.油脂類食物含有豐富的脂肪，可供給我們能量，保持我們的體溫，但不能多吃。4.魚(yú)、肉、蛋、奶、豆類食物含有豐富的蛋白質(zhì)，是我們長(zhǎng)身體必需的營(yíng)養(yǎng)素。5.蔬菜、水果類食物含有豐富的維生素和無(wú)機(jī)鹽，是我們保持健康不可缺少的食物。6.水是人體最重要的營(yíng)養(yǎng)素，吸收營(yíng)養(yǎng)、排出廢物都需要它的幫助。7.粗糧、蔬菜、豆類食物含有大量的膳食纖維，可以幫助我們排除體內(nèi)的有害物質(zhì)和廢物。8.碘酒是“淀粉探測(cè)器”，碘酒滴到含淀粉的食物上會(huì)變藍(lán)。9.將花生在一張白紙上捻碎，發(fā)現(xiàn)白紙上留下半透明的油跡。這說(shuō)明花生中含有油脂。10.沒(méi)有一種食物含有人體需要的全部營(yíng)養(yǎng)素。為了健康成長(zhǎng)，食物要多樣化，不能偏食、挑食，要科學(xué)飲食。專項(xiàng)學(xué)習(xí)像工程師那樣……1.工程師是設(shè)計(jì)產(chǎn)品、結(jié)構(gòu)或系統(tǒng)來(lái)改善人們生活的人。到處都有工程師的杰作，如立交橋和房屋的結(jié)構(gòu)、手機(jī)，以及電腦的軟、硬件系統(tǒng)。工程師有很多種類。（1）土木工程師：設(shè)計(jì)并監(jiān)督高速公路、橋梁、房屋等建筑物的施工。（2）航天工程師：設(shè)計(jì)和開(kāi)發(fā)航天飛機(jī)、國(guó)際空間站等飛行器。（3）機(jī)械工程師：設(shè)計(jì)的產(chǎn)品種類很多，從簡(jiǎn)單的物品到復(fù)雜的機(jī)器。（4）電子工程師：設(shè)計(jì)電視機(jī)、計(jì)算機(jī)、集成電路等產(chǎn)品和電子系統(tǒng)。2.像工程師那樣工作。明確問(wèn)題→前期研究→設(shè)計(jì)方案→制作模型→測(cè)試改進(jìn)→展示交流【教材分析】《變化中伴隨的現(xiàn)象》是《物質(zhì)的變化》單元第4課。通過(guò)前面幾課的學(xué)習(xí)，學(xué)生已經(jīng)理解化學(xué)變化的本質(zhì)是產(chǎn)生新的物質(zhì)，同時(shí)也從觀察與實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)化學(xué)變化往往伴隨著一些現(xiàn)象的發(fā)生，如產(chǎn)生氣體、水和其他物質(zhì)。學(xué)生在已有認(rèn)知的基礎(chǔ)上，觀察更多伴隨物質(zhì)變化產(chǎn)生的現(xiàn)象，幫助學(xué)生從現(xiàn)象上初步判斷物質(zhì)是否發(fā)生了化學(xué)變化，然后通過(guò)尋找證據(jù)判斷是否產(chǎn)生了新物質(zhì)，最后確定是否發(fā)生了化學(xué)變化?！緦W(xué)生分析】對(duì)于學(xué)生來(lái)說(shuō)，本課的學(xué)習(xí)難點(diǎn)在于許多物理變化也像化學(xué)變化那樣伴隨著一些現(xiàn)象的產(chǎn)生。那么，如何區(qū)別哪些現(xiàn)象是化學(xué)變化產(chǎn)生的？哪些現(xiàn)象是物理變化產(chǎn)生的？教科書(shū)分別呈現(xiàn)了化學(xué)變化與物理變化的幾種典型現(xiàn)象，引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)尋找證據(jù)來(lái)證明變化現(xiàn)象后是否產(chǎn)生新的物質(zhì),以此來(lái)判別是化學(xué)變化還是物理變化。比如，鐵釘生銹是十分常見(jiàn)的現(xiàn)象，但學(xué)生可能沒(méi)有考慮過(guò)鐵銹是否是一種不同于鐵的新物質(zhì)。本課將引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)觀察和實(shí)驗(yàn)確定鐵銹是一種不同于鐵的新物質(zhì)，這需要學(xué)生收集足夠的證據(jù)，而探索活動(dòng)將成為學(xué)生收集證據(jù)的過(guò)程?！窘虒W(xué)目標(biāo)】科學(xué)概念目標(biāo)1.物質(zhì)在變化的過(guò)程中往往會(huì)有許多現(xiàn)象發(fā)生。2.物質(zhì)變化分為物理變化和化學(xué)變化，可以根據(jù)是否產(chǎn)生新物質(zhì)來(lái)判別它們?？茖W(xué)探究目標(biāo)1.能夠描述物質(zhì)變化過(guò)程中所觀察到的現(xiàn)象。2.能夠根據(jù)物質(zhì)變化的現(xiàn)象判斷物質(zhì)變化是物理變化還是化學(xué)變化?？茖W(xué)態(tài)度目標(biāo)1.尊重證據(jù)。當(dāng)多人觀察、實(shí)驗(yàn)出現(xiàn)不一樣的結(jié)論時(shí)，樂(lè)于分析原因，再次觀察、實(shí)驗(yàn)，以事實(shí)為依據(jù)做出判斷。2．能堅(jiān)持長(zhǎng)時(shí)認(rèn)真細(xì)致觀察鐵釘生銹的現(xiàn)象，發(fā)展探究鐵釘生銹的興趣?？茖W(xué)、技術(shù)、社會(huì)與環(huán)境目標(biāo)人類可以利用科學(xué)與技術(shù)干預(yù)物質(zhì)變化?！窘虒W(xué)重難點(diǎn)】重點(diǎn)：通過(guò)觀察鐵釘生銹的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象得出鐵釘生銹的過(guò)程是化學(xué)變化。難點(diǎn)：通過(guò)尋找證據(jù)來(lái)證明變化現(xiàn)象后是否產(chǎn)生新的物質(zhì)，以此來(lái)判別化學(xué)變化與物理變化?！窘虒W(xué)準(zhǔn)備】為學(xué)生準(zhǔn)備：可樂(lè)、牛奶、活動(dòng)記錄表、“鐵釘生銹過(guò)程”記錄表、鐵釘生銹閱讀資料。教師準(zhǔn)備：教學(xué)課件、牛奶、可樂(lè)、紅墨水、清水、攪拌棒、靜置的泥水、活動(dòng)記錄表、鐵釘生銹閱讀資料?！窘虒W(xué)過(guò)程】一、聚焦1．通過(guò)PPT呈現(xiàn)前面幾節(jié)課研究過(guò)的實(shí)驗(yàn)圖片，如蠟燭燃燒、塑料袋中小蘇打和白醋混合前后、白砂糖加熱實(shí)驗(yàn)等。2．提問(wèn)：這些物質(zhì)變化的實(shí)驗(yàn)是我們前幾節(jié)課學(xué)習(xí)的內(nèi)容。在這些實(shí)驗(yàn)中，可以觀察到哪些現(xiàn)象？3.揭題：變化中伴隨的現(xiàn)象。二、探索活動(dòng)一：變化中伴隨的現(xiàn)象1.物質(zhì)的變化經(jīng)常會(huì)產(chǎn)生很多現(xiàn)象，例如剛才所討論的，蠟燭燃燒的現(xiàn)象是發(fā)光、發(fā)熱，小蘇打和白醋混合的現(xiàn)象是產(chǎn)生氣體，加熱白砂糖的主要現(xiàn)象是顏色改變。2.談話：今天，老師還帶來(lái)了兩種常見(jiàn)的飲料，它們有什么特點(diǎn)？它們混合后會(huì)有什么現(xiàn)象？動(dòng)手試試吧。3.學(xué)生觀察完兩種飲料的特點(diǎn)后，將牛奶倒入可樂(lè)中，觀察發(fā)生的現(xiàn)象。描述：產(chǎn)生的物質(zhì)沉在底部。小結(jié)現(xiàn)象：產(chǎn)生沉淀。4.談話：請(qǐng)同學(xué)們將剛才的變化填入下面的表格中。生活中，你還知道哪些變化也發(fā)生這些現(xiàn)象？請(qǐng)補(bǔ)充進(jìn)來(lái)，并在你認(rèn)為是化學(xué)變化的例子后面打勾。自己填寫(xiě)好后，可以和同組同學(xué)相互交流。5.學(xué)生分享自己的記錄表，其他學(xué)生可補(bǔ)充或提建議（生生交流）。6.研討：你是依據(jù)什么來(lái)判斷它們發(fā)生了化學(xué)變化？我們能根據(jù)現(xiàn)象直接判斷它是否發(fā)生了化學(xué)變化嗎？設(shè)計(jì)意圖：通過(guò)可樂(lè)和牛奶的混合引入新的變化現(xiàn)象——產(chǎn)生沉淀；再引導(dǎo)學(xué)生舉例子，初步判斷所舉例子是否發(fā)生了化學(xué)變化，引發(fā)思維沖突；進(jìn)而引導(dǎo)學(xué)生探究鐵釘生銹的例子，尋找證據(jù)?；顒?dòng)二：觀察、分析鐵釘生銹的過(guò)程1.研討：鐵釘生銹會(huì)發(fā)生顏色改變的現(xiàn)象，它屬于化學(xué)變化嗎？上星期，老師讓同學(xué)們做了鐵釘生銹過(guò)程的長(zhǎng)期觀察實(shí)驗(yàn)，你能用什么證據(jù)來(lái)解釋鐵釘生銹發(fā)生了化學(xué)變化？2.出示鐵釘生銹連續(xù)幾天變化的對(duì)比圖片，請(qǐng)學(xué)生分享觀察記錄，并從記錄中尋找證據(jù)。3.播放一段鐵釘生銹過(guò)程的視頻，提問(wèn)：剛才這些證據(jù)能說(shuō)明鐵銹和鐵不一樣嗎？4.再播放一段微視頻——鐵和鐵銹的比較（顏色、光澤、堅(jiān)硬度、導(dǎo)電性等）。提問(wèn)：有哪些證據(jù)可以支持你們的觀點(diǎn)？設(shè)計(jì)意圖：學(xué)生通過(guò)長(zhǎng)期觀察實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，鐵釘生銹的過(guò)程會(huì)發(fā)生顏色改變和產(chǎn)生沉淀物，但這些證據(jù)還是不能讓學(xué)生相信鐵銹是一種新的物質(zhì)。于是，教師通過(guò)兩段視頻（鐵釘生銹過(guò)程、鐵和鐵銹的比較）找到證據(jù)，證明鐵銹是不同于鐵的新物質(zhì)，鐵釘生銹發(fā)生了化學(xué)變化。5.談話：鐵釘生銹產(chǎn)生的鐵銹是新物質(zhì)，鐵釘生銹是化學(xué)變化，而且這個(gè)化學(xué)變化比較緩慢。鐵為什么會(huì)生銹？鐵生銹和什么有關(guān)？下面，請(qǐng)同學(xué)們閱讀資料——鐵為什么會(huì)生銹？鐵為什么會(huì)生銹？鐵生銹是一種常見(jiàn)的現(xiàn)象。同樣是鐵制品，有的很容易生銹，有的卻很難生銹。放在潮濕地方的鐵制品很容易生銹，放在干燥地方的鐵制品不容易生銹；裸露在空氣中的鐵制品很容易生銹，涂了油漆的鐵制品不太容易生銹。為什么會(huì)出現(xiàn)這種現(xiàn)象？鐵生銹到底與哪些因素有關(guān)？通過(guò)實(shí)驗(yàn)我們發(fā)現(xiàn)：水分和氧氣是鐵容易生銹的原因。光有水不會(huì)使鐵生銹，只有當(dāng)空氣中的氧氣溶解在水里時(shí)，氧在有水的環(huán)境中與鐵發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，才會(huì)生成一種叫氧化鐵的東西，這就是鐵銹。鐵銹是一種棕紅色的物質(zhì)，它不像鐵那么堅(jiān)硬，很容易脫落。一塊鐵完全生銹后，體積可增大8倍。如果不及時(shí)除去，海綿狀的鐵銹特別容易吸收水分，鐵也就銹得更快了。6.研討：在生活中有哪些防止鐵生銹的措施？這些措施的依據(jù)是什么？三、研討1.剛才我們通過(guò)討論、尋找證據(jù)，分析了鐵生銹屬于化學(xué)變化。下面我們根據(jù)變化中伴隨的現(xiàn)象來(lái)判斷哪些例子發(fā)生了化學(xué)變化，并說(shuō)出判斷的依據(jù)。2.學(xué)生分享記錄表（生生交流）。3.出示一組圖片：電燈發(fā)光、墨水滴進(jìn)水中、靜置泥水、水沸騰。這些變化都有什么現(xiàn)象？發(fā)生了什么變化？4.小結(jié)：物質(zhì)發(fā)生變化伴隨的現(xiàn)象可以初步作為判斷是否發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的依據(jù)，但最終還要看變化過(guò)程中是否產(chǎn)生了新物質(zhì)。設(shè)計(jì)意圖：通過(guò)對(duì)變化中伴隨的現(xiàn)象的研討，得出變化中的現(xiàn)象是初步判斷是否發(fā)生化學(xué)變化的依據(jù)，本質(zhì)判斷依據(jù)是是否產(chǎn)生新物質(zhì)。4.5《地球家園的化學(xué)變化》教學(xué)設(shè)計(jì)【教材簡(jiǎn)析】《地球家園的化學(xué)變化》是《物質(zhì)的變化》單元的第5課。本課由三大部分內(nèi)容組成，第一部分“聚焦”，教科書(shū)從我們身邊的化學(xué)變化擴(kuò)大范圍到我們生活的地球家園的化學(xué)變化，從而引出“正是這些變化給予人類生存各種各樣的物質(zhì)和條件”，提出聚焦的問(wèn)題“地球家園中有哪些主要的化學(xué)變化呢？”。第二部分“探索”，有三個(gè)活動(dòng)：活動(dòng)一是“大地之下的化學(xué)變化”，活動(dòng)二是“大氣層中的化學(xué)變化”，活動(dòng)三是“資源利用與化學(xué)變化”。第三部分“研討”，提出三個(gè)問(wèn)題：“我們?cè)趺磁袛喑雒旱男纬蛇^(guò)程經(jīng)歷了化學(xué)變化？”旨在引領(lǐng)學(xué)生用化學(xué)變化的本質(zhì)——產(chǎn)生新物質(zhì)來(lái)判斷煤的形成過(guò)程是化學(xué)變化的過(guò)程；“我們?yōu)槭裁匆Ｗo(hù)森林？”引領(lǐng)學(xué)生通過(guò)研討進(jìn)一步認(rèn)識(shí)大氣層中的化學(xué)變化以及保護(hù)森林環(huán)境對(duì)人類生存的重要意義；“我們還能舉出哪些身邊的例子說(shuō)明它們和化學(xué)變化有關(guān)？”旨在引領(lǐng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)身邊更多“化學(xué)變化的產(chǎn)物”，意識(shí)到化學(xué)變化與我們的生活密切相關(guān)。【學(xué)生分析】通過(guò)前四課的學(xué)習(xí)，學(xué)生已經(jīng)基本上明確了什么是化學(xué)變化以及化學(xué)變化伴隨的現(xiàn)象。同時(shí)，學(xué)生對(duì)于物質(zhì)變化的認(rèn)識(shí)也得到了發(fā)展，逐漸形成從變化的視角來(lái)認(rèn)識(shí)周?chē)Ｒ?jiàn)事物的意識(shí)。對(duì)于“地球家園”，學(xué)生在小學(xué)階段經(jīng)歷了對(duì)“地球家園的成員”如動(dòng)物、植物及人體自身的觀察與探索、對(duì)大氣與水的觀測(cè)、對(duì)巖石與礦物的辨別以及對(duì)地球內(nèi)部結(jié)構(gòu)及其運(yùn)動(dòng)的認(rèn)識(shí)，但他們并不能意識(shí)到“地球家園”時(shí)時(shí)刻刻都在發(fā)生著化學(xué)變化。通過(guò)本課的學(xué)習(xí)，學(xué)生要擴(kuò)展關(guān)于化學(xué)變化的研究視野，在前幾課學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上了解地球家園中的化學(xué)變化，主要是地球資源的形成以及與人類的關(guān)系，從而認(rèn)識(shí)到巖石、礦物、植物的生長(zhǎng)，不可再生的能源煤、石油和天然氣等都是化學(xué)變化的結(jié)果?！窘虒W(xué)目標(biāo)】科學(xué)概念目標(biāo)地球的很多資源如巖石、礦物、煤、石油、氧氣等都是化學(xué)變化的產(chǎn)物?？茖W(xué)探究目標(biāo)1.通過(guò)查閱資料與分析推理尋找證據(jù)，嘗試解釋煤、石油、氧氣的形成經(jīng)歷了復(fù)雜的化學(xué)變化過(guò)程。2.體驗(yàn)探究中證據(jù)、邏輯推理的重要性，能將自己的分析結(jié)果與已有的科學(xué)結(jié)論作比較?？茖W(xué)態(tài)度目標(biāo)1.能夠懷有質(zhì)疑精神，不迷信權(quán)威，愿意用多種方法解決問(wèn)題。2.愿意與人交流查閱、收集的資料信息，分享觀點(diǎn)?？茖W(xué)、技術(shù)、社會(huì)與環(huán)境目標(biāo)1.體會(huì)化學(xué)變化對(duì)人類生產(chǎn)生活帶來(lái)的影響。2.感受到資源的珍貴，認(rèn)同珍惜資源、節(jié)約能源的觀點(diǎn)?！窘虒W(xué)重難點(diǎn)】重點(diǎn)：收集并分析資料，了解地球家園許多化學(xué)變化的產(chǎn)生過(guò)程。難點(diǎn)：觀察煤，通過(guò)尋找證據(jù)推理煤是怎樣形成的，并將自己的分析結(jié)果與科學(xué)結(jié)論作比較?！窘虒W(xué)準(zhǔn)備】為學(xué)生準(zhǔn)備：若干礦石、煤塊標(biāo)本、相關(guān)閱讀資料、學(xué)生活動(dòng)手冊(cè)。教師準(zhǔn)備：若干礦石、寶石和煤塊