2022年重大節(jié)日期間食品安全監(jiān)管的工作總結

2022年重大節(jié)日期間食品安全監(jiān)管的工作總結為切實保障__年中秋國慶節(jié)期間食品消費安全，嚴防重大食品安全事故發(fā)生，確保廣大人民群眾度過一個歡樂祥和的中秋，國慶佳節(jié)，我局認真貫徹落實省食藥安辦下發(fā)的《___省人民政府食品藥品安全委員會辦公室轉發(fā)食品藥品監(jiān)管___關于加強__年中秋國慶節(jié)日期間食品監(jiān)管工作___》(吉食藥安___發(fā)電〔__〕__號)有關文件要求，精心___、周密布置、認真落實?，F(xiàn)將工作情況總結如下:一、加強___領導，認真落實食品安全監(jiān)管工作我局按照上級文件要求，加強了對中秋國慶節(jié)日期間保健食品和餐飲服務食品安全的監(jiān)管工作。實行主要領導負總責，分管領導具體抓，具體任務落實到人，一級抓一級，層層抓落實，做到人員明確，任何明確、責任明確，以便使此項工作順利開展。二、積極開展宣傳、強化值班值守報告工作我局加強與相關部門協(xié)調配合，___開展發(fā)放宣傳單、掛橫幅標語等多種形式的宣傳活動，加大食品安全和預防食物中毒知識的宣傳，引導廣大消費者健康消費。中秋國慶節(jié)日期間嚴格執(zhí)行___小時值班領導帶班制度以及重大事故報告制度，積極做好食品全___的應急準備工作，及時果斷妥善處理食品安全突發(fā)問題，做到第一時間發(fā)現(xiàn)、第一時間上報，第一時間處置，確保節(jié)日食品市場消費安全。三、周密布置、突出重點，使監(jiān)管工作落到實處1、我局在繼續(xù)鞏固和擴___食品打“四非”專項成果的基礎上，針對中秋國慶期間節(jié)目保健食品消費特點，以減肥、緩解體力疲勞等功能保健食品為重點，加強了對保健食專營店，藥店等場所的監(jiān)督檢查，繼續(xù)深入開展保健食品專項整治，此次活動共檢查保健食品經(jīng)營單位___戶次，下達責令改正通知書___戶次。2、我局針對中秋國慶節(jié)日公眾出出游，聚餐多的特點，以旅游景區(qū)及周邊餐服務單位，連鎖餐飲服務單位、農(nóng)家樂等為重點單位，以餐飲集中消費區(qū)域、旅游景區(qū)及周邊、高速公路沿線等為重點區(qū)域，以食品原料采購、涼菜制作、生食海產(chǎn)品加工、餐飲具清洗消毒、食品添加劑管理和使用、食品留樣等為重點環(huán)節(jié)，強化餐飲服務食品安全監(jiān)督檢查和隱患排查，嚴禁餐飲服務單位加工制作來源不明的野蘑菇、野菜、野果等，督促餐飲服務單位切實落實食品安全主體責任，嚴格執(zhí)行《食品安全法》、《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》等法律法規(guī)和規(guī)范，對監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，依法依規(guī)嚴肅處理。此次活動期間，無餐飲服務食品安全事件發(fā)生，我局共出動相關人員___人次，車輛___臺次，檢查餐飲服務單位___戶次，下達責令改正通知書___份，通過此次活動，保障了中秋國慶節(jié)期間廣大人民群眾的飲食安全，有效地防止食物中毒事故的發(fā)生。重大節(jié)日期間食品安全監(jiān)管的工作總結(二)今年“國慶節(jié)”、“中秋節(jié)”恰逢國慶七天長假。為了切實保障節(jié)日期間全縣人民群眾的飲食安全和身心健康，使大家過上一個安全、文明、祥和、喜慶的“雙節(jié)”。根據(jù)市、縣食品安全委員會的___通知精神，及時召開了局領導專題會議，布署安排、落實文件精神。制定了切實可行的監(jiān)管方案，并認真___實施，做到了“五有”，即有領導、有計劃、有檢查、有結果、有總結。由于加強了食品安全專項整治，杜絕了重大食品安全事故的發(fā)生，取得了良好的效果?，F(xiàn)將兩節(jié)期間食品安全監(jiān)管工作總結如下:一、明確職責，突出重點縣商務局作為商務流通的主管部門，在食品安全監(jiān)管工作的主要職責是:負責流通業(yè)的管理和行業(yè)指導，對生豬定點屠宰和酒類市場進行監(jiān)管。積極推進牛、羊、家禽的集中屠宰和規(guī)范屠宰，整頓和規(guī)范肉品流通秩序。加大市場整頓和規(guī)范力度，加快農(nóng)村集貿(mào)市場和城鄉(xiāng)農(nóng)副產(chǎn)品市場建設。加強超市食品安全管理，實行食品進貨驗票索證、購銷臺帳和質量追溯制度。只有明確工作職責，才能有的放矢，突出重點，食品安全監(jiān)管工作才能落到實處，取得實效。故而兩節(jié)期間，商務局安全監(jiān)管工作的重點應放在兩個方面上。一要加強對食品安全的重點區(qū)域、重點環(huán)節(jié)、重點品種、重點市場的監(jiān)督管理，緊緊圍繞與人民群眾生活息息相關的酒類、肉類為重點品種，防止劣質過期的食品和不合格的酒(尤其是散裝白酒)、食品在市場經(jīng)營。二是要堅決取締無證經(jīng)營食品行為，嚴厲打擊利用節(jié)日制售假冒偽劣食品的行為。二、領導重視，嚴密部署為切實增強大家的緊迫感和責任感，我局食品安全監(jiān)管工作實行主要領導親自抓，負總責;分管副職具體抓，抓落實;認真履行食品安全監(jiān)管工作職責，將任務和責任逐級分解到具體崗位和人員，建立健全___領導機構和崗位目標責任。同時，為搞好這次專項整治工作，商務局成立了以行政___為組長。分管安全的副局長為副組長，下轄二級機構負責人為成員的專項整治工作領導小組，加強對這次專項整治工作的___領導。并制定了相應的工作方案，___監(jiān)督檢查人員按時間、步驟、分工對重點行業(yè)、重點區(qū)域、重點內(nèi)容依法監(jiān)查，對違紀違法行為依法進行查處和堅決處締。分管安全副局長楊安徳同志從單位抽調有關人員于__月__日-__日，先后深入到縣定點辦、市場服務中心、物資行管辦、商業(yè)行管辦、天驕超市等基層單位調查研究，現(xiàn)場指導、督促檢查各單位安全生產(chǎn)、食品衛(wèi)生、市場秩序等工作要求各單位負責人要“管好自已的人、看好自已的門、辦好自已的事”，各單位“兩節(jié)”期間生產(chǎn)經(jīng)營，不能出現(xiàn)重大安全事故。確保萬無一失和一方平安。三、全面落實，把握關鍵(一)關于定點屠宰工作目前這一工作主要是委托二級機構定點屠宰辦專抓專管。我們認真落實“食品放心工程”和開展食品安全專項整治工作，按照___《生豬屠宰管理條例》的要求，本著以人為本的原則，加強全縣生豬屠宰流通行業(yè)管理，整頓規(guī)范生豬屠宰加工行為，搞活生豬肉食品流通，確保牲畜肉品的安全。加強屠宰廠管理提高進場屠宰率。一是要求屠宰廠業(yè)主建立生豬進出廠臺帳;二是協(xié)同畜牧部門動檢人員做好生豬進廠滯留觀察及宰前檢疫工作;三是要派專業(yè)檢驗人員，對產(chǎn)品進行檢驗，保證產(chǎn)品合格率___%出廠銷售;四是做好疫情防疫工作，定期做好屠宰場的殺菌、消毒。確保源頭的肉品品質安全，保證城鄉(xiāng)居民吃上“放心肉”。加強稽查工作，打擊“私屠濫宰”行為。依照___《條例》，主要是打擊屠宰區(qū)域“私屠濫宰”行為，配合動檢、工商、___部門對屠宰場肉品銷售市場的病死肉品、摻雜使假、注水等違法行為進行執(zhí)法稽查。(二)關于酒類商品流通管理目前這項工作主要是委托二級機構酒管辦監(jiān)管，主要依據(jù)《__省酒類管理條例》對全縣酒類生產(chǎn)和流通進行監(jiān)管，以維護酒類生產(chǎn)秩序，保障酒類消費者安全，保護生產(chǎn)者、經(jīng)營者和消費者的合法權益。其主要工作職責是:做好酒類流通備案登記工作;核發(fā)酒類批發(fā)許可證;做好酒類經(jīng)營市場稽查工作，防止假酒、劣質白酒流入市場。目前全縣已有___個酒類經(jīng)營戶辦理了酒類流通許可證。通過整頓和治理，全縣在“兩節(jié)”期間沒有假酒傷人事件。(三)關于市場準入工作1、加強對食品安全知識的宣傳力度，提高居民的消費意識。根據(jù)省、市、縣食品安全檢查工作的統(tǒng)一部署，我們將食品安全知識通過農(nóng)貿(mào)市場管理人員向場內(nèi)攤販、居民廣泛宣傳，提高場內(nèi)經(jīng)銷戶的守法意識和居民的消費意識。2、加強市場巡查，防止假冒偽劣食品流入市場。3、積極配合相關部門的監(jiān)管工作。加強同工商、畜牧水產(chǎn)、農(nóng)業(yè)、衛(wèi)生等部門的聯(lián)系，在市場內(nèi)發(fā)現(xiàn)異常情況不能處理的及時向相關部門反饋溝通，及時消除隱患，確保市場平安。四、整改落實，成效顯著通過此次專項整治工作，我縣食品流通市場的經(jīng)營行為得到了進一步規(guī)范，食品安全衛(wèi)生有了進一步保障，我局將鞏固此次專項整治成果，對食品衛(wèi)生監(jiān)管工作常抓不懈，扎扎實實地將放心食品工程向深度和廣度推進，群策群力，與時俱進，為全縣人民創(chuàng)造一個安全放心的飲食環(huán)境。重大節(jié)日期間食品安全監(jiān)管的工作總結(三)為確保__年中秋、國慶節(jié)日期間流通環(huán)節(jié)食品安全，維護社會穩(wěn)定，讓廣大人民群眾過一個歡樂、祥和的節(jié)日，根據(jù)《德陽市旌陽區(qū)食品安全委員會辦公室關于加強中秋國慶節(jié)日期間食品安全監(jiān)管工作___》的文件精神，結合我村轄區(qū)實際，以對人民群眾高度負責的態(tài)度，在全村范圍內(nèi)開展了“兩節(jié)”食品安全宣傳、排查，現(xiàn)將有關情況匯報如下:一、高度重視，廣泛宣傳。接到通知后，__村黨支部高度重視，立即召開工作會議，研究落實文件精神。按照雙節(jié)期間市場整治規(guī)范工作的要求，結合創(chuàng)國衛(wèi)活動，節(jié)前安全大檢查等形式有機的結合了起來，安排了人、車，不間斷的進行巡查，利用車載外放喇叭進行宣傳。在__村文體中心散發(fā)宣傳資料等多種形式，大力宣傳食品安全法律法規(guī)、食品安全科普知識等，提高公眾自我保護意識和___意識，廣泛動員公眾積極參與社會監(jiān)督。全面客觀地報道食品安全問題，弘揚正面典型，曝光反面案例，教育和引導食品生產(chǎn)經(jīng)營樹立法制意識、安全意識、責任意識和道德誠信意識。同時，及時發(fā)布食品安全警示信息，引導公眾理性消費，通過廣泛宣傳，進一步強化了廣大消費者的食品安全意識和自我保護能力。二、突出重點，嚴格把關。在巡查過程中，我村巡查人員主要以我轄區(qū)的城鄉(xiāng)結合部、農(nóng)村集貿(mào)市場及校園周邊為重點區(qū)域，以節(jié)日食品、乳制品、肉制品、食用油為重點檢查項目，以農(nóng)村壩壩宴、超市、副食店、食品加工坊為重點對象進行了監(jiān)督檢查。三、檢查情況此次專項整治行動，我村共出動巡查人員___余人次，執(zhí)法車輛___余臺次，重點檢查了全村范圍內(nèi)___家微小型食品加工商戶。未發(fā)現(xiàn)有違法違規(guī)現(xiàn)象。重大節(jié)日期間食品安全監(jiān)管的工作總結(四)根據(jù)省食品安全協(xié)調___下發(fā)的《___加強中秋、國慶期間食品安全監(jiān)管工作__》和市局下發(fā)的《___加強中秋、國慶期間餐飲服務環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作___》文件要求，為確?！皟晒?jié)”和市黨__會、市___、市政協(xié)會、“七城會”的召開以及“升學宴”、“謝師宴”等群體性聚餐活動較多期間餐飲服務的食品安全，我局高度重視，加強___領導，加大監(jiān)督檢查力度，有重點開展專項檢查，做好應急和宣傳工作，預防食品安全事故的發(fā)生，現(xiàn)將工作開展情況總結如下:一是加強領導，明確食品監(jiān)管責任針對中秋、國慶期間群眾消費特點及重大活動期間安排，我局高度重視餐飲服務食品安全監(jiān)管工作，把保障餐飲食品安全作為當前頭等大事來抓，并根據(jù)職責分工，制定了具體工作方案及保障措施，將食品安全監(jiān)管任務落實到人。同進通過加大工作力度，落實餐飲服務單位企業(yè)主體責任，消除監(jiān)管盲點，確保各項餐飲服務食品安全工作措施落實到位，確保節(jié)假日期間和重大活動期間餐飲服務食品安全零事故，確保全縣餐飲服務食品安全形勢穩(wěn)定。二是突出重點，強化餐飲安全監(jiān)督檢查通過結合開展的嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項行動、餐飲服務環(huán)節(jié)“瘦肉精”、食用油和酒類質量安全專項整治、旅游景區(qū)餐飲服務食品安全專項整治等活動，加大了對各類學校食堂、旅游景區(qū)餐飲服務單位、大中型餐飲服務單位、承辦___性聚餐的餐飲服務單位和重大活動餐飲服務接待單位為重點場所的監(jiān)管力度，針對餐飲服務食品安全薄弱環(huán)節(jié)，重點檢查了餐飲服務單位的食品采購索證索票、貯存保管、操作加工、餐飲具清洗消毒、從業(yè)人員健康檢查等內(nèi)容，檢查其是否按照許可范圍開展經(jīng)營，從業(yè)人員是否持健康證上崗，是否落實食品原輔料進貨查驗和索證索票制度，食品加工制作是否規(guī)范，餐飲具是否清洗消毒等情況。特別是加大了對以畜禽肉制品、乳制品、水產(chǎn)品、食用油、蔬菜、酒類、自制飲料、自制調味料、自制糕點等節(jié)日消費量大、食品安全風險高的重點品種食品的監(jiān)管，對餐飲服務單位進行了一次監(jiān)管漏洞和食品安全隱患的全面排查，發(fā)堅決打擊了食品非法添加和濫用食品添加劑行為，嚴厲查處使用病死畜禽肉加工制作食品、采購和使用劣質食用油等違法行為，保證群眾飲食安全。同時針對重大活動餐飲服務食品安全保障特點，我局強化對定點接待單位的接待資質和接待能力的前期___，嚴格落實了《重大活動餐飲服務食品安全監(jiān)督管理規(guī)范》，加強對重點環(huán)節(jié)和薄弱環(huán)節(jié)的檢查、巡查，有效地保證重大活動的餐飲安全。特別是對對農(nóng)村自辦酒席、群眾性___聚餐的進行了指導和幫助，進一步增強了群眾風險防范意識，引導群眾到具備資質和條件的餐飲服務單位辦理宴席，嚴防了食品安全事故發(fā)生。截至目前，我局共出動執(zhí)法人員___人次，檢查餐飲服務單位___家，下達監(jiān)督意見書___份，立案___起，查扣無任何標識和合格證明的食用油___公斤。三是加大宣傳，營造食品安全濃厚的氛圍一是結合“食品藥品安全示范縣的創(chuàng)建活動，充分發(fā)揮縣電視臺、網(wǎng)絡作用開展食品安全宣傳，公示專項治理工作進展，公布問題產(chǎn)品、企業(yè)名稱，接受社會監(jiān)督，營造群防群治的良好氛圍;二是通過制作宣傳條幅、發(fā)放宣傳材料，開展現(xiàn)場咨詢等活動，廣泛宣傳相關的法律法規(guī)、飲食用藥知識，___執(zhí)法人員深入餐飲服務單位、旅游景區(qū)、學校、工礦生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)，鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)，社區(qū)，廣泛進行了了食品安全知識的宣傳，有效的提高了廣大群眾鑒別、抵制假冒食品的能力,增強自我保護和安全防范意識，營造食品安全良好社會氛圍。四是加強值班，做好應急處置工作為確?！皟晒?jié)”期間餐飲服務食品安全工作萬無一失，我局認真落實節(jié)日值班制度、信息通報制度和首報負責制等各項制度。領導干部親自帶班，值班人員嚴格遵守值班紀律，堅守各自工作崗位，保證每天___小時通訊聯(lián)絡暢通，確保一旦遇有重大___和重要緊急情況，能夠迅速按照規(guī)定報告，及時采取措施妥善處置。值班人員并于每天下午4點前按規(guī)定及時、積極、如實向有關單位匯報當日值班有關情況。2022年重大項目用地保障掛職鍛煉工作總結上午好！我叫__，畢業(yè)于__，__年進入__局工作。__年__月按照廳黨組的統(tǒng)籌安排，我有幸來到省廳掛職鍛煉，在這里我衷心地感謝廳黨組給予了我這次學習鍛煉的好機會！到省廳掛職鍛煉，對于在基層工作的我來說是一次非常難得的學習機會，因而我非常珍惜這一年來的每一天，我始終端正態(tài)度，刻苦學習，努力提高自身綜合素質能力，以不負領導對我的信任?，F(xiàn)在，我將一年來的掛職工作的情況及收獲體會匯報如下：一、掛職鍛煉基本工作情況在__辦公室工作期間，按照___分工，我主要負責省A類重點項目用地聯(lián)審聯(lián)批月度統(tǒng)計通報、省政府領導分包推進重大項目用地保障的督促落實，在領導和同事們幫助下，較好地完成了以下主要工作：（一）每月定期統(tǒng)計重點項目用地保障情況，對超期未辦理的新開工重點項目，進行及時了解和督促，按時出月通報，共完成《___省國土__關于__年A類新開工重點項目用地保障情況通報》___期，在大家共同的努力和配合下，截止__年底全省A類新開工重點項目保障率達___%，創(chuàng)歷年保障率新高，為重點項目建設進度提供了有力的保障。（二）積極參與重大項目用地協(xié)調服務工作，協(xié)助領導主動與項目所在地溝通聯(lián)系，及時掌握項目進展情況，及時進行記錄，對一些項目存在的問題，需省廳解決，及時匯報相關領導，有效推進解決重點項目問題得到及時的解決。（三）協(xié)助領導聯(lián)合廳信息中心研發(fā)了___省國土重點項目用地監(jiān)管信息系統(tǒng)，實現(xiàn)了新開工項目實時監(jiān)測、進度信息自動匯總、項目查詢?yōu)g覽等功能。目前該系統(tǒng)已通過試運行，__年已正式開始啟用，直接取消了原來的紙質月報，提高了信息化管理水平，為實施重點項目管理提供了準確信息。（四）積極參與省重點項目___遴選工作。結合現(xiàn)行國家政策和重點項目用地保障的實際情況會同各業(yè)務處室認真研究，對明顯不符合用地政策或前期工作明顯不足的項目及時提出意見和建議，建議省政府重點辦盡量不列不符合用地政策的項目，將前期工作明顯不足的項目列入前期項目。今年計劃新開工項目由___個減少為___個，前期項目由___個增加為___個。為省政法確定重點項目___提供支撐，依法合規(guī)保障重點項目用地。（五）認真學習相關政策文件，深刻領__文件精神實質，積極參加黨委___的保持___員先進性教育的各項活動，每次上黨課及開支部等黨員會議，認真做好相關會前準備及會議過程中的會議記錄，積極報送心得體會，報送的《煉心礪志堅黨性、嚴以律己守清廉》曾被廳機關黨委評為“十佳優(yōu)秀觀后感”。通過一系列的學習，本人的政治理論素養(yǎng)和思想水平得到不斷的提高，使我更加堅定了為全心全意為人民服務的政治方向和政治立場。二、掛職鍛煉的收獲和體會感謝___給我這次掛職機會，讓我學習了很多、感悟了很多、獲啟了很多、成長了很多。除了在知識增進、實踐能力、工作水平、協(xié)商方法、思維習慣等方面均有較大提升之外，我還在學做人、懂生活、悟社會等方面也均獲得許多極具智慧性的啟迪。（一）深切的體會到省廳領導及同事們的人格___力。這是我人生中彌足珍貴的經(jīng)歷，也給我留下了精彩而美好的回憶。還記得剛來省廳的時候和處里的各位領導初次見面的情形，本來很緊張的我，見到主任及同事們?nèi)绱撕吞@可親，頓時感覺放松了很多，特別是回想一年來的工作經(jīng)歷，深深的感受到領導及同事們在這段時間里給予了我足夠的寬容，支持和幫助，他們對我的關心、支持、幫助也時時感動著我，讓我充分感受到了領導們"海納百川"的胸襟，“平易近人”的優(yōu)秀品質，這樣的品質深深感染了我，讓我在以后的生活和工作中進一步走向成熟。在對他們肅然起敬的同時，我為我能夠有機會成為他們其中一份子而感到驚喜和幸運。（二）深切的體會到領導及同事們嚴謹?shù)墓ぷ髯黠L。領導和同事們在工作過程中表現(xiàn)出來的那種嚴謹、敬業(yè)、創(chuàng)新創(chuàng)優(yōu)的工作作風讓我受益良多，既增長了見識，拓寬了視野，又活躍了思維。印象最深的是我剛來廳里掛職的時候，處里聯(lián)合各相關處室___