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文檔簡介
高中生物必修I《分子與細(xì)胞》基礎(chǔ)知識(shí)點(diǎn)匯編
第1章超細(xì)胞
1.細(xì)胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位。
2.生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次是:細(xì)胞組織到器官,動(dòng)物器官系統(tǒng)建;層層相依成個(gè)體,同種
個(gè)像群現(xiàn);所有種群遜,群落環(huán)境相互連;生態(tài)系統(tǒng)由此生;最大一個(gè)生物圈。
3.血液屬于(組織)層次,皮膚屬于(器官)層次。
4.植物沒有(系統(tǒng))層次,單細(xì)胞生物既可作(個(gè)體)層次,又可
作(細(xì)胞)層次。
5.科學(xué)家根據(jù)有無以核膜為界限的細(xì)胞核,將細(xì)胞分為原核細(xì)胞和真核細(xì)胞,除細(xì)胞生
物外,生物界還包括病毒
原核細(xì)胞真核細(xì)胞病毒
根本特點(diǎn)沒有以核膜為界限的細(xì)胞核有以核膜為界限的細(xì)胞核沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)
核酸種類DNA和RNADNA和RNADNA或RNA
遺傳物質(zhì)DNADNADNA或RNA
細(xì)胞壁(除支原體外)一般有,成分動(dòng)物沒有,植物有(成分
為肽聚為纖維素和果膠)
核結(jié)構(gòu)沒有染色體,組成核的物質(zhì)有成形的細(xì)胞核,DNA與蛋白X
集中在螳,無核膜、核仁質(zhì)結(jié)合形成染色體,有道
登核仁
染色體無有
細(xì)胞器只有核糖體多種細(xì)胞器
種類細(xì)菌(包括球菌,動(dòng)物(草履蟲、變形蟲)、
桿菌,螺旋菌,乳酸植物(衣藻、小球藻)、真菌
菌等)、藍(lán)藻(包括念(蘑菇、青霉菌和酵母菌等)
珠藻、藍(lán)球藻、顫藻、
發(fā)菜等,含有葉綠素
和藻藍(lán)素)、放線菌、衣
原體、支原體、
6.光學(xué)顯微鏡的操作步驟:對光一低倍物鏡觀察(視野亮)一移動(dòng)視野中央(偏哪往哪移)
一高倍物鏡觀察(視野暗):①只能調(diào)節(jié)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋;②調(diào)節(jié)大光圈、凹面鏡
7.高倍鏡:物像(大),視野(暗),看到細(xì)胞數(shù)目(少)。
低倍鏡:物像(?。曇埃粒?,看到的細(xì)胞數(shù)目(多)。
8.物鏡:(有)螺紋,鏡筒越(長),放大倍數(shù)越大。
目鏡:(無)螺紋,鏡筒越(短),放大倍數(shù)越大。
9.細(xì)胞學(xué)說建立者是施萊登和施旺,細(xì)胞學(xué)說建立揭示了細(xì)胞的統(tǒng)一性和生物體結(jié)
構(gòu)的統(tǒng)一性。
內(nèi)容要點(diǎn):(1)新細(xì)胞可以從老細(xì)胞中產(chǎn)生(2)一切動(dòng)植物
都由細(xì)胞發(fā)育而來,并由細(xì)胞和細(xì)胞產(chǎn)物所構(gòu)成。(3)細(xì)胞是一
個(gè)相對獨(dú)立的單位,既有他自己的生命,又對與其他細(xì)胞共同組成
的整體的生命起作用。
第二章組成細(xì)胞的分子
一、組成生物體的化學(xué)元素和化韻
1、組成生物體的化學(xué)元素眶大體相同(反映生物界與非生物界具有統(tǒng)一性),但
是量量不同(反映生物界與非生物界具有差異性)。
2、根據(jù)組成生物體的化學(xué)元素,在生物體內(nèi)含量的不同,可分為大量元素和微量元
素。其中大量元素有C、H、0、N、P、S、K、Ca、Mg;微量元素有量、Mn、B、Zn、Cu、
此、Cl、Ni等
3、組成生物體的化學(xué)元素的重要作用:大量元素中,C、H、0、N是構(gòu)成細(xì)胞的基本元
素,其中土是最基本的元素;微量元素在生物體內(nèi)的含量雖然極少,卻是維持正常生命活
動(dòng)不可缺少的。
4、構(gòu)成細(xì)胞的化合物:翻胞中含量最多的化合物是水,含量最多的有機(jī)物是蛋白
質(zhì)(7%-10%);占細(xì)胞鮮重比例最大的化學(xué)元素是_0_、占細(xì)胞干重比例最大的化學(xué)元素
是£、占細(xì)胞干重比例最大的化合物是蛋白質(zhì)。
二、蛋白質(zhì)
1、蛋白質(zhì)的基本組成單位是氨基酸,生物體中組成蛋白質(zhì)的氨基酸大約有四種,在結(jié)
構(gòu)上都符合結(jié)構(gòu)通式0氨基酸的結(jié)構(gòu)要點(diǎn):每種氨基酸都至
少含有一個(gè)氨基(-NH2)和一個(gè)竣基(-COOH),并且都有一個(gè)氨基
和一個(gè)竣基連接在同一個(gè)碳原子上。氨基酸的種類由R基(側(cè)鏈基
團(tuán))決定。
2、氨基酸分子相互結(jié)合的方式:脫水縮合一個(gè)氨基酸分子的氨基和
另一個(gè)氨基酸分子的竣基相連接,同時(shí)失去一分子的水(水中H來自南
基和竣基,0來自基基)。
連接兩個(gè)氨基酸分子的化學(xué)鍵叫做肽鍵氨基酸分子間以鹿的方式互相
結(jié)合形成多肽。一條或幾條肽鏈,通過盤曲折疊形成蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)。
3、蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)具有多樣性的特點(diǎn),其原因是:氨基酸的種類、數(shù)目和排列順序不同、
蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)千差萬別。由于結(jié)構(gòu)的多樣性,蛋白質(zhì)在功能上也具有多樣性的特點(diǎn),
其功能主要有:.構(gòu)成細(xì)胞和生物體結(jié)構(gòu)的重要物質(zhì)(肌肉毛發(fā))一結(jié)
構(gòu)蛋白;催化細(xì)胞內(nèi)的生理生化反應(yīng)一酶;運(yùn)輸載體(血紅蛋白);
傳遞信息,調(diào)節(jié)機(jī)體的生命活動(dòng)一部分激素;免疫功能一抗體;受
體—糖蛋白
4、脫水縮合有關(guān)計(jì)算:①肽鍵數(shù)=脫去水分子數(shù)=氨基酸數(shù)目-肽鏈數(shù);②至少含有
的竣基(TOOH)或氨基數(shù)(一刈)=肽鞋數(shù)(環(huán)肽除外)
例:n個(gè)氨基酸脫水縮合形成m條多肽鏈時(shí),共脫去(n—m)個(gè)水
分子,形成(n—m)
個(gè)肽鍵,至少存在m個(gè)NFL和COOH,形成的蛋白質(zhì)的分子量為n?氨
基酸的平均分子量一18(n—m)
三、核酸
1.核酸的化學(xué)元素組成:c、H、0、N、P
2.核酸包括DNA(主要存在于細(xì)胞核)和RNA(主要存在于細(xì)胞質(zhì)),基本組成單位是老
昔酸,由一分子五碳糖、一分子磷酸和一分子含氮堿基組成。轆核酸的堿基有至
種,五碳糖有2種,核甘酸有正種。核糖核甘酸和脫氧核昔酸的主要區(qū)別是五碳糖的
種類不同。
3.核酸的功能核酸是細(xì)胞內(nèi)攜帶遺傳信息的物質(zhì),在生物體的遺
傳、變異和蛋白質(zhì)的生物合成
四、糖類和脂質(zhì)
1、糖類分子都是由CH0三種元素組成,是細(xì)胞的主要能源物質(zhì)。(還有哪些能
源物質(zhì)?)0
⑴糖類可分為單糖、二糖和多糖。
⑵單糖是不能再水解的糖,常見的有葡葡糖、果糖、核糖、脫氧核糖,其中葡葡糖
是細(xì)胞的重要能源物質(zhì),核糖、脫氧核糖一般不作為能源物質(zhì),它們是核酸的組
喇分;
⑶植物二糖有蔗糖、麥芽糖,動(dòng)物二糖有乳糖;
⑷多糖中糖原是動(dòng)物多糖(細(xì)胞中重要的儲(chǔ)能物質(zhì)),淀粉和纖維素是植物多糖,
其中淀粉是植物細(xì)胞中重要的儲(chǔ)能物質(zhì)。
2、脂質(zhì)主要是由C、H、03種化學(xué)元素組成,有些還含有N、P。
⑴脂肪是生物體內(nèi)的僮能物質(zhì),脂肪還有隔熱保溫以及減壓抗震的作用
⑵磷脂是構(gòu)成生物膜的重要成分
⑶固醇類物質(zhì)主要包括維生素D、膽固醇、性激素等,對于生物體維持正常生命活
動(dòng),起著重要的調(diào)節(jié)作用。
五、細(xì)胞中的無機(jī)物
1、一切生命活動(dòng)都離不開水,細(xì)胞中水的存在形式有自由水和結(jié)合水兩種。結(jié)合
2k與其他物質(zhì)相結(jié)合,是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分,約占4.5%;自由水以游離的形式
存在,其作用有:O為細(xì)胞內(nèi)良好的溶劑②充當(dāng)反應(yīng)介質(zhì)③參與反應(yīng)④運(yùn)送營養(yǎng)與代謝
廢物o
2、細(xì)胞內(nèi)無機(jī)鹽大多數(shù)以離子狀態(tài)存在,其含量很_1,有多方面重要作用:①構(gòu)成
細(xì)胞中許多復(fù)雜的化合物②維持細(xì)胞和生物體正常的生命活動(dòng)(如酸堿平衡和滲透
?
六、細(xì)胞內(nèi)有機(jī)物質(zhì)的鑒定:
1.還原糖的檢測和觀察
常用材料:蘋果和梨
試劑:斐林試劑(甲液:O.lg/ml的NaOH乙液:0.05g/ml
的CuS04)
注意事項(xiàng):①還原糖有葡萄糖、果糖、麥芽糖②甲乙液必須等
量混合均勻后再加入樣液中,現(xiàn)配現(xiàn)用,③必須用水浴加
熱(50—65)顏色變化:淺藍(lán)色----?棕色----->磚紅色
2.脂肪的鑒定
常用材料:花生子葉或向日葵種子
試劑:蘇丹III或蘇丹IV染液
注意事項(xiàng):①切片要薄,如厚薄不均就會(huì)導(dǎo)致觀察時(shí)有的地方
清晰,有的地方模糊。
②酒精的作用是:洗去浮色③需使用顯微鏡觀察
④使用不同的染色劑染色時(shí)間不同
顏色變化:橘黃色或紅色
3.蛋白質(zhì)的鑒定
常用材料:雞蛋清,黃豆組織樣液,牛奶
試劑:雙縮服試劑(A液:0.lg/ml的NaOHB液:0.01g/ml
的CuS04)
注意事項(xiàng):先加A液1ml,振蕩后再加B液4滴
顏色變化:變成紫色
4.觀察核酸在細(xì)胞中的分布
原理:甲基綠能使DNA呈現(xiàn)綠色,一羅紅能使RNA呈現(xiàn)紅色。
材料:人的口腔上皮細(xì)胞
實(shí)驗(yàn)中鹽酸的作用有:①改變細(xì)胞膜的通透性加速染色劑進(jìn)入細(xì)胞②使DM與蛋白質(zhì)
分離,有利于DNA與染色劑結(jié)合.
實(shí)驗(yàn)的步驟是:制片、水解、沖洗、幽、觀察
第三章細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)
一、真核細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能
(一)細(xì)胞壁:支持和保護(hù)作用,主要成分為纖維素和果膠,可用纖維素酶和
果膠酶來除去。
(二)細(xì)胞瞋主要由脂質(zhì)和蛋白質(zhì)構(gòu)成,其中麒最多,約占50%,其中磷脂最
豐富。細(xì)麒功能越復(fù)雜,蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量越多;此外,還有少量的糖類。
細(xì)胞膜的功能有①將細(xì)胞與外界環(huán)境分開②控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞③進(jìn)行細(xì)胞間的的
信息交流
★制備細(xì)胞膜的方法(實(shí)驗(yàn))原理:滲透作用(將細(xì)胞放在清
水中,水會(huì)進(jìn)入細(xì)胞,細(xì)胞漲破,內(nèi)容物流出,得到細(xì)胞
膜)
選材:人或其它哺乳動(dòng)物成熟紅細(xì)胞
原因:因?yàn)椴牧现袥]有細(xì)胞核和眾多細(xì)胞器
提純方法:差速離心法
細(xì)節(jié):取材用的是新鮮紅細(xì)胞稀釋液(血液加適量生理鹽水)
★生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型的基本內(nèi)容:▲磷脂雙分子層構(gòu)成了膜的基本支架;▲蛋
白質(zhì)分子有的鑲在磷脂雙分子層的表面,有的部分或全部嵌入磷脂雙分子層,有
的橫跨整個(gè)灰脂雙分子層;▲磷脂雙好層和大多數(shù)蛋白質(zhì)分子可以運(yùn)動(dòng);少量的
糖類與蛋白質(zhì)或脂質(zhì)結(jié)合形成糖被,分布于外表面,具有保護(hù)與潤滑、識(shí)別等功
能。該模型由桑格和尼克森提出。
★細(xì)胞的膜特性:結(jié)構(gòu)特性:流動(dòng)性舉例:(變形蟲變形運(yùn)動(dòng)、
白細(xì)胞吞噬細(xì)菌)功能特性:選擇透過性舉例:(腌制糖醋蒜,
紅墨水測定種子發(fā)芽率,判斷種子胚、胚乳是否成活)(三)細(xì)胞感
活細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)處于不斷流動(dòng)的膠質(zhì)狀態(tài),細(xì)胞質(zhì)包括細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和各種細(xì)胞
_____________0
1、細(xì)胞質(zhì)基質(zhì):細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)含有水、無機(jī)鹽、脂質(zhì)、懿、霆酸、核甘酸和多種酶,
在細(xì)胞質(zhì)中進(jìn)行著多種化學(xué)反應(yīng)。
2、細(xì)胞器
(1)線粒體:廣泛存在于各種真核生物細(xì)胞,是有氧呼吸的主要場所,它是有工
層膜,內(nèi)膜向內(nèi)折疊形成崎,使線粒體膜面積增加;線粒體基質(zhì)內(nèi)有與有氧呼吸
有關(guān)的酶、少量的DNA和RNA、核糖體。沒有線粒體的生物有所有的原核生物以及
蛔蟲0
⑵葉綠體:葉綠體是綠色植物的綠色組織細(xì)胞特有的細(xì)胞器,是進(jìn)行光合作用的
場所,被稱為“養(yǎng)料的制造車間”和“能量轉(zhuǎn)換站”。葉綠體有/_層膜,內(nèi)部含
有幾個(gè)到幾十個(gè)由類囊體(其上含有光合色素和光反應(yīng)相關(guān)的酶)堆疊成的基粒,
基粒間充滿了基質(zhì)。
(3)內(nèi)質(zhì)網(wǎng):由單層膜連接而成的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu),大大增加了細(xì)胞內(nèi)的膜面積,內(nèi)
質(zhì)網(wǎng)與細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)合成和加工有關(guān),也是脂質(zhì)合成的“車間”。
(4)核糖體:普遍存在于真核和原核生物,是由蛋白質(zhì)和RNA構(gòu)成的顆粒狀
小體,它除了一部分附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng),一部分游離在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中,它們是細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)
合成的場所。
(5)高爾基體:本身丕能合成蛋白質(zhì),但可以對蛋白質(zhì)進(jìn)行加工和修飾,并參與植
物細(xì)胞分裂過程中,與植物細(xì)艇的形成有關(guān)。
(6)液泡:分布于成熟的植物細(xì)胞。液泡內(nèi)有細(xì)胞液,其成分有水、糖類、無機(jī)
鹽、色素、有機(jī)酸、生物堿等物質(zhì),它對細(xì)胞內(nèi)的環(huán)境起著調(diào)節(jié)作用,可以使細(xì)胞保
持一定的形狀,保持膨脹狀態(tài)。
⑺中心體:由兩個(gè)互相垂直排列的中心粒,及其周圍物質(zhì)組成,存在于動(dòng)物細(xì)胞
和低等植物細(xì)胞,與有絲分裂有關(guān)。
(8)溶酶體:具有星層膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器,它含有多種酸性水解酶,能分解多種物
質(zhì)。
(9)真核細(xì)胞中有維持細(xì)胞形態(tài)、保持細(xì)胞內(nèi)部結(jié)構(gòu)有序性的細(xì)胞骨架,它是由
蛋白質(zhì)纖維組成的網(wǎng)架結(jié)構(gòu)與細(xì)胞運(yùn)動(dòng)、分裂、分化以及物質(zhì)運(yùn)輸、能量轉(zhuǎn)換、信息傳
t_等生命活動(dòng)密切相關(guān)。_
二、分泌蛋白的合成和運(yùn)輸
核糖體>內(nèi)質(zhì)網(wǎng)AiWl爾基體>細(xì)胞膜
(合成肽鏈)(加工成蛋白質(zhì))(進(jìn)一步加工)(囊泡與細(xì)胞膜融
合,蛋白質(zhì)釋放)
(四)細(xì)胞核
1、結(jié)構(gòu)及相應(yīng)功能:
核膜由雙層膜構(gòu)成,膜上有核孔,是細(xì)胞核和細(xì)胞質(zhì)之間物質(zhì)交換和信息交流
的孔道。
核仁在不同種類的生物中,形態(tài)和數(shù)量不同(有什么規(guī)律?),它在細(xì)胞分裂過程中周
期性地消失和重現(xiàn)。其功能是:與某種RNA的合成和核糖體的形成有關(guān)。
染色質(zhì)主要由DNA和蛋白質(zhì)組成,能被堿性染料染成深色。在細(xì)胞有絲分裂間期,
染色質(zhì)呈絲狀;在分裂期染色質(zhì)高度螺旋化,縮短變粗,變成一條圓柱狀或桿狀的染色
體例,因此,染色體和染色質(zhì)是細(xì)胞中同種物質(zhì)在不同時(shí)期的兩種形態(tài)。
2、功能:是遺傳物質(zhì)儲(chǔ)存和復(fù)制、轉(zhuǎn)錄的主要場所,是細(xì)胞代謝和遺傳的控制中
心,因此,細(xì)胞核是細(xì)胞中最重要的部分。
3.細(xì)胞核與細(xì)胞質(zhì)的關(guān)系:二者相互依存,細(xì)胞核控制細(xì)胞質(zhì)中的代謝,細(xì)胞質(zhì)影響
細(xì)胞核的功能。
細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)
細(xì)胞器膜和細(xì)胞膜、核膜等,共同構(gòu)成細(xì)胞的生物膜系統(tǒng),在細(xì)胞的生命活動(dòng)中起
著極其重要的作用:
首先,細(xì)胞膜不僅使細(xì)胞具有一個(gè)相對穩(wěn)定的內(nèi)部環(huán)境,同時(shí)在細(xì)胞與環(huán)境之間進(jìn)
行物質(zhì)運(yùn)輸、能量轉(zhuǎn)換和信息傳遞的過程中也起著決定性的作用。第二,細(xì)胞的許多
重要的化學(xué)反應(yīng)都在生物膜上進(jìn)行。細(xì)胞內(nèi)的廣闊的膜面積為且提供了大量的附著位
點(diǎn),為各種化學(xué)反應(yīng)的順利進(jìn)行創(chuàng)造了有利條件。第三,細(xì)胞內(nèi)的生物膜把細(xì)胞分隔成一
個(gè)個(gè)小的度,這樣就使得細(xì)胞內(nèi)能夠同時(shí)進(jìn)行多種化學(xué)反應(yīng),而不會(huì)相互干擾,保證
了細(xì)胞的生命活動(dòng)高效、有序峨行。
(六)模型:是人們?yōu)榱四撤N特定目的而對認(rèn)識(shí)對象所作的一種簡約的概括性的描述。
可以是定性的,也可以是定量的;可以是具體的,也可以是抽象的。包括物理模型、概
念模型、數(shù)學(xué)模型,設(shè)計(jì)模型時(shí)科學(xué)性和準(zhǔn)確性是第一位的,其次才是美觀與否。
第四章細(xì)胞的物質(zhì)輸入和輸出
一、物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶?shí)例
1、滲透作用:指水分子(或其它溶劑分子)跨過半透膜進(jìn)出細(xì)胞。
發(fā)生滲透作用的條件:①半透膜,②半透膜兩側(cè)的溶液存在濃度差(物質(zhì)的量濃
度差)。
2、動(dòng)植物細(xì)胞的吸水和失水(原理:滲透作用)
半透膜濃度差現(xiàn)象
動(dòng)物細(xì)細(xì)麒外界溶液與細(xì)外界溶液濃度〉細(xì)胞質(zhì)液濃度時(shí),細(xì)胞一失水;外
胞胞質(zhì)濃度之差界溶液濃度〈細(xì)胞質(zhì)液濃度時(shí),細(xì)胞吸水;外界溶
液濃度=細(xì)胞質(zhì)液濃度時(shí),細(xì)胞處于吸水與失水動(dòng)
態(tài)平衡
成熟的原生質(zhì)外界溶液與外界溶液濃度〉細(xì)胞液濃度時(shí),細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分
植物細(xì)層細(xì)胞液濃度離;外界溶液濃度〈細(xì)胞液濃度時(shí),細(xì)胞.吸水膨脹
胞之差或發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原;外界溶液濃度=細(xì)胞液濃度
時(shí),水分進(jìn)出平衡
思考:半透膜與選擇透過性膜的區(qū)別與聯(lián)系?
2、質(zhì)壁分離產(chǎn)生的內(nèi)因是細(xì)胞壁的收縮性小于原生質(zhì)層,外因是外界溶液濃度大于細(xì)
胞液濃度,細(xì)胞失水
3、質(zhì)壁分離原理的應(yīng)用:①判斷細(xì)胞死活②大致測定細(xì)胞液的濃度③比較幾種外界
溶液的濃度大小等
二、物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞?/p>
方向載體能量舉例
自由擴(kuò)物質(zhì)通過簡單的順濃度梯度不需要不消耗水、、。、乙醇、
CQ2N2>
散擴(kuò)散作用進(jìn)出細(xì)胞ATP甘油、苯、脂肪酸、維
生素D、性激素等
協(xié)助擴(kuò)進(jìn)出細(xì)胞的物質(zhì)順濃度梯度需要不消耗葡萄糖進(jìn)入紅細(xì)胞
散借助載體蛋白的擴(kuò)散ATP
主動(dòng)運(yùn)從低濃度一側(cè)運(yùn)一般,低需要需要氨基酸、「、舊、Ca2等
輸輸?shù)礁邼舛纫粋?cè),需f高離子、葡萄糖進(jìn)入小
要載體蛋白的協(xié)助,腸上皮細(xì)胞
同時(shí)還需要消耗細(xì)胞
內(nèi)化學(xué)反應(yīng)所釋放的
能量
★主動(dòng)運(yùn)輸?shù)囊饬x是保證活細(xì)胞能夠按照生命活動(dòng)的需要生動(dòng)選擇吸收營養(yǎng)物質(zhì),排
出代謝廢物和對細(xì)胞有害的物質(zhì)。
★對某礦質(zhì)元素是否吸收以及吸收多少,都直接由細(xì)胞膜上載體的種類和數(shù)量決定。
三、大分子物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的方式:胞吞、胞吐,需要消耗能量,體現(xiàn)了細(xì)胞膜的迤
動(dòng)性。
實(shí)驗(yàn):紫色洋蔥鱗片葉細(xì)胞的質(zhì)壁分離與復(fù)原
質(zhì)壁分離的現(xiàn)象:大液泡變小,紫色加深,質(zhì)壁分離復(fù)原的現(xiàn)象:液泡變大紫色變
1
適宜濃度KW溶液中細(xì)碗姓自動(dòng)復(fù)原的原因是:外界溶液中的溶質(zhì)分子經(jīng)過主動(dòng)
運(yùn)輸進(jìn)入細(xì)胞,增大了細(xì)胞液的濃度
第五章細(xì)胞的能量供應(yīng)和利用
1、酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的一類具有生物催化作用的有機(jī)物,絕大多數(shù)的酶是蛋白質(zhì),
少數(shù)為RNA。其催化機(jī)理是:降低了化學(xué)反應(yīng)所需的活化能,酶的特性有W
效性、專一性與作用條件溫和;溫度對酶活性的影響規(guī)律是:在一定范圍內(nèi),酶的活
性隨溫度的升高而增強(qiáng),超過一定范圍,酶的活性隨溫度的升高而降低直到完全失去活
pH對酶活性的影響規(guī)律是:在最適pH條件下,酶具有最大活性,偏離最適pH值
酶的活性逐漸降低直到失去活性。
2、ATP中文名叫三磷酸腺昔,結(jié)構(gòu)式簡式A—P?P?P,其中A代表腺音,
由ADP合成ATP所需能量,動(dòng)物來自呼吸作用,植物來自光合作用和呼吸作用,
合成ATP的場所有:細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體基質(zhì)、線粒體內(nèi)膜和葉綠體的類囊體薄膜,
消耗ATP的生理過程有:主動(dòng)運(yùn)輸、胞吞、胞吐、興奮的傳導(dǎo)與傳遞、物質(zhì)的合成、DN
A解旋等。在細(xì)胞內(nèi)ATP含量很少,但化學(xué)性質(zhì)活躍,具體表現(xiàn)在遠(yuǎn)離腺昔的高能磷
酸健既容易斷裂又容易重新形成。
3、呼吸作用的本質(zhì)是氧化分解有機(jī)物,釋放能量,丕二定需要氧氣,分為有氧呼吸和
無氧呼吸
4、有氧呼吸的反應(yīng)式:。第一
階段在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)進(jìn)行,原料是葡萄糖等,產(chǎn)物是丙酮酸、還原性氫和ATP;第
二階段在線粒體基質(zhì)進(jìn)行,原料是丙酮酸和水,產(chǎn)物是二氧化碳、還原性氫和AT
第三階段在線粒體內(nèi)膜進(jìn)行,原料是還原性氫和氧氣,產(chǎn)物是水和ATP。
Imol葡萄糖有氧呼吸產(chǎn)生能量287OKJ,可用于生命活動(dòng)的有1161KJ
(J8molATP),以熱能散失1709KJ,故細(xì)胞呼吸所釋放的能量大部分以熱的形式
散失。
5、無氧呼吸的場所是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì),分2個(gè)階段,第一個(gè)階段與有氧呼吸第一階段相
同,是由葡葡糖分解為丙酮酸,第二階段的反應(yīng)是由丙酮酸分解成酒精和二氧化碳或轉(zhuǎn)
化成乳酸。無氧呼吸產(chǎn)生的可利用能量是61.08KJ(J_molATP),ImolATP水解后放
出能量30.54KJ°寫出2條無氧呼吸反應(yīng)式:
(1),代表生物:人和高
等動(dòng)物
(2),代表生物:酵母菌
和高等植物
6^影響呼吸速率的外界因素:
(1)溫度:溫度通過影響酶的活性來影響細(xì)胞的呼吸作用;(2)氧氣:氧氣充足,
則無氧呼吸將受抑制;氧氣不足,則有氧呼吸將會(huì)減弱或受抑制;(3)水分:自由水越
多,呼吸作用越強(qiáng)。但陸生植物根若長期被水淹,根部缺氧會(huì)進(jìn)行無氧呼吸,產(chǎn)生過多酒
精導(dǎo)致“爛根”;(4)地:環(huán)境(%濃度提高,將抑制細(xì)胞呼吸,可用此原理來貯藏水果
和蔬菜。
7、光合作用的的探究歷程
①1771年英國科學(xué)家普里斯特利發(fā)現(xiàn),將點(diǎn)燃的蠟燭與綠色植物一起放在密閉的玻璃
罩內(nèi),蠟燭不容易熄滅;將小鼠與綠色植物一起放在玻璃罩內(nèi),小鼠不容易窒息而死,證
明:植物可以更新空氣。
②1785年,由于空氣組成的發(fā)現(xiàn),人們明確了綠葉在光下放出的氣體是氧氣,吸收
的是二氧化碳。
1845年,德國科學(xué)家梅耶指出,植物進(jìn)行光合作用時(shí),把光能轉(zhuǎn)換成化學(xué)能儲(chǔ)存起來。
③1864年,德國科學(xué)家薩克斯把綠葉放在暗處理的綠色葉片一半遮光,另一半避
>_o過一段時(shí)間后,用碘蒸氣處理葉片,發(fā)現(xiàn)遮光的那一半葉片沒有發(fā)生顏色變化曝
光的那一半葉片則呈里魚。證明:綠色葉片在光合作用中產(chǎn)生了淀粉。
④1880年,德國科學(xué)家思吉爾曼用水綿進(jìn)行光合作用的實(shí)驗(yàn)。證明:葉綠體是綠色植
物進(jìn)行光合作用的場所,氧是葉綠體釋放出來的。
@20世紀(jì)30年代美國科學(xué)家魯賓卡門采用放射性同位素示蹤(技術(shù))研究了光合作
用。第一組相植物提供聯(lián)0和CQ,釋放的是他;第二組提供H20和/0,釋放的是K
光合作用釋放的氧氣中的氧元素全部來自水.
8、葉綠體色素主要吸收紅光和藍(lán)紫光,(葉綠素a和葉綠素b主要吸收紅光和藍(lán)紫
比,蘿卜素和葉黃素主要吸收藍(lán)紫光),實(shí)驗(yàn)室提取綠葉中色素的原理是色素易溶于無
水乙醇等有機(jī)溶劑,分離色素的原理是四種色素的層析液中的溶解度不同,隨層析液在
濾紙上的擴(kuò)散速度也不同:經(jīng)提取和紙層析分離得到4條色素帶,從下至上依次是:葉
綠素b、葉綠素a、葉黃素和胡蘿卜素,其中最寬的是葉綠素a,呈現(xiàn)出遐色,最
窄的是胡蘿卜素,呈橙黃色;
9、光合作用分為光反應(yīng)和暗反應(yīng)兩個(gè)階段,總反應(yīng)式
為。
光條件光、色素、酶
反場所類囊體薄膜
物質(zhì)變化
水的光解:_____________________________;ATP的生成:
E夕
g能量變化光能轉(zhuǎn)變成ATP和[H]中活躍的化學(xué)能
Bi條件酶、二氧化碳
反場所葉綠體翱
向物質(zhì)變化CO?的固定:___________________________;G的還原:_
F夕
能量變化活躍的化學(xué)能轉(zhuǎn)變成有機(jī)物中穩(wěn)定的化學(xué)能
二者均光合作用的兩個(gè)階段,相互依賴相互促進(jìn)。光反應(yīng)為
二者聯(lián)系暗反應(yīng)提供APT和[H],而暗反應(yīng)為光反應(yīng)提供ADP、Pi和NADP/
第六章細(xì)胞的生命歷程
一、細(xì)胞增殖
1、限制細(xì)胞長大的因素有:(1)細(xì)胞的相對表面積;(2)細(xì)胞核能控制的范圍有限;
2、細(xì)胞以分裂方式增殖,真核細(xì)胞的分裂方式有有絲分裂、無絲分裂和減數(shù)分
裂。
3、有絲分裂
(1)細(xì)胞周期,它是指連續(xù)分裂的細(xì)胞從一次分裂完成時(shí)開始,到下一次分裂結(jié)束時(shí)
為此,包括分裂間期和分裂期。
①分裂間期:特點(diǎn):完成DNA的復(fù)制和有關(guān)蛋白質(zhì)的合成結(jié)果:每
個(gè)染色體都形成兩個(gè)姐妹染色單體,呈染色質(zhì)形態(tài)
②前期:最明顯的變化是染色質(zhì)高度螺旋化形成染色體,此時(shí)每條染色體都含有兩
條姐妹染色單體。同時(shí),核膜解體,核仁消失,紡錘體形成。
③中期:每條染色體的著絲點(diǎn)都排列在細(xì)胞中央的赤道板上,染色體的形態(tài)穩(wěn)定,
數(shù)目清晰,便于觀察計(jì)數(shù)。
④后期:每個(gè)著絲點(diǎn)一分為二,姐妹染色單體分離,形成兩條子染色體,在
紡錘絲的牽引下向細(xì)胞兩極運(yùn)動(dòng)。
⑤末期:染色體到達(dá)兩極后,逐漸變成絲狀的染色質(zhì),同時(shí)紡錘體消失,核仁核膜
重新出現(xiàn),形成兩個(gè)新的子細(xì)胞。
(2)動(dòng)植物細(xì)胞有絲分裂比較
植物
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