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天天文檔在線聯(lián)系QQ：744421982餐飲部文件資料管理辦法本辦法對(duì)文件資料的收發(fā)、歸檔、保管進(jìn)行了具體規(guī)定。文件歸檔范圍更多管理資料在資料搜索網(wǎng)()海量資料下載以下各類文件資料由餐飲部吧臺(tái)歸檔管理：涉及酒店各大小會(huì)議記錄文件資料和質(zhì)量管理體系方面的文件資料。涉及酒店對(duì)外簽訂的各種協(xié)議。營(yíng)銷部發(fā)放的各種預(yù)訂單。酒店發(fā)布的規(guī)章制度，管理辦法等。各部門工作中向公司領(lǐng)導(dǎo)提交的請(qǐng)示、報(bào)告等。以下各類文件資料由各小組歸檔管理：各小組專業(yè)文件、資料及相關(guān)文檔。各小組提交的請(qǐng)示、報(bào)告及批示的復(fù)印件。文件收發(fā)、傳發(fā)、報(bào)批。餐飲部文件資料的收發(fā)、傳發(fā)、報(bào)批由餐飲部吧臺(tái)統(tǒng)一負(fù)責(zé)。。文件保管制度所有歸檔文件要進(jìn)行分類登記。文檔管理員要熟悉所負(fù)責(zé)的文檔資料，了解使用者的需求。按文件類別，確定文件保管期限。每年年終據(jù)此進(jìn)行整理、銷毀。具體銷毀工作見文件銷毀流程圖。嚴(yán)格遵守文件安全保密制度，做好文件流失防護(hù)工作。文件管理人員要定時(shí)檢查文件專柜，核對(duì)件數(shù)，發(fā)現(xiàn)異?；虮槐I，丟失等情況，及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)反映，妥善處理。四、檔案借閱制度屬于公司機(jī)密檔案的，未經(jīng)許可不得外借、外傳。借閱文檔資料屬機(jī)密的，需由部門經(jīng)理或主管同意。借閱檔案，必須履行登記、簽收手續(xù)。借出檔案材料的時(shí)間不得超過兩周，必要時(shí)可以續(xù)借。過期由檔案管理人員催還。借閱檔案者必須妥善保管檔案，不得任意轉(zhuǎn)借或摘抄、復(fù)印、不得拆卸、損污文件，歸還時(shí)保證檔案材料完整無損。否則，追究當(dāng)事人責(zé)任。借出檔案資料，因保管不慎丟失時(shí)，要及時(shí)追查，并報(bào)告部門領(lǐng)導(dǎo)及時(shí)予以處理。發(fā)生檔案損壞、丟失事件后，如系人為造成，公司將根據(jù)情況

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