科學食物在口腔里的變化主題講座培訓課件

觀察口腔觀察食物從進入口腔到咽下去之前的變化過程。在不同的咀嚼時間內(nèi)，食物在口腔里發(fā)生了什么變化？8/23/20241科學食物在口腔里的變化主題講座

口腔是食物消化的第一站食物在口腔中發(fā)生什么變化？8/23/20242科學食物在口腔里的變化主題講座觀察方法：咬一口面包，對著鏡子咀嚼5次，觀察面包的變化；接著再一邊咀嚼一邊感覺面包發(fā)生的變化，咀嚼30次后用鏡子觀察面包的變化；最后吞下面包。

1.面包發(fā)生了怎樣的變化？

2.是口腔里的什么使面包發(fā)生了變化？舌頭、牙齒、唾液8/23/20243科學食物在口腔里的變化主題講座原有狀態(tài)短時間咀嚼（3次）長時間咀嚼（20次）食物的狀態(tài)完整的、干的、比較硬的圓柱形固體

食物在口腔里的變化記錄表變成濕濕的，軟軟的，粘粘的糊狀物質(zhì)，叫食糜（ｍí）。碎成小塊，變濕了，變軟了8/23/20244科學食物在口腔里的變化主題講座觀察牙齒1、觀察77頁書上口腔圖中的牙齒分布排列圖根據(jù)牙齒的形狀給牙齒分類，并標出不同形狀的牙齒

根據(jù)牙齒形狀你把牙齒分成（）類3它們分別有什么作用？8/23/20245科學食物在口腔里的變化主題講座jiù切斷食物撕開食物磨碎食物牙齒的分類和作用扁扁的像柱子、圓形的尖尖的8/23/20246科學食物在口腔里的變化主題講座牙齒在食物消化中的作用是什么？牙齒的作用：是切斷、撕裂和磨碎食物

門齒：切斷食物犬齒:撕開食物臼齒：磨碎食物8/23/20247科學食物在口腔里的變化主題講座門牙臼牙臼牙犬牙犬牙8/23/20248科學食物在口腔里的變化主題講座觀察牙齒不同位置的牙齒有什么區(qū)別？有什么作用？不同性質(zhì)的牙齒有什么區(qū)別？有什么作用？jiù磨碎食物撕開食物切斷食物8/23/20249科學食物在口腔里的變化主題講座舌頭、牙齒、唾液分別起了什么作用？舌頭牙齒唾液咀嚼攪拌濕潤誰的作用最大？牙齒不同的咀嚼時間內(nèi)，食物在口腔里發(fā)生了怎樣的變化？開始咀嚼時食物……后來食物越來越……最后食物……8/23/202410科學食物在口腔里的變化主題講座狼吞虎咽細嚼慢咽？

由于牙齒的咀嚼、舌的攪拌，食物由大變小，加快了消化的速度。8/23/202411科學食物在口腔里的變化主題講座

牙齒是我們身體最重要的消化工具。不同形狀的牙齒在消化食物的過程中發(fā)揮著各自不同的作用，保護好牙齒對我們一生的健康都很有意義。你領悟了嗎？8/23/202412科學食物在口腔里的變化主題講座健康牙齒結(jié)構(gòu)8/23/202413科學食物在口腔里的變化主題講座齲牙結(jié)構(gòu)8/23/202414科學食物在口腔里的變化主題講座

（1）想一想，自己平時是怎樣護牙的？ （2）你覺得哪些壞習慣是會影響牙齒生長的？（3）怎樣保持口腔衛(wèi)生？討論交流：8/23/202415科學食物在口腔里的變化主題講座堅持早晚正確刷牙定期檢查選用適量的含氟牙膏使用保健牙刷健康的飲食少吃糖口腔衛(wèi)生五步曲8/23/202416科學食物在口腔里的變化主題講座

牙齒生長知識。同學們，我們四年級的階段正處于換牙期，人的一生只換一次牙，所以，老師希望同學們注意保護好自己的牙齒，讓一生都能快樂的享受美食，健康成長！

你知道嗎？8/23/202417科學食物在口腔里的變化主題講座學習與評價【想一想辨一辯】1.食物只有經(jīng)過在初步消化中被很好的磨碎、搗爛，才容易被身體吸收。（）2.口腔中的食物是在牙齒的作用下發(fā)生變化的。（）3.口腔里，牙、舌和唾液需要協(xié)調(diào)工作才能將食物初步消化。（）√×√8/23/202418科學食物在口腔里的變化主題講座“食物”進入“口腔”后在“牙齒、舌頭、唾沫”的聯(lián)合作用下會被嚼碎潤濕，被初步消化。初步消化后的食物還將進入其它的消化器官進行“進一步的消化直至吸收。”同學們，一節(jié)課快接近尾聲了，你有什么收獲呢？你明白了嗎？8/23/202419科學食物在口腔里的