食品安全協(xié)議責任書(2024版)

食品安全協(xié)議責任書(2024版)合同目錄第一章：總則1.1協(xié)議目的1.2協(xié)議定義1.3協(xié)議效力第二章：雙方信息2.1甲方信息2.2乙方信息2.3雙方權利與義務第三章：食品安全責任3.1食品安全標準3.2食品安全管理3.3食品安全事故處理第四章：食品采購與驗收4.1食品采購要求4.2食品驗收標準4.3食品驗收程序第五章：食品儲存與運輸5.1食品儲存條件5.2食品運輸要求5.3食品儲存與運輸記錄第六章：食品加工與銷售6.1食品加工衛(wèi)生要求6.2食品銷售安全措施6.3食品加工與銷售記錄第七章：監(jiān)督檢查與整改7.1監(jiān)督檢查機制7.2整改措施7.3整改期限與效果評估第八章：違約責任8.1違約定義8.2違約責任8.3違約賠償?shù)诰耪拢簠f(xié)議變更與解除9.1協(xié)議變更條件9.2協(xié)議解除條件9.3變更與解除的程序第十章：爭議解決10.1爭議解決方式10.2適用法律10.3爭議解決地點第十一章：附則11.1協(xié)議解釋11.2協(xié)議補充11.3其他約定第十二章：簽字欄12.1甲方簽字12.2乙方簽字12.3簽訂時間12.4簽訂地點合同編號：_______合同名稱：食品安全協(xié)議責任書（2024版）第一章：總則1.1協(xié)議目的本協(xié)議旨在明確甲方與乙方在食品安全方面的職責和義務，確保食品的安全與衛(wèi)生，保障消費者的健康權益。1.2協(xié)議定義本協(xié)議中所涉及的術語定義如下：“甲方”指食品生產或銷售方，負責提供符合食品安全標準的食品?！耙曳健敝甘称凡少徎蛳M方，負責確保食品在采購、儲存、運輸、加工和銷售過程中的安全性。1.3協(xié)議效力本協(xié)議自雙方簽字蓋章之日起生效，有效期至雙方履行完畢本協(xié)議約定的所有義務之日止。第二章：雙方信息2.1甲方信息甲方名稱：________甲方地址：________甲方聯(lián)系人：________甲方聯(lián)系電話：________甲方電子郵箱：________（注：甲方需提供真實有效的聯(lián)系信息，以便乙方在食品安全管理過程中與甲方進行溝通。）2.2乙方信息乙方名稱：________乙方地址：________乙方聯(lián)系人：________乙方聯(lián)系電話：________乙方電子郵箱：________（注：乙方需提供真實有效的聯(lián)系信息，以便甲方在食品安全管理過程中與乙方進行溝通。）2.3雙方權利與義務甲方權利與義務：甲方有權要求乙方按照協(xié)議約定履行食品安全管理義務。甲方有義務提供符合食品安全標準的食品，并承擔相應的食品安全責任。乙方權利與義務：乙方有權要求甲方提供符合食品安全標準的食品。乙方有義務按照協(xié)議約定進行食品的采購、儲存、運輸、加工和銷售，并承擔相應的食品安全責任。第三章：食品安全責任3.1食品安全標準甲方應確保所提供的食品符合以下食品安全標準：國家食品安全標準。行業(yè)食品安全標準。甲方與乙方約定的其他食品安全標準。3.2食品安全管理甲方應建立和執(zhí)行以下食品安全管理體系：食品安全質量控制體系。食品安全追溯體系。食品安全應急預案。3.3食品安全事故處理甲方應建立食品安全事故報告和處理機制。乙方在發(fā)現(xiàn)食品安全問題時，應立即通知甲方，并協(xié)助甲方進行事故處理。3.4食品安全培訓甲方應定期對員工進行食品安全知識和技能的培訓，確保員工具備必要的食品安全管理能力。第四章：食品采購與驗收4.1食品采購要求乙方在采購食品時，應遵守以下要求：選擇符合食品安全標準的供應商。索取并核實供應商的食品安全相關證明文件。4.2食品驗收標準乙方在驗收食品時，應按照以下標準進行：檢查食品的外觀、氣味和包裝是否符合食品安全要求。核實食品的生產日期、保質期和儲存條件是否符合食品安全標準。4.3食品驗收程序乙方應建立和執(zhí)行以下食品驗收程序：制定食品驗收操作規(guī)程。記錄食品驗收結果，包括合格與不合格食品的處理情況。4.4食品采購與驗收記錄乙方應保存食品采購與驗收的記錄，包括但不限于供應商信息、采購日期、驗收結果等，以備查驗。第五章：食品儲存與運輸5.1食品儲存條件乙方應確保食品儲存在以下條件下：溫度和濕度符合食品儲存要求。儲存環(huán)境干凈、整潔，無污染源。5.2食品運輸要求乙方在運輸食品時，應遵守以下要求：使用符合食品安全標準的運輸工具。確保食品在運輸過程中的溫度和衛(wèi)生條件。5.3食品儲存與運輸記錄乙方應記錄食品儲存與運輸?shù)南嚓P信息，包括但不限于儲存條件、運輸路線、運輸時間等。第六章：食品加工與銷售6.1食品加工衛(wèi)生要求乙方在食品加工過程中應遵守以下衛(wèi)生要求：食品加工區(qū)域應保持清潔，定期進行消毒。加工人員應持有有效的健康證明，并遵守個人衛(wèi)生規(guī)范。6.2食品銷售安全措施乙方在銷售食品時應采取以下安全措施：確保銷售的食品在保質期內，且儲存條件符合食品安全要求。提供食品的相關信息，包括成分、營養(yǎng)信息、過敏原等。6.3食品加工與銷售記錄乙方應記錄食品加工與銷售的相關信息，包括但不限于加工日期、銷售日期、銷售對象等，以備查驗。第七章：監(jiān)督檢查與整改7.1監(jiān)督檢查機制甲方有權對乙方的食品采購、驗收、儲存、運輸、加工和銷售等環(huán)節(jié)進行監(jiān)督檢查。7.2整改措施乙方在接到甲方的監(jiān)督檢查結果后，應對發(fā)現(xiàn)的問題采取以下整改措施：立即停止不符合食品安全標準的食品的采購、銷售或加工。制定并執(zhí)行整改計劃，確保問題得到及時解決。7.3整改期限與效果評估乙方應在甲方規(guī)定的整改期限內完成整改，并接受甲方的效果評估。第八章：違約責任8.1違約定義若一方未能履行本協(xié)議約定的義務，或履行義務不符合本協(xié)議約定，視為違約。8.2違約責任違約方應承擔違約責任，并賠償另一方因此遭受的損失。8.3違約賠償甲方違約：若甲方提供的食品不符合食品安全標準，應向乙方支付違約金，違約金為違約食品價值的______%。乙方違約：若乙方未能按照本協(xié)議要求進行食品的采購、驗收、儲存、運輸、加工和銷售，應向甲方支付違約金，違約金為違約行為涉及的食品價值的______%。8.4不可抗力若因不可抗力導致一方無法履行本協(xié)議義務，該方應及時通知另一方，并提供相關證明。雙方應協(xié)商解決，免除違約責任。第九章：協(xié)議變更與解除9.1協(xié)議變更條件本協(xié)議的任何變更需經雙方協(xié)商一致，并以書面形式確認。9.2協(xié)議解除條件若一方嚴重違反本協(xié)議條款，另一方有權解除本協(xié)議。若因不可抗力因素導致本協(xié)議無法繼續(xù)履行，雙方均可解除本協(xié)議。9.3變更與解除的程序一方要求變更或解除本協(xié)議時，應提前______天書面通知另一方，并按照雙方協(xié)商的結果進行處理。第十章：爭議解決10.1爭議解決方式雙方在履行本協(xié)議過程中發(fā)生的任何爭議，應首先通過友好協(xié)商解決。協(xié)商不成時，可提交至甲方所在地的人民法院進行訴訟。10.2適用法律本協(xié)議的解釋、適用及爭議解決均適用中華人民共和國法律。10.3爭議解決地點爭議解決的地點為甲方所在地的人民法院。第十一章：附則11.1協(xié)議解釋本協(xié)議的解釋權歸甲方所有。11.2協(xié)議補充雙方可根據(jù)實際情況，以書面形式對本協(xié)議進行補充。11.3其他約定本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各持一份，具