浙江省浙東北聯(lián)盟2025屆高考生物二模試卷含解析

浙江省浙東北聯(lián)盟2025屆高考生物二模試卷考生須知：1．全卷分選擇題和非選擇題兩部分，全部在答題紙上作答。選擇題必須用2B鉛筆填涂；非選擇題的答案必須用黑色字跡的鋼筆或答字筆寫在“答題紙”相應(yīng)位置上。2．請(qǐng)用黑色字跡的鋼筆或答字筆在“答題紙”上先填寫姓名和準(zhǔn)考證號(hào)。3．保持卡面清潔，不要折疊，不要弄破、弄皺，在草稿紙、試題卷上答題無效。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1．金藻是一種常見的赤潮藻，呈磚紅色，下圖表示在富營(yíng)養(yǎng)化的近海海域，金藻種群的數(shù)量變化模型，下列敘述正確的是（）A．若金藻種群在c點(diǎn)時(shí)數(shù)量為N，則該種群的環(huán)境容納量為2NB．金藻數(shù)量增長(zhǎng)過程中，在c點(diǎn)時(shí)進(jìn)行治理效果最佳C．當(dāng)金藻種群數(shù)量到達(dá)e點(diǎn)時(shí)，其自然增長(zhǎng)率最大D．金藻種群增長(zhǎng)過程中出現(xiàn)環(huán)境阻力是在d點(diǎn)之后2．扁桃體是儲(chǔ)存T細(xì)胞的重要場(chǎng)所。慢性扁桃體炎會(huì)降低患兒的細(xì)胞免疫，切除扁桃體是目前有效的治療方式。下列有關(guān)敘述中，正確的是（）A．扁桃體、胸腺都是T細(xì)胞成熟和分布的場(chǎng)所B．細(xì)胞免疫中T細(xì)胞密切接觸靶細(xì)胞使其裂解死亡C．扁桃體反復(fù)發(fā)炎可能使其部分組織遭到破壞，造成T細(xì)胞數(shù)量增多D．切除扁桃體可能會(huì)影響機(jī)體對(duì)病原體的防衛(wèi)作用3．下列關(guān)于生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定性的敘述，錯(cuò)誤的是（）A．生態(tài)系統(tǒng)的自我調(diào)節(jié)能力是生態(tài)系統(tǒng)具有穩(wěn)定性的基礎(chǔ)B．人類需求較大的生態(tài)系統(tǒng)應(yīng)實(shí)施相應(yīng)的物質(zhì)和能量輸入C．北極苔原生態(tài)系統(tǒng)的抵抗力穩(wěn)定性弱但恢復(fù)力穩(wěn)定性強(qiáng)D．生物多樣性具有維持生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定性的間接價(jià)值4．武漢某農(nóng)場(chǎng)構(gòu)建了“稻+萍+泥鰍+鴨”種養(yǎng)模式。在此模式中，鴨主要以雜草、害蟲、綠萍為食。同時(shí)鴨、泥鰍又為水稻、綠萍提供肥料；深水、綠萍為泥鰍提供隱蔽場(chǎng)所，使鴨難以捕食，綠萍、鴨糞又可作為泥鰍的食物，外部?jī)H投入少量的鴨飼料便能維持長(zhǎng)時(shí)間的平衡，下列對(duì)此模式的分析，錯(cuò)誤的是（）A．鴨與泥鰍之間既存在競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系又存在捕食關(guān)系B．泥鰍在該生態(tài)系統(tǒng)中承擔(dān)著部分分解者的作用C．該生態(tài)系統(tǒng)如果少了人的管理則會(huì)發(fā)生次生演替D．流經(jīng)該生態(tài)系統(tǒng)的總能量是生產(chǎn)者固定的太陽能5．某生物興趣小組探究溫度和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)X對(duì)酵母菌種群數(shù)量變化的影響，進(jìn)行的實(shí)驗(yàn)及其結(jié)果如下表所示：實(shí)驗(yàn)組別實(shí)驗(yàn)處理實(shí)驗(yàn)條件實(shí)驗(yàn)結(jié)果實(shí)驗(yàn)1？在其他條件相同且適宜的情況下進(jìn)行培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)2培養(yǎng)液10mL，加入干酵母0.1g，環(huán)境溫度28℃實(shí)驗(yàn)3培養(yǎng)液10mL，加入干酵母0.1g，環(huán)境溫度5℃下列相關(guān)敘述正確的是（）A．實(shí)驗(yàn)1處理應(yīng)為培養(yǎng)液5ml，加入干酵母0.1g，環(huán)境溫度28℃B．實(shí)驗(yàn)2在該實(shí)驗(yàn)中起對(duì)照作用，其對(duì)應(yīng)的實(shí)驗(yàn)結(jié)果為曲線a所示C．b組前6天種群密度對(duì)其增長(zhǎng)的制約逐漸減弱·增加培養(yǎng)液后曲線與a一致D．計(jì)數(shù)時(shí)若視野內(nèi)酵母菌數(shù)目太多，須通過預(yù)實(shí)驗(yàn)確定最適稀釋度再進(jìn)行統(tǒng)計(jì)6．下列對(duì)癌細(xì)胞快速增殖影響最小的是（）A．細(xì)胞核大，核仁數(shù)目多B．細(xì)胞膜表面糖蛋白減少C．線粒體DNA拷貝數(shù)目增多D．細(xì)胞質(zhì)內(nèi)含有大量游離核糖體7．科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)野生型大腸桿菌種群中出現(xiàn)了兩種X酶失活的突變體甲、乙。正常X酶的第38號(hào)位置為甘氨酸，突變體甲、乙的X酶該位置的氨基酸分別是精氨酸和色氨酸，且前后位置的氨基酸均不變，但研究發(fā)現(xiàn)，在乙的后代中又出現(xiàn)了野生型大腸桿菌。下列關(guān)于大腸桿菌的分析，錯(cuò)誤的是（）A．甲、乙大腸桿菌突變體的出現(xiàn)是基因突變的結(jié)果，應(yīng)該是基因中發(fā)生了堿基對(duì)的替換B．大腸桿菌的這種變異可以遺傳給后代C．細(xì)胞中任一基因發(fā)生突變，產(chǎn)生的等位基因不一定使大腸桿菌的性狀發(fā)生改變D．野生型大腸桿菌中X酶基因的改變說明該種群發(fā)生了進(jìn)化8．（10分）人體內(nèi)含有多種多樣的蛋白質(zhì)，每種蛋白質(zhì)（）A．都含有20種氨基酸B．都具有一定的空間結(jié)構(gòu)C．都能催化特定的生物化學(xué)反應(yīng)D．都能在細(xì)胞內(nèi)發(fā)揮作用二、非選擇題9．（10分）葡萄除了含有豐富的葡萄糖、果糖、麥芽糖外，還含有果膠、酒石酸、多種維生素和21種花青素。但葡萄不耐儲(chǔ)藏，因此除了鮮食，許多家庭都有自制葡萄酒的習(xí)慣。請(qǐng)回答下列相關(guān)問題：（1）下面是兩個(gè)利用葡萄汁發(fā)酵釀制葡萄酒的簡(jiǎn)易裝置：①為了更好進(jìn)行果酒發(fā)酵，必須控制好發(fā)酵條件。一方面在裝入葡萄汁的發(fā)酵瓶中要留出大約_______的空間；另一方面要控制發(fā)酵溫度在____________和10～12d的發(fā)酵時(shí)間。②若用該發(fā)酵瓶中得到葡萄酒制作葡萄醋，一是需要接入____________菌種；二是需要不間斷的對(duì)發(fā)酵瓶通入________________________。（2）①與甲裝置相比，乙裝置的優(yōu)點(diǎn)有：避免發(fā)酵瓶中氣壓過高，____________。某同學(xué)想用實(shí)驗(yàn)探究A、B兩個(gè)品種的葡萄上野生酵母菌含量的多少，當(dāng)他將等濃度等量的兩種葡萄汁用____________接種于平板上并培養(yǎng)一段時(shí)間后，該同學(xué)觀察到了多種不同的菌落，區(qū)別不同菌落的特征有____________（至少答出2點(diǎn)）。②有人為了增加含糖量在釀制葡萄酒前向發(fā)酵瓶中添加了大量的白糖，結(jié)果釀出的葡萄酒中幾乎檢測(cè)不到酒精，其失敗最可能的原因是____________。（3）工業(yè)生產(chǎn)上為了使優(yōu)良酵母細(xì)胞多次利用，可用固定化酵母細(xì)胞進(jìn)行葡萄酒發(fā)酵。固定化酵母細(xì)胞常用的包埋劑是____________。不用固定化相關(guān)酶進(jìn)行酒精發(fā)酵的主要原因是____________。10．（14分）如圖是胰腺組織局部結(jié)構(gòu)模式圖，請(qǐng)據(jù)圖回答有關(guān)問題：（1）A、B、C三者共同構(gòu)成了細(xì)胞生活的液體環(huán)境，這個(gè)液體環(huán)境稱為_____。（2）維持內(nèi)環(huán)境滲透壓的Na+和Cl﹣以及葡萄糖、氨基酸等物質(zhì)進(jìn)入內(nèi)環(huán)境要經(jīng)過_____、_____系統(tǒng)。（3）飯后半小時(shí)，圖示血管中（從左到右）血液里_____（激素）含量會(huì)增多；該胰腺組織能產(chǎn)生胰蛋白酶和胰高血糖素；這兩種物質(zhì)哪種不可以進(jìn)入血液_____。（4）在一些病理?xiàng)l件下，血漿、組織液和淋巴三者的量都可能發(fā)生變化。請(qǐng)舉出由于病理引起A液增多，其結(jié)果是將會(huì)引起_____；由于病理引起A液增多的實(shí)例_____、_____。（不得少于2種）（5）某人喝入大量的食醋后不會(huì)引起內(nèi)環(huán)境pH明顯下降，原因是圖中_____（填字母）內(nèi)存在著_____物質(zhì)。11．（14分）我們?nèi)粘３缘拇竺字需F含量極低，科研人員通過基因工程等技術(shù)，培育出了鐵含量比普通大米高60%的轉(zhuǎn)基因水稻，改良了稻米的營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)。下圖為培育轉(zhuǎn)基因水稻過程示意圖，請(qǐng)分析回答。（1）重組Ti質(zhì)粒中，鐵結(jié)合蛋白基因作為______基因，潮霉素抗性基因作為______基因。（2）構(gòu)建重組Ti質(zhì)粒時(shí)，鐵結(jié)合蛋白基因應(yīng)插入到_______中，以便后續(xù)隨之整合到________。（3）將含有重組Ti質(zhì)粒的農(nóng)桿菌與水稻愈傷組織共同培養(yǎng)時(shí)，通過培養(yǎng)基2的篩選培養(yǎng)___________，以獲得愈傷組織細(xì)胞；利用培養(yǎng)基3培養(yǎng)的目的是___________。（4）將基因工程生產(chǎn)的鐵結(jié)合蛋白與天然的鐵結(jié)合蛋白的功能活性進(jìn)行比較，以確定轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的功能活性是否與天然產(chǎn)品相同，這屬于________水平的檢測(cè)。12．鮮食玉水顏色多樣、營(yíng)養(yǎng)豐富、美味可口。用兩種純合鮮食玉米雜交得F1，F(xiàn)1自交得到F2，F(xiàn)2籽粒的性狀表現(xiàn)及比例為紫色非甜：紫色甜：白色非甜：白色甜=27：9：21：7。請(qǐng)回答下列問題（1）玉米紫色與白色性狀的遺傳遵循基因的________（填“分離”或“自由組合”）定律，理由是____________________________________________________。（2）將F2中的紫色籽粒發(fā)育成植株后隨機(jī)受粉，得到的籽粒中紫色籽粒占___________。（3）紫色甜玉米具有較高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，請(qǐng)你以F1籽粒為育種材料，用最快的方法培育紫色甜玉米純種___________________。

參考答案一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、A【解析】

在資源無限、空間無限和不受其他生物制約的理想條件下，種群就會(huì)呈指數(shù)增長(zhǎng)，指數(shù)增長(zhǎng)（“J”形增長(zhǎng)）的特點(diǎn)是起始增長(zhǎng)很慢，但隨著種群基數(shù)的加大，增長(zhǎng)會(huì)越來越快。每單位時(shí)間都按種群的一定百分?jǐn)?shù)或倍數(shù)增長(zhǎng)，其增長(zhǎng)勢(shì)頭強(qiáng)大。邏輯斯蒂增長(zhǎng)是指在資源有限、空間有限和受到其他生物制約條件下的種群增長(zhǎng)方式，其增長(zhǎng)曲線很像字母S，又稱“S”形增長(zhǎng)曲線。種群的邏輯斯蒂增長(zhǎng)總是受到環(huán)境容納量（K）的限制，環(huán)境容納量是指在長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)環(huán)境所能維持的種群最大數(shù)量。種群的自然增長(zhǎng)率=出生率-死亡率?！驹斀狻緼、c點(diǎn)時(shí)種群數(shù)量為N（K/2），則該種群的環(huán)境容納量為2N，A正確；B、c點(diǎn)是金藻增長(zhǎng)最快的點(diǎn)，在c點(diǎn)時(shí)進(jìn)行治理效果不好，B錯(cuò)誤；C、當(dāng)金藻種群數(shù)量到達(dá)e點(diǎn)時(shí)，種群較穩(wěn)定，出生率和死亡率接近，其自然增長(zhǎng)率為0（最?。?，C錯(cuò)誤；D、金藻種群在增長(zhǎng)過程中環(huán)境阻力一直存在，因此呈現(xiàn)“S”形增長(zhǎng)，D錯(cuò)誤。故選A。2、D【解析】

免疫系統(tǒng)由免疫器官、免疫細(xì)胞和免疫活性物質(zhì)組成。免疫器官有骨髓、胸腺、脾臟、扁桃體、淋巴結(jié)等。免疫細(xì)胞包括淋巴細(xì)胞和吞噬細(xì)胞。T細(xì)胞起源于骨髓中的造血干細(xì)胞，在胸腺中成熟；B細(xì)胞起源于骨髓中的造血干細(xì)胞，在骨髄中成熟。T淋巴細(xì)胞既可以參與體液免疫也可以參與細(xì)胞免疫?！驹斀狻緼、免疫器官是免疫細(xì)胞生成、成熟或分布的場(chǎng)所，T細(xì)胞在胸腺中成熟，扁桃體、胸腺都是T細(xì)胞分布的場(chǎng)所、A錯(cuò)誤；B、細(xì)胞免疫中，T細(xì)胞增殖分化為效應(yīng)T細(xì)胞，效應(yīng)T細(xì)胞密切接觸靶細(xì)胞使其裂解死亡，B錯(cuò)誤；C、扁桃體反復(fù)發(fā)炎可能使部分組織遭到破壞，造成T細(xì)胞數(shù)量減少，從而降低患兒的體液免疫和細(xì)胞免疫，C錯(cuò)誤；D、扁桃體是機(jī)體的免疫器官，分布著大量的免疫細(xì)胞和免疫活性物質(zhì)，切除扁桃體可能會(huì)影響機(jī)體對(duì)病原體的防衛(wèi)作用，D正確。故選D?！军c(diǎn)睛】本題考查免疫細(xì)胞成熟的場(chǎng)所和作用，意在考查考生對(duì)免疫系統(tǒng)組成和功能的識(shí)記和理解能力。3、C【解析】

生態(tài)系統(tǒng)具有保持或恢復(fù)自身結(jié)構(gòu)和功能相對(duì)穩(wěn)定的能力叫生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性，生態(tài)系統(tǒng)之所以能維持相對(duì)穩(wěn)定，是由于生態(tài)系統(tǒng)具有自我調(diào)節(jié)能力，生態(tài)系統(tǒng)自我調(diào)節(jié)能力的基礎(chǔ)是負(fù)反饋調(diào)節(jié)。生態(tài)系統(tǒng)內(nèi)、部結(jié)構(gòu)與功能的協(xié)調(diào)，能提高生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定性，生態(tài)系統(tǒng)中的組成成分越多，食物網(wǎng)越復(fù)雜，其自我調(diào)節(jié)能力就越強(qiáng)，抵抗力穩(wěn)定性就越強(qiáng)?！驹斀狻緼、生態(tài)系統(tǒng)具有自我調(diào)節(jié)能力是生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定性的基礎(chǔ)，A正確；B、對(duì)人類利用強(qiáng)度較大的生態(tài)系統(tǒng)，應(yīng)實(shí)施相應(yīng)的物質(zhì)和能量的投入，如養(yǎng)魚場(chǎng)要向魚塘中大量投放魚食，保證了生態(tài)系統(tǒng)內(nèi)部結(jié)構(gòu)與功能的協(xié)調(diào)，提高生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定性，同時(shí)獲得較高的漁業(yè)產(chǎn)量，B正確；C、北極苔原生態(tài)系統(tǒng)的抵抗力穩(wěn)定性弱，在遭到破壞后恢復(fù)慢，恢復(fù)力穩(wěn)定性也弱，C錯(cuò)誤；D、生物多樣性對(duì)維持生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定性具有重要作用，體現(xiàn)了其間接價(jià)值，D正確。故選C。4、D【解析】

營(yíng)腐生生活的細(xì)菌、真菌和動(dòng)物屬于分解者。初生演替是指一個(gè)從來沒有被植物覆蓋的地面，或者是原來存在過植被，但是被徹底消滅了的地方發(fā)生的演替。次生演替是指原來有的植被雖然已經(jīng)不存在，但是原來有的土壤基本保留，甚至還保留有植物的種子和其他繁殖體的地方發(fā)生的演替。【詳解】A、根據(jù)“深水、綠萍為泥鰍提供隱蔽場(chǎng)所，使鴨難以捕食”，說明鴨與泥鰍之間存在捕食關(guān)系，綠萍、鴨糞又可作為泥鰍的食物，說明泥鰍和鴨都可以捕食綠萍，故二者之間還存在競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系，A正確；B、泥鰍可以吃鴨糞，說明泥鰍在該生態(tài)系統(tǒng)中還承擔(dān)著部分分解者的作用，B正確；C、該生態(tài)系統(tǒng)如果少了人的管理則會(huì)發(fā)生次生演替，C正確；D、流經(jīng)該生態(tài)系統(tǒng)的總能量是生產(chǎn)者固定的太陽能和投入的鴨飼料中的能量，D錯(cuò)誤。故選D。5、B【解析】

本課題的目的是探究溫度和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)X對(duì)酵母菌種群數(shù)量變化，所以自變量是溫度和有無營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)X，所以實(shí)驗(yàn)1加入無菌水，溫度影響酶的活性從而影響微生物種群數(shù)量的變化。【詳解】A、實(shí)驗(yàn)1處理應(yīng)為無菌水10mL，加入干酵母0.1g，環(huán)境溫度28℃；若為培養(yǎng)液5mL，加入干酵母0.1g環(huán)境溫度28℃，曲線前期應(yīng)上升較快，A錯(cuò)誤；B、實(shí)驗(yàn)2養(yǎng)分充足、溫度適宜，起到了對(duì)照作用其結(jié)果對(duì)應(yīng)曲線a，B正確；C、b組對(duì)應(yīng)實(shí)驗(yàn)3，前6天種群密度對(duì)其增長(zhǎng)的制約逐漸增強(qiáng)，若增加培養(yǎng)液其曲線也無法與a組一致，因其還受溫度制約，C錯(cuò)誤；D、計(jì)數(shù)時(shí)，若視野內(nèi)酵母菌數(shù)目太多可增大稀釋度，不一定必須通過預(yù)實(shí)驗(yàn)來確定稀釋度，預(yù)實(shí)驗(yàn)可為進(jìn)一步的實(shí)驗(yàn)摸索條件，并不能確定最適的稀釋度，D錯(cuò)誤。故選B?！军c(diǎn)睛】本題考查探究培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量變化的相關(guān)知識(shí)，關(guān)鍵是要根據(jù)曲線圖中種群數(shù)量的變化規(guī)律分析出酵母菌生長(zhǎng)的條件，找準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)自變量和因變量。6、B【解析】

與代謝旺盛相適應(yīng)的是，細(xì)胞線粒體多提供更多的能量、核糖體含量多合成更多的蛋白質(zhì)，核仁大，核孔數(shù)量多都是利于物質(zhì)的合成和運(yùn)輸。【詳解】細(xì)胞核大，核仁數(shù)目多，細(xì)胞代謝旺盛，增殖速度加快，對(duì)癌細(xì)胞快速增殖影響大，A不符合題意；細(xì)胞癌變后，細(xì)胞表面發(fā)生變化，糖蛋白減少，與細(xì)胞擴(kuò)散有關(guān)，對(duì)癌細(xì)胞快速增殖影響小，B符合題意；線粒體DNA拷貝數(shù)增多，細(xì)胞代謝旺盛，增殖速度加快，對(duì)癌細(xì)胞快速增殖影響大，C不符合題意；細(xì)胞質(zhì)內(nèi)含有大量游離核糖體，細(xì)胞代謝旺盛，增殖速度加快，對(duì)癌細(xì)胞快速增殖影響大，D不符合題意。

故選B。7、C【解析】

DNA分子中發(fā)生堿基對(duì)的替換、增添和缺失而引起的基因結(jié)構(gòu)的改變，叫做基因突變。大腸桿菌為原核生物，無成形細(xì)胞核。等位基因是指位于一對(duì)同源染色體相同位置上控制同一性狀不同形態(tài)的基因?！驹斀狻緼、甲、乙大腸桿菌突變體的出現(xiàn)是X酶的第38號(hào)位置的甘氨酸被替換成精氨酸和色氨酸，其他位置未發(fā)生變化，該改變可能是基因中發(fā)生了堿基對(duì)的替換導(dǎo)致的基因突變的結(jié)果，A正確；B、大腸桿菌的這種變異為基因突變，可以遺傳給后代，B正確；C、大腸桿菌為原核生物，不具有等位基因，C錯(cuò)誤；D、生物進(jìn)化的實(shí)質(zhì)是種群基因頻率的定向改變，野生型大腸桿菌中X酶基因的改變影響了X酶相關(guān)基因的基因頻率，說明該種群發(fā)生了進(jìn)化，D正確。故選C。【點(diǎn)睛】本題考查基因突變、原核生物的主要特點(diǎn)、現(xiàn)代生物進(jìn)化理論的主要內(nèi)容，要求考生識(shí)記基因突變的特點(diǎn)，掌握基因突變與性狀的關(guān)系。8、B【解析】

蛋白質(zhì)的基本單位是氨基酸，氨基酸通過脫水縮合（氨基和羧基形成肽鍵）形成多肽鏈，多肽鏈再進(jìn)一步折疊形成有空間結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)大分子。蛋白質(zhì)因?yàn)榘被岬姆N類數(shù)目排列順序以及和蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)而呈現(xiàn)多種結(jié)構(gòu)，進(jìn)而具有多種功能?！驹斀狻緼、絕大多數(shù)蛋白質(zhì)都含有20種氨基酸，A錯(cuò)誤；B、蛋白質(zhì)都具有一定的空間結(jié)構(gòu)，B正確；C、有一部分蛋白質(zhì)是酶，但不是所有的蛋白質(zhì)都是酶，酶有催化作用，因此不是所有的蛋白質(zhì)都有催化作用，C錯(cuò)誤；D、有些蛋白質(zhì)如消化酶，是在細(xì)胞外（如消化道內(nèi)）發(fā)揮作用，D錯(cuò)誤。故選B。二、非選擇題9、18～25℃醋酸菌（無菌）氧氣（或空氣）避免因開蓋放氣引起雜菌污染平板劃線法或稀釋涂布平板法菌落形狀、大小、隆起程度、顏色等蔗糖濃度過高，酵母菌失水死亡海藻酸鈉酒精發(fā)酵過程需多種酶參與，固定化細(xì)胞固定的是一系列酶，可達(dá)到連續(xù)生產(chǎn)的目的【解析】

果酒發(fā)酵菌種為酵母菌，溫度控制在18～25℃，最適為20℃左右，前期需氧，后期不需氧。果醋發(fā)酵菌種為醋酸菌，溫度最適為30～35℃，需要充足氧氣。菌落計(jì)數(shù)用稀釋涂布法，根據(jù)菌落形狀、大小、隆起程度、顏色等區(qū)別不同菌落。固定化酵母細(xì)胞常用的包埋劑是海藻酸鈉，固定化細(xì)胞可催化一系列反應(yīng)，固定化酶只能催化單一反應(yīng)。【詳解】（1）①在裝入葡萄汁的發(fā)酵瓶中要留出大約三分之一的空間，既可以為酵母菌大量繁殖提供適量的氧氣，又可以防止發(fā)酵旺盛時(shí)汁液溢出。酵母菌在20℃左右繁殖速度最快，一般溫度控制在18～25℃。②葡萄醋菌種為醋酸菌，需要有充足的氧氣進(jìn)行發(fā)酵。（2）①乙裝置的優(yōu)點(diǎn)有：避免發(fā)酵瓶中氣壓過高，避免因開蓋放氣引起雜菌污染。探究A、B兩個(gè)品種的葡萄上野生酵母菌含量的多少，可用稀釋涂布平板法，可通過菌落形狀、大小、隆起程度、顏色等區(qū)別不同菌落。②添加了大量的白糖，結(jié)果釀出的葡萄酒中幾乎檢測(cè)不到酒精，其失敗最可能的原因是蔗糖濃度過高，酵母菌失水死亡。（3）固定化酵母細(xì)胞常用的包埋劑是海藻酸鈉，不用固定化相關(guān)酶進(jìn)行酒精發(fā)酵的主要原因是固定化酶只能催化單一反應(yīng)，酒精發(fā)酵過程需多種酶參與，固定化細(xì)胞固定的是一系列酶，可達(dá)到連續(xù)生產(chǎn)的目的?！军c(diǎn)睛】答題的關(guān)鍵在于掌握果酒和果醋制作、微生物技術(shù)、細(xì)胞失水、固定化細(xì)胞、固定化酶等知識(shí)。10、內(nèi)環(huán)境消化系統(tǒng)循環(huán)胰島素胰蛋白酶組織水腫過敏反應(yīng)、長(zhǎng)期營(yíng)養(yǎng)不良、毛細(xì)淋巴管堵塞、腎炎B緩沖【解析】

1、體液是由細(xì)胞內(nèi)液和細(xì)胞外液組成，細(xì)胞內(nèi)液是指細(xì)胞內(nèi)的液體，而細(xì)胞外液即細(xì)胞的生存環(huán)境，它包括血漿、組織液、淋巴等，也稱為內(nèi)環(huán)境。2、內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)是指內(nèi)環(huán)境的理化性質(zhì)和化學(xué)成分保持相對(duì)穩(wěn)定的狀態(tài)，內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)是機(jī)體進(jìn)行正常生命活動(dòng)的必要條件；目前普遍認(rèn)為，神經(jīng)-體液-免疫調(diào)節(jié)網(wǎng)絡(luò)是機(jī)體維持穩(wěn)態(tài)的主要調(diào)節(jié)機(jī)制。3、分析題圖：題圖是胰腺組織局部結(jié)構(gòu)模式圖，其中A液為組織液，是組織細(xì)胞直接生存的環(huán)境；B液為血漿，是血細(xì)胞直接生存的環(huán)境；C液為淋巴，是淋巴細(xì)胞和吞噬細(xì)胞直接生存的環(huán)境?！驹斀狻浚?）A、B、C三者共同構(gòu)成了細(xì)胞生活的液體環(huán)境，這個(gè)液體環(huán)境稱為內(nèi)環(huán)境即細(xì)胞外液。（2）維持內(nèi)環(huán)境滲透壓的Na+和C1-以及葡萄糖、氨基酸等物質(zhì)進(jìn)入內(nèi)環(huán)境要經(jīng)過消化系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)。（3）飯后半小時(shí)，血糖濃度升高，圖示血管中血液里胰島素含量會(huì)增多，該胰腺組織能產(chǎn)生胰蛋白酶和胰高血糖素，由于胰蛋白酶屬于消化酶，分泌后進(jìn)入消化道，不進(jìn)入血液。（4）在一些病理?xiàng)l件下，血漿、組織液和淋巴三者的量都可能發(fā)生變化。由于過敏反應(yīng)、長(zhǎng)期營(yíng)養(yǎng)不良、毛細(xì)淋巴管堵塞、腎炎等病理引起組織液增多，其結(jié)果是將會(huì)引起組織水腫。（5）由于血漿中（圖中B）存在著緩沖物質(zhì)，因此某人喝入大量的食醋后不會(huì)引起內(nèi)環(huán)境pH明顯下降。【點(diǎn)睛】本題結(jié)合胰腺組織局部結(jié)構(gòu)模式圖，考查內(nèi)環(huán)境的知識(shí)，考生識(shí)記內(nèi)環(huán)境的組成，明確血漿、組織液、淋巴之間的關(guān)系，掌握內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的調(diào)節(jié)機(jī)制是解題的關(guān)鍵。11、目的標(biāo)記Ti質(zhì)粒的T-DNA中水稻細(xì)胞染色體DNA中含有目的基因的水稻使含有目的基因的水稻愈傷組織細(xì)胞培養(yǎng)成水稻植株個(gè)體生物學(xué)【解析】

根據(jù)題意和圖示分析可知：重組Ti質(zhì)粒中鐵結(jié)合蛋白基因稱為目的基因，潮霉素抗性基因?yàn)闃?biāo)記基因；將重組Ti質(zhì)粒導(dǎo)入受體細(xì)胞的方法是農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法；將開花后未成熟的胚進(jìn)行植物組織培養(yǎng)，脫分化形成愈傷組織，作為受體細(xì)胞，最終培育形成轉(zhuǎn)基因水稻?！驹斀狻浚?）據(jù)分析可知，鐵結(jié)合蛋白基因是目的基因，潮霉素抗性基因是標(biāo)記基因。（2）將目的基因?qū)胫参锛?xì)胞常采用農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法，構(gòu)建重組Ti質(zhì)粒時(shí)，鐵結(jié)合蛋白基因應(yīng)插入到Ti質(zhì)粒的T-DNA中，以便后續(xù)隨之整合到水稻細(xì)胞染色體DNA中。（3）質(zhì)粒上的標(biāo)記基因?yàn)槌泵顾乜?/p>