黑龍江省青岡縣一中2025屆高考生物必刷試卷含解析

黑龍江省青岡縣一中2025屆高考生物必刷試卷注意事項(xiàng):1．答題前，考生先將自己的姓名、準(zhǔn)考證號碼填寫清楚，將條形碼準(zhǔn)確粘貼在條形碼區(qū)域內(nèi)。2．答題時請按要求用筆。3．請按照題號順序在答題卡各題目的答題區(qū)域內(nèi)作答，超出答題區(qū)域書寫的答案無效；在草稿紙、試卷上答題無效。4．作圖可先使用鉛筆畫出，確定后必須用黑色字跡的簽字筆描黑。5．保持卡面清潔，不要折暴、不要弄破、弄皺，不準(zhǔn)使用涂改液、修正帶、刮紙刀。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1．某自然保護(hù)區(qū)內(nèi)共同生活著兩種鼠科動物：社鼠和中華姬鼠，它們均主要以嫩葉及種子為食，在春季還輔以部分土壤昆蟲為食。林中的普通鵟會捕食鼠類，社鼠與中華姬鼠的種群數(shù)量變化如圖1所示，圖2為該地區(qū)小型地棲鼠豐富度沿海拔的變化。下列相關(guān)敘述正確的是（）A．兩種鼠之間為競爭關(guān)系，兩者的K值在2016—2019年間均逐年降低B．在夏秋季，如果普通鵟體重增加1kg，則最多需要消耗100kg植物C．中華姬鼠的種群數(shù)量達(dá)到K值時，種內(nèi)斗爭最激烈，種群的增長速率也最大D．該地區(qū)小型地棲鼠豐富度隨海拔的升高而逐漸增大，中度海拔種群密度一定大于低海拔2．將某雄性動物細(xì)胞的全部DNA分子雙鏈經(jīng)32P標(biāo)記(染色體數(shù)為2N)后，置于不含32P的培養(yǎng)基中培養(yǎng)。經(jīng)過連續(xù)兩次細(xì)胞分裂后產(chǎn)生4個子細(xì)胞，檢測子細(xì)胞中的情況。下列推斷正確的是（）A．若進(jìn)行有絲分裂，則含32P染色體的子細(xì)胞比例一定為l/2B．若進(jìn)行減數(shù)分裂，則含32P染色體的子細(xì)胞比例一定為lC．若子細(xì)胞中的染色體都含32P，則一定進(jìn)行有絲分裂D．若子細(xì)胞中的染色體不都含32P，則一定進(jìn)行減數(shù)分裂3．轉(zhuǎn)座子是一段可移動的DNA序列，這段DNA序列可以從原位上單獨(dú)復(fù)制或斷裂下來，插入另一位點(diǎn)，轉(zhuǎn)座子可在真核細(xì)胞染色體內(nèi)部和染色體間轉(zhuǎn)移，在細(xì)菌的擬核DNA、質(zhì)粒或噬菌體之間自行移動，有的轉(zhuǎn)座子中含有抗生素抗性基因，可以很快地傳播到其他細(xì)菌細(xì)胞，下列推測不合理的是A．轉(zhuǎn)座子可能引起酵母菌發(fā)生染色體變異B．轉(zhuǎn)座子復(fù)制時以四種核糖核苷酸為原料C．轉(zhuǎn)座子從原位上斷裂時有磷酸二酯鍵的斷裂D．含有轉(zhuǎn)座子的細(xì)菌對有些抗生素有一定抗性4．如圖是某細(xì)胞的局部示意圖。下列敘述正確的是（）A．結(jié)構(gòu)①③④屬于生物膜系統(tǒng)B．結(jié)構(gòu)③中葡萄糖氧化分解釋放大量能量C．該細(xì)胞一定不含有細(xì)胞壁D．該細(xì)胞不可能為處于分裂中期的動物細(xì)胞5．下列有關(guān)核酸的敘述，正確的是（）A．提取新冠狀病毒的核酸，用健那綠染色劑檢測會呈現(xiàn)綠色B．T2噬菌體的DNA，是在細(xì)菌細(xì)胞核內(nèi)合成的C．真核細(xì)胞中的RNA，分子結(jié)構(gòu)中沒有堿基配對現(xiàn)象D．對SARS病毒的核酸進(jìn)行分析，可知嘌呤與嘧啶的堿基數(shù)不相等6．某研究性學(xué)習(xí)小組進(jìn)行果酒、果醋發(fā)酵實(shí)驗(yàn)。下列相關(guān)敘述正確的是A．先供氧進(jìn)行果醋發(fā)酵，然后隔絕空氣進(jìn)行果酒發(fā)酵B．果酒發(fā)酵所需的最適溫度高于果醋發(fā)酵C．適當(dāng)加大接種量可以提高發(fā)酵速率，抑制雜菌繁殖D．與人工接種的發(fā)酵相比，自然發(fā)酵獲得的產(chǎn)品品質(zhì)更好7．利用基因工程培育抗蟲棉時，獲得甲、乙兩種抗蟲植株。這兩種抗蟲植株的染色體內(nèi)均插入了3種抗蟲基因（均能表達(dá)），插入染色體情況見下圖。已知至少有2種抗蟲基因時，抗蟲棉植株才會表現(xiàn)出較強(qiáng)的抗蟲特性。不考慮突變和交叉互換，甲、乙兩種抗蟲植株自交，所得子代中具有較強(qiáng)抗蟲特性的個體所占比例依次為A．3/4，3/4 B．1/2、3/4C．3/4、1/2 D．1/2、1/28．（10分）下圖為生物體內(nèi)3種有機(jī)分子的結(jié)構(gòu)，其中①僅存在于植物細(xì)胞中，下列相關(guān)敘述不正確的是A．①最可能存在于葉肉細(xì)胞葉綠體類囊體薄膜上，主要吸收藍(lán)紫光和紅光B．②主要分布在細(xì)胞質(zhì)中，吡羅紅可使其呈現(xiàn)紅色C．③的合成總是伴隨著有機(jī)物的氧化分解D．②和③的分子組成上都含有五碳糖二、非選擇題9．（10分）用下圖所示的發(fā)酵裝置（甲）制作果酒和果醋，在消毒后的錐形瓶中裝入新鮮的葡萄汁后封閉通氣口，進(jìn)行自然發(fā)酵。發(fā)酵初期將溫度控制在18～25℃，可見溶液中有大量氣泡產(chǎn)生；中期可以聞到酒香；后期接種醋酸桿菌，適當(dāng)升高溫度并通氣，酒香逐漸變成醋香。分析并回答下列問題：（1）發(fā)酵開始時封閉通氣口的原因是________________________。與醋酸桿菌相比較，酵母菌在細(xì)胞結(jié)構(gòu)上最大的特點(diǎn)是____________________________________。（2）接種醋酸桿菌，需升高溫度到____________℃，并且需要通氣，這是因?yàn)開___________。（3）圖乙中能表示整個發(fā)酵過程培養(yǎng)液pH變化的曲線是________________________。（4）研究發(fā)現(xiàn)通過重離子束輻射處理啤酒酵母能獲得呼吸缺陷型酵母菌菌種，在生產(chǎn)中可用來提高果酒的產(chǎn)量。①將經(jīng)過重離子束輻射處理后的酵母菌接種到含有TTC（一種顯色劑）培養(yǎng)基中，在此培養(yǎng)基中呼吸正常的酵母菌菌落呈紅色，呼吸缺陷型酵母菌菌落呈白色。此培養(yǎng)基從用途上劃分，屬于____________________；②選育出的菌種需經(jīng)多次____________后才能接種到發(fā)酵罐中進(jìn)行工業(yè)生產(chǎn)；③與呼吸正常的酵母菌相比較，呼吸缺陷型酵母菌細(xì)胞內(nèi)的丙酮酸可大量轉(zhuǎn)化為酒精，說明其細(xì)胞代謝過程中____________被阻斷，因此在啤酒工業(yè)生產(chǎn)中具有較高的經(jīng)濟(jì)價值。10．（14分）近年來，在處理富營養(yǎng)化水體的污水過程中，與化學(xué)、物理除氮方法比較，目前認(rèn)為微生物反硝化去除氮素污染更為經(jīng)濟(jì)有效?？蒲泄ぷ髡卟捎没蚬こ碳夹g(shù)構(gòu)建具有定向高效降解含氮化合物能力的工程菌，進(jìn)行了相關(guān)研究。請回答問題。（1）微生物的反硝化作用，是氮循環(huán)中一個重要的生物過程。亞硝酸鹽還原酶（Nir）是該過程的關(guān)鍵酶，是由野生菌株YP4的反硝化基因（nirS）轉(zhuǎn)錄后，再翻譯出具有___________作用的蛋白質(zhì)。（1）工程菌的構(gòu)建①研究者利用NCBI數(shù)據(jù)庫查到nirS基因的堿基序列，設(shè)計引物，利用PCR技術(shù)擴(kuò)增nirS基因。PCR技術(shù)利用了___________的原理，使用耐高溫Taq酶而未使用普通DNA聚合酶的主要原因是______________________。②研究者用HindⅢ和BamHI兩種限制酶處理nirS基因與p質(zhì)粒，在_______________酶的作用下進(jìn)行體外連接，用連接產(chǎn)物轉(zhuǎn)化大腸桿菌DH5，在含慶大霉素的培養(yǎng)基中進(jìn)行培養(yǎng)并提取質(zhì)粒，如果用HindⅢ和BamHI雙酶切，得到兩個片斷電泳結(jié)果分別與_______________電泳結(jié)果基本一致，說明獲得重組質(zhì)粒pYP4S。③將pYP4S轉(zhuǎn)化到野生菌株YP4中形成工程菌YP4S，培養(yǎng)后進(jìn)行PCR鑒定。為鑒定篩選出的菌落中是否含有正確插入目的基因的重組質(zhì)粒，擬設(shè)計引物進(jìn)行PCR鑒定。圖1所示為甲、乙、丙3條引物在正確重組質(zhì)粒中的相應(yīng)位置，PCR鑒定時應(yīng)選擇的最佳一對引物組合是_________。某學(xué)生錯選了圖中的另外一對引物組合，擴(kuò)增出長度為1．1kb的片段，原因是_______________。（3）檢測工程菌YP4S除氮的效能①工程菌株YP4S在已滅菌的模擬污水中培養(yǎng)36h后，檢測結(jié)果如圖1。結(jié)果表明___________________。②要進(jìn)一步證明工程菌對含氮污水治理更有效，應(yīng)___________________________。11．（14分）玉米葉肉細(xì)胞中有一種酶，可通過一系列反應(yīng)將CO2“泵”入維管束鞘細(xì)胞，使維管束鞘細(xì)胞積累較高濃度的CO2，保證卡爾文循環(huán)順利進(jìn)行，這種酶被形象地稱為“CO2泵”。圖1表示玉米CO2同化途徑，圖2表示進(jìn)行自然種植的大棚和人工一次性施加CO2后的大棚內(nèi)玉米光合速率變化曲線?；卮鹣铝邢嚓P(guān)問題：（1）卡爾文循環(huán)離不開光照，理由是_______________。當(dāng)環(huán)境中光照增強(qiáng)，溫度過高時，玉米光合作用速率不會明顯下降甚至可能會提高，其原因是________________________。（2）由圖2可知，15時以后限制玉米光合速率的主要環(huán)境因素是_______________。17時與15時相比，自然種植大棚內(nèi)玉米植株C5的合成速率________（填“升高”、“不變”或“降低”）。由圖2中兩條曲線的變化規(guī)律可知：人工施加CO2的最佳時間是_______時左右，兩個大棚同時通風(fēng)的時間是______時左右。（3）已知水稻沒有“CO2泵”這種機(jī)制，但隨著胞間CO2濃度的升高，玉米的光合速率不再變化，而水稻的光合速率可以逐漸上升。請從暗反應(yīng)中酶的角度分析可能的原因是__________________________________________________________。12．2019年底，武漢出現(xiàn)不明原因肺炎，經(jīng)檢測發(fā)現(xiàn)這場肺炎是由一種新型冠狀病毒引起，即2019新型冠狀病毒（2019-nCoV）。人感染了這種新型冠狀病毒后常見病征有發(fā)熱、咳嗽、氣促和呼吸困難等。據(jù)此請回答：（1）從穩(wěn)態(tài)的角度來講，當(dāng)人們感染新型冠狀病毒后會引起機(jī)體的代謝____________，導(dǎo)致身體出現(xiàn)多種不良癥狀，由此可見，內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)是________________________。（2）感染新型冠狀病毒后的人會出現(xiàn)發(fā)熱，體溫持續(xù)在1．8℃左右，這種癥狀的出現(xiàn)是由于病毒直接或間接影響了體溫調(diào)節(jié)中樞____________（填器官）的功能，導(dǎo)致病人體內(nèi)____________等激素的含量會增多，機(jī)體的產(chǎn)熱____________（填“＞、=或＜”）其散熱。（3）疫區(qū)的人們采取了以下措施，其中屬于切斷傳播途徑的是____________。①隔離病人②使用一次性口罩、手套和防護(hù)服③接種疫苗④用紫外線、福爾馬林等對室內(nèi)外環(huán)境進(jìn)行消毒（4）重癥患者會出現(xiàn)肺炎、嚴(yán)重急性呼吸綜合征、腎衰竭，甚至死亡。經(jīng)檢測發(fā)現(xiàn)這些癥狀的產(chǎn)生與機(jī)體感染新型冠狀病毒后引起機(jī)體免疫系統(tǒng)大量產(chǎn)生多種細(xì)胞因子（免疫物質(zhì)）進(jìn)而傷害宿主有密切關(guān)系。說明這種失調(diào)現(xiàn)象屬于____________。

參考答案一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、B【解析】

分析圖1，社鼠與中華姬鼠之間存在著“此消彼長”的競爭關(guān)系。分析圖2：小型地棲鼠類豐富度隨海拔的升高，逐漸增大，在中度海拔達(dá)到最大，海拔進(jìn)一步升高，豐富度又逐漸降低?！驹斀狻緼、據(jù)圖分析可知，兩種鼠之間為競爭關(guān)系，在2016—2019年間社鼠的K值逐年降低，中華姬鼠的K值保持穩(wěn)定，A錯誤；B、在夏秋季植物→鼠→普通鵟這條食物鏈中，如果普通鵟體重增加1Kg，最多消耗植物能量傳遞效率按10%計算，故最多需要消耗植物=1÷10%÷10%=100Kg，B正確；C、中華姬鼠的種群數(shù)量達(dá)到K值時，種內(nèi)斗爭最激烈，種群的增長速率為0，C錯誤；D、分析圖2可知小型地棲鼠類豐富度隨海拔的升高逐漸增大，在中度海拔達(dá)到最大，海拔進(jìn)一步升高豐富度逐漸降低，且圖中只能得知豐富度的大小，不能判斷種群密度大小，D錯誤。故選B。2、B【解析】

DNA分子復(fù)制方式為半保留復(fù)制。連續(xù)兩次細(xì)胞分裂后產(chǎn)生4個子細(xì)胞，如果是減數(shù)分裂DNA只需復(fù)制一次，子代每條染色體都含32P；如果有絲分裂DNA需要復(fù)制兩次，子代有一半的染色體含32P?！驹斀狻緼、若進(jìn)行有絲分裂，第一次有絲分裂后，子細(xì)胞中每條染色體都含有標(biāo)記；當(dāng)細(xì)胞處于第二次分裂后期時，一半的染色體含32P，染色單體分開后隨機(jī)移向細(xì)胞兩極，具有32P標(biāo)記的染色體也隨機(jī)進(jìn)入2個細(xì)胞，所以經(jīng)過連續(xù)兩次細(xì)胞分裂后產(chǎn)生的4個子細(xì)胞中，含32P染色體的子細(xì)胞為2個或3個或4個，A錯誤；B、若進(jìn)行減數(shù)分裂，DNA只復(fù)制一次，經(jīng)過連續(xù)兩次細(xì)胞分裂后產(chǎn)生4個子細(xì)胞，每條染色體都含32P，因此含32P染色體的子細(xì)胞比例一定為1，B正確；C、若子細(xì)胞中的染色體都含32P，說明DNA只復(fù)制一次，則一定進(jìn)行減數(shù)分裂，C錯誤；D、若子細(xì)胞中的染色體不都含32P，說明DNA分子復(fù)制不止一次，則一定進(jìn)行的是有絲分裂，D錯誤。故選B?！军c(diǎn)睛】本題考查細(xì)胞有絲分裂和減數(shù)分裂、DNA分子的復(fù)制，要求考生識記細(xì)胞有絲分裂和減數(shù)分裂不同時期的特點(diǎn)，掌握有絲分裂和減數(shù)分裂過程中染色體和DNA含量變化規(guī)律；識記DNA分子半保留復(fù)制的特點(diǎn)，能結(jié)合所學(xué)的知識準(zhǔn)確判斷各選項(xiàng)。3、B【解析】

轉(zhuǎn)座子為DNA，故其基本單位是脫氧核苷酸，其復(fù)制需要的原料是四種游離的脫氧核苷酸。【詳解】A、轉(zhuǎn)座子可在真核細(xì)胞染色體內(nèi)部和染色體間轉(zhuǎn)移，因此可能引起酵母菌發(fā)生染色體變異，A正確；BC、依題意可知，轉(zhuǎn)座子的化學(xué)本質(zhì)是DNA，因此其在復(fù)制過程中以四種脫氧核苷酸為原料，其從原位上斷裂時，伴隨有磷酸二酯鍵的斷裂，B錯誤，C正確；D、有的轉(zhuǎn)座子中含有抗生素抗性基因，因此含有轉(zhuǎn)座子的細(xì)菌對有些抗生素有一定抗性，D正確。故選B?！军c(diǎn)睛】本題需要考生學(xué)會從題干提取相關(guān)的信息，根據(jù)轉(zhuǎn)座子可以在原核生物和真核生物細(xì)胞內(nèi)移動可以推出，轉(zhuǎn)座子可能引發(fā)染色體變異，含有轉(zhuǎn)座子的細(xì)菌可能會有一定的抗性。4、D【解析】

分析題圖：圖示表示某細(xì)胞的局部示意圖，其中①為高爾基體，②為中心體，③為線粒體，④為核糖體。【詳解】A、結(jié)構(gòu)④為核糖體，無膜結(jié)構(gòu)，不屬于生物膜系統(tǒng)，A錯誤；

B、結(jié)構(gòu)③為線粒體，其能將丙酮酸分解，但不能將葡萄糖分解，B錯誤；

C、該細(xì)胞含中心體，可能是動物細(xì)胞，也可能是低等植物細(xì)胞，其中低等植物細(xì)胞含有細(xì)胞壁，C錯誤；

D、該細(xì)胞仍有核膜和核仁，因此不可能為處于分裂中期的動物細(xì)胞，D正確。

故選D?！军c(diǎn)睛】本題考查細(xì)胞結(jié)構(gòu)和功能，要求考生識記細(xì)胞中各種細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)、分布和功能，能正確分析題圖，再結(jié)合所學(xué)的知識準(zhǔn)確答題。5、D【解析】

1、核酸包括DNA和RNA，DNA基本組成單位是脫氧核苷酸，脫氧核苷酸由一分子磷酸、一分子脫氧核糖，一分子含氮堿基組成，四種堿基分別是A、T、C、G．DNA主要分布在細(xì)胞核中。RNA的基本組成單位是核糖核苷酸，核糖核苷酸由一分子磷酸、一分子核糖，一分子含氮堿基組成，四種堿基分別是A、U、C、G．RNA主要分布在細(xì)胞質(zhì)中。2、細(xì)胞類生物（包括真核生物和原核生物）含有DNA和RNA兩種核酸，但它們的細(xì)胞核遺傳物質(zhì)和細(xì)胞質(zhì)遺傳物質(zhì)均為DNA。病毒只有一種核酸，因此病毒的遺傳物質(zhì)是DNA或RNA。【詳解】A、健那綠染液是將活細(xì)胞中線粒體染色的專一性染料，A錯誤；B、細(xì)菌屬于原核生物，沒有細(xì)胞核，B錯誤；C、真核生物中tRNA，也存在雙鏈區(qū)，存在堿基互補(bǔ)配對現(xiàn)象，C錯誤；D、SARS病毒的核酸是單鏈的RNA，嘌呤與嘧啶的堿基數(shù)不相等，D正確。故選D。6、C【解析】

本題考查發(fā)酵技術(shù)的應(yīng)用，考查對果酒、果醋制作原理的理解和識記。明確果酒發(fā)酵和果醋發(fā)酵原理、過程的不同是解答本題的關(guān)鍵?！驹斀狻看姿峋谟醒醯臈l件下可把酒精轉(zhuǎn)化為醋酸，應(yīng)先隔絕空氣進(jìn)行果酒發(fā)酵，然后供氧進(jìn)行果醋發(fā)酵，A項(xiàng)錯誤；果酒發(fā)酵所需的最適溫度為18～25℃，果醋發(fā)酵所需的最適溫度為30～35℃，B項(xiàng)錯誤；適當(dāng)加大接種量可以使目的菌種快速繁殖，提高發(fā)酵速率，抑制雜菌繁殖，C項(xiàng)正確；與人工接種的發(fā)酵相比，自然發(fā)酵獲得的產(chǎn)品雜質(zhì)較多，品質(zhì)較差，D項(xiàng)錯誤?！军c(diǎn)睛】果酒制作和果醋制作的比較：果酒制作果醋制作菌種酵母菌醋酸菌菌種來源附著在葡萄皮上的野生型酵母菌變酸酒表面的菌膜發(fā)酵過程有氧條件下，酵母菌通過有氧呼吸大量繁殖：C6H12O6＋6O2→6CO2＋6H2O；無氧條件下，酵母菌通過無氧呼吸產(chǎn)生酒精：C6H12O6→2C2H5OH＋2CO2氧氣、糖源充足時：C6H12O6＋2O2→2CH3COOH＋2CO2＋2H2O；缺少糖源、氧氣充足時：C2H5OH＋O2→CH3COOH＋H2O溫度一般酒精發(fā)酵18～25℃，繁殖最適為20℃左右最適為30～35℃氣體前期：需氧，后期：無氧需要充足的氧氣時間10～12天7～8天7、A【解析】

圖中甲植物將三個基因轉(zhuǎn)入一條染色體上，乙有兩個基因轉(zhuǎn)入一條染色體另一個基因轉(zhuǎn)入其同源染色體上。分離定律的實(shí)質(zhì)是隨著同源染色體的分離，位于同源染色體上的等位基因發(fā)生分離?！驹斀狻考字仓曜越?，所得子代中含3種抗蟲基因的個體占3/4，不含抗蟲基因的個體占1/4，即子代中具有較強(qiáng)抗蟲特性的個體所占比例為3/4；乙植株自交，所得子代中含3種抗蟲基因的個體占1/2，含2種抗蟲基因的個體占1/4，含1種抗蟲基因的個體占1/4，即子代中具有較強(qiáng)抗蟲特性的個體所占比例為1/2+1/4=3/4。故選A?！军c(diǎn)睛】本題主要考查分離定律和自由組合定律的相關(guān)知識，考查學(xué)生的理解能力和綜合運(yùn)用能力。8、C【解析】圖中①表示葉綠素分子，該色素一般分布在葉肉細(xì)胞葉綠體類囊體薄膜上，主要吸收藍(lán)紫光和紅光，A正確；②具有明顯的三葉草結(jié)構(gòu)，表示tRNA，RNA主要分布在細(xì)胞質(zhì)中，吡羅紅可使其呈現(xiàn)紅色，B正確；ATP在光合作用和呼吸作用中均有合成，在光合作用的光反應(yīng)中ATP的合成過程中，不存在有機(jī)物的分解，C錯誤；RNA中含有的五碳糖是核糖，而ATP是由一分子的核糖（五碳糖）、一分子的腺嘌呤和三個磷酸基團(tuán)構(gòu)成的，D正確。二、非選擇題9、有利于酵母菌在無氧條件下進(jìn)行酒精發(fā)酵有以核膜為界限的細(xì)胞核30～35℃醋酸桿菌為好氧型細(xì)菌②鑒別培養(yǎng)基擴(kuò)大培養(yǎng)有氧呼吸第二、第三階段【解析】

1.果酒的制作離不開酵母菌，酵母菌是兼性厭氧型生物，在有氧條件下，酵母菌進(jìn)行有氧呼吸，大量繁殖，在無氧條件下，酵母菌進(jìn)行酒精發(fā)酵。溫度是酵母菌生長和發(fā)酵的重要條件，20℃左右，罪與酵母菌繁殖酒精發(fā)酵時，一般在一般將溫度控制在18~25℃，在葡萄酒自然發(fā)酵過程當(dāng)中，其主要作用的是附著在葡萄皮上的野生酵母菌。2.醋酸菌是一種好氧細(xì)菌，只有當(dāng)氧氣充足時，才能進(jìn)行旺盛的生理活動。在變酸的酒的表面觀察到的菌膜就是醋酸菌在液面大量繁殖而形成的。實(shí)驗(yàn)表明，醋酸菌對氧氣的含量特別敏感，當(dāng)進(jìn)行深層發(fā)酵時，即使只是短時間中斷通人氧氣，也會引起醋酸菌死亡。當(dāng)氧氣、糖源都充足時，醋酸菌將葡萄汁中的糖分解成醋酸；當(dāng)缺少糖源時，醋酸菌將乙醇變?yōu)橐胰?，再將乙醛變?yōu)榇姿?。醋酸菌的最適生長溫度為30~35C。【詳解】（1）由分析可知，酵母菌進(jìn)行酒精發(fā)酵的條件是無氧環(huán)境，故實(shí)驗(yàn)中封閉通氣口的目的是有利于酵母菌在無氧條件下進(jìn)行酒精發(fā)酵。醋酸桿菌屬于原核生物，酵母菌是單細(xì)胞真菌，屬于真核生物，據(jù)此可知，與醋酸菌相比，酵母菌在細(xì)胞結(jié)構(gòu)上最大的特點(diǎn)是有以核膜為界限的細(xì)胞核。（2）進(jìn)行醋酸發(fā)酵的菌種為醋酸桿菌，由分析可知，醋酸桿菌為好氧細(xì)菌，且適宜在30～35℃條件下生長，因此，在進(jìn)行醋酸發(fā)酵時，需要將溫度控制在30~35℃，且需要通入無菌空氣。（3）在酒精發(fā)酵過程中，由于二氧化碳不斷產(chǎn)生并溶于發(fā)酵液中，故發(fā)酵液的pH下降；隨著醋酸發(fā)酵的進(jìn)行，發(fā)酵液中的酒精轉(zhuǎn)變成醋酸，使得pH繼續(xù)下降，因此，在整個發(fā)酵過程中pH是一直處于下降狀態(tài)的，圖乙中②曲線的變化趨勢能表示整個發(fā)酵過程培養(yǎng)液pH的變化。（4）研究發(fā)現(xiàn)通過重離子束輻射處理啤酒酵母能獲得呼吸缺陷型酵母菌菌種，在生產(chǎn)中可用來提高果酒的產(chǎn)量。①結(jié)合題意可知，經(jīng)過重離子束輻射處理后的酵母菌可能發(fā)生了突變，成為呼吸缺陷型酵母菌，為了鑒定經(jīng)過處理后的酵母菌是否發(fā)生突變，可根據(jù)其生理特性，將該菌種表現(xiàn)為接種到含有TTC（一種顯色劑）培養(yǎng)基中，在此培養(yǎng)基中呼吸正常的酵母菌菌落呈紅色，呼吸缺陷型酵母菌菌落呈白色，據(jù)此可以將發(fā)生突變的酵母菌與正常的酵母菌鑒別開來，所以，該培養(yǎng)基從用途上劃分屬于鑒別培養(yǎng)基；②選育出的菌種需經(jīng)多次擴(kuò)大培養(yǎng)后達(dá)到一定數(shù)量后才能進(jìn)行工業(yè)生產(chǎn)接種到發(fā)酵罐中；③與呼吸正常的酵母菌相比較，呼吸缺陷型酵母菌細(xì)胞內(nèi)的丙酮酸可大量轉(zhuǎn)化為酒精，說明突變型酵母菌有氧呼吸第二、第三階段被阻斷，是丙酮酸更多的轉(zhuǎn)變成酒精，從而提高酒精的產(chǎn)量，因此在啤酒工業(yè)生產(chǎn)中具有較高的經(jīng)濟(jì)價值?！军c(diǎn)睛】熟知酒精發(fā)酵、醋酸發(fā)酵的原理以及相關(guān)菌種的生理特性是解答本題的關(guān)鍵！有氧呼吸過程的考查也是本題的重要考查點(diǎn)。10、催化DNA復(fù)制PCR過程中DNA在高溫下解鏈，這樣的高溫下，普通的DNA聚合酶的生物活性喪失DNA連接p質(zhì)粒和插入片段（目的基因）乙和丙目的基因反向連接工程菌株除氮效果優(yōu)于野生菌Ⅰ．工程菌YP4S與野生菌分別處理實(shí)際污水36hⅡ．檢測除氮率【解析】

分析題干可知：目前認(rèn)為微生物反硝化去除氮素污染更為經(jīng)濟(jì)有效，科研工作者采用基因工程技術(shù)構(gòu)建具有定向高效降解含氮化合物能力的工程菌，故需依據(jù)基因工程的相關(guān)原理進(jìn)行分析作答?！驹斀狻浚?）亞硝酸鹽還原酶（Nir）是該過程的關(guān)鍵酶，酶是經(jīng)基因的轉(zhuǎn)錄和翻譯過程形成的有催化作用的蛋白質(zhì)。（1）①PCR技術(shù)依據(jù)的原理是DNA分子的復(fù)制；因PCR過程中DNA解旋是在在高溫下進(jìn)行的（90-95℃），這樣的高溫下，普通的DNA聚合酶的生物活性喪失，故在PCR技術(shù)中應(yīng)采用使用耐高溫的Taq酶。②連接兩個DNA片段所用的酶是DNA連接酶；因?qū)嶒?yàn)中nirS基因與p質(zhì)粒是分別用HindⅢ和BamHI兩種限制酶處理的，故若再用HindⅢ和BamHI雙酶切之后，得到兩個片斷電泳結(jié)果分別與p質(zhì)粒和插入片段（nirS基因）電泳結(jié)果基本一致，可說明獲得重組質(zhì)粒pYP4S。③PCR技術(shù)要求兩種引物分別和目的基因的兩條單鏈結(jié)合，沿相反方向合成子鏈，結(jié)合目的基因的插入位置可知，PCR鑒定時應(yīng)選擇的最佳一對引物組合是乙和丙；若某學(xué)生錯選了圖中的另外一對引物組合（甲和乙），只有反向連接后才能擴(kuò)增出長度為1．1kb的片段（1＋0.1kb）。（3）①圖1結(jié)果表明，無論是總氮還是NH4＋、NO3—的去除率，工程菌株除氮效果優(yōu)于野生菌。②因圖1是工程菌株YP4S在已滅菌的模擬污水中的處理結(jié)果，故要進(jìn)一步證明工程菌對含氮污水治理更有效，應(yīng)用工程菌YP4S與野生菌分別處理實(shí)際污水36h，檢測除氮率?！军c(diǎn)睛】解答本題需要透徹理解基因工程的基本工具、PCR技術(shù)的原理，并能讀懂實(shí)驗(yàn)結(jié)果的數(shù)據(jù)分析，進(jìn)而分析作答。11、有光才能進(jìn)行光反應(yīng)，從而為暗反應(yīng)提供ATP和[H]玉米葉肉細(xì)胞內(nèi)有“CO2泵”，在氣孔因高溫關(guān)閉時，仍可以維持維管束鞘細(xì)胞內(nèi)較高濃度的CO2，且此時光照增強(qiáng)，有可能使NADPH和ATP生成增加光照強(qiáng)度降低810水稻暗反應(yīng)相關(guān)的酶活性比玉米的高（或水稻暗反應(yīng)相關(guān)的酶數(shù)量比玉米的多）【解析】

分析圖1可以看出，玉米的葉肉細(xì)胞可以在較低濃度二氧化碳的條件下，通過二氧化碳泵固定二氧化碳，然后在維管束鞘細(xì)胞中利用。圖2為自然種植的大棚和人工一次性施加CO2的大棚內(nèi)玉米光合速率變化曲線，從8點(diǎn)～13點(diǎn)，人工一次性施加CO2的大棚內(nèi)玉米光合速率快于自然種植的大棚。【詳解】（1）卡爾文循環(huán)是暗反應(yīng)的一部分，需要光反應(yīng)為其提供ATP和[H]。在氣孔因高溫關(guān)閉時，由于玉米葉肉細(xì)胞內(nèi)有“CO2泵”，其仍可以維持維管束鞘細(xì)胞內(nèi)較高濃度的CO2，且此時光照增強(qiáng)，NADPH和ATP生成增加，因此玉米光合作用速率不會明顯下降甚至可能會提高。（2）由圖2可知，15時以后限制玉米光合速